Сельдерей петрушка огурец смузи: Смузи с сельдереем, огурцом и петрушкой

Очищающий смузи из огурца и сельдерея — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Отличная идея — очищающий смузи из огурца и сельдерея! Готовим его на второй завтрак или перекус. Главное достоинство подобных напитков — простота приготовления. Времени тоже затрачивается не много. Дополнительные ингредиенты могут быть самые разные: любая зелень, авокадо, сладкий перец, орешки и др. Основа тоже зависит от вашего вкуса: кефир, питьевой йогурт, сыворотка, простокваша. Т.е. выбор зависит целиком и полностью от ваших предпочтений и имеющихся сочетаний продуктов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

и 15 нравится

60 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Шаг 1:

Для приготовления очищающего смузи из огурца и сельдерея возьмите хрустящие стебли сельдерея, свежий огурец, зелень петрушки, укропа, кинзы, питьевой йогурт и немного яркого перца для украшения.

Шаг 2:

Вымойте небольшой огурец или возьмите половинку длинного, нарежьте крупным кубиком, подходящим для вашего измельчителя.

Шаг 3:

Отделите один стебель сельдерея, вымойте и тоже порежьте. У сельдерея волокна жестче, поэтому кусочки сделайте покороче.

Шаг 4:

Аналогично порежьте крупно промытую зелень. Первой идет кинза.

Шаг 5:

Следом обработайте петрушку.

Шаг 6:

У укропа отрежьте листочки и измельчите.

Шаг 7:

Сложите все подготовленные овощи и зелень в стакан погружного блендера (или другого измельчителя).

Шаг 8:

Влейте стакан питьевого йогурта.

Шаг 9:

Пробейте смесь блендером до желаемой консистенции.

Шаг 10:

При желании можно посолить или подсахарить напиток. Меня устраивает натуральный вкус.

Шаг 11:

Разлейте очищающий смузи из огурца и сельдерея по стаканам и украсьте зеленью и мелкой крошкой сладкого перца.

Шаг 12:

Очищающий смузи из огурца и сельдерея готов! Угощайтесь!

Шаг 13:

Приятного вам завтрака с ярким вкусом очищающего смузи из огурца и сельдерея!

Огуречный смузи для похудения, 115 пошаговых рецепта — огуречный смузи для похудения рецепты с фото

recipes.results.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%80%d0%b5%d1%87%d0%bd%d1%8b%d0%b9%20%d1%81%d0%bc%d1%83%d0%b7%d0%b8%20%d0%b4%d0%bb%d1%8f%20%d0%bf%d0%be%d1%85%d1%83%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f» data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"огуречный смузи для похудения","fetched_recipe_ids":"[4101748,4101586,16391131,16373871,16376401,16366229,16342061,9257096,5533281,15788689,15399368,15349649,14400450,14229214,13583603,13282334,12935147,11840413,11720896,10974197]","order":"recent","total_hits":"115"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>

• вода
  •
  огурцы
  •
  чеснок

  Александр — директор Cookpad

• кефир
  •
  огурцы
  •
  укроп

  Александр — директор Cookpad

• огурец
  •
  банан
  •
  яблоко зелёное
  •
  кефир (домашний)
  •
  орехи кедровые
  •
  петрушки

  Evgeniya S 🇷🇺

• Огурцы
  •
  Апельсин
  •
  Шпината
  •
  Банан (предварительно заморозить)
  •
  Кефир или йогурт без добавок
  •
  мяты

  • 15-20 минут
  • 3 порции

  Людмила Трофимова

• огурец
  •
  яблоко зелёное
  •
  зелени (петрушка, укроп)
  •
  кефир
  •
  салата

  Evgeniya S 🇷🇺

• огурцов
  •
  апельсин
  •
  шпината
  •
  замороженных бананов
  •
  кефира или йогурта без добавок
  •
  мяты

  lana💚💛💚

• Зимний портулак
  •
  Огурец
  •
  Кефир
  •
  Вода
  •
  Чеснок
  •
  Соль

  • 5 минут
  • 2-3 порции

  Alexandr Ryzhov

• Кефир
  •
  Огурцы
  •
  Зелень
  •
  Оливковое масло
  •
  Соль и перец

  Яна Макаренко

• стебля сельдерея
  •
  яблоко
  •
  огурец
  •
  финика
  •
  сок половинки лимона
  •
  воды

  Елена Горейко

• Огурец
  •
  Перец сладкий салатный
  •
  Петрушка, укроп
  •
  Чеснок (по желанию)
  •
  Кефир
  •
  Молотый черный перец (по желанию)

  Галина Струкова (Пинчук)

• яблоко
  •
  сельдерей
  •
  огурец
  •
  сок лимона или лайма
  •
  Вода

  • 5 мин
  • 2 порции

  Елена

• свежих огурца
  •
  кефира
  •
  чеснока
  •
  соли
  •
  Зелень петрушки, укропа по желанию

  • Быстро
  • 2 порции

  Наталья Воротникова

• Кефир
  •
  свежего огурца
  •
  гр укропа
  •
  Соль

  • 3 минут
  • 2-3 порции

  Наталья Перфильева (Щеглова)

• Огурец (от окружности плода)
  •
  Яблоко зелёное
  •
  Сельдерей
  •
  Укроп
  •
  Петрушка
  •
  Вода
  •
  Мед
  •
  Сок лимона

  • 5 мин
  • 1 порция

  🇷🇺 Ольга Бородина

• киви
  •
  огурец
  •
  лимон
  •
  яблоко
  •
  укропа
  •
  сельдерея
  •
  воды питьевой

  • 15 минут
  • 1 литр

  Мяхри

• Шпинат (или салат)
  •
  Киви
  •
  Яблоко
  •
  Огурец(небольшой)
  •
  Имбирь
  •
  Лайм
  •
  Вода
  •
  Лёд

  • 5 мин
  • 1 порция

  Nadya 🇳🇱

• Кефир
  •
  свежего огурца
  •
  укропа
  •
  Соль

  • На 2 порции

  Milana Floren ✈️

• кефир
  •
  огурец
  •
  укроп
  •
  петрушка

  @alexandra_Safargaleeva

• Яблоко
  •
  Груша
  •
  Огурец
  •
  Авокадо
  •
  Кокосовый напиток (или Вода)
  •
  ч л Порошок матча
  •
  по вкусу Мёд

  • 1-2 порции

  Nadya 🇳🇱

• огурец среднего размера
  •
  свежая зелень мяты
  •
  не газированной минеральной воды
  •
  мёд, молотый перец, сок лимона
  •
  лёд по желанию

  Клепцова Клавдия

Помогите нам улучшить результаты поиска

Утренний зеленый смузи — Gastroplant

Этот утренний зеленый смузи был моим ежедневным ритуалом в прошлом году, потому что он очень освежающий и питательный. В нем идеальный баланс питательных веществ и увлажнения, а сладости ровно столько, чтобы сбалансировать горечь зелени. Петрушка и имбирь добавляют сложности, от которой я никогда не устаю.

Другой вид смузи

Когда я рос, смузи представлял собой напиток из йогурта, фруктов и пищевых добавок. Один из них может содержать йогурт, чернику, бананы, арахисовое масло и немного протеина или порошка «усилителя иммунитета». Они всегда были сладкими и, возможно, в них были добавлены подсластители. Их рекламировали как полезные для здоровья, но, оглядываясь назад, они больше походили на хорошо продаваемые десерты.

С тех пор восприятие изменилось настолько, что слово «смузи» не обязательно должно содержать молочные продукты и не должно быть сладким. Поскольку достаточное количество людей способны ценить истинные питательные вещества и расставлять приоритеты, продавать напитки, сочетающие в себе травяной и горький вкусы, больше не убыточно. Во всяком случае, в определенных местах. Сдвигу восприятия еще предстоит пройти, и многие смузи по-прежнему следуют старой коммерческой формуле.

Поворотным моментом для меня стало посещение Juiceland в Остине, штат Техас. Их смузи и соки содержат такие ингредиенты, как петрушка, имбирь, кайенский перец, ростки пшеницы и сельдерей. Большинство из них не особенно сладкие. Попробовав там всего один зеленый смузи, мое мнение изменилось.

Как утренний зеленый коктейль стал нашим основным продуктом питания

Моя жена читала книгу Кимберли Снайдер «Решение для детоксикации красоты». Он содержит некоторую полезную информацию об использовании сырых растительных продуктов для детоксикации и улучшения внешнего вида и самочувствия (если название не говорит вам об этом!). Он в значительной степени сосредоточен на пробиотиках и ферментах, и, хотя его подход не полностью основан на растениях, он дал нам основу для этого смузи.

Этот смузи основан на Светящемся зеленом смузи из этой книги. Оригинальный рецепт сочетает в себе листья салата, сельдерей, шпинат, банан, яблоко, грушу, лимон и петрушку. Мы добавили капусту и огурец для дополнительных питательных веществ. И имбирь как из-за его вкуса, так и из-за лечебных эффектов.

Рецепт состоит из шести компонентов:

• Водянистый и освежающий овощ (салат и/или огурец)
• Листовой зеленый овощ, богатый питательными веществами (шпинат и/или капуста)
• Сельдерей
• Плод одновременно терпкий и сладкий (зеленое яблоко и/или груша)
• Банан
• Лимонный сок

В некоторых случаях мы добавляли такие ингредиенты, как халапеньо, мята и свежий корень куркумы. Все это придает смузи яркий вкус. Но будьте осторожны при использовании халапеньо, потому что он может легко перебить напиток.

Как проходит подготовка?

Требуется некоторая работа, но хорошая новость заключается в том, что этого рецепта достаточно для двух человек, чтобы выпить две порции (или для одного человека, чтобы выпить четыре порции). Вам понадобится нож и блендер.

Вам нужно промыть и нарезать салат, сельдерей и капусту. Очистите огурец. Нарезать яблоко и грушу. Выжать сок из лимона. Добавьте все в блендер с небольшим количеством воды. Смешивать. Напиток

Примечания по приготовлению утреннего зеленого смузи

Если у вас мало времени или ингредиентов, вы можете сделать следующие упрощения:

• Используйте салат ИЛИ огурец. Просто удвойте количество, указанное в рецепте.
• Используйте шпинат ИЛИ капусту. Опять же, удвойте количество при замене.
• Используйте либо яблоко, либо грушу. То же самое — удвоить.
• Откажитесь от петрушки и имбиря.

Чаша блендера может быть почти заполнена этими ингредиентами. Если ингредиенты застревают над лезвиями блендера, необходимость выгружать и снова загружать чашу может вызвать небольшое раздражение. Поэтому важно правильно упаковать чашу. Упаковываю в следующем порядке:

• Нарежьте самые твердые ингредиенты (яблоко, грушу, сельдерей, огурец, имбирь) на мелкие кусочки и положите их на дно. Не прижимайте их. Вы хотите, чтобы они были свободными, чтобы они сливались и позволяли кусочкам сверху падать вниз.
• Разломайте банан на 3-4 части и положите в миску поверх остальных ингредиентов.
• Нарежьте листья по мере необходимости и сверните их в плотные жгуты, прежде чем положить в миску. Вы хотите, чтобы эти связки в конце концов упали на лезвие. Не давите слишком сильно, помещая пучки в чашу.
• Добавить лимонный сок. Если вам нужно, вы можете сначала выдавить его в миску, чтобы вы могли легко удалить семена.
• Добавить воду.

Мы используем салат ромен, но подойдут и другие его виды.

Мы используем капусту динозавра (лацинато), потому что с ней легче всего работать, так как листья плоские. Но кудрявая капуста тоже подойдет.

Смузи может разделиться на волокна и сок, если его оставить на некоторое время. Вы можете либо встряхнуть его, либо перемешать, чтобы воссоединить части.

Хотите все упростить? Приготовьте один из этих простых смузи

• Смузи из салата (3 ингредиента) – очень освежает, подчеркивает ореховый вкус салата ромэн
• Смузи из джекфрута (3 ингредиента) — сладкий, острый и сливочный, как ананас, но не кислый
• Смузи из сельдерея (3 ингредиента) – придает сияние травянисто-растительному аромату сельдерея
• Смузи из свеклы и грейпфрута (4 ингредиента) — отлично подходит для сердца, а свекла и грейпфрут — золото вместе
• Авокадо-кокосовый смузи (3 ингредиента) – успокаивающий и охлаждающий, можно приготовить как охлажденный суп или смузи

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий, оцените его (как только попробуете), сделайте снимок и отметьте его @gastroplant в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали.

Распечатать Рецепт

4.60 от 5 голосов

Утренний зеленый смузи

Этот утренний зеленый смузи стал моим ежедневным ритуалом в прошлом году, потому что он очень освежающий и питательный. В нем идеальный баланс питательных веществ и увлажнения, а сладости ровно столько, чтобы сбалансировать горечь зелени. Петрушка и имбирь добавляют сложности, от которой я никогда не устаю.

Время приготовления 7 мин.

Время приготовления 1 мин

Всего времени 8 мин.

Курс: завтрак, напитки

Кухня: Американец

Полны: 4

Автор: Thomas

• 1/2
• 7 10003
  • 1/2
  • 7 1/27 1/27 1/2. Apple Granny Smith
  • 1/2 Pear
  • 1 Banana Dripe, очищен
  • 2 стеблей Сельдерей
  • 1 ст.0027 1/2 стакана петрушки
  • 1/2 лимона

  • Огурец очистить. Нарежьте на кусочки размером с укус.

  • Удалите сердцевину из яблок и груш. Нарежьте оба на некрупные кусочки.

  • Очистить имбирь.

  • Нарежьте сельдерей на мелкие кусочки.

  • Крупно нарежьте капусту, салат и шпинат.

  • Выжмите сок из лимона, удаляя семена по мере необходимости.

  • Поместите все твердые ингредиенты в чашу блендера, начиная с самых твердых ингредиентов на дне. Не нажимайте на ингредиенты в чаше. Сверните листья в плотные комочки перед тем, как поместить их в миску.

  • Добавьте лимонный сок в чашу блендера.

  • Добавьте четыре чашки воды в чашу блендера.

  • Смешивайте на низкой скорости в течение 20 секунд, затем на высокой скорости в течение 30 секунд (или используйте программу Smoothie на блендере, если у него есть такая возможность).

  • Выпейте сразу или храните в герметичном контейнере в холодильнике.

  Если у вас мало времени или ингредиентов, вы можете сделать следующие упрощения:

  • Используйте салат ИЛИ огурец. Просто удвойте количество, указанное в рецепте.
  • Используйте шпинат ИЛИ капусту. Опять же, удвойте количество при замене.
  • Используйте либо яблоко, либо грушу. То же самое — удвоить.
  • Откажитесь от петрушки и имбиря.

  Рекомендуется салат ромен, но другие виды тоже подойдут.

  Капуста динозавров (лацинато) рекомендуется, потому что с ней легче всего работать, так как листья плоские. Но кудрявая капуста тоже подойдет.

  Смузи может разделиться на клетчатку и сок, если оставить его на некоторое время. Вы можете либо встряхнуть его, либо перемешать, чтобы воссоединить части.

  Вымойте все ингредиенты перед использованием.

  Все ингредиенты должны быть сырыми и свежими.

  Не используйте имбирный порошок.

  Рецепт детокс-смузи с петрушкой | Пищевая

  Информация

  ---

  Стоимость

  Здоровье

  Время 5M

  Ваше название

  становятся этой рецептой!

  Содержимое

  Если вам нужен легкий освежающий напиток , чтобы начать день, этот 5-минутный рецепт смузи с петрушкой придет на помощь. Это низкокалорийный и вкусный зеленый смузи, который поможет вашему организму выводит токсины естественным путем, чувствует себя здоровее и энергичнее .

  Мы смешали свежую петрушку, огурец, корень имбиря и кокосовую воду. Просто добавьте эти ингредиенты в свой верный блендер с одним бананом для дополнительной кремообразности и сладости, и все готово! Если хотите, завершите смузи каплей сока лайма, чтобы насытиться витамином С.

  Хороший рецепт детоксикации дает вашему телу инструменты, необходимые для выведения лишних токсинов и борьбы с воспалением . Это означает клетчатку, много воды и антиоксиданты. Волокна улавливают токсины, как губка, вода помогает их смывать, а антиоксиданты устраняют вредные свободные радикалы.

  Корни петрушки, огурца и имбиря богаты антиоксидантами. Кроме того, петрушка также содержит витамины А, С и К, защищающие сердце, глаза, кости и иммунную систему ^[1] ; огурцы на 96% состоят из воды, а это означает, что они могут помочь вам избежать обезвоживания ^[2] ; а корень имбиря также хорошо известен своими мощными противовоспалительными свойствами и пищеварительными свойствами ^[3] .

  Мы смешали эти овощи с богатой электролитами кокосовой водой и бананы в клетчатке . Употребление большего количества воды помогает избежать обезвоживания в течение дня, а растворимые волокна, содержащиеся в бананах, действуют как пребиотики, питающие полезные бактерии. В свою очередь, они делают кишечник более счастливым и здоровым, защищая от токсинов и уменьшая воспаление ^[4] .

  Хороший стакан этого детокс-смузи с петрушкой содержит менее 90 калорий , 7% РСНП углеводов и 14% РСНП клетчатки . Вы можете дополнить его овсом, семенами чиа и ореховым маслом, чтобы сделать из него полностью сбалансированный завтрак, или сочетать его с энергетическими шариками или батончиками мюсли.

  Ingredients

  ---

  Adjust

  Change Servings

  Servespeople

  Measuring System

  • Fresh Parsley

    10 g

  • Large Ripe Bananas

    1

  • Cucumber

    140 g

  • Fresh Ginger Root

    8 g

  • Кокосовая вода

    250 мл

  • Сок лайма (по желанию)

    1 столовая ложка

  Оборудование и кладовая

  Этот раздел может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мы используем и любим.