Капустный салат для похудения рецепт: Капустный салат для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру — КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Содержание

2 жиросжигающих салата с капустой для похудения на 5 кг за 1 неделю

Большинство видов капусты относят к зеленым овощам. Все они имеют богатый витаминно-минеральный состав, насыщены влагой и пищевыми волокнами. Для похудения особенно полезны краснокочанная и белокочанная.

Их съедобная часть — не плод растения, а утолщенные листья, плотно собранные вокруг стебля. Капустный сок содержит много аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, железо, цинк, фосфор. Клетчатка достаточно грубая, не переваривается в организме. Калорий в белых и красных кочанах очень мало — всего около 10 на 100 граммов продукта.

Питательной капусту назвать нельзя, но она заполняет значительный объем желудка и быстро снижает чувство голода. Поэтому употреблять сочные листья очень полезно худеющим. Их включают в большинство разгрузочных диет. Тушеная капуста тоже помогает худеть (есть даже диета на тушеной капусте, статья по ссылке), но чаще рекомендуют есть сырую — в ней больше влаги и витаминов.

Ниже несколько рецептов салатов, ускоряющих снижение веса. Они действуют как щетка, впитывая излишки жира из просвета кишечника и выметая из него токсины. На переработку этих блюд организм затрачивает калорий больше, чем в них содержится.

Капустный салат с яблоками и морковью

Потребуется около 300 г свежих крепких капустных листьев. Белокочанную можно брать сырую, краснокочанную перед приготовлением рекомендуется обдать кипятком, чтобы она стала немного мягче. Еще нужно 100 г сырой моркови и зеленое крупное кисло-сладкое или кислое яблоко. Подойдет сорт Антоновка, Симиренко. Кожуру очищать с него не требуется, достаточно удалить сердцевину. Для заправки необходимы 2 ст. л. лимонного сока и 1 ч. л. жидкого цветочного меда, небольшой пучок свежей петрушки, кинзы или укропа.

Капустные листья нужно нашинковать ножом как можно тоньше или натереть. Рекомендуется несколько раз помять измельченный овощ руками, чтобы выделился сок. Яблоко натереть и сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Морковь можно измельчить на терке с фигурными отверстиями типа «корейских» или любых других, чтобы получилась стружка среднего размера. В глубокой миске все овощи и яблоко соединить, заправить медом и тщательно перемешать, затем слегка помять салат толкушкой, чтобы все его соки смешались, а структура стала более податливой.

Посыпать массу измельченной зеленью, еще раз перемешать. По возможности, солить ее не следует, либо, если вкус кажется слишком пресным, рекомендуется добавлять не больше щепотки. Есть необходимо сразу после приготовления. Даже после часа хранения полезных веществ в салате становится в несколько раз меньше. Блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к мясу, перекуса перед фитнесом, для легкого ужина.

Капустный салат для похудения с редькой и яблоками

На маленький кочан весом около 400–500 граммов потребуется крупная зеленая редька или две маленьких. Еще: пара зеленых кислых яблок, пучок зелени, перышко лука-порея. Для приготовления заправки: любое растительное масло (оливковое, льняное, кукурузное, рапсовое, подсолнечное). В качестве альтернативы: натуральный йогурт без сахара, кефир или нежирная сметана.

Капусту нашинковать как можно мельче, примять руками, толкушкой или большой ложкой для выделения сока. Яблоки вымыть, натереть, не снимая кожуры. Редьку почистить, облить горячей водой и измельчить на средней шинковке. Все овощи соединить в одной посуде. Зелень мелко порезать, добавить в салат и перемешать. Дать блюду постоять 5–10 минут, прикрыв пленкой или крышкой. В завершение немного посолить, добавить сметану, масло или йогурт, еще раз перемешать.

Салат хорош как самостоятельное блюдо на обед или на ужин, полезный витаминный перекус. Его можно есть за полчаса или час перед тренировкой, — результат занятий через некоторое время приятно удивит. Редька — прекрасный антисептик, поэтому блюдо можно хранить в закрытой посуде в холодильнике в течение суток, делая сразу несколько порций.

Белокочанную капусту в обоих случаях можно заменить краснокочанной.

Режим питания

Чтобы похудение на капустных салатах принесло пользу, нужно следовать некоторым правилам. Любой из двух салатов можно употреблять до 3 раз в сутки, один — обязательно вместо ужина. Последний прием пищи должен состоять из большой порции салата и двух отваренных вкрутую яиц или 200 граммов белой нежирной рыбы (минтай, хек, тилапия).

Завтракать и обедать можно так, как привыкли. Но желательно не злоупотреблять жирными и жареными блюдами, полуфабрикатами, фастфудом, сдобой. Из сладостей — исключить все, кроме черного шоколада и меда.

Питаться так следует неделю, после чего оценить результаты. В среднем за 7 дней человек теряет от 3 до 5 килограммов лишнего веса.

Правильное питание воздействует комплексно: объемы уходят, кожа подтягивается, убираются отеки, человек становится более энергичным.

Противопоказания: непереносимость капусты, любые острые и хронические заболевания ЖКТ, болезни печени, почек, мочевого пузыря, беременность и лактация, детский и пожилой возраст.

Рекомендуется консультация врача!

Салат весенний рецепт с фото, как приготовить салат весенний для похудения

Поиск рецептов по
ингредиентам или
тегам

Добавить рецепт

Ириша Фот

Германия, Франкфурт на Майне

Фото салата весеннего для похудения

Не знаю, как к вам, но ко мне весна добралась пока что штормовым ветром, дождём и даже снегом, которого мы за зиму почти не видели.

А вместе с весной ко многим дамам приходит вопрос — как же похудеть и не голодать. Выход один — есть полезное и некалорийное. Именно поэтому сегодня я к вам с очень простым и, наверняка, занакомым всем вокруг, но подзабытым салатом из белокачанной капусты.

Салат после приготовления спокойно хранится в холодильнике, поэтому можете наготовить хоть тазик и есть каждый день в неограниченных колличествах.

Будьте красивыми в любое время года!

Ингредиенты рецепта салата весеннего для похудения

500г. белокочанной капусты
2 больших моркови
2ст. л. лимонного сока
3ст. л. нерафинированного подсолнечного масла
соль, перец
приправы для салата — по вкусу — можно заменить на укроп, петрушку

Как приготовить салат весенний для похудения, пошаговый рецепт с фото

Масло для заправки можно использовать любое, но я рекомендую взять с запахом, так у салата получаетя более насыщенный вкус. Да и пользы больше.

Капусту мелко шинкуем

Морковь чистим, трём на крупной тёрке

Добавляем соль, перец, приправы, масло, лимонный сок. Хорошо перемешиваем руками. Не просто перемешиваем, а хорошенько давим всю массу, чтобы капуста смягчилась и пустила свои соки.

Салат готов. Можно складывать в герметичную ёмкость и отправлять в холодильник. А можно положить в тарелочку и хрустеть себе в удовольствие.

Встречайте весну налегке! 🙂

7749

Нравится

Добавить в закладки

Распечатать

Теги:
белокочанная капуста
морковь
лимонный сок
растительное масло
соль
перец черный

обед и ужин
постные рецепты
рецепты для худеющих
просто и быстро

Салат весенний — рецепт себе на стену:

Еще рецепты от Ириша Фот

Теперь вы знаете, как приготовить салат весенний для похудения по рецепту от кулинара Ириша Фот.
Мы надеемся, что салат весенний и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Рецепт салата из капусты

| быстрый салат из капусты

Тарла Далал

5/5 звезд 100% ПОНРАВИЛОСЬ

17 ОТЗЫВОВ
ALL GOOD

Салат из капусты Видео

कैबेज सलाद की रेसिपी | तुरंत बनने वाला पत्तागोभी का सलाद — हिन्दी में पढ़ें (Салат из капусты на хинди)

Добавлено в 237 поваренных книг
Этот рецепт был просмотрен 199224 раза

Этот салат насквозь капустный, с темно-зелеными вкраплениями зеленого перца чили и кориандра тут и там. Тем не менее, этот хрустящий капустный салат с высоким содержанием клетчатки настолько вкусен, что вы увидите, как люди тянутся к его порциям.

Мы откроем вам маленький секрет. Острая заправка с черной солью, лимонным соком и порошком красного перца чили и кориандра, оливковым маслом, асафетидой и черной солью — это волшебное заклинание, которое превращает простую капусту в такой необычайно замечательный рецепт салата из капусты! Попробуйте поверить в это. Вылейте заправку на капусту, смешанную с зеленым перцем чили и кориандром, хорошо перемешайте и готово!

При покупке капусты убедитесь, что листья не сморщены, а на наружных листьях нет отверстий или черных пятен. Заправку и капусту можно упаковать отдельно. Полить салат заправкой непосредственно перед едой. Таким образом, салат из капусты будет свежим и не завянет.

Видишь, почему это полезный салат из капусты? Капуста низкокалорийна, избавляет от запоров, полезна диабетикам. Капуста имеет высокий уровень флавоноидов и антоцианов и уже давно используется в качестве растительного лекарственного средства. Богатый антиоксидантами, в свою очередь, снижает риск инфекций и воспалений в организме из-за употребления обработанных пищевых продуктов.

Наслаждайтесь рецептом капустного салата | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | Салат из гоби с подробными пошаговыми фото и видео ниже.

Добавьте личную заметку

Рецепт салата из капусты — как приготовить салат из капусты

Нравится рецепт салата из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | , тогда посмотрите нашу супер-коллекцию рецептов индийских салатов. У нас есть несколько прекрасных рецептов салата из капусты, которые приведены ниже.
- Качумбер с капустой и морковью
- Салат из капусты, моркови и салата
- Чесночный салат из капусты и шпината
Из чего готовят салат из капусты? Салат из гоби приготовлен из дешевых и легкодоступных ингредиентов в Индии, таких как 2 чашки нашинкованной капусты, 1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого перца чили, 2 столовые ложки мелко нарезанного кориандра (дхания) и заправка 1 1/2 чайной ложки лимонного сока, 1 чайная ложка оливкового масла, 3/4 чайной ложки порошка кориандра (дхании), 1/4 чайной ложки порошка чили, 1/4 чайной ложки асафетиды (хинг), 1/4 чайной ложки черной соли (санчал) и соль по вкусу. См. ниже изображение списка ингредиентов для салата из капусты .

почему капуста полезна.

Чем полезна капуста в рецепте салата из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | ? Капуста низкокалорийна, помогает при запорах, полезна для диабетиков. Капуста имеет высокий уровень флавоноидов и антоцианов и уже давно используется в качестве растительного лекарственного средства. Богатое антиоксидантами, в свою очередь, снижает риск инфекции и воспаления в организме из-за употребления обработанных пищевых продуктов. Узнайте здесь обо всех преимуществах капусты.

приготовление заправки для салата из капусты

org/HowToStep»>
Приготовить заправку для рецепта капустного салата | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | сначала возьмите миску среднего размера и выдавите 1 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока. 1 ½ лимона даст вам примерно 1 ½ чайной ложки лимонного сока. Это по-настоящему оживляет вкус салата.
Добавьте 1 чайную ложку оливкового масла. Предпочтительно выбирать оливковое масло, так как оно богато МНЖК (мононенасыщенными жирными кислотами) и, таким образом, полезно для сердца и тела.
Добавьте 3/4 чайной ложки порошка кориандра (дхания). Это придает блюду истинный индийский оттенок.
Добавьте 1/4 чайной ложки порошка чили. Это можно настроить по своему вкусу.
org/HowToStep»>
Добавьте 1/4 чайной ложки асафетиды (хинг). Это необязательно.
Добавьте 1/4 чайной ложки черной соли (санчал). У этого есть отчетливый аромат, который отличается от соли. Однако, если у вас его нет, отрегулируйте соль соответствующим образом.
Добавить соль по вкусу.
Очень хорошо перемешайте маленькой ложкой и оставьте в стороне.

приготовление салата из капусты

Рецепт салата из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | сначала возьмите глубокую миску и добавьте в нее нашинкованную капусту. Когда вы покупаете капусту, убедитесь, что листья не сморщены, а на внешних листьях нет отверстий или черных пятен. Из 150 граммов капусты получится 2 стакана нашинкованной капусты.
Добавьте мелко нарезанный зеленый перец чили. Постарайтесь нарезать их очень мелко, чтобы они не попали вам в горло на ходу.
Добавить мелко нарезанный свежий кориандр. Эта свежая зелень очень хорошо дополняет салат из капусты это индийский салат.

салат из капусты

Равномерно полейте приготовленной заправкой капусту, зеленый перец чили и кориандр.
org/HowToStep»>
Хорошо перемешайте Салат из капусты . Используйте 2 большие ложки для перемешивания, так как это поможет равномерно перемешать ингредиенты салата с заправкой.
Подавать салат из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | , чтобы сразу же насладиться его хрустящей корочкой и извлечь максимальную пользу из его питательных веществ.
Салат из капусты и авокадо , Салат Раджма и Салат Матки – это еще несколько простых полезных салатов, которыми, несомненно, понравится любителям здоровья.

Часто задаваемые вопросы

org/HowToStep»>
В. Могу ли я упаковать салат из капусты в коробку? Да, заправку и капусту можно упаковать отдельно. полейте заправкой салат прямо перед едой. Таким образом, Салат из капусты будет свежим на вкус и не увянет.
В. Можно ли добавить что-нибудь еще в капустный салат? Да, вы можете выбрать проростки, морковь или любой другой овощ для салата, который вам нравится.

Польза капустного салата для здоровья

Капустный салат с высоким содержанием клетчатки – для здоровья сердца.
Капуста, полная клетчатки, — это мудрый выбор для тех, кто следит за своим сердцем и следит за весом.
Витамин С из капусты и лимонного сока действует как антиоксидант и может защитить сердце и придать коже сияние.
Оливковое масло его MUFA, которое также защищает сердце.
Поскольку углеводов не слишком много, диабетики тоже могут включить этот салат в свой рацион.

Питательная ценность (сокращение) на порцию

Энергия	58 ккал
Белки	1,7 г
Углеводы	6,6 г
Клетчатка	2,7 г
Жир	2,7 г
Холестерин	0 мг
Натрий	16,8 мг

Нажмите здесь, чтобы просмотреть калорийность салата из капусты

ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА: Низкокалорийная здоровая кулинария

Только что добавлено

8 новых видео
124 новых рецепта
68 новых фото

52 новых отзыва
34 नई हिंदी रेसिपी
7 નવી ગુજરાતી રેસીપી
Полезные свойства петрушки Anjeer

Преимущества свежего инжира Fresh Anjeer

Использование Сладкого Картофеля Шакарканд

Польза французской фасоли Fansi

Польза сельдерея Аймода

9 Супер польза лебеды

Разместите свой собственный рецепт

Конкурс рецептов

Конкурс не объявлен

9 0002 Посмотреть архив соревнований. …

салат из капусты

Гречка

Соскучились по нашим почтовым программам?
Наши почтовики теперь онлайн!
Просмотреть архив рассылки

Подписаться сейчас

Политика конфиденциальности: Мы никогда не разглашаем вашу электронную почту

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или Войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.

Логин
Пароль

9023 7

Забыли логин/пароль?Нажмите здесь

Если ваш адрес электронной почты Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.

Нажмите OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.

Очень полезный салат из капусты | MariaUshakova.

com

9,1 тыс.
акции

Этот салат из полезной капусты () хрустящий и вкусный. С каждой порцией вы получаете кусочек питательных овощей, яблоко и пикантный укроп. Он сделан из недорогих ингредиентов и является отличным салатом, который можно приготовить заранее, так как он хорошо хранится в холодильнике.

В отличие от классического салата из капусты, это капустный салат без майонеза, поэтому его можно приготовить заранее, и он лучше сохранится в теплую погоду.

Салат из капусты также хорошо сочетается с различными видами мяса на гриле, так что этот освежающий салат станет идеальным гарниром для вашего следующего барбекю на заднем дворе или ужина!

Почему вам понравится этот рецепт

Как следует из названия, этот салат из капусты полезен. Этот салат, приготовленный из смеси разноцветных овощей, яблок, свежего укропа и нежирной заправки, богат питательными веществами, витаминами и минералами.
Он также не содержит глютена и молочных продуктов.
Из этого легкого салата можно приготовить отличный гарнир. Твердые, хрустящие овощи сохранят свою текстуру даже при хранении в холодильнике в течение нескольких дней (и вкус станет только лучше).
Можно настроить. Варианты безграничны, когда дело доходит до настройки салата из капусты.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Зеленая капуста . Мне нравится использовать зеленую капусту для приготовления этого салата, но вы можете использовать смесь фиолетового и зеленого цветов.
Зеленое яблоко – Нарезанное кубиками яблоко придает сладкий и острый вкус, который уравновешивает горьковатый вкус капусты.
Морковь – тертая морковь придает этому полезному салату контрастный цвет, а также содержит большое количество клетчатки и бета-каротина.
Красный сладкий перец – Красный сладкий перец, нарезанный кубиками, придает свежий, сладкий вкус и повышает уровень витамина С.
Свежий укроп – Измельченный укроп придает свежий, отчетливый вкус и содержит много питательных веществ.
Белый уксус – Этот популярный уксус придает салату приятную остроту.
Оливковое масло первого холодного отжима – Это насыщенное масло слегка заправляет салат и добавляет в блюдо полезные жиры.
Сахар – Белый сахар смягчает капусту, разрушая жесткие волокна и помогая капусте бродить.
Соль – Соль усиливает вкус салата.
Лимонный сок – Свежевыжатый лимонный сок добавляет нотку свежего цитрусового вкуса и предохраняет яблоки от потемнения.

Как приготовить полезный салат из капусты

Шаг 1. Подготовьте ингредиенты для салата.

С помощью острого ножа осторожно удалите сердцевину или кочерыжку капусты. Капусту нарежьте тонкими полосками. Поместите нашинкованную капусту в большую миску. Нарежьте зеленое яблоко кубиками по 1/4 дюйма и смешайте с лимонным соком. Натереть ИЛИ мелко нарезать соломкой морковь. Красный сладкий перец нарежьте кубиками по 1/4 дюйма. Нарежьте укроп.

Шаг 2. Помассируйте капусту.

№

В миску с нашинкованной капустой добавьте сахар и помассируйте капусту руками в течение примерно 30 секунд или пока капуста слегка не станет мягкой.

Шаг 3. Добавьте остальные ингредиенты.

Добавьте яблоко, морковь, красный сладкий перец, укроп, уксус и масло в миску с шинкованной капустой. Приправьте солью и перемешайте, пока все овощи не будут покрыты, и все хорошо перемешается. Подавать холодным.

Советы по приготовлению

Постарайтесь нарезать капусту на кусочки или нашинковать одинакового размера, а остальные ингредиенты нарезать одинакового размера и формы, чтобы получить одинаковое количество каждого вкуса и текстуры в каждом кусочке.
Чтобы нашинкованная капуста стала мягче и ее было легче жевать и переваривать, поместите ее в большую миску, посыпьте сахаром и массируйте в течение примерно 30 секунд или до тех пор, пока капуста не начнет выделять влагу.
Массирование капусты с сахаром для капустного салата и капустного салата также помогает сохранить и ферментировать капусту, поэтому она хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней.
Чтобы приготовить салат из капусты без сахара, просто не добавляйте сахар и используйте немного соли, чтобы помассировать капусту. Если вы используете соль, вам нужно промыть нашинкованную капусту после ее массирования, чтобы ваш салат не был слишком соленым.
Обмакните яблоко в лимонный сок перед добавлением в салат, чтобы яблоко не потемнело. Лимонный сок богат витамином С, который является мощным антиоксидантом.
Не бойтесь добавлять большое количество укропа. Укроп очень питателен и придает невероятную свежесть сада.
Для лучшего вкуса поставьте салат в холодильник на 2-3 часа перед подачей на стол. Это сделает все натуральные ароматизаторы популярными. Аккуратно перемешайте перед подачей на стол.
Этот полезный салат из капусты идеально подходит для вечеринок и обедов, потому что он хорошо хранится, а количество ингредиентов можно легко регулировать, чтобы сделать порцию настолько большой, насколько это необходимо.

Варианты вкуса

Приготовьте этот салат из нашинкованной капусты Напа с простой азиатской заправкой. Просто добавьте белый уксус вместо уксуса из рисового вина и добавьте немного соевого соуса, кунжутного масла и свежемолотого имбиря.

Этот простой салат из капусты будет очень вкусным, если его немного подогреть, например, столовую ложку шрирача и измельченный перец халапеньо.

Вы также можете добавить соцветия брокколи, нарезанную брюссельскую капусту, орехи и семена (например, измельченный миндаль, тыквенные семечки, семена подсолнечника и т. д.) и свежие травы (петрушку, кинзу и т. д.).

Хранение

При правильном хранении в герметичном контейнере салат из капусты и капусты может храниться в холодильнике от 2 до 3 дней. Замораживание не рекомендуется.

Часто задаваемые вопросы

Является ли салат из капусты таким же, как салат из капусты?

Термины взаимозаменяемы при написании рецептов, но обычно рецепты салата из капусты основаны на майонезе, а рецепты салата из капусты основаны на уксусе.

Можно ли есть красную капусту сырой в салате?

Краснокочанную капусту можно есть сырой или готовить так же, как и зеленую.

Можно ли использовать краснокочанную капусту для приготовления этого салата?

Да, конечно!

Можно ли есть фиолетовую капусту сырой?

Да. Красная капуста и фиолетовая капуста — это одно и то же.

Еще больше полезных рецептов сырых салатов

Салат из свежих овощей
Салат из сырой свеклы
Салат из салата романо
Салат из огурцов по-немецки
Рецепт салата из репы

Ингредиенты

1/3 зеленой капусты, нашинкованной
1 зеленое яблоко, такое как Гренни Смит
1 морковь, натертая
1 красный перец, нарезанный кубиками
½ стакана укропа, нарезанного
3 столовые ложки белого уксуса
1 столовая ложка оливкового масла
1/2 столовой ложки сахара
соль по вкусу
1 столовая ложка лимонного сока

Инструкции

Поместите нашинкованную капусту в большую миску.

Капустный салат для похудения рецепт: Капустный салат для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру