после разморозки, средства для мытья, методы, полезные советы
Ведение домашнего хозяйства требует немалых познаний для мытья, очистки техники на кухне от загрязнений. И особо важно знать, чем помыть холодильник снаружи и внутри. Проводить такую манипуляцию требуется регулярно. Если мойка осуществляется не систематически, внутри бытового прибора скапливается множество вредных микроорганизмов и неприятных запахов. Но в нем хранится пища, которой питаются все члены вашей семьи, поэтому очень важно знать: каковы нюансы проведения мойки? Каким образом устранить «въевшиеся» запахи и грязь? С любыми загрязнениями и «ароматами» помогут справиться как готовые магазинные средства, так и народная рецептура. Как нужно правильно мыть холодильник, какие средства предусмотрены для мытья холодильника внутри? Подробные рекомендации в нашем материале.
Многих хозяек интересует чем и как можно мыть холодильник, ведь такие процедуры нужно проводить регулярно.
Содержание
- 1 Особенности мытья холодильника
- 2 Чем чистить холодильник
- 3 Как чистить холодильник от желтых пятен, жира и иных загрязнений
- 3. 1 Уксус
- 3.2 Нашатырный спирт
- 3.3 Сода
- 3.4 Лимонный сок либо кислота
- 3.5 Мыльная пена
- 3.6 Зубная паста
- 3.7 Сидр
- 4 После стухшего мяса и иных продуктов
- 5 Последовательность действий при очистке холодильника внутри и снаружи
- 6 Как часто требуется мыть холодильник
- 7 Дополнительные советы
- 8 Видео: Как мыть холодильник
- 8.1 Смотрите также
Особенности мытья холодильника
Независимо от того, какой марки или модели ваше бытовое устройство, моются все они одинаково.
Снаружи холодильник моют такими же средствами, что и изнутри: специальными составами, средством для мытья посуды, мыльным раствором либо воспользовавшись народными рецептами.
Мытье следует начинать, двигаясь сверху вниз. При этом особое внимание уделять отдаленным стенкам, выемкам, уголкам.
Смотрите такжеАрки из гипсокартона в зал своими руками: фото и подробная инструкция
Чем чистить холодильник
Чтобы хорошо отмыть холодильник, и в нем не ощущались неприятные запахи, не копились плохо поддающиеся выведению загрязнения, советуем принять к сведению: лучший вариант – пользоваться народной рецептурой. С ними возможно бережное очищение камер от всех видов загрязнений. Абразивные составы не рекомендованы, поскольку частички их портят поверхность охлаждающего бытового помощника.
Проводить чистку холодильника можно чистящими средствами и народными способами.
Смотрите такжеПравильная затирка швов плитки в ванной своими руками
Как чистить холодильник от желтых пятен, жира и иных загрязнений
Мыть бытовое устройство народными средствами следует этап за этапом. Именно так можно эффективно устранить едкие запахи, желтые пятна, грязь.
Смотрите такжеДекоративные тарелки на стену своими руками
Уксус
Миксуем воду с уксусной эссенцией (1:1) в небольшой емкости. Не стоит делать такой раствор, чтобы уксус преобладал: части бытового прибора приобретут неприятный запах.
Возьмите небольшую губку либо мягкую ткань, промокните в приготовленном растворе и начинайте очищение холодильника. Вначале устраните жировые загрязнения, потом протрите камеру целиком. Если в бытовом приборе есть чистые участки, все равно обработайте их: необходимо провести обеззараживание пластика и удалить запах.
Уксус устраняет загрязнения и неприятный запах из холодильника.
Теперь пусть камера высохнет, поэтому дверь ее не закрывайте.
Оставшиеся на пластике водяные капельки удалите сухой тряпочкой. А решетки с контейнерами следует мыть раствором отдельно. Затем хорошо просушите эти детали и части холодильника и поставьте на их обычные места.
Смотрите такжеОформление бутылки коньяка для мужчины своими руками ко Дню рождения и на 23 февраля
Нашатырный спирт
Мытье с этим средством практикуйте пару раз в месяц: чаще – не рекомендуем, иначе можно повредить детали из пластика.
Смешайте нашатырь (30 г) с водой (300 г), пропитайте губку приготовленным раствором. Теперь протрите внутри холодильник.
Дезинфекцию в холодильнике можно проводить нашатырным раствором.
Таким образом хорошо проводить дезинфекцию поверхности бытового устройства, удалять желтизну и различные пятна.
ВАЖНО! Прежде чем начинаете использовать новый холодильник, непременно обработайте его таким средством.
Смотрите такжеКак украсить застекленный балкон
Сода
Самое распространенное вещество, успешно справляющееся с грязью и запахами.
Смешайте 2 ст. л. соды и 0,5 л воды. Хорошо размешайте порошок до полного растворения крупинок. Для убыстрения процесса следует взять теплую воду.
Смочите мягкую ткань в приготовленной жидкости и протирайте последовательно холодильник. Заднюю стенку, как и дверцу, вымойте в самом конце уборки.
В завершение протрите бытовое устройство сухой ветошью.
Сода устраняет загрязнения и не оставляет запаха после применения.
Поскольку после применения соды нет едкого запаха, и она не оставляет разводов, использовать ее в очищении холодильника, его деталей от желтого налета и пятен можно часто.
Смотрите такжеСоздаем интерьер своими руками
Лимонный сок либо кислота
Подготовьте раствор таким образом.
Следует взять 2 ст. л. сока либо кислоты и добавить пол литра теплой воды, перемешать.
Смочите тряпочку в растворе (выжимайте ее хорошо, чтобы в бытовом устройстве не копилась влага) и протрите последовательно все части холодильного агрегата.
Для устранения неприятных запахов можно чистить технику лимонным соком.
Затем сухой ветошью протрите камеру так, чтобы она стала полностью сухой.
Пусть пока холодильник остается открытым – до выветривания запаха.
Продлить дезинфекционное воздействие эффект возможно, поставив на полочку стакан с лимонной цедрой. Тогда мыть прибор потребуется реже, в особенности, если обычно он пребывает в «опрятном» состоянии.
Смотрите такжеУкрашаем бутылку к 23 февраля своими руками
Мыльная пена
Для устранения из холодильника неприятных запахов рекомендуем применять также любое мыло, которое у вас имеется на данный момент (но лучше всего – хозяйственное, потому что в его составе нет ни отдушек, ни ароматизаторов).
Взяв мыло, вспеньте его в воде комнатной температуры.
Теперь нанесите получившуюся пену на внутреннюю поверхность холодильника и подождите около 20 минут.
Затем протрите внутренние стенки и части бытового прибора влажной ветошью так, чтобы пена была полностью удалена.
Холодильник легко помыть с помощью мыльного раствора.
ВНИМАНИЕ! Особо хорошо использовать данный – пенный – метод при мытье нового холодильного прибора.
В том случае, когда детали и части холодильника очень загрязнены, можно применить такой действенный метод: натрите мыло на терке, долейте к нему небольшое количество воды – до образования густой кашицы. Средство прекрасно обработает уплотнители из резины, а также те места в бытовом приборе, куда нелегко добраться при уборке. Пройдет полчаса и нанесенную кашицу можно убирать. Не забудьте насухо вытереть камеру.
Смотрите такжеКак украсить шторы своими руками
Зубная паста
Застарелые загрязнения в холодильнике легко оттираются зубной пастой. Она поможет «убрать» насыщенные неприятные запахи. Для этого понадобится паста без ароматизаторов и красителей в составе. Нанесите средство по уходу за зубами на губку, распределите равномерно по ее поверхности и начинайте очистительную обработку холодильника.
Только перед этим обязательно выньте все полочки и ящички: они будут мешать очищению.
Пройдет четверть часа и пасту можно удалить. Сделайте это влажной тряпочкой.
Остальные части и детали холодильного агрегата моют средством отдельно.
Такой способ позволяет избавиться от нежелательных запахов в холодильнике сразу – с первого раза. Поэтому метод очень рекомендуется для быстроты действий.
Для быстрого избавления от неприятных запахов можно использовать зубную пасту.
Смотрите такжеСтолешница из плитки. Особенности и виды плитки. Как сделать своими руками.
Сидр
Качественно «расправится» с неприятным запахом стухшего мяса либо иными нежелательными ароматами в холодильнике яблочный сидр. Он же бережно удаляет клей от наклеек.
В воду (1 л) влейте стакан сидра, все хорошо перемешайте, смочите мягкую ткань в растворе.
Промойте средством ящички, дверь и полочки вашего холодильника.
Теперь протрите его влажной ветошью изнутри – для удаления остатков «средства».
Периодически холодильник нужно помыть сыдором.
Смотрите такжеБарные столы для кухни: виды, как сделать своими руками
После стухшего мяса и иных продуктов
Помимо народных средств, которые великолепно избавляют холодильник от запахов спиртного, стухшего мяса, подпорченной пищи, маринадов и т. п., при мытье холодильника можно использовать и современные средства. Важно только, чтобы их состав не отличался агрессивностью. Такие средства и загрязнения в агрегате очистят, и деталям «передадут» приятный аромат.
Кроме народных средств для мытья холодильника можно использовать обычные чистящие средства.
Для быстрого удаления нежелательных запахов и различных загрязнений, пятен, смочите тряпочку в средстве для мытья посуды и поместите ее на то место, где лежал испортившийся продукт. По прошествии четверти часа протрите ветошью обработанный участок.
ВАЖНО! Мыть детали агрегата, как и его комплектующие возбраняется горячей водой, поскольку таким образом легко портится их поверхность. Перед влажной уборкой в холодильнике рекомендуется разморозить его.
Смотрите такжеКак избавиться от запаха в холодильнике после тухлого мяса: самые эффективные способы, советы
Последовательность действий при очистке холодильника внутри и снаружи
Ежедневная уборка в холодильнике трудностей не вызывает. А как правильно производить генеральное мытье внутренней части прибора? Старайтесь соблюдать следующие действия последовательно, и вы проведете отличную уборку.
Перед тем как начать уборку в холодильнике нужно разморозить устройство.
Сначала отключите прибор от электропитания, тогда перед мытьем он сможет немного разморозиться.
Откройте дверцу, вытащите все, что есть в холодильнике. Поместите продукты в прохладное место либо в какую-нибудь емкость, поскольку серьезная уборка продлится долго.
ВАЖНО! Если такая уборка в холодильнике задумывалась заранее, старайтесь не покупать скоропортящиеся продукты.
Вытащите из камер полки, поддоны, подставки, а также металлические элементы прибора. Их необходимо мыть, а потом и сушить отдельно. Хорошо вымыть каждый уголочек бытового агрегата с этими составными элементами будет очень затруднительно.
Чтобы не было запаха, поначалу вымойте наиболее загрязнившиеся зоны, отмывая малодоступные места. Выберите безопасное и действенное средство, которое вы считаете наиболее оптимальным для качественного очищения холодильника.
Внимание! Мытье с применением народной рецептуры позволит не только отмыть основание самой камеры и морозилки, но и продезинфицировать поверхности: таким образом, погибнут вредные микроорганизмы и можно, не опасаясь за продукты, пользоваться бытовым помощником.
Чтобы качественно вымыть холодильник изнутри, не оставляйте без внимания уголки и выемки. На дверце есть резиновые уплотнители, обязательно помойте и там, чтобы избавиться от бактерий.
После мытья стоит тщательно сушить камеру холодильника тряпкой или салфеткой.
Напоследок протрите детали влажной тряпочкой, потом салфеткой.
Только после того, как все высохнет, можете включать агрегат в розетку.
Холодильник снаружи протирают ветошью с мыльной пеной, после чего хорошо вытирают. «Спинку» холодильника обрабатывают щеткой: так оптимально устраняется пыль в механизме. Для уборки холодильника снаружи народные средства, как правило, не применяют. Чтобы устранить запахи, мытье проводят лишь по проведению разморозки.
Как часто требуется мыть холодильник
Идеальный вариант – протирать агрегат ежедневно. Только так можно избежать перекрестной порчи, как и заражения помещенной туда пищи и не усугубить ситуацию.
Помимо каждодневных ревизий еды и протирания внутренней поверхности камеры, время от времени следует проводить и масштабное очищение.
Кроме ежедневной чистки масштабную уборку в холодильнике стоит проводить минимум раз в месяц.
Генеральную помывку холодильника рекомендовано проводить не реже одного раза в месяц.
Дополнительные советы
Холодильник – один из наиболее необходимых предметов быт техники на кухне. Ему требуется тщательность в уходе, это устройство не терпит небрежности в отношении к себе. Систематически проводимые масштабные уборки избавят ваш холодильный агрегат от ненужных запахов и помогут сохранить приготовленную пищу и продукты.
Для наружной чистки холодильника не советуется использовать агрессивные средства.
Видео: Как мыть холодильник
рекомендации по бережному содержанию и уходу
Холодильник — это незаменимый электроприбор каждой семьи, именно поэтому так важно поддерживать его чистоту как снаружи, так и внутри. Вовремя неупотребленные и невыброшенные продукты могут стать источником неприятного запаха. Тогда становится актуальным вопрос о том, чем мыть холодильник, чтобы избавиться от неприятного запаха. В статье даются эффективные рекомендации по этому поводу.
- Как ухаживать за холодильником?
- Предупреждение неприятных запахов
- Что нужно, чтобы начать чистку?
- Удаление неприятного запаха
- Помыть с уксусом
- Моем с содой
- Использование нашатырного спирта
- Применение лимона
Как ухаживать за холодильником?
Избежать скопления пищевых остатков и связанных с ними неприятных запахов, поможет регулярный надлежащий уход. Нужно знать, как часто следует проводить очищение холодильника от ненужных скоплений. Придерживайтесь следующих советов:
- Чтобы загрязнение не засохло, сразу же протирайте поверхность агрегата, пока оно свежее.
- Сухой тряпкой протирайте все капли и подтеки, не ждите их высыхания.
- Внутрь ставьте только чистые емкости, чтобы не испачкать полки.
- Чаще производите контроль продуктов, немедленно удаляя испорченные и просроченные продукты.
- Поставленные размораживаться продукты помещайте в емкости с высокими стенками, во избежание их протекания.
- Холодильник требуется мыть каждую неделю. Протирайте снаружи и внутри моющим средством или раствором из двух столовых ложек пищевой соды на один литр воды.
- Один раз в квартал производите «генеральную» чистку агрегата. В нее входит разморозка, мытье полок, ящиков, решеток, уплотнителя на двери, поддона для стока воды, спирали конденсатора.
Предупреждение неприятных запахов
Если у вас свободного времени недостаточно, чтобы регулярно совершать манипуляции по мытью холодильника во избежание неприятного запаха, воспользуйтесь простыми рекомендациями:
- Периодически проветривайте при открытых дверях оборудование внутри, отключив холодильник от сети.
- Очищайте и мойте аппарат регулярно.
- Совершайте ежедневную проверку содержимого холодильника: перебирайте продукты, выбросив подпорченные и гнилые, извлеките остатки еды, которую уже не будете употреблять в пищу.
- Свежеприготовленные блюда поместите в закрытую посуду с крышкой, например, в контейнер, или оберните пленкой.
- В отсеках для хранения овощей на дно постелите полиэтилен.
- На полку поместите емкость с пищевой содой или активированным углем, периодически заменяя их свежей порцией. Эти вещества являются отличными сорбентами, они хорошо впитывают все специфические запахи.
- Прибегните к использованию специальных поглощающих средств. Они продаются в хозяйственных магазинах.
Что нужно, чтобы начать чистку?
Прежде чем приступать к мытью, обязательно сделайте нижеследующие действия для исключения возможных неблагоприятных ситуаций в процессе вашей хозяйственной деятельности. Итак:
- Произведите выключение аппарата из сети.
- Переложите все содержимое холодильника в прохладное место.
- Извлеките внутреннее оборудование и отнесите в ванную комнату для мытья и дезинфицирования.
- Если устройство имеет морозильную камеру, выждите время для ее качественной разморозки.
Какие средства потребуются для мытья холодильника? Чтобы кухонный агрегат был предельно чистым, и не было даже намека на неприятный запах, вам следует запастись специальными средствами для мытья:
- Раствор уксусной кислоты 9%.
- Пищевая сода.
- Нашатырный спирт.
- Лимон.
- Чистая тряпка.
- Губка.
Удаление неприятного запаха
Качественно помыть холодильник внутри и устранить любые неприятные запахи помогут следующие способы, один из них, подходящий именно вам, возьмите на заметку.
Помыть с уксусом
Чтобы не было запаха придет на помощь столовый уксус. Как приготовить рабочий раствор? Возьмите емкость, в пропорции один к одному разведите 9% уксус в воде. Смочите губку или мягкую тряпку и тщательно протрите поверхность холодильника внутри.
Затем снова опустите в приготовленную жидкость тряпку и мойте. Проделайте эту процедуру несколько раз, пока все внутренние детали холодильника не станут чистыми. После этого протрите его насухо.
Важно! Чтобы не было запаха нужно хорошенько отмыть холодильник. Также рекомендуется в нем оставить тряпку, пропитанную уксусным раствором, держать ее нужно несколько часов.
Некоторые утверждают, что не все приборы можно подвергать очистке уксусом. Этот способ годится для старых моделей холодильников. Современное оборудование не следует подвергать его действию, так как, в противном случае, это может привести к окислению поверхности агрегата, чем нанесет непоправимый ущерб. Производители такой техники советуют мыть простой водой. Но как же она избавить от поселившегося неприятного запаха? Следующий способ наверняка поможет справиться с этим.
Моем с содой
Универсальным решением является использование соды. Она уберет все запахи, а также поможет отмыть внутренние части холодильника от жира и любых других загрязнений.
Возьмите емкость, растворите соду в небольшом количестве воды, обмокните в нее губку. Аккуратно протрите внутреннюю поверхность холодильника. Затем повторите манипуляции, если губка стала заметно несвежей, замените ее на чистую. После содовой обработки промойте холодильник чистой теплой водой. Затем осушите прибор с помощью мягкой чистой и сухой тряпки.
Важно! Использование соды поможет вымыть устройство и снаружи. Применяйте ее осторожно, чтобы адсорбирующее вещество не повредило поверхность агрегата.
Использование нашатырного спирта
Если вы тщательно и хорошо помыли холодильник, а запах все равно дает о себе знать, возьмите на вооружение нашатырный спирт.
Откройте флакон с аммиаком и нанесите немного на тряпку. Протрите поверхность холодильника внутри. Если есть необходимость замените тряпку на чистую и повторите процедуру. Оставьте дверцу открытой на несколько часов или на ночь. Утром промойте внутренние элементы оборудования теплой водой, повторите действие с прохладной водой. Осушите агрегат.
Важно! При использовании нашатырного спирта соблюдайте меры предосторожности. Помните, что он токсичен, поэтому используйте перчатки и старайтесь не вдыхать его пары.
Применение лимона
Если у вас аллергия или вы не желаете использовать аммиак для мытья холодильника и удаления неприятного запаха, попробуйте следующий метод — использование сока лимона. Это эффективное, натуральное и экологически чистое средство.
Промойте холодильник просто чистой водой без каких-либо добавок. Затем выдавите сок одного лимона в емкость и промокните губку. Потрите всю поверхность холодильника и дайте ему высохнуть.
Важно! Также можно применить лимонную кислоту. В емкости с теплой водой растворите гранулы до получения однородной массы, напоминающей жидкую кашицу. Этим раствором протрите холодильник внутри.
Вам были раскрыты все секреты по уходу за «кормильцем». Они помогут содержать его в чистоте и поддерживать в нем приятный аромат. Не забывайте следить за чистотой холодильника как внутри, так и снаружи, и тогда на кухне у вас будет чисто и уютно.
Как почистить холодильник внутри и снаружи
Первый раз, когда я самостоятельно вытащил свой холодильник из отсека, не для того, чтобы его почистить. Это было, чтобы извлечь белку.
Были ли у вас когда-нибудь моменты, когда мысли текли в замедленном темпе? «Я хотел бы игнорировать эту ситуацию. Надеюсь, эта белка меня не укусит. Что, если бы я не видел, как он врезался? Что я буду делать, если поймаю его? Что я буду делать, если не смогу? Теперь я знаю, почему люди, живущие в деревне, не оставляют свои двери открытыми».
Выкрикивая указания моему шестилетнему сыну «охранять коридор и не позволять ему идти туда», я стоял лицом к холодильнику с Такером, моим черным лабрадором.
Я ухватился за обе стороны холодильника и вытащил его под углом так, чтобы выход был только с одной стороны. Такер, который никогда в жизни не ловил ни одного живого существа, поддался инстинкту и схватил белку. Затем он посмотрел на меня испуганными глазами, говорящими: «Что мне теперь делать?!»
Мы вместе побежали к двери, а я молилась, чтобы он ее не уронил. Как только он оказался снаружи, он тут же сделал это, и мы оба в ошеломленном молчании отступили назад, пытаясь понять, что только что произошло. Хотя у белки не было колотых ран или видимых повреждений, я думаю, что стресс от того, что она оказалась в пасти крупной собаки, был слишком велик для ее маленького сердца. Мы провели тихие похороны. И я научился не оставлять дверь открытой.
Вначале я думал, что смогу так быстро вытащить холодильник из-за адреналина. Но позже я обнаружил, что нет, холодильник на самом деле не трудно вытащить. Его нужно вытащить именно для этой цели: очистки.
Здесь я сосредоточен не на очистке холодильников от черной лагуны, а на очистке обычных холодильников, которые используются в обычном режиме. Значит, это твое.
Хотя для регулярной чистки холодильника, безусловно, есть веские причины, связанные с санитарией и гигиеной, причины, побуждающие меня чистить холодильник, более разнообразны:
- Инвентарь что в нем
- Сделай мою еду красивее
- Улучшение работы и эффективности холодильника
Часть инвентаря потрясающая. Всякий раз, когда я опустошаю свой холодильник в стиле Мари Кондо, я нахожу сокровища. Изящные маринады, вкусный песто, один раз даже бутылка Лимончелло, о которой я забыл. Внезапно приготовление ужина становится намного увлекательнее! Кроме того, я часто нахожу различные овощи, которые нужно быстро использовать — супы, жаркое, пиццу, салаты, миски «все в одном». Эти виды блюд из солянки почему-то кажутся бесплатными.
Иногда вы можете найти предметы, срок годности которых уже истек, и лучше их убрать. Надеюсь, когда-то привыкнув регулярно чистить холодильник, вы будете ловить продукты до того, как они достигнут своей негодной стадии.
Вы когда-нибудь заглядывали в холодильник и обнаруживали, что, несмотря на то, что там что-то есть, ничего не выглядит аппетитно? Итак, вместо этого вы выбираете какой-нибудь простой предварительно упакованный перекус, лишенный питательных веществ, из кладовой? Это смехотворная проблема первого мира, но я обещаю, что сверкающий чистотой холодильник делает здоровую пищу более привлекательной. Это как придать вашей еде красивую рамку.
Наконец, очистка холодильника снаружи и внутри повышает его эффективность. Эффективность холодильника в основном зависит от воздушного потока. Когда пыль и другой мусор скапливаются позади и под холодильником, это препятствует потоку воздуха из вентиляционных отверстий. Это все равно, что накрыть все одеялом, удерживая тепло и заставляя двигатель работать с большей нагрузкой. Это сокращает срок его службы, а в крайних случаях создает опасность возгорания. Плохой поток воздуха внутри холодильника из-за переупаковки или прижимания предметов к стенкам приводит к неравномерному охлаждению — когда в одних местах холодильника продукты замерзают, а в других нагреваются слишком сильно. Мне всегда кажется, что мой салат замерзает, к моему большому разочарованию!
Возьмите эти инструменты и приступайте к делу
- Пылесос с насадкой для шланга
- Универсальный спрей на основе Sal Suds или Castile Soap
- 1 ст. (15 мл) Sal Suds ИЛИ ¼ c. (60 мл) кастильского мыла в 1 кварте. (1 л.) вода
- Влажные впитывающие салфетки
- Сухие впитывающие салфетки
Время
Сделайте это ДО того, как пойдете в продуктовый магазин, когда холодильник почти пуст. (Если вы идете в продуктовый магазин, когда ваш холодильник не совсем пуст, возможно, стоит переосмыслить поездку — возможно, вам нужно немного спланировать меню, чтобы использовать то, что у вас уже есть.)
В идеале это следует делать каждые 3-6 месяцев. Это делает его легче. Если это было дольше, ваш первый раз может потребовать немного больше работы, но последующее обслуживание будет совсем несложным.
Достаточно ли кастильского мыла и мыльной пены?
Мне часто задают этот вопрос: достаточно ли очищают мыло Castile Soap и Sal Suds от пищевых поверхностей, даже загрязненных сырым мясом или яйцами? Однозначно могу сказать вам твердое и громкое «да». Фактически, поскольку все внимание здесь уделяется личной безопасности, использование этих продуктов доктора Броннера намного безопаснее, чем обычные альтернативы или антибактериальные средства, которые несколько лет назад подверглись резкой критике со стороны FDA за то, что они вводят потребителей в заблуждение, заставляя их думать, что они более эффективны, чем мыло. .
Кастильское мыло и пена Sal Suds не только удаляют всю грязь, бактерии и другой мусор, но и не оставляют следов или паров, которые могут впитаться в продукты в холодильнике. Многие продукты из холодильника легко впитывают запахи и испарения — масло, молоко, яйца, яблоки, груши, картофель, грибы, хлебобулочные изделия и лед, и это лишь некоторые из них. Вы когда-нибудь случайно хранили нарезанный лук рядом с яблоком? Вы бы предпочли, чтобы яблоко имело легкий привкус «Оригинальной свежести», «Весеннего бриза» или отбеливателя? Нет, спасибо.
Шаги по очистке холодильника
Очистка снаружи
- Возможно, лучше отключить холодильник от сети, чтобы не тратить электроэнергию впустую, когда холодильник пытается охладиться, пока у вас открыты дверцы.
- Используя вакуумный шланг с насадкой-щеткой, пропылесосьте под холодильником как можно глубже. У вас может быть даже съемная решетка на дне, которую можно тщательно вымыть в раковине с мыльной водой. Несколько капель Sal Suds или Castile Soap идеально подходят для этого.
- Затем вытащите холодильник и пропылесосьте змеевики сзади. Стену за холодильником и пол тоже, вероятно, можно пропылесосить, если они похожи на мои. Будьте осторожны, не толкайте водопроводную линию в холодильник, если он у вас есть. Если у вас есть встроенный холодильник, скорее всего, эта область закрыта, чтобы туда не попадало много пыли и мусора. Тем не менее, регулярно пылесосьте под холодильником, если можете.
- Пока холодильник выдвинут, протрите под ним шваброй. Если вы не собираетесь мыть пол шваброй, просто распылите на пол универсальный спрей и протрите его влажной шваброй или тряпкой.
- Очистите переднюю, боковые и верхнюю части универсальным спреем и протрите влажной тканью. Протрите сухой тканью для лучшего результата.
- Вставьте холодильник на место, стараясь не повредить линию подачи воды.
Чистка внутри
- Откройте холодильник и выньте продукты из одной секции за раз. Это действительно работает лучше всего, если вы вынимаете еду — вы увидите, что у вас есть, и вы получите лучшую чистоту. Если полки и ящики съемные, выньте их и вымойте в раковине с мыльной водой с небольшим количеством Sal Suds или Castile Soap. Не кладите холодные стеклянные полки непосредственно в теплую или горячую мыльную воду. Разница температур может их расколоть. Либо подождите, пока стекло не станет комнатной температуры, либо держите воду для мытья прохладной. Если полки несъемные, вымойте их мыльной тканью или с помощью универсального чистящего спрея.
- Если на задней стенке холодильника скопились крошки – только я?? — пропылесосить их.
- Протрите все внутренние поверхности холодильника. Даже стены и потолок холодильника покрываются грязью от влажности и пищевых испарений.
- Тщательно высушите, затем замените детали.
- Чтобы очистить морозильную камеру, переместите продукты в холодильник или холодильную камеру.
- Используя теплую ткань, протрите морозильную камеру и высушите, прежде чем влага снова замерзнет. Работайте в секциях, если это необходимо. Не используйте пылесос в морозильной камере, потому что кристаллы льда становятся жидкими и могут повредить компоненты пылесоса.
- Если ваш лед не используется регулярно, выбросьте его и начните новую партию.
- Замените продукты в морозильной камере.
- Снова подключите холодильник.
Учитывая, какую центральную роль холодильник играет на кухне, свежесть и чистота в нем будут иметь большое значение! Вы получите много комплиментов, даже от себя.
Я надеюсь, что вам понравятся любые пищевые сокровища, которые вы найдете, и пусть за вашим холодильником никогда не будет белок.
Как почистить и привести в порядок холодильник или морозильную камеру
В заведениях общественного питания, которые зависят от чистоты, беспорядок, беспорядок и грязь в холодильнике могут стать серьезной проблемой. Мало того, что грязный холодильник может стать причиной роста бактерий, он также может привести к тому, что ваш холодильник будет потреблять больше электроэнергии и сократить срок его службы .
Рестораны, работающие только на вынос и доставку или полностью закрытые из-за COVID-19 могут воспользоваться этой возможностью, чтобы провести тщательную очистку и привести в порядок ваши холодильные и морозильные камеры. В этом сообщении блога мы рассмотрим пошаговые инструкции о том, как чистить и наводить порядок в коммерческом холодильнике, встроенной или морозильной камере!
7 шагов по очистке холодильника
Прежде чем приступить к реорганизации своего холодильника, вы должны сначала очистить его, удалить все продукты с истекшим сроком годности и все продезинфицировать. Пошаговая инструкция по очистке холодильника:
1. Отключите холодильные агрегаты от сети
Чтобы исключить возможность поражения электрическим током, первое, что вы должны сделать, это отключить холодильник или морозильник от сети. Это быстрый и простой шаг, но он также жизненно важен для предотвращения производственных травм.
2. Освободите каждую полку от всех продуктов
Вторым шагом должно быть удаление всех продуктов из вашего холодильника или морозильной камеры. Обязательно выньте контейнеры, а не просто переместите их на другую сторону холодильника.
3. Выбрасывайте просроченные или заплесневелые продукты
Скоропортящиеся продукты могут легко потеряться в смеси, если их отодвинуть назад или спрятать за другими продуктами в большом холодильнике. Не сохраняйте ничего, что, как вы подозреваете, испорчено — это не стоит риска навредить покупателю.
Уже открытые консервные банки и кувшины также могут быть выброшены в мусорное ведро (если они не имеют надлежащей маркировки с указанием даты и времени открытия). Живите по мантре: «Если есть сомнения, выбрось их». Любые другие продукты или ингредиенты, которые вы не использовали в течение нескольких месяцев (или которые вы не планируете использовать в ближайшие несколько недель), также должны быть выброшены в мусорное ведро или в мусорное ведро.
4. Полностью протрите внутреннюю часть холодильника или морозильной камеры
Возьмите ведро с теплой мыльной водой и губку на ваш выбор, чтобы тщательно очистить ваш коммерческий холодильник или морозильник. хорошо впитывает 9Салфетки из микрофибры 0143 и варежки идеально подходят для очистки каждого дюйма внутри холодильника и удаления беспорядка, скопившегося с момента последней уборки.
Если у вас возникли проблемы с удалением грязи или засохших пятен в узких углах, попробуйте использовать обычную зубную щетку, поскольку ее гибкие и прочные щетинки помогают проникнуть в небольшие пятна, а затем удалить грязь. После того, как вы тщательно вычистите внутреннюю часть холодильника и морозильной камеры, промойте их чистой водой.
5. Дезинфекция дезинфицирующим средством
Бактерии и плесень со временем могут накапливаться в холодильнике, поэтому важно дезинфицировать поверхности дезинфицирующим средством . Обязательно используйте безопасное для пищевых продуктов дезинфицирующее средство, так как в конечном итоге вы будете помещать продукты обратно в холодильные установки. Поскольку вы уже вымыли внутри, вам не нужно перебарщивать с дезинфекцией. Немного проходит долгий путь.
6. Пропылесосьте конденсатор и змеевики
Пыль и мусор снижают мощность, вырабатываемую конденсатором и охлаждающими змеевиками вашей холодильной установки, забивая воздухозаборник. Со временем пыль и мусор могут скапливаться на вашем холодильнике, что может привести к засорению воздухозаборника. В результате вашему конденсатору и змеевикам холодильника потребуется больше энергии для забора воздуха и охлаждения холодильника, что приведет к менее эффективному холодильнику и более высоким счетам за коммунальные услуги.
Вы можете решить эту проблему, регулярно удаляя пыль со змеевиков вашего холодильника . Начните с удаления защитной решетки, расположенной сверху или снизу устройства. Почистите змеевики и блок вентилятора, чтобы удалить грязь и пыль. С помощью пылесоса соберите весь мусор и установите решетку на место.
7. Чистка под и сверху холодильника или морозильной камеры
Содержание в чистоте области вокруг холодильных установок может быть столь же важным, как и очистка самих установок. Тщательно вымойте пол под и вокруг холодильника или морозильной камеры. Если у ваших устройств есть ролики, обязательно отодвиньте их от стены, чтобы добраться до стен и пола позади и под устройством. Не забудьте также почистить верхнюю часть устройства.
Как загрузить холодильник или морозильную камеру
После того, как ваши холодильные агрегаты будут полностью очищены, пришло время снова подключить их и расставить продукты на полках. При размещении продуктов обратно в промышленный холодильник убедитесь, что вы используете надлежащие процедуры размещения продуктов.
Вот как вы должны заполнить свой холодильник:
- Верхняя полка: Готовые к употреблению продукты, продукты, масло, приправы, полуфабрикаты
- Вторая полка: Морепродукты
- Третья полка: Целые куски сырой свинины и говядины
- Четвертая полка: Мясной и рыбный фарш
- Нижняя полка: Птица
Помещая сырое мясо и птицу на нижние полки, вы помогаете предотвратить стекание соков и бактерий и загрязнение продуктов под ними.
Наведение порядка в холодильнике
Есть также несколько полезных советов, которые помогут вам навести порядок в холодильнике и морозильной камере и облегчить поиск того, что вы ищете:
- Добавляйте этикетки ко всем открытым товарам. Добавление этикеток поможет вам отслеживать свежесть ваших продуктов, чтобы вы могли утилизировать их, когда срок их годности истечет.
- Используйте контейнеры с цветовой маркировкой. Использование цветных контейнеров для разных продуктов позволяет легко их различать, помогая вашим сотрудникам быстро находить то, что они ищут.
- Реализовать метод «первым пришел, первым ушел». First In, First Out, также известный как FIFO, представляет собой метод управления запасами 9.0018, который гарантирует, что вы будете использовать самые свежие продукты в первую очередь, и не позволит продуктам оставаться в холодильнике слишком долго.
Для визуального представления о том, как вы должны хранить свой холодильник и морозильник, ознакомьтесь с этим удобным руководством:
Нажмите здесь, чтобы распечатать это полезное руководство и оставить его в своем холодильнике, чтобы ваши сотрудники использовали надлежащие процедуры при организации холодильника.