Диета елены малышевой меню на неделю бесплатно: меню (неделя, месяц), цена, отзывы

Содержание

Диета Малышевой на каждый день- меню на завтрак, обед и ужин

1
Популярная диета Малышевой и ее секреты

1.1
Принципы правильного питания с Малышевой

2
Составляем собственное ежедневное меню по Малышевой

3
Видео: что нужно ежедневно употреблять в пищу?

Сезон похудения под лозунгом «Успеть до отпуска» в самом разгаре. И, скорее всего, вы тоже ищете эффективную систему для себя. Мечта всех женщин- кушать и худеть, вполне осуществима и поможет в этом диета Елены Малышевой на каждый день. Главное- знать, как и что кушать, грамотно составить меню на каждый день, чтобы сантиметры в талии поскорее растаяли. Давайте разбираться, что предлагает женщинам знаменитая Елена Малышева.

Составляем собственное ежедневное меню по Малышевой

Ориентируясь на предложенные автором диеты продукты, учитывая максимальную суточную калорийность и основные принципы правильного питания, мы составим примерное меню на каждый день по методике Малышевой.

Правила составления меню по Малышевой

Чтобы составить меню и выбрать подходящие продукты, ознакомьтесь с правилами составления рациона, которые рекомендует соблюдать Елена:

Из рациона нужно исключить растительные и животные жиры. Сама Малышева о похудении говорит, что заменив масло в бутерброде на листик салата или кружочек помидора, вы потеряете лишние килограммы, но не лишите себя вкусной пищи.
Ваша порция должна помещаться в стандартном стакане. Если вы не привыкли взвешивать еду или высчитывать калории, сначала вы можете хотя бы визуально представлять, какой объем пищи разрешено съесть.
Готовьте пищу без соли и используйте минимум специй.
Не забывайте периодически делать разгрузочные дни. По системе Малышевой, разгружать организм нужно раз в неделю, кушая легкие рисовые или гречневые хлопья.
Постарайтесь отказаться от крахмалосодержащего картофеля, замените его полезной цветной капустой.
Исключите выпечку и алкоголь.
Не отказывайтесь от сладкого полностью. Без глюкозы мозг испытывает голод. Ешьте правильные сладости: ягоды, фрукты, цукаты.

Подбираем завтрак на каждый день с Малышевой

Помните, что нет четко определенного меню, есть лишь рекомендации автора диеты и согласно ним вы можете самостоятельно выбрать продукты на завтрак.

Малышева рекомендует завтракать овсянкой, залитой кипятком. Ваш желудочно-кишечный тракт будет работать как часы, а холестерин и другие вредные вещества будут выводиться из вашего организма. Порция каши не должна превышать 200 г. Но это может быть не только овсянка, но и гречка, перловка, пшено или любая другая каша.
Можно приготовить омлет из 2 яиц или сварить яйца вкрутую.
В завтрак может входить стакан нежирного молока или кефира, яблоко, груша или любой другой фрукт.

Каким должен быть ежедневный обед

В обед организму больше всего необходим белок. Это вещество отвечает за строительные процессы в нашем организме, а значит, важность белков нельзя недооценивать.

Это могут быть: мясо, рыба, творог, крупы, сыр, также включайте в рацион овощи- огурцы и спаржу. Не забывайте об объеме порции,- она должна помещаться в стакане. Средний вес вашего обеда- 200г.
Можно приготовить на пару кусочек рыбы и отварить рис в качестве гарнира, а можно сделать куриные паровые котлетки с гречкой.
Меню Малышевой разрешает даже иногда побаловать себя запрещенными картофелем и макаронами, главное, чтобы ваша суточная норма калорий не была превышена.

Готовим ужин на каждый день с Малышевой

Ваш ужин должен быть в меру сытным и легким, его вес не более 200 г. Старайтесь не кушать позже 7 вечера.

Можно потушить капусту с грибами, нафаршировать перец нежирной телятиной и рисом или запечь на гриле куриную грудку и отварить гречку.
Вы можете дополнить ужин «зеленым» салатом, например, из огурцов, петрушки, зеленого лука, сельдерея и любых салатных листьев.
В качестве заправки используйте лимонный сок, разрешено добавить 1 столовую ложку растительного масла в салат.

Перекусы в течение дня по Малышевой

Диета Малышевой на каждый день предусматривает в качестве перекусов следующие продукты:

любые ягоды, но не более 150 г за один перекус;
фрукты, например, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша или 2 мандарина;
орехи, но не более 50 г за один прием пищи;
сухофрукты, около 50 г за один перекус.

К сожалению, пока универсальную диету, которая подойдет всем не разработали. Поэтому зачастую подбирать лучший вариант самой себе приходится на собственном опыте. Отзывы в Интернете относительно эффективности этой методики встречаются как и положительные, так и отрицательные. Но так как диета Малышевой подразумевает правильное дробное питание, у вас есть все шансы достичь заветной стройности, соблюдая принципы этой системы.

Видео: что нужно ежедневно употреблять в пищу?

Диета Елены Малышевой для похудения — меню на неделю бесплатно | topblog.space

01.03.2022

Если раньше Елена Малышева была просто ведущей телепрограммы о здоровье, то сегодня в интернете ищут различную информацию, связанную с диетами, составленными конкретно самой Малышевой. #диета #похудение #продуктыпитания

Поэтому если вы хотите прислушаться к мнению этого человека, то ознакомьтесь со статьей.

Диета Малышевой – «как и почему»

Во-первых, нужно сказать, что она предназначена не для тех людей, которые решили следовать какому-то определенному рациону питания строго в течение недели.

Диета Малышевой для похудения рассчитана на месяц, то есть, четыре недели. И если вы готовы в такой срок следовать строгим советам, не добавляя ничего лишнего в свой рацион, то диета Малышевой не принесет вам массу дискомфорта. К тому же, нас никто не отправляет на голодовку – меню будет вполне насыщенным, да еще и вкусным!

Если вы ищите способ для «экстренного» похудения за неделю, то эта информация вряд ли вам пригодится. Лучше тогда прочитать эту статью — Как похудеть на 5-7 кг за неделю без диет в домашних условиях?

Преимущество составленного нами меню заключается в том, что если ему следовать в течение четырех недель, то обратно сброшенные килограммы к вам точно не придут, еще один плюс – это то, что оно не строгая.

Сколько нужно есть на диете Малышевой?

Итак, в день нам нужно будет, так сказать, шесть раз садиться за стол. Но это не значит, что каждый наш прием пищи будет невероятно насыщенным и шикарным. Например, в завершении дня придется ограничиться только один стаканом кефира. И самое главное – никаких перекусов.

Перекусы – это основной противник для нашего здоровья и похудения. Только строго следуя рекомендованному питанию, вы сможете прийти к победному результату.

Диета Малышевой — меню на неделю бесплатно

Что будем есть в понедельник?

На завтрак нам нужно будет сваривать немного гречневой каши. Не более двухсот грамм. Чтобы немного приукрасить завтрак, можно съесть сто грамм салат из морковки, вдобавок еще и одно яйцо, приготовленное вкрутую. Салаты не пичкайте приправами – строго нерафинированным маслом. Любителям фруктов разрешены только яблоки с утра в кол-ве 1 штуки.
На ланч. В это время мы насытимся исключительно одним легким блюдом – творожной запеканкой. Внимание! Жира в нем должно быть не более 130 грамм. Состав: мука, минимум манки. Не сахарите блюдо.
Какое меню на обед приготовила для нас домашняя диета Малышевой? В обед можно съесть сто грамм мяса – желательно говядины, и строго пропаренной. Чтобы сделать мясо повкуснее, добавим к нему пару яичных желтков. И напоследок съедим немного цветной капусты – 200-250 грамм предел. Никакого кофе, чая, соков. Только отвар шиповника.
Полдник. От любых, даже низкокалорийных блюд нужно отказаться. Съедим только грейпфрут. Причем не самый большой! Умеренного размера.
Ужин. Сытным у нас особо ужин не будет. Обойдемся мы только 150-160 граммами тушеной капусты и кабачками – кабачков будет совсем немного (40-50 грамм). Порадуем себя вечером мы еще и запеченным яблоком – можно посыпать корицей блюдо.

Чем порадуем себя во вторник

Завтрак. Молочную кашу есть нельзя, а вот овсяную – пожалуйста, но без молока. Чтобы блюдо не было совсем безвкусным, добавьте в кашу чуточку ягод. В качестве напитка – обезжиренное молоко.
Ланч. Порадуем себя исключительно одним салатом – не более двухсот грамм. Состав салата: свекла и чернослив. Для заправки можно использовать только растительное масло.
На обед. Опять же, мясо – 70 грамм куриной грудки (исключительно вареной!). Нежирный плов (мясо не добавляем в него). Салат делаем самый простейший: за основу помидоры и капуста. Заправка – строго растительное масло! Ни чая, ни кофе. Пьем также шиповник.
Полдник. Обойдемся без фруктов. Съедим один стакан биойогурта, вдобавок сто грамм творога (но без жира).
Ужин, как гласит нам диета Малышевой меню на неделю, будет не особо шикарным. Приготовим для себя немного рыбного филе, украсив его двумя желтками яйца. Салатов не будет, но зато можно отварить зелень и фасоль.

Что съедим в среду?

Завтрак. В среду мы неплохо порадуем себя с утра. Можно будет и омлет из молока сделать (на пару), и два белка от яиц съедим (без желтка). Салат сделаем самый легкий. Состав прост: яблоко и морковь. Салатика не более ста грамм!
Ланч. Несытный, но полезный – яблоко в кол-ве одной штуки.
Обед. Варим немного грудки, варим суп и фасоль. Что касаемо супа, запрещено два ингредиента: мясо, картофель.
Полдник. Будем тушить после обеда, а именно морковь (50 грамм) и капусту (100 грамм). Украсим свой полдник кусочками яблока.
Ужин. Очень и очень минимальный. Только творог – не более 150 грамм. Можно и не обезжиренный, но жира должно быть минимум.

Составляем меню на четверг

Завтрак. Впервые на завтрак порадуем себя отварным кусочком говядины, но только пятидесяти граммами. Зеленого горошка можно в два раза больше. Пару кусочков ржаного хлебца разрешается.
Ланч. Только одно блюдо – винегрет. 140-150 грамм максимум. Украсим блюдо ложечкой масла и хлебцами (два кусочка).
На обед. Мяса не будет в обед, но зато будет отварная рыба в количестве 100 грамм. Съедим еще пятьдесят грамм морковки и в два раза больше тушеной капусты. Пьем все тот же шиповник.
Полдник. Мало, зато питательно – яблоко небольшого размера. Да, диета Елены Малышевой на неделю бывает немного строгой.
Ужин. Приготовим одно блюдо – запеканку. Какой состав? Морковь, 100-1500 гр. белка яиц и творог в таком же количестве.

Пятница – идем к финишу!

Завтрак. Будет не особо вкусным для кого-то, но питательным. Съедим сотню грамм геркулесовых хлопьев, а в качестве напитка возьмем четверть сотни грамм сухофруктов.
Ланч. Все также одно блюдо, на этот раз овощное пюре в общей сложности 300 грамм. Состав: кабачки и баклажаны.
Обед. Без мяса, но с вареной рыбой (100 грамм. ). Также порадуем себя овощным рагу, которого будет в два раза больше. После обеда проходит полчаса, и мы выпиваем шиповник.
Полдник. Более насыщенный, чем раньше! Позволим себе не мясной плов 100-1500 грамм, рис и овощи в количестве сто грамм.
Ужин. Все тот же творог с жирностью не более 2% (желательно еще меньше). Количество – 140-150 грамм.

Меню на субботний день

Завтрак. Будет он у нас достаточно разнообразный – одно яйцо в крутую, сорок грамм горошка и такое же количество сыра.
Ланч. Запекаем картошку, едим около 90-100 грамм квашенный капусты, в качестве приправы которой будет лук.
На обед. Вновь порадуем себя мясом – на этот раз куриным филе в сто граммовом кол-ве. Съедим также суп из гороха – 150 грамм. Без овощей не обойдется обед – тушим кабачки и морковь (90-100 гр. будет достаточно).
Полдник. Строго овощи, а точнее салат из них в кол-ве двухсот грамм. В качестве заправки используем сметану.
Ужин. Опять ужин у нас не особо приятный, но полезный. Съедим запеченную цветную капусту – 200-2500 грамм и творог, но на этот раз строго обезжиренный в количестве сорока грамм.

Воскресенье – меню на финальный день!

Завтрак. Придется довольствоваться сваренной перловкой, но дабы совсем не мучить себя, порадуемся еще и двухсот граммами тушеной морковки и съедим яблоко в количество пятидесяти грамм.
Обед. В качестве мяса съедим вареной говядины (70 грамм), украсим блюдо тушенной капустой (ее можно в два раза больше). В качестве вкусности на обед подойдет зеленое яблоко (не сильно большое).
Полдник. Никаких блюд, фруктов, только творог, да еще и без жира – максимум сто грамм.
Ужин. Немного рыбки (100 грамм), приготовленной на пару. Два яйца без желтка и отваренной фасоли (100, максимум 150 грамм).

Отзывы и результаты о диете Елены Малышевой

В интернете действительно огромное количество отзывов о диете Малышевой, и практически все они положительные. Есть конечно и отрицательные отзывы, но лично мое мнение, это исключительно из-за не правильно выполненных рекомендаций по питанию. Также не стоит забывать, что у каждого разное телосложение и организм одну и ту же пищу воспринимает по разному. Хотелось бы добавить, что диета Малышевой одна из популярных и действенных на сегодняшний день.

Рассчитывать на быстрое избавление от лишнего веса не стоит, а вот постепенное и стремительное похудение гарантировано — диета Елены Малышевой для похудения на неделю является известной за счет действенности, а не быстрого результата. Самое главное, что лишний вес действительно нас покинет, пусть и не сразу.

Поделиться в социальных сетях

Елена Малышева диета для похудения. Меню на неделю, 10 дней

В статье вы найдете советы по похудению от Малышевой, а также 2 варианта ее бесплатной диеты.

Елена Малышева известна на всю страну как народный врач, автор и ведущая телепередачи «Живи здорово!» Но Елена Васильевна не просто читает написанный для нее текст с настоящими врачами.

Сама является дипломированным терапевтом, доктором медицинских наук, профессором. Для людей, страдающих лишним весом, Малышева разработала несколько систем похудения.

Солнечная диета для похудения Елена Малышева

Малышева заботится о своих зрителях, и по многочисленным просьбам собрала все свои советы по питанию в несколько систем похудения. Телеведущий считает толстяка нездоровым, а похудение называет лечением от многих болезней.

Важно: Малышева категорически против краткосрочных диет с жестким урезанием калорийности и жесткими ограничениями в продуктах.

Первым шагом к стройности Елена Васильевна считает снижение потребления соли.

Соль – продукт, который в больших количествах отрицательно влияет на здоровье
Свойство соли задерживать жидкость также находит отражение во внешнем виде
Опухшее тело выглядит непривлекательно, а за счет вывода лишней воды из организма очень полные люди могут сбросить 10 кг
Готовьте любое блюдо без этой приправы, а готовое блюдо солите
Есть также много способов сделать еду вкусной и ароматной без соли. Попробуйте добавить лимонный сок и различные травы и специи
Соленый вкус блюдам придаст натуральный соевый соус

Важно: к новому вкусу еды человек привыкает примерно за 2 недели. Вы удивитесь, как быстро вы полюбите маленькие блюда.

Елена Малышева программа диеты для похудения

Худеющий человек, по Малышевой, совершает ошибки, из-за которых не может похудеть или быстро набирает его обратно. Такое похудение превращается в настоящую пытку постоянными лишениями и голодом. Телеведущая дает советы, как соблюдать любую диету.

Не голодай! Голод еще никому не помог похудеть. Живя впроголодь, вы рано или поздно сломаетесь и наброситесь на еду. В мальнутриумбиальном организме возникает реакция, которая приводит не к снижению веса, а, наоборот, к его набору. Организм, долгое время остававшийся без пищи, переходит в режим хранения. И тогда любое, казалось бы, безобидное яблоко отложится в жировой ткани
Считайте калории и записывайте все, что вы едите. Постепенно вы начнете представлять, насколько опасны для фигуры те или иные продукты. Оптимальным суточным показателем для худеющей женщины Малышева считает 1200 калорий. В разгрузочные дни энергетическую ценность можно снизить до 800 калорий, но практиковать это можно не чаще 1 раза в неделю. Вы удивитесь, сколько полезных продуктов и как мало вредных продуктов вроде фаст-фуда или пирожных может поместиться в эти 1200 калорий9.0022
Хорошо пережевывайте каждый кусочек. Без первичной обработки продукты будут попадать в желудок целыми кусками и не будут полностью усваиваться. Тщательное пережевывание позволит вам по-настоящему насладиться блюдами, а также предотвратит переедание

Важно: Малышева советует жевать каждый кусочек не менее 17 раз.

Не менее важным фактором успешного похудения Малышева считает психологический настрой. Вы должны быть нацелены на победу, идти к своей мечте легко и без лишних мыслей. Вы уже начали худеть, с этой самой минуты. Итак, дело за малым – дождитесь, пока сбудется ваша мечта, выполняя для этого простые правила
Займитесь спортом. Физическая активность – залог красивого тела. Неважно, какой вид спорта вы выберете, главное заниматься регулярно. В случае нехватки времени на фитнес-зал, достаточно будет 15-30-минутной физкультуры каждый день дома

Правильное питание от Елены Малышевой: Меню

Начните пить достаточное количество воды в день. Это 1,5-3 литра жидкости, дневной объем которой нужно увеличивать постепенно. Начав свой день со стакана воды, вы запустите пищеварительную систему и обменные процессы организма перед едой. Кроме того, вода имеет нулевую калорийность, зато прекрасно наполняет желудок, в результате чего вы, вероятно, будете меньше есть. Выпивайте 200 мл воды при каждом приеме пищи
Сократите, а еще лучше полностью уберите из своего меню быстрые углеводы – мучное, кондитерские изделия, шоколад, мороженое и другие сладости. Отдавайте предпочтение медленным, то есть полезным для организма углеводам – кашам, кашам, цельнозерновым продуктам, растительной клетчатке

Важно: не используйте сливочное масло. Сахар и соль свести к минимуму.

Выбирайте нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, нежирные молочные продукты. Откажитесь от всех продуктов с видимым жиром
Ешьте больше белка, это предотвратит истощение мышечной ткани из-за потери веса. Белок содержится в нежирном мясе, птице, рыбе, морепродуктах, бобовых, крупах, орехах, семечках
Малышева обозначает еженедельные разгрузочные дни. По совету Елены Васильевны, это должны быть дни на гречке или рисе. Общая калорийность суточного рациона не должна превышать 800 калорий. Такой разовый, но резкий стресс для организма положительно скажется на процессе похудения. Также это отличный способ очистить организм от токсинов и токсинов, образующихся с продуктами нашего привычного рациона

Трехмесячная диета Малышева: меню на неделю

Важно: при приготовлении диетических блюд выбирайте только свежие, натуральные и качественные продукты. Внимательно изучите состав готовой продукции. В них должны использоваться только натуральные компоненты.

Многолетняя диета Малышевой основана на всех принципах, описанных выше. Его продолжительность от месяца до трех. При желании диету можно продлить еще больше, ведь она не наносит удара по здоровью и максимально приближена к правильному питанию.

Примерное меню на каждый день:

Завтрак (около 8 утра): Съешьте -ране с горячей водой, добавьте немного ягод, натертое яблоко, грушу или другие фрукты по вкусу. Вы можете начать свой день с порции творога с ягодами и фруктами, обезжиренного кефира или простокваши
Полдник (около 10 утра): 2-3 средних фрукта
Обед (около полудня): пища, богатая белком. Это нежирное мясо, рыба, птица, яичные белки. На гарнир — большая порция свежих овощей и зелени
Полдник (около 16:00): 2-3 средних фрукта
Ужин (около 19.00): овощные салаты, стакан нежирного кефира, куриные яйца
За 2 часа до сна: стакан кефира, простокваши или порция обезжиренного творога

Диета Малышевой: меню на 10 дней

Несмотря на то, что Малышева является противницей быстрых диет, она разработала 10-дневную систему похудения, учитывающую все потребности организма в питательных веществах. Такое похудение будет быстрым, но безвредным для здоровья. Результат диеты – 3-5 потерянных килограммов.

Основой программы стало раздельное питание. 10-дневный курс представляет собой чередование белковых и углеводных дней.

В день белки Вы едите продукты, богатые белком. Лучше всего, если это будет вареная курица без кожи. На завтрак разрешается съесть куриное яйцо и салат из огурцов с зеленью. Остальную часть дня брать только под курицу, которую рекомендуется совсем чуть-чуть посолить.

Углеводный день Я должен идти под знаком овощей. Общий объем продуктов 1-1,5 кг. Разделите это количество на порции по 200-250 г. Из овощей можно приготовить салаты, рагу, нарезку. Варить, тушить, запекать овощи, но без масла и минимум соли.

Важно: условно один прием пищи и белково-углеводный день должен быть равен стакану.

Диета Елены Малышевой: рецепты для похудения. Разгрузочный день

Елена Васильевна советует разнообразить рис и гречку. Салат «Кисть» . Для его приготовления вам понадобится:

сырая белокочанная капуста
сырая свекла
сырая морковь

Свеклу и морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать тонкими ломтиками. Салат сбрызнуть оливковым маслом или лимонным соком.

Используйте эту чистящую посуду в течение дня по 200 г за раз. Такие разгрузочные дни можно проводить не чаще 1 раза в неделю.

Елена Малышева диета для похудения в домашних условиях

Для тех, у кого нет времени или желания заниматься калорийностью, подбором продуктов и готовкой, Малышева предлагает готовую диету. Это набор блюд на целый месяц, который доставляется на дом в картонных коробках в 2 приема: в начале и середине месяца.

Блюда для четырехразового питания упакованы в герметичную тару
Большинство коробок требуют хранения в холодильнике, другие можно просто поставить в кухонный шкаф
Каждому блюду соответствует свой цвет. Это позволяет легко найти нужный контейнер
Коробки удобно брать с собой на работу и разогревать в микроволновке или наливать горячую воду
Помимо завтрака, обеда и ужина Малышев предлагает полезный перекус, чаще всего это десерт
Наборы Малышевой предназначены не только для здорового похудения, но и для людей с различными заболеваниями
Есть мужской и женский вариант диеты, а также специальные комплексы для поддержания физической формы и похудения при интенсивных нагрузках
Все блюда сбалансированы по питательным веществам и имеют оптимальную калорийность

Видео: Официальная диета Елены Малышевой

Важно: все подробности диеты, а также контакты для заказа, историю похудения с фото вы найдете на официальном сайте Елены Малышевой.

Диета Елены Малышевой: Осветляющие продукты

Что входит в набор Малышевой, рассчитанный на месяц?

Завтраки, выделенные зеленым цветом: овсяная каша с ягодами, фруктовый рис, мукос с орехами, омлет с овощами, фруктовые батончики
«Апельсиновые» обеды — птица с различными соусами и овощами, рыбные блюда, грибы с картофелем, гречневая каша с фрикадельками
На десерт, который идет синим цветом, предлагаются фруктовые батончики с разным вкусом, смеси орехов с сухофруктами, Козинаки
«Красные» обеды – это различные кремы с курицей, грибами, тыквой, грибным и мясным жулем, фаршированный перец, овощной плов, ленивые голубцы и еще много разнообразных блюд
Отмечены дни без рельсов. Это 4 дня в месяц, которые вы будете проводить, питаясь исключительно гречневой или рисовой кашей на выбор

Елена Малышева диета для похудения: советы и отзывы

О готовом рационе Малышевой существуют разные мнения. Его стоимость отпугивает многих худеющих. Если рассматривать только цену продуктов, то готовый рацион телеведущей действительно намного дороже цен на его составляющие
Но, по мнению других покупателей, уже составленный план питания, освобождение от готовки на целый месяц, составление меню дипломированным врачом стоили своих денег
Положительные отзывы заслужили и бесплатные системы похудения Малышевой. Ее 10-дневная диета на основе раздельного питания помогает похудеть на целых 5 кг абсолютно без вреда для здоровья

Видео: Как похудеть. Жить здорово с Еленой Малышевой

подробное меню на 7 и 14 дней

На сегодняшний день разработано множество диет, направленных на похудение. Особой популярностью пользуется бессолевая диета для похудения, не требующая существенных ограничений в питании. Под запрет попадает только соль, при строгом режиме ее полностью исключают из рациона, а при щадящем ограничивают частично.

Соль поваренная (хлорид натрия) – вещество, необходимое для нормального функционирования организма. Входит в состав внеклеточной и внутриклеточной жидкости, тканей, принимает участие в обменных процессах, поддерживает кислотно-щелочной баланс. Избыток соли приводит к задержке жидкости в организме, вызывая появление отеков, угнетает обменные процессы.

Основной целью бессолевого питания является восстановление водно-солевого баланса, нормализация процессов пищеварения и ускорение обмена веществ. Диета без хлорида натрия помогает избавиться от лишних сантиметров на талии, похудеть и омолодить организм.

Правила диеты:

Дробное питание (4-5 приемов пищи в день).
Потребляемую пищу нельзя солить.
После еды должно быть легкое чувство голода.
Поддержание водного баланса — 1,5-2 литра чистой воды в сутки.

В рационе должны преобладать овощи и фрукты, постное мясо, рыба, птица. Допускается ржаной и пшеничный хлеб, но не более 200 г в сутки. Полезными будут супы на овощном или слабом рыбном бульоне. Молочные и кисломолочные продукты должны быть нежирными, также можно есть яйца, сливочное масло. Из напитков лучше отдать предпочтение зеленому чаю, травяным настоям и отварам, компотам. Противопоказаны газированные напитки и алкоголь. Под запрет попадают мучные изделия, сахар, копчености, маринованные и соленые продукты.

Также следует учитывать, что ограничение NaCl в питании имеет ряд противопоказаний, требующих медицинского разрешения на проведение диеты:

Повышенная физическая нагрузка.
Сердечная недостаточность.
Гипертония, высокое кровяное давление.
Хронические воспалительные процессы в кишечнике и желудочно-кишечном тракте.
Ревматизм суставов.

После окончания диеты в меню постепенно возвращается соль. В дальнейшем следует следить за его умеренным употреблением. Продолжительность диеты не должна превышать 10-14 дней. Процесс похудения происходит не так быстро, как при радикальных диетах. Но несмотря на это, он обладает высокой эффективностью и позволяет надолго закрепить результат.

Японская бессолевая диета

Как ни странно, японская диета не имеет ничего общего с японской кухней. Он назван в честь японских специалистов, которые его разработали. Суть этой диеты заключается в ограничении соли и высокоуглеводной, жирной пищи.

Питание Особенности:

Нормализация обменных процессов.
Детоксикация организма.
Избавление от лишнего веса.
Стойкий результат на 2-3 года при правильном выводе и закреплении результата.
Продолжительность до 14 дней.
Прием поливитаминных препаратов.
Дробное питание с водным балансом.

Японская бессолевая диета требует консультации врача, так как имеет противопоказания: заболевания печени, почек и желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистые заболевания, гипертоническая болезнь, эндокринные патологии, беременность и лактация, повышенная чувствительность к белковой пище.

Перед диетой необходимо правильно подготовить организм. В первую очередь важен психологический настрой. За неделю до его начала перейдите на облегченную диету. Минимизируйте в рационе количество хлеба, жирного, жареного и соленого. Последний прием пищи должен быть легким и состоять из овощей или фруктов.

Японская бессолевая диета имеет несколько видов, отличающихся своей продолжительностью:

На 7 дней.
Классическая версия на 13 дней.
На 14 дней.

Во время еды отдавайте предпочтение натуральным продуктам, употребляя их в запеченном, вареном или тушеном виде. Под запретом жирное мясо, рыба и птица, острые и соленые соусы, консервы, маринады, кондитерские изделия, алкоголь. В качестве альтернативы соли можно использовать соевый соус, сушеные травы и овощи, свежую зелень.

При правильном проведении диеты за неделю можно похудеть на 3 кг, улучшить обменные процессы и выработать правильные привычки. Немаловажным является и правильный выход из ограниченного рациона. Соль, как и другие продукты, вводят в рацион постепенно. При этом калорийные продукты рекомендуется употреблять утром, а вечером лучше не переедать. Для достижения хороших результатов диету следует сочетать со спортом и активным образом жизни.

Бессолевая диета Малышевой

Еще один популярный вариант диеты с ограниченным составом хлорида натрия – бессолевая диета Малышевой. Елена Малышева известна в России как врач и телеведущая. Его развитие основано на правильном питании, которое способствует похудению и оздоровлению организма.

Принципы питания:

4-5 обязательных приемов пищи в день. Голодание недопустимо, так как организм переходит в режим экономной работы, запасаясь большим количеством жира.
Обязательный сбалансированный завтрак на весь день.
Расчет оптимальной калорийности рациона с учетом возраста, веса, роста и соблюдения питьевого режима.
Позитивный настрой, хороший сон и физические упражнения.
Минимальное количество соли в суточном рационе.
Отказ от жирных, жареных, маринованных, соленых и копченых продуктов.

На основании предложенных Малышевой диетических рекомендаций можно сделать вывод, что питание направлено на формирование здоровых пищевых привычек, укрепление организма и улучшение общего самочувствия. При этом врач не настаивает на полном отказе от соли, рекомендуется минимизировать ее ежедневное употребление или использовать продукты-заменители.

Китайская бессолевая диета

Питание, направленное на перестройку обменных процессов, похудение, ускорение обмена веществ и общее оздоровление организма – это китайская бессолевая диета. Специально разработанная диета очищает организм от токсинов и шлаков, уменьшает желудок в объеме. Строгие рекомендации подразумевают суточную калорийность – не более 600 ккал.

Принципы китайской диеты:

Обязательно трехразовое питание, любые перекусы запрещены.
Ежедневно нужно выпивать 1,5-2 литра негазированной воды.
Соль категорически запрещена, так как провоцирует отеки, задерживая жидкость в организме.
Продукты можно употреблять вареными, запеченными, тушеными, приготовленными на пару или приготовленными на гриле.

Разрешенные продукты:

Нежирное мясо и птица, морская рыба, яйца.
Овощи и фрукты, зелень.
Оливковое и растительное масло.
Лимонный сок, натуральный мед.
Чай зеленый, кофе заварной, вода минеральная без газа.

Запрещенные продукты:

Соль, специи, специи, сахар.
Свежая выпечка.
Колбасы, жирное мясо и птица.
Маринады, соленья, копчености.
Макаронные изделия.
Кондитерские изделия, десерты.
Алкогольные и газированные напитки.

Перед применением китайской методики похудения следует учитывать наличие противопоказаний: заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек, выделительной системы, сердечно-сосудистую патологию. Диета не рекомендуется в реабилитационный период после операции, при беременности и лактации, детям и больным пожилого возраста.

Продолжительность питания не должна превышать 7-10 дней, так как более длительная низкокалорийная диета вызывает слабость, головокружение, повышенную утомляемость. Довольно важен правильный выход из диеты, ведь за время ее соблюдения желудок уменьшился в размерах. В течение первой недели рекомендуется питаться по прежней схеме с добавлением в меню новых продуктов. Расширить свой рацион лучше фруктами, овощами, нежирными бульонами и супами.

Чтобы лишние килограммы не вернулись, следует увеличить физическую активность. Повторно проводить китайскую бессолевую диету следует не ранее, чем через 2-3 месяца. Результаты зависят от продолжительности ограниченной диеты. В среднем за 10 дней можно избавиться от 3-5 кг.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Бессолевая рисовая диета

Другим популярным методом борьбы с ожирением является рисовая диета с ограниченным содержанием NaCl в рационе. Эта диета подходит для людей с хроническими заболеваниями, особенно с патологиями желудочно-кишечного тракта. Нешлифованный рис способствует выведению токсинов, солей и лишней жидкости, повышает уровень калия.

Виды рисовой бессолевой диеты:

Разгрузочный день

Стакан риса хорошо промыт и залит водой. Крупа настаивается 3-6 часов, затем снова тщательно промывается и варится до готовности. Полученную кашу употребляют в течение дня без добавления соли. Монодиету рекомендуется дополнять зеленым чаем, свежевыжатыми соками, водой.

7 дней

Ежедневно нужно употреблять стакан отварного риса, приготовленного по рецепту разгрузочного дня. Дневная порция делится на несколько приемов. Рис можно дополнить небольшим количеством молока и молочных продуктов, нежирным мясом, рябой, птицей. Также подойдут овощи, фрукты, зелень, растительные масла. Запрещены сладости, свежая выпечка, кофе, алкоголь, жареное, жирное.

40 дней

При этом варианте диеты ежедневно следует употреблять 500 г отварного риса и 200 г дополнительных продуктов (овощей, фруктов, нежирного мяса и рыбы). Также рекомендуются поливитаминные препараты. Результаты такой длительной бессолевой диеты зависят от индивидуальных особенностей организма. Многие пациенты сообщают о потере веса на 5-10 кг.

Для закрепления результатов разгрузки риса очень важно выйти из нее. Для этого рекомендуется постепенно расширять рацион, добавляя некоторые ранее запрещенные продукты. Не лишними будут регулярные физические нагрузки, полный отказ от алкоголя и газированных напитков.

Белковая бессолевая диета

Одним из эффективных методов борьбы с ожирением является белковая диета. Позволяет похудеть за короткий промежуток времени. Суть безбелковой бессолевой диеты – белковая, то есть богатая белком пища с минимальным употреблением поваренной соли.

Суточный рацион должен быть в пределах 1200 ккал. Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров воды, а также принимать комплекс витаминов и минералов.

Разрешенные продукты:

Мясо птицы (без кожи, жира), рыба и морепродукты.
Субпродукты.
Нежирная телятина, говядина.
Обезжиренные молочные продукты.
Яичные белки.
Овощи и несладкие фрукты.
Зерновые с низким гликемическим индексом.

Противопоказания:

Полуфабрикаты, консервы, соленья.
Сладости, выпечка.
Жирные молочные продукты.
Сладкие и алкогольные напитки.
Овощи с высоким содержанием сахара и крахмала.
Сладкие фрукты.
Кофе, крепкий чай, какао.

Оптимальная продолжительность белковой диеты 7 дней, после чего следует перейти на полноценную диету на 4 месяца (это предотвратит белковую интоксикацию). После восстановления диеты необходимо минимизировать простые углеводы и жиры, чтобы сохранить результаты диеты.

Также следует учитывать наличие противопоказаний: заболевания почек и печени, проблемы с желудочно-кишечным трактом, онкологические заболевания, пожилой возраст (риск тромбообразования). Во время диеты возможны скачки артериального давления и обострение хронических заболеваний, поэтому перед ее проведением следует проконсультироваться с врачом.

Бессолевая диета на 7 дней

Один из самых распространенных вариантов бессолевой диеты – 7 дней. Этого времени достаточно, чтобы ускорить обменные процессы в организме, улучшить общее самочувствие и выработать привычку к правильному питанию.

Особенности 7-дневная бессолевая диета:

Эффективное похудение.
Ускорение обменных процессов в организме.
Снятие отека.
Обязательно 3-х разовое питание.
Нормированная суточная калорийность.
Имеет противопоказания: патологии сердечно-сосудистой системы, пожилой возраст, обострение хронических заболеваний.

Чтобы ограничение соли нормально переносилось организмом, необходимо правильно подготовиться к диете. За пару дней до диеты следует убрать из рациона жирные, жареные, копченые и маринованные продукты, сладости. Полезным будет богатое белками овощное и фруктовое меню.

Во время бессолевой недели можно употреблять почти все продукты, но их нельзя солить. В качестве альтернативы этой специи подойдет соевый соус, специи, сушеные и свежие травы, цитрусовые, растительные масла. Выход из диеты должен быть плавным. Постепенно в рацион вводят запрещенные ранние продукты и солят блюда на соль, не превышая суточную норму хлорида натрия.

Меню бессолевой диеты на 14 дней

Соль поступает в организм в сочетании с различными продуктами, поэтому даже при отказе от этой приправы мы получаем достаточное количество NaCl. Временное ограничение соли положительно сказывается на здоровье, улучшает обменные процессы, уменьшает отечность, нормализует работу почек и пищеварительного тракта. Способствует выведению токсинов, улучшает состояние опорно-двигательного аппарата и костей.

Чаще всего по медицинским показаниям назначают 14-дневную диету. Основные принципы питания:

При строгой диете все блюда готовятся и употребляются без соли. В более умеренном режиме приправа добавляется в уже готовую еду, но в минимальных количествах.
Питание дробное 4-5 раз в день небольшими порциями. Заканчивать трапезу нужно с легким чувством голода.
Запрещены жирные, жареные, копченые и маринованные продукты. Отказ от такой пищи облегчает работу органов желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварительные процессы.
Масло, травы и другие специи следует добавлять в уже приготовленную пищу.

Рассмотрим примерное меню бессолевой диеты на две недели:

1-3 день — есть отварную куриную грудку без жира и кожи с овощными салатами и фруктами. Пейте кефир, теплую воду с лимоном, зеленый чай.

4-6 дней — есть вареную, запеченную или приготовленную на пару рыбу (не более 500 г в сутки). В качестве гарнира можно использовать отварной рис и овощи. Из напитков выбирайте овощные отвары, настои, очищенную воду.

7-10 день — следующие три дня кушать каши на воде (гречневая, рисовая, ячневая, овсяная). Кашу можно заправлять маслом, молоком, зеленью, соком цитрусовых. Полезными будут вареные яйца и молочные продукты.

11-12 день — овощные салаты, отварные и запеченные овощи (кроме картофеля), приготовленные на гриле. Полезными будут салаты из капусты, заправленные лимонным соком и растительным маслом.

13-14 дней — последние два дня ешьте фрукты, но не более двух килограммов в день (кроме бананов и винограда, так как они содержат много сахара). Также разрешен нежирный творог, кефир. Не забывайте о воде – не менее 2 литров воды в день.

Приведенное выше меню с рекомендуемой последовательностью продуктов направлено на разгон и улучшение метаболических процессов.

Рецепты без соли

Для того, чтобы диета протекала легко и вкусно, существует множество простых рецептов без соли, которые отлично разнообразят постный рацион:

Запеченная куриная грудка.

Куриное филе — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Укроп, петрушка.
Сыр Моцарелла или Адыгейский.

Тщательно промойте и нарежьте филе птицы, чтобы получился карман. Перец нарезать тонкой соломкой, лук полукольцами, помидор кубиками, а зелень нашинковать. Положите нарезанные ингредиенты и нарезанный сыр в карман. Поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180-200°. За 5 минут до готовности сверху натереть оставшимся сыром, чтобы получилась золотистая сырная корочка.

Лаваш с творогом и зеленью.

Лаваш тонкий — 1 шт.
Нежирный творог — 300 г
Чеснок — 2-3 зубчика.
Укроп, петрушка.
Йогурт без добавок или нежирной сметаны.

Чеснок и зелень измельчить, смешать с творогом и сметаной/йогуртом. У вас должна получиться масса, похожая по консистенции на густую сметану. Положите лаваш на стол и равномерно распределите по нему творог. Аккуратно заверните в рулет, а затем в пищевую пленку. Охладить 30 минут, разрезать на порции.

Запеченная скумбрия с травами.

Скумбрия свежемороженая — 1 шт.
Петрушка, укроп, зеленый лук.
Лимон.
Чернослив — 30 г.

Скумбрия разморозить, промыть, удалить внутренности. Чернослив промыть теплой водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарежьте лимон тонкими ломтиками. В брюшко рыбы положить пучок зелени (убирает горечь и придает блюду аромат), пару долек лимона и немного чернослива. Сделайте надрезы по бокам скумбрии и вставьте в них сухофрукты. Завернуть рыбу в фольгу и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180°. Как только рыба запечется, нужно полить ее небольшим количеством лимонного сока, а зелень убрать.

Тыквенные оладьи.

Тыква — 300 г
Мука ржаная — 100 г
Изюм — 20 г.
Яйцо — 2 шт.
Корица, мускатный орех, сушеный имбирь.

Тыкву запечь в духовке, а затем тщательно нарезать, добавив специи. Изюм замочить в теплой воде. Два охлажденных белка взбить в прохладную пену и добавить к ним муку, затем тыквенное пюре и желтки. В густую однородную массу добавить изюм. Блины следует выпекать на сковороде с антипригарным покрытием без добавления растительного или сливочного масла. Если такой формы нет, то можно использовать духовку и противень с пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом. Готовое блюдо следует полить небольшим количеством меда или соком свежевыжатого апельсина.

Салат с баклажанами.

Баклажаны — 2-3 шт.
Яйцо — 2 шт.
Нежирный сыр — 20 г
Зелень по вкусу.
Сушеный орегано.
Грецкий орех — 10 г.

Баклажаны промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Налить немного растительного масла, посыпать орегано и поставить в микроволновку на 15-20 минут на максимальную мощность. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Натереть сыр. К готовым и слегка остывшим баклажанам добавить нарезанные яйца, сыр, зелень и измельченные орехи. Все тщательно перемешать, при необходимости добавить немного лимонного сока или ложку нежирной сметаны/кефира.

Соевый соус без соли

Соевый соус является одним из основных компонентов азиатской кухни. Соус жидкой консистенции, темного цвета и с характерным запахом. Это отличный заменитель соли для тех, кто хранит продукты с ограниченным содержанием NaCl.

Качественный соевый соус не только вкусен, но и полезен. В его состав входят микро- и макроэлементы, витамины, аминокислоты, он обладает асептическими свойствами. Для приготовления соуса используйте соевые бобы. Их отваривают до мягкости, а затем смешивают с мукой из обжаренных зерен пшеницы или ячменя. Полученную смесь солят и отправляют на ферментацию (от 40 дней до 3 лет). Продолжительность брожения зависит от насыщенности цвета и вкуса соуса.

Готовый продукт используется для заправки салатов и вторых блюд. В нем сочетаются рыба и мясо, каши, гарниры. Во время диеты соевый соус следует употреблять с осторожностью, не более 1-2 столовых ложек в день.