польза и вред для организма мужчин, женщин, детей
Чабрец, или тимьян, — трава в России известная. Его добавляют в чаи, в том числе лекарственные. Еще древние греки использовали его как благовоние в храмах. Окуривание «богородской травой» — другое название чабреца — в ритуальных целях практиковали и хакасы, народ, проживающий на юге Сибири. На Руси им украшали иконы и окуривали дом «на счастье».
«Комсомолка» подробно разбирается, в чем именно заключается польза чабреца для организма и может ли он чем-то навредить.
История появления чабреца в питании
Древние египтяне добавляли тимьян в ароматические смеси для бальзамирования умерших. В античной Греции считалось, что масло чабреца дарует мужество, воины наносили его на тело перед сражением. Древнегреческий врач Педаний Диоскорид в трактате «О лекарственных растениях» упоминал чабрец, писал о нем и его соотечественник, ученый Плиний Старший. Скорее всего, чабрец первоначально был именно травой лекарственной и ритуальной и лишь позже стал популярной добавкой к чаю.
Состав и калорийность чабреца
Калорийность чабреца крайне низкая. При этом он содержит ценные витамины и микроэлементы. В первую очередь, это витамин C, аскорбиновая кислота. Также в тимьяне много минеральных компонентов: магния, калия, железа, кальция, цинка. Полезен и содержащийся в траве тимол – это природный антисептик, обезболивающее и противоглистное.
Калорийность на 100 грамм | 2,5 ккал |
Белки | 0,04 г |
Жиры | 0,025 г |
Углеводы | 0,55 г |
Польза чабреца
Чабрец полезен при простудных заболевания и заболеваниях верхних дыхательных путей. Обладает противовоспалительным, отхаркивающим, антибактериальным, антиоксидантным свойствами. Помимо этого может использоваться как успокоительное, болеутоляющее, желчегонное, ранозаживляющее, спазмолитическое средство.
Польза чабреца для женщин
Считается, что чабрец крайне полезен при при гинекологических проблемах. Настои и отвары с ним рекомендуют употреблять при воспалении придатков, болезненных месячных, перепадах настроения, гормональных сбоях и кровотечениях.
Польза чабреца для мужчин
В народная медицине чабрец используют для лечения простатита и других воспалений мочеполовой системы, для улучшения потенции.
Польза чабреца для детей
– Детям до трех лет чабрец давать не стоит. В возрасте до 3-3,5 лет можно купать ребенка в ванночке с чабрецом, – советует врач Ольга Шарапова. – Процедура поможет быстрее заснуть и успокоит нервную систему. А вот тем, кто постарше, тимьян можно применять во время простуды и гриппа. Чай с чабрецом укрепляет иммунитет в зимнее время.
Вред чабреца
Людям с повышенным давлением рекомендуем воздержаться от чрезмерного употребления чабреца — он может усугубить проблему. Также противопоказанием является острая или хроническая почечная недостаточность и поражение щитовидной железы.
Беременным стоит исключить чабрец из рациона: некоторые вещества в его составе могут приводить к выкидышу или преждевременным родам. Как мы уже сказали, детям до трех лет он также не рекомендован.
И, конечно же, с осторожностью стоит его использовать аллергикам.
Применение чабреца в медицине
Чабрец активно применяется в народной медицине. Его используют как потогонное, мочегонное, противосудорожное, успокаивающее и противогипертоническое средство. При ревматизме, болях в суставах и мышцах делают ванны, компрессы, мази и примочки с ним.
Фото: @karolina-grabowska,pexels.com
Доказана эффективность чабреца при лечении заболеваний дыхательных путей. (1)
Он обладает бактерицидным и фунгицидным действием, что связано с многокомпонентным составом эфирного масла. В него входят тимол, карвакрол, борнеол, пинен, урсоловая кислота и другие вещества.
Также медики отмечают отхаркивающий, муколитический и бронхолитический эффекты, уменьшение отека и воспаления слизистой и активизацию иммунной системы.
Настои и отвары чабреца полезны при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, бронхиальной астме и туберкулезе. Экстракт из листьев чабреца входит в состав некоторых препаратов, который используют при лечении ОРЗ, трахеита, бронхита, коклюша в качестве отхаркивающего средства.
– Чабрец также полезен для пищеварительной системы, он помогает устранить запоры и спазмы в желудке, – отмечает врач Ольга Шарапова.
На основе масла чабреца можно разрабатывать препараты для лечения вагинальных заболеваний у женщин с противомикробным, антисептическим и противогрибковым эффектом. (1)
Чабрец используют как мочегонное при заболеваниях почек. Может быть использован и при лечении ожогов. (2)
Применение чабреца в кулинарии
Чабрец прекрасно сочетается с овощами, особенно картофелем и капустой, рыбными и мясными блюдами. Его добавляют в салаты, соусы, маринады. Кстати, если добавить тимьян в жирное блюдо, он не только улучшит вкус, но и облегчит переваривание. И, конечно же, чай с чабрецом — лучший напиток для холодного времени года.
Форель с чабрецом
Чабрец отлично сочетается с рыбой
Фото: pixabay.com
Форель охлажденная | 500-600 г |
Лайм | 1 шт. |
Перец болгарский сладкий | 1 шт. |
Чабрец | несколько веточек |
Соль, перец черный молотый | по вкусу |
- Нарежьте форель на порционные куски.
- Также тонкими полосками нарежьте перец и тонкими кружочками — лайм.
- Чабрец разберите на маленькие веточки. Можно заменить сушеным.
- На фольгу уложите пару ломтиков лайма, 1 – 2 веточки чабреца, 2 – 3 кусочка перца, сверху форель, посолите, поперчите и также выложите сверху лайм, перец и чабрец.
- Плотно заверните конвертики с рыбой, чтобы сок не вытек.
- Готовьте на сухой сковороде на среднем огне около 20-30 минут, периодически переворачивая.
Суп-пюре из баклажанов с чабрецом
Легкий в приготовлении суп — не только вкусный, но и полезный
Фото: pixabay.com
Баклажаны | 600 г |
Чеснок | 2 зубчика |
Репчатый лук | 1 головка |
Тимьян | по вкусу |
Оливковое масло | по вкусу |
Бальзамический уксус | 1 ст. ложка |
Соль | по вкусу |
Вода | 50 мл |
- Баклажаны очистите и нарежьте полукруглыми ломтиками толщиной около 1 см. Нарежьте лук полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте на небольшом огне в сковороде оливковое масло (можно заменить подсолнечным). Добавьте баклажан, тимьян и бальзамический уксус. Обжарьте баклажаны, периодически помешивая.
- Отдельно в кастрюле разогрейте еще масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте к в кастрюлю баклажаны, влейте воду, доведите до кипения и варите еще минут 20 под крышкой.
- Снимите с огня, измельчите суп в блендере. Добавьте соль и перец по вкусу.
Поделитесь своим рецептом
Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи
Как выбрать и хранить чабрец
Если вы решите собрать чабрец самостоятельно, выберите подходящее место вдали от дорог, промышленных предприятий и мусорных свалок. Для использования в качестве приправы его стоит собирать в начале мая, а для лекарственных целей — летом, когда появятся бутоны.
Если вы покупаете чабрец, обратите внимание, чтобы листья были зеленые, а сами веточки без гнили.
Свежий чабрец хранится до семи дней. Для хранения подойдут пакеты или контейнеры.
Лучше всего чабрец хранить в сушеном виде. Расстелите на противне бумагу, разложите на нее траву, сверху можно накрыть марлей, чтобы не попала грязь.
Не сушите чабрец при под прямыми солнечными лучами, иначе можно потерять полезные свойства. Периодически переворачивайте траву во время сушки.
Сушеный чабрец хранится до двух лет.
Популярные вопросы и ответы
На вопросы о пользе и вреде чабреца отвечает наш эксперт, врач Ольга Шарапова.
Чабрец и тимьян — это одно и то же?
В ботанике тимьян — это название для целого рода растений из семейства Яснотковых. Чабрецом, а также богородской или богородицкой травой, называют вид тимьян ползучий. Иногда это название распространяется и на другие виды, например, тимьян обыкновенный. Всего же род насчитывает 214 видов, среди которых тимьян алтайский, тимьян амурский, тимьян байкальский, тимьян сибирский, тимьян ранний (он же дикий чабрец) и другие.
А чабрец и чабер — это разные травы?
Названия у этих трав созвучное, иногда их путают. Обе они относятся к семейству Яснотковых, однако к разным родам. Чабрец — это многолетний полукустарник, невысокое, около 15 см, растение, стелющееся по земле. Чабер выше, это кустарник-однолетник. Запах у чабера более резкий, пряный, бальзамический. Чабрец же пахнет мягче, более приглушенно, и имеет в аромате травянистую ноту.
Можно ли пить чай с чабрецом вечером?
Это зависит от того, какой именно чай вы пьете. В сочетании с черным и зеленым чаем чабрец может дать тонизирующий эффект. А вот травяной чай с чабрецом, мятой, мелиссой поможет расслабиться.
Источники
- Фуклева Л.А., Пучкан Л.А. Изучение состава и возможность использования чабреца обыкновенного и крымского в фармацевтической практике / Научные ведомости. Серия Медицина. Фармация, 2013, №18, Выпуск 23. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-sostava-i-vozmozhnost-ispolzovaniya-chabretsa-obyknovennogo-i-krymskogo-v-farmatsevticheskoy-praktike-1/viewer
- Володина Т.
А., Жидкова Ю.Ю., Майорова А.В., Степанова Э.Ф. Фармакотехнологические исследования мазей с верапамилом и мазей, содержащих фитокомпозицию с чабрецом, предполагаемых к использованию в качестве дерматопротекторов / Научные ведомости. Серия Медицина. Фармация, 2011, №16, URL: https://cyberleninka.ru/article/n/farmakotehnologicheskie-issledovaniya-mazey-s-verapamilom-i-mazey-soderzhaschih-fitokompozitsiyu-s-chabretsom-predlagaemyhk/viewer
польза и вред для организма мужчин, женщин и детей, лечебные свойства
Почему вам точно необходимо добавить чай с чабрецом в свой рацион
Теги:
Здоровье
Здоровый образ жизни
Полезные рецепты
чай
Зеленый чай
Чай — один из самых универсальных помощников человека, который мгновенно улучшает самочувствие. В зависимости от различных проблем, мы часто выбираем разные добавки для этого напитка. Не секрет, что даже ритуал заваривания чая носит терапевтический эффект. Самыми популярными вариантами привычного напитка являются черный, зеленый и ромашковый чай. Первый, к слову, чаще всего дополняют различными ингредиентами, чтобы просто изменить вкус. Или же, как в случае с черным чаем с чабрецом, усилить полезные свойства.
Чабрец (его еще называют тимьяном ползучим) — давно известная пряность, которую добавляют не только в различные блюда для придания им необыкновенного вкуса, но и высушивают, чтобы заваривать, получая лечебные отвары. Пользу этого растения для человеческого организма сложно переоценить. Но и у него есть свои противопоказания. И это важно учитывать.
Содержание статьи
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
История применения чабреца в кулинарии
Первые упоминания о тимьяне восходят ко временам древнего Египта. Уже тогда люди догадались о том, что чабрец отлично подходит для ароматических смесей — это растение использовали для бальзамирования. А вот древнегреческий врач Педаний Диоскирид уже куда более активно изучал лечебные свойства чабреца, написав о нем в «Лекарственных растениях».
Поначалу тимьян использовали именно в виде лекарственной и ритуальной травы, но позднее люди стали добавлять его в чай и даже начали составлять различные композиции, например, чай с чабрецом и шалфеем, который тоже очень полезен для организма.
Состав и калорийность сушеного чабреца
Важно учитывать, что количество калорий и микроэлементов в сыром и сушеном тимьяне отличается. Свежий, естественно, куда менее калориен, но при этом содержит и меньше питательных элементов. Рассказываем, что находится в сушеном чабреце.
В 1 чайной ложке:
- Калории: 2,8 ккал;
- Углеводы: 0,6 г;
- Белки: 0,1 г;
- Жиры: 0,1 г;
- Кальций: 18,9 мг;
- Железо: 1,2 мг;
- Магний: 2,2 мг;
- Фосфор: 2 мг;
- Калий: 8,1 мг;
- Натрий: 0,6 мг;
- Цинк: 0,1 мг;
- Витамин A: 11,4 мкг;
- Витамин B3 (ниацин): 0,1 мг;
- Витамин C: 0,5 мг;
- Витамин E: 0,1 мг;
- Витамин K: 17,2 мкг.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Польза чабреца
Чабрец сам по себе крайне полезен при простудных заболеваниях. Он улучшает самочувствие при проблемах с верхними дыхательными путями. Кроме того, это растение способно оказывать противовоспалительное, отхаркивающее, антибактериальное и антиоксидантное действия. Часто его используют в качестве болеутоляющего, желчегонного и даже спазмолитического средства. Широко известны и успокоительные свойства тимьяна.
Полезные свойства чабреца для организма женщин
В различных исследованиях указывается, что чабрец крайне эффективен при различных гинекологических заболеваниях. Настои и отвары с тимьяном нередко употребляют при воспалении придатков и болезненных месячных. Благодаря своим успокоительным свойствам это растение может помочь справиться с перепадами настроения.
Чем чабрец полезен для мужчин
Проблемы с потенцией, простатит и другие воспаления мочеполовой системы — для лечения всех этих недугов в народной медицине используют чабрец.
Польза чая с чабрецом
Чай из чабреца обладает антибактериальными и противомикробными свойствами
Пользу чая с тимьяном для здоровья люди осознали задолго до появления матчи. Считается, что этот напиток помогает защищать организм от микробов. «Люди использовали чай с этим растением из-за его сильных антибактериальных, противогрибковых и противомикробных свойств», — говорит диетолог Серена Пун. Исследования, опубликованные в National Library of Medicine, гласят, что эфирное масло тимьяна действительно обладает антибактериальными свойствами и может даже помочь в борьбе с некоторыми вирусами. Однако решает ли чай с чабрецом в пакетиках подобные проблемы — пока не доказано.
Чай с чабрецом богат антиоксидантами
Ни для кого не секрет, что эти вещества полезны для организма — и в чабреце их содержится довольно много. «Тимьян богат антиоксидантами и полифенолами, такими как биофлавоноиды, включая лютеин, зеаксантин и нарингенин», — утверждает доктор Фелис Герш. Они помогают организму бороться со свободными радикалами — молекулами, которые способствуют старению и появлению различных болезней.
Тимьян в чае успокаивает нервную систему
Если вы страдаете от приступов тревоги или чувствуете постоянную напряженность, чашка чая с чабрецом поможет вам справиться с этой проблемой. «В тимьяне содержится соединение под названием карвакрол. Он оказывает успокаивающее действие и благоприятно влияет на нервную систему человека», — отмечает доктор Герш. Соответствующие исследования, к слову, также были опубликованы в NLM.
Чабрец богат разными витаминами и минералами
Антиоксиданты — не единственные полезные вещества, содержащиеся в чабреце. В нем также есть витамины A и C, железо, клетчатка и марганец — все это, к слову, присутствует и в отваре. Даже черный чай с этим растением полезен для человека. «Напиток с тимьяном поддерживает иммунитет. Он помогает организму бороться с вирусами, вызывающими мононуклеоз, грипп, опоясывающий лишай, ВПЧ, генитальный или оральный герпес, гепатит», — утверждает врач.
Чай из чабреца помогает от кашля
Если вы страдаете от першения в горле, то советуем попробовать чай с тимьяном. Исследования, опубликованные в NLM, показывают, что листья чабреца в сочетании с плющом способны облегчить кашель и другие симптомы острого бронхита. Однако пока что нет никаких научных доказательств того, что чабрецовый чай сам по себе способен вылечить кашель.
Чай с чабрецом: вред и противопоказания
Чабрец способен замедлить свертываемость крови
Хотя чай с тимьяном в целом безопасен для организма, все же у него тоже есть свои противопоказания. Например, тем, кто принимает препараты для разжижения крови, следует проконсультироваться со специалистом перед тем, как начать пить этот напиток.
У вас может быть аллергия на тимьян
Пищевая аллергия — довольно распространенное явление в современном мире. Ее могут спровоцировать такие травы, как чабрец, орегано, базилик, мелисса и многие другие. В этом случае следует прекратить прием чая и обратиться к врачу.
Можно ли беременным женщинам пить чай с чабрецом?
Пить напиток с чабрецом можно только по согласованию с гинекологом. Дело в том, что на ранних сроках происходит активное формирование систем и жизненно важных органов будущего ребенка — любое вмешательство в этот процесс способно повлечь за собой необратимые последствия.
На поздних сроках у беременных женщин увеличивается нагрузка на почки. Именно поэтому чай с чабрецом может нанести вред. К тому же будущим мамам стоит избегать перепадов давления, а тимьян вполне может спровоцировать гипертонию.
Отдельно напомним о том, что пить чабрец при патологиях мочевыводящей системы категорически запрещено.
Как и с чем заваривать чай с чабрецом
Есть несколько способов получить пользу от чабреца. Вы можете купить готовый чай с тимьяном в пакетиках или заварить его самостоятельно.
Рецепт чая с чабрецом и лимоном
Ингредиенты:
- Вода — 1 л;
- Чабрец — 1 чайная ложка;
- Черный чай (крупнолистовой) — 1,5 столовой ложки.
Способ приготовления
- Вскипятите воду.
- Подготовьте заварочный чайник (стеклянный или керамический). Чтобы заварка получилась хорошей, залейте внутрь 100 мл крутого кипятка, оставьте на минуту и слейте.
- Положите чабрец в ситечко прогретого чайника, вслед за этим добавьте крупнолистовой черный чай.
- Залейте в чайник воду, когда ее температура будет около 80 °C. Закройте крышкой и ждите 5-10 минут. Когда время закончится, то обязательно извлеките ситечко с заваркой — иначе напиток будет горчить.
Какие ингредиенты можно добавлять в чай с чабрецом
- Иван-чай с чабрецом и шалфеем — польза этого напитка заключается в бактерицидных и успокаивающих свойствах. Шалфей же в народной медицине используется для лечения проблем пищеварительного тракта.
- Чай с чабрецом и мятой — полезные свойства такой смеси трудно переоценить. Она наполняет организм жизненными силами, укрепляет иммунитет, обладает мочегонным эффектом, успокаивает нервную систему и даже купирует судороги.
Как правильно собирать, сушить и хранить тимьян
Вы наверняка не раз встречали чабрец во время прогулок в паре километров от города. К тому же его можно высадить у себя в огороде, чтобы собирать полезный урожай каждый год.
Собирать тимьян нужно в июне — когда он начинает цвести. Сбор проводят вплоть до середины августа. Сушить траву советуют в хорошо проветриваемом месте, куда не попадает прямой солнечный свет. При правильных условиях для этого вполне достаточно 4-5 дней.
Хранят чабрец в холщовых мешочках. Но сейчас для этого используют металлические, стеклянные и керамические банки. К слову, эксперты настаивают на сохранении крупной фракции травы — чем целее будут листья и веточки, тем более полезным получится чай в итоге.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и отзывы
Обзор
Чабрец (Thymus vulgaris) — это трава с отчетливым запахом. Цветы, листья и масло обычно используются для придания вкуса пище, а также в качестве лекарства.
Чабрец содержит химические вещества, которые могут помочь при бактериальных и грибковых инфекциях. Это также может помочь облегчить кашель и оказать антиоксидантное действие.
Люди обычно используют тимьян при кашле, очаговом выпадении волос (очаговая алопеция), слабоумии и многих других состояниях, но нет надежных научных данных, подтверждающих это использование.
Не путайте тимьян с диким тимьяном. Это два разных растения.
Использование и эффективность ?
В настоящее время у нас нет информации для обзора THYME.
Побочные эффекты
При приеме внутрь : Чабрец обычно употребляют в пищу. Чабрец, возможно, безопасен при кратковременном использовании в качестве лекарства. У некоторых людей это может вызвать аллергические реакции, головокружение и расстройство желудка. Недостаточно надежной информации, чтобы знать, безопасно ли использовать масло тимьяна в качестве лекарства или каковы могут быть побочные эффекты.
При нанесении на кожу : Масло тимьяна возможно безопасно при кратковременном использовании. У некоторых людей может возникнуть раздражение кожи.
При вдыхании : Недостаточно надежной информации, чтобы знать, безопасно ли масло тимьяна или каковы могут быть побочные эффекты.
Особые меры предосторожности и предупреждения
При приеме внутрь : Чабрец обычно употребляют в пищу. Чабрец, возможно, безопасен при кратковременном использовании в качестве лекарства. У некоторых людей это может вызвать аллергические реакции, головокружение и расстройство желудка. Недостаточно надежной информации, чтобы знать, безопасно ли использовать масло тимьяна в качестве лекарства или каковы могут быть побочные эффекты.
При нанесении на кожу : Масло тимьяна возможно безопасно при кратковременном использовании. У некоторых людей может возникнуть раздражение кожи.
При вдыхании : Недостаточно надежной информации, чтобы знать, безопасно ли масло тимьяна или каковы могут быть побочные эффекты. Беременность и кормление грудью : Чабрец обычно употребляют в пищу. Недостаточно достоверной информации, чтобы знать, безопасно ли использование тимьяна в больших количествах во время беременности или кормления грудью. Оставайтесь в безопасности и придерживайтесь количества пищи.
Дети : Чабрец обычно употребляют в пищу. Чабрец, возможно, безопасен, если его принимать в качестве лекарства в течение коротких периодов времени. Недостаточно надежной информации, чтобы знать, безопасно ли использовать масло тимьяна в качестве лекарства или каковы могут быть побочные эффекты.
Аллергия на орегано и подобные растения : У людей с аллергией на орегано или другие виды губоцветных также может быть аллергия на тимьян.
Гормоночувствительные состояния, такие как рак молочной железы, рак матки, рак яичников, эндометриоз или миома матки : Чабрец может действовать как эстроген в организме. Если у вас есть какое-либо состояние, которое может ухудшиться из-за воздействия эстрогена, не используйте тимьян.
Хирургия : Чабрец может замедлить свертываемость крови. Это может увеличить риск дополнительного кровотечения во время и после операции. Прекратите использовать тимьян как минимум за 2 недели до запланированной операции.
Взаимодействие ?
Чабрец может замедлить свертываемость крови. Прием тимьяна вместе с лекарствами, которые также замедляют свертываемость крови, может увеличить риск появления синяков и кровотечений.
Чабрец может увеличить содержание в организме химического вещества под названием ацетилхолин. Ацетилхолин играет большую роль во многих важных функциях организма. Некоторые лекарства, называемые антихолинергическими препаратами, блокируют действие ацетилхолина в организме. Прием тимьяна может уменьшить действие антихолинергических препаратов.
Чабрец может действовать как эстроген в организме.
Прием тимьяна вместе с эстрогеном может уменьшить действие эстрогена.
Чабрец может увеличить содержание в организме химического вещества, называемого ацетилхолином. Некоторые лекарства, используемые при глаукоме, болезни Альцгеймера и других состояниях, также повышают уровень ацетилхолина. Прием тимьяна с этими лекарствами может увеличить вероятность побочных эффектов.
Умеренное взаимодействие
Будьте осторожны с этой комбинацией
Дозировка
Чабрец обычно используется для ароматизации пищевых продуктов. Он также используется в мыле, косметике и зубных пастах.
В добавках недостаточно надежной информации, чтобы знать, какой может быть подходящая доза тимьяна. Имейте в виду, что натуральные продукты не всегда безопасны, и дозировка может быть важна. Обязательно следуйте соответствующим указаниям на этикетках продуктов и проконсультируйтесь с врачом перед использованием.
Посмотреть ссылки
Вам также может понравиться
Подробнее
УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Эта информация предназначена для дополнения, а не замены рекомендаций вашего врача или поставщика медицинских услуг и не предназначена для охвата всех возможных применений, мер предосторожности и взаимодействий. или неблагоприятные эффекты. Эта информация может не соответствовать состоянию вашего здоровья. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской консультацией к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг из-за чего-то, что вы прочитали на WebMD. Вы всегда должны поговорить со своим врачом или медицинским работником, прежде чем начать, прекратить или изменить любую предписанную часть вашего плана медицинского обслуживания или лечения, а также определить, какой курс терапии подходит именно вам.
Этот защищенный авторским правом материал предоставлен Потребительской версией комплексной базы данных Natural Medicines. Информация из этого источника является доказательной, объективной и не имеет коммерческого влияния. Для получения профессиональной медицинской информации о натуральных лекарствах см. Профессиональную версию комплексной базы данных натуральных лекарств.
© Факультет терапевтических исследований, 2020.
Польза тимьяна и его побочные эффекты
Тимьян очень хорошо известен своими многочисленными лечебными свойствами. Листья, цветы и масло тимьяна использовались для лечения различных болезней и недомоганий. Тимьян обладает антисептическими и антисептическими свойствами, что делает его очень эффективным средством против простуды, кашля и других респираторных заболеваний.
Чабрец также обладает антибактериальными свойствами и часто используется в средствах для умывания лица и кремах против прыщей. Экстракт тимьяна помогает снизить кровяное давление. Тимьян также богат витамином К, железом и кальцием, которые необходимы для поддержания здоровья костей.
Чабрец
Чабрец – ароматное многолетнее вечнозеленое растение, относящееся к роду Thymus семейства мятных, с маленькими белыми, сиреневыми или розовыми цветками.
Существует более 350 видов тимьяна, что в основном связано с тем, что они очень легко скрещиваются. Чабрец может быть как низкорослым, так и кустистым, а окраска их листьев может варьироваться от бледно-зеленых оттенков до оттенков более глубокого зеленого и оливкового, а также бронзового, или даже серебристого.
Пищевая ценность тимьяна
Трава тимьяна богата фитонутриентами, витаминами и минералами, необходимыми для общего роста и хорошего самочувствия организма. Тимьян содержит тимол, очень важное эфирное масло, обладающее противогрибковыми и антисептическими свойствами. Тимьян также содержит фенольные антиоксиданты, такие как зеаксантин, лютеин, апигенин, нарингенин, лютеолин и тимонин.
Листья тимьяна богаты калием, кальцием, железом, марганцем, селеном и магнием – все они необходимы для нормального функционирования организма. Трава тимьяна также является хорошим источником витаминов, особенно витаминов группы В, а также витамина К, витамина С и фолиевой кислоты.
Пищевая ценность На 100 грамм
Витамины и минералы
Польза тимьяна для здоровья
Давайте рассмотрим лучшие преимущества тимьяна для здоровья. Эта удивительная трава обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а различные продукты, доступные на рынке, содержат некоторое количество травы тимьяна. Узнав о питательных свойствах тимьяна, давайте рассмотрим его лечебные свойства.
Способствует улучшению зрения
Масло тимьяна богато витамином А, жирорастворимым витамином и антиоксидантом. Это необходимо для укрепления и поддержания здоровья слизистых оболочек и кожи. Таким образом, тимьян помогает улучшить зрение. Употребляйте чай с тимьяном или используйте его масло при проблемах с сухостью глаз.
Чабрец лечит простуду, кашель и боль в горле.
Чабрец обладает антисептическими и антибиотическими свойствами, что делает его отличным средством от простуды и кашля. Чабрец также используется при лечении бронхита. Масло тимьяна является одним из сильнейших природных противомикробных средств, поэтому оно широко используется при лечении ангины. Содержание в нем карвакрола является основной причиной того, что оно является одним из лучших эфирных масел для облегчения боли в горле.
Чабрец против прыщей и шрамов
Тимьян обладает отличными антибактериальными свойствами, поэтому он очень эффективен в борьбе с бактериями, вызывающими акне. Тимьян помогает поддерживать здоровье кожи, уничтожая бактерии, вызывающие различные проблемы с кожей. Эфирное масло тимьяна можно разбавить водой и использовать в качестве тоника для подтяжки зрелой кожи.
Чабрец способствует росту волос
Доставка питательных веществ к волосяным фолликулам жизненно важна для роста волос. Чабрец способствует росту волос, улучшая кровообращение в коже головы. Применение эфирного масла тимьяна или смеси, содержащей тимьян, помогает облегчить доставку необходимых питательных веществ к коже головы, тем самым стимулируя рост волос.
Масло тимьяна также предотвращает выпадение и истончение волос, а также эффективно при лечении перхоти благодаря своим антибактериальным свойствам.
Чабрец лечит респираторные заболевания
Антисептические и антибиотические свойства тимьяна делают его эффективным средством при респираторных заболеваниях, таких как кашель и бронхит, а также при простуде и боли в горле. Было доказано, что тимьян очень эффективен при лечении бронхита.
Чабрец сохраняет здоровье костей
Чабрец — отличный источник витамина К, железа, кальция и марганца.
Эти минералы тимьяна играют решающую роль в здоровье костей, способствуя правильному росту и развитию костей и снижая риск заболеваний костей. Таким образом, тимьян помогает поддерживать крепкие, здоровые кости и предотвращает заболевания костей.
Чабрец предотвращает сердечно-сосудистые заболевания
Сочетание противовоспалительных и антиоксидантных свойств тимьяна помогает предотвратить хроническое воспаление, которое является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, масло тимьяна известно своими спазмолитическими свойствами, что впоследствии способствует здоровью сердца. Он обеспечивает правильное функционирование сердечных клапанов и расслабляет вены и артерии, снижая кровяное давление и укрепляя сердце.
Чабрец помогает контролировать кровяное давление
Листья тимьяна богаты калием, который является важным компонентом клеточных и биологических жидкостей, помогает контролировать частоту сердечных сокращений и кровяное давление. Также известно, что экстракты тимьяна помогают снизить кровяное давление в ситуациях, связанных с гипертонией.
Чабрец лечит мышечные спазмы
Чабрец обладает отличными противовоспалительными свойствами, что делает его очень эффективным при лечении менструальных спазмов и любых других форм спазмов в организме. Чай с тимьяном часто рекомендуют при лечении ПМС у женщин.
Чабрец обладает отличными антибактериальными свойствами
Чабрец обладает антибактериальными свойствами, поэтому его часто используют для борьбы с инфекциями и заболеваниями, вызванными бактериями и грибками, например, E.coli. Исследования показали, что эфирное масло тимьяна обладает способностью бороться с устойчивыми к антибиотикам штаммами различных типов бактерий. Он может убивать бактерии как внутри, так и снаружи тела. Кроме того, чай с тимьяном также используется для дезинфекции кожи и других поверхностей.
Трава тимьяна при анемии
Чабрец — очень хороший источник железа. Железо жизненно необходимо для роста и развития эритроцитов в организме. Поскольку дефицит железа может вызвать анемию, включение тимьяна в свой ежедневный рацион может помочь предотвратить анемию.
Использование тимьяна
Свежие листья тимьяна в основном используются для приготовления пищи, а также для приготовления чая. Чабрец также часто используется для защиты от насекомых, помещая листья тимьяна между слоями белья, чтобы предотвратить нападение насекомых на ткань. Масло тимьяна имеет широкий спектр применения, например, в качестве ингредиента в дезодорантах и душистых мылах.
Тимьян очень хорошо действует как антисептик, а также часто используется для консервирования мяса и овощей. В то время как свежие листья тимьяна съедобны, эфирное масло, извлеченное из него, не является съедобным, и при нанесении на кожу его всегда следует разбавлять маслом-носителем или водой.
В лечебных целях чабрец используется для профилактики и лечения таких заболеваний, как диарея, боли в животе, колики, боль в горле, коклюш и артрит. Он также часто используется в качестве мочегонного средства.
Побочные эффекты и аллергия на тимьян
Подобно другим травам, тимьян также имеет несколько побочных эффектов. Чабрец содержит такие соединения, как тимол и карвакрол, которые могут вызывать раздражение слизистых оболочек у чувствительных людей.
Нет установленных данных, доказывающих безопасность этого растения для беременных и кормящих женщин, нет и противопоказаний. Однако, поскольку тимьян является проверенным временем средством для стимуляции менструации, есть вероятность, что беременные женщины могут подвергаться риску выкидыша.
Траву тимьяна нельзя давать детям младше 10 лет. Людям, принимающим антитиреоидные и заместительные препараты щитовидной железы, следует избегать использования тимьяна, поскольку известно, что он обратно реагирует с этими препаратами, нарушая их функции.
Выращивание тимьяна
Тимьян произрастает в западной части Средиземноморья, но в настоящее время широко культивируется в странах с умеренным климатом.