Норма соэ в крови у женщин после 60 из вены натощак таблица лет: анализ, норма скорости оседания эритроцитов у женщин и мужчин

Общий анализ крови ОАК — расшифровка, показатели крови, клинический анализ крови норма, подготовка к ОАК

Общий анализ крови является одним из наиболее популярных базовых лабораторных исследований. Он используется как при диагностике многих заболеваний, так и при наблюдении за их течением и результатами лечения. Что такое общий анализ крови, расшифровка термина — далее в статье.

Что такое анализ крови

Клинический анализ крови основан на исследовании содержания эритроцитов, также известных как:

• эритроциты;
• лейкоциты;
• тромбоциты.

Для его выполнения необходимо около 5 мл крови, обычно взятой из антикоагулянтной вены в специальную пробирку с антикоагулянтом. Обычно анализ проводят профилактически, но врачи также могут рекомендовать его, например, при подозрении на анемию, обезвоживание или инфекцию. Клинический анализ крови расшифровку проводит также врач специалист.

Эритроциты в анализе крови

Одним из основных показателей анализа крови является система эритроцитов. Тесты можно разделить на 3 основные группы, а именно количество эритроцитов, их объем и концентрацию гемоглобина. Каждый из них позволяет установить несколько важных параметров. Среди них такие ценности, как:

1. 1. Hb (HBL, HGB) — концентрация гемоглобина в крови, измеряемая в г/дл. Было обнаружено, что стандарты HGB в общем анализе крови норма находятся в диапазоне 13–18 г/дл для мужчин и 12–16 г/дл для женщин и могут незначительно варьироваться в зависимости от лаборатории. Исключение составляют беременные с нормальным показателем крови по этому показателю 11-14 г/дл

      Низкий уровень гемоглобина является одним из важнейших критериев для определения анемии. Очень частой причиной повышенного уровня гемоглобина являются обезвоживание и хроническая гипоксия. Последнее может быть вызвано заболеваниями легких, синдром обструктивного апноэ сна или врожденные пороки сердца, а иногда пребывание на большой высоте или курение. Другие причины повышения гемоглобина включают истинную полицитемию, лечение глюкокортикостероидами и некоторые виды рака.

      Низкий гемоглобин по анализу крови в свою очередь, это может быть вызвано хроническими заболеваниями, в том числе аутоиммунными заболеваниями, инфекциями, болезнями почек или раком, а также дефицитом витамина В12, фолиевой кислоты или железа, внезапной потерей большого количества крови и перегрузкой организма. Иногда снижение этого показателя связано со слишком быстрым распадом эритроцитов, врожденным или возникающим в результате поражения костного мозга, что может произойти, например, при некоторых терапиях или при приеме некоторых лекарств.

   2. MCV — средний объем эритроцита. Правильное значение этого параметра в общем клиническом анализе крови 82-92 фл. Если она ниже, то это может быть обусловлено дефицитом железа, талассемией, а также гипертонической дегидратацией или гипергидратацией, т.е. связанной с избытком или недостатком самой воды, с малой долей электролитов.

Дефицит витамина B12 и фолиевой кислоты, гематологические миелодиспластические синдромы, гипотиреоз, обезвоживание и гипотоническая перегрузка жидкостью, а также заболевания тонкого кишечника, печени и желудка могут быть причиной увеличения MCV. Иногда такой показатель крови также вызван алкоголизмом или беременностью,

1. МСН — средняя масса гемоглобина в эритроците. Клинический анализ крови нормой считается 27-31 пг. Параметр получают путем деления концентрации гемоглобина на количество эритроцитов,
2. RBC – это содержание эритроцитов в 1 мкл крови. Клинический анализ крови что показывает норму в пределах 3,5–5,2×106/мкл у женщин и 4,2–5,4×106/мкл у мужчин. Их избыток обусловлен теми же причинами, что и слишком высокая концентрация гемоглобина. Точно так же дефицит эритроцитов связан с его низкой концентрацией,
3. Ht — иначе HCT, или гематокрит. По результатам клинического анализа крови расшифровки у взрослых определяют, какой процент от объема данной жидкости организма составляют эритроциты. Для мужчин нормой является 40–54 %, а для женщин 37–47 %. Источники слишком высокого или слишком низкого отношения точно такие же, как и в случае RBC или HBL,
4. МСНС – определяет среднюю концентрацию гемоглобина в эритроците. Допустимые значения составляют от 32 до 36 г/дл. Более высокие уровни встречаются очень редко, чаще всего в ходе заболевания, называемого наследственным сфероцитозом. Если анализ крови слишком низкий , это может означать талассемию или дефицит железа,
5. RC — то есть количество ретикулоцитов, которые представляют собой незрелую форму эритроцитов. Они должны составлять примерно 0,5–1,5% от числа зрелых клеток крови то есть примерно 5–15 промилле. В периферической крови этот показатель отражает продуктивность костного мозга. Поэтому увеличение этого показателя чаще всего связано с более ранней кровопотерей, гемолитической анемией, приемом витамина В12 или дефицитом железа или пребыванием на значительном росте, а также со спленэктомией. Его снижение, в свою очередь, может быть связано с нелеченным дефицитом витамина B12.
6. RDW — эта аббревиатура в морфологии используется для определения коэффициента вариабельности объемного распределения эритроцитов. Норма 11,5-14,5%. Он показывает разницу между объемом одиночных эритроцитов и MCV. Более широкое распространение может быть вызвано дефицитом витамина В12, фолиевой кислоты или железа, а иногда также после трансфузий.

Лейкоциты в анализе крови

Результаты клинического анализа крови развернутый также поможет определить параметры, связанные с лейкоцитами. Анализ крови покажет, в первую очередь, общую норму лейкоцитов, то есть общее количество лейкоцитов в крови. Их стандарт колеблется в пределах 4000-10000/мкл. Инфекция является наиболее распространенной причиной увеличения этого числа, а если разница велика, то также раком, например лейкемией.

Однако о таких серьезных заболеваниях свидетельствует число не менее 30 000 клеток крови в мкл. Иногда повышение этого параметра является просто результатом несоблюдения рекомендаций перед исследованием крови, например, интенсивных физических упражнений или приема пищи перед сбором.

Низкий анализ крови обычно это результат острой вирусной инфекции или ее начала. Менее распространенные причины избытка лейкоцитов в крови включают лечение иммунодепрессантами, включая глюкокортикостероиды или нейролептики, тяжелое недоедание или различные виды лейкемии.

Клинический анализ крови что входит — дополнительные показатели

Помимо общего количества лейкоцитов, показатели крови определяют также их процентный состав, то есть параметры, относящиеся к их субпопуляциям. К ним относятся:

1. Моноциты. Их количество должно оставаться на уровне 4-8% от общего количества лейкоцитов. Повышенное количество этих клеток крови вызывается туберкулезом, бруцеллезом, инфекционным мононуклеозом, эндокардитом, сифилисом, брюшным тифом, протозойными инфекциями, болезнью Крона , хирургической травмой или коллагенозом, хотя иногда может быть предвестником моноцитарного лейкоза. Слишком мало моноцитов обычно означает инфекцию или вызвано некоторыми лекарствами.
2. Базофилы. Их количество в лейкоцитах должно быть около 0-1%. Повышенная симптоматика чаще всего является признаком серьезных проблем с пищеварительной системой, в том числе хронического воспаления или язвенного колита, гипотиреоза или аллергических заболеваний, а иногда даже хронического миелоидного лейкоза или выздоровления после него,
3. Эозинофилы – должны составлять около 2-4% лейкоцитов. Слишком высокое значение может быть симптомом паразитарных заболеваний, псориаза, аллергических заболеваний, например, бронхиальной астмы или сенной лихорадки, или заболеваний крови и другие. Иногда это связано с приемом некоторых лекарств, например пенициллина. Слишком низкий уровень этих клеток может означать сепсис, дизентерию, инфекцию или брюшной тиф. Также это может быть следствием травм или ожогов. Иногда это также является результатом перепроизводства гормонов надпочечников или слишком интенсивных физических упражнений.
4. Лимфоциты — должны составлять 25-45% от общего количества лейкоцитов. Если в анализе крови их превышение, это может быть симптомом гипертиреоза, а также лимфом, множественной миеломы или хронического лимфолейкоза, но у детей может быть признаком инфекционных заболеваний. Слишком малое их количество у взрослых часто является симптомом СПИДа, а иногда и других вирусных инфекций. У детей эта проблема может быть врожденной и требовать срочного лечения.
5. Нейтрофилы 60-70% — их можно разделить на палочковидные, которых должно быть 3-5%, и сегментоядерные, норма которых 57-65%. Слишком высокое их количество часто является симптомом общей или местной инфекции, нарушения обмена веществ, а также заболевания крови, например миелоидного лейкоза.

Иногда такое состояние возникает после травм, инфарктов или кровоизлияний, а также у курильщиков и женщин в третьем триместре беременности. Пониженное значение этого параметра в анализе крови обычно означает вирусные заболевания, такие как грипп или краснуха, бактериальные заболевания, такие как брюшной тиф, туберкулез или бруцеллез, или простейшие, такие как малярия. Иногда это бывает и при поражении костного мозга, остром лейкозе или при приеме цитостатиков. Клинический анализ крови расшифровку у женщин и мужчин проводит врач специалист.

Тромбоциты в анализе крови

Тромбоциты, являются ее мельчайшими морфотическими элементами. Результаты анализа крови позволят узнать о таких параметрах, как:

1. PLT – то есть общее количество тромбоцитов. Нормы этого параметра составляют 150 000-400 000 мкл. Их повышенное количество может наблюдаться при дефиците железа, эссенциальной тромбоцитемии, хронических инфекциях или после удаления селезенки. Этот анализ крови также происходит после физических упражнений или во время беременности. Слишком низкий уровень тромбоцитов может, в свою очередь, быть связан с их сниженной продукцией в костном мозге, например, при острых лейкозах и вследствие метастазов рака в костный мозг, при аутоиммунных заболеваниях, при приеме обезболивающих и антибиотиков, а также разрушением тромбоцитов токсинами.
2. MPV — означает средний объем тромбоцитов и в норме его составляет 7,5-10,5 фл. Если этот параметр слишком низкий, это может свидетельствовать о снижении продукции тромбоцитов,
3. PDW – эта аббревиатура в результатах анализа крови указывает на вариабельность объема ее тромбоцитов. Однако большей диагностической ценности нет.

Стоит помнить, что врач должен интерпретировать расшифровку клинического анализа крови у взрослых по таблице. Вышеуказанная информация не может заменить визит к специалисту.

Анализ крови – как подготовиться

Чтобы результаты анализа крови были достоверными, необходимо правильно подготовить пациента к исследованию. При проведении общего анализа необходимо собирать кровь натощак. Однако мало помнить только об отказе от завтрака утром перед исследованием.

Накануне обследования следует соблюдать диету, исключающую большое количество сладостей и жирной пищи. Также необходимо воздержаться от употребления алкоголя. Однако прекращать прием препаратов, назначенных врачом, не нужно – при оценке результатов лабораторных анализов крови он будет учитывать влияние препаратов на уровень конкретных биохимических показателей. Кровь для общих анализов чаще всего берут из вены на руке.

Сдать клинический анализ крови в Томске — Открытая лаборатория

В некоторых пунктах норма общего анализа крови для взрослых отличается от детской.

Например, норма гемоглобина у ребенка 110-145 г/л, лейкоцитов 5,0-12,0 10⁹/л, содержание лимфоцитов может быть в пределах 26-60%. Остальные показатели анализа крови соответствуют референсным значениям для взрослых.

По приказу Министерства Здравоохранения в первый год жизни у ребенка берут кровь на общий анализ 4 раза, затем в 1 год 6 месяцев, а после ежегодно, начиная с двух лет. Такие меры необходимы для раннего поиска заболеваний крови, анемий, инфекций.

Ниже расписаны самые основные показатели ОАК, их функции в организме, причины отклонения в сторону повышения или понижения.

ЭРИТРОЦИТЫ
Это небольшие эластичные клетки, содержащие в своей цитоплазме гемоглобин. За счет эластичности они с легкостью проходят через сосуды любого калибра. Они производятся в костном мозге, жизнеспособность одной клетки около 3-4 месяцев.

Эритроциты выполняют следующую функцию: они несут кислород из легких во все ткани и органы человека, и по обратному пути от тканей к лёгким приносят углекислый газ. Всё это происходит путём присоединения газов к гемоглобину эритроцита.

Норма эритроцитов при расшифровке анализов в среднем от 3,8 до 5,0 10¹²/л

• повышение эритроцитов в общем анализе крови возможно при обезвоживании организма вследствие рвоты и диареи, болезнях системы крови (эритремия, болезнь Вакеза), сердечной и дыхательной недостаточности.
• их снижение может быть при кровопотерях, лейкозах и лимфомах, врожденных дефектах кроветворения, гемолитической анемии, онкологии, недостаточном употреблении белка, железа и витаминов.

Следует помнить, что норма эритроцитов, как и других показателей, может отличаться в разных лабораториях. В которых, к тому же, не исключены погрешности. Поэтому не всегда пограничный результат свидетельствует о серьезной болезни.

ГЕМОГЛОБИН
Гемоглобин – это железосодержащий белок, который находится в эритроцитах. Именно за счёт него выполняется функция газообмена между легочной тканью и всеми клетками организма. Отклонение уровня гемоглобина от нормы может стать причиной плохого самочувствия человека, его слабости, быстрой утомляемости. Это связано с недостатком кислорода в органах, в том числе головном мозге.

Нормальное содержание гемоглобина в общем анализе крови в среднем 120-160 г/л, зависит от пола и возраста обследуемого.

• Повышение гемоглобина может произойти в связи с обезвоживанием вследствие сахарного диабета, рвоты и диареи, в связи с сердечной недостаточностью, передозировки мочегонными препаратами, легочной недостаточностью, пороками сердца, болезнями крови и мочевыделительной системы.
• Снижение гемоглобина в общем анализе крови возможно при анемиях различного генеза и других заболеваниях крови, кровопотерях, недостаточном употребление белка, витаминов, железа

ЛЕЙКОЦИТЫ
Это белые клетки крови, синтезируемые в костном мозге. Выполняют важнейшую функцию защиты в организме, направленную на инородные предметы, инфекции, чужеродные молекулы белка. Также они способны растворять поврежденную ткань организма, что является одним из этапов воспаления. Жизнеспособность этих клеток разнится от нескольких часов до нескольких лет.

Норма лейкоцитов в общем анализе крови соответствует 4,0-9,0 10⁹/л.

• Повышение лейкоцитов в ОАК возможно из-за физиологических погрешностей (беременность, сдача крови после приема пищи, тяжелой физической нагрузки, после прививок), воспалительных процессов системного или местного характера, обширных травмах и ожогах, активных аутоиммунных заболеваний, в послеоперационном периоде, при онкологии, лейкозах и лейкемиях.
• Если при расшифровке анализа крови лейкоциты снижены, допустимо наличие вирусных инфекций, системных аутоиммунных заболеванияй, лейкозов, лучевой болезни, гиповитаминоза. Также может повлиять прием цитостатиков и стероидов.

ЦВЕТОВОЙ ПОКАЗАТЕЛЬ
Цветовой показатель (ЦП) определяется расчетным методом по специальной формуле. Он показывает среднюю концентрацию белка гемоглобина (Hb) в одном эритроците.

В норме ЦП равен 0,8-1,0, без единиц измерения.

• Его повышение может говорить о наличии гиперхромной анемия (дефицит витамина Д).
• Снижение возможно при железодефицитной анемии, постгеморрагической анемии, лейкозах и лимфомах, хронических болезнях органов.

ГЕМАТОКРИТ
Это показатель отражающий отношение клеток крови (лейкоцитов, эритроцитов, тромбоцитов) к общему объему крови. Анализ проводят путём центрифугирования или с помощью анализаторов.

В норме гематокрит в среднем равен 35-50%.

• Повышение может говорить об эритремии, дыхательной недостаточности, сердечной недостаточности, обезвоживании вследствие сахарного и несахарного диабета, диареи и рвоты.
• Снижение гематокрита может быть из-за анемии, эритроцитопении, почечной недостаточности, беременности (третий триместр).

РЕТИКУЛОЦИТЫ
Это предшественники эритроцитов, их промежуточная форма. Они выполняют функцию газообмена, также как и эритроциты, но с меньшей эффективностью. У здорового человека ретикулоциты при расшифровке составляют 0,2-1,2 % от общего количества эритроцитов.

• Могут быть повышены при постгеморрагическом восстановлении кроветворения, при переезде в горную местность или при лечении анемии.
• Снижаются ретикулоциты в общем анализе крови при ретикулоцитопении (замедленное кроветворение в костном мозге, приводящая к анемии).

ТРОМБОЦИТЫ
Это небольшие плоские клетки крови, не имеющие цвета. Они выполняют несколько важнейших функций – участвуют в свертывании крови, образуют тромбоцитарный тромб, регулируют тонус сосудистой стенки, питают капилляры.

В общем анализе крови норма тромбоцитов равна 180-320 10⁹/л.

• Повышение тромбоцитов при расшифровке анализа возможно при спленэктомии (удаление селезенки), обострении хронических аутоиммунных заболеваний, анемии различного генеза, воспалительных процессах, в послеоперационном периоде, третьем триместре беременности, при онкологии, эритремии.
• Снижаются тромбоциты в ОАК при гемофилии, лекарственной тромбоцитопении, системной красной волчанке, вирусных и бактериальных инфекциях, апластической анемии, синдроме Evans, аутоиммунной тромбоцитопенической пурпуре, тромбозе почечных вен.

СОЭ
Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) – это показатель, вычисляемый в процессе лабораторной пробы. Под возжействием антикоагулянтов рассчитывается время оседания эритроцитов, которое зависит от белкового состава плазмы.

Это высокочувствительный показатель, он в норме в среднем равен от 1 до 15 мм в час.

• Повышается при физиологических состояниях повышение (беременность, менструация), при инфекционных заболеваниях, злокачественных новообразованиях, системных аутоиммунных болезнях, болезнях почек, в послеоперационном периоде, при травмах и ожогах.
• Снижается при астено-невротический синдроме, выздоровлении после инфекции, кахексии, длительном приеме глюкокортикоидов, нарушении свертываемости крови, высокой концентрации глюкозы в крови, при черепно-мозговые травмах, приеме НПВС, иммунодепрессантов, антибиотиков.

НЕЙТРОФИЛЫ
Это крупнейший подвид лейкоцитов, который в зависимости от зрелости клеток делится на следующие группы – юные нейтрофилы, палочкоядерные и сегментоядерные. Они выполняют антимикробную функцию, способны к фагоцитозу, участвуют в воспалительной реакции.

Норма нейтрофилов в анализе крови – палочкоядерных 1-6 %, сегментоядерных 47-67 %.

• Повышение нейтрофилов при расшифровке анализа крови возможно при физиологических состояниях (солнечное и температурное воздействие, стресс, болевой синдром и т.д.), при перенесенных инфекциях, болезнях костного мозга, онкологии, приеме некоторых медикаментов, кетоацидозе, отравлении ядами и алкоголем, при паразитозе, аллергии, гипергликемии.
• Снижаются в состоянии после химиотерапии, при ВИЧ/СПИД, апластической анемии, длительном инфекционныеом заболевании, воздействии радиации, дефиците витамина В12 и фолиевой кислоты.

ЛИМФОЦИТЫ
Это также подвид лейкоцитов, представленный в виде Т-лимфоцитов, В-лимфоцитов, К- и NK-лимфоцитов.

Все они участвуют в приобретенном иммунитете, синтезируют антитела, разрушают не только чужеродные, но и собственные патологические клетки (онкологические).

Норма лимфоцитов при расшифровке в ОАК – 18-40%

• Повышение в общем анализе крови может быть при вирусных инфекциях (мононуклеоз, вирусный гепатит и другие), токсопламозе, болезнях крови (лимфолейкоз хронический и острый, лимфома, лейкоз), при отравлении мышьяком, свинцом, приеме леводопы, наркотических обезболивающих.
• Снижаются лимфоциты при туберкулезе, ВИЧ, болезнях крови (лимфогранулематоз, апластическая анемия), терминальной почечной недостаточности, онкологических болезнях в терминальной стадии и в процессе лечения радио- и химиотерапией, приеме глюкокортикоидов.

МОНОЦИТЫ
Это вид крупнейших лейкоцитов, синтезируемых также в костном мозге. Они способны фагоцитировать (поглощать) вирусы, бактерии, опухолевые и паразитарные клетки. Регулируют кроветворную функцию, участвуют в свертывании крови.

Норма анализа крови на содержание моноцитов – 3-11 %.

повышение моноцитов при расшифровке свидетельствует о вирусных, бактериальных (туберкулез, сифилис, бруцеллез), грибковых и паразитарных инфекциях, воспалении в стадии регенерации, системных аутоиммунных болезнях (системная красная волчанка, ревматоидный артрит), лейкозе.

снижение моноцитов в анализе крови возможно при гнойно-воспалительных процессах, апластической анемии, в послеоперационном или послеродовом периоде, при приеме стероидов.

Причины, симптомы, анализы и лечение

Обзор

Что такое аллергия на сою?

Аллергия на сою — это разновидность пищевой аллергии. Ваша иммунная система чрезмерно реагирует на сою, которую вы проглотили (съели или выпили). Для многих людей прием сои безвреден. Однако, если у вас аллергия на сою, ваша иммунная система рассматривает белок в сое как вредного «захватчика», такого как бактерия или вирус.

Аллергия на сою может быть смертельной. Если у вас есть симптомы тяжелой аллергической реакции, такие как затрудненное дыхание или отек горла, позвоните по номеру 9.11 или немедленно обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи (ER).

На кого влияет аллергия на сою?

Аллергия на сою может возникнуть у любого человека в любом возрасте. Тем не менее, младенцы и маленькие дети более склонны к аллергии на сою. У вас также больше шансов получить аллергию на сою, если у вас есть другие пищевые аллергии.

Многие младенцы перерастают аллергию на сою по мере взросления.

Может ли у вас развиться аллергия на сою?

Да. Аллергия на сою может появиться в любом возрасте. Некоторые продукты или напитки, которые вы ранее принимали без каких-либо проблем, могут вызвать аллергическую реакцию.

Насколько распространена аллергия на сою?

Младенцы и дети младшего возраста чаще всего страдают аллергией на сою. Примерно 0,4% младенцев в США имеют аллергию на сою.

Как аллергия на сою влияет на мой организм?

Аллергия на сою вызывает аллергическую реакцию в организме. Аллергическая реакция – это реакция организма на аллерген. Если у вас аллергия на сою, у вашего организма могут быть реакции двух разных типов:

Реакция, опосредованная иммуноглобулином Е

Если у вас аллергия на сою, ваш организм реагирует выработкой иммуноглобулина Е (IgE) после первого контакта с соей. IgE — это антитело, которое вырабатывает ваша иммунная система. Ваше тело вырабатывает множество различных типов IgE, которые нацелены на определенные виды аллергенов.

Реакции IgE возникают быстро после употребления сои. Реакции могут включать анафилаксию, которая является тяжелой аллергической реакцией, которая может привести к смерти.

Неиммуноглобулин Е-опосредованная реакция

Не-IgE-опосредованные реакции могут затрагивать вашу иммунную систему, но не ваши IgE-антитела. Ваша реакция на сою медленнее, чем IgE-опосредованная реакция. Разработка может занять до 48 часов.

Большинство пищевых аллергий, не связанных с IgE, включая сою, не опасны для жизни. Однако соя является одним из наиболее распространенных триггеров не-IgE-реакции у младенцев.

Реакции могут включать непереносимость соевого белка или эозинофильный эзофагит (ЭоЭ). EoE вызывает воспаление пищевода, который представляет собой трубку, соединяющую рот с желудком.

Симптомы и причины

Каковы симптомы аллергии на сою?

Симптомы аллергии на сою включают:

• Ульи.
• Спазмы желудка.
• Расстройство желудка.
• Тошнота и рвота.
• Диарея.
• Стеснение в горле.
• Кашель.
• Зуд.
• Экзема.
• Анафилаксия (затрудненное дыхание, учащение пульса, падение артериального давления, головокружение и спутанность сознания).

Может ли аллергия на сою вызывать проблемы с желудком?

Да, аллергия на сою может вызвать проблемы с желудком.

У вас могут быть спазмы желудка, расстройство желудка, диарея, тошнота и рвота, если у вас непереносимость сои, которая отличается от аллергии на сою.

Вызывает ли соя воспаление?

Употребление большого количества сои может вызвать воспаление. Однако недостаточно исследований, чтобы окончательно сказать, что соя вызывает воспаление.

Что вызывает аллергию на сою?

Белки в сое вызывают чрезмерную реакцию иммунной системы.

Является ли аллергия на сою заразной?

Нет, аллергия на сою не заразна. Вы не можете передать аллергию на сою другому человеку.

Диагностика и тесты

Как диагностируется аллергия на сою?

Аллерголог — это медицинский работник, специализирующийся на аллергиях. Они могут помочь вам диагностировать аллергию на сою с помощью тестов.

Перед проведением тестов на аллергию на сою вам могут задать следующие вопросы:

• Есть ли у вас семейная история пищевой аллергии?
• Были ли у вас когда-либо диагностированы другие пищевые аллергии?
• Каковы ваши симптомы?
• Принимаете ли вы какие-либо безрецептурные (OTC) лекарства для лечения симптомов?
• Когда вы заметили, что у вас начинают проявляться симптомы?
• Вы ведете пищевой дневник?

Какие тесты будут проводиться для диагностики аллергии на сою?

Ваш аллерголог может использовать различные тесты на аллергию, чтобы диагностировать аллергию на сою на основе ваших симптомов. Эти тесты могут включать:

Анализ крови

Во время анализа крови ваш аллерголог будет использовать тонкую иглу (размером 21, немного меньше размера стандартной серьги), чтобы взять небольшое количество крови из вены на вашей руке. . Образец крови отправляется в лабораторию. Лаборатория добавляет в образец крови соевые белки и измеряет в нем уровень антител IgE.

Получение результатов анализа крови в лабораторию может занять неделю или больше.

Прик-тест (царапина) кожи

Этот тест подвергает ваш организм воздействию небольшого количества соевых белков.

Ваш аллерголог сначала очистит исследуемый участок кожи йодом или спиртом. Область тестирования обычно находится на предплечье или верхней части спины.

Ваш аллерголог с помощью тонкой иглы (ланцета) проколет кожу небольшим количеством жидкости, содержащей соевые белки. Ланцет не проникнет глубоко в кожу. Вы почувствуете только крошечный щипок, и у вас не будет кровотечения.

Некоторые аллергологи могут использовать другой метод кожных проб. Они наносят каплю жидкого соевого протеина на кожу. Затем они используют ланцет, чтобы слегка поцарапать кожу. Капли попадут на кожу через царапину. Вы почувствуете лишь легкий дискомфорт и не будете кровоточить.

После кожной пробы подождите 15 минут. Затем аллерголог измерит с помощью линейки любые обесцвеченные пятна на коже, полученные в результате теста на сою или в контрольных точках теста.

Кожный прик-тест занимает меньше часа.

Пероральная провокация с градуированной степенью

Для окончательной диагностики пищевой аллергии ваш аллерголог может порекомендовать пищевую провокацию. Это может быть необходимо, если ваша семейная история пищевой аллергии и результаты анализов не совпадают.

Во время устного испытания вы съедите небольшое количество сои. Затем ваш аллерголог понаблюдает за вами, чтобы увидеть, развивается ли реакция. Вы можете постепенно есть больше сои, чтобы посмотреть, как отреагирует ваше тело.

Устное испытание с оценкой может занять до четырех часов.

Управление и лечение

Как лечить аллергию на сою?

Если у вас аллергия на сою, отказ от сои — единственный способ предотвратить реакцию. По закону производители должны указывать сою на этикетках ингредиентов упакованных пищевых продуктов, продаваемых в США. Некоторые непродовольственные товары содержат сою, в том числе свечи, цветные карандаши, чистящие средства, корма для домашних животных, синтетические ткани и некоторые предметы для макияжа и туалетные принадлежности. Однако законы о маркировке не распространяются на непродовольственные товары. Если вы не уверены в ингредиентах непродовольственного товара, зайдите на веб-сайт производителя или позвоните по номеру службы поддержки клиентов, чтобы получить полный список ингредиентов продукта.

Общее оборудование . В процессе производства некоторые предметы используют совместное оборудование или поверхности с соей. Ищите этикетки с надписью: «Сделано на оборудовании, совместно используемом с соей».

Какие продукты и напитки следует избегать, если у меня аллергия на сою?

Многие продукты и напитки содержат сою. К ним относятся:

• Соя во всех формах, включая соевую муку, соевое волокно, соевый альбумин и соевую крупу.
• Соевые немолочные заменители, включая соевое молоко, соевое мороженое, соевый сыр и соевый йогурт.
• Соя (творог и гранулы).
• Соевый белок (концентрат, изолят и гидролизат).
• Соевые орехи и ростки сои.
• Соевый соус.
• Тофу и текстурированный растительный белок (TVP).
• Эдамаме.
• Мисо.
• Натто.
• Темпе.
• Тамари.
• Хойсин.

Также полезно знать о продуктах, которые содержат натуральные и искусственные ароматизаторы, овощной бульон, растительную камедь и растительный крахмал. Эти продукты часто содержат соевый белок.

Продукты, которые включают гидролизованный растительный белок, гидролизованный растительный белок, белковый наполнитель и белковый наполнитель, могут включать соевый белок.

Соя может также присутствовать в пищевых продуктах и ​​напитках, таких как водка и ореховое масло.

Можно ли есть соевый лецитин или соевое масло?

Исследования показывают, что большинство людей с аллергией на сою могут безопасно употреблять в пищу продукты, содержащие соевый лецитин и соевое масло. Соевое масло нельзя подвергать холодному отжиму, прессованию или экструдированию.

Какие лекарства используются для лечения аллергии на сою?

Если у вас аллергия на сою, ваш лечащий врач должен прописать вам автоинжектор адреналина (EpiPen®). Эпинефрин быстро устраняет симптомы анафилаксии. Ваш провайдер объяснит, когда и как использовать это устройство. Вы должны всегда носить с собой инъектор адреналина.

Людям с непереносимостью сои или аллергией на сою, не опосредованной IgE, рецепт на адреналин не требуется.

Каковы побочные эффекты инъекций адреналина?

Побочные эффекты инъекции адреналина могут включать:

• Беспокойство.
• Головокружение.
• Сухость во рту.
• Головная боль.
• Повышенное потоотделение.
• Тошнота.
• Усталость (слабость или усталость).

Эти симптомы, как правило, легкие, если они возникают, и быстро проходят.

Как скоро после лечения мне станет лучше?

Инъекция адреналина начинает действовать сразу после того, как вы сделали себе инъекцию.

Профилактика

Как предотвратить аллергическую реакцию на сою?

Лучший способ предотвратить аллергическую реакцию на сою — строго избегать соевых ингредиентов в пищевых продуктах, напитках и других непищевых продуктах.

Проверяйте этикетки ингредиентов на всех упакованных продуктах. Если вы не уверены, содержит ли продукт сою, избегайте его, пока не получите подтверждение от производителя.

Перспективы/прогноз

Чего ожидать, если у меня аллергия на сою?

Жизнь с аллергией на сою может быть сложной. Симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых, и невозможно предсказать, как отреагирует ваше тело. Однако с осторожностью можно уйти от полноценной жизни. Ваш поставщик медицинских услуг может порекомендовать ресурсы, группы поддержки и диетологов, которые помогут вам в ежедневном питании.

У младенцев и детей младшего возраста аллергия на сою выше, чем у взрослых. Большинство детей перерастают аллергию на сою к 10 годам.

Жить с

Когда мне следует обратиться к поставщику медицинских услуг?

Обратитесь к врачу, если у вас регулярно возникают симптомы аллергии на сою или если вы заметили, что ваши симптомы развиваются после употребления сои.

Когда мне следует обратиться в отделение неотложной помощи?

Обратитесь в отделение неотложной помощи или позвоните по номеру 911, если у вас появятся симптомы анафилаксии.

Какие вопросы я должен задать своему лечащему врачу?

• Как определить, что у меня аллергия на сою?
• Какие лекарства вы рекомендуете?
• Каков полный список побочных эффектов рекомендуемого вами лекарства от аллергии?
• Когда можно давать ребенку сою?
• Перерастет ли мой ребенок аллергию на сою?
• Существуют ли группы поддержки для людей или родителей детей с аллергией на сою?
• Можете ли вы порекомендовать врача-диетолога?

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между аллергией на сою и непереносимостью сои?

Аллергия на сою возникает, когда ваша иммунная система чрезмерно реагирует на соевый белок.

Непереносимость сои возникает, когда вашей пищеварительной системе трудно расщеплять (переваривать) сою. Когда вы употребляете сою, у вас могут возникнуть такие симптомы, как газы, диарея и боль в животе.

Записка из клиники Кливленда

Аллергия на сою — это тип пищевой аллергии, который возникает, когда ваша иммунная система по ошибке запускает защитную реакцию на сою. Эта реакция — или аллергическая реакция — может вызывать различные симптомы, включая рвоту, спазмы желудка, расстройство желудка, диарею и, в тяжелых случаях, анафилаксию.

Вы можете расстраиваться, не зная, что вызывает ваши симптомы, но ваш лечащий врач может вам помочь. Они могут провести тесты, чтобы подтвердить аллергию на сою, и назначить лекарства. Они также могут направить вас к диетологу, который поможет вам узнать, что вам лучше всего есть и пить.

Что есть перед тренировкой – Forbes Health

Содержание

• Основы предтренировочного питания

• Что есть перед тренировкой

• Когда есть перед тренировкой

• Продукты, которые нельзя есть перед тренировкой

• Источники

{{ tocState. toggleTocShowMore ? ‘Показать больше’ : ‘Показать меньше’ }}

Когда дело доходит до подготовки к успешной тренировке, то, что вы потребляете заранее, может иметь решающее значение. Ешьте правильную пищу в нужное время, и вы обеспечите свое тело большим количеством высокооктанового топлива для поддержки высокоэнергетических упражнений. Но съешьте слишком много или неподходящие продукты слишком близко к тренировке, и вы можете почувствовать, как ваша еда перед тренировкой расплескивается в желудке или, что еще хуже, поднимается вверх во время сеанса потоотделения.

Вас также могут заинтересовать добавки для тренировок от наших избранных партнеров

Протеиновый порошок Kaged Plantein на растительной основе

Купить сейчас

На веб-сайте Kaged

• Предоставляет полный набор EAAS + BCAAS
• Без сои, молочных продуктов, лактозы и глютена
• Банан, корица и арахисовое масло с натуральным вкусом и 0 г сахара
• Гладкая, кремовая текстура с основными ингредиентами, такими как кокосовое масло MCT и органическая киноа

Ежедневный протеиновый коктейль Ritual Essential 18+

Купить сейчас

На сайте Ritual

• 20 г протеина и 150 мг холина для стимуляции синтеза мышечного белка
• Богатый источник белка для восстановления мышц
• Каждая порция содержит полный аминокислотный профиль, включая незаменимые аминокислоты и аминокислоты с разветвленной цепью
• Без сои, без глютена и подходит для веганов

Предтренировочный комплекс Kaged Ultimate

Купить сейчас

На веб-сайте Kaged

• В состав входят высококачественные ингредиенты, которые поддерживают энергию, концентрацию и наращивание мышечной массы
• Подходит для веганской/вегетарианской диеты
• Сертификат Informed Sport, что делает его более безопасным для спортсменов всех уровней и дисциплин
• Выберите один из 7 различных вкусов

(Примечание. Информация о продукте и ценах указаны на дату публикации и могут быть изменены.)

Основы предтренировочного питания

Перед аэробной или силовой тренировкой наполните свой организм высококачественными питательными веществами, чтобы обеспечить его необходимой энергией.

«Неважно, в какое время вы это делаете — перед тренировкой всегда нужно хотя бы немного перекусить», — говорит Тара Коллингвуд, зарегистрированный диетолог и спортивный диетолог из Орландо, Флорида. Вопреки распространенному мнению, «вы не сожжете больше калорий, если будете тренироваться после голодания», — говорит она. Действительно, согласно исследованиям, вы вряд ли сожжете больше жира, тренируясь натощак (или на пустой желудок). Вместо этого вы можете в конечном итоге ухудшить свою производительность, потому что у вас недостаточно энергии, чтобы усердно работать в течение длительного периода времени.

Однако дело не только в заправке любого топлива в бак. Качество этого топлива имеет большое значение. Перед тренировкой «углеводы важны, потому что они являются предпочтительным источником энергии для организма и быстро усваиваются», — говорит Коллингвуд.

Углеводы перед тренировкой не только помогают вашему организму поддерживать уровень глюкозы в крови во время тренировки, но и восполняют запасы гликогена в мышцах (глюкоза, которая хранится в мышцах), тем самым «предотвращая разрушение мышц для получения энергии», — объясняет Лесли Бончи. зарегистрированный диетолог и владелец Active Eating Advice в Питтсбурге.

Что есть перед тренировкой

Проще говоря, углеводы равны энергии, поэтому они являются неотъемлемой частью перекуса или приема пищи перед тренировкой, наряду с большим количеством жидкости (в идеале воды). Потребление углеводов перед выполнением упражнений на выносливость или высокоинтенсивных кардиоупражнений, таких как езда на велосипеде или бег, гарантирует, что в вашем организме будет достаточно глюкозы для подпитки тренировки без разрушения мышц.

В небольшом исследовании Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism,  исследователей попросили активных участников принимать перед тренировкой углеводы или плацебо за 15 минут до бега на беговой дорожке в течение 5 минут при 60% от их VO2 max (максимальный уровень кислорода, который ваше тело может использовать во время тренировки), 45 минут при 70 % от их VO2 max, а затем 80 % от их VO2 max до истощения. Исследователи сравнили результаты участников в этом тесте на выносливость и обнаружили, что время до истощения было примерно на 13% больше среди участников, которые перед тренировкой получали углеводы, что указывает на улучшение выносливости.

Более того, небольшое исследование, проведенное в 2018 году в Frontiers in Nutrition , сравнило влияние перекуса с высоким содержанием углеводов и низким содержанием белка по сравнению с перекусом с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка за 30 минут до высокоинтенсивной интервальной тренировки среди женщины с избыточным весом, в перименопаузе. Занятие включало ходьбу или бег трусцой в гору, чередующиеся с интервалами восстановления, на беговой дорожке.

Результаты? Женщины в группе, потребляющей углеводы, показали на 22% большее увеличение времени выполнения по сравнению с женщинами в группе, потребляющей белок. Самое интересное отличие: у женщин, которые потребляли больше углеводов перед тренировкой, через час улучшилось настроение и позитивные чувства к тренировке.

Некоторые хорошие варианты закусок перед тренировкой в ​​категории богатых углеводами включают:

• Фрукт:  Банан, яблоко или горсть винограда — выбор за вами. По словам Коллингвуда, фрукты легко усваиваются и обеспечат повышение уровня сахара в крови, которое вам нужно перед тренировкой.

• Небольшой батончик мюсли:  Эти батончики обычно содержат овес, который усваивается медленнее, чем многие другие источники углеводов, а также небольшое количество питательных веществ, вырабатывающих энергию, таких как железо, калий и магний.

• Ломтик тоста с джемом или медом: Эти сочетания углеводов легко перевариваются и обеспечивают быстрый заряд энергии, говорит Бончи.

• Горсть сухих хлопьев:  Выберите хлопья с низким содержанием сахара и не слишком высоким содержанием клетчатки, например Cheerios или Oatmeal Squares, чтобы обеспечить устойчивое повышение уровня сахара в крови без резкого падения, которое иногда следует за этим.

Перед силовой тренировкой подкрепитесь углеводами и небольшим количеством белка, советует Бончи. Углеводы имеют решающее значение для получения энергии, необходимой для выполнения тренировки, а белок помогает наращивать мышечную массу и силу, а также восстанавливать микроразрывы, которые естественным образом возникают в мышечных волокнах при поднятии тяжестей. Думайте об этих макронутриентах (углеводах и белках) как о динамическом дуэте для наращивания мышечной силы.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ПАРТНЕРОВ

Предложения для партнеров представляют бренды, которые заплатили Forbes Health за то, чтобы они заняли первое место в нашем списке. Хотя это может повлиять на то, где их продукты или услуги появляются на нашем сайте, это никоим образом не влияет на наши рейтинги, которые основаны на тщательных исследованиях, надежных методологиях и рекомендациях экспертов. Наши партнеры не могут платить нам, чтобы гарантировать положительные отзывы об их продуктах или услугах

Получите скидку 15% на весь сайт, используя FORBES15 при оформлении заказа

Kaged Ultimate Preworkout

• Выберите один из 7 различных вкусов
• Содержит запатентованные ингредиенты премиум-класса
• Подходит для веганской или вегетарианской диеты
• Добавлен чистый L-цитруллин для улучшения кровотока
• Нитрат креатина помогает повысить выносливость, позволяя вам тренироваться усерднее и дольше

Купить сейчас

На веб-сайте Kaged

Некоторые хорошие комбинации продуктов для любого типа тренировок включают:

• Шоколадное молоко:  Это идеальное сочетание углеводов, белков и жидкости для подпитки силовых тренировок, — говорит Бончи.

• Греческий йогурт с ягодами:  Комбо богато витаминами и минералами, а также углеводами и белками. Это обеспечит как быстрый прилив энергии (благодаря углеводам), так и длительную энергию (благодаря белку), а также защитит ваши мышцы.

• Протеиновый батончик с углеводами : Убедитесь, что он содержит макроэлементы для оптимальной энергии и защиты мышц, говорит Бончи (многие протеиновые батончики содержат мало углеводов).

• Кусок тоста с ореховым маслом: Ореховое масло довольно жирное, хотя и полезное, поэтому наносите его тонким слоем на тосты или рисовые лепешки, чтобы получить нужный эффект перед тренировкой, говорит Коллингвуд. .

Также важно учитывать интенсивность и продолжительность упражнений, поскольку не все тренировки одинаковы. Нина Кольбе, зарегистрированный диетолог и член Консультативного совета Forbes по вопросам здравоохранения, считает, что большинству тех, кто занимается спортом умеренной интенсивности и регулярно проводит короткие тренировки (около 30 минут) в течение дня, следует уделять больше внимания правильному увлажнению. Но тем, кто тренируется от 30 до 60 минут, может быть полезна легкая закуска, состоящая в основном из углеводов.

«Бананы, английские маффины и небольшие батончики мюсли — хорошие варианты», — говорит Кольбе.

Между тем, люди, которые тренируются от 60 до 90 минут, могут получить пользу от перекуса, в котором больше углеводов и меньше белков и жиров, говорит Кольбе. Она рекомендует простую овсянку с обезжиренным молоком, рогалик с арахисовым маслом или тост с яйцом-пашот.

Когда есть перед тренировкой

Время имеет значение для питания перед тренировкой. По словам Коллингвуда, хотя вы можете съесть что-нибудь в любом месте от 15 минут до 2 часов до тренировки, чем ближе она к тренировке, тем меньше должно быть количество еды.

«Если до тренировки осталось от 30 до 60 минут, перекусите перед тренировкой на 100–200 калорий», — говорит она.

Если вы можете поесть за два часа до тренировки, вашим топливом перед тренировкой может быть сбалансированная еда, содержащая углеводы, белки и немного жира, если она относительно легко усваивается.

Вас также могут заинтересовать планы диеты от наших избранных партнеров

WeightWatchers

Начать

На веб-сайте WeightWatcher

• Ешьте любимую пищу и по-прежнему худейте с помощью нашей обновленной упрощенной программы
• Простой и гибкий подход с системой баллов® и удобным отслеживанием в приложении WW
• Никаких скучных блюд благодаря более чем 12 000 рецептов и базе данных ресторанов
• Начните сбрасывать вес сегодня с предложением ограниченного по времени членства

Ешьте разумнее с Noom

Начать

На веб-сайте Noom

• Пройдите бесплатный тест Noom, чтобы начать свое путешествие к здоровью
• Индивидуальный план, соответствующий вашим потребностям
• 14-дневная бесплатная пробная версия
• В диапазоне от 16 до 59 долларов в месяц
• Учебная программа, основанная на психологических принципах

Идеальное тело

Начать

На веб-сайте Perfect Body

• Индивидуальный уникальный план диеты
• Более 1000 вкусных комбинаций
• Без скрытых платежей и поддержка 24/7
• Простые ингредиенты из любого магазина
• Узнайте, что вам подходит, с помощью 60-секундного теста

Комплексное питание

Начать

На веб-сайте Factor

• Здоровая еда, приготовленная шеф-поваром, с доставкой на дом
• Свежие, никогда не замороженные ингредиенты
• Блюда и рецепты, созданные кулинарами
• Зарегистрированные диетологи работают рука об руку с кухней Factor
• Доступны несколько вариантов питания

Найдена программа снижения веса

Начать

На веб-сайте Found

• Получите индивидуальное медицинское руководство, рекомендации по питанию и движению от экспертов
• Сертифицированные клиницисты, прошедшие специальную подготовку по снижению веса
• Найдите правильное лекарство для похудения, соответствующее вашей уникальной биологии
• Виртуальные встречи, личное посещение офиса не требуется

(Примечание. Информация о продукте и ценах указаны на дату публикации и могут быть изменены.)

Продукты, которые нельзя есть перед тренировкой

Последнее, что вам нужно делать, это перегружать желудок жирной или тяжелой пищей, которую трудно переварить перед тренировкой. Чтобы свести к минимуму желудочно-кишечные расстройства, держитесь подальше от продуктов с высоким содержанием белка, клетчатки, жира и сахара перед тренировкой, говорит Бончи. «И никогда не пробуйте ничего нового, чего вы раньше не пробовали, прямо перед тренировкой».

Вот некоторые примеры продуктов, которые нельзя есть перед тренировкой:

• Жареные продукты, такие как картофель фри или луковые кольца
• Пирожные и сладкие пончики
• Макароны с сыром
• Целый авокадо или тарелка гуакамоле с чипсами
• Бекон
• Пицца

Поиск оптимальной формулы питания перед тренировкой может потребовать проб и ошибок. Во время экспериментов обратите внимание на то, как ваш предтренировочный ужин влияет на ваш уровень энергии, физическую форму и общее удовольствие от тренировки. Как только вы найдете подход, который вам подходит, сделайте его частью своего регулярного фитнес-плана.

Усовершенствованный растительный белок

Компания Kaged поставила перед собой задачу создать гладкий кремообразный протеин. Благодаря уникальному сочетанию органической киноа и полезного кокосового масла MCT они получили богатую и ароматную формулу, которая не только сравнима по текстуре с сывороточным белком, но и помогает эффективно обеспечивать синтез мышечного белка.

Купить сейчас

На сайте Кагед

Источники

Представлен блог отрасли: что есть до и после тренировки . Американский колледж спортивной медицины . По состоянию на 24.05.2021.

Ротшильд Дж.А., Килдинг А.Е., Плюс А.Дж.   Что нужно есть перед тренировкой? Питание перед тренировкой и реакция на упражнения на выносливость: текущие перспективы и будущие направления .