выводы врачей поразили – Учительская газета
Лавровый лист считается одной из самых популярных пряностей в кулинарии. Он придает блюдам особый вкус и аромат. Однако полезные свойства листьев лавра на этом не исчерпываются. Его используют при лечении многих болезней.
Фото: Екатерина Чудина
Лавровый лист – одно из самых древних и популярных растений на земле. Без этой пряности невозможно приготовить вкусный суп, потушить мясо или рыбу, посолить овощи. Ее используют при изготовлении кондитерских изделий и всевозможных напитков. Лаврушка, как называют листья растения в народе, придает блюдам неповторимый вкус и аромат.
Однако растение используют не только в кулинарии. Издавна известно о его полезных свойствах. В древности лавровый лист применяли в качестве противоядия. Им обеззараживали помещения во время эпидемий, лечили болезни сердца и суставов, избавлялись от болей в почках и бессонницы.
В одном из старинных описаний рассказано, что листья растения могут успокоить самого капризного ребенка. Перед сном рядом с подушкой малыша оставляли несколько лавровых листиков. Дети после этого засыпали быстро, а их сон отличался спокойствием.
В наши дни лавровый лист используют в народной и официальной медицине. Недавние исследования ученых подтвердили: он может заменить горсть таблеток. Об этом пишет турецкое издание En Son Haber. В лавровом листе содержатся антиоксиданты, сохраняющие молодость, пищевые волокна, работающие на пищеварение. В нем много витаминов, главные из которых – A, B6, C.
Растение богато микроэлементами, необходимыми для поддержания здоровья организма. Калий, магний, медь, цинк, селен, фосфор – все это присутствует в большом количестве.
Диетологи ценят лаврушку за низкую калорийность: в 100 г растения всего 313 ккал, большое количество белка (7,7 г). В листиках растения есть углеводы (49 г), жир (около 8,4 г), омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (1,1).
Лавровый лист способен улучшить пищеварение, избежать вздутия живота. Он выводит токсины из организма и заставляет желудок трудиться. Способность к обезболиванию в старину использовали для снятия недомоганий, связанных с зубами.
Еще в старину лекари заметили: листья растения облегчают боль в мышцах и суставах, успокаивают кашель, лечат насморк. Недавние исследования пополнили список полезных свойств благородного растения. Опытным путем медики сумели доказать, что лавр можно использовать в качестве профилактики диабета второго типа. Полифенолы, которые содержит растение, способны усилить действие инсулина. Подсчитано: 1–3 грамма лаврушки принесут ощутимую пользу.
Народные целители используют лавровый лист в виде настоя. Для этого 10-15 г заваривают кипятком. Пьют такой чай небольшими объемами при простудах, им полощут рот и горло. Ученые подтвердили, что настои действительно полезны.
Однако лавровый лист имеет ряд ограничений, использовать его можно не всем. Он категорически противопоказан беременным, в виде настоев его нельзя давать детям до семи лет. Чаи, настои и настойки вызовут обострение при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, кишечника. Существует и такая проблема, как индивидуальная непереносимость.
Данный материал носит сугубо информационный характер. Напоминаем: любое лечение требует предварительной консультации с врачами.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» сообщало о недавнем открытии ученых, касающегося томатного сока: он может снижать давление и холестерин, причем у всех, независимо от возраста. А также рассказало, как сделать летнее меню полезным для здоровья.
новости, чай, похудение, специи, рецепты, приготовление, красота и здоровье
Новости / Красота и здоровье
Белновости
17.02.2023 15:55
Обновлено: 14.04.2023 03:34
Лавровый лист обычно добавляют в кастрюлю с супом, банку с маринадом или используют при варке пельменей.
Содержание
- Чай с лавровым листом
- Как готовить
Даже при стирке используют эту кулинарную добавку, но когда лавровый лист используют вместе с чайной заваркой – это кажется в диковинку даже видавшим виды гурманам.
Разберемся, зачем это делать и на что можно рассчитывать.
Оказывается, этот рецепт был известен еще с древних времен.
Фото: © Белновости
Лавровый лист богат эфирными маслами, что действуют как антисептик и противовоспалительное средство.
Благодаря этим же свойствам, если сжечь лавровый лист, можно освежить и обеззаразить воздух.
Чай с лавровым листом
Еще одно свойство эфирных масел лаврового листа – это способность ускорять метаболизм. Это прямая дорога к похудению, поэтому такой чай может оказаться полезным тем, кто сидит на диете.
Как готовить
Три-четыре средних по размеру лавровых листа нужно измельчить в ступе или перетереть руками.
Полученного количества должно хватить, чтобы смешать с черным чаем. На одну часть лаврового листа следует взять две части заварки.
Заварник нужно обработать кипятком и дать ему согреться. После этого засыпают смесь и заливают кипяток.
Настаиваться чай должен 15 минут, его можно будет употреблять несколько раз в день.
Но при наличии медицинских противопоказаний от такого способа похудения лучше отказаться, т. к. чай с лавровым листом может повысить давление.
Автор: Игорь Зур
- чай
- похудение
- специи
- рецепты
- приготовление
Последние новости
Общество
08.06.2023
Рогов: наступление на Запорожском фронте закончилось для ВСУ колоссальными потерями
Шоу-бизнес
08.06.2023
«Парень буйный»: Кудрявцева вспомнила историю знакомства с молодым мужем
Сад и Огород
08.06.2023
Трава между грядками исчезнет раз и навсегда: посыпьте дорожки вот чем
Дизайн и интерьер
08.06.2023
Простой способ обновить детскую комнату: вот как создать уголок для игр, учебы и отдыха
Главные новости
В мире
08.06.2023
Зеленского шокировала реакция ООН и Красного Креста на ситуацию с Каховской ГЭС
Общество
08. 06.2023
Народные приметы на 8 июня: что предвещает теплое лето
Общество
08.06.2023
Последние новости о военной операции в Украине на утро 8 июня 2023 года
Технологии
08.06.2023
До какого процента нужно заряжать смартфон: вы наверняка нарушали это правило
Новости сегодня
08.06.2023
Зачем наливать шампунь в унитаз: хитрость опытных хозяек
08.06.2023
Для чего хозяйки каждое утро поджигают лавровый лист в доме — узнаете причину и будете так тоже делать
08.06.2023
Гороскоп на сегодня: 8 июня 2023 года
08.06.2023
Что надо делать 8 июня, чтобы привлечь удачу
Все новости
Вот что будет, если сжечь дома лавровый лист и подождать несколько минут
Когда я думаю о средиземноморских специях, на ум обязательно приходит лавровый лист! Благодаря большему размеру и форме его трудно пропустить в вашем шкафу для специй, как будто из него можно сделать специю, его часто используют целиком.
В кулинарии лавровый лист часто ассоциируется с «букетом гарни», который представляет собой фирменный набор ароматных трав и овощей, состоящий из тимьяна, шалфея, чабера, сельдерея и базилика, который часто используется в различных блюдах как в печи, так и в духовке. в горшке. Лавровый лист также можно добавлять в качестве ингредиента в различные соусы, заваривать как травяной чай и даже использовать для ароматизации сладких блюд, включая заварной крем!
В лечебных целях лавровый лист обладает вяжущими, мочегонными и стимулирующими аппетит свойствами, а также часто применяется для местного применения. Безусловно, лавровый лист — полезный лист, и вот некоторые из его ОСНОВНЫХ преимуществ для здоровья!
Источник:
Изображение предоставлено www.finecooking.com
Лавровый лист может ускорить выздоровление!
Исследование, проведенное в 2006 году в журнале «BMC Complementary and Alternative Medicine», показало, что у крыс, которым давали 200 мг экстракта лаврового листа на килограмм веса тела, наблюдалось ускоренное заживление и закрытие ран в течение 10-дневного периода. Позже было установлено, что лавровый лист обладает антимикробным действием против некоторых наиболее распространенных патогенов, включая стафилококк и стрептококк!
Лавровый лист может улучшить функцию инсулина!
В исследовании 2009 года, посвященном влиянию лавра на тех, кто справляется с диабетом 2 типа, было обнаружено, что у тех, кто получал 2-3 грамма лавра в день в течение 30 дней, наблюдалось падение уровня глюкозы в крови, холестерина, и триглицериды. Необходимо провести дополнительные исследования, но результаты обнадеживают, учитывая, что у пациентов наблюдался более высокий уровень инсулина и снижение маркеров сердечных заболеваний!
Источник:
Изображение предоставлено www.napamountain.com
Лавровый лист можно использовать для очистки носовых пазух!
Эфирное масло лаврового листа можно превратить в мазь, которую вы натираете грудью, чтобы открыть носовые пазухи, так же, как мы думаем об эвкалипте или мяте! Кроме того, пары лавра могут помочь в разжижении мокроты и уничтожении опасных бактерий, которые могут находиться в ваших дыхательных путях!
Лавровый лист способствует здоровому пищеварению!
Во многих отношениях лавровый лист может заменить образную страховочную сетку, поскольку он предотвращает многие проблемы с пищеварением! Как мочегонное средство, стимулирующее мочеиспускание, лавровый лист позволяет вашему телу естественным образом вымывать токсины самым естественным способом!
Кроме того, если вы съели лавровый лист, а затем съели что-то ядовитое или ядовитое, лавровый лист позволит вашему желудку быстрее ощутить его присутствие, вызывая у вас рвоту (тип очищения, который может спасти вашу жизнь!)!
Лавровый лист успокаивает и может помочь при усталости и беспокойстве
При сжигании лаврового листа высвобождается комбинация химических веществ, оказывающих успокаивающее действие. Зажгите одновременно пару сушеных лавровых листочков и вдохните аромат и пары. Постепенно вы начнете чувствовать себя спокойно и расслабленно. Лучшая часть? Это совершенно не вызывает у вас сонливости.
Источник:
Изображение предоставлено www.freefoodphotos.com
Лавровый лист имеет действительно деревенский и полезный аромат. Неудивительно, что они высушиваются на деревенской итальянской или греческой кухне! Попробуйте лавровый лист, хотя, если вы планируете использовать его в качестве целых листьев в своей кухне, рекомендуется удалить листья после того, как вы извлечете из него масла и ароматизаторы, поскольку они настолько прочны, что могут порезать вам рот! Берегите себя, будьте здоровы и наслаждайтесь едой!
[email protected]
Спенсер Карни является сотрудником SBLY Media.
Что произойдет, если сжечь лавровый лист?
- Энн Мари
Лавровый лист — популярная пряность, которую собирают из душистого куста лавра. Он имеет древесный и слегка острый аромат, который усиливает вкус карри, супов и тушеных блюд. Это популярная приправа для многих блюд. Помимо кулинарного использования, лавровый лист также является травой, обладающей многими превосходными лечебными свойствами.
Обычный метод приготовления лечебных трав – их варка или измельчение в порошок. Но, в отличие от большинства трав, лавровый лист также активирует свое мощное действие через жжение. Дым от горящего лаврового листа имеет лечебное значение, которое в основном воздействует на область мозга.
История сжигания лаврового листа уходит своими корнями в древнегреческую мифологию. Соответственно, Аполлон глотал дым лаврового листа, чтобы вызывать пророческие видения. Таким образом, он стал символом мудрости, мира и защиты, которые сохранялись на протяжении всей римской культуры и в современную эпоху.
В настоящее время лавровый лист играет важную роль в ароматерапии. Ароматерапия — это вид лечения, связанный с обонянием, осязанием или их комбинацией. Его дым используется для лечения беспокойства, стресса и усталости, а также для укрепления иммунной системы.
Горящий лавровый лист также известен своими духовными целебными свойствами. Его часто используют в местах отправления культа для духовных обрядов, подобных благовониям и палочкам для растушевки.
Лавровый лист обладает потенциалом для лечения таких заболеваний, как:
- Беспокойство
- Депрессия
- Проблемы с дыханием
- Бессонница
- Усталость
- Тошнота
- Проблемы с желудком
Что происходит, когда вы сжигаете лавровый лист?
При сжигании лаврового листа через дым выделяется химическое вещество под названием линалоол. Линалоол представляет собой ароматическое соединение. Он также присутствует в других растениях, таких как лаванда и мята. Однако по сравнению с лавандой лавровый лист содержит на 7% меньше линалоола. Но все же аромат, который излучает лавровый лист, может создать успокаивающий и психоделический эффект как для разума, так и для духа.
Говорят, что дым от лаврового листа защищает пользователя от невидимых негативных сил. Он изменяет состояние ума, чтобы вселить мир и спокойствие, что, в свою очередь, повышает настроение и улучшает самочувствие.
Преимущество вдыхания дыма лаврового листа в том, что он не вызывает сна. Он только очищает и успокаивает ум, сохраняя умственную бдительность.
⇒ Лучше, чем снотворное (Видео)
Как сжечь лавровый лист
Есть много удивительных способов использовать дым лаврового листа для лечения различных заболеваний. Наиболее распространенным является измельчение листьев в мелкий порошок, а затем посыпание его в пламя свечи.
Дым от горящих листьев наполнит комнату приятным ароматом. Кроме того, вы также можете поместить листья прямо на открытый огонь.
Но прежде чем приступить к работе, вот несколько советов по безопасности:
- Используйте огнеупорную миску, например пепельницу или керамическую посуду.
- Лавровый лист следует сушить и не использовать в свежем виде при сжигании. Свежие листья плохо подгорают.
- Подожгите кончики листьев и сдуйте пламя, чтобы листья медленно тлели.
- Не оставляйте горящие листья без присмотра и полностью гасите их после использования. Храните их в недоступном для детей и домашних животных месте.
Польза горящего лаврового листа
Снятие тревоги
Горящий лавровый лист оказывает успокаивающее действие, помогает снять тревогу и усталость. Просто подожгите пару сушеных лавровых листьев в тарелке и вдыхайте их дым в течение 10-15 минут. Это должно убрать ваши заботы и дать вам ощущение спокойствия.
Прозрачная липкая мокрота
Лавровый лист является тонизирующим средством, устраняющим заболевания верхних дыхательных путей, облегчающим заложенность носа и сухой кашель. Его дым может растворять слизь и мокроту при правильном использовании.
Но это домашнее средство может помочь не всем. Если вы чувствительны к дыму или страдаете астмой, воздержитесь от вдыхания лаврового листа, так как это может только раздражать ваши дыхательные пути. Сухой дым вызывает раздражение горла, чихание и насморк и может даже усугубить заложенность носа.
Тем не менее, существует альтернативный способ использования лаврового листа при кашле и заложенности носа. Вместо непосредственного сжигания листьев вдыхайте пар, обработанный лавровым листом. Для него можно использовать как свежие, так и сушеные листья.
Уменьшение воспаления
Листья лавра содержат эвгенол, ароматическое соединение, извлеченное из его эфирного масла. При сгорании эвгенол активируется, когда лист выделяет дым. Его противовоспалительные и антиоксидантные свойства полезны для уменьшения воспаления в организме. Эвгенол из лаврового листа особенно полезен для облегчения суставных и артритных болей.
Чтобы ускорить процесс заживления, используйте масляный экстракт лаврового листа для массажа суставов после вдыхания дыма от сожженного лаврового листа.
Чистая плохая энергия
Негативная энергия из окружающей среды и собственной психики истощает умственно и физически. Но эти вибрации повсюду и могут влиять на ваши чувства, если вы не знаете, как с ними справиться. Хотя плохая энергия неизбежна, вы можете защитить себя и свой дом от дискомфорта, сжигая сушеный лавровый лист.
Лечение тошноты
Соединения в лавровом листе действуют против тошноты, успокаивая расстройство желудка. Это также потенциально успокаивает, чтобы помочь снять напряжение в теле. Вдыхание жгучих лавровых листьев может помочь успокоить желудок и эффективно лечить тошноту и ее причины.
Другое лекарственное использование лаврового листа
Лавровый лавр — ценное растение в древней медицине благодаря своей эффективности в лечении метеоризма и желудочно-кишечных расстройств. Он также наиболее эффективен при лечении перхоти и проблем с кожей, таких как прыщи.
Помимо сжигания лаврового листа, есть и другие способы его приготовления при различных проблемах со здоровьем.
Clear Acne
Лавровый лист обладает сильными антисептическими свойствами и предотвращает появление прыщей. Доказано, что он сводит к минимуму избыточную выработку кожного сала и сужает поры, которые в основном вызывают прыщи и проблемы с кожей. Чтобы справиться с прыщами, кипятите сушеный лавровый лист в воде в течение 5–10 минут. Наносите отвар на пораженный участок два раза в день в течение недели.
Избавьтесь от перхоти
Вода из лаврового листа является отличным ополаскивателем, который делает волосы более здоровыми и блестящими. Его мощные соединения стимулируют кожу головы, чтобы справиться с чрезмерным выпадением волос. Он также лучше всего подходит для лечения перхоти благодаря своим противогрибковым свойствам. Чтобы избавиться от перхоти и сделать волосы более здоровыми, смешайте лавровый лист с водой и нанесите на кожу головы после мытья головы.
В качестве альтернативы вы также можете использовать 10–15 капель эфирного масла лаврового листа и смешать его с вашим обычным шампунем. Помассируйте кожу головы и оставьте на несколько минут, прежде чем смыть.
Лечение диабета
Мощные антиоксиданты лаврового листа снижают уровень сахара в крови и способствуют выработке инсулина при диабете 2 типа. Балансирует уровень глюкозы и улучшает функцию инсулина в организме. Линалоол предотвращает реакцию свободных радикалов и защищает организм от окислительного стресса.
Принимайте лавровый лист вместе с правильной диетой и лекарствами, чтобы правильно контролировать состояние. С одобрения врача принимайте от 1 до 2 чайных ложек порошкообразного лаврового листа ежедневно в течение месяца.
Метеоризм и расстройство желудка
Лавровый лист обладает ветрогонным свойством, полезным при многих проблемах с пищеварением, таких как метеоризм и расстройство желудка. Это отличная трава для лечения кислотного рефлюкса и изжоги.
Чтобы улучшить пищеварительные и желудочные свойства лаврового листа, вы можете использовать его с имбирем. Имбирь помогает в правильном переваривании пищи, стимулируя секрецию пищеварительных соков.
Добавьте около 5 сушеных лавровых листьев и кусочек имбиря в две чашки воды. Варить до тех пор, пока не останется около четверти жидкости. Добавьте мед по вкусу и примите стакан для мгновенного облегчения.
Раны
Припарки из свежих лавровых листьев традиционно используются для лечения мелких ран и сыпи. Его сильные вяжущие и антибактериальные свойства предотвращают инфекцию, помогая быстрому заживлению раны. Просто нарежьте несколько лавровых листьев и приложите их к пораженному участку. Повторно накладывайте припарки 2-3 раза в день, пока проблема не будет решена.
Еда на вынос
Сжигание лаврового листа вызывает положительные ощущения, которые в конечном итоге излечивают тело.