Смузи банан кефир: Смузи с бананом и кефиром

Содержание

Смузи кефир банан овсянка рецепт с фото

Смузи кефир банан овсянка

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 1 ч 20 мин
PT1h30M

Этот рецепт подойдет всем, кто следит за своей фигурой и старается употреблять в пищу только правильную и полезную еду. Такой сытный и питательный смузи — отличная альтернатива обычной овсяной каше, которую многие привыкли есть на завтрак. Готовить его очень просто и легко. Для этого понадобится лишь блендер, чтобы взбить все продукты в единую массу.

Для того, чтобы овсяные хлопья не были твердыми и не сильно выбивались из однородной консистенции жидкого напитка, их лучше всего замочить на некоторое время. Необходимо поместить нужное количество хлопьев в чашку и залить их в половине порции кефира минимум на час (можно и больше). Если смузи планируется приготовить в качестве быстрого завтрака, то можно еще с вечера залить овсянку кефиром и поставить в холодильник.

Далее необходимо подготовить все остальные продукты — фрукты промыть, просушить и снять с них шкурку. Банан (лучше всего подойдет спелый и мягкий) поломать на кусочки среднего размера и бросить в емкость блендера. А яблоко (выбирайте сорт по своему вкусу) нарезать острым ножом мелко на кубики.

Добавить к фруктам оставшуюся порцию кефира и немного кленового сиропа для сладости (по желанию). Кефир для смузи подойдет любой жирности. В зависимости от этого смузи будет разной консистенции — более жидким или густым.

После того как в блендер добавлены фрукты, кефир и сироп, необходимо включить прибор и на минимальной скорости взбить все продукты между собой. Должна получится однородная жидкая масса с вкраплениями мелких кусочков яблок.

После этого добавить в блендер предварительно замоченные в кефире овсяные хлопья и снова взбить, постепенно наращивая скорость. Овсянку при этом необязательно сильно перебивать, клетчатка в ней очень полезна для нашего организма.

Вот и все! Вкусный и полезный завтрак готов! Осталось украсить его на свой вкус (по желанию), например, какао, корицей, семенами или измельченными орешками.

Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яблоки — 47 ккал/100г
Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
Бананы — 89 ккал/100г
Кефир жирный — 62 ккал/100г
Кефир 1%-ной жирности — 38 ккал/100г
Кефир обезжиренный — 30 ккал/100г
Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности — 45 ккал/100г
Кефир 2,5% жирности — 53 ккал/100г
Овсяные хлопья — 305 ккал/100г
Геркулес сырой — 390 ккал/100г
Кленовый сироп — 241 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кефир, Овсяные хлопья, Бананы, Яблоки, Кленовый сироп

Банановый смузи с кефиром рецепт – Китайская кухня: Напитки.

«Еда»

Банановый смузи с кефиром рецепт – Китайская кухня: Напитки. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

polina pradova

порции:

4ГОТОВИТЬ:

5 минут

Автор рецепта

Автор: polina pradova1 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

176

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Бананы

3 штуки

Прозрачный мед

2 столовые ложки

Обезжиренный кефир

300 мл

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

ИнструментБлендер

2Сложить все ингредиенты в блендер.

ИнструментБлендер

3Смешать в блендере до состояния однообразной массы.

4Готово к подаче!

Бананово-ягодный кефирный смузи — всего 4 ингредиента!

Хотя обычно лучше есть цельные фрукты, смузи — отличный быстрый способ получить много фруктов (или овощей) в одной чашке. В этом смузи мы используем кефир; он очень богат пробиотическими культурами, что делает кишечник счастливым!

Это вариант нашего основного рецепта смузи на кефире. Кефирный смузи — отличный способ начать утро, зарядиться энергией для тренировки или утолить тягу к чему-нибудь холодному, сливочному и сладкому! Этот бананово-кефирный смузи вкусен, прост в приготовлении и содержит полезные ингредиенты!

Обязательный навык кулинарии

Для успеха рецепта узнайте, как:

Измерять влажные и сухие ингредиенты

Кулинарные советы для лучшего ягодно-бананового смузи

Если вы хотите приготовить бананово-ягодно-кефирный смузи на завтрак и в цейтнот , поместите все незамороженные ингредиенты в чашу блендера и поставьте ее в холодильник накануне вечером. Утром добавьте замороженные ингредиенты и перемешайте!

Шпинат имеет более мягкий вкус, чем более сытная зелень, такая как капуста, поэтому, если вы не уверены в вкусе зелени в ваших смузи, начните со шпината . Листовая зелень придаст вашему красивому розовому смузи зеленовато-коричневатый оттенок, но мы обещаем, что он все равно будет иметь прекрасный вкус!

Если ваш смузи слишком густой после смешивания, добавьте больше жидкости. Если слишком жидкий , добавьте больше фруктов или льда.

Заменители ингредиентов

Банан: замените другим сливочным фруктом, таким как манго или авокадо.
Ягоды: заменяют любые замороженные фрукты.
Кефир: заменитель 1/2 стакана простого греческого или обычного йогурта + 1/2 стакана молока/заменителя молока.
Шпинат : замените капусту, но обратите внимание, что она имеет немного странный вкус. Не используйте рукколу или зелень горчицы. Если вы не уверены во вкусе зелени в своем смузи, бананы очень хорошо скрывают вкус листовой зелени!

Варианты рецептов

Добавьте немного экстракта натуральной ванили или миндаля для дополнительного вкуса.

Если смузи кажется вам слишком острым, добавьте немного меда или агавы.

Чтобы получить ягодный коктейль с высоким содержанием белка, добавьте 1 столовую ложку орехового масла, семян чиа и/или семян льна.

Нужен рецепт смузи на кефире?

Воспользуйтесь нашим базовым рецептом в качестве руководства или попробуйте другие вкусные варианты!

Какой блендер лучше всего подходит для смузи?

Подойдет любой блендер! В то время как Vitamix, вероятно, делает самые сливочные смузи, любой полноразмерный блендер, блендер на одну порцию, погружной блендер или даже кухонный комбайн справятся с этой задачей.

Полезны ли коктейли?

Хотя обычно лучше есть цельные фрукты, смузи может стать отличным способом получить много фруктов и/или овощей в одной простой порции. В состав этого смузи входят свежий банан, ягоды, кефир и листовая зелень.

Банан

Бананы содержат клетчатку и калий. Натуральный сахар в бананах (и во всех фруктах) не учитывается в вашем ежедневном бюджете сахара. Старайтесь включать фрукты во все свои приемы пищи, чтобы насыщаться полезными витаминами, минералами, клетчаткой, водой и фитохимическими веществами!

Ягоды

Ягоды богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами. Вместе эти питательные вещества способствуют здоровью сердца и могут уменьшить воспаление. (1)

Кефир

Что такое кефир? Какой тип вы должны купить? Кефир — это кисломолочный напиток, по сути, разливной йогуртовый напиток. В нем много пробиотических культур, что делает кишечник счастливым. Мы рекомендуем покупать простые сорта, чтобы избежать добавления сахара и органики, если вы можете себе это позволить. Выберите содержание жира, которое подходит для вашего общего рациона. Если вы склонны потреблять много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, лучшим выбором будут продукты с низким содержанием жира или обезжиренные. Если вы ограничиваете насыщенные жиры в своем рационе, вполне подойдут сорта цельного молока.

Узнайте больше о пользе пробиотиков для здоровья здесь!

Листовая зелень

Листовые зеленые овощи богаты необходимыми витаминами, минералами и фитохимическими веществами, которые укрепляют здоровье и помогают бороться с болезнями. Смешивание шпината с кефирным смузи — это простой способ укрепить свое здоровье.

Для получения дополнительной информации о рекомендациях по ингредиентам ознакомьтесь с нашим руководством по ингредиентам.

У вас есть остатки бананово-ягодно-кефирного смузи?

Храните остатки в холодильнике и наслаждайтесь на следующий день. Этот смузи может храниться в холодильнике больше суток, но он начнет расслаиваться. Просто встряхните перед употреблением, чтобы получить питательный смузи!

Хотите больше рецептов здорового завтрака?

Ознакомьтесь с этими простыми базовыми рецептами и, как всегда, приспособьтесь к ВАШЕМУ вкусу!

Базовый рецепт смузи без молочных продуктов

Базовый рецепт смузи с греческим йогуртом

Базовый рецепт запеченных овсяных хлопьев

Базовый рецепт овсяных хлопьев на ночь

Бананово-ягодно-кефирный смузи

Этот быстрый и легкий бананово-ягодный кефирный мусс содержит кефир, замороженные ягоды, банан и шпинат для полезного и вкусного напитка!

5 из 1 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Курс Завтрак, напитки

Американская кухня

Порции 2 смузи

9 чашек простого кефира

00034

1 большой спелый банан (~1 чашка)

1 чашка замороженной ягодной смеси

1 чашка слегка упакованного шпината (по желанию)

6-8 кубиков льда (по желанию)

Если ваш смузи слишком густой после смешивая, добавьте больше жидкости. Если слишком жидкий , добавьте больше фруктов или льда.

Ключевое слово Быстрый бананово-ягодно-кефирный смузи

Вы приготовили этот рецепт?

Дайте нам знать, как это получилось у вас! Оставьте комментарий выше и поделитесь фотографией в Instagram или Facebook, используя хэштег #totasterecipes! И не забудьте поделиться им со всеми своими друзьями и семьей!

Обратите внимание, что этот пост может содержать партнерские ссылки. Являясь партнером Amazon и партнером Share-a-Sale, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Если вы нажмете на эти ссылки и совершите покупку, мы получим небольшой процент от продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Рецепт полезного смузи с шоколадом, бананом и кефиром

Мы время от времени даем ссылки на товары, предлагаемые продавцами, чтобы помочь читателю найти соответствующие продукты. Некоторые из них могут быть основаны на партнерских программах, то есть мы получаем небольшие комиссионные (без каких-либо дополнительных затрат для вас) при покупке товаров. Подробнее о том, что мы делаем.

Кто не хочет начинать свой день с шоколада?

Конечно, вы можете смешать различные ягоды , тропические фрукты и сок , но иногда темное и роскошное звучит лучше, чем яркое и светлое.

И позвольте мне сказать вам, что у этого коктейля насыщенный вкус. Ничего светлого в этом нет. Ну, кроме фактов о пищевой ценности.

Благодаря добавлению фруктового сока во многих смузи так много сахара, что они больше похожи на десерт, чем на полезный завтрак или перекус.

Только не этот.

Натурально подслащенный медом и бананом, он имеет насыщенный шоколадный вкус и декадентскую пенистую текстуру благодаря какао-порошку и кефиру.

И да, я сказал какао, а не какао. Итак, в чем разница?

Начнем с того, что их объединяет. Оба начинаются как бобы с растения какао. Затем эти бобы измельчают и обрабатывают. И тут их пути расходятся.

Какао-порошок: бобы обрабатываются при низкой температуре, а затем перемалываются в мелкий порошок. Поскольку тепло, применяемое при обработке, минимально, какао-порошок сохраняет многие питательные вещества, содержащиеся в сырых какао-бобах, и имеет сильный горький вкус.

Какао-порошок, являющийся основным продуктом многих домашних хозяйств, производится путем ферментации и обжаривания бобов при высокой температуре. Они также подщелачиваются для снижения кислотности, в результате чего порошок остается горьким, но менее горьким, чем какао-порошок.

С точки зрения питательности оба продукта содержат всего 1 грамм сахара на столовую ложку , но какао-порошок значительно богаче минералами.

В частности, какао-порошок является хорошим источником железа, фосфора, кальция, магния и калия.

Хотя вы, вероятно, можете найти его в местном магазине здоровой пищи, купить его в Интернете это всегда хороший способ, и он может быть даже дешевле.

Органический какао-порошок Viva Naturals, доступен на Amazon

Теперь перейдем ко второму ключевому ингредиенту: кефиру.

Вы когда-нибудь пробовали питьевой йогурт? Ну и кефир похож.

Культивированный ферментированный напиток, кефир — сливочный, терпкий напиток , который содержит большое количество белка, кальция, калия и витаминов группы В. Вместе эти питательные вещества могут помочь в здоровье костей, мышц и сердца.

Но что делает кефир таким особенным? Это также богатый источник полезных бактерий, известных как пробиотики .

Хотя мы все еще изучаем, как именно пробиотики влияют на наше самочувствие , некоторые из наиболее изученных преимуществ включают улучшение здоровья кишечника (например, облегчение симптомов СРК и ВЗК), помощь при тревоге и стрессе, снижение уровня холестерина ЛПНП и повышение иммунная система.

Затем, чтобы немного подсластить этот смузи, мы заручимся помощью меда и банана.

Несмотря на то, что мед все еще является источником сахара, он обладает дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что он богат антиоксидантами. Кроме того, в зависимости от цветов, используемых для его приготовления, местный мед может придать вашему смузи прекрасные цветочные нотки.

Вы также можете добавить немного кофе , чтобы освежить вкус и уровень энергии!

Наконец, бананов . Благодаря высокому содержанию калия и клетчатки, добавление их в смузи — это питательный способ добавить дополнительную сладость.

Кроме того, если вы заранее заморозите банан, у вас получится очень сливочный коктейль, достойный десерта, будь то напиток на основе шоколада, подобный этому, или соблазнительно сочный зеленый смузи .

Если вы еще не пробовали добавить замороженный банан в свой смузи, сделайте себе одолжение и бросьте его в морозилку прямо сейчас!

Только не забудьте сначала очистить его .

Так чего же ты ждешь? Достаньте блендер и приготовьте питательный коктейль с насыщенным вкусом темного шоколада!

Печать

Шоколадно-бананово-кефирный смузи

Автор: Келли МакГрейн
Общее время: 5 минут
Выход: 2 порции 1x

Описание

Идеально подходит для завтрака или легкого десерта, этот натуральный подслащенный, полезный для кишечника шоколадно-кефирный смузи настолько же сливочный, насколько и питательный.

2 стакана простого кефира
2 чайные ложки меда
1/4 стакана сырого какао-порошка
1 спелый банан, желательно замороженный

border-color secondary-color.background-color»/>

Поместите ингредиенты в мощный блендер в указанном выше порядке: сначала добавьте жидкие ингредиенты, затем порошкообразные и, наконец, более твердые и замороженные продукты. Если в вашем блендере лезвия не расположены внизу, измените порядок, чтобы замороженный банан находился дальше всего от лезвий.
Смешайте до получения однородной массы.
Налейте в два бокала и наслаждайтесь!

Время подготовки: 5 минут
Категория: Смузи
Способ: Блендер
Кухня: Напиток

Ключевые слова: кефир, какао-порошок, банан, мед

Готовим в цифрах…

Шаг 1. Отмерьте ингредиенты

Отмерьте ингредиенты. Для более кремового смузи используйте замороженный банан .

Если у вас нет какао-порошка, вы можете заменить его какао-порошком; однако вам может понадобиться добавить больше какао-порошка, так как он не имеет такого сильного вкуса, как какао.

Кленовый сироп при желании можно заменить медом.

Шаг 2. Смешайте и подавайте

Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до получения однородной массы.

Разлейте по двум бокалам и наслаждайтесь!

Примечание: обязательно ознакомьтесь с нашей публикацией 7 советов по приготовлению смузи , чтобы по-настоящему улучшить свою игру смузи.

Подсластите

Несмотря на темно-шоколадный цвет, этот смузи не слишком сладкий. Если вы хотите превратить его в нечто большее, чем десерт, вы можете еще больше подсластить его, добавив дополнительный банан (желательно замороженный) и еще одну-две чайные ложки меда или кленового сиропа.

Ищете другие способы использования блендера? Ознакомьтесь с некоторыми из других наших любимых рецептов смузи на сайте Foodal:

Тахини Банан
Персики и зелень
Черника Апельсин Банан

Какая ваша любимая комбинация смузи? Поделитесь в комментариях ниже и не забудьте оценить этот полезный для кишечника рецепт, прежде чем идти!