Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри и снаружи
Нержавейка является истинной находкой для любой хозяйки. Посуда, изготовленная из этого материала имеет малый вес, проста в уходе и выглядит довольно красиво. К сожалению, такая посуда не вечна и образование сильного нагара на эмали может испортить любимую кастрюлю. Не стоит сразу выбрасывать полюбившуюся кухонную утварь на помойку, ведь существует несколько эффективных способов как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки.
Читайте в этой статье:
- Как избавиться от пятен нагара при помощи покупных средств
- Очищаем нагар используя народные методы
- Как чистить посуду содой
- Помогает ли кипячение в мыльном растворе
- Как убрать нагар столовым уксусом
- Кофейная гуща
- С какими видами загрязнений справляется активированный уголь
- Канцелярский клей и кальцинированная сода
Как избавиться от пятен нагара при помощи покупных средств
Как правило, к новым изделиям прилагается инструкция по эксплуатации.
Производитель должен указать рекомендованные правила использования товара и рекомендации по поводу выбора чистящих средств. Так, чтобы почистить посуду из нержавейки нельзя использовать средства, в составе которых содержится аммиак и отбеливающие вещества.
Чтобы не оцарапать покрытие кухонная утварь не чиститься жесткими металлическими щетками. Иначе к исцарапанному дну и стенкам будет прилипать еще больше пищи.
Некоторые производители запрещают мойку кухонной утвари из нержавейки в посудомоечной машине, так что справляться придется вручную.
На полках магазинов находятся десятки моющих средств, именно для нержавейки от дорогих до дешевых. Убрать прилипшую гарь при помощи спецсредств можно всего за 15-20 минут. Средство наносится губкой на поверхность посуды, далее стоит подождать некоторое время (конкретнее указано в инструкции). После, можно приступать к чистке, грязь будет с легкостью снята. Далее, кастрюля вымывается и вытирается полотенцем насухо.
Очищаем нагар используя народные методы
Как отмыть пригоревшую или потемневшую от нагара кастрюлю из нержавейки, если под рукой нет специальных чистящих средств? Легко, очистить посуду можно и используя проверенный народные методы:
- сода;
- кипячение в мыльном растворе;
- уксус;
- кофейная гуща;
- канцелярский клей и кальцинирования сода;
- активированный уголь.
Как чистить посуду содой
Все перечисленные способы в меру эффективны, если соблюдать все по правилам.
Пригореть кастрюля может как внутри, так и снаружи. Самым простым и эффективным способом считается чистка содой.
Способ очистки:
- Кастрюля должна быть вымыта и вытерта насухо.
- В приготовленную пищевую соду нужно добавить немного воды до образования кашицы.
- Получившуюся пасту нужно нанести на места загрязнения и оставить отмокать на 20-30 минут.
- Отмокшая грязь должна легко отчищаться губкой, но если остаются участки нагара, тогда его можно чистить сухой содой и жесткой губкой.
- Затем очищенная кастрюля моется обычным моющим средством.
Помогает ли кипячение в мыльном растворе
Если за упущенное время пригореть к стенкам успело немного пищи, тогда стоит попытаться размягчить налет водой.
Что нужно делать:
- В загрязненную емкость наливается вода, загрязнения должны полностью покрыты жидкостью.
- Воду нужно вскипятить и добавить в нее немного жидкого мыла или полстакана соли.
- Кастрюлю следует оставить остывать на 30-40 минут.
- Следом жидкость нужно слить и начинать отчищать нагар, он должен хорошо оттираться мягкой губкой.
- После посуду нужно, как обычно, вымыть и вытереть полотенцем.
Как убрать нагар столовым уксусом
Уксусная кислота (9%) хорошо справляется с гарью, которая образовалась от пригоревших сладких блюд.
Как применяется:
- Губку нужно смочить в растворе уксуса и хорошо протереть ею загрязнения.
- Натертую уксусом емкость нужно оставить на 10-15 минут откисать.
- Далее, грязь можно снять обычной жесткой губкой, без особых усилий.
Уксус можно заменить лимонной кислотой (1 столовая ложка на стакан воды) или лимонным соком.
Кофейная гуща
Остатки заварного кофе могут пригодиться в хозяйстве как хорошее чистящее средство, когда пригорела посуда.
Способ очистки:
- Порошок кофейной гущи (желательно предварительно просушенный) кладут на поролоновую губку и натирают кастрюлю.
- Чтобы счистить сильный налет нужно тщательно потереть губкой.
- Далее, под проточной водой емкость нужно выполоскать и высушить полотенцем.
Кофейная гуща не только мягко очищает кухонную утварь, но и придает ей блеск.
С какими видами загрязнений справляется активированный уголь
Эти таблетки всегда найдутся в аптечке у любого человека. Пригодиться активированный уголь может если с кастрюли сбежало молоко.
Порядок действий:
- Уголь нужно растолочь в порошок (на емкость объемом 0,5—1 литр достаточно 2 таблеток).
- Получившимся порошком нужно обработать область загрязнения. Для лучшего эффекта порошок лучше немного смочить водой до образования пасты и оставить на 30 минут.
- По истечении времени можно приступать к мойке, грязь должна удаляться легко.
Канцелярский клей и кальцинированная сода
Этим способом пользовались уже несколько поколений и поныне это считается самый эффективный вариант для удаления застарелых пятен и сильного нагара. Предварительно нужно приготовить большую эмалированную емкость, чтобы посуду можно было погрузить в нее полностью.
Способ применения:
- В большую емкость нужно набрать воду и добавить канцелярский клей и соду. Из расчета на 5 литров нужно брать полпачки соды и 100 грамм клея.
- Смесь нужно довести до кипения и поместить в нее кастрюлю.
- Кипятить нужно около 20 минут.
- Уже в процессе кипения часть нагара может отойти, остатки можно удалить губкой.
- Далее, посуду нужно помыть с мылом и прополоскать под проточной водой.
Избавиться от нагара на кастрюле из нержавейки не так сложно как кажется на первый взгляд. Достаточно выбрать для себя один из удобных способов очистки и уже через полчаса кухонная утварь будет сиять чистотой.
Очистить подгоревшую кастрюлю из нержавейки: как, чем.
Любая хозяйка стремится к чистоте на кухне, но для этого нужно знать хитрости и секреты по уходу за кухонной утварью. Пятна на нержавейке чистятся разными химическими средствами. Но можно добиться блеска на посуде с помощью подручных средств, которые есть в каждом доме.
Как очистить кастрюлю из нержавейки
Рассмотрим, как очистить подгоревшую кастрюлю из нержавейки.
Содержание
- Чистим пригоревшую кастрюлю внутри
- Хозяйственное мыло
- Сода и клей
- Уксус
- Лимонная кислота
- Активированный уголь
- Перекись водорода и нашатырный спирт
- Кипячение с солью и колой
- Молочная сыворотка
- Кофейная гуща
- Народный рецепт с использованием яблочной кожуры
- Убираем нагар и пятна снаружи
- Горчица
- Нашатырь от радужных пятен
- Меламиновая губка спасет от застарелого жира
- Что из бытовой химии применять для чистки посуды
- Как убрать пригар с помощью белизны
- Современные чистящие средства
Чистим пригоревшую кастрюлю внутри
Загрязнения внутри часто случаются из-за пригорания пищи.
Когда она превращается в «уголек», плотно оседает на дне и стенках посуды так, что моющим средством ее очистить не получается. В таких случаях нужно прибегать к методам, которыми пользовались еще наши бабушки.
Хозяйственное мыло
Хозяйственное мыло (коричневое) состоит только из натриевой соли и жирных кислот. Современные продукты имеют в составах отбеливатели и химикаты, разъедающие любые типы загрязнений. Мыло подходит для устранения свежего нагара. Для приготовления средства мыло можно натереть на терке или перебить в блендере с небольшим количеством воды для получения однородной гелеподобной массы.
В емкость набирается немного воды, чтобы покрыть участок нагара, и наливается мыло. Оставить на несколько часов для воздействия, после чего отмыть кастрюлю губкой. Тереть металлическим ершиком нержавеющие поверхности нельзя.
Если загрязнение сильное, можно прокипятить мыльную воду несколько минут, что ускорит процесс отставания пригори от кастрюли.
Сода и клей
Для эффективной чистки сковородок и кастрюль подходит метод кипячения.
Для него нужно 10 л воды, 100 г клея канцелярского в сухом виде (жидкое стекло) и 250 г кальцинированной соды. Сыпучие продукты нужно размешать в 10 л воды и поставить на огонь. Сразу же туда аккуратно погрузить посуду, которую необходимо очистить от нагара. Сода эффективно справляется с жирными пятнами.
Такой способ подходит даже для застарелой копоти и жирного налета. Кипятить нужно посуду около 60 минут. После того, как она остынет, промыть теплой водой с использованием мягкой щетки или губки. Затем прополоскать под напором проточной воды.
Уксус
Уксусная кислота в хозяйстве широко используется для удаления пятен на одежде и мебели, дезинфекции поверхностей и отбеливания сантехники. Также оцет справляется с пятнами жира и копоти на металлической посуде. Кроме того, уксус тщательно удаляет неприятные запахи и применяется для мытья не только посуды, но и холодильника, шкафов, раковин, плит.
Для чистки предметов из нержавеющей стали нужно намочить грязное пятно уксусом и оставить на час.
После этого аккуратно почистить и промыть водой. Если кастрюля или сковорода сильно пригорела, в небольшом количестве воды растворите уксус и стружку хозяйственного коричневого мыла и замочите посуду на 30 минут, а затем помойте.
Можно приготовить активную пену на основе уксуса и соды, нанести ее на пригорелую поверхность и оставить для воздействия на некоторое время, после чего тщательно промыть теплой чистой водой.
Лимонная кислота
Лимонная кислота подобно уксусу устраняет налет, загрязнения, жирные и пригорелые пятна, удаляет накипь. Использовать можно сок натурального лимона или сухую сыпучую лимонную кислоту. Для очистки кастрюли нужно налить на дно немного воды и поставить на плиту. Как только вскипит, необходимо ввести туда 3 ст. л. кислоты или сок 1 лимона. Прокипятить на медленном огне около получаса и после этого почистить с использованием неабразивного чистящего средства.
Если кастрюля пригорела снаружи, тогда возьмите емкость большего размера и в ней прокипятите загрязненную посуду.
Активированный уголь
Уголь целесообразно использовать при подгорании молочной каши или молока. Также таблетки очистят емкость, если пригорело варенье. Для чистки подойдет активированный или белый уголь.
Количество таблеток зависит от величины грязного пятна. Их разотрите в порошок и смешайте с небольшим количеством теплой воды, чтобы получилась густая кашица. Затем ее нужно нанести на место пригара и оставить на 20 минут, после этого посуду помыть под проточной водой. Вся гарь с легкостью отходит, т.к. уголь оказывает эффект фильтра и впитывает в себя частицы накипи, пригари и прикипевшей каши.
Перекись водорода и нашатырный спирт
Перекись и нашатырный спирт эффективнее действуют на нержавейку, если их соединить с содой и добиться кашеобразной консистенции. Полученное средство нанесите на грязные пятна и чистите с использованием неметаллической щетки.
Если пятна застарелые, смесь можно оставить на 10 минут, а затем аккуратно потереть. Если после чистки остаются небольшие пятна, их можно удалить с помощью губки и нашатырного спирта.
Кипячение с солью и колой
Кока-кола давно применяется во всем мире для очистки металлических предметов, потому что кислота в ее составе придает блеск и удаляет пятна.
Чтобы убрать темные пятна, нужно подготовить следующие ингредиенты:
- 1 л воды;
- 2 ст. л. поваренной соли;
- кока кола — 1 л.
Как легко отмывается нагар кока-колой
Сначала посуда заливается колой на 10 минут. После этого нужно в нее набрать воды и закипятить ее. После этого добавить соль и хорошо размешать. Прокипятить в течение 5 минут и прополоскать под проточной водой.
Молочная сыворотка
Такой способ подходит для посуды из любых материалов и для застарелых жирных пятен на дне внутри и снаружи кастрюль и сковородок. Молочная сыворотка содержит кислоты, которые способствуют растворению жира и грязи. Чтобы почистить металл, нужно замочить его в сыворотке на ночь, а потом промыть с использованием моющего или чистящего химического средства.
Кофейная гуща
Гуща от кофе — это абразивный продукт, который не повреждает металлическую поверхность в отличие от порошковых средств.
Способ подходит для загрязнений небольшого размера. В кофе нужно окунуть смоченную губку и тереть посуду, пока гарь не отстанет. Гуща дополнительно избавит посуду от горелого неприятного запаха.
Гуща от кофе — это абразивный продукт
Народный рецепт с использованием яблочной кожуры
Многие не знают, как отчистить посуду с помощью яблок. Они, как и лимон или уксус, содержат в составе кислоту. Их часто применяют для придания блеска посуде. Также кожуру используют против накипи и нагара.
Чтобы вернуть кастрюле или сотейнику из нержавеющего металла прежний блеск, нужно наполнить его водой, засыпать яблочную кожуру и прокипятить 10 минут.
Убираем нагар и пятна снаружи
Снаружи загрязнения убирать сложнее только потому, что нельзя прокипятить воду с чистящим средством в этой же емкости. Рассмотрим несколько проверенных способов для очищения нержавейки.
Горчица
Горчичный порошок эффективно удаляет пятна накипи и жира с посуды.
Его нужно развести с водой до получения однородной кашицы и использовать для чистки. Применяйте резиновые перчатки для защиты рук, иначе горчица будет жечь, если на руках есть повреждения.
Нашатырь от радужных пятен
Если на поверхности посуды или других предметов из нержавеющей стали появляются радужные пятна, их поможет убрать нашатырный спирт. Его небольшое количество нанесите на губку или ватный диск и протрите посуду. После этого хорошо промойте в чистой воде.
Меламиновая губка спасет от застарелого жира
Преимуществом меламиновой губки является ее универсальность. Ею можно чистить любые поверхности без применения химикатов. Она удаляет любые виды свежих загрязнений. Еще она не оставляет следов и царапин на поверхностях. Недостаток в том, что со старыми пятнами гари она не справляется. Намочите губку теплой водой и круговыми движениями протирайте поверхность. Она, как ластик, начнет истираться, вбирая в себя при этом, всю грязь.
Что из бытовой химии применять для чистки посуды
Есть химикаты, т.
к. народные рецепты не всегда подойдут для удаления загрязнений:
- Шуманит — это средство, разработанное для эмалированных и нержавеющих кастрюль. Оно наносится на 30-50 минут и смывается теплой водой до полного очищения.
- Мастер Клинер на кислотной основе придаст блеск любой поверхности. Его можно использовать для нержавеющей посуды, он устраняет пятна снаружи и внутри. После Клинера емкости нужно хорошо промыть водой от остатков химии.
- Средство для чистки Amway подходит для посуды, плит, микроволновок. Оно разъедает пятна любой сложности и происхождения, удаляет накипь, налет и гарь. В комплекте есть щеточка для нанесения средства на загрязнения, чтобы избежать контакта с кожей.
Как убрать пригар с помощью белизны
Белизна содержит хлор в составе и отличается отбеливающими и антисептическими свойствами. Кроме налета, пятен и грибка она справляется со следами жира, даже застарелыми.
Для очистки нужно залить пятно Белизной на 15 минут.
После этого тщательно промыть с использованием моющего средства для посуды, чтобы полностью избавиться от хлора.
Современные чистящие средства
Химическая промышленность предлагает большое количество средств, которые удаляют нагар и жир:
- Санита Антижир выпускается в форме спрея, что позволяет легко наносить средство на поверхность. Достаточно распылить и оставить на полчаса, после чего помыть.
- Золушка Анти-жир содержит в составе кислоты и считается лучшим бюджетным средством. За считанные минуты удаляет черные и жирные пятна с посуды.
- Спрей для кухни от Мистер Мускул подходит для любых поверхностей и посуды из нержавейки. Проникает вглубь загрязнения и разрушает его изнутри. Не оставляет пятен, потертостей и царапин.
Существует много химических и нехимических способов для чистки металлической посуды, каждая хозяйка выбирает тот способ, который ей нравится больше всего.
Для сильных загрязнений можно применять несколько методов с целью усиления эффекта.
Как очистить дно кастрюль?
Чем отмыть дно кастрюли – животрепещущий вопрос среди людей, проводящих большую часть времени на кухне. Многие могут ошибочно подумать, что приготовление пищи — самая сложная задача на кухне. Тем не менее, те, кому когда-либо приходилось убирать кухню после приготовления пищи, знают, какие настоящие проблемы возникают на кухне.
Очень важно тщательно очистить всю кухонную утварь, пока на ней не останется пятен. К сожалению, мыла иногда недостаточно для тщательной очистки. Если этого не сделать, долговечность кастрюль и сковородок для газовых плит пострадает и быстро испортится. Рано или поздно вам может понадобиться выбросить любимую кастрюлю, если за ней не ухаживают должным образом.
Итак, если вы не хотите, чтобы что-то подобное произошло, вы должны вооружиться знаниями о том, как очищать дно кастрюль и сковородок снаружи. Продолжайте читать ниже, чтобы узнать наши предписанные советы и рекомендации.
Перейти к:
- Как очистить дно кастрюль и сковородок
- Суть
- Как очистить дно посуды
После приготовления любимого блюда в кастрюле на внешней поверхности могут появиться пятна. Однако во избежание ухудшения качества горшка держать его в таком виде нельзя. Пятна нужно удалять как можно раньше.
Здесь мы рассказали, как очистить дно кастрюль с помощью 12 различных материалов, которые помогут вам быстро выполнить эту работу. Более того, все эти вещи уже есть в большинстве домов, и большинство из нас часто использует их в повседневной жизни.
Соль
Соль, которую мы используем для приготовления пищи, может быть полезна для очистки внешней поверхности кастрюли. Насыпьте немного соли на загрязненный контейнер и потрите его скребком.
Вы также можете добавить немного лимона или раствор мыла и воды. Это один из самых простых ответов на вопрос, как убрать пригоревший жир со дна сковороды.
Комбинация соли и лайма
Если ваша кастрюля из нержавеющей стали, попробуйте этот метод.
Это потому, что когда кислотность извести вступает в реакцию с солью, комбинированная химическая реакция легко удаляет даже самые стойкие пятна.
Итак, для начала насыпьте на сковороду немного извести, а затем соли. Дайте постоять пару минут. После этого добавьте еще немного соли и сразу же приступайте к чистке. Наконец, смойте его чистой водой.
Пищевая сода
Всякий раз, когда спрашивают, «как очистить дно кастрюль», пищевая сода является одним из тех превосходных материалов, которые многие люди обычно выделяют для очистки пятен. Итак, чтобы максимизировать его пользу, мы предлагаем вам сделать из него пасту, используя 3 ложки пищевой соды и 1 ложку теплой воды.
Равномерно распределите пасту по внешней поверхности формы и оставьте на 10–20 минут. Затем с помощью не царапающей губки или чистящей салфетки проведите остальную очистку. И, наконец, смойте чистой водой.
Белый уксус
«Используйте белый уксус» — еще один распространенный ответ на вопрос, как очистить дно кастрюль и сковородок снаружи.
Сделайте раствор уксуса и воды в соотношении 1 к 2 в большом ведре. Затем поместите в нее кастрюлю и замочите ее в растворе примерно на 20–30 минут. Вскоре вы заметите, что жирный налет начинает разлагаться.
Комбинация пищевой соды и белого уксуса
Действие будет более сильным, если смешать пищевую соду и белый уксус. Сначала насыпьте немного пищевой соды на внешнюю поверхность сковороды и добавьте несколько капель белого уксуса.
Затем потрите поверхность губкой или щеткой и тщательно промойте чистой водой. Кроме того, вы также можете вытереть его бумажным полотенцем.
Coca-Cola
Безалкогольные напитки, такие как Coca-Cola, вредны для здоровья, но очень эффективно удаляют пятна от посуды. Возьмите большую миску и наполните ее кока-колой. Затем окуните в него сковороду с трудновыводимыми пятнами. Затем вам нужно оставить его на пару часов, чтобы увидеть волшебство.
Со временем вы заметите, что пятна с кастрюль и сковородок на газовой плите постепенно удаляются из-за действия химических веществ, содержащихся в безалкогольном напитке.
Как только это будет сделано, вы можете очистить его минеральной водой. Хотя это и необычно, это один из подходов к очистке дна кастрюль с пятнами.
Кетчуп
Да, вы правильно прочитали. Кетчуп, обычная приправа для фаст-фуда, полезна для удаления жира со дна сковородок. Кислота в кетчупе полезна для очистки пятна, особенно если ваша сковорода сделана из меди.
Ноу-хау использования кетчупа для очистки дна кастрюль и сковородок очень просто. Сначала распределите кетчуп по внешней стороне кастрюли и оставьте на 10 минут. Затем протрите участки, которые нужно очистить, с помощью губки. Только так вы сможете отмыть трудновыводимые пятна!
Однако помните, что его нельзя использовать для посуды из чугуна и нержавеющей стали! Химическое действие кетчупа может привести к повреждению посуды из такого материала.
Винный камень
Винный камень — еще один пищевой материал, который можно использовать для очистки пятен на сковородках и кастрюлях.
Чтобы использовать это, вам нужно сделать пасту из винного камня с помощью воды.
Итак, возьмите три ложки винного камня и одну ложку воды и хорошенько перемешайте, пока все не смешается должным образом. Нанесите его и оставьте минимум на 10 минут.
Затем потрите влажной губкой. Как и в случае с кетчупом, помните, что его нельзя использовать на сковороде из чугуна и нержавеющей стали.
Друг бармена
Чистящее средство, друг бармена, может стать вашим верным другом при очистке дна кастрюли снаружи. Кроме того, его можно использовать на любой посуде из алюминия, меди, нержавеющей стали или чугуна. Это делает его превосходным решением для очистки дна сковород с пятнами.
Нанесите на поверхность кастрюли вместе с несколькими каплями воды. Оставьте на 10-15 минут, а затем протрите мягкой губкой.
Бура
Бура обычно используется в стирке, но также может использоваться для очистки пятен на сковороде.
Для этого метода вам нужно приготовить раствор полстакана буры и теплой воды. Далее опускаем в нее сковороду на пару минут. И, наконец, закончите, сполоснув чистой водой.
Поломоечная машина
При ответе на вопрос, как чистить дно кастрюль и сковородок, использование скребка само собой разумеется. Преимущества скруббера для очистки загрязненной кастрюли аналогичны использованию скруббера для лица для рутинного ухода за кожей. По сути, скребок помогает удалить грязь с поверхности и пор посуды.
Итак, трите пятна скребком, пока не увидите лучшего результата.
Посудомоечная машина
Посудомоечная машина — наиболее распространенный метод, используемый сегодня людьми для мытья всех типов кухонной утвари. Однако на вопрос, как очистить дно кастрюли с пятнами, в некоторых случаях посудомоечная машина может быть не лучшим решением.
Посудомоечные машины следует избегать для мытья чугунных и антипригарных сковород, потому что свойства посудомоечной машины могут очень легко испортить эти сковороды.
Однако, если ваша кастрюля представляет собой тефлоновую сковороду, вы можете без проблем использовать посудомоечную машину.
Кулинария — это вид искусства, требующий терпения, страсти и практики. Но вы, конечно же, не захотите, чтобы после посещения вашей кухни кто-то отрицательно отозвался о вашей посуде. Состояние ваших кастрюль и сковородок указывает на то, насколько большое значение вы уделяете гигиене и чистоте в процессе приготовления пищи.
Однако, зная, как очистить дно кастрюль и сковородок, как описано выше, вы сможете без стресса ухаживать за кухонной утварью. Просто примените любой из вышеперечисленных способов и предметов в зависимости от материала вашей кухонной утвари.
Мы перечислили 12 различных материалов, инструментов и методов, которые можно использовать для удаления стойких пятен с кастрюль и сковородок.
- Salt
- Combo Of Salt And Lime
- Baking Soda
- White Vinegar
- Combo Of Baking Soda And White Vinegar
- Coca Cola
- Ketchup
- Cream Of Tartar
- Bar Keeper’s Friend
- Borax
- Поломоечная машина
- Посудомоечная машина
Существуют ли другие эффективные способы очистки кастрюль и сковородок снаружи? Дайте нам знать, отправив электронное письмо по адресу contact@honestfoodtalks.
com.
Говоря о сложных задачах, ознакомьтесь с нашим руководством о том, как выбрать лучший тип коптильни для ваших нужд на гриле и барбекю!
Как чистить кастрюли и посуду из нержавеющей стали
Посуда из нержавеющей стали является одной из самых популярных. Она прочная, хорошо греет, равномерно пропекает пищу и выглядит привлекательно — по крайней мере, недолго. Нержавеющая сталь печально известна тем, что собирает пригоревший беспорядок. окрашивание и маркировка.
Узнайте, как правильно чистить кастрюли из нержавеющей стали, потому что ее трудно чистить.
Правильная очистка, уход и техническое обслуживание сковород из нержавеющей стали продлят им срок службы.
Если вы изо всех сил пытаетесь довести свою лучшую посуду из нержавеющей стали до блеска, вот несколько советов и приемов, которые помогут удалить практически любой беспорядок или следы с кастрюль и сковородок из нержавеющей стали.
Если повезет и приложить немного усилий, они будут выглядеть как новые!
Как очистить дно кастрюль из нержавеющей стали
Дно обычно является первой областью любой кастрюли, которая подвергается ударам.
В этом случае пищевая сода может стать вашим лучшим другом. Просто щедро насыпьте пищевую соду на дно кастрюли и потрите кухонной губкой, которая не царапает.
Если вам нужно, добавьте немного воды в пищевую соду, чтобы получить более пастообразную консистенцию. Затем вымойте сковороду в мыльной воде, и она должна выглядеть совершенно новой.
Если вы никогда не чистили дно своих кастрюль или если пятна обесцвечивания и ожоги очень глубокие, вы можете использовать мягкое абразивное чистящее средство, такое как Bar Keeper’s Friend, Bon Ami, Comet или Ajax. Ознакомьтесь с нашими обзорами чистящих средств для нержавеющей стали, чтобы узнать больше о возможностях очистки.
Наш обзор «Друг барменов» настолько популярен среди любителей кулинарных блогов, что стал своего рода культовым поклонником.
Следуйте инструкциям на выбранном вами моющем средстве и любуйтесь своими блестящими кастрюлями.
Как мыть снаружи кастрюли и сковородки из нержавеющей стали
Очистка посуды из нержавеющей стали снаружи очень похожа на очистку дна. Вашей первой линией защиты будет горячая мыльная вода, хорошая губка для мытья посуды и локоть.
Если вы обожглись едой, жиром, пятнами или обесцвечиванием, которое не отходит, вашим следующим оружием должен быть уксус, который может быть эффективным для удаления некоторых обесцвеченных и других пятен.
После того, как вы очистили снаружи уксусом и повторно промыли горячей мыльной водой, у вас должна быть довольно чистая поверхность.
Если стойкие пятна остаются, ваше следующее оружие — пищевая сода. Использование старой пищевой соды для очистки посуды из нержавеющей стали разумно, потому что она действует как мягкое абразивное чистящее средство.
Не царапает поверхность, но обладает достаточной зернистостью, чтобы оттереть остатки пищи и пятна.
Если хороший жесткий скраб с пищевой содой все еще не работает, попробуйте Bar Keeper’s Friend или другое мягкое абразивное чистящее средство.
Как удалить пятна с нержавеющей стали
Существует пять типов пятен, которые можно обнаружить на варочной поверхности кастрюли или сковороды из нержавеющей стали. Вот как очистить их все.
1. Пригоревшая пища
Прежде чем приступить к работе с жесткой пригоревшей пищей, всегда сначала пытайтесь очистить ее водой с мылом. Хорошо подойдет неабразивная губка и немного смазки для локтя.
Убедитесь, что, когда вы закончите, вы либо выбросите губку в мусор, либо научитесь чистить губку, чтобы предотвратить накопление бактерий или царапин на посуде.
Если это не сработает, попробуйте налить в кастрюлю достаточное количество мыльной воды, чтобы покрыть пригоревшее месиво, затем нагрейте сковороду на медленном огне и попробуйте соскоблить пригоревшие кусочки резиновой лопаткой.
Если застарелая каша все равно не выходит, попробуйте соль.
- Налейте в кастрюлю достаточно теплой воды, чтобы покрыть грязь.
- Доведите воду до слабого кипения, затем добавьте пару ложек соли.
- Дайте настояться в течение нескольких минут, затем выключите огонь и оставьте минимум на четыре часа или на ночь.
После этого вы сможете смыть все с помощью мыла и локтя. Вы можете повторить этот процесс несколько раз, если пятна очень стойкие.
2. Обесцвечивание
Этот тип пятен требует обработки сильным кислотным раствором. Некоторые люди клянутся, что готовят что-то кислое, например, томатную пасту или уксус, на сковороде.
Очистка кастрюль из нержавеющей стали с помощью уксуса и сухой ткани может устранить любые повреждения.
Пятна обесцвечивания появляются в результате перегрева посуды. Если они просто не исчезнут, возможно, вам придется попробовать мягкое чистящее средство. Опять же, хорошо работает Bar Keeper’s Friend, предназначенный для нержавеющей стали.
3. Водяные пятна или пятна
Водяные пятна безвредны для нержавеющей стали, но они приглушают блеск. Эффективно использовать пищевую соду для очистки пятен от воды из нержавеющей стали. Для очистки возьмите немного пищевой соды и сухую ткань и аккуратно протрите и отполируйте все пятна от воды.
Вы можете избежать появления этих пятен в будущем, если будете сушить кухонную посуду из нержавеющей стали полотенцем, а не сушить ее на воздухе.
4. Белые пятна
Эти пятна являются результатом накопления кальция на сковороде из мягкой воды. Очистка кастрюль уксусом удалит эти белые пятна. Просто налейте немного уксуса, аккуратно протрите сухой тканью, ополосните сковороду из нержавеющей стали в теплой воде и высушите.
5. Поверхностные ямки/пятна
К сожалению, этот тип дефекта не поддается устранению на посуде из нержавеющей стали. Ямки образуются в результате химической реакции, которая происходит, когда вы добавляете соль в воду, которая еще не закипела.
Хотя вы не сможете устранить повреждения, вы сможете предотвратить появление ям в будущем, убедившись, что вы добавляете соль в воду только тогда, когда она полностью закипит.
Советы по использованию
Правильная очистка предотвратит появление пятен на посуде из нержавеющей стали. Всегда подождите, пока кастрюля из нержавеющей стали полностью остынет, прежде чем чистить ее. Погружение очень горячей сковороды в воду неправильной температуры может привести к деформации, которую невозможно исправить.
Никогда не используйте абразивные чистящие средства, которые могут поцарапать поверхность вашей нержавеющей стали. Чаще всего средство для мытья посуды с небольшим количеством пищевой соды может справиться с любым беспорядком, который действительно застрял.
И, несмотря на то, что вы слышали, замачивание кастрюль из нержавеющей стали — не очень хорошая идея.
Марта Стюарт предупреждает никогда не замачивать кастрюли из нержавеющей стали, так как это может привести к образованию язв на поверхности стали и дальнейшему повреждению.
Еще одна хорошая идея – дать сковородам предварительно разогреться, прежде чем что-либо готовить. Независимо от того, приправляете ли вы свою сковороду из нержавеющей стали или нет, предварительный нагрев позволит поверхности металла расшириться, что создаст меньше места для прилипания пищи.
Регулярно планировать глубокую чистку кастрюли. Каждые шесть месяцев или около того вы должны чистить сковороду, используя описанные выше методы, пока она не станет блестящей. Затем вы можете приправить или повторно приправить его для большего количества месяцев использования.
Заключительные мысли
Посуда из нержавеющей стали может доставить большое удовольствие, но также может стать источником разочарования.