Чем полезна овсяная каша на воде: Овсяная каша: польза и вред

Ленивая овсянка на воде для тех, кто на диете

В пользе овсяной каши на воде никто не сомневается, но почему-то далеко не все спешат добавить её в свой рацион. Возможно, кому-то овсянка на воде кажется не такой аппетитной, как на молоке, но это заблуждение. Сегодня мы расскажем, как быстро приготовить вкусное и полезное блюдо, которое поможет сохранить фигуру.

Польза овсянки для похудения

Калорийность овсяной каши достаточно высока, на 100 г приходится 380 ккал. Несмотря на это, овсянка считается самой диетической кашей и помогает обрести стройную фигуру, так как действует на организм особым образом:

• 
  Овсянка на завтрак надолго насыщает организм и помогает вырабатывать энергию. Это спасает от переедания, внеплановых перекусов и «кусочничества» до самого обеда.

• 
  Гликемический индекс овсяной каши составляет всего 40-50 единиц, что благоприятно влияет на уровень сахара в крови. А как известно, продукты с гликемическим индекс меньше 55 усваиваются медленно и сохраняют чувство сытости до 4 часов.

• 
  Овсянка, приготовленная на воде, не содержит холестерина. Поэтому полученные калории будут израсходованы исключительно на умственную работу и физическую активность.

• Этот злак является отличным антистрессом. И все благодаря витамину B6 — пиридоксину, который содержится в ней в большом количестве. Этот витамин отвечает за укрепление нервной системы, нормализацию сна и отсутствие бессонницы. А здоровый сон, как известно, способствует снижению веса.

• 
  Высокое содержание пищевых волокон улучшает кишечную перистальтику и способствует деликатному очищению. В дополнение к этому, вязкая овсяная каша обволакивает стенки желудка и нейтрализует воздействие от вредной пищи, съеденной накануне.

Польза каши для похудения особенно очевидна в том случае, когда в рецепте отсутствуют ингредиенты, повышающие её калорийность: сливочное масло, соль, сахар, сливки и молоко. Но это не значит, что придется есть пресное блюдо без вкуса и запаха. Существует модный вариант приготовления, который сделает диетическую овсянку по-настоящему вкусной и ароматной — ленивая овсянка в банке.

Ленивая овсянка в банке

Ленивая овсянка — это способ приготовления вкусной каши без варки и термической обработки. Суть такого способа заключается в «замачивании» овсяных хлопьев с различными ингредиентами. Как правило, такое блюдо готовится вечером и настаивается в холодильнике в течение ночи.

Приготовленная с вечера овсянка позволит получить на завтрак полностью готовое блюдо в порционной баночке. Поэтому, после пробуждения, можно сразу наслаждаться полезным завтраком и не тратить время на лишнее приготовление. К тому же, объем банки позволит контролировать размер порции и избежать переедания.

Базовый рецепт ленивой овсянки на одного человека состоит из ½ стакана сухих овсяных хлопьев MAKFA на 1 стакан воды. Увеличить пользу для похудения и разнообразить вкус помогут натуральные добавки и суперфуды.

Овсянка для похудения станет еще вкуснее с добавками:

1. 
   Специи: корица, молотый имбирь, ваниль, гвоздика, какао.
2. Семена: чиа, лен, белый или черный кунжут, подсолнечник.
3. Сиропы: топинамбура, агавы, кленовый, арахисовая паста, кэроб.
4. Ягоды и фрукты: замороженные садовые ягоды, банан, яблоки, ягоды годжи, сухофрукты, финики, кокосовую стружку.
5. Овощи: тертая морковь, свежий кабачок.

Приготовление

Для приготовления подойдет любая стеклянная банка объемом не менее 300 мл. с плотно закрывающейся крышкой. Овсяные хлопья и вкусовые добавки засыпаются на дно банки и заливаются теплой кипяченой водой. После баночка закрывается крышкой, содержимое встряхивается и отправляется в холодильник до утра. За ночь овсянка разбухнет и наполнится ароматами, а консистенция каши станет неверотяно нежной и кремовой.

Чаще всего ленивая овсянка употребляется в холодном виде, но при желании, её можно разогреть в микроволновке.

Какие овсяные хлопья выбрать на завтрак

Для ленивой овсянки идеально подойдут 3-х минутные овсяные хлопья MAKFA. Это экологически чистые хлопья быстрого приготовления без добавок и ГМО. На заводе, расположенном на Алтае, цельное зерно режется на несколько частей, после чего бережно сплющивается и фасуется. Благодаря тому, что хлопья получаются очень тонкими, каша в банке приобретет однородную кремовую текстуру. Такое блюдо, однозначно, можно назвать полезным, подходящим для любой диеты и спортивного питания.

Овсяная каша: калорийность на воде и молоке на 100 грамм

22 июня 2022

72 121

Дарима Цыренова

Филолог, нутрициолог, копирайтер. Преподаю английский и китайский языки в университете. Окончила аспирантуру по специальности «Литература Китая». Была заведующей кафедрой, работала в учебно-методическом управлении университета. Окончила курсы по нутрициологии и копирайтингу.  Сейчас пишу о здоровом образе жизни и питании.

Содержание статьи

Польза и вред овсянки

У овсяной крупы богатый «пакет» ценных питательных веществ, они легче и полнее усваиваются организмом. Крупа благотворно влияет на сердечно-сосудистую и желудочно-кишечную системы человека.

Обычно овсянка не вредна для здоровых людей. С осторожностью рекомендовано потреблять овсянку людям с непереносимостью глютена и авенина, а также с некоторыми заболеваниями ЖКТ.  

Источник: https://unsplash.com/@molnj

Разновидности овсянки

 В магазинах можно купить крупу овсяную недробленую, хлопья «Геркулес» и «Экстра», а также хлопья быстрого приготовления.

1. Чтобы получить крупу овсяную недробленую, зерно шелушат  и шлифуют. Из такой крупы кашу варят 30 минут.
2. Овсяную крупу пропаривают, затем расплющивают  и высушивают для изготовления хлопьев «Экстра» и «Геркулес». Каша из этих хлопьев готова через 10 – 15 минут.
3. Для хлопьев быстрого приготовления крупу разрезают, длительно обрабатывают прессом и паром. Часто в такие хлопья добавляют сахар, кусочки сушеных фруктов или ягод и  ароматизаторы.

Калорийность овсянки

Овсянка достаточно сбалансированный по своему составу продукт. Это отличный источник углеводов и клетчатки, включая «волшебный» бета-глюкан. В крупе больше белков и жиров, чем в остальных зерновых. В 100 граммах сухой крупы содержится:

•       Белки — 17 г.
•       Жиры — 7 г.
•       Углеводы — 66,3 г.
•       Клетчатка — 10 г.
•       Вода: 8%

А калорийность овсянки на 100 грамм — 389 ккал. 

Самым популярным способом приготовления этого злакового является овсяная каша. О том, сколько калорий в овсянке, приготовленной разными способами, расскажем далее.

На воде

У самой овсянки приятный сладковатый вкус, ее можно есть сваренной лишь на воде. Калорийность овсянки на воде на 100 грамм — 72,9 ккал.

 На молоке

Если вы хотите более питательный вариант овсянки, готовьте ее на молоке. Калорийность овсяной каши на молоке с 2,5% жирности — 89 ккал.

Вместо коровьего молока попробуйте добавить в овсянку растительное молоко, например, миндальное, соевое и т.п. 

Со сливочным маслом

Овсяная каша на молоке с добавлением сливочного масла считается полезным завтраком, хотя очень калорийным. Ее рекомендуют при сильной физической или умственной активности.  Калорийность овсянки на молоке со сливочным маслом – 121 ккал.

С фруктами или орехами

Чтобы получить полезный десерт, добавьте немного ягод или нарезанных фруктов в тарелку с овсяной кашей.  Например, апельсин, персик или голубика придают сладкий вкус каше, повышают ее питательную ценность и содержание клетчатки. Кроме свежих или замороженных фруктов, попробуйте добавить консервированные фрукты или  пюре.

Энергетическая ценность овсяной каши  с грушей – 84,63 ккал.

Чтобы дольше чувствовать себя сытым, кашу можно есть с орехами или семечками. Они прекрасный источник белка. Калорийность овсяной каши  с миндалем и семенами льна на 100 г – 217,02 ккал.

 С медом

Попробуйте заменить хлопья быстрого приготовления с добавками на более здоровый вариант овсянки из цельного зерна с медом. Добавляйте чуть-чуть меда в негорячую кашу.  Энергетическая ценность овсяной каши на воде с медом на 100 г – 135,05 ккал.

Правила потребления

Предпочитайте кашу из цельнозерновой крупы или хлопьев грубого помола быстрорастворимым.

Чтобы добавить вкуса овсянке, попробуйте приправить ее специями, например, корицей, мускатным орехом или ванилином. Обращайте внимание на размер порции. Вы можете воспользоваться методами здоровой тарелки или ладони, чтобы определить свою порцию.

При беременности

Овсянка будет прекрасным выбором для будущей мамы. Каша богата многими элементами,  нужными для женщины и ее ребенка. Овсянку рекомендуют беременным с плохим аппетитом и токсикозом, ее вязкая консистенция  в сочетании с мягкими фруктами и ягодами  могут облегчить состояние женщины. 

При грудном вскармливании

У молодых мам повышаются энергетические запросы при кормлении малыша, поэтому важно питаться полноценно.  Попробуйте овсянку с ягодами, кокосовой стружкой и горстью орехов с семечками. Это  прекрасный вариант сытного  и сбалансированного завтрака, который придаст сил и энергии.

 При похудении

Доказано, что от овсянки не толстеют, а именно от каши из цельнозерновой крупы на воде. Она питательна, не калорийна и  с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка овсянки способна задерживать пищу в желудке более долгое время, тем самым пролонгируя чувство насыщения. Потребление овсянки может уменьшить аппетит, а значит,  помочь при похудении и снизить  риски ожирения.

Для детей

Овсянка также полезна для детей. А именно:

•       для здоровья сердца и сосудов.
•       для здоровья кишечника. Овсянка — отличный пребиотик, он питает полезные бактерии кишечника и  помогает  пищеварению.
•       для роста мышечной ткани  благодаря аминокислотам овсянки.

Овсяную кашу обычно рекомендовано вводить в рацион ребенка старше одного года. Однако есть исследования, что раннее введение овсянки может снизить риски возникновения астмы у детей.

В каких случаях не стоит есть овсянку

С осторожностью показано потреблять овсянку людям, чувствительным к таким белкам, как глютен и авенин. Выбирайте продукт с пометкой «без глютена».

Также возможна реакция организма на пищевые волокна овсянки, особенно у людей с диагнозом «синдром раздраженного кишечника».  Овсянка может вызвать у них вздутие живота, повышенное газообразование и диарею.

При каких болезнях рекомендуется есть овсянку

Благодаря многим полезным свойствам, овсянка известна как еда для здоровья. Эту крупу включают в рацион:

•  при острых заболеваниях ЖКТ.  Врачи рекомендуют  сильно разваривать и протирать зерно,  чтобы не навредить слизистой желудка.
• при сахарном диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях. Овсянка имеет способность снижать показатель «плохого» холестерина и нормализовать уровень сахара в крови.
•  при простудных заболеваниях. Тарелка теплой каши будет отличным успокаивающим и питательным продуктом. Овсянка содержит витамин Е, природный источник укрепления иммунитета.

 Правила выбора и хранения овсяных хлопьев

Старайтесь покупать овсянку в герметичной непрозрачной упаковке, так крупа меньше потеряет свои полезные свойства. Выбирайте овсянку кремово-желтого цвета, без шелухи и посторонних примесей. Обращайте внимание на запах, он должен быть чистым, не заплесневелым и не затхлым.

Овсянку хранят в сухом месте в герметичном пакете или банке с плотной крышкой. При правильном хранении срок годности овсянки достигает 2–3 лет. Если вы заметили неприятный запах и вид крупы,  то она становится непригодной для потребления.

Источник: https://unsplash.com/@luamtla

5 Польза овсянки для воды | Как приготовить овсяную воду

Поиск

Приготовьте этот нетрадиционный, натуральный и простой напиток дома, чтобы воспользоваться его огромными преимуществами! Узнайте больше о пользе овсяной воды в этой статье!

Овсяная вода — это новый полезный напиток на рынке и популярная смесь для завтрака. Идея овсяной воды может не понравиться вам с первого раза, но напиток обладает впечатляющей пользой для здоровья. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о преимуществах овсяной воды.

Что такое овсяная вода?

Вы наверняка слышали о различных преимуществах употребления овсянки на завтрак. Тем не менее, вы думали о том, чтобы пить овсяную воду? Овсяная вода помогает сократить потребление молочных продуктов и является освежающим полезным для здоровья вариантом. Отличный способ избежать обезвоживания в течение дня, вы можете настроить воду в соответствии со своей палитрой, чтобы сделать ее более привлекательной. Проще говоря, овсяная вода представляет собой смесь сухой овсянки с водой и выбранными подсластителями.

Как сделать овсяную воду?

1. Поместите одну чашку овсяных хлопьев быстрого приготовления в блендер с двумя чашками воды. Несмотря на то, что в рецепте используется овсяная каша быстрого приготовления, вы можете использовать любую форму овсянки, скрученную вручную, старомодную или растворимую.
2. Теперь перемешивайте смесь, пока в кухонном комбайне не перестанут плавать овсяные хлопья.
3. После тщательного смешивания процедите воду через тонкую муслиновую ткань или мелкоячеистое сито в кувшин.
4. Вылейте три стакана воды через сито в кувшин.
5. Выбросьте твердые частицы овсянки и храните воду в холодильнике. Срок годности этого препарата составляет четыре дня.

Примечание. В качестве вариации можно добавить в воду свежевыжатый сок, мед, сгущенное молоко, экстракт ванили, экстракт миндаля и щепотку специй, таких как мускатный орех, корица и соль.

Польза овсяной воды

1. Способствует снижению веса

Одно из важнейших преимуществ, сделавших овсяную воду популярной, заключается в том, что она ускоряет обмен веществ и способствует снижению веса. Это помогает похудеть быстрее, если вы сочетаете его со здоровой диетой и регулярно употребляете. В дополнение к этому, вода заставляет вас чувствовать себя сытым в течение более длительного времени, поэтому вы не переедаете между приемами пищи.

2. Хороший источник клетчатки

Высокое содержание клетчатки в овсяной воде помогает пищеварительной системе. Регулярное употребление овсяной воды также может помочь в лечении проблем с пищеварением, таких как запор и СРК (синдром раздраженного кишечника). Овсяная вода с высоким содержанием питательных веществ также является богатым источником витаминов и минералов.

3. Богат антиоксидантами

Регулярное употребление овсяной воды, богатого источником антиоксидантов, укрепляет вашу иммунную систему и улучшает общее состояние здоровья.

4. Способствует детоксикации

Вода с овсянкой вымывает токсины из организма. Этот процесс позволяет получить более здоровую кожу и волосы. Овсяная вода также может быть добавлена ​​к вашему существующему плану детоксикации, так как она чрезвычайно низкокалорийна.

5. Помогает предотвратить остеопороз

Овсяная вода является богатым источником кальция. Это свойство помогает улучшить здоровье ваших костей и даже может помочь предотвратить серьезные заболевания костей, такие как остеопороз.

Примечание. Людям с пищевой аллергией и беременным женщинам рекомендуется проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.

Овсяная вода может стать отличным суперпродуктом, который вам может понадобиться для здоровья тела и кожи, не тратя при этом много денег!

Последние сообщения

Статьи по теме

8 фантастических преимуществ употребления овсяной воды (подойдет вам?)

Перейти к разделу!

Причины пить овсяную воду

1. Потеря веса

2. Клетчатка

3. Антиоксиданты

4. Снижение уровня холестерина

5. Помогает пищеварению

6. Повышает уровень сахара в крови

7. Детокс

8. Может помочь снизить риск развития рака

Заключение

БОНУС ВИДЕО!

Вы заинтересованы в том, чтобы попробовать некоторые из наиболее разумных увлечений здоровьем и диетой, которые появляются на протяжении многих лет?

***ПРИМЕЧАНИЕ: Контролируйте, сколько воды вы выпиваете в день, с помощью высококачественной персональной бутылки для воды. Бутылки Lifestraw могут фильтровать воду практически из любого источника , давая вам чистую питьевую воду в любом месте и в любое время.

Вы всегда ищете новые и захватывающие способы получать питательные вещества, необходимые вам в повседневной жизни?

Задумывались ли вы когда-нибудь о пользе овсяной воды?

РаспродажаБестселлер №1

MEITAGIE Мотивационная бутылка для воды на 32 унции с. ..

(6678)

РаспродажаБестселлер №2

Бутылка для воды AQUAFIT 1 галлон со временем для питья…

(23027)

РаспродажаБестселлер №3

Бутылки для воды Hyeta на 32 унции со временем питья и…

(4255)

Если в последнее время вы уделяете много внимания новым идеям в мире здоровья и хорошего самочувствия, то наверняка слышали об овсяной воде. Это напиток, который многие люди включают в свой распорядок дня, и люди, которые это делают, обнаружили, что они получают много захватывающих преимуществ от этой практики.

Но как начать пить овсяную воду? Что такое овсяная вода? В большинстве случаев люди делают овсяную воду, смешивая воду и сухую овсянку в блендере с подсластителем, таким как мед или сироп агавы, и небольшим количеством корицы, мускатного ореха или того и другого. Это очень простой напиток, который можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, чтобы взбодриться в любое время в течение дня.

Ознакомьтесь с приведенной ниже информацией, которая поможет вам решить, подходит ли вам пить овсяную воду.

Причины пить овсяную воду

Овсяную воду легко и быстро приготовить, и она быстро становится фаворитом многих людей, заботящихся о своем здоровье, во всем мире. Ознакомьтесь с информацией ниже, чтобы узнать больше о том, что делает эту новую тенденцию такой популярной. Этот тип воды может быть новым на сцене, но он обязательно изменит вашу жизнь, если вы попробуете его. Вот несколько причин, по которым люди пьют овсяную воду:

1. Потеря веса

Одна из наиболее распространенных причин, по которой люди пьют воду с овсянкой, заключается в том, что она может помочь с обменом веществ и потерей веса. Овсянка сама по себе имеет большое значение, когда дело доходит до похудения, и овсяная вода делает то же самое. Если вы выпиваете стакан овсяной каши каждый день, вы обязательно заметите, что ваш метаболизм улучшился, а ваше тело легче избавилось от лишних килограммов, особенно если вы сочетаете овсяную воду со здоровой, сбалансированной диетой и регулярными физическими упражнениями.

2. Волокно

РаспродажаБестселлер №1

Zulay (Емкость 34 унции) Бутылка для воды с фруктовым наполнителем…

(8197)

Бестселлер №2

Живи бесконечно 32 унции. Бутылки для воды с фруктовым наполнителем…

(7763)

РаспродажаБестселлер №3

Бутылка для воды Brimma Fruit Infuser — 32 унции 0,25…

(8256)

Если вы пытаетесь привести себя в порядок и дать своему телу необходимое количество клетчатки, овсяная вода — отличный, вкусный и быстрый способ сделать это. Многие люди не любят продукты с высоким содержанием клетчатки, но овсяная вода может сделать ее немного более доступной практически для всех.

3. Антиоксиданты

Овсянка — продукт, богатый антиоксидантами, и мед; Если вы сделаете овсяную воду с медом или другими ингредиентами с высоким содержанием антиоксидантов, такими как ягоды, вы получите массу преимуществ для здоровья. Вы обнаружите, что будете реже болеть и улучшите свое здоровье и самочувствие в целом.

***ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы хотите быть более осведомленным о том, сколько воды вы потребляете в день, ознакомьтесь с нашим тщательно подобранным списком бутылок с водой по расписанию. Это самый простой способ контролировать количество воды, которую вы пьете ежедневно.

4. Снижение уровня холестерина

Есть причина, по которой людям, придерживающимся здоровой диеты, часто рекомендуется каждое утро на завтрак съедать тарелку овсяных хлопьев. В нем мало калорий, но он также отлично подходит для балансировки хорошего и плохого холестерина. Уделяя больше внимания этим типам потребностей в области здравоохранения, вы можете снизить риск сердечных заболеваний и сохранить свое здоровье и силу.

5. Помогает пищеварению

Помимо содержания клетчатки,   овсянка может помочь вашему пищеварению и другими способами. Когда в вашем рационе достаточно овсянки, ваше тело будет лучше перерабатывать пищу, которую вы едите, и поддерживать правильную работу пищеварительной системы. И если вы страдаете от расстройства пищеварения или состояния, такого как СРК, вы можете обнаружить, что достаточное количество овсянки в вашем обычном рационе обязательно поможет успокоить желудок и улучшить общее самочувствие, особенно потому, что овсянка легко усваивается. Овсяная вода тем более!

6. Повышает уровень сахара в крови

Достаточное количество овсянки в вашем рационе также может помочь снизить уровень сахара в крови. Когда вы готовите овсянку со здоровыми источниками подсластителя вместо обработанного сахара, вы делаете это еще лучше. Вы можете полностью исключить подсластители из овсяной воды, но пить ее таким образом может быть труднее, пока вы не привыкнете.

7. Детокс

Всем нравится хороший план детоксикации! Когда вы включаете овсяную воду в свой детокс, вы получаете все преимущества овсянки для здоровья, не нарушая свои планы детоксикации. Вода с овсянкой может помочь смыть загрязнения с кожи, улучшить внешний вид и улучшить самочувствие .

РаспродажаБестселлер №1

Умная бутылка для воды Hidrate Spark PRO Smart – Tracks…

(3723)

Бестселлер №2

Умная бутылка для воды Hidrate Spark PRO Smart – Tracks…

(2841)

РаспродажаБестселлер №3

ICEWATER Умная бутылка для воды 3-в-1, светится до…

(375)

8. Может помочь снизить риск развития рака

И последнее, но не менее важное: овсяная каша — и овсяная вода — могут помочь снизить риск развития рака при регулярном употреблении. Просто имейте в виду, что это не безошибочный способ предотвращения рака, но он может иметь большое значение для уменьшения возможности его возникновения.

Заключение

Вы можете получить массу удовольствия, регулярно выпивая овсяную воду. И, как вы можете видеть из приведенного выше списка, эти преимущества имеют большое значение в жизни людей, которые являются поклонниками этой практики. Однако имейте в виду, что не все тела одинаково реагируют на подобные вещи, и что вы можете увидеть или не увидеть одно или несколько из этих преимуществ для себя. Также помните, что питье овсяной воды не заменяет того, что говорит вам ваш врач, особенно когда речь идет о лечении любого существующего заболевания или состояния здоровья.

Но стоит ли пить что-то вроде овсяной воды? Рекомендовано ли это большинством медицинских работников? Пока еще не проводилось много научных исследований о влиянии овсяной воды, но, учитывая, что она состоит из полезных и хорошо сбалансированных ингредиентов в их традиционных формах, на самом деле нет никаких причин воздерживаться от ее употребления. если вы хотите. Большинство врачей говорят, что можно пить овсяную воду, но они также могут сказать, что на самом деле нет никаких серьезных причин ее пробовать. Вы можете получить такое же питание, съев миску овсянки с медом, мускатным орехом и корицей и выпив стакан воды.

С учетом сказанного, только от вас зависит, как вы получите овсянку. Если вы предпочитаете пить его как овсяную воду, попробуйте! Вы можете увидеть некоторые существенные изменения в своей жизни в мгновение ока.

Дополнительные исследования:

https://steptohealth.com/lose-weight-naturally-oatmeal-water/

https://www.curejoy.com/content/oatmeal-water-for- потеря веса/

Последнее обновление 2023-05-26 в 04:29
Цены и доступность товаров указаны на указанную дату/время и могут быть изменены. Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта. НЕКОТОРОЕ СОДЕРЖАНИЕ, КОТОРОЕ ПОЯВЛЯЕТСЯ НА ЭТОМ САЙТЕ, ПОСТАВЛЯЕТСЯ С AMAZON. ДАННЫЙ КОНТЕНТ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ «КАК ЕСТЬ» И МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬСЯ ИЛИ УДАЛИТЬСЯ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ.