Смузи с брокколи рецепты для блендера: пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Смузи из брокколи – рецепты пошаговые с фото, в блендере

Алена Рыжкова

Постоянный автор. Многодетная мама и кулинар.

Информация обновлена:
15 августа 2022

Время на чтение:
1 минута

1010

Смузи из брокколи – низкокалорийный напиток, который помогает избавиться от лишнего веса. Готовить его можно с добавлением различных компонентов, которые увеличивают полезные свойства коктейля.

Содержание

• Вопросы-ответы

Смузи из брокколи отличается большим содержанием полезных элементов и низкой калорийностью. Благодаря этому его часто используют для похудения. Существует множество рецептов данного напитка с различными компонентами, что позволяет выбрать оптимальный вариант на любой вкус.

Ингредиенты на 1 порцию

Брокколи

150 г

Листья салата

20 г

Вода

50 мл

Лаймовый сок

2 маленькие ложки

Лимонный сок

1 маленькая ложка

С листьями салата

Сложность:
простой

Калорийность:
20,3 ккал на 100 г

Готовность:
10 минут

Порции:
1

Смузи, рекомендованный к употреблению на ужин или вместо ужина. При соблюдении диеты он поможет быстро избавиться от лишнего веса.

Шаг 1

Капусту готовим на пару. Для этого можно использовать пароварку или мультиварку.

Шаг 2

В блендер отправляем все компоненты из списка. Пюрируем до однородности.

Шаг 3

Подаем в высоком бокале.

О том, как использовать данный напиток для похудения, рассказываем известный диетолог.

Мнение эксперта

Иванова Мария Владимировна

Диетолог, стаж работы – более 15 лет

Брокколи – овощ, сочетающий в себе сразу несколько свойств, способствующих похудению. Первый – низкая калорийность, а также отрицательная калорийность. Это означает, что организм на переваривание тратит больше калорий, чем поступает с пищей. Второе свойство – повышенное содержание клетчатки. Она наполняет желудок, благодаря чему чувство сытости сохраняется на долгий период времени. Третье свойство – повышенное содержание витаминов и аминокислот, ускоряющих пищеварение, что также способствует похудению. Брокколи в сочетание салатом и соком цитрусовых – один из лучших смузи для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Помимо указанных свойств, напиток обладает легким слабительным эффектом. Чтобы быстро избавиться от лишнего веса, я рекомендую употреблять его вместо ужина и не чаще 1 раза в день.

Плюсы-минусы

• быстро готовить
• веганский рецепт

• не всем нравится вкус

Ингредиенты на 2 порции

Брокколи

200 г

Кефир

200 г

Зелень

по вкусу

С кефиром

Сложность:
на скорую руку

Калорийность:
50 ккал на 100 г

Готовность:
10 минут

Порции:
2

Способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Кроме того, он улучшает пищеварение, что ведет к уменьшению массы тела.

Шаг 1

Капусту разделяем на соцветия и готовим на пару.

Шаг 2

Овощ отправляем в блендер. Перерабатываем до однородной массы.

Шаг 3

Добавляем кефир, мелко порезанную зелень. Пюрируем в течение нескольких секунд.

Плюсы-минусы

• быстро готовить, всего 3 ингредиента
• питательный
• очищает организм от шлаков, токсинов
• ускоряет метаболизм
• улучшает пищеварение

• специфический вкус

Ингредиенты на 1 порцию

Кокосовая вода

250 мл

Брокколи

85 г

Банан

0,5 шт.

Мед

2-3 ч. ложки

Молотая корица

1 ч. ложка

С кокосовой водой

Сложность:
проще простого

Калорийность:
45 ккал на 100 г

Готовность:
10 минут

Порции:
1

Питательный смузи, который рекомендован к употреблению вместо перекусов. Он быстро угнетает голод и дает чувство сытости на продолжительный период времени.

Шаг 1

Для данного рецепта используем свежий овощ. Не отвариваем его и не готовим на пару.

Шаг 2

Все компоненты отправляем в чашу блендера. Перерабатываем до однородности.

Плюсы-минусы

• нежный вкус
• приятная текстура
• питательный
• высокое содержание полезных элементов

• кокосовая вода найдется не на каждой кухне

Ингредиенты на 4 порции

Замороженная брокколи

200г

Ананас

300 г

Молоко

300 мл

Банан

1 шт.

С ананасом

Сложность:
простой

Калорийность:
88,2 ккал на 100 г

Готовность:
5 минут

Порции:
4

Сладкий питательный напиток, обладающий противовоспалительными свойствами. Он способствует пищеварению, ускоряет метаболизм, что помогает быстро привести в норму массу тела.

Шаг 1

Капусту заранее достаем из морозилки и размораживаем. Отправляем овощ в чашу блендера с небольшим количеством молока, перерабатываем до однородности.

Шаг 2

Ананас разрезаем на кусочки среднего размера. Банан ломаем на 3 части. Фрукты отправляем в блендер. Взбиваем до состояния пюре, добавляя молоко для лучшего смешивания.

Шаг 3

Заливаем оставшееся молоко. Пюрируем в течение нескольких секунд.

Плюсы-минусы

• питательный
• улучшает пищеварение
• приятный вкус
• ускоряет метаболизм

• не подходит веганам и во время поста
• нужен свежий ананас

Ингредиенты на 2 порции

Брокколи

200 г

Шпинат

100 г

Зеленые яблоки

200 г

Лимон

0,5 шт.

Со шпинатом

Сложность:
простой

Калорийность:
33 ккал на 100 г

Готовность:
10 минут

Порции:
2

Освежающий напиток, который помогает избавиться от лишнего веса. Кроме того, он повышает защитные силы организма, нормализует деятельность ЖКТ.

Шаг 1

Из лимона выжимаем сок.

Шаг 2

Яблоки очищаем. Удаляем сердцевину, но это не обязательно. Блендерить можно и полностью не чищенные яблоки. Это по желанию.

Шаг 3

Все компоненты загружаем в чашу блендера. Пюрируем до однородности.

Важное примечание! Для смузи используем сырую капусту.

Видео-рецепт

Плюсы-минусы

• приятная текстура
• питательный
• витаминный
• укрепляет иммунитет

• не всем нравится вкус
• сезонность шпината

Идеальное начало дня: 15 рецептов смузи для сытного завтрака

Смузи на завтрак – идеальный вариант для спортсменов, детей и просто тех, у кого нет много времени на завтрак, поскольку для их приготовления достаточно иметь погружной или стационарный блендер, а также запас фруктов, овощей, орехов и зелени в холодильнике.

Ингредиенты на 2 порции

Брокколи

200 г

Стебель сельдерея

100 г

Негазированная минералка

100 мл

Огурец

1 шт.

Корень имбиря

1 см

С сельдереем и имбирем

Сложность:
требуется время

Калорийность:
35 ккал на 100 г

Готовность:
20 минут

Порции:
2

Напиток, обладающий жиросжигающими свойствами. При правильном использовании он помогает быстро избавиться от лишнего веса.

Шаг 1

Сельдерей, огурец нарезаем крупными кусочками.

Шаг 2

Корень имбиря очищаем. Натираем на терке с мелкими ячейками.

Шаг 3

Сырую капусту отправляем в блендер. Добавляем сельдерей, имбирь, огурец. Блендерим до однородности.

Шаг 4

Заливаем минералку. Взбиваем в течение нескольких секунд. Подаем в высоких стаканах.

О пользе данного напитка для похудения рассказывает известный диетолог.

Мнение эксперта

Никитина Анна Николаевна

Диетолог, стаж работы – 9 лет

Брокколи, сельдерей, корень имбиря – продукты, которые я рекомендую включить в меню всем, кто хочет привести в порядок фигуру. Они содержат большое количество полезных элементов, которые нормализуют метаболизм, улучшают пищеварение. Именно это ускоряет процесс похудения. Что касается имбиря, то корень обладает жиросжигающими свойствами. Благодаря его употреблению можно быстро избавиться от жировой прослойки. Для похудения я рекомендую употреблять смузи с брокколи, сельдереем и имбирем вместо ужина. Благодаря такому коктейлю можно избавиться до 7 кг за месяц.

Плюсы-минусы

• просто готовить
• питательный
• витаминный
• веганский рецепт

• специфический вкус

Ингредиенты для двоих

Брокколи

100 г

Черника

150 г

Морковь

300 г

Натуральный йогурт

100 мл

Колотый лед

по своему усмотрению

С черникой

Сложность:
если есть время

Калорийность:
38 ккал на 100 г

Готовность:
20 минут

Порции:
2

Вкусный и полезный напиток, который не только помогает скинуть лишний вес, но и укрепляет зрение. Если добавить в него лед, то получится освежающий коктейль.

Шаг 1

Очищенную морковь пропускаем через соковыжималку.

Шаг 2

Сырую капусту отправляем в блендер. Добавляем чернику. Заливаем продукты морковным соком. Пюрируем до однородного состояния.

Шаг 3

Добавляем йогурт. Взбиваем в течение нескольких секунд.

Видео-рецепт

Плюсы-минусы

• нежный вкус
• приятная текстура
• улучшает зрение

• не быстрый процесс

Ингредиенты на 2 порции

Брокколи

100 г

Авокадо

1 шт.

Шпинат

200 г

Оливковое масло

1 маленькая ложка

Сушеный базилик

1 щепотка

Соль

1 щепотка

С авокадо

Сложность:
проще простого

Калорийность:
60 ккал на 100 г

Готовность:
10 минут

Порции:
2

Напиток, в составе которого присутствует большое количество протеинов, клетчатки. Благодаря этому он помогает быстро утолить голод и дает чувство сытости на продолжительный период.

Шаг 1

Мякоть авокадо, листья шпината и сырую капусту отправляем в чашу блендера. Перерабатываем до состояния пюре. Можно добавлять немного водички для лучшего взбивания.

Шаг 2

Добавляем остальные компоненты. Взбиваем в течение нескольких секунд.

Шаг 3

Подаем в бокалах.

Плюсы-минусы

• приятная текстура
• витаминный
• сытный
• подходит веганам

• не всем нравится вкус
• не на каждой кухне найдутся все ингредиенты
• сезонность шпината
• дороговизна авокадо

Ингредиенты на 2 порции

Брокколи

5 соцветий

Гранатовый сок

1 стакан

Авокадо

1 шт.

Сок лимона

1 большая ложка

С гранатовым соком

Сложность:
на скорую руку

Калорийность:
110 ккал на порцию

Готовность:
5 минут

Порции:
2

Смузи, который способствует повышению уровня гемоглобина в крови, улучшает состояние сердца и сосудов. Отличается приятным вкусом и простотой приготовления.

Шаг 1

Сырые соцветия отправляем в чашу блендера. Добавляем мякоть авокадо. Пюрируем до однородности.

Шаг 2

Заливаем гранатовый и лимонный сок. Взбиваем в течение минуты. Подаем в бокалах.

Плюсы-минусы

• повышенное содержание железа
• приятный вкус
• легко готовить
• веганский состав

• дороговизна авокадо

Ингредиенты на 2 порции

Брокколи

200 г

Свекла

1 шт.

Любые ягоды

200 г

Мед

1 маленькая ложка

Со свеклой и ягодами

Сложность:
стоит усилий

Калорийность:
35 ккал на 100 г

Готовность:
40 минут

Порции:
2

Витаминный смузи, обладающий легким слабительным эффектом. Кроме того, он ускоряет метаболизм и нормализует пищеварение, благодаря чему помогает быстро привести в норму массу тела.

Шаг 1

Свеклу запекаем или отвариваем до готовности. Очищаем, разрезаем на 4 части или на кубики.

Шаг 2

Капусту отвариваем до готовности.

Шаг 3

Все компоненты кладем в блендер. Перерабатываем до состояния пюре.

Плюсы-минусы

• нежный вкус
• легкий слабительный эффект
• приятная текстура

• долго готовить

Смузи из брокколи – напиток, который с удовольствием пьют дети даже в том случае, если им не нравится данный овощ. Главное – готовить его, согласно рецептуре.

Вопросы-ответы

Сколько по времени готовить брокколи для смузи на пару?

Все зависит от размера соцветий – чем он меньше, тем быстрее готовится овощ. Обычно процесс занимает не более 5 минут.

Можно ли сразу сделать много смузи из брокколи, чтобы не готовить каждый раз по порции напитка?

Данный смузи не подлежит хранению, поскольку теряет полезные свойства. Делают его непосредственно перед употреблением.

Можно ли для приготовления смузи использовать замороженную брокколи?

Да, для напитков подходит и замороженный овощ. Однако перед приготовлением брокколи следует разморозить.

Как выбрать брокколи для смузи?

Для приготовления напитка нужно использовать зеленый овощ с сизым оттенком. Оптимальный диаметр – 17-20 см.

Можно ли менять состав смузи из брокколи?

Не рекомендуется менять состав напитка, если это не предусмотрено рецептурой. Дело в том, что все компоненты подобраны таким образом, что они дополняют свойства друг друга и помогают добиться гармоничного вкуса.

0 / 5. 0

Предыдущая

Молочные коктейли10 популярных рецептов ласси

Следующая

Вершки-корешкиАроматные тыквенные смузи — 8 топовых рецепта

Веганские, Зелень/пряности/травы, Смузи

Помогла статья? Поставьте оценку

0 / 5. 0

Алена Рыжкова

Постоянный автор. Многодетная мама и кулинар.

Смузи из брокколи и зеленого яблока — Смузик

Здравствуйте, уважаемые посетители нашего сайта!

Полезное питание очень важно для нашего здоровья, но придерживаться его получается не у каждого. Лично я долго стремилась к правильному образу жизни и постепенно заменяла «вредные вкусности» полезными продуктами. Зато теперь я чувствую себя просто великолепно, и никогда не променяю бодрость и энергию на гамбургер или пирожное.

Смузи – это напитки, которые помогли мне на пути к отличному здоровью и самочувствию. Они вкусные, их просто приготовить, доступные, а о пользе смузи можно говорить очень долго. Когда я «сидела» на диете, мне очень помогли овощные смузики: бывало, выпьешь один такой напиток, и голод отступает на пару-тройку часов. Калорий почти никаких, а вес, соответственно, приходит в норму.

Если Вы, дорогие читатели, не жалуете овощные напитки, то я рекомендую попробовать совместить в смузи овощи с несладкими фруктами. Кстати, это еще и отличный способ приучить ребенка, – а дети, как известно, не слишком жалуют овощи, – к здоровой пище.

Сегодня как раз такой напиток я и хочу Вам представить. Для приготовления смузи я выбрала супер полезный брокколи и вкусное зеленое яблоко. А теперь давайте начнем его приготовление!

Очищающий смузи из брокколи и яблока. Отлично подойдёт для людей, соблюдающих низкокалорийную диету, а также для детского питания.

Распечатать

Pin Recipe

Подготовка 10 мин.

Приготовление 5 мин.

Общее время 15 мин.

Порции 1

• 100 г. замороженной брокколи
• 100 г. зеленого яблока
• 8 ст. л. лимонного сока
• 1 щепотка черного кунжута

• Подготовим продукты. Сначала выньте брокколи из морозильной камеры. Размораживается она достаточно быстро, достаточно ополоснуть капусту в холодной воде и подождать пять минут. Если Вы используете свежую брокколи, то просто разберите ее на соцветия. Яблоко очистите от кожуры, и нарежьте небольшими кубиками. Выжмете из лимона необходимое количество сока.

• Готовим смузи. Закиньте брокколи и кусочки яблока в блендер, добавьте лимонный сок и взбивайте ингредиенты 2 минуты до однородности. Получится довольной густой напиток, но если Вам нравится более жидкий вариант, то добавьте еще немного лимонного сока или чистой воды.

• Разливаем и украшаем. Перелейте готовый смузик в стакан или баночку для смузи. Посыпьте сверху щепоткой черного или обычного кунжута. А теперь полезный напиток можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Чем полезен этот смузи

Брокколи – очень полезное растение, из которого даже делают лекарства и БАДы. Лекарственные препараты на основе брокколи активно используются в профилактике и лечении рака. БАДы отлично справляются с повышенным уровнем холестерина в организме, а также предотвращают превращение углеводов в жировые отложения. Последние исследования свойств капусты брокколи показали, что сок этого растения убивает золотистый стафилококк и бактерии туберкулеза.

Яблоко отлично действует на перистальтику: пектиновые вещества, содержащиеся в нем, обладают обволакивающим действием, тем самым заживляя мелкие ранки и язвочки в кишечнике. К тому же пектин способен связывать и выводить из организма токсины, шлаки и соли тяжелых металлов.

Пейте полезные смузики, и Ваш организм ответит Вам благодарностью!

Метки: брокколилимоняблоко

Смузи из брокколи — Salt & Baker

Перейти к рецепту

от Whitney
//
8 мая 2019 г. (обновлено 15 ноября 2022 г.)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Я принесу вам смузи из брокколи, который на вкус вкусный ! Этот зеленый смузи содержит брокколи, шпинат и множество разноцветных фруктов. Просто подождите, вы будете подключены!

А поскольку смузи — это всегда хорошая идея, обязательно попробуйте наш смузи из сельдерея, бананово-персиковый смузи, ананасно-шпинатный смузи и клубнично-ананасовый смузи.

Я вижу, как вы закатываете глаза, и знаю, о чем вы думаете: «Не могу поверить, что она добавила брокколи в смузи». Я здесь, чтобы развеять эти скептические мысли, брокколи в смузи работает. Если не верите, он даже попал в топ-15 самых популярных рецептов!

Хорошие новости: ты не можешь попробовать брокколи.

Плохая новость: вашим детям понравится этот коктейль, и в результате они захотят выпить его целиком, а вам останется совсем немного. Так что планируйте соответственно 🙂

Прежде чем бросить полную горсть брокколи в блендер, вы должны знать несколько вещей, и мы собираемся рассказать об этом прямо здесь.

Ингредиенты 

Но сначала нам нужны дополнительные фрукты и овощи, чтобы сочетаться с брокколи. Брокколи не мой любимый овощ, поэтому я хочу полностью замаскировать вкус брокколи. Честно говоря, я не хочу пробовать брокколи в своем зеленом коктейле. Для приготовления смузи потребуются следующие ингредиенты:

• Брокколи. Я использую сырую брокколи. Вы можете использовать оставшуюся брокколи, приготовленную на пару или даже замороженную.
• Манго — я использую замороженные кусочки манго, но свежие спелые манго тоже подойдут.
• Замороженный банан
• Клубника свежая или замороженная.
• Свежий шпинат – я люблю шпинат в своих смузи! Цель состоит в том, чтобы упаковать много здоровой зелени.
• Ананасовый сок – играет определенную роль в маскировке вкуса брокколи; плюс ананасовый сок просто очень хорош.

Как приготовить смузи из брокколи

Смешайте все ингредиенты в мощном блендере и взбейте до получения однородной массы.

Ага. Вот и все.

Совет: Вы можете добавить больше брокколи, шпината или жидкости по своему вкусу. Вкус, как вы идете является ключевым. Я обнаружил, что 3/4 чашки брокколи все еще имеют приятный вкус; вкус брокколи все еще был замаскирован, однако текстура брокколи стала более выраженной, когда я увеличил количество брокколи в смузи.

Альтернативы брокколи

Итак, вы действительно не любите брокколи, это нормально! Опустите брокколи и добавьте вместо нее шпинат.

Не стесняйтесь заменять и корректировать используемые фрукты. Я добавила ложку протеинового порошка в этот смузи из брокколи, и он был очень вкусным.

Попробуйте этот смузи из брокколи и получайте удовольствие, экспериментируя с ним! Вы будете в шоке, насколько это вкусно, полезно и сытно!

Инструменты для приготовления смузи из брокколи

1. Vitamix – ничто не сравнится с этим мощным блендером! Я люблю нашу, и она прослужила нам долгое время.

If you love this Broccoli Smoothie, check out these recipes:

• Healthy Acai Smoothie
• Strawberry Cashew Smoothie
• Easy No Bake Energy Bites
• Berry Spinach Smoothie
• Oven Roasted Broccoli
• Healthy Green Smoothie

Распечатать

Сохранить

5 из 8 голосов

Смузи из брокколи

Смузи из брокколи, да, это вкусно! И вы попадетесь на крючок! Этот смузи содержит брокколи, шпинат, манго, банан, клубнику и ананасовый сок.

Время подготовки: 5 мин.

Общее время: 5 мин. чашка клубники — свежая или замороженная

• Vitamix/блендер

При желании можно добавить до 3/4 стакана брокколи. Чем больше вы добавите, тем более заметной станет текстура брокколи. Лучше всего добавлять больше по ходу дела.

Вы также можете добавить протеиновый порошок, если хотите!

Калорийность: 191 ккал (10 %) Углеводы: 46 г (15 %) Белки: 2 г (4 %) Натрий: 22 мг (1 %) Калий: 699 мг (20 %) Клетчатка: 4 г (16 %) Сахар: 33 г (37 % ) Витамин А: 1775 МЕ (36%) Витамин С: 101,1 мг (123%) Кальций: 51 мг (5%) Железо: 1,2 мг (7%)

Вы приготовили этот рецепт? Поставьте оценку и отзыв в блоге, дайте мне знать, понравился ли вам этот рецепт! Сфотографируйте и отметьте @saltandbaker в Instagram и Facebook, чтобы я мог видеть, что вы делаете!

Волшебный смузи из брокколи – пара поваров

Смузи из брокколи позволяет съесть этот питательный овощ легко, как пирог! Смешанный с фруктами и йогуртом, это восхитительно здоровая закуска.

Хотите есть больше брокколи? Вот интересный способ его использования: добавьте его в смузи! это Magic Broccoli Smoothie делает вкус питательного овоща сладким и сливочным. Вы даже не почувствуете, что это там! Теперь есть много вкусных способов есть брокколи, которые мы рассмотрим ниже (наш любимый способ делает ее на вкус похожей на картофель фри). Но если вы хотите добавить его в красивый зеленый смузи в качестве здорового завтрака или перекуса: вот ваш лучший выбор!

Ингредиенты смузи из брокколи

Этот смузи из брокколи сочетает в себе фрукты и йогурт с зелеными соцветиями, что делает его восхитительным на вкус! Наш трехлетний ребенок быстро проглотил это и тут же потребовал еще. Конечно, никакой хитрости нет: этот смузи в основном состоит из фруктов, таких как яблоко, банан и ананас. (Если вы хотите есть много брокколи без фруктов, перейдите к другим идеям ниже). Вот что содержится в этом смузи из брокколи:

• Брокколи: Разделите на маленькие соцветия и бросьте!
• Яблоко: Нам нравится использовать зеленое яблоко из-за его сладкого терпкого вкуса и зеленого цвета, но подойдет любое яблоко.
• Банан: Банан является ключом к получению кремовой текстуры.
• Замороженный ананас: Замороженный ананас придает правильную морозную текстуру и сладость. При желании можно заменить замороженным манго!
• Греческий йогурт : Греческий йогурт отлично подходит для коктейлей, потому что он богат белком, а также содержит пробиотики, которые полезны для пищеварения и здоровья кишечника. (Попробуйте другие наши йогуртовые смузи.)

Вариации смузи из брокколи: сделайте его более зеленым, ледяным и не только!

Хотите ярко-зеленый смузи? Или как это супер холодно и ледяной? Вот несколько вариантов этого смузи из брокколи:

• Шпинат. Добавьте 1 стакан молодого шпината, чтобы сделать смузи еще более темно-зеленым!
• Лед. Добавьте от ½ до 1 стакана льда, чтобы сделать коктейль более воздушным и ледяным.
• Корица. Приправьте ¼ чайной ложки корицы.
• Ягоды. Любите ягоды? Вы тоже можете использовать их. Замените ананас замороженной клубникой или черникой: имейте в виду, что это изменит цвет. Это также сделает его немного более терпким, поэтому вы можете отрегулировать его, добавив немного кленового сиропа по мере необходимости.

Сделайте его веганским: несколько советов

Нравятся веганские коктейли? Вы можете сделать этот коктейль из брокколи веганским, выполнив следующие действия:

• Не используйте греческий йогурт и используйте вместо воды миндальное или овсяное молоко. Начните с ½ стакана и увеличивайте по мере необходимости, чтобы получить правильную смесь и текстуру. Вы также можете добавить немного льда, чтобы сделать его более пенистым.
• При желании добавьте белок через ореховое масло. Греческий йогурт богат белком, поэтому вы можете добавить ореховое масло, такое как масло кешью или миндальное масло.

Еще 5 способов сделать брокколи восхитительно вкусной

Как мы уже отмечали выше: этот смузи из брокколи — отличный способ съесть немного брокколи с фруктовым ароматом. Но хотите съесть большое количество брокколи и сделать ее вкусной? Вот наши любимые способы:

• Эпическая жареная брокколи Вы когда-нибудь пробовали жареную брокколи? Мы думаем, что это полное открытие, которое так же хорошо, как картофель фри.
• Брокколи, обжаренные на сковороде Лучший базовый рецепт для будних вечеров: хрустящая нежная и ароматная!
• Брокколи с пармезаном или жареная брокколи и цветная капуста Поднимите стандарты с этими вариантами.
• Бланшированная брокколи Простой и популярный способ приготовления этого овоща.
• Салат из брокколи Этот салат из брокколи вызовет у вас желание съесть всю миску.
• Лучший салат из брокколи Салат из брокколи уютный и утешительный: это здоровое дополнение к оригиналу.
• Брокколи во фритюре или тофу во фритюре Обжарьте брокколи с вкусными овощами: идеальный легкий ужин.

Питание брокколи

Этот зеленый овощ — один из самых полезных для здоровья! Этот крестоцветный овощ является частью семейства овощей, в которое входят цветная капуста, белокочанная капуста, брюссельская капуста и кале. Вот что нужно знать о питании брокколи:

• Это отличный источник клетчатки. 1 чашка сырой брокколи содержит 2,3 грамма клетчатки, или от 5 до 10% вашей суточной нормы. (Источник)
• Он очень богат витамином С.  ½ чашки содержит 70 % дневной нормы витамина С! (Источник)
• Для зеленого овоща относительно много белка.  1 чашка содержит 3 грамма белка. (Источник) Это аналогичный уровень спаржи и картофеля.

Этот рецепт смузи из брокколи…

Вегетарианские и безглютеновые. Для растительных, безмолочных и веганских продуктов см. примечания выше.

Печать

Волшебный смузи из брокколи

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Общее время: 5 минут
• Выход: 1 большой или 2 маленьких смузи 1x

color h4-transform.text-transform»> Описание

Смузи из брокколи позволяет легко есть этот питательный овощ! Смешанный с фруктами и йогуртом, это восхитительно здоровая закуска.

• ½ стакана греческого йогурта*
• ½ стакана воды
• 1 чашка мелко нарезанных соцветий брокколи
• 1 большое зеленое яблоко, нарезанное
• 1 банан (комнатной температуры)
• 1 стакан замороженных кусочков ананаса

1. Добавьте все ингредиенты в блендер, сначала добавив жидкости, а затем разломав банан на кусочки. Смешайте до однородности. Ешьте сразу или храните до 1 дня в холодильнике в закрытой банке.

Примечания

*Для веганского смузи можно не добавлять греческий йогурт. Если вам нужна кремовая текстура, используйте миндальное молоко или овсяное молоко вместо воды и добавляйте воду по мере необходимости, чтобы смесь смешалась.

• Категория: Напитки
• Метод: Смешанный
• Кухня: Смузи
• Диета: Вегетарианская

Ключевые слова: Смузи из брокколи

Больше рецептов смузи

Хотите больше полезных рецептов смузи? Есть так много, чтобы попробовать:

• Зелень и овощи: Капуста, сельдерей, морковь, тыква, авокадо, зеленый, свекольный или шпинатный смузи. Вы забудете, что едите все эти полезные ингредиенты. (Перейдите к овощным смузи.)
• Ягоды: клубника, ягодный микс, клубнично-черничный, фруктовый, черничный, клубнично-банановый, клубнично-манго или чернично-банановый смузи. Терпкий и полный сладкого фруктового вкуса!
• Сливочный:  Йогурт, Кофе, Ванильный протеин, Семена чиа, Шоколадно-банановый или Арахисовый смузи Сливочно-сливочный и наполненный ароматом.