Рецепт Смузи из авокадо,огурца, сельдерея, петрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.2 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 93. 9 г | -% | |
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
20 рецептов полезных смузи с авокадо
Фото: Brent Hofacker, AdobeStock
В отличие от остальных фруктов – авокадо не содержит фруктозы.
Кроме того, оно обладает удивительным маслянистым вкусом и легким ореховым ароматом. Сегодня поговорим о смузи из авокадо. Делимся 20 лучшими рецептами!
1. Смузи с авокадо, огурцом и миндальным молоком
Фото: pinterest.com
Миндальное молоко придает смузи свой особенный вкус.
Тебе понадобится: 1 среднее авокадо, 1 огурец, 150 мл миндального молока, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: Очищенные авокадо с огурцом нарежь и загрузи в чашу блендера. Добавь холодное миндальное молоко и перебей все до однородности. Готовый смузи посоли, поперчи и хорошенько перемешай.
2. Смузи из авокадо и бананов
Фото: ok.ru
Довольно густой смузи, который можно есть ложкой.
Тебе понадобится: 2 спелых банана, 1 средний авокадо.
Приготовление: Бананы очисти от кожуры, нарежь кружочками и убери на 10 минут в морозильник. Авокадо очисти, нарежь и всыпь в чашу блендера.
Добавь замороженные бананы и взбивай смузи в течение 5-7 секунд.
3. Питательный смузи из киви, яблока и авокадо
Фото: veronikaa.ru
По желанию дополни его имбирем или молотым кардамоном.
Тебе понадобится: 1 зеленое яблоко, 1 киви, 1 авокадо, пару листиков любой зелени, 1/2 лимона.
Приготовление: Фрукты очисти, измельчи и помести в чашу для взбивания. Добавь зелень, сок лимона и тщательно перебей.
4. Смузи из авокадо, имбиря, яблока и шпината
Фото: 1001teafacts.com
Полноценная замена завтраку!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 ч.л. тертого корня имбиря, 1 среднее яблоко, 3 листика шпината, 100 мл яблочного сока.
Приготовление: Авокадо с яблоками очисти и нарежь. Переложи заготовки в чашу блендера. Добавь шпинат, имбирь, яблочный сок и взбей смузи до однородности.
5. Смузи из шпината, авокадо и замороженной клубники
Фото: omtea.ru
Свежую клубнику следует предварительно убрать в морозилку на 15 минут.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 горсть шпината, 1/2 стакана замороженной клубники, сахар по вкусу.
Приготовление: Авокадо очисти от кожуры с косточкой, и нарежь. В чашу для взбивания помести клубнику, шпинат и кусочки авокадо. Взбей до однородности, добавь по вкусу сахар и перемешай.
6. Смузи из капусты кейл, авокадо, черники и йогурта
Фото: hiposter.ru
Рекомендуем использовать зеленые сорта капусты.
Тебе понадобится: 2 авокадо, 3 листика капусты кейл, 1 ст.л. черники, 200 мл натурального йогурта, 1/2 лайма.
Приготовление: В чашу блендера всыпь чернику, измельченные авокадо и капусту. Добавь сок лайма, йогурт и перебей.
7. Зеленый смузи с грушей, авокадо и огурцом
Фото: eatthis.com
Срежь кожуру с груши и тогда смузи получится более однородным.
Тебе понадобится: 150 г груши, 1 авокадо, 1 средний огурец, 100 мл кокосового молока, 2 ст.
л. жидкого меда.
Приготовление: Огурец, очищенную грушу и авокадо нарежь небольшими кусочками. В чашу для взбивания влей холодное молоко, добавь мед, измельченные заготовки и взбивай смузи на высокой скорости 10 секунд.
8. Смузи из киви и авокадо
Фото: iriemade.com
Добавляй кефир любой жирности.
Тебе понадобится: 2 киви, 1 крупное авокадо, 200 мл кефира.
Приготовление: Киви с авокадо очисти, нарежь и сложи в чашу для взбивания. Влей охлажденный кефир и перебей до однородного состояния.
9. Смузи из авокадо, лайма и огурца
Фото: yanva.ru
Оригинальный вкус и превосходный аромат!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 средний огурец, 2 лайма, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: Огурец и очищенный авокадо нарежь небольшими кусочками и помести в чашу блендера. Лайм обдай кипятком, очисти от кожуры, измельчи и добавь к остальным ингредиентам.
Взбей смузи до однородности, посоли и поперчи.
10. Смузи из сельдерея с лаймом и авокадо
Фото: svadba1000.ru
Витаминный ПП-смузи, который отлично дополнит твой рацион.
Тебе понадобится: 100 г стеблей сельдерея, 1 авокадо, 2 лайма, 4 кубика льда, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: В чашу блендера загрузи измельченные стебли сельдерея. Добавь нарезанный авокадо, лед, мякоть лайма, соль, молотый перец и тщательно взбей.
11. Смузи с авокадо, сельдереем и ароматной зеленью
Фото: thegioidat.info
Вариации зелени могут быть разными.
Тебе понадобится: 2 средних авокадо, 100 г стеблей сельдерея, 2-3 веточки кинзы, 2 веточки петрушки, 5 листиков мелиссы.
Приготовление: Авокадо очисти от кожуры с косточкой и нарежь мякоть средними кусочками. Стебли сельдерея и зелень измельчи и всыпь в чашу блендера. Добавь кусочки авокадо и тщательно перебей смузи.
12. Смузи из авокадо с йогуртом
Фото: nutracelle.com
Самыми вкусными считаются авокадо израильских сортов.
Тебе понадобится: 2 крупных авокадо, 150 мл натурального йогурта, 1 ст.л. лимонного сока, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Авокадо очисти, измельчи и всыпь в чашу блендера. Добавь сок лимона, охлажденный йогурт и взбивай 5-7 секунд. Посоли, поперчи и перемешай.
13. Смузи из манго, авокадо и банана
Фото: mavink.com
Быстрый смузи из распространенных и доступных ингредиентов.
Тебе понадобится: 1 спелое манго, 1 авокадо, 1 банан.
Приготовление: Фрукты очисти, нарежь и загрузи в чашу блендера. Взбивай смузи на высокой скорости в течение 10 секунд.
14. Смузи с авокадо, брокколи, огурцом и базиликом
Фото: about-tea.ru
Для этого рецепта потребуется базилик зеленого цвета.
Тебе понадобится: 1 крупное авокадо, 100 г брокколи, 1 огурец, 5 веточек базилика, 1/2 лимона, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Авокадо очисти, измельчи и всыпь в чашу блендера. Добавь нарезанные брокколи, огурец и базилик. Выдави сок лимона, посоли, поперчи и перебей до однородности.
15. Смузи из авокадо и ананаса
Фото: pinterest.com
Благодаря сочному ананасу – смузи получается более жидким.
Тебе понадобится: 200 г мякоти ананаса, 1 крупное авокадо.
Приготовление: Авокадо очисти от кожуры с косточкой, а затем нарежь. Помести заготовку в чашу для взбивания, добавь измельченную мякоть ананаса и хорошенько взбей.
16. Смузи с авокадо, ананасом и кокосовым молоком
Фото: mavink.com
Не следует использовать для приготовления смузи слишком мягкое авокадо.
Тебе понадобится: 150 г мякоти ананаса, 1 авокадо, 200 мл кокосового молока, молотый мускатный орех.
Приготовление: Ананас и очищенный авокадо нарежь и сложи в чашу блендера. Влей холодное молоко, добавь мускатный орех и перебей.
17. Смузи из киви, винограда, авокадо и шпината
Фото: ru.wallpaper.mob.org
Более сладкий напиток готовится с добавлением меда или сахара.
Тебе понадобится: 1 киви, 1 горсть зеленого винограда без косточек, 1 крупное авокадо, 20 г молодого шпината.
Приготовление: Киви с авокадо очисти и нарежь. Переложи заготовки в чашу для взбивания, добавь шпинат, измельченный виноград и перебей смузи до состояния однородности.
18. Смузи с авокадо и матча
Фото: mavink.com
В Китае матчу называют «эликсиром молодости».
Тебе понадобится: 2 авокадо, 100 мл миндального молока, 1 ч.л. порошка матчи.
Приготовление: Очищенное авокадо нарежь небольшими кусочками и загрузи в чашу блендера. Добавь порошок матчи, влей охлажденное молоко и взбей.
19. Смузи со шпинатом и авокадо
Фото: uzbek-culinar.ru
Шпинат придает смузи свежий аромат и легкую кислинку.
Тебе понадобится: 20 г молодого шпината, 1 крупное авокадо, молотый черный перец, соль.
Приготовление: В чашу блендера загрузи шпинат и нарезанный кусочками авокадо. Взбей до однородности, добавь по вкусу соль, перец и перемешай.
20. Кофейный смузи с авокадо и бананом
Фото: gustotv.com
Аппетитный смузи для любителей пропустить чашечку кофе по утрам.
Тебе понадобится: 1 спелый банан, 1 авокадо, 1 ч.л. растворимого кофе, 250 мл миндального молока, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Банан и авокадо очисти и нарежь. В чашу блендера влей охлажденное молоко, добавь мед, измельченные заготовки, кофе и перебей смузи до однородности.
Зеленый детокс-смузи | Эми Майерс MD
Вам нужен здоровый завтрак, чтобы правильно начать свой день? Или, может быть, сытный перекус, который поможет вам в течение дня? Этот зеленый детокс-смузи — отличный способ обеспечить ваше тело естественным зарядом энергии без резкого снижения уровня сахара в организме, которое могут вызвать обычные смузи.
Этот овощной смузи является полезным и универсальным дополнением к любой палео- или AIP-диете. Вы можете сделать его насыщающим смузи с несколькими дополнительными начинками, чтобы сделать его более веселым и уникальным каждый раз, когда вам нужен зеленый смузи в течение дня.
Ингредиенты Healthy Green Smoothie
Всего в одной порции детокс-смузи может предложить так много удивительных питательных веществ, способствуя детоксикации. Зеленые коктейли — отличный способ для людей получить суточную порцию овощей, которые могут способствовать детоксикации, особенно если они изо всех сил пытаются включить овощи в свои блюда и закуски. Используйте этот зеленый детокс-смузи как часть протокола здорового питания или как вариант быстрого завтрака. Эти ингредиенты заслуживают особого упоминания за их полезные для здоровья свойства.
Шпинат
Эта темно-зеленая зелень содержит значительное количество витаминов С и К, железа, фолиевой кислоты, магния и кальция. В то время как ваше тело нуждается во всех этих замечательных питательных веществах, шпинат также полон клетчатки и антиоксидантов, а это как раз то, что вам нужно в смузи, ориентированном на детоксикацию.
Авокадо
Авокадо — необычный фрукт — да, в этом смузи тоже есть фрукты! Мононенасыщенные жиры в авокадо насыщают, насыщают и заряжают энергией на весь день. Они также помогают усваивать другие питательные вещества из овощей в этом коктейле. Авокадо содержит калий, магний, клетчатку и ряд витаминов группы В. Они также богаты антиоксидантами, включая бета-каротин и витамины С и Е.
Сельдерей
Сельдерей — незаменимый компонент настоящего зеленого детокс-смузи. Один стебель является источником нескольких различных антиоксидантов и противовоспалительных соединений. Среди этих питательных веществ, способствующих детоксикации, — витамины А, С и К и флавоноиды.
Лимон
Лимон — еще один продукт, который может поддерживать процессы детоксикации. Этот кисло-сладкий фрукт стимулирует выработку желчи и поддерживает работу печени, снабжая вас антиоксидантами, такими как витамин С. И хотя мне нравится сельдерей, иногда приятно иметь более сильный вкус, слегка напоминающий лимонад.
Коллагеновый протеин
Мне нравится добавлять мерную ложку коллагенового протеина The Myers Way® во все мои коктейли, потому что он приносит пользу организму во многих отношениях. Я перейду сразу к делу: коллаген помогает вашему телу поддерживать здоровую оболочку кишечника, чтобы вы могли переваривать и усваивать надлежащие питательные вещества, необходимые вашему телу для оптимального здоровья!
Коллагеновый протеин The Myers Way® совершенно безвкусен, поэтому он не мешает другим вкусным и свежим вкусам в этом зеленом детокс-смузи.
Как приготовить детокс-зеленый коктейль
Мой рецепт вашего нового любимого зеленого детокс-смузи прост. Чтобы приготовить смузи, добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Если вы хотите миску для смузи, добавьте немного меньше воды и немного больше льда и подавайте в миске с начинкой. Кокосовая стружка или беззлаковые мюсли добавят текстуру и добавят полезные жиры, которые помогут сделать этот смузи веселой едой для начала дня.
Для питьевого смузи добавьте больше воды, чем льда, и наслаждайтесь в стакане.
Вы также можете заранее приготовить зеленый детокс-смузи. Положите шпинат, сельдерей, огурец, петрушку, имбирь и банан в пакет для хранения. Я предлагаю вам подождать, чтобы добавить авокадо до того дня, когда вы сделаете свой смузи для лучшей текстуры. Лимонный сок, лед, воду и коллаген следует добавить в блендер в день приготовления смузи.
Не рекомендуется смешивать и хранить смузи в холодильнике или морозильной камере, так как смузи окислится и изменится текстура.
Супер зеленый смузи – сыт с удовольствием
29 января 2022 г.
Вам нужен быстрый способ упаковать овощи по утрам? Попробуйте этот смузи! Зеленые смузи иногда имеют плохую репутацию, потому что они могут быть слишком «землистыми», но позвольте мне сказать вам, что этот рецепт далек от этого. Он густой, сливочный, слегка сладкий и содержит всю зелень, необходимую для правильного начала дня. Это мой любимый завтрак, потому что так приятно питать свое тело овощами, особенно после праздников, выходных или в любое другое время, когда я чувствую, что мне нужно немного питательного пинка в штанах.
Не поймите меня неправильно, наслаждение жизнью с семьей и друзьями НАСТОЛЬКО важно, а пицца, пиво и печенье время от времени не разрушат ваше здоровье. Однако, когда приближается понедельник, и вы чувствуете себя немного более вялым, чем обычно, я рекомендую вам начать свой день с чего-то очень питательного, чтобы вернуть себе хорошее самочувствие.
Формула смузи, которой я следую каждый день
После прочтения книги Келли Левек «Любовь к телу» я влюбилась в ее советы о здоровье и благополучии. Ее советы по питанию просты в реализации и очень индивидуальны. Она рекомендует, чтобы каждый прием пищи содержал «потрясающую четверку»: белок, жир, клетчатку и зелень, чтобы ваше тело получало то, что ему нужно для оптимального функционирования и поддержания удлиненной кривой сахара в крови. Это ограничит скачки сахара в крови в течение дня, которые могут вызвать у вас определенную тягу, чувство усталости и стремление к печенью и чипсам, что в конечном итоге может привести к увеличению веса и другим проблемам со здоровьем.
Использование ее метода «Великолепной четверки» в моих утренних смузи дает мне идеальное начало дня каждый день.
Выбор чистого протеина
Я чаще всего использую миндальное или кокосовое молоко в качестве жидкой основы для коктейлей, но вода или кокосовая вода также подойдут. Затем я добавляю хороший чистый высококачественный протеиновый порошок. Моими фаворитами являются Standard Process SP Complete (обратитесь к ближайшему поставщику комплексных медицинских услуг для получения дополнительной информации об этом), Vital Proteins Collagen Peptides (у Costco их много!), или любой из вариантов Primal Kitchen. (Используйте РАДОСТНО НАСЫЩЕННЫЙ на их веб-сайте для получения скидки!) Вы также можете найти его в Интернете на Thrive Market или в ближайшем магазине здоровой пищи. Многие протеиновые порошки химически обработаны, что делает их более вредными для вашего здоровья, чем вы можете себе представить. Ознакомьтесь с проектом «Чистая этикетка», чтобы узнать больше о поиске лучших вариантов.
Добавление жира и клетчатки
Что касается полезных жиров, я ЛЮБЛЮ авокадо в смузи, семена конопли, ореховое масло и оливковое масло первого отжима. Масло MCT и семена конопли — хороший вариант, если это работает и для вас. Для повышения уровня клетчатки используйте авокадо, семена чиа, семена льна или другие овощи.
Зелень и фрукты
В качестве зелени я люблю использовать шпинат, потому что он очень хорошо пюрирует, но подойдет капуста, листовая капуста, ромэн, все, что вы предпочитаете. В этом рецепте я добавляю огурцы и сельдерей для дополнительного вкуса, клетчатки и увлажнения. Другие добавки, которые вы можете попробовать, если вы не любитель огурцов или сельдерея, — это замороженная цветная капуста или кабачки. Оба не имеют вкуса в смузи, но обладают волшебным эффектом сгущения смузи, что делает их такими декадентскими. Я добавляю небольшое количество свежих или замороженных фруктов в свои смузи, чтобы подсластить их, не повышая уровень сахара в крови.
Если мой рецепт смузи требует фруктов, я стараюсь добавить 1/3 банана, половину зеленого яблока или 1/4 стакана ягод, чтобы снизить уровень сахара без ущерба для вкуса, но, пожалуйста, используйте столько, сколько нужно и нравится вашему телу.
Вот именно! Добавьте все ингредиенты в мощный блендер и наслаждайтесь!
Распечатать рецепт
Зеленый смузи (3 варианта!)
Обогащен полезными жирами, клетчаткой и зеленью. Этот смузи сытный, слегка подслащенный и так полезен для вас!
Время подготовки 3 мин.
Общее время 3 мин.
Блюдо: завтрак
Кухня: американская лайм, мята, шпинат, ванильный протеиновый порошок
Количество порций: 1
Основные ингредиенты
- 1½ чашки миндального молока
- 2 горсти шпината или капусты
- ¼ авокадо
- 1 порция ванильного протеинового порошка на выбор
- 1/2 стакана огурца, нарезанного ломтиками, или 1 мини-пирожок
- 1 ст.
