Капустный салат для похудения рецепт: Капустный салат для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

ПП салаты с капустой: 18 диетических рецептов — с огурцом, тунцом, для похудения, с курицей, фасолью

Если вы в поисках легких и вкусных блюд для правильного питания, то можно смело сказать, что вы нашли то, что искали. Капуста — это по-настоящему идеальный ингредиент для любой диеты. С ней можно приготовить массу пп блюд, гарниров, супов и, что немаловажно, салатов, которые помогут вам сбросить лишний вес. Имея низкую пищевую ценность, но при этом будучи богатым ценными полезными веществами и минералами, этот овощ поможет вам приготовить не только блюда для повседневного питания, но даже и для праздничных застолий.

Прежде, чем мы приступим к нашим простым рецептам, давайте уясним главные правила пп приготовления, ведь даже самые диетические ингредиенты — это не залог низкокалорийного блюда!

  1. Важно правильно сочетать этот компонент с другими продуктами. Добавление капусты в любой салат не делает его априори диетическим. Следите и за другими ингредиентами.
  2. Не злоупотребляйте растительным маслом. Любой пп салат с капустой можно испортить, если вы вы щедро приправите его большой порцией масла. Возьмите за правило добавлять как можно меньше этого продукта и не забывайте, что даже одна столовая ложка масла содержит около 120 калорий.
  3. Если вы добавляете мясо, то отдаем предпочтение нежирным сортам. С этим овощем идеально сочетается нежирное куриное филе или индейка. Такие пп варианты станут отличными праздничными блюдами.
  4. Конечно, вам придется полностью забыть об обычном майонезе. Его пищевая ценность слишком большая и он точно испортит любое пп блюдо. Заменяем его на нежирный натуральный йогурт или на нежирную сметану. Чтобы добавить больше вкуса такой заправке, можно добавить туда немного горчицы.
  5. Если хочется добавить больше протеинов в свой рацион, то не забываем и о морских продуктах. Креветки, кальмары отлично сочетаются с пекинской капустой и на вашем столе будет интересный и необычный пп вариант блюда.
  6. Добавляя яйцо в салат, помните, что вы всегда можете уменьшить его калорийность, использовав только один белок. В нем содержится в разы меньше калорий и жиров, чем в желтке.
  7. Для тех, кто любит блюда с добавлением рыбных консерв, также следует уяснить, что нужно брать консервы исключительно в собственном соку, а не в растительном масле. Калорийность таких продуктов разительно отличается.
  8. Привыкли есть салаты с щедрой порцией свежего хлеба? Придется пересмотреть и эти свои привычки. Что мы можем себе позволить? Ломтик цельнозернового хлеба или зерновые хлебцы.

Фото: @1155ris

ПП салат с пекинской капустой

Итак, вот один из базовых рецептов, который в последствии вы можете менять по своему вкусу.

  • 200 грамм пекинской капусты
  • 2 отварных яйца. Помним про правило с желтком и если вы уже превысили свою норму калорий, то можем отказаться от желтков и использовать один белок.
  • 1 свежий огурец
  • натуральный йогурт для заправки. В этом варианте можно также добавить желток в йогурт, тогда получится что-то наподобие пп майонеза. Главное, добавить в пп заправку специи по вашему вкусу.

Что приготовить на ПП обед

Фото: @zianana

ПП коул слоу

Наверняка вам приходилось пробовать этот салат в каком-нибудь популярном американском фастфуде. Это блюдо очень популярно на юге США и все местные жители готовят его по своему рецепту! В основе этого блюда — капуста, морковь и майонез. Особой популярностью пользуется этот салат в сети заведений KFC! Но там его готовят по своему рецепту. Капусту и морковь нарезают очень мелко. Практически до размера одной рисинки, а уж заправка удивляет еще больше. Помимо обычного майонеза туда также кладут сахар, сливочное масло, молоко и другие компоненты. Затем все очень тщательно перемешивают!

Конечно, мы не можем себе позволить приготовить такой пп салат из капусты, так его калорийность будет слишком высокой. Поэтому мы сделаем лайт версию!

  • 300 грамм любимого овоща. Мелко шинкуем.
  • 100 грамм моркови. Натираем на терке или лучше нарезать соломкой с помощью специального ножа.

Теперь пришло время подумать о заправке:

  • 70 грамм натурального йогурта. Подойдет даже обычная Активия.
  • 1 чайная ложка горчицы
  • соль и перец по вкусу

Фото: @kitchenmozart

Фото: @the_happy_food_kitchen

Салат из капусты для похудения

Если надо приготовить супер низкокалорийный вариант без использования заправок и соусов, то лучше всего взять такие компоненты:

  • 200 грамм капусты. Здесь есть свой секрет! Чтобы блюдо не было сухим, нужно натереть капусту на терке! Тогда она пустит сок, который и будет чудесной заправкой для нашего салата.
  • 1 огурец. Режем тонкими кружочками.
  • половинка яблока. Нарезаем небольшими кубиками.
  • лимонный сок
  • соль и перец

Как видите, такой вариант идеален для тех случаев, когда вы уже перебрали свою норму кбжу, но по прежнему голодны. Он отлично насыщает при минимуме калорий.

Фото: @irene_matys

Фото: @fitgreengal

Фото: @vegetarian.wellness

Щетка: салат из капусты, свеклы и моркови для похудения

А как насчет легендарного блюда, которое в народе именуют салатом-щеткой?

Специально подобранные ингредиенты отлично очищают желудочно-кишечный тракт и выводят лишние токсины из организма. Этот вариант блюда отлично также использовать во время детокса или разгрузочных дней. Правда, и тут есть свои нюансы. Такой вариант блюда не подходит тем, у кого есть проблемы с желудком. Большое содержание клетчатки в этом блюде не подходит тем, у кого есть язва или гастрит. Если вы совершенно здоровы, тогда можете смело устраивать себе разгрузочные дни на таких салатах.

Главное, не забывайте пить достаточное количество воды в этот день.

  • 100 грамм капусты. Шинкуем.
  • 100 грамм свеклы. Нарезаем соломкой или натираем на терке. Будьте внимательны, ведь свекла должна быть сырая!
  • 100 грамм моркови. Также натираем на терке или режем соломкой.

Для заправки используйте 1 чайную ложку растительного масла, соль и перец.

Интересно! А вы замечали, сколько клетчатки в день вы обычно потребляете? Нутрициологи уверены, что она обязательно должна быть в рационе и с ней похудение идет быстрее. В день вам нужно в среднем потреблять около 30 грамм клетчатки. Однако то, что кажется таким простым и легким, на самом деле может стать очень сложным. Проконтролируйте, какое количество клетчатки вы потребляете, и если вы не дотягиваете до 30 грамм, то постарайтесь начать включать ее и в свой утренний рацион. Это может быть овсяная цельнозерновая каша, натуральный йогурт со злаками, порция фруктов с утра. А вот во время обеда или ужина всегда можно дополнить свой рацион диетическим салатом из капусты.

eshetstyle_talia_hadar

ПП салат с пекинской капустой и курицей

Не знаете, что приготовить на обед в офис? ПП обеды в офисе — это на самом деле очень просто, особенно если у вас есть такой замечательный вариант пп блюда. Он подойдет тем, кто следит за нормой белка в день. Кстати, не забывайте, что норма протеина должна быть не менее 1,5 грамм на 1 кг массы тела, если вы хотите сбросить лишний вес. Поэтому обязательно добавьте нежирное куриное мясо в свой рацион, ведь в нем содержится масса белка, но при этом минимум жира.

Итак, возьмем такие простые компоненты:

  • 2 листа пекинской капусты. Нарезаем ее.
  • 100 грамм отварного куриного филе. Разбираем на волокна.
  • 2 отварных белка. У нас будет очень диетический и вкусный обед, поэтому мы не берем желток.
  • половинка болгарского перца. Он сделает наше блюдо сочным.
  • 2 столовые ложки нежирной сметаны
  • лимонный сок
  • соль и перец

Ваш пп обед для офиса готов!

Варианты ПП ужинов — простые рецепты

Фото: @gotovit_sofiii

Фото: @yummyyummyitaly

ПП салат с пекинской капустой и кукурузой

Если вы любите кукурузу, то этот простой вариант диетического салата из капусты тоже вам придется по душе. Помните, что компоненты можно добавлять, исходя из ваших вкусовых предпочтений, и таким образом у вас будет масса интересных вариантов.

База нашего рецепта выглядит так:

  • 200 грамм пекинской капусты. Режем.
  • 100 грамм консервированной кукурузы. Сок от кукурузы оставляем, так как его можно будет добавить в заправку.
  • зеленый лук. Режем.
  • 50 грамм нежирной сметаны или йогурта и немного кукурузного сока. Это наш пп соус для салата.
  • специи по вкусу

Все соединяем и подаем с кусочком цельнозернового хлеба.

Важно! Чем хороши пп салаты с капустой на диете, так это тем, что всегда можно с легкостью подсчитать калорийность готового блюда. Так как обычно такие варианты готовятся порционно, то сделать это очень просто, а главное, быстро. Главное — это взвесить все ингредиенты и затем суммировать их калорийность. Очень важно также взвесить и записать калорийность самой заправки, именно это очень часто забывают сделать худющие, считая, что в масле нет калорий! Подсчет калорий дело не сложное, но если вы новичок, то начать считать калории лучше именно с салатов. Со временем вы приспособитесь и сможете научиться считать калории в сложных блюдах!

ПП салат с тунцом и пекинской капустой

Мы уже упоминали тот факт, что такой салат хорошо делать и с рыбными консервами. Самый подходящий вариант — это тунец в собственном соку. Такое блюдо не потребует дополнительной заправки, так что за калорийность можно не переживать. Также вы можете всегда добавить дополнительные компоненты. Такое блюдо станет отличным пп обедом или даже пп ужином.

  • 2 листа пекинской капусты
  • 100 грамм тунца в собственном соку. Не перепутайте с тунцом в масле, у них совершенно разная калорийность.
  • 1 свежий огурец. Режем соломкой.
  • немного любой зелени по вкусу
  • соль и перец
  • дополнительно можно полить лимонным соком

Интересно. Рыба и морепродукты — это также отличный источник протеина. В 100 грамм нежирной белой рыбы содержится около 24 грамм белка, столько же, сколько и в курином филе. Это помогает отлично разнообразить меню на диете и приготовить массу интересных и вкусных блюд. Диетологи настаивают на обязательном включении рыбы и морепродуктов в свой рацион и напоминают, что в неделю нужно съедать не менее 240 грамм рыбы.

Если вы придерживаетесь диеты, то предпочтение следует отдавать нежирным сортам рыбы — хек, треска, судак, карп. Также помните о креветках и мидиях, которые отлично впишутся в любое пп меню и в пп салат с капустой.

ПП салат: фасоль, пекинская капуста, сулугуни

Если вы считаете, что пп салат из капусты не может быть питательным и полноценным блюдом, то вы ошибаетесь. Мы предлагаем вариант, который подойдет для качественного приема пищи. При этом наше блюдо будет содержать только проверенные ингредиенты и, более того, даже учтен баланс БЖУ.

Что вам нужно:

  • 60 грамм фасоли. Эти бобы в каком-то смысле являются уникальными, ведь в них содержится много белка и клетчатки. Таким образом вы сразу же получаете высокобелковое блюдо и также необходимую клетчатку. Фасоль можно использовать любого сорта. Можно отварить предварительно фасоль, а можно использовать уже готовую консервированную.
  • 50 грамм сыра сулугуни. Пищевая ценность этого продукта меньше, чем у обычных твердых сыров, так что смело можно добавлять его в пп блюда. Радует и содержание белка — 20 грамм на 100 грамм продукта. Нарезаем кубиками.
  • 2 листа пекинской капусты. Нарезаем.
  • любая зелень по вкусу. Мелко шинкуем.
  • 1 ложка растительного масла+1 ложка лимонного сока для заправки
  • специи по вкусу

Все соединяем. Такой вариант пп салата также может стать отличным пп обедом в офисе или пп ужином.

Важно! Сыр — это не только прекрасный источник протеина, но также и кальция. Обратите внимание, что в день нужно потреблять не менее 800 мг кальция. Диетологи настаивают на том, что лучший способ добавить кальций в свой рацион — это включить в свой рацион сыр, молоко и натуральный йогурт. Всего лишь 1 стакан молока, 150 грамм йогурта и 30 грамм сыра в день помогут вам набрать нужную норму кальция.

Фото: @completelydelicious

Фото: @paleohacks

Диетический салат из цветной капусты

Как насчет очистительного салата из цветной капусты?

Все мы привыкли добавлять этот ценный овощ в свой рацион на пп. Его пользу трудно переоценить! С этим овощем можно готовить вкусные пп супы, пп пюре, пп запеканки и много другого. Это полезная замена картофелю и к тому же содержит в разы меньше калорий. Так что если вы придерживаетесь правильного питания, то этот овощ точно должен быть в вашем рационе. Но сегодня мы будем готовить не суп и не запеканку, а пп салат из капусты. Но это будет не совсем обычный вариант салата, так как цветная капуста будет сырая!

Сразу же нужно сказать, что такой интересный салат может прийтись по вкусу не всем. Но он явно имеет свои плюсы, ведь капуста сохраняет все полезные витамины и минералы, которые теряются во время тушения или варки. Так что попробовать стоит.

  • 150 грамм цветной капусты. Разбираем на соцветия и нарезаем тонкими ломтиками.
  • 1 огурец. Режем полукольцами.
  • немного зелени. Шинкуем.
  • 1 ложка лимонного сока. Можно также взять сок лайма, тогда вкус будет еще более пикантным.
  • соль и перец

Можно добавить совсем немного растительного масла, но не более 1 чайной ложки. Такой пп диетический салат из капусты можно включать в рацион во время детокс диеты.

ПП рецепты из куриной грудки

ПП салат с красной капустой

Удивительно красивое блюдо получается, если взять вместо обычной капусты красную. Говорят, что именно этот сорт капусты очень любят повара за то, как красиво блюдо смотрится на столе. Готовится этот вариант очень просто. Главный ингредиент — это красная капуста. А вот заправку можно выбрать на свой вкус.

Возьмем такие ингредиенты:

  • 150 грамм красной капусты. Мелко шинкуем. Солим и немного отжимаем руками.
  • 1 столовая ложка оливкового масла. Обязательно разбавим ее соком лимона или лайма.
  • немного рубленной зелени

Соединяем все компоненты и получаем отличный пп салат с капустой.

Также можно приготовить и вариант с пп заправкой из натурального йогурта. Не забудьте к йогурту добавить лимонный сок и специи любимые.

Фото: @californiachickencafe

Диетический салат с капустой и огурцом

А вы пробовали салат с творожной заправкой?

Звучит удивительно, но на самом деле ничего проще и вкуснее этого рецепта на пп нет! Для того, чтобы приготовить это пп блюдо, вам не нужна никакая заправка! Главное — это взять зернистый творог! Это универсальное блюдо поможет вам сделать любой салат вкусным и диетическим. На 100 грамм такого творога приходится всего 78 калорий, но при этом вы еще получаете порцию белка! 11 грамм белка — это отличная прибавка в вашему рациону!

Итак, возьмем такие компоненты:

  • 100 грамм пекинской капусты. Режем.
  • 1 огурец. Нарезаем кубиками.
  • немного рубленной зелени по вкусу
  • 100 грамм зернистого творога

Все соединяем и наслаждаемся. Такое легкое и простое блюдо может стать отличным пп ужином после тренировки!

Фото: @alexcooksnyc

ПП салат с капустой и кукурузой

А вот еще один вкусный вариант салата из капусты для похудения. Обратите внимание, что этот вариант можно даже поставить на праздничный стол. Мы уверены, что гости вовсе не догадаются, что это блюдо является диетическим.

Возьмем такие компоненты:

  • 3 листа пекинской капусты. Шинкуем.
  • 100 грамм консервированной кукурузы. Как обычно, сок не сливаем полностью, а оставляем для заправки.
  • 100 грамм отварной индейки. Отвариваем мясо в подсоленной воде и разбираем на соцветия. Пищевая ценность такой порции составляет всего 130 калорий. Берем именно филе.
  • 1 огурец. Режем кубиками.
  • 3 столовые ложки натурального йогурта и немного кукурузного сока
  • специи по вкусу

Соединяем и подаем к столу.

Фото: @lemonsandzest

Фото: @pes.catarian.diet

ПП салат с китайской капустой

На случай, если вам нужно удивить своих близких или просто побаловать себя, мы предлагаем необычный рецепт с китайской капустой и авокадо. Такой салат очень питательный и вкусный, к тому же содержит такие нужные полезные растительные жиры.

Во время правильного питания не менее важно также следить и за потребляемыми жирами. Недобор этих нутриентов только замедлит ваше похудение, а не ускорит, как ошибочно полагают многие.

В день нужно есть не менее чем 40 грамм жиров! Обязательно следите за этим.

  • 2 листа пекинской капусты
  • 1 огурец
  • 1 спелый авокадо
  • 2 ст. л. натурального йогурта
  • специи по вкусу

Соединяем все ингредиенты и получаем отличный диетический салат из капусты!

Важно! Пищевые жиры выполняют множество важных функций в организме. Как и углеводы, жиры обеспечивают нас энергией, но при этом они содержат гораздо больше калорий. Важно также обращать внимание на полезные жиры. Они содержатся в яйцах, авокадо, рыбе, орехах. Вот такие продукты стоит чаще включить в свой пп рацион.

27 рецептов ПП десертов

Фото: @littlebrokenblog

Фото: @jocooks

Диетический салат с куриной грудкой и капустой

Можно ли есть диетически, но при этом сытно? С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить блюдо, после которого у вас долго не будет чувства голода! А еще плюс этого пп салата из капусты в том, что все компоненты всегда есть у вас под рукой.

  • 150 грамм обычной белокочанной капусты. Шинкуем и немного отжимаем.
  • 90 грамм отварного куриного филе. Режем мелкими кусочками.
  • 15 грамм любого нежирного сыра. Натираем на терке.
  • нежирная сметана. Достаточно 30 грамм.
  • соль и перец

Все соединяем и вкусный пп ужин на вашем столе!

Фото: @usadba_sofi

Диетический салат с крабовыми палочками и капустой

А вот еще один праздничный вариант пп блюда! Для этого блюда нам понадобятся крабовые палочки. На тему полезности крабовых палочек уже давно ведутся споры. Сам продукт мало что имеет общего с мясом краба, поэтому и полезность его под вопросом. Готовят палочки из рыбного фарша, так что правильнее было бы называть их рыбными палочками. Конечно, если у вас есть возможность взять мясо краба, то можно это сделать, не раздумывая. Если же под рукой у вас только палочки, то можно и с ними приготовить блюдо.

Главное — это умеренность! Постарайтесь не злоупотреблять этим продуктом!

  • 100 грамм палочек. Нарезаем.
  • 100 грамм пекинской капусты
  • 1 яйцо. Если хочется уменьшить калорийность, то можно взять два белка.
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 2 столовые ложки кукурузы консервированной

Заправляем все натуральным йогуртом.

Фото: @jongiraldo

Диетический салат из квашеной капусты

А можно ли приготовить вкусный и необычный салат из кислой капусты? Да! И сделать это очень просто!

Вам понадобятся очень простые продукты:

  • 160 грамм квашеной капусты
  • 50 грамм отварной красной фасоли
  • 1 соленый огурец. Мелко рубим.
  • 1 чайная ложка растительного масла

Осталось смешать ингредиенты и подавать к столу. Солить такое блюдо не нужно!

Важно! Обращаем внимание, что злоупотреблять солеными продуктами во время диеты не стоит. Соль очень сильно задерживает жидкость и вызывает отеки. В день врачи рекомендуют есть не более 6 грамм соли, хотя в реальности цифра получается в разы больше. Это также объясняется тем, что мы потребляем большое количество готовой еды, которая уже содержит много соли. Старайтесь не злоупотеблять готовыми соусами и заправкими, реже бывать в фаст-фудах.

vilkinpro

ПП салат с капустой и яйцом

Интересный и простой салат из капусты для похудения всего лишь из двух основных компонентов. Причем можно взять как белокочанную капусту, так и пекинскую.

  • 150 грамм капусты
  • 2 отварных яйца
  • немного зеленого лука. Этот ингредиенты по вашему желанию. Лук можно заменить зеленью.
  • 35 грамм нежирной сметаны
  • соль по вкусу

Рецепты ПП салата Оливье

familystylefood

ПП салат витаминный из капусты

Этот вариант пп блюда хорош тем, что его можно приготовить из минимального количества ингредиентов. Базовые — это капуста и морковь. Но по желанию вы можете добавить болгарский перец или лук. Решать вам. Еще один секрет этого салата — добавление небольшого количества сахара. Если вы добавите пару грамм, то это не повредит вашей фигуре. Некоторые кладут еще немного лимонного сока.

  • 150 грамм белокочанной капусты. Обязательно мнем руками, чтобы она стала мягкой.
  • 1 небольшая морковь. Натираем на терке.
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • соль и перец

Все соединяем и получаем витаминный заряд!

Как видите, даже из одного простого ингредиента можно приготовить массу вкусных и полезных вариантов диетического блюда. Обязательно добавьте пп салаты из капусты в свой рацион и худейте легко!

Фото: @home_cooking_by_magda


Источники:

  1. The British Dietetic Association, Fruit and vegetables — how to get five-a-day: Food Fact Sheet, 09 Sep 2019
  2. The American Society for Nutrition, Added Fiber: The Answer to Our Weight Problems?, by *ASN Member Contributor, September 24, 2012
  3. Academy of Nutrition and Dietetics, Are high-protein total diet replacements the key to maintaining healthy weight? by ASN Staff November 18, 2020
  4. The British Dietetic Association, Dairy Benefits, 19 Aug 2019
  5. The American Society for Nutrition, Are You Eating Enough Fish? June 18, 2020 by Eric Graber

Салат весенний рецепт с фото, как приготовить салат весенний для похудения

Салат весенний рецепт с фото, как приготовить салат весенний для похудения

Поиск рецептов по
ингредиентам или
тегам

×

Добавить рецепт

Ириша Фот

Германия, Франкфурт на Майне

Фото салата весеннего для похудения

Не знаю, как к вам, но ко мне весна добралась пока что штормовым ветром, дождём и даже снегом, которого мы за зиму почти не видели.

А вместе с весной ко многим дамам приходит вопрос — как же похудеть и не голодать. Выход один — есть полезное и некалорийное. Именно поэтому сегодня я к вам с очень простым и, наверняка, занакомым всем вокруг, но подзабытым салатом из белокачанной капусты.

Салат после приготовления спокойно хранится в холодильнике, поэтому можете наготовить хоть тазик и есть каждый день в неограниченных колличествах.

Будьте красивыми в любое время года!

Ингредиенты рецепта салата весеннего для похудения

  • 500г. белокочанной капусты
  • 2 больших моркови
  • 2ст. л. лимонного сока
  • 3ст. л. нерафинированного подсолнечного масла
  • соль, перец
  • приправы для салата — по вкусу — можно заменить на укроп, петрушку

Как приготовить салат весенний для похудения, пошаговый рецепт с фото

Масло для заправки можно использовать любое, но я рекомендую взять с запахом, так у салата получаетя более насыщенный вкус. Да и пользы больше.

Капусту мелко шинкуем

Морковь чистим, трём на крупной тёрке

Добавляем соль, перец, приправы, масло, лимонный сок. Хорошо перемешиваем руками. Не просто перемешиваем, а хорошенько давим всю массу, чтобы капуста смягчилась и пустила свои соки.

Салат готов. Можно складывать в герметичную ёмкость и отправлять в холодильник. А можно положить в тарелочку и хрустеть себе в удовольствие.

Встречайте весну налегке! 🙂

7432

72

4

  • sini4ka1979
  • Ольга_К
  • Elena_Киев
  • TANECHIK

2

  • Elena_Киев
  • Олеся Хромова

Нравится

Добавить в закладки

Распечатать

Теги:
белокочанная капуста
морковь
лимонный сок
растительное масло
соль
перец черный

обед и ужин
постные рецепты
рецепты для худеющих
просто и быстро

Салат весенний — рецепт себе на стену:

Поделиться

Еще рецепты от Ириша Фот

Теперь вы знаете, как приготовить салат весенний для похудения по рецепту от кулинара Ириша Фот.
Мы надеемся, что салат весенний и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Рецепт салата из капусты

| быстрый салат из капусты

Тарла Далал

5/5 звезд  100% ПОНРАВИЛОСЬ

17 ОТЗЫВОВ
ALL GOOD

Салат из капусты Видео

कैबेज सलाद की रेसिपी | तुरंत बनने वाला पत्तागोभी का सलाद — हिन्दी में पढ़ें (салат из капустного на хинди)

Добавлено в 236 кулинарных книг
Этот рецепт был просмотрен 18759 раз.1 раз

Содержание

Рецепт салата из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | полосатый салат из гоби | с удивительными 14 изображениями.

Этот потрясающий рецепт салата из капусты – это быстрый салат из капусты, который также является полезным салатом из капусты.

Этот салат насквозь капустный, с темно-зелеными вкраплениями зеленого перца чили и кориандра тут и там. Тем не менее, этот хрустящий капустный салат с высоким содержанием клетчатки настолько вкусен, что вы увидите, как люди тянутся к его порциям.

Мы откроем вам маленький секрет. Острая заправка с черной солью, лимонным соком и порошком красного перца чили и кориандра, оливковым маслом, асафетидой и черной солью — это волшебное заклинание, которое превращает простую капусту в такой необычайно замечательный рецепт салата из капусты! Попробуйте поверить в это. Вылейте заправку на капусту, смешанную с зеленым перцем чили и кориандром, хорошо перемешайте и готово!

При покупке капусты убедитесь, что листья не сморщены, а на наружных листьях нет отверстий или черных пятен. Заправку и капусту можно упаковать отдельно. Полить салат заправкой непосредственно перед едой. Таким образом, салат из капусты будет свежим и не завянет.

Видишь, почему это полезный салат из капусты? Капуста низкокалорийна, избавляет от запоров, полезна диабетикам. Капуста имеет высокий уровень флавоноидов и антоцианов и уже давно используется в качестве растительного лекарственного средства. Богатый антиоксидантами, в свою очередь, снижает риск инфекций и воспалений в организме из-за употребления обработанных пищевых продуктов.

Наслаждайтесь рецептом капустного салата | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | Салат из гоби с подробными пошаговыми фото и видео ниже.

Добавьте личную заметку

Рецепт салата из капусты — как приготовить салат из капусты

Теги

Гуджарати Качумбер / Чатни / АчарИндийская вечеринкаКислотностьОбед СалатУжин СалатЕда, которую можно приготовить в октябре

Время приготовления:  &nbsp &nbspВремя приготовления:     Общее время:  &nbsp &nbsp
2На 2 порции

Покажи мне за
порции

Ингредиенты

Для капустного салата
2 стакана нашинкованной капусты
1 ч. л. мелко нарезанного зеленого перца чили
2 ст. л. мелко нарезанного кориандра (дхания)

для заправки салата из капусты
1 1/2 ч.
1/4 ч.л. порошка чили
1/4 ч.л. асафетиды (хинг)
1/4 ч.л. черной соли (санчал)
соль по вкусу

Метод

Для салата из капусты

    Для салата из капусты

  1. Чтобы приготовить салат из капусты, смешайте все ингредиенты вместе с заправкой в ​​глубокой миске и хорошо перемешайте.
  2. Немедленно подавайте салат из капусты.

Рецепт салата из капусты с пошаговыми фото

как Салат из капусты

    org/HowToSection»>

  1. Нравится рецепт салата из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты |   , тогда посмотрите нашу супер-коллекцию рецептов индийских салатов. У нас есть несколько прекрасных рецептов салата из капусты, которые приведены ниже.

    • Качумбер с капустой и морковью
    • Салат из капусты, моркови и салата
    • Чесночный салат из капусты и шпината
  2. Из чего готовят салат из капусты? Салат из полосатой гоби готовится из дешевых и легкодоступных ингредиентов в Индии, таких как 2 чашки нашинкованной капусты, 1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого перца чили, 2 столовые ложки мелко нарезанного кориандра (дхания) и заправка 1 1/2 чайной ложки лимонного сока, 1 чайная ложка оливкового масла, 3/4 чайной ложки порошка кориандра (дхания), 1/4 чайной ложки порошка чили, 1/4 чайной ложки асафетиды (хинг), 1/4 чайной ложки черной соли (санчал) и соль по вкусу. См. ниже изображение списка ингредиентов для салата из капусты .

почему капуста полезна.

  1. Чем полезна капуста в рецепте салата из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | ? Капуста низкокалорийна, помогает при запорах, полезна для диабетиков. Капуста имеет высокий уровень флавоноидов и антоцианов и уже давно используется в качестве растительного лекарственного средства. Богатое антиоксидантами, в свою очередь, снижает риск инфекции и воспаления в организме из-за употребления обработанных пищевых продуктов. Узнайте здесь обо всех преимуществах капусты.

приготовление заправки для салата из капусты

    org/HowToSection»>

  1. Приготовить заправку для рецепта капустного салата | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты |  сначала возьмите миску среднего размера и выдавите 1 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока. 1 ½ лимона даст вам примерно 1 ½ чайной ложки лимонного сока. Это по-настоящему оживляет вкус салата.
  2. Добавьте 1 чайную ложку оливкового масла. Предпочтительно выбирать оливковое масло, так как оно богато МНЖК (мононенасыщенными жирными кислотами) и, таким образом, полезно для сердца и тела.
  3. Добавьте 3/4 чайной ложки порошка кориандра (дхания). Это придает блюду истинный индийский оттенок.
  4. Добавьте 1/4 чайной ложки порошка чили. Это можно настроить по своему вкусу.
  5. Добавьте 1/4 чайной ложки асафетиды (хинг). Это необязательно.
  6. Добавьте 1/4 чайной ложки черной соли (санчал). У этого есть отчетливый аромат, который отличается от соли. Однако, если у вас его нет, отрегулируйте соль соответствующим образом.
  7. Добавить соль по вкусу.
  8. Очень хорошо перемешайте маленькой ложкой и оставьте в стороне.

приготовление салата из капусты

  1. org/HowToStep»>
    Рецепт салата из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты |  сначала возьмите глубокую миску и добавьте в нее нашинкованную капусту. Когда вы покупаете капусту, убедитесь, что листья не сморщены, а на внешних листьях нет отверстий или черных пятен. Из 150 граммов капусты получится 2 стакана нашинкованной капусты.
  2. Добавьте мелко нарезанный зеленый перец чили. Постарайтесь нарезать их очень мелко, чтобы они не попали вам в горло на ходу.
  3. Добавить мелко нарезанный свежий кориандр. Эта свежая зелень очень хорошо дополняет салат из капусты  это индийский салат.

салат из капусты

  1. org/HowToStep»>
    Равномерно полейте приготовленной заправкой капусту, зеленый перец чили и кориандр.
  2. Хорошо перемешайте Салат из капусты . Используйте 2 большие ложки для перемешивания, так как это поможет равномерно перемешать ингредиенты салата с заправкой.
  3. Подавать салат из капусты | быстрый салат из капусты | салат из здоровой капусты | , чтобы сразу же насладиться его хрустящей корочкой и извлечь максимальную пользу из его питательных веществ.
  4. Салат из капусты и авокадо , Салат Раджма  и Салат Матки  – это еще несколько простых полезных салатов, которыми, несомненно, понравится любителям здоровья.

Часто задаваемые вопросы

    org/HowToSection»>

  1. В. Могу ли я упаковать салат из капусты в коробку? Да, заправку и капусту можно упаковать отдельно. полейте заправкой салат прямо перед едой. Таким образом, Салат из капусты будет свежим на вкус и не увянет.
  2. В. Можно ли добавить что-нибудь еще в капустный салат? Да, вы можете выбрать проростки, морковь или любой другой овощ для салата, который вам нравится.

Польза капустного салата для здоровья

  1. Капустный салат с высоким содержанием клетчатки – для здоровья сердца.
  2. org/HowToStep»>
    Капуста, полная клетчатки, — это мудрый выбор для тех, кто следит за своим сердцем и следит за весом.
  3. Витамин С из капусты и лимонного сока действует как антиоксидант и может защитить сердце и придать коже сияние.
  4. Оливковое масло его MUFA, которое также защищает сердце.
  5. Поскольку углеводов не слишком много, диабетики тоже могут включить этот салат в свой рацион.

Питательная ценность (сокращение) на порцию

Энергия 58 cal
Protein 1.7 g
Carbohydrates 6.6 g
Fiber 2.7 g
Fat 2.7 g
Cholesterol 0 mg
Натрий 16,8 мг

Нажмите здесь, чтобы просмотреть калорийность салата из капусты

ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА: Низкокалорийная здоровая кулинария

Только что добавлено

26 Новые видео
166 Новые рецепты
50 Новые фотографии
1 Новая кулинарная книга
94 Новые обзоры
38 नई हिंदी रेसिपी
30 નવી ગુજરાતી રેસીપી

Связанные статьи

  • Преимущества петрушки
  • БАСИ
  • Использование творога Paneer
  • Польза сладкого картофеля Shakarkand
  • Польза сушеного инжира Anjeer
  • Польза свежего инжира Fresh Anjeer
  • Использование сладкого картофеля Shakarkand
  • Польза французской фасоли Fansi
  • Польза сельдерея аймода
  • 9 Супер польза лебеды

Разместите свой собственный рецепт

Конкурс рецептов

Конкурс не объявлен

Посмотреть архив конкурса

салат из капусты

Рождество

Соскучились по нашим почтовым программам?
Наши почтовики теперь онлайн!
Просмотреть архив рассылки

Подписаться сейчас

Политика конфиденциальности: Мы никогда не разглашаем вашу электронную почту

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.

Имя входа в систему
Пароль

9000 2 FEALIN / PARKEIN / PARKEIN / PARKEIN / PARKEIN / PARKIN / PARKIN / PARKIN / PARKIN / PARKIN / PARKIN.
Если ваш адрес электронной почты Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.

Нажмите OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.

Очень полезный салат из капусты | MariaUshakova.com

7,4 К
акции

Этот салат из полезной капусты () хрустящий и вкусный. С каждой порцией вы получаете кусочек питательных овощей, яблоко и пикантный укроп. Он сделан из недорогих ингредиентов и является отличным салатом, который можно приготовить заранее, так как он хорошо хранится в холодильнике.

В отличие от классического салата из капусты, это салат из капусты без майонеза, поэтому его можно приготовить заранее, и он лучше сохранится в теплую погоду.

Салат из капусты также хорошо сочетается с различными видами мяса на гриле, так что этот освежающий салат станет идеальным гарниром для вашего следующего барбекю на заднем дворе или ужина!

Почему вам понравится этот рецепт

  • Как следует из названия, этот салат из капусты полезен. Этот салат, приготовленный из смеси разноцветных овощей, яблок, свежего укропа и нежирной заправки, богат питательными веществами, витаминами и минералами.
  • Он также не содержит глютена и молочных продуктов.
  • Из этого легкого салата можно приготовить отличный гарнир. Твердые, хрустящие овощи сохранят свою текстуру даже при хранении в холодильнике в течение нескольких дней (и вкус станет только лучше).
  • Можно настроить. Варианты безграничны, когда дело доходит до настройки салата из капусты.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

  • Зеленая капуста . Мне нравится использовать зеленую капусту для приготовления этого салата, но вы можете использовать смесь фиолетового и зеленого цветов.
  • Зеленое яблоко – Нарезанное кубиками яблоко придает сладкий и острый вкус, который уравновешивает горьковатый вкус капусты.
  • Морковь  – тертая морковь придает этому полезному салату контрастный цвет, а также содержит большое количество клетчатки и бета-каротина.
  • Красный сладкий перец – Красный сладкий перец, нарезанный кубиками, придает свежий, сладкий вкус и повышает уровень витамина С.
  • Свежий укроп – Измельченный укроп придает свежий, отчетливый вкус и содержит много питательных веществ.
  • Белый уксус – Этот популярный уксус придает салату приятную остроту.
  • Оливковое масло первого холодного отжима – Это насыщенное масло слегка заправляет салат и добавляет в блюдо полезные жиры.
  • Сахар – Белый сахар смягчает капусту, разрушая жесткие волокна и помогая капусте бродить.
  • Соль – Соль усиливает вкус салата.
  • Лимонный сок – Свежевыжатый лимонный сок добавляет нотку свежего цитрусового вкуса и предохраняет яблоки от потемнения.

Как приготовить полезный салат из капусты

Шаг 1. Подготовьте ингредиенты для салата.

С помощью острого ножа осторожно удалите сердцевину или кочерыжку капусты. Капусту нарежьте тонкими полосками. Поместите нашинкованную капусту в большую миску. Нарежьте зеленое яблоко кубиками по 1/4 дюйма и смешайте с лимонным соком. Натереть ИЛИ мелко нарезать соломкой морковь. Красный сладкий перец нарежьте кубиками по 1/4 дюйма. Нарежьте укроп.

Шаг 2. Помассируйте капусту.

В миску с нашинкованной капустой добавьте сахар и массируйте капусту руками в течение примерно 30 секунд или пока капуста слегка не станет мягкой.

Шаг 3. Добавьте остальные ингредиенты.

Добавьте яблоко, морковь, красный сладкий перец, укроп, уксус и масло в миску с шинкованной капустой. Приправьте солью и перемешайте, пока все овощи не будут покрыты, и все хорошо перемешается. Подавать холодным.

Советы по приготовлению

  • Постарайтесь нарезать капусту на кусочки или нашинковать одинакового размера, а остальные ингредиенты нарежьте одинакового размера и формы, чтобы получить одинаковое количество каждого вкуса и текстуры в каждом кусочке.
  • Чтобы нашинкованная капуста стала мягче и ее было легче жевать и переваривать, поместите ее в большую миску, посыпьте сахаром и массируйте в течение примерно 30 секунд или до тех пор, пока капуста не начнет выделять влагу.
  • Массирование капусты с сахаром для капустного салата и капустного салата также помогает сохранить и ферментировать капусту, поэтому она хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней.
  • Чтобы приготовить салат из капусты без сахара, просто не добавляйте сахар и используйте немного соли, чтобы помассировать капусту. Если вы используете соль, вам нужно промыть нашинкованную капусту после ее массирования, чтобы ваш салат не был слишком соленым.
  • Обмакните яблоко в лимонный сок перед добавлением в салат, чтобы яблоко не потемнело. Лимонный сок богат витамином С, который является мощным антиоксидантом.
  • Не бойтесь добавлять большое количество укропа. Укроп очень питателен и придает невероятную свежесть сада.
  • Для лучшего вкуса поставьте салат в холодильник на 2-3 часа перед подачей на стол. Это сделает все натуральные ароматизаторы популярными. Аккуратно перемешайте перед подачей на стол.
  • Этот полезный салат из капусты идеально подходит для вечеринок и обедов, потому что он хорошо хранится, а количество ингредиентов можно легко отрегулировать, чтобы сделать порцию настолько большой, насколько это необходимо.

Варианты вкуса

Приготовьте этот салат из нашинкованной капусты Напа с простой азиатской заправкой. Просто добавьте белый уксус вместо уксуса из рисового вина и добавьте немного соевого соуса, кунжутного масла и свежемолотого имбиря.

Этот простой салат из капусты будет очень вкусным, если его немного подогреть, например, столовую ложку шрирача и измельченный перец халапеньо.

Вы также можете добавить соцветия брокколи, нарезанную брюссельскую капусту, орехи и семена (например, измельченный миндаль, тыквенные семечки, семена подсолнечника и т. д.) и свежие травы (петрушку, кинзу и т. д.).

Хранение

При правильном хранении в герметичном контейнере салат из капусты и капусты может храниться в холодильнике от 2 до 3 дней. Замораживание не рекомендуется.

Часто задаваемые вопросы

Является ли салат из капусты таким же, как салат из капусты?

Термины взаимозаменяемы при написании рецептов, но обычно рецепты салата из капусты основаны на майонезе, а рецепты салата из капусты основаны на уксусе.

Можно ли есть красную капусту сырой в салате?

Краснокочанную капусту можно есть сырой или готовить так же, как и зеленую.

Можно ли использовать краснокочанную капусту для приготовления этого салата?

Да, конечно!

Можно ли есть фиолетовую капусту сырой?

Да. Красная капуста и фиолетовая капуста — это одно и то же.

Еще больше полезных рецептов сырых салатов

  • Салат из свежих овощей
  • Салат из сырой свеклы
  • Салат из салата романо
  • Салат из огурцов по-немецки
  • Рецепт салата из репы

Ингредиенты

  • 1/3 зеленой капусты, нашинкованной
  • 1 зеленое яблоко, такое как Granny Smith
  • 1 морковь, натертая
  • 1 красный перец, нарезанный кубиками
  • ½ стакана укропа, нарезанного
  • 3 столовые ложки белого уксуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • соль по вкусу
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Инструкции

  1. Поместите нашинкованную капусту в большую миску.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *