«Юстас — Алексу. Тот самый Алекс». Документальный фильм. Анонс. Документальные фильмы. Первый канал
«Юстас — Алексу. Тот самый Алекс». Документальный фильм. Анонс. Документальные фильмы. Первый канал
«Юстас — Алексу. Тот самый Алекс». Документальный фильм. Анонс
Павел Фитин занимал должность начальника внешней разведки СССР семь лет и 33 дня, но это были самые трудные семь лет в истории государства — c 1939 по 1946 годы.
Несколько предшественников Фитина на этой должности были расстреляны. «Как руководитель разведки, он работал с огромным массивом информации, в условиях, когда не было права на ошибку. Фитин умел видеть главное, он мыслил даже не на годы — на десятилетия вперед». Это мнение Директора СВР России Сергея Нарышкина.
А ведь до 1938 года Фитин даже и не думал о работе в разведке. Попал туда по партийному набору. В ноябре 38-го – после ускоренных курсов и короткой стажировки – зачислен на должность оперуполномоченного 5-го отдела ГУ ГБ НКВД СССР.
13 мая 1939 он назначен начальником внешней разведки страны. Ему был всего 31 год.
«Фитина целенаправленно подобрали на руководящую работу. Он уже был взрослым человеком с определенным положением в жизни. С определенным уже сложившимся жизненным образом, взглядами на жизнь и идеологическими убеждениями» – говорит ветеран СВР России Сергей Яковлев.
Под руководством Павла Фитина разведка смогла заблаговременно сообщить о решении и полной готовности Германии к нападению на СССР. Проникнуть в самые сокровенные замыслы нацистов. Разгадать направления главных ударов немецких войск. Вчистую обыграть Абвер (который был расформирован в 1944 году с формулировкой «за серию провалов на Восточном фронте»). Спасти жизни Сталина, Черчилля и Рузвельта, предотвратив покушение на глав «большой тройки» во время Тегеранской конференции. Сорвать сепаратные переговоры, которые вели представители нацистов и сотрудники ЦРУ в Швейцарии. Раньше всех понять важность атомных исследований, которые велись в нацистской Германии, Великобритании и США, и обеспечить ядерную безопасность СССР.
Оказать неоценимую помощь нашим ученым, создавшим ядерное оружие, что позволяет России и сегодня входить в список сильнейших держав мира.
«Если бы не было Фитина, история нашей страны была бы несколько иная» — уверен друг Павла Фитина, ветеран Свердловского управления ФСБ Евгений Дементьев.
Уход Фитина с поста начальника внешней разведки — на пике славы и в расцвете сил — до сих пор остается тайной для его биографов и историков спецслужб. Версии высказываются самые разные. Впрочем, многие повороты судьбы Павла Фитина можно объяснить словами, которые он сам часто повторял. Они живут в его семье и сегодня.
«Фраза, которую помнит мой отец, то, что говорил прадед деду, а дед ему: «Правда всегда себя найдет», — рассказывает правнук начальника отечественной внешней разведки, тоже Павел Фитин.
Само имя Павла Михайловича Фитина до недавнего времени было одной из наиболее охраняемых государственных тайн. О настоящем месте его работы даже близкие только догадывалась.
И в то же время, в современной России нет человека, который не слышал бы о нем. Фраза «Юстас — Алексу» из культового кинофильма о разведке – ушла в народ. «Юстас» – оперативный псевдоним полковника Исаева (Штирлица). Имя «Алекс» в картине скрывало начальника советской разведки — Павла Фитина.
В фильме использованы подлинные документы, разведдонесения и аналитические записки из архива СВР России.
В фильме принимают участие:
Сергей Нарышкин — директор СВР России
Павел Фитин — правнук Павла Михайловича Фитина
Александр Бондаренко — автор книги «Фитин. Начальник разведки»
Сергей Яковлев — ветеран СВР России
Юрий Рубцов — доктор исторических наук, профессор Военного университета Министерства обороны Российской Федерации
Андрей Ковальчук — скульптор, народный художник России, автор памятника Павлу Фитину у одного из зданий СВР России
Евгений Дементьев — заместитель председателя Совета ветеранов УФСБ России по Свердловской области, друг Павла Фитина
Бернард О`Коннор — историк британских спецслужб
Радий Илькаев — академик РАН, научный директор РФЯЦ-ВНИИЭФ
Владимир Губарев — писатель, автор книг о создании атомного оружия
Авторы:
Александр Звягинцев, Роман Мельник
Режиссер:
Михаил Елкин
Производство:
Фонд национального кино «Патриот»
Продюсеры:
Дмитрий Чуркин, Людмила Снигирева, Олег Вольнов
Персоны:
Павел Фитин
Тематические категории:
Документальное кино
ПРЯМОЙ ЭФИР
ФИТИНА — значение слова ФИТИНА
значение, определение слова
ФИТИНА ж.
кур. беда, грех, проступок.
Книги
Среди богов. Неизвестные страницы советской разведки
…ием тех, кого Ю. Колесников называет своими наставниками, – П. Судоплатова, Я. Серебрянского, П. Фитина… В книге фигурируют и высшие руководители НКВД – МГБ – МВД Лаврентий Берия, Виктор Абакумов, с к…
Разведчики России
… вполне можно отнести к личностям исторического масштаба. 1. Реаниматор внешней разведки Павел Фитин 2. Павел Судоплатов 3. Николай Кузнецов 4. Дело всей жизни Кима Филби 5. Дональд Маклин 6. Ч…
Статьи и публикации
Фитин :: Инструкция :: Описание препарата
Фитин — полная информация по препарату. Фармакология, показания к применению, способ применения, побочные действия, противопоказания, …
Витамин В8 (фитин) — Портал вашего здоровья ZdravoE
Фитин – это водорастворимое соединение, которое участвует в регуляции метаболизма жиров и передаче внутриклеточных сигналов.
Производные …
Фитин. Описание препарата. — Webapteka.Ru
Органический препарат фосфора; оказывает гемопоэтическое, остеогенное действие. Содержит смесь Ca2+ и Mg2+ солей инозитфосфорных кислот …
Что такое Фитин — Большая Медицинская Энциклопедия
ФИТИН, смесь кальциево-магниевых солей инозитфосфорных кислот, являющихся сложными эфирами шестиатомного спирта инозита СвН6(ОН)6 и …
фитин — Репетитор по английскому языку
фитин — ФИТИ́Н, фитина, мн. нет, ·муж. (от ·греч. phyton — растение) (·апт., мед.). Лекарственное средство, препарат фосфора, улучшающий питание …
Фитин — Миссионерский портал диакона Андрея Кураева
Фитин (от греч. phytón – растение), кальциево-магниевая соль инозитфосфорной кислоты; природное соединение, широко …
Манная каша детям | Мама — доктор. Для любого ребенка …
Фитин – это фосфороорганическое соединение, которое содержится в оболочках злаков, но кроме этого он есть в овощах, орехах, …
Фитин — препарат фосфора — Фитотерапия — Google Sites
Фитин пришел в Россию с Запада, считается, что в нашей стране его начал применять д-р Julius Loewenheim (Berlin), который писал: «Фитин .
..
Фитин — инструкция, показания, форма выпуска
Фитин — препарат, который получают из обезжиренных конопляных жмыхов . Способствует улучшению деятельности нервной системы.
Ближайшие слова
- ФИСГАРМОНИЯ
- ФИСКАЛ
- ФИСКАЛИТЬ
- ФИСТАШКА
- ФИСТАШКОВО-
- ФИСТАШКОВЫЙ
- ФИСТУЛА
- ФИСТУЛА (2)
- ФИТА
- ФИТИЛЬ
- ФИТИНА
- ФИТО-
- ФИТОЛИТ
- ФИТЮЛЬКА
- ФИФА
- ФИФИК
- ФИФТИ-ФИФТИ
- ФИША
- ФИШКА
- ФИЮЗ
- ФЛАГ
- ФЛАГ (2)
- ФЛАГМАН
- ФЛАГШТОК
- ФЛАЖОК
- ФЛАЖОЛЕТ
- ФЛАКОН
- ФЛАМИНГО
- ФЛАМСКОЕ ПОЛОТНО
- ФЛАНГ
- ФЛАНЕЛЬ
определение фитина по Медицинскому словарю
Фитин | определение фитина по Медицинскому словарю
https://medical-dictionary.
thefreedictionary.com/phytin
Также найдено в: Словарь, Энциклопедия, Википедия.
фитин
(фитин),
Кальций-магниевая соль фитиновой кислоты; пищевая добавка, используемая для обеспечения организма кальцием, органическим фосфором и мио -инозитолом.
Медицинский словарь Farlex Partner © Farlex 2012
фитин
(фитин)
Кальциевая или магниевая соль инозитола и гексафосфорной кислоты, присутствующая в злаках.
См.: инозитол
Медицинский словарь, © 2009 Farlex and Partners
Упоминается в
?
- хлорин
- мио-инозитол
- фитаза
- фитиновая кислота
Ссылки в архиве периодических изданий
?
Относительно высокое увеличение урожайности, зарегистрированное при использовании RHA, по сравнению с другими видами обработки, может быть связано с высоким содержанием [Mg.
sup.2+], продуцируемым на участках, обработанных RHA, который, по сообщениям Моди и Асанзи (2008), является основным компонентом хлорофилла, прото -хлорофилл, пектин и фитин в кукурузе.
Вклад различных источников золы в улучшение свойств деградированного Ultisol и производство кукурузы в Юго-Восточной Нигерии МОЛОДЫХ ОВЕЦ, КОРМЛЕННЫХ С ПОВЫШЕНИЕМ КОНЦЕНТРАЦИИ ФИТИН ФОСФОРА Tratamientos Duodeno Yeyuno (Fosforo fitico %) 0 1,43 [+ o -] 0,03 (b) 0,40 [+ o -] 0,04 (c) 40 1,85 [ + о -] 0,02 (а) 1,75 [+ о -] 0,10 (а) 60 1,82 [+ о -] 0,08 (а) 1,31 [+ о -] 0,05 (б ) 80 0,69[+ о -] 0,02 (в) 0,55 [+ о -] 0,02 (в) Tratamientos Ileon (фосфорофитико %) 0 0,42 [+ о -] 0,03 (а) 40 0, 59 [+ o -] 0,06 (a) 60 0,38 [+ o -] 0,20 (a) 80 0,38 [+ o -] 0,01 (a) Actividad fitasica: нмоль свободного пилинга minuto por mg de proteina, n = 16 ovejos, valores expresados como media [+ o -] error estandar.
Efecto de concentraciones crecientes de fosforo fitico sobre la actividad de las enzimas fitasa y fosfatasa alcalina en el epitelio кишечная де ovinos jovenes
Фитаза представляет собой специфическую фосфатазу, удаляющую фосфор из фитина.
Глава 10 Почвенные биогеохимические циклы
Эллис Л.С., Тиллман А.Д. (1960) Использование фитинового фосфора в пшеничных отрубях овцами.
Фосфорофитико-ативидад де-ла-фитаза в пищевых ингредиентах для животных
Фермент фитаза, вырабатываемый микроорганизмами и некоторыми растениями, должен добавляться в рацион свиней для использования фитинового фосфора.
Глава 11 Кормовые ресурсы
Сырые рисовые отруби богаты витаминами группы В, маслом, высококачественным белком, фитином, пищевыми волокнами, диоксидом кремния, оризанол и другими антиоксидантами, а также фитостеролами.
Стабилизированные рисовые отруби для средств личной гигиены: этот экстракт применяется в лосьонах, кремах, шампунях, солнцезащитных кремах и многих других продуктах
Семена горчицы состоят из белка (23–30%), нелетучих масел (29–36%), углеводов ( 12-18%) вместе с второстепенными компонентами, включая минералы (4%), эфирное масло (глюкозинолаты, 0,8-2,3%), фитин (2-3%), а также фенольные соединения и дитиолтионы.
Горчица: химический состав и потенциал в качестве нутрицевтического ингредиента
Роза А.Р. (1912) Влияние фитина на сеянцы.
Разработка анализа активности фосфатазы с использованием вырезанных корней растений
Присутствие антипитательных веществ, таких как фитин, таннин, оксалат, алкалоиды и флавоноиды, также могло частично способствовать снижению роста у подопытных свиней.
Азотистый баланс и морфометрические признаки поросят-отъемышей, получающих различное количество листовой муки из дикого подсолнечника (Tithonia diversifolia) семена, фосфорилирование белков и нуклеотидов [25,27].
Влияние холодового стресса на прорастание и рост сортов пшеницы
Природный почвенный фосфор органически связан и доступен в форме фитина или его производных, имеет низкую растворимость и подвижность и поэтому недоступен для растений.
Влияние двойной инокуляции Glomus mossae и Azotobacter на рост и содержание барбалоина в алоэ вера
Выделение частиц с высоким содержанием фитина из рисовых зерен с использованием двухфазной водной полимерной системы.
Biodisponibilidad del fosforo de graees en aves
Медицинский браузер
?
- ▲
- physiotherapy
- physiotype
- physique
- physis
- physo-
- physocele
- Physocephalus sexalatus
- physocephaly
- physohematometra
- physohydrometra
- physometra
- physoncus
- Physopsis
- physopyosalpinx
- physostigma
- physostigmine
- physostigmine salicylate
- phyt-
- phytalbumose
- phytanate
- phytanate alpha-oxidase
- phytanic acid
- phytase
- phytate
- phytic acid
- phytin
- phyto-
- phytoagglutinin
- фитоалексин
- фитобезоар
- фитоцевтика
- фитохимия
- фитохимия
- фитохимия
- phytochrome
- phytodermatitis
- phytoestrogen
- phytoestrogens
- Phytoflagellata
- phytogenous
- phytohemagglutinin
- phytoid
- phytol
- phytolectin
- Phytomastigina
- Phytomastigophorea
- phytomedicine
- phytomenadione
- phytomitogen
- Phytomonas
- фитонадион
- ▼
Полный браузер
?
- ▲
- Фитаза
- единиц фитазы на грамм
- фитат
- фитат
- фитат
- Фитаты
- Фитаты
- Фитаты
- Фит
- фито-
- фито-
- Фителефас
- Фителефас
- Фителефас
- Фителефа экваториальная
- Phytelephas aquatorialis
- Фителефа экваториальная
- Phytelephas macrocarpa
- Phytelephas macrocarpa
- фитеральный
- Фитеума
- Фитеума
- Фитеума
- Фитон
- Фитон
- Фитон
- Фитиновая кислота
- Фитиновая кислота
- Фитиновая кислота
- Фитиновая кислота
- фитин
- растительноядные
- ФИТО
- фито-
- фито-
- Фитопитательные вещества
- Фитопитательные вещества
- фитоэстрогены
- фитоагглютинин
- Фитоалексин
- Фитоалексин
- Фитоалексин
- Фитоалексины
- Фитоалексины
- Фитоалексины
- Фитобентос
- Фитобентос
- фитобезоар
- фитобезоар
- фитобиология
- фитокерамидаза щелочная
- фитоцевтика
- фитохимический
- фитохимический
- Фитохимическое общество Азии
- Фитохимическое общество Северной Америки
- фитохимически
- фитохимически
- Фитохимикаты
- Фитохимикаты
- фитохимик
- ▼
Сайт:
Следовать:
Делиться:
Открыть / Закрыть
Все, что вам нужно знать
Фитиновая кислота — это уникальное натуральное вещество, содержащееся в семенах растений.
Он привлек значительное внимание из-за его влияния на поглощение минералов. Фитиновая кислота препятствует усвоению железа, цинка и кальция и может способствовать дефициту минералов (1).
Вот почему его часто называют антинутриентом. Однако это не так просто — фитиновая кислота также имеет ряд преимуществ для здоровья.
В этой статье подробно рассматривается фитиновая кислота и ее общее влияние на здоровье.
Фитиновая кислота, или фитат, содержится в семенах растений.
Служит основной формой хранения фосфора в семенах. Затем, когда семена прорастают, фитаты расщепляются и выделяется фосфор. Фосфор будет использоваться молодым растением.
Фитиновая кислота также известна как инозитолгексафосфат или IP6.
Он часто используется в качестве консерванта благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Резюме
Фитиновая кислота содержится в семенах растений, где она служит основной формой хранения фосфора.
Фитиновая кислота содержится только в продуктах растительного происхождения.
Все съедобные семена, злаки, бобовые и орехи содержат фитиновую кислоту в различных количествах. Небольшие количества также содержатся в корнях и клубнях.
В следующей таблице показано количество, содержащееся в некоторых продуктах с высоким содержанием фитатов, в процентах от сухого веса (2):
| Food | Amount of phytic acid |
|---|---|
| almonds | 0.4–9.4% |
| beans | 0.6–2.4% |
| Brazil nuts | 0.3–6.3% |
| hazelnuts | 0.2–0.9% |
| lentils | 0.3–1.5% |
| maize, corn | 0.7–2.2% |
| peanuts | 0.2–4.5% |
| peas | 0.2–1.2% |
| rice | 0.1–1.1% |
| rice bran | 2. 6–8.7% |
| sesame seeds | 1.4–5.4% |
| soybeans | 1.0– 2.2% |
| tofu | 0.1–2.9% |
| walnuts | 0.2–6.7% |
| wheat | 0.4–1.4% |
| wheat bran | 2.1–7.3% |
| зародыши пшеницы | 1,1–3,9% |
Как видите, содержание фитиновой кислоты в этих продуктах может сильно различаться. Например, количество, содержащееся в миндале, может варьироваться от очень небольшого до более чем 20-кратного количества.
Резюме
Фитиновая кислота содержится в семенах растений, орехах, бобовых и зерне. Количество, содержащееся в этих продуктах, сильно варьируется.
Фитиновая кислота ухудшает (предотвращает) усвоение организмом цинка, железа, кальция и других минералов (1, 3).
Это относится к одному приему пищи, а не к общему поглощению питательных веществ в течение дня.
Другими словами, фитиновая кислота в первую очередь снижает усвоение минералов во время еды, но не оказывает существенного влияния на последующие приемы пищи.
Например, перекус орехами между приемами пищи может снизить количество железа, цинка и кальция, которые вы усваиваете из этих орехов, но не из еды, которую вы едите через несколько часов.
Однако, если вы употребляете в пищу продукты с высоким содержанием фитатов, со временем может развиться дефицит минералов.
Это редко беспокоит тех, кто придерживается хорошо сбалансированной диеты, но может стать серьезной проблемой в периоды недоедания и в развивающихся странах, где основным источником пищи являются зерновые или бобовые.
Резюме
Фитиновая кислота ухудшает усвоение организмом железа, цинка и кальция. Со временем это может способствовать дефициту минералов, но это редко беспокоит тех, кто придерживается хорошо сбалансированной диеты.
Отказ от всех продуктов, содержащих фитиновую кислоту, не идеален, потому что многие из них полезны и питательны.
Кроме того, во многих развивающихся странах продовольствия не хватает, и людям приходится полагаться на зерновые и бобовые в качестве основных продуктов питания.
Вместо того, чтобы избегать этих продуктов, вы можете попробовать несколько методов приготовления, которые могут значительно снизить содержание фитиновой кислоты в продуктах.
Вот наиболее часто используемые методы:
- Замачивание. Зерновые и бобовые часто замачивают в воде на ночь, чтобы уменьшить содержание фитатов (4, 5).
- Прорастание. Прорастание семян, зерен и бобовых, также известное как прорастание, вызывает расщепление фитатов (4, 6, 7).
- Ферментация. Органические кислоты, образующиеся при брожении, способствуют расщеплению фитатов. Молочнокислое брожение является предпочтительным методом, например, при приготовлении закваски (4, 8, 9).
Сочетание этих методов может существенно снизить содержание фитатов.
Например, приготовление бобовых в течение 1 часа может снизить содержание фитиновой кислоты в них до 80% (10).
Кроме того, проращивание и молочнокислое брожение способствуют разложению (расщеплению) фитиновой кислоты (11).
Резюме
Для снижения содержания фитиновой кислоты в пищевых продуктах можно использовать несколько методов, включая замачивание, проращивание и ферментацию.
Фитиновая кислота является хорошим примером питательного вещества, которое может быть как полезным, так и вредным, в зависимости от обстоятельств.
Для большинства людей это полезное растительное соединение, которое служит антиоксидантом и может защищать от резистентности к инсулину (1, 4, 12).
Ученые даже предположили, что фитиновая кислота может быть одной из причин, по которой цельные зерна снижают риск развития рака толстой кишки (13).
Резюме
Фитиновая кислота может оказывать несколько положительных эффектов на здоровье, таких как защита от окислительного повреждения и резистентности к инсулину.
Фитиновая кислота не представляет опасности для здоровья тех, кто придерживается сбалансированной диеты.
Тем не менее, тем, кто подвержен риску дефицита железа или цинка, следует разнообразить свой рацион и не включать продукты с высоким содержанием фитатов во все приемы пищи.
Это может быть особенно важно для людей с дефицитом железа, а также для вегетарианцев и веганов (1, 4, 14).
В пищевых продуктах содержится два типа железа: гемовое и негемовое.
Гемовое железо содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, тогда как негемовое железо поступает из растений.
Негемовое железо из растительных продуктов усваивается плохо, в то время как гемовое железо усваивается эффективно. Фитиновая кислота сильно влияет на негемовое железо, тогда как на гемовое железо нет (15).
Кроме того, цинк хорошо усваивается из мяса даже в присутствии фитиновой кислоты (16).
В результате дефицит минералов, вызванный фитиновой кислотой, редко вызывает беспокойство у мясоедов.
Однако фитиновая кислота может представлять собой серьезную проблему, если рацион состоит в основном из продуктов с высоким содержанием фитатов и в то же время с низким содержанием мяса или других продуктов животного происхождения.
Это вызывает особую озабоченность во многих развивающихся странах, где большую часть рациона составляют цельнозерновые злаки и бобовые.
Резюме
Фитиновая кислота обычно не вызывает опасений в промышленно развитых странах, где достаточно разнообразия и доступности пищевых продуктов. Однако вегетарианцы, веганы и другие люди, которые едят много продуктов с высоким содержанием фитатов, могут подвергаться риску.
Продукты с высоким содержанием фитатов, такие как злаки, орехи и бобовые, могут повышать риск дефицита железа и цинка.
В качестве контрмер часто используются такие стратегии, как замачивание, проращивание и ферментация.
Для тех, кто регулярно ест мясо, дефицит фитиновой кислоты не вызывает беспокойства.