Салат с киноа и креветками и авокадо: Салат с киноа, креветками и авокадо – ПП рецепт – При ГВ

Салат с киноа, креветками и авокадо – ПП рецепт – При ГВ

  Автор: Анна Спичка Блюда из овощей, Блюда из рыбы и морепродуктов, Европейская кухня, Постное меню: первые и вторые блюда, салаты и десерты, ПП рецепты, Праздничные блюда, Рецепты блюд при ГВ (грудном вскармливании)

Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов ПП салатов — салат с киноа, креветками и авокадо. Он очень легкий, вкусный, идеально подходит для обеда и ужина, может быть прекрасной закуской на праздничный стол или самостоятельным блюдом.

Приготовить его проще простого, особенно если у вас уже есть остатки киноа в холодильнике )) Но даже если нет, то подготовительный этап не займет много времени и сил.

Это идеальный вариант для тех, кто хочет придерживается правильного питания, но в то же время считает, что еда должна быть вкусной и приносить наслаждение!

Ингредиенты для салата из киноа

Одним из плюсов этого салата является то, что он готовится из достаточно простых ингредиентов и в основном в него входят свежие овощи. А это значит, что мы порадуем свой организм клетчаткой, полезными витаминами и минералами!

Итак, что же входит в мой любимый салат из киноа и какова польза этих ингредиентов?

Зеленый салат (латук) и зеленый лук — богаты белком, витаминами А и К, а также кобальтом, кремнием, марганцем и магнием. Содержат большое количество пищевых волокон, стимулируют работу пищеварительной системы, улучшают желчеотток.

Сладкий перец — содержание витамина С в 5 раз больше, чем в лимоне. Поддерживает имунную систему, защищает клетки от преждевременного старения и окислительного стресса.

Помидоры — содержат специальные вещества, которые повышают кислотность желудочного сока, способствуют лучшему перевариванию и усвоению пищи, ускоряют обмен веществ.

Авокадо — содержит очень полезные и крайне необходимые нашему организму жиры, включая омега-3, а также витамины группы В и большое количество клетчатки. Употребляя правильные жиры, вы снижаете уровень холестерина в крови, укрепляете иммунитет, стабилизируете работу гормональной системы.

Киноа — безглютеновый злак, богатый белком, железом, цинком, марганцем и магнием, а также витаминами группы В и Е. Имеет низкий гликимический индекс, благодаря чему показан людям с сахарным диабетом и инсулинорезистентностью.

Креветки — источник легкоусвояемого белка, богаты цинком, медью и магнием, являются источником фолиевой кислоты. Способствуют снижению уровня стресса, повышают либидо, нормализуют гормоны.

Ингредиенты могут показаться очень простыми, но их сочетание дает просто божественный вкус. И не забудьте заправить все ароматным оливковым маслом и добавить свежевыжатого сока лимона или лайма!

Кому полезен салат из киноа?

В первую очередь я отношу его к категории ПП рецептов и правильное питание я рассматриваю здесь не только с позиции похудения. Если вы ищете блюдо, которое будет нести максимальную пользу для здоровья, иметь сбалансированный состав по бжу, высокую питательность при низкой калорийности — этот салат для вас!

Также могу рекомендовать его всем, кто придерживается диетического питания в связи с состоянием здоровья. Он поможет наладить работу ЖКТ, укрепит сердечно-сосудистую систему, нормализует гормоны, повысит иммунитет.

Еще одна категория — женщины при ГВ (грудном вскармливании) с 2-3 месячного возраста ребенка. Богатый витаминно-минеральный комплекс и высокое содержание белка помогут восстановиться после родов. Такая еда даст много энергии и будет способствовать хорошему настроению.

Люди, соблюдающие пост могут взять этот рецепт на вооружение и разнообразить свое меню, сделать его вкусным и полезным! Салат из киноа богат белком, а это очень важно в дни, когда вы исключаете из рациона животную пищу. Креветки, входящие в салат, разрешены к употреблению в пост.

Как приготовить киноа

Киноа является несколько нетипичным для нашей страны злаком и многие не знают как ее готовить. Но спешу вас обрадовать — это очень просто. Не сложнее, чем любую другую крупу. Вы можете приготовить киноа заранее и хранить ее в холодильнике до 4-5 дней.

Вот несколько советов, как приготовить киноа максимально вкусной:

Киноа содержит специфические вещества — сапонины, которые могут придать ему горьковатый вкус, поэтому перед началом приготовления идеально замочить ее на несколько часов. Потом хорошенько промыть и начинать готовить.

Если у вас нет времени замачивать кинао, то поместите ее в сито и хорошенько промойте под проточной водой.

Варится киноа в пропорции 1:2, т.е. на одну часть киноа нужно взять 2 части воды. Например, в нашем рецепте мы используем полстакана киноа и один стакан воды. Варить нужно на медленном огне, примерно 15 минут до полного испарения воды.

Когда киноа сварится, дайте ей постоять под крышкой еще 5 минут, а затем хорошенько взбейте ее вилкой — это предотвратит слипание крупы, сделает ее воздушной и пушистой. Вот и все секреты!

Начнем готовить!

Анна Спичка

Ниже вы найдете подробные пошаговые инструкции с фотографиями как приготовить ПП салат с киноа, креветками и авокадо. Давайте готовить вместе!

5 from 6 votes

Печать Рецепта Сохранить в Pinterest

Подготовка 25 мин

Приготовление 10 мин

Общее Время 35 мин

Категория ПП рецепты, Салаты

Кухня Европейская

Порции 4

Калории/100 гр 72 ккал

• ½ ст. киноа
• 350-500 гр. креветок
• 1 авокадо
• 4 помидора не больших
• 1 сладкий перец
• зеленый салат листовой
• зеленый лук или ½ головки репчатого лука
• оливковое масло
• соль по вкусу
• лимон или лайм по желанию

• Для приготовления салата нам необходимо заранее отварить киноа и приготовить креветки.

  Киноа заливаем водой в пропорции 1:2 (на ½стакана киноа нам нужно взять 1 стакан воды) и варим на медленном огне пока вся жидкость не испарится.

  Креветки отвариваем, обжариваем или готовим на пароварке. Я предпочитаю последний вариант — так они будут максимально полезными и вкусными.

• Зеленый лук чистим и мелко нарезаем.

  Также можно использовать репчатый синий или белый лук. Зачастую репчатый лук имеет резкий вкус, чтоб его смягчить, сбрызните уже нарезанный лук лимонным соком и дайте немного постоять.

• Сладкий перец очищаем и нарезаем соломкой.

• Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

• Авокадо очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

• Зеленый салат также нарезаем небольшими кусочками.

• Сваренное остывшее киноа добавляем в салат и все перемешиваем. Добавляем оливковое масло и сбрызгиваем все лимонным соком. Еще раз хорошо перемешиваем.

• Креветки очищаем и добавляем к нашему салату. Подаем как закуску или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Ключевое слово Как приготовить салат с киноа, ПП салат с киноа, Салат с киноа, креветками и авокадо

Закладка Постоянная ссылка.

Овощной салат с креветками и киноа, пошаговый рецепт на 1035 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Острый салат с лимоном и каперсами

Если я готовлю сытный обед, то есть запекаю-тушу мясо, пеку торты-пирожные, иногда делаю хлеб, то обычно начинаю трапезу такими легкими (в приготовлении и для желудка) салатами. Чтоб угрызения совести

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с огурцами, чили и маком

Такой салат замечательно подходит к мясу или рыбе.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Винегрет с фасолью

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Рецепты

Диетический slim оливье

Ну, какой Новый год без традиционных праздничных блюд?! Впрочем,  если вы хотите не просто порадовать гостей, но и сохранить фигуру, «Орсотен слим» и сайт «Едим Дома»  предлагают вам уникальную

KRKA Russia

20 ноября 2014

Реклама

Елена

03.2021 12:25:37″>26 марта 2021

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Один из вариантов вкусного легкого ужина!

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

517

кКал

22%

% от дневной нормы

9 %

6 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

огурцы свежие

1 шт.

Для заправки

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Креветки обжариваем на оливковом масле с чесноком и тимьяном.

Киноа промыть и отварить согласно инструкции на упаковке.

Промыть и обсушить зелень и овощи.

В тарелку выкладываем зелень, нарезанные овощи, киноа и креветки. Смешиваем ингредиенты для соуса и заправляем салат.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

салаты и винегретыдиетическое менюменю для постящихсяовощные салатыпостное менюдиетические салатыпростые салатыс овощами и бобовымилистовыелетние салатыавторская кухнянизкокалорийные рецептыправильное питание (пп-рецепты)быстрые рецептывторой завтракобедужинжаритьизмельчатьнарезатьсмешиватьиз креветоккиноа14 февраляпп-рецепты с медомпп-ужин рецепты простыепп-рецепты блюд из овощейиз морепродуктовиз овощей

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки
на любой вкус

Соусы к мясу
и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат из креветок и авокадо с киноа (видео)

Опубликовано 8 января 2021 г. Обновлено 9 января 2021 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробнее читайте в политике конфиденциальности.

1209
акции

Салат из креветок и авокадо с киноа – Этот свежий, сытный и пикантный салат идеально подходит в качестве легкого обеда или ароматной закуски. Сделанный из жареных креветок, свежих овощей, киноа и домашней заправки из лимона и кинзы, он не содержит глютена и его легко приготовить!

Возьмите тарелку этого салата из креветок, авокадо и киноа для легкого и освежающего обеда. Наполненный свежими ингредиентами, такими как дикие креветки, авокадо, огурец, помидоры и приготовленная лебеда, вы почувствуете себя готовым покорить остаток дня, как только закончите.

Когда ВЫ приготовите это Салат с креветками0025   и хэштег #манчкинрецепты, мы будем рады увидеть ваше творение!

Спасибо ВАМ за ВАШ Комментарий, Делитесь и Обзор Рецепта!

В этом простом рецепте салата с креветками и авокадо используются простые ингредиенты. Кроме того, вы можете смешивать и сочетать вкусы, чтобы рецепт оставался гибким (и при этом избавлял вас от похода в продуктовый магазин). Он завершен пикантной домашней лимонной заправкой для взрыва вкуса!

Какие креветки использовать в этом рецепте?

Старайтесь использовать сырые креветки, выловленные в дикой природе, а не выращенные на ферме, чтобы добиться наилучшего вкуса и текстуры. Свежий или замороженный работает!

Чтобы подготовить креветки к приготовлению, сначала удалите внешнюю оболочку и очистите креветки. Не стесняйтесь готовить их с хвостиками или без – решать только вам!

Что потребуется для приготовления салата с креветками и авокадо

Креветки по этому рецепту превосходно приправлены свежими цитрусовыми и несколькими простыми ингредиентами. Легко удвойте все в этом списке, чтобы обслужить толпу. Вот что вам понадобится:

• Несоленое сливочное масло или масло авокадо
• Сырые креветки, выловленные в дикой природе
• Лимонный сок
• Чеснок
• Соль

Эта домашняя заправка для салата, состоящая из 4 ингредиентов, получается пикантной и очень легкой. Его можно приготовить за несколько дней до приготовления, чтобы вы могли собрать свой салат в крайнем случае. Это то, что вам нужно:

• Кинза
• Лимонный сок
• Оливковое масло
• Соль и перец

Начинка для салата с креветками и авокадо

В этот рецепт с креветками и авокадо можно добавить практически любую начинку. Вот что я предлагаю:

• Используйте в качестве основы салат романо. Замените его свежим шпинатом, салатом айсберг или полностью исключите его, чтобы приготовить севиче из креветок.
• Кусочки авокадо
• Помидоры черри, красный лук и огурцы для свежести
• Приготовленная киноа с добавлением белка

Как приготовить сырые креветки на плите

Шаг 1: Начните с того, что бросьте размороженные и подготовленные креветки в сок лайма, чеснок и соль.

Шаг 2: Затем растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне и добавьте креветки.

Шаг 3: Обжаривайте креветки с обеих сторон в течение 2 минут или до полной готовности, затем снимите сковороду с огня.

Как приготовить салат с креветками и авокадо

Шаг 1: Приготовьте лимонную заправку, смешав все ингредиенты в небольшой миске или банке.

Шаг 2: Положите салат в большую миску, а затем добавьте все начинки, которые вы хотите. Закончите теплыми креветками и сбрызните сверху заправкой.

Шаг 3: Украсьте салат кинзой и черным перцем. Дополните каждую порцию теплой, приготовленной киноа и наслаждайтесь!

Что подавать с салатом из креветок и авокадо

Легкий и полезный салат из креветок с авокадо можно использовать в качестве легкой закуски, обеда или гарнира. Вот как мне это нравится:

• В качестве легкой закуски перед стейком по-нью-йоркски или куриным альфредо со сливками на ужин.
• Рядом с моей кукурузной сальсой из авокадо.
• Со свежей или жареной кукурузой.
• В качестве закуски к мексиканскому застолью.
• С кремовой заправкой из авокадо.

Рядом с ломтиком свежего хлеба.

Насадки и замены

• Чтобы разморозить замороженные сырые креветки, поместите пакет в ванну с холодной водой или поместите пакет в холодильник на ночь (или до 24 часов).
• Не перегружайте креветки на сковороде. Это гарантирует, что креветки будут приготовлены равномерно и не станут липкими.
• Не стесняйтесь смешивать приправу для креветок, если хотите. Сделайте его острым или используйте чесночное масло, чтобы сделать его более пикантным.
• Используйте масло авокадо вместо несоленого сливочного масла, чтобы этот рецепт не содержал молочных продуктов.
• Вы ​​можете исключить креветки из рецепта, чтобы приготовить вегетарианский салат.

Хранение остатков

Этим салатом лучше всего наслаждаться в день его приготовления. Если у вас остались остатки, храните их в герметичном контейнере в холодильнике. Он должен оставаться свежим до 12 часов.

Чтобы сэкономить время, сделайте перевязку за 3 дня до назначенного срока. Просто держите его в закрытой банке или контейнере в холодильнике, пока не будете готовы собрать салат.

Ознакомьтесь с другими рецептами легких закусок

Легкий мексиканский коктейль с креветками

Огурцы с лососем

Греческий огуречный салат

Роллы с креветками и салатом

9002 4 Бутерброды с огурцами

Запеченные в духовке спаржа и рулетики с беконом

Брускетта с баклажанами

Салат с креветками и авокадо с лебедой

Love Keil

Салат с креветками и авокадо с киноа  – приготовлен из жареных креветок, свежих овощей, киноа и домашней заправки из лимона и кинзы, содержит натуральный глютен. бесплатно и легко делать!

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 5 минут

Рецепт салата

Американская кухня

Порции 6 порций

Калории 246 ккал

Для креветок

• 2 столовые ложки несоленого масла Масло авокадо
• 1 фунт гигантских креветок, выловленных в дикой природе, сырых, очищенных и очищенных
• 1 чайная ложка порошка чили
• 3 измельченных зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу

Для салата

• 1 небольшой лист салата романо, вымытый и нарезанный на небольшие кусочки
• 1 большой авокадо, очищенный от косточек и нарезанный
• 1 стакан помидоров черри
• 1/2 среднего английского огурца, нарезанного
• 1 /2 маленьких красных тонко нарезанный лук
• 3 чашки приготовленной киноа

Для заправки

• 1/4 чашки мелко нарезанной кинзы, больше для украшения
• 1 большой лимонный сок
• 3 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Как приготовить лимонную заправку

• В миске смешайте 1/4 стакана мелко нарезанной кинзы, сок одного большого лимона, 3 столовые ложки оливкового масла, соль и перец. вкус. Хорошо перемешайте и отложите.

Как приготовить креветки на сковороде

• Смешайте 1 фунт сырых креветок с 1 чайной ложкой порошка чили, 3 зубчиками чеснока, солью и перцем по вкусу. Дайте ему хорошую смесь.

• Растопите 2 столовые ложки сливочного масла или масла авокадо в сковороде на среднем/сильном огне. Как только сковорода нагреется, добавьте креветки (не перегружайте) и готовьте, не мешая, в течение 2 минут, переверните на другую сторону и готовьте еще 1-2 минуты или пока креветки не приготовятся.

• Будьте осторожны, чтобы не переварить креветки, потому что они будут резиновыми на вкус, а мы этого не хотим. Снимите со сковороды, накройте фольгой и отложите в сторону.

Как собрать салат с креветками

• Смешайте в большой миске или блюде для соуса 1 нарезанный лист салата романо, 1 большой нарезанный авокадо, 1 чашку помидоров черри, 1/2 нарезанного огурца и 1/2 нарезанного красного лука.

• Добавьте теплые креветки и сбрызните сверху заправкой.

• Украсьте нарезанной кинзой и посыпьте сверху черным перцем. Подавайте с теплой киноа. Наслаждаться!

Когда  ВЫ  сделайте это Салат с креветками  Рецепт, сфотографируйте и отметьте свое кулинарное творение в Instagram, используя @ MunchkinTimeBlog  и хэштег #munchkinrecipes, мы будем рады увидеть ваше творение!

Калории: 246 ккалУглеводы: 8 г Белки: 17 г Жиры: 17 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 201 мг Натрий: 601 мг Калий: 376 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 2 г Витамин А: 864 МЕВитамин С : 24мгКальций: 130мгЖелезо: 2мг

Ключевое слово салат, креветки

Пробовали этот рецепт? знаете как это было!

В. ВАМ нравится этот рецепт салата?

Дайте мне знать в комментариях ниже, я хотел бы услышать от вас!

Спасибо за ВАШ комментарий, отзыв и обзор рецепта!

Цитата дня

Готовим с удовольствием!

Салат с креветками, апельсином и киноа из авокадо

Автор: Кейли МакМорди — 17 мая 2021 г.

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Этот свежий, цитрусовый салат с креветками, апельсином и киноа с авокадо — полезное и вкусное блюдо, наполненное ароматом! Приготовьте еду заранее для легкого обеда или подавайте теплыми для легкого весеннего ужина. (без глютена, без молочных продуктов, без орехов)

Одно из моих секретных средств быстрого и легкого перекуса? Замороженные креветки! Поскольку они оттаивают и готовятся очень быстро, я всегда держу очищенные креветки в морозильной камере под рукой. Это одно из моих самых любимых блюд, которые я готовлю как для себя, так и для своей семьи, когда у меня настроение для чего-то легкого, свежего и легкого в приготовлении, особенно когда я ничего не планирую заранее.

Почему вам понравится этот салат с креветками, апельсином и авокадо с киноа

Этот салат с креветками, апельсином и авокадо с киноа придется вам по душе весной и летом. Он наполнен цитрусовой, травянистой свежестью, с легким оттенком специй от креветок и лука. Сбалансированный сливочным авокадо и ореховой киноа, это легкая еда, которая также сытна и сытна. Благодаря ингредиентам быстрого приготовления, таким как киноа и креветки, это блюдо готовится быстро и без усилий. Его очень вкусно подавать сразу после приготовления или так же хорошо подавать охлажденным для легкого приготовления заранее.

Что делает эту еду полезной?

Этот салат содержит все компоненты сбалансированного, сытного блюда. Цельнозерновые продукты, полезные жиры, белки и клетчатка с большим количеством витаминов, минералов и антиоксидантов! Мы все могли бы есть больше морепродуктов, чтобы получать рекомендуемые 2 порции в неделю, и этот салат с креветками — отличный способ сделать это!

Как приготовить салат из креветок, апельсинов и авокадо с киноа

1. Если он еще не приготовлен, приготовьте киноа, доведя до кипения сухую киноа и бульон. Накройте крышкой и варите 15 минут или пока вся жидкость не впитается.
2. Разделите апельсин. Вы можете использовать этот учебник. Оставьте сок для маринада креветок.
3. Смешайте апельсиновый сок, 1 столовую ложку оливкового масла, чеснок, хлопья красного перца, соль и перец. Вмешайте креветки.
4. В отдельной миске смешайте дольки апельсина, лук, кинзу, авокадо, сок лайма, оставшееся оливковое масло и травы. Аккуратно перемешайте и отложите.
5. Нагрейте гриль, сковороду или сковороду на среднем огне и готовьте креветки в течение 2-3 минут.
6. Выложите на тарелку киноа, выложите на нее апельсиновую смесь и положите сверху креветки.

Советы по заблаговременному приготовлению

• Киноа можно приготовить заранее, максимум за 4 дня. Я люблю использовать остатки киноа, чтобы сделать это блюдо еще проще!
• Весь салат можно приготовить и хранить в холодильнике до 3 дней. Я рекомендую добавлять авокадо непосредственно перед подачей на стол, чтобы избежать потемнения.

Другие салаты с киноа, которые вам понравятся

• Салат из жареных баклажанов и капусты с киноа
• Клубничный салат с авокадо и киноа
• 3 Салат с киноа с фасолью
• Салат из киноа с красным апельсином
• Салат из красной, белой и синей киноа с ягодами

Если вы готовили этот рецепт, пожалуйста, оставьте звездочку в комментариях!

Версия для печати

Легкий салат с креветками, апельсином и авокадо с киноа

Этот свежий, цитрусовый салат с креветками, апельсином и авокадо с киноа — полезное и вкусное блюдо, наполненное ароматом! Приготовьте еду заранее для легкого обеда или подавайте теплыми для легкого весеннего ужина. (без глютена, без молока, без орехов)

• Автор: Калей
• color»> Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Общее время: 30 минут
• Выход: 4 порции 1x
• Категория: основное блюдо
• Метод: плита
• Кухня: Американская

Для киноа:

• ¾ чашки сухой киноа
• 1 ½ чашки куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия

Для креветок:

• 2 больших апельсина пупка
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 3 зубчика чеснока, измельчить
• ½ ч. л. измельченных хлопьев красного перца (или больше по вкусу)
• ¼ ч.л. свежемолотого черного перца
• ¼ чайной ложки морской соли
• 1 ½ фунта креветок, очищенных и очищенных от кожицы

Для салата:

• Сок из 2-х лаймов
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ¼ маленькой красной луковицы, очень тонко нарезанной
• ¼ чашки свежей мяты, нарезанной
• ¼ чашки свежей петрушки, нарезанной
• ¼ чашки свежей кинзы, нарезанной
• 1 большой авокадо, тонко нарезанный

1. В небольшой кастрюле доведите до кипения киноа и бульон. Накройте крышкой и варите 15 минут или пока киноа не впитает всю жидкость. Снимите с огня и дайте постоять. Взбить перед подачей.
2. Тем временем разделите апельсины на сегменты, срезав наружную кожуру и мембраны, затем обработайте апельсин, отделив сегменты от мембран. См. этот учебник для более подробной информации. Отложите оранжевые сегменты в сторону.
3. Выжмите сок из апельсиновых перепонок в большую миску. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, чеснок, хлопья красного перца, соль и перец. Взбейте, чтобы объединить. Вмешать очищенные креветки.
4. В другой большой миске смешайте дольки апельсина, сок лайма, оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла, лук, мяту, петрушку, кинзу и авокадо. Аккуратно перемешайте. Отложите.
5. Нагрейте гриль, сковороду-гриль или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Готовьте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны или до готовности. Снимите с огня.
6. На тарелке киноа, сверху апельсиновая смесь, затем сверху креветки.

Ключевые слова: креветки, апельсин, салат с авокадо, креветки с апельсинами, зеленью авокадо и лебедой

Вы готовили этот рецепт?

Отметить @livelytable в Instagram и поставить хештег #livelytable

Этот пост был первоначально опубликован в марте 2018 года и был обновлен.