Смузи из сельдерея польза: с чем сочетается, польза, противопоказания, рецепты

Содержание

Nothing found for Smuzi S Seldereem %23Recepty_Na_Osnove_Selderea

The page you are looking for no longer exists. Perhaps you can return back to the site’s homepage and see if you can find what you are looking for. Or, you can try finding it by using the search form below.

Pages:
  • Алфавит
  • Вы отписались от рассылки!
  • Вы подписались на рассылку сайта Priroda-Znaet.ru
  • Журнал о здоровье Priroda-znaet.ru
  • ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ
  • Карта сайта
  • Наши авторы
  • Обратная связь
  • Политика конфиденциальности интернет-сайта «priroda-znaet.ru»
  • Пользовательское соглашение
Categories:
  • Без рубрики
  • Здоровье
    • Заболевания и их лечение
    • Обзоры средств
    • Очищение организма
    • Полезные советы
  • Красота
    • Ароматерапия
      • базовые масла
      • пряности
      • смоляные
      • травы
      • цветочные
      • цитрусовые
      • экзотические
    • Домашняя косметика: Видео-Рецепты
      • для волос
      • для лица
      • для ногтей
      • для тела
    • Рецепты красоты
      • волосы
      • лицо
      • мозоли и натоптыши
      • ногти
      • похудение
      • тело
  • Лекарственные травы и растения
    • Травник
  • Мед и продукты пчеловодства
    • виды меда
    • забрус
    • интересное о меде
    • лечебные рецепты с медом
    • маточное молочко
    • перга
    • подмор
    • прополис
    • пчелиный воск
    • пыльца
  • Настойки
    • другие настойки
    • на древесных растениях
    • на кореньях
    • на орехах
    • на плодах
    • на травах
    • на цветках
  • Обзоры
    • Выставки
    • Отзывы о товарах iHerb
    • Товары с сайта iHerb
  • Отвары
    • другие отвары
    • овощные
    • травяные
    • ягодные
  • Питание
    • витамины
    • Вкусные рецепты
      • из круп
      • из овощей
      • из фруктов и ягод
    • грибы
    • другие продукты
    • крупы
    • молочные продукты
    • овощи и зелень
    • орехи и семена
    • Пищевые добавки
      • E1xx Красители
      • E4xx Стабилизаторы
      • E5xx Эмульгаторы
      • E6xx Усилители вкуса и аромата
      • Е2xx Консерванты
      • Е3xx Антиоксиданты
    • смузи
    • соки
    • специи
    • фрукты и ягоды
    • Чай
Authors:
  • Ольга Королева (1838)
Monthly:
  • Ноябрь 2022
  • Июль 2022
  • Ноябрь 2021
  • Июнь 2021
  • Февраль 2021
  • Декабрь 2020
  • Октябрь 2020
  • Сентябрь 2020
  • Июль 2020
  • Июнь 2020
  • Май 2020
  • Апрель 2020
  • Март 2020
  • Февраль 2020
  • Январь 2020
  • Декабрь 2019
  • Ноябрь 2019
  • Октябрь 2019
  • Сентябрь 2019
  • Август 2019
  • Июль 2019
  • Июнь 2019
  • Май 2019
  • Апрель 2019
  • Март 2019
  • Февраль 2019
  • Январь 2019
  • Декабрь 2018
  • Ноябрь 2018
  • Октябрь 2018
  • Сентябрь 2018
  • Август 2018
  • Июль 2018
  • Июнь 2018
  • Май 2018
  • Апрель 2018
  • Март 2018
  • Февраль 2018
  • Январь 2018
  • Декабрь 2017
  • Ноябрь 2017
  • Октябрь 2017
  • Сентябрь 2017
  • Август 2017
  • Июль 2017
  • Июнь 2017
  • Май 2017
  • Апрель 2017
  • Март 2017
  • Февраль 2017
  • Январь 2017
  • Декабрь 2016
  • Ноябрь 2016
  • Октябрь 2016
  • Сентябрь 2016
  • Август 2016
  • Июль 2016
  • Июнь 2016
  • Май 2016
  • Апрель 2016
  • Март 2016
  • Февраль 2016
  • Январь 2016
  • Декабрь 2015
  • Ноябрь 2015
  • Октябрь 2015
  • Сентябрь 2015
  • Август 2015
  • Июль 2015
  • Июнь 2015
  • Май 2015
  • Апрель 2015
  • Март 2015
  • Февраль 2015
  • Январь 2015
  • Декабрь 2014
  • Ноябрь 2014
  • Октябрь 2014
  • Сентябрь 2014
  • Август 2014
  • Июль 2014
  • Июнь 2014
  • Май 2014
  • Апрель 2014
  • Март 2014
  • Февраль 2014
Recent Posts:
  • Алоэ – уникальный природный гель
  • Натуральная забота про сон и нервную систему
  • Лютеин Lake Avenue Nutrition must-have для здоровья глаз
  • Натуральный прополис Lake Avenue для крепкого здоровья
  • Бальзамы ЭОС – настоящее спасение для губ
  • Активная корейская сыворотка с настоящими бифидобактериями
  • Магниевый спрей – эффективное средство в любой домашней аптечке
  • Сера – добавка, которая стремительно набирает популярность
  • Железо от Nature’sPlus – основа иммунитета и здоровья
  • Железо от California Gold Nutrition – необходимый элемент для здоровья организма
  • Вены и капилляры требуют Рутин
  • Бальзам с полностью натуральным составом для качественного ухода
  • Лучшая добавка для молодости всего организма – коэнзим Q10
  • Биотин – необходимая основа для здоровья кожи, ногтей и волос
  • Малат магния – идеальный вариант для здоровья и бодрости
  • Идеальный крем для сухой кожи: максимум увлажнения и ухода
  • Мультивитамины – ключ к иммунитету
  • Идеальная пенка для проблемной кожи
  • Убихинол (Ubiquinol): молодость и долголетие
  • Эффективный пилинг для гладкой и сияющей кожи
  • Крем с настоящим конским жиром от Elizavecca
  • Активная сыворотка с бифидобактериями из Кореи
  • Витамин С для чувствительного желудка
  • Морская корейская сыворотка для идеальной кожи — Witch Piggy от Elizavecca
  • Арахисовая паста Peanut Butter & Co – сплошная польза для организма
  • Лучшая добавка для зрения и здоровья глаз — Лютеин с зеаксантином
  • Комплекс для здоровой микрофлоры кишечника
  • В6 – один из главных источников здоровья
  • Глцинат магния – лучшая форма добавки для нервной системы и мозга
  • Витаминная поддержка для организма — Women’s 50+ Multi-Vitamin ( Ultamins)
  • Удобный формат натуральной клюквы
  • Магний – поддержка мышц и нервной системы
  • Магний — нужный помощник для здоровья и хорошего самочувствия
  • Качественный мелатонин обеспечит здоровый сон
  • Активная корейская эссенция для ухода за кожей
  • Лецитин – кладезь здоровья в любом возрасте
  • Доступный витамин С высокого качества от California Gold Nutrition
  • Mild By Nature Witch Hazel — Натуральный тоник для заботы о коже
  • Кокосовое масло максимально высокого качества
  • Колострум– натуральная помощь для иммунитета
  • Пчелиный прополис для здоровья
  • Патчи с гиалуроновой кислотой против синяков под глазами
  • Натуральный пробиотик для иммунитета и здоровья желудка
  • Лучший крем для зоны возле глаз от марки Benton
  • Кардамон — полезные свойства необычной ароматной пряности
  • Девясил — лечебные свойства настоев и отваров для мужского и женского здоровья
  • Полезные свойства булгура для здоровья взрослых и детей
  • Лучший тонер для капризной кожи лица
  • MRM Bonemaximizer
  • Куркума — полезные свойства пряности для здоровья мужчин и женщин
  • Настоящая гиалуроновая сыворотка – лучшее увлажнение для кожи
  • Омега-3 – натуральный источник женской красоты и здоровья
  • Самый лучший бальзам для проблемных губ
  • Крем с аппетитным ароматом для глубокого увлажнения от Weleda
  • Полезная добавка для памяти, мышления и работы мозга — Extra Strength Ginkgo от Doctor’s Best
  • Самая лучшая форма витамина С + натуральные антиоксиданты — комплекс «Витамин С +биофлавоноиды» от марки American Health
  • Витамины для спортсменок и не только — комплекс Opti-Women от компании Optimum Nutrition
  • Мощный пробиотик для здорового пищеварения — Healthy Origins 30 billion probiotics
  • Натуральный бальзам для идеальных губ от EOS
  • Рекордсмены по витамину А: а каких продуктах его содержится больше всего?
  • Продукты, богатые кальцием: в каких он содержится и как лучше усваивается?
  • Вкусный и полезный чай – сколько чашек в день лучше выпивать?
  • Как морская капуста от болезней оберегает – полезные свойства продукта
  • Хреновина: какую пользу принесет организму?
  • Полезные свойства летнего лакомства: чем полезен арбуз?
  • Ароматное «лекарство» — целительные свойства лаврового листа
  • Состав карри: в чем секрет этой приправы?
  • Куркума от грибка – ваши ногти здоровы всегда
  • Куркума при холецистите: разрешена ли приправа и как она применяется при заболеваниях желчного пузыря
  • Куркума от давления для скорейшего облегчения
  • Универсальная куркума: можно ли с её помощью удалить нежелательные волосы навсегда?
  • Белоснежная улыбка без негативных последствий – отбеливание зубов куркумой
  • Bитамин B6 — незаменим для организма человека
  • Витамин C (аскорбиновая кислота) для полноценной работы организма
  • Чем полезно хозяйственное мыло: 6 ценных качеств средства для здоровья и красоты
  • Мазь из пчелиного подмора – болезни уйдут, и старость наступит не скоро
  • Советы на все случаи жизни: как высушить пчелиный подмор?
  • Пчелиный подмор или как забыть о простатите?
  • Черноплодная рябина: когда собирать и как хранить урожай?
  • Черноплодная рябина: соки, отвары и настойки – помогают ли они от давления?
  • Определяем калорийность крупы булгур: поможет ли она похудеть?
  • Помогите своему организму – 14 сигналов, что с вашим здоровьем что-то не так
  • Как по языку определить неполадки со здоровьем
  • Как какао влияет на организм – 8 уникальных свойств напитка
  • Полезные свойства черноплодной рябины: что мы знаем об этом растении?
  • Калорийность грецкого ореха – похудению вовсе не помеха
  • Средства для суставов на пчелином подморе: какой рецепт подойдет вам?
  • Много – не всегда хорошо: сколько можно есть грецких орехов в день?
  • Чем полезен чернослив и кому его есть нельзя
  • Враги женской красоты — 5 привычек, делающие вас менее привлекательными
  • 4 врага стройной фигуры: полезные продукты, способствующие полноте
  • Рацион-антистресс: 4 продукта, которые успокоят нервы
  • Почему мед полезен от вредного холестерина, как его применять для снижения холестеринового уровня
  • Куркума при сахарном диабете: есть ли в приеме смысл?
  • Куркума при гастрите: нужно ли исключать из рациона солнечную приправу?
  • Самый безопасный дезодорант – природный кристалл
  • Натуральное и эффективное средство от кашля – исландский мох
  • Напитки из куркумы с добавлением меда, лимона, имбиря, черного перца, корицы — 15 разнообразных рецептов для здоровья
  • Лечебные свойства овса: есть ли у этого целебного средства противопоказания?
  • Как прорастить овёс: все секреты получения и употребления настоящего «живого» продукта

Польза и вред смузи.

Правила и способы приготовления

Ежедневно в наш организм поступают вещества, которые загрязняют и зашлаковывают его. Источником шлаков и токсинов могут стать как продукты питания (фастфуды, кондитерские изделия, газировки), так и вода, воздух. К сожалению, мы живём не в самых благоприятных условиях. То, чем мы дышим и то, что мы пьём не всегда приносит нам пользу. Воздух загрязнён выбросами с предприятий и выхлопными газами от автомобилей, вода – тяжёлыми металлами и прочими малополезными примесями. Всё это наносит нашему здоровью существенный вред. Плюс ко всему сам организм может выделять токсины. Например, если его хозяин любитель сладкого, возникают грибки в желудке, с которыми тоже усиленно борется печень. Если имеются хронические запоры, слежавшиеся каловые массы могут накапливаться в кишечнике и отравлять организм. Нагрузка на печень ложится приличная – ведь с этими токсинами приходится бороться не переставая.

Долю радости в эту историю добавляет лишь тот факт, что наш организм способен самоочищаться и обновляться. И мы можем ему в этом помочь.

Самый важный «фильтр» в организме – печень. Она очищает кровь, чтобы остальные органы и системы получали вместе с кровотоком достаточно чистого кислорода. Этот процесс позволяет системам организма обновляться за счёт кислородного обмена.

Печень, как губка, впитывает в себя вредные вещества. Они могут накапливаться и храниться в ней долгое время. Признаки загрязнения печени мы можем просто ощущать или наблюдать визуально. Обычно, сигналом является увядание красоты:

-Кожа становится сухой

-Волосы секутся и выпадают

-Ногти слоятся и ломаются

-Внезапная аллергия и высыпания на коже

Всё это говорит о том, что печень нуждается в помощи. Чем мы можем ей помочь?

1. Регулярно следить за своим рационом и образом жизни.

2. Пить чистую ионизированную воду.

3. Исключить вредные привычки.

4. Употреблять в пищу больше овощей и фруктов, богатых витаминами.

5. Обеспечивать организм витаминами и минералами в полной мере.

Не нужно забывать, что одних витаминов недостаточно для здоровья печени. Они не будут усваиваться при недостатке минералов. Поэтому важно, чтобы баланс витаминов и минералов сохранялся.

Все витамины нужны и важны. Но есть 3 основных, жизненно необходимых, без которых не будет ни здоровья, ни красоты: А, Е, С. Если не хватает витамина С , вы будете чувствовать постоянную усталость. Если в дефиците витамин А, возникает чрезмерная сухость кожи. А нехватка витамина Е может выражаться практически любым симптомом: от банальных кругов под глазами, до низкого давления. Недостаток этих витаминов запускает целую цепочку чрезвычайных ситуаций в организме.

В списке важнейших минералов находится селен. Он доставляет витамины к нашим клеткам и является частью их строительного материала. Селен не присутствует ни в каких растительных веществах, кроме орехов. Но зато находится в мясе. Вегетарианцы, которые не продумывают свой рацион, рискуют остаться без селена. И даже усиленное потребление растительной пищи не поможет витаминизировать организм.

Смузи – это кладезь полезных витаминов и минералов. Они готовятся из свежих фруктов, овощей, зелени, содержащих полезную для желудка клетчатку. Клетчатка очищает желудок, действует как щётка, выметая из него весь сор.

Полезен ли сок сельдерея? Все, что вам нужно знать

Сок сельдерея богат питательными веществами, и его употребление может принести много пользы для здоровья.

Некоторые люди думают, что он может вылечить такие заболевания, как рак, ожирение, проблемы с щитовидной железой и прыщи, хотя исследований мало.

Таким образом, вы можете задаться вопросом, какие утверждения сомнительны, а какие подтверждены наукой.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о соке сельдерея, включая его питательные вещества, преимущества и недостатки.

Поскольку большая часть растительных волокон была удалена, сок сельдерея содержит больше питательных веществ на порцию, чем стебли сельдерея.

Только 1 стакана (240 мл) сока сельдерея обеспечивает (1):

  • Калории: 42,5
  • Белок: 2 грамм
  • Угл: 9. 5 ГГР
  • : 9.5 ГРМ.
  • Кальций: 8% дневной нормы (DV)
  • Магний: 7% DV
  • Фосфор: 5% от суточной нормы
  • Калий: 14% от суточной нормы
  • Натрий: 9% от суточной нормы
  • Витамин А: 7% от суточной нормы
  • DV
  • Витамин K: 74% от DV

Он также богат многими другими питательными веществами, такими как цинк, медь, фолиевая кислота, биотин, другие витамины группы В и многочисленные антиоксиданты (2).

Резюме

Сок сельдерея содержит много питательных веществ, включая кальций, калий и витамины А, С и К.

Сок сельдерея может принести несколько преимуществ при употреблении в составе здоровой диеты.

Увлажнение

Сок сельдерея состоит в основном из воды и может помочь избежать обезвоживания.

Поддержание водного баланса жизненно важно для вашего организма, но многие люди не получают достаточного количества воды в день. Правильная гидратация помогает управлять артериальным давлением, температурой тела, функцией мозга, доставкой питательных веществ, выведением отходов и здоровьем почек (3).

С низким содержанием сахара

Сок сельдерея полезнее, чем сладкие напитки.

В одной чашке (240 мл) содержится всего 5 грамм природного сахара (1).

Между тем, подслащенные сахаром напитки, такие как газированные напитки, энергетические напитки и фирменный кофе, составляют до 50% добавленного сахара в рационе питания США. В зависимости от того, сколько вы пьете, эти напитки могут легко увеличить ваш дневной рацион на 500 калорий (4, 5, 6).

Выбор напитков с низким содержанием сахара, таких как сок сельдерея, может снизить общее потребление сахара и калорий.

Противовоспалительные свойства

Сок сельдерея богат растительными соединениями, называемыми фитонутриентами, которые могут уменьшать воспаление (7).

Эти соединения действуют как антиоксиданты и помогают уменьшить окислительный стресс. Окислительный стресс возникает, когда в организме накапливаются нестабильные молекулы, называемые свободными радикалами (7, 8, 9).

Диеты, богатые антиоксидантами, связаны с более низким уровнем хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет, ожирение и некоторые виды рака. Они также могут улучшить здоровье кожи (10, 11, 12, 13).

Резюме

Сок сельдерея содержит антиоксиданты, которые могут уменьшить воспаление в организме. Он также увлажняет и содержит мало сахара, что делает его отличной альтернативой сладким напиткам.

Сок сельдерея может влиять на кишечник несколькими способами.

Содержит полезные растительные соединения

Сок сельдерея содержит лютеолин и пирролохинолинхинон (PQQ), два растительных соединения, которые, как считается, уменьшают воспаление в кишечнике.

Лютеолин также содержится во многих фруктах и ​​овощах, таких как брокколи, перец и шпинат. Другие продукты, богатые PQQ, включают зеленый чай, папайю и тофу (14, 15, 16).

Одно 12-недельное исследование на мышах, получавших пищу с высоким содержанием жиров, показало, что у мышей, получавших ферментированный пробиотиками сок сельдерея, было более здоровое разнообразие кишечных бактерий. Однако ферментированный сок сельдерея отличается от свежеприготовленного сока тем, что в нем содержатся полезные для кишечника бактерии (17).

Ферментированные или свежие, нет достаточных данных о лютеолине, PQQ или других соединениях, обнаруженных в соке сельдерея, чтобы определить, как они могут влиять на кишечник. В конечном счете, прежде чем делать окончательные выводы, необходимы исследования, в том числе на людях.

Непроцеженный сок содержит клетчатку

Стоит подумать о том, как производится сок сельдерея, который вы пьете. Обычно из него вытягивают волокно. Поскольку клетчатка является ключом к здоровому кишечнику, процеженный сок менее полезен для пищеварения (18).

Итак, чтобы получить максимальную пользу для здоровья кишечника, лучше не процеживать сок (18).

Подходит не всем

К сожалению, некоторые люди с чувствительной пищеварительной системой, например с синдромом раздраженного кишечника (СРК), могут не переносить сок сельдерея (19).

Это связано с высоким содержанием ферментируемых крахмалов, также известных как FODMAP. Они могут вызывать вздутие живота и дискомфорт при переваривании (19).

Если вы испытываете побочные эффекты со стороны пищеварения после употребления сока сельдерея, лучше его избегать. Вы можете проконсультироваться с врачом, чтобы выяснить, не может ли быть причиной ваших симптомов расстройство пищеварения, такое как СРК.

Сводка

Сок сельдерея содержит растительные соединения, которые, как считается, улучшают здоровье кишечника, хотя необходимы исследования на людях. Он также обеспечивает ферментируемые крахмалы, которые могут вызвать расстройство желудка у людей с СРК и чувствительной пищеварительной системой.

Хотя очищение соком сельдерея является популярной тенденцией для здоровья, вы должны скептически относиться к их заявлениям. Они часто преувеличены и не основаны на науке.

Ложные утверждения

Популярность сока сельдерея резко возросла. Отчасти это связано с Энтони Уильямом, самопровозглашенным экспертом в области здравоохранения, не имеющим формального образования в области питания или медицины.

Уильям утверждает, что сок сельдерея является панацеей от всех хронических заболеваний из-за содержания в нем так называемых «неоткрытых кластерных солей», которые убивают вредные бактерии в кишечнике.

Однако нет доказательств существования этих солей.

Более того, существует лишь ограниченное количество исследований влияния сока сельдерея на акне, диабет, заболевания печени и потерю веса (20, 21).

Наконец, сок сельдерея не очищает организм от токсинов, как утверждает другое популярное утверждение. У вашего тела есть собственная естественная система детоксикации, в которую входят печень, почки, кишечник и легкие. Вам не нужно пить специальные напитки для детоксикации (20, 22, 23, 24).

Что влечет за собой очищение

Хотя некоторые люди могут почувствовать пользу для здоровья при «очистке» соком сельдерея, это, вероятно, связано с более широкими изменениями образа жизни, такими как ограничение обработанных пищевых продуктов, употребление большего количества жидкости в течение дня или регулярные физические упражнения.

Чтобы следовать диете Энтони Уильямса, основанной на соке сельдерея, вы должны выпивать 16 унций (475 мл) сока сельдерея каждое утро натощак. Это количество увеличивается до 24–32 унций (710–945 мл), если у вас хроническое заболевание.

Затем вы возобновляете здоровую диету до конца дня, хотя подробности не упоминаются. Многие люди относятся к диете как к 10-дневной очистке, в то время как другие придерживаются ее дольше.

К сожалению, очищающие и причудливые диеты, как правило, способствуют чрезмерному ограничению калорий, что может привести к опасной потере веса, дефициту питательных веществ и голоду (20, 21, 25).

Исследования также связывают очищающие соки с неупорядоченным питанием и негативным отношением к еде (26).

Резюме

Многие заявления о соке сельдерея, такие как идея о том, что он очищает организм, не подтверждаются наукой. Очищение соком также может привести к чрезмерному ограничению калорий, дефициту питательных веществ и другим опасностям.

Хотя сок сельдерея может быть питательным, у него есть несколько недостатков, которые следует учитывать.

Содержит натрий

Одна чашка (240 мл) сока сельдерея содержит около 215 мг натрия (1).

Большинству здоровых взрослых людей следует ограничить ежедневное потребление натрия до 2300 мг. Стакан или два сока сельдерея могут внести заметный вклад в это общее количество, поэтому об этом стоит помнить (27).

Это особенно верно, если вы планируете следовать диете на соке сельдерея, которая рекомендует употреблять большое количество сока каждый день.

В частности, люди, соблюдающие диету с ограничением соли, могут отказаться или, по крайней мере, ограничить употребление сока сельдерея.

С низким содержанием клетчатки

Большая часть сока сельдерея процеживается для удаления клетчатки.

Несмотря на то, что процеживание может привести к большему количеству витаминов на чашку (240 мл), клетчатка является полезным питательным веществом, которое помогает поддерживать чувство сытости. Без него ваше тело быстро переваривает сок, из-за чего вы можете почувствовать голод вскоре после его употребления (28).

Замена питательного, богатого клетчаткой завтрака соком сельдерея может вызвать чувство голода и заставить вас съесть больше калорий позже в течение дня.

Кроме того, клетчатка связана со многими преимуществами для здоровья, такими как поддержание веса, здоровье кишечника и снижение уровня холестерина и сахара в крови (18).

Если вы хотите увеличить потребление клетчатки, вы также можете выбрать свежие палочки сельдерея.

Резюме

Если вы пьете сок сельдерея вместо завтрака, богатого клетчаткой, вы можете быстро проголодаться из-за низкого содержания клетчатки. Также стоит помнить о высоком содержании натрия.

Сок сельдерея может быть отличным освежающим напитком, которым можно наслаждаться в умеренных количествах в рамках здорового питания.

Не стесняйтесь наслаждаться им со сбалансированным приемом пищи или в качестве закуски, если вам это нравится. Лучше всего пить его, не напрягаясь, чтобы получить больше клетчатки.

Однако, судя по имеющимся данным, детоксикация не рекомендуется. Они могут быть связаны с дефицитом питательных веществ и расстройствами пищевого поведения (25, 26, 29).

Тем, у кого есть проблемы с пищеварением, такие как СРК или другие заболевания, лучше воздержаться от употребления сока сельдерея, так как он содержит тип крахмала, который ферментируется в кишечнике и может вызвать расстройство пищеварения, вздутие живота и дискомфорт (19).

Кроме того, людям с сердечными заболеваниями или высоким кровяным давлением следует помнить о содержании натрия, особенно если им рекомендовано соблюдать диету с низким содержанием натрия (1, 27).

Беременным, особенно на ранних сроках беременности, следует избегать употребления сока сельдерея. Есть предположения, что напиток может вызвать сокращение матки, что может привести к выкидышу, хотя в этой области необходимы дополнительные исследования (30).

Наконец, людям, принимающим определенные лекарства, следует избегать сока сельдерея. Эти лекарства включают седативные средства, лекарства для функции щитовидной железы и те, которые контролируют кровотечение, свертываемость крови или артериальное давление (31, 32, 33, 34).

Some of these include:

  • levothyroxine (Synthroid)
  • lithium
  • clonazepam (Klonopin)
  • furosemide (Lasix)
  • warfarin (Coumadin)
  • aspirin
  • clopidogrel (Plavix)
  • nonsteroidal anti-inflammatory лекарственные препараты (НПВП), такие как ибупрофен (Адвил) или напроксен натрия (Алив)
  • амлодипин (Норваск)

Резюме

Как правило, прежде чем регулярно добавлять сок сельдерея в свой рацион, лучше проконсультироваться с врачом, особенно если вы беременны, принимаете определенные лекарства или имеете проблемы с пищеварением, такие как СРК.

Если вы хотите добавить в свой рацион сок сельдерея, его легко приготовить дома.

Самый простой способ сделать это – использовать соковыжималку. Просто промойте 3–4 стебля сельдерея и пропустите их через соковыжималку. Если предпочитаете, наслаждайтесь с кубиками льда.

Если у вас нет соковыжималки, нарежьте 3–4 вымытых стебля сельдерея и измельчите их до получения однородной массы. Поместите сито или сетчатую ткань на кувшин с широким ободком, вылейте жидкость в сито и нажмите, чтобы извлечь весь сок. Вы также можете оставить немного клетчатки в напитке.

Для пикантности и аромата попробуйте добавить зеленые яблоки, свежий имбирь, огурец, свежую мяту или лимонный сок.

Вы также можете купить сок сельдерея во многих продуктовых магазинах. Старайтесь избегать продуктов с добавлением сахара или ароматизаторов.

Лучше всего пить этот сок с пищей, богатой клетчаткой, полезными жирами и белком, чтобы чувствовать себя сытым и довольным.

Резюме

Сок из сельдерея можно приготовить дома с помощью блендера или соковыжималки. Чтобы усилить вкус и содержание питательных веществ, добавьте зеленые яблоки, имбирь, лимонный сок или другие свежие ингредиенты по вкусу.

В соке сельдерея мало сахара, он содержит калий и витамины А, С и К. Этот популярный напиток, помимо других преимуществ, может уменьшить воспаление и повысить гидратацию.

Однако вам не следует использовать сок сельдерея для детоксикации организма, так как очищение подвергает вас риску опасного ограничения калорий и дефицита питательных веществ. Кроме того, заявления о том, что этот сок лечит некоторые болезни, необоснованны и не подкреплены наукой.

Если вас интересует сок сельдерея, обязательно пейте его как часть сбалансированной диеты. Чтобы получить дополнительную пользу для здоровья, попробуйте пить его, не напрягаясь, если вы сначала пожинаете полезные для кишечника преимущества клетчатки.

Люди с проблемами пищеварения, такими как СРК, беременные и лица, принимающие определенные лекарства, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять сок сельдерея в свой обычный утренний ритуал.

Только одно

Попробуйте это сегодня: Если вы хотите попробовать сок сельдерея, приготовьте себе дома чашку, используя приведенный выше рецепт. Если вы хотите сохранить некоторое количество клетчатки, вы можете добавить часть того, что процеживали. Украсить палочкой сельдерея.

Рецепт сока сельдерея | Шесть преимуществ для здоровья

Перейти к рецепту

Рецепт сока сельдерея, приготовленного в блендере, с огромной пользой для здоровья и восхитительным вкусом благодаря яркому имбирю и сладкому зеленому винограду.

Обычный Рецепт сока сельдерея был назван некоторыми экспертами по здоровому питанию чудом здоровой пищи, которые приписывают этому напитку длинный список полезных свойств. Не все заявления подкреплены наукой, но множество исследований подтверждают, по крайней мере, 6 областей, которые сильно полезны для здоровья человека.

Но простой сок сельдерея по вкусу напоминает лужайку перед домом, и даже эксперты признают, что польза для здоровья сохраняется и при добавлении других ингредиентов. Поэтому я добавил их.

Познакомьтесь с моим рецептом вкусного сока сельдерея , обладающего еще большей силой, с укрепляющим иммунитет имбирем, очищающим лаймом и вкусным зеленым виноградом.

Содержание

  • Что такое сок сельдерея?
  • Преимущества сока сельдерея
  • Как улучшить вкус сока сельдерея
  • Как сделать сок сельдерея
  • Ингредиенты для лучшего сока сельдерея
  • Приготовление домашнего сока сельдерея шаг за шагом
  • Можете ли вы сделать этот сок заранее?
  • Отрицательные побочные эффекты употребления сока сельдерея
  • Вот еще напитки для детоксикации:
  • Рецепт сока сельдерея (польза)

Что такое сок сельдерея?

Сок сельдерея — это чрезвычайно полезный напиток , приготовленный из измельченного свежего сельдерея и вода , которая стала популярной благодаря своим мощным дезинтоксикационным, противовоспалительным, иммуностимулирующим и антиоксидантным свойствам.

Польза сока сельдерея

Употребление сока сельдерея дает следующие преимущества:

  • Повышает иммунитет
  • Детоксифицирует организм
  • Уменьшает воспаление
  • Снижает уровень холестерина
  • Поддерживает пищеварение
  • Полезные суставы

А вот подробная информация о том, как польза сока сельдерея может помочь вам чувствовать себя лучше здесь:

Польза 1. Сельдерей уменьшает воспаление, потому что он полон антиоксидантов, которые помогают бороться с болезнями, включая один, называемый «апигенин», который был показано, что он фактически убивает мутирующие клетки, которые могут стать раковыми. [источник] [источник]

Преимущество 2. Сельдерей борется с инфекцией, подавляя рост бактерий и повышая иммунный ответ организма. Как сок, антимикробная сила особенно полезна для предотвращения инфекций, таких как мочевыводящие пути. [источник]

Польза 3. Сок сельдерея считается сильным средством для детоксикации и вздутия живота. Обладая сильным мочегонным действием, сок выводит токсины, предотвращает вздутие живота и считается особенно защитным средством для печени и почек. [источник]

Польза 4. Сок сельдерея хорошо известен тем, что снижает высокий уровень холестерина в основном из-за вещества, называемого 3-н-бутилфталидом (BuPh). Сок также поддерживает более низкое кровяное давление, расслабляя стенки кровеносных сосудов, что облегчает кровоток. [источник]

Польза 5. Сок сельдерея действительно поддерживает пищеварение, заставляя желудок вырабатывать соляную кислоту, которая способствует более чистому и эффективному перевариванию пищи, особенно той, которая обычно труднее переваривается. Это преимущество на самом деле повышает энергию, потому что, если ваш желудок изо всех сил пытается переваривать пищу, он использует энергию, которую вы могли бы использовать для бега, чтения, работы или игры в видеоигры.

Преимущество 6. Сок сельдерея может облегчить боль в суставах благодаря противовоспалительному действию под названием «полиацетилен», известному своей способностью успокаивать нервы и успокаивать общую боль в суставах после тренировки, а также случаи на медицинском уровне, связанные с подагрой и ревматоидный артрит.

Нужно больше убедительности? Еще более современные исследования показывают, что сок сельдерея снижает уровень глюкозы без повышения уровня инсулина. [источник]

Как улучшить вкус сока сельдерея

Итак, ежедневное употребление сельдерея полезно для организма. Но, как я уже отмечал ранее, на вкус он действительно зеленый. Чтобы сделать его вкуснее и даже повысить питательную ценность, я добавил три ингредиента: свежего имбиря, лайма и зеленого винограда.

1. Имбирь придает напитку свежий вкус, маскируя зеленый вкус, усиливает иммуностимулирующие свойства сока, а также рассеивает мозговой туман. [источник]

2. Лайм придает вкусу сока слегка сладкий привкус. Сок лайма и его кожура также являются сильными микроорганизмами и содержат антиоксиданты, поддерживающие работу сердца и повышающие иммунитет. [источник]

3. Зеленый виноград обуздывает горечь, добавляя нотку сладкого вкуса, но не много сахара, так как количество очень маленькое. Зеленый виноград также повышает питательную ценность сока сельдерея, обеспечивая его ресвератролом, веществом, хорошо известным своей способностью защищать от сердечных заболеваний, снижать уровень сахара в крови и блокировать некоторые заболевания. [источник]

Итак, мы знаем, что сок сельдерея, простой или с добавлением овощей и фруктов, нам очень полезен. Итак, как мы это делаем?

Как приготовить сок сельдерея

Приготовить его в блендере: Научные исследования показывают, что соки, приготовленные в блендере, содержат больше антиоксидантов! [источник] А еще проще, соковыжималку покупать не надо! Я использую свой блендер, чтобы сделать все мои соки и выстрелы. Довольно легко смешать ингредиенты и пропустить их через сито , чтобы удалить мякоть и получить свежий полезный сок или шот.

Сделать это в соковыжималке: Если у вас есть соковыжималка, используйте ее! Я слышал, что соковыжималка Breville Juice Fountain является наименее дорогой маркой и ее легко чистить, что является большой проблемой для покупателей соковыжималок.

Ингредиенты для лучшего сока из сельдерея

Свежий сельдерей. Используйте органический сельдерей, а не неорганический, поскольку сельдерей считается одним из тех овощей, мясо которых сохраняет пестициды. [источник]

Чтобы сделать около 16 унций сока сельдерея , вам понадобится примерно 1 упаковка сердечек сельдерея — обычно в них помещается два пучка сердечек. Отрежьте основание и высушенные кончики, но оставьте листья сельдерея при нарезке.

Корень имбиря. Свежий корень имбиря, очищать от кожуры не нужно, так как вы будете напрягаться.

Лаймы. Опять же, вам не нужно очищать кожуру.

Зеленый виноград. Это для сладости.

Пошаговое приготовление домашнего сока сельдерея

Шаг 1: Подготовка ингредиентов . Сельдерей вымыть и крупно нарезать, включая листья сельдерея. Вымойте полдюйма корня имбиря и крупно нарежьте вместе с кожурой. Лайм вымыть и нарезать ломтиками, оставив кожуру. И помыть виноград.

Шаг 2: Используйте соковыжималку и приготовьте сок или добавьте эти ингредиенты вместе с водой в блендер. При использовании блендера обрабатывайте в течение примерно 1 минуты или до тех пор, пока все элементы не будут измельчены, а жидкость не станет мутной, но не комковатой.

Шаг 3: Если используется блендер, вылейте смесь в сито и процедите, пока не останутся твердые частицы. Захваченная жидкость — ваш свежий сок!

Шаг 4: Выпейте сок сразу или храните его в герметичной банке до 24 часов в холодильнике или заморозьте в формочках для льда, чтобы смешать, когда это удобно. Мне также нравится, когда он лучше охлажден, поэтому я либо пью его со льдом, либо ставлю в холодильник на час или больше, прежде чем пить.

Можно ли приготовить этот сок заранее?

Питательные вещества всегда самые сильные в первый час приготовления свежевыжатого сока или шота. Свежий домашний сок, охлажденный в плотно закрытой банке, сохраняет 90% питательных веществ в течение 24 часов.

Тем не менее, вы можете уловить эту свежесть, заморозив сок в формочках для кубиков льда и положив несколько стаканов накануне вечером в холодильник, чтобы к утру они растаяли и были готовы к употреблению.

Отрицательные побочные эффекты употребления сока сельдерея

Отрицательный побочный эффект 1. Сок сельдерея богат маннитом , сахарным спиртом, который втягивает воду в кишечник и может вызвать диарею. Однако некоторые анекдотические истории указывают на то, что этот эффект проходит примерно через неделю регулярного употребления чашки или меньшего количества сока сельдерея в день.

Отрицательный побочный эффект 2. Сок сельдерея повышает уровень соляной кислоты в желудке и может увеличить частоту кислотного рефлюкса, особенно если вы тренируетесь или ложитесь в течение 30 минут после питья.

Вот еще напитки для детоксикации:

  • Рецепт имбирных шотов
  • Куркума в домашних условиях
  • 5 Wellness Shots для повышения метаболизма и настроения!
  • Концентраты Smoothie Ice Cube для быстрого приготовления завтрака наперед!
  • Противовоспалительный ананасовый смузи
  • Шесть смузи для завтрака из 2 ингредиентов, которые можно пить как есть или использовать в качестве отправной точки.

Если вы попробуете мои рецепты, пожалуйста, оставьте комментарий и оцените ниже и отметьте меня в своем посте в Instagram с помощью @greensmoothiegourmet, чтобы я мог видеть и делиться вашими ремейками!!

Приглашаю вас быть со мной в курсе:
Instagram | ТикТок | Фейсбук | Пинтерест | Twitter

Подпишитесь ЗДЕСЬ , чтобы получать рецепты на ваш почтовый ящик!

Вы на Pinterest? Возможно, поделитесь этим изображением:

Рецепт сока из сельдерея (польза)

Создано Dee Dine

Рецепт сока из сельдерея, приготовленного в блендере, с огромной пользой для здоровья и восхитительным вкусом благодаря яркому имбирю и сладкому зеленому винограду.

5 Из 2 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 5 мин

Время приготовления 1 мин

Всего времени 6 минут

Напитки курса

КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ

2

Калории 31 KCal

  • 2 Bunches Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory Celory. В частности, упаковка из 2 пучков сердцевины сельдерея или один пучок сельдерея с листьями
  • ½ дюйма нарезанного имбиря с кожурой
  • 1 лайм, нарезанный с кожурой или ¼ стакана сока лайма
  • ½ стакана зеленого винограда около 10–12 виноградин
  • 1 стакан воды
Подготовка
  • Сельдерей вымыть и нарезать, включая листья сельдерея.

  • Вымойте ½ дюйма имбиря и крупно нарежьте вместе с кожурой.

  • Лайм вымыть, нарезать на кусочки, не снимать кожуру.

  • Зеленый виноград вымыть, отмерить и разрезать пополам.

Рецепт приготовления сока сельдерея
  • Выдавите сок из этих ингредиентов в соковыжималке или, если у вас нет соковыжималки, вы можете использовать блендер.

  • Чтобы использовать блендер, добавьте нарезанный сельдерей, имбирь, лайм и виноград в блендер вместе с 1 чашкой воды в течение 1-2 минут.

  • Процедите смесь через сито. Надавите резиновой лопаткой, чтобы выдавить сок.

  • Напиток. Я предпочитаю его охлажденным, поэтому я либо пью его со льдом, либо ставлю в холодильник на час или больше, прежде чем пить.

Хранение сока сельдерея
  • Выпейте сок сразу или храните его в герметичной банке до 24 часов в холодильнике или заморозьте в формочках для льда, чтобы смешать в удобное время.

1. По этому рецепту получается около 1-2 чашек сока.

2. Вы можете сделать сок сельдерея с водой.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *