Бананы это фрукт или трава: Банан — это трава или дерево, ягода или фрукт?

А Банан это Фрукт или Трава? — Спрашивалка

МВ

Марина Волкова(Лапенкова)

Я никак не могу понять что такое Банан. Где-то пишут что Фрукт, где-то что Трава. Что же такое Банан?

• фрукт
• трава
• банан

Асем

А я всегда думал, что это что-то другое, а писать это пошло =)))

ГК

Галина Козлова

Банан — род многолетних травянистых растений семейства Банановые, то есть это трава, как к примеру и стебель пальмы (который в США продают в банках, по типу того, ку у нас консервированные ананасы)

Al

Alex

Само растение банан это трава большая, а плоды его фрукты, к стати трава это ботаническое название, а фрукт кулинарное, вообще это плоды банана, так как бананов много видов и не все сладкие то можно с кулинарной точки зрения сладкие относить к фруктам, а те что не сладкие и перед употреблением требуют термической обработки можно считать овощами.

СС

Сергей Садовский

Бана́н (лат. Músa) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые (Musaceae), родиной которых являются тропики Юго-Восточной Азии и, в частности, Малайский архипелаг.

Банан — это гигантская многолетняя трава. Она очень быстро растет. За два года может достичь высоты в десять-пятнадцать метров и около шестидесяти сантиметров в диаметре. За это же время растение может дать от ста до пятисот бананов. На месте отплодоносившего побега быстро появляются молодые. Старый, отживший банановый ствол-стебель срезают, чтобы дать возможность развиться новому.

ВР

Вячеслав Раевский

Жизненная форма банана — травянистое растение, а вот его плоды считают фруктом!

АМ

Антон Михайлов

Бана́н (лат. Músa) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые (Musaceae), родиной которых являются тропики Юго-Восточной Азии и, в частности, Малайский архипелаг.

Бананами также называют плоды этих растений, употребляемые в пищу. В настоящее время различные сорта стерильного триплоидного культигена Musa × paradisiaca (искусственного вида, не встречающегося в дикой природе) , созданного на основе некоторых видов этих растений, широко культивируются в тропических странах и во многих из них составляют важнейшую долю экспорта. Банан среди выращиваемых культур занимает четвёртое место в мире, уступая только рису, пшенице и кукурузе [3].

Род объединяет свыше 40 видов, распространённых, главным образом, в Юго-Восточной Азии и на островах Тихого океана. Самый северный вид — Банан японский (Musa basjoo), родом с японских островов Рюкю, выращивается в качестве декоративного растения на черноморском побережье Кавказа, в Крыму и Грузии [4].

Юлия Воробьева

Такой штуки, как банановое дерево, не существует.

Банановое растение — это, по сути, гигантская трава, а бананы — ее ягоды.

Согласно определению, трава — это «растение с мясистым, но не одревесневающим стеблем, который, после того как растение зацветет и даст семена, отмирает вниз до земли» . Однако такое определение не всегда верно: к примеру, у шалфея, чабреца и розмарина стебель как раз древесного типа (хоть и не покрыт настоящей корой) .

Таким образом, после цветения та часть травы, что находится над землей, умирает. В случае же банана мы имеем дело с весьма необычным эффектом. После отмирания одного стебля чуть дальше по корню начинает расти другой. Таким образом, через несколько лет растение как бы «проходит» полметра-метр.

Банан пришел к нам из Малайзии, где его выращивают вот уже 10 тыс. лет. Дикие бананы, которые до сих пор можно встретить в Юго-Восточной Азии, содержат крупные, твердые семена и очень небольшое количество мякоти. Опыляются они летучими мышами.

Бананы из вашего супермаркета — это культурный сорт, выбранный плантаторами за их мясистую мякоть и отсутствие семян. Окультуривание дало растение сладкое, вкусное, но стерильное: такой банан не способен размножаться без помощи человека.

Большинство банановых растений не занималось «сексом» уже 10 тыс. лет. Практически каждый из бананов, которые мы с таким удовольствием поедаем, размножен вручную: от побега уже существующего растения, чей генетический фонд не обновлялся аж 100 веков. Как следствие, банан чрезвычайно восприимчив к различного рода болезням. Многие его виды уже пали жертвой таких грибковых инфекций, как «черная сигатока» и «панамская болезнь» , очень стойких к воздействию фунгицидов. И если в ближайшее время не будет выведен генетически модифицированный сорт, мы можем навсегда забыть о бананах.

Проблема, кстати, весьма серьезная. Бананы являются самой доходной мировой экспортной культурой. Отрасль стоит 12 млрд долларов в год и поддерживает 400 млн человек, многие из которых живут за чертой бедности.

Большинство бананов поступает из жарких стран, однако, как это ни парадоксально, крупнейшим европейским производителем бананов является Исландия. Бананы выращивают в просторных теплицах, обогреваемых геотермальными водами, всего двумя градусами южнее полярного круга.

АС

Андрей Сухинин

Фрукт

ПЗ

Павел Заколюкин

Растение)

Ванечка

Трава

Нина Кукуева

трава

ОС

Ольга Серегина

Ягода

ОЮ

Олег Юрченко

фрукт

Марина С…

овощ=)))

ЮН

Юлия Насимова(Киселёва)

На чем растет — трава, а сам он — фрукт, арбуз — ягода.

Дмитрий Малюков

Шляпа

ОР

Ольсен Рубина

Фрукт.

Сергей

Фрукт конечно что за тупой вопрос? ?

ИМ

Иван Марков

Муж говорит, что трава…

Ольга Арыспаева

Трава.

ДР

Денис Розенберг

травянистых растений семейства Банановые. … ну а вообще ягода

Похожие вопросы

а банан фрукт или ягода

Банан, это фрукт, трава или овощ?

Банан трава или дерево

банан это ягода или фрукт

Банан-это трава или дерево?

Банан, это что, и как они растут

Банан это фрукт или овощ?

Достаточно ли из всех фруктов есть одни бананы?

банан — то фрукт или овощ?

банан это семечка или фрукт Вопрос

Банан – это фрукт или ягода? Ищите ответ здесь! Правда и мифы

В этой статье мы постараемся разобраться, что такое банан — это фрукт или ягода? Развенчаем мифы и выясним всю правду! Итак, банан — фрукт, который нравится, наверное, каждому. Ведь он нежный, сочный, питательный, очень вкусный и ароматный. Но правильно ли говорить, что это фрукт? И если в детстве мы с уверенностью могли сказать, что банан — это самый настоящий фрукт, то в более взрослом возрасте многих гложет сомнение, как же все-таки с точки зрения ботаники стоит называть этот нежный желтый плод?

СОДЕРЖАНИЕ

• 1 Банан: общая информация
• 2 Экскурс в историю
• 3 Как и где растут бананы?
• 4 Сорта и виды бананов
• 5 Польза и вред банана
• 6 Использование бананов
• 7 Банан — фрукт или ягода? Ответ на вопрос
  • 7. 1 Видео — Является ли банан ягодой?

Банан: общая информация

Прежде, чем мы дадим точный ответ на вопрос, заданный во введении, предлагаем изучить общую информацию о бананах.

Итак, известный энциклопедический сайт сообщает нам, что бананом называются съедобные плоды одноименного рода растений, культивируемых человеком.  Плод банана достаточно толстокожий, а внутри имеет мягкую и нежную мякоть. Размеры могут быть самые разные: в длину плоды легко могут достигать 30 см, а в диаметре — до 5 см. При росте и развитии бананы образуют соплодия — те самые «ветки» бананов, которые мы привыкли покупать в магазинах. В одном соплодии может насчитываться до 300 плодов! У диких бананов внутри могут быть семена, а вот в культивируемых, то есть в выращиваемых человеком для своих нужд, семена часто отсутствуют.

Мы привыкли видеть желтые бананы, но на самом деле они могут иметь совершенно другой цвет в зависимости от сорта и вида. А вот форма у них у всех примерно одинаковая — продолговатая, слегка закругленная. В сечении банан может быть трехгранным или цилиндрическим. Мякоть, кстати, становится мягкой только в зрелом состоянии. Пока плод еще не поспел, она будет жесткая.

Экскурс в историю

Интересно, что среди всех культивируемых растений банан считается одним из самых древних. Человек выращивал его многие сотни лет назад. Причем его родиной ученые считают острова Малайского архипелага: именно там его начали выращивать целенаправленно.  А впервые банан упоминается в старинных рукописях из Индии.

На заметку! Интересно, что правители в Индии носили одежду, созданную из бананового волокна. Именно так говорится в древних исторических источниках.

Также банан упоминается в писаниях Теофраста, древнегреческого философа, одного из основателей науки ботаники.  А еще об этом растении можно найти информацию в старинных книгах, рукописях из Китая, Рима. В Южной Америке плоды были известны еще задолго до прихода европейцев: в Перу в гробницах индейцев были обнаружены останки банановых листьев.

На заметку! В некоторых кругах сложилось мнение, что именно банан называется райским фруктом и именно им в Ветхом Завете были искушены Ева и Адам.

Начиная с 1400-х годов, бананы стали известны и в европейской части мира. Растение постепенно распространилось по всему миру и стало активно культивироваться. Его плоды быстро стали популярными, а в некоторых странах считались настоящей экзотикой и стоили достаточно дорого. На северные рынки банан активно стал попадать только тогда, когда появились железные дороги и хорошо работающие холодильники.

Как и где растут бананы?

Не менее интересна информация и о том, как и где растут бананы. Многие считают, что растут они на деревьях, на пальмах, и они в корне неправы. На самом деле, плоды бананов собирают не с пальм, а с очень высокорослой травы. К семейству Пальмовых это растение не имеет никакого отношения. Но, несмотря на это, в разговорной речи хорошо прижилось словосочетание «банановая пальма».

Оптимальный климат для выращивания бананов — жаркие тропики и субтропики. Лучше всего растение чувствует себя в Австралии, на юге Азиатских стран, в Японии и на территории Латинской Америки. Неплохо он себя чувствует в Индии, Пакистане, Китае, Бангладеше, Таиланде. При желании банан можно выращивать и в тепличных хозяйствах — например, таким образом его культивируют в некоторых странах Скандинавии.

Сорта и виды бананов

Привычный желтый банан, который мы видим на полке в любом магазине и с которым очень хорошо знакомы, — не единственный в своем роде. На самом деле, ботанике известно около 500 сортов. Просто большинство из них не культивируются и потому малоизвестны людям, далеким от науки. Причем многие сорта бананов сильно заражены различными заболеваниями — это одна из причин невозможности использовать их.

На заметку! В Гондурасе есть коллекция бананов, в которую вошли более 470 всевозможных сортов этого растения. Она признана самой большой коллекцией бананов в мире.

Таблица. Известные и распространенные сорта бананов.

Сорт	Краткая характеристика
Дамские пальчики	Сорт-диплоид, имеющий тонкий и очень высокий стебель. Дает небольшие, до 12 см, плоды желтоватого цвета с короткими коричневыми полосками по всей шкурке. Может похвастаться очень сладкой и нежной мякотью. Устойчив к различным заболеваниям и активно выращивается в Австралии.
Кавендиш	Бывает карликовый и гигантский. Отличается высотой самого растения. Карликовый не превышает 2,4 м в высоту, гигантский может дорасти и до 5 м. Устойчив к холодам. Их родственник — сорт Робуста.
Айскрим	Высокий банан, который произрастает на Гавайях и на Филиппинах. Особенность — шкурка плода в незрелом состоянии имеет нежный серебристо-голубоватый оттенок, который по мере созревания меняется на желтоватый. Внутри же банан очень сладкий и имеет белую мякоть.
Раджапури	Сорт родом из Индии, имеет прочный, устойчивый к ветрам стебель. Он прекрасно выживает на неплодородных землях и устойчив к заморозкам. Дает крупные плоды со сладкой мякотью.
Гро Мишель	Был один из самых продаваемых сортов в Европе и США. Это рослый триплоид, дающий крупные и очень сладкие плоды с толстой шкуркой. Отлично транспортируется. Сейчас, к сожалению, сильно поражен грибком, из-за чего на рынке его просто не найти.
Лакатан	Самый высокий банан-триплоид, дающий очень длинные и крупные плоды. Имеет листья с красноватой каймой. Плоды плохо хранятся, потому растение мало культивируется.

Кроме того, бананы бывают не только желтые, к которым мы все привыкли. Так, например, в природе можно отыскать красные, голубые, розовые сорта, полосатые. Голубые устойчивы к холодам, красные имеют розоватую мякоть, они очень нежные и гораздо слаще, чем привычные нам желтые.

Розовые растут только на территории Непала и Индии и больше никуда не поставляются — попробовать их можно лишь там. И да, внутри у них много косточек, из-за чего есть их не очень удобно. Есть зеленые бананы, и это не те, что не успели дозреть. Это особый сорт, из плодов которого делают те самые банановые чипсы. Беби-бананы или карликовые видели все — они стали нередко появляться в наших магазинах. Стоят, конечно же, дороже обычных.

Польза и вред банана

Банан — не только вкусный и питательный плод, он еще и полезный. Это хороший источник нужных организму микроэлементов и витаминов. Особо богат он витаминами группы В, содержит много кальция, железа, серотонина и допамина. Банан помогает снизить уровень холестерина, нормализует работу сердца и желудка с кишечником, полезен для нервной системы.

Бананы рекомендуют есть спортсменам — они снимают спазмы, возникающие во время серьезных физнагрузок. Также они полезны людям, имеющим нарушения сна: отмечается, что наличие в составе мякоти банана мелатонина способствует крепкому и спокойному сну. Также эти плоды снижают уровень кислотности в желудочной среде и незаменимы для тех, кто часто сталкивается с изжогой. И, конечно, бананы поднимают настроение, ведь они сладкие и вкусные, способны провоцировать выработку гормона удовольствия.

Кстати, вреда как такового банан человеческому организму нанести не может. Но некоторые противопоказания к употреблению все же есть. Например, не стоит есть их при обострении воспалений ЖКТ, при наличии лишнего веса, людям, имеющим заболевания сосудов.

Использование бананов

В первую очередь, банан используется человеком в пищу. Это отличный продукт, который можно употреблять как есть — в сыром, без всякой тепловой обработки, виде, а также активно использовать как ингредиент для приготовления всевозможных блюд. В некоторых странах именно бананы — основная пища для населения. Для сравнения: в России на человека приходится менее 7,5 кг этого фрукта в год, а вот в жарком Эквадоре — почти 74 кг в год на одного гражданина.

На заметку! Все сорта этой культуры делятся на так называемые десертные, которые едят в сушеном или сыром виде, и плантаны — их обязательно нужно готовить. Их отваривают или готовят на пару, а еще используют для кормления скота.

Также банан активно применяется в таких направлениях как косметология и альтернативная медицина. Его рекомендуют при таких заболеваниях как бронхит, дизентерия, язва желудка, диабет и т. д. Причем речь далеко не всегда идет именно о плодах. В ряде случаев применяются и листья, и цветки растения. В косметологии активно применяют банановые маски, а шкурку фрукта используют для удаления бородавок.

И, конечно, банан — одна из культур, используемых для кормления скота. Обычно на корм идут недозрелые плоды, банановая мука, остатки от вареных бананов.

Из стеблей могут создаваться плоты и сидения, ткани для одежды. А ученые в Бразилии придумали очищать воду с помощью банановых фильтров.

Банан — фрукт или ягода? Ответ на вопрос

Так что же такое банан — фрукт или все же ягода? Мы считаем, что ягоды — это что-то некрупное, полное семечек. Банан же имеет достаточно большие размеры и, кроме того, нам с детства говорили, что это фрукт. Где же зарыта собака?

Давайте разбираться. Что же такое фрукт? Это кулинарно-бытовое понятие, как таковое к ботанике не имеющее никакого отношения. Сладкие десертные и достаточно крупные плоды для нас — фрукты, а несладкие — овощи. Ягода с точки зрения кулинарии — это небольшой плод. Поэтому с точки зрения кулинарии банан — это фрукт.

Если же нас интересует ботаническая сторона вопроса, то банан — это ягода. Как и арбуз, кстати. Разбираемся, почему это так. В ботанике банан будет называться, в первую очередь, плодом, а не фруктом. А плод в науке — это часть системы размножения растений, формирующаяся из цветка и имеющая внутри семена, обеспечивающие дальнейшее распространение культуры. Ягода с точки зрения науки — это плод.

Да, в банане из магазина семян нет. Однако дикие бананы полны ими. А если вспомнить, что мы говорили о розовых бананах выше, то и в них тоже есть семена.

Таким образом, будет правильным сказать, что банан — это и фрукт, и ягода. Все зависит от точки зрения и области рассуждения. На кухне это будет однозначно фрукт, а вот если вы обсуждаете банан как растительную культуру, то смело называйте его ягодой и будете абсолютно правы.

Видео — Является ли банан ягодой?

Банан — это фрукт или трава?

Краткий ответ: Здесь действительно два вопроса. Сначала разберемся с легким. Есть два представления о том, что можно считать плодом. Кулинарное определение гласит, что любые в целом сладкие части растений являются фруктами. Это включает в себя все, что мы обычно считаем фруктами, например, яблоки, груши и ягоды многих видов. Он также обычно включает такие вещи, как ревень. И обязательно включает бананы.

Для ботаника плодом является «…любая завязь и ее вспомогательные части, которые развились и созрели. Он также обычно содержит семена». (Из Introduction to Plant Biology , by Kingsley R. Stern ) Завязь растения является частью цветочного пестика. Большинство пестиков имеют форму вазы, с округлой луковицей и тонкой шейкой. Яичник будет луковицей. Как только пестик оплодотворяется пыльцой, семена развиваются в завязи, и завязь часто становится большой и мясистой, как яблоко или персик. Определение фруктов, данное ботаником, включает в себя большинство вещей, которые мы обычно считаем фруктами, например, яблоки, персики и ягоды. Сюда не входит ревень, который представляет собой стебель растения и не выходит из завязи. Это также будет включать в себя некоторые вещи, которые люди обычно не считают фруктами, такие как помидоры, стручковая фасоль и авокадо.

Определения ботаников определенно включают бананы, которые представляют собой развитые яичники бананового растения. Итак, по любому известному мне определению банан — это фрукт.

Является ли банановое дерево травой? Вот откуда, я думаю, замешательство вашего доктора. Кулинарное определение травы — это в основном любая часть растения, которая имеет характерный запах или вкус, полезный в кулинарии. Я не уверен, что банан подходит под это определение. Однако ботаники разделили растения на две основные группы: травы и деревья. Деревья имеют древесную внутреннюю часть, которая сохраняется год за годом и поддерживает растение. Древесина представляет собой внутреннюю структуру, состоящую в основном из мертвых клеток, которая укрепляет дерево, позволяя ему расти в высоту и выживать несколько лет. Деревья могут быть огромными, как секвойи, или маленькими, как карликовая ива (9).0025 Salix herbacea ), высота которого составляет всего около шести см (2 дюйма). Многие ботаники ограничивают использование термина «дерево» растениями, которые вырастают намного больше (на что намекает латинское название карликовой ивы «herbacea», которое предполагает, что это растение похоже на траву).

Травы включают почти все, что не считается деревом. Важно отметить, что это описательный термин, а не таксономическая или эволюционная категория. И ель, и ива явно древесные деревья, но вовсе не близкие родственники. Ива — покрытосеменное, цветковое растение, а ель — голосеменное. Большинство трав являются покрытосеменными растениями, которые больше похожи на иву, чем на ель.

Банановые деревья растут из подземной корневой системы, называемой клубнелуковицей, которая может сохраняться в течение многих лет. Каждая клубнелуковица выпускает один или несколько побегов, на которых развиваются большие листья. Толстые стебли этих листьев обвивают друг друга и утолщаются в ствол бананового «дерева». Центральный стебель проходит через стебли листьев и развивает банановое «сердце», которое представляет собой структуру, состоящую из множества маленьких цветков, каждый из которых имеет завязь, которая превращается в банан. Как только бананы созреют, все растение отмирает обратно на землю, а клубнелуковица выпускает новый побег. Несмотря на то, что банановое растение может достигать высоты более 7,5 метров (25 футов), оно живет всего около года или около того. И внутренняя часть его не представляет собой структуру мертвых клеток, как в случае с древесиной. Таким образом, банановое «дерево» технически не является древесным деревом.

Следовательно, для ботаника банан — это трава. В этом ваш врач прав. Но с точки зрения ботаника, является ли что-то травой или нет, зависит от растения, а не от плода. Многие, если не большинство, трав имеют плоды, в том числе банановое дерево.

Если банан — это фрукт, то где семена? А, интересный вопрос. Бананы и плантаны происходят из растений рода Musa , произрастающего в Юго-Восточной Азии. Коммерчески выращиваемый банан представляет собой гибрид как минимум двух видов, Musa acuminata и Musa balbisiana. Как и у многих гибридов, когда M. acuminate и M. balbisiana объединяются, спаривание хромосом часто нарушается, и в результате гибридное потомство оказывается с тремя наборами хромосом вместо обычных двух. Как это часто бывает, «триплоидный» гибрид почти полностью бесплоден. Семена образуются редко. Что приятно для тех из нас, кто любит банановые фрукты. На картинке здесь показано, как выглядит дикий банан, и, как вы можете видеть, он полон довольно крупных семян, которые, боюсь, испортили бы удовольствие от бананового сплита.

Так что, даже если вам все равно, является ли банановое дерево настоящим деревом или просто большой травой, вы должны радоваться, что это сладковатый дефектный плод.

Источники:

Ипполит И. , Дженни К., Гардес Л. и др. (2012). Основные характеристики съедобных триплоидов Musa, выявленные на основе аллельного распределения маркеров ssr. Анналы ботаники, 109(5), 937-51.

Стерн К.Р., Янски С., Бидлак Дж. (2003). Введение в биологию растений. McGraw-Hill Высшее образование. Нью-Йорк.

APAMLAHarvardVancouverChicagoIEEE

Ask a Naturalist® (26 мая 2023 г.) Банан — это фрукт или трава? . Получено с http://askanaturalist.com/is-a-banana-a-fruit/.

» Является ли банан фруктом или травой? » Спросите натуралиста® — 26 мая 2023 г., http://askanaturalist.com/is-a-banana-a-fruit/

Спросите натуралиста® 13 ноября 2013 г. Банан — это фрукт или трава?. , просмотрено 26 мая 2023 г., http://askanaturalist.com/is-a-banana-a-fruit/>

Спросите натуралиста® — Банан — это фрукт или трава?. [Интернет]. [По состоянию на 26 мая 2023 г.]. Доступно по адресу: http://askanaturalist.com/is-a-banana-a-fruit/

» Является ли банан фруктом или травой?. » Ask a Naturalist® — по состоянию на 26 мая 2023 г. http: //askanaturalist.com/is-a-banana-a-fruit/

» Банан — это фрукт или трава? » Спросите натуралиста® [онлайн]. Доступно: http://askanaturalist.com/is-a-banana-a-fruit/. [Доступ: 26 мая 2023 г.]

Банан — это ягода или фрукт? Удивительная правда

Банан — это ягода или фрукт? Удивительная правда

• Заболевания
  • Рекомендуемые
    • Рак молочной железы
    • ВЗК
    • Мигрень
    • Рассеянный склероз (РС)
    • Ревматоидный артрит 9010 2
    • Диабет 2 типа
  • Статьи
    • Кислотный рефлюкс
    • СДВГ
    • Аллергия
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Биполярное расстройство
    • Рак
    • Болезнь Крона
    • Хроническая боль
    • Простуда и грипп
    • ХОБЛ
    • Депрессия
    • Фибромиалгия
    • Болезнь сердца 9 0102
    • Высокий уровень холестерина
    • ВИЧ
    • Гипертония
    • ИЛФ
    • Остеоартрит
    • Псориаз
    • Кожные заболевания и уход
    • ЗППП
• Откройте для себя
  • Темы о здоровье
    • Питание
    • Фитнес
    • Уход за кожей
    • Сексуальное здоровье
    • Женское здоровье
    • Психическое благополучие
    • Сон
  • Обзоры продуктов
    • Витамины добавки и добавки
    • Сон
    • Психическое здоровье
    • Питание
    • Домашнее тестирование
    • CBD
    • Men’s Health
  • Оригинальная серия
    • Fresh Food Fast
    • Дневники диагностики
    • You’re Not Alone
    • Настоящее время
  • Серия видео
    • Молодежь в центре внимания
    • Здоровый урожай
    • Нет больше тишины
    • Будущее здоровья
• План
  • Проблемы со здоровьем
    • Осознанное питание
    • Знатоки сахара
    • Двигайтесь Your Body
    • Здоровье кишечника
    • Mood Foods
    • Выровняйте позвоночник
  • Find Care
    • Первичная помощь
    • Психическое здоровье
    • Акушер-гинеколог
    • Дерматологи
    • Неврологи
    • Кардиологи
    • Ортопеды
  • Тесты на образ жизни
    • Вес Менеджмент
    • У меня депрессия? Викторина для подростков
    • Вы трудоголик?
    • Как хорошо ты спишь?
  • Инструменты и ресурсы
    • Новости здравоохранения
    • Найдите диету
    • Найдите полезные закуски
    • Лекарства от А до Я
    • Здоровье от А до Я

    9

    • Воспалительные заболевания кишечника Склероз
    • Псориаз

Питание

Алина Петре, MS, RD ( NL) — Обновлено 14 декабря 2018 г.

Плоды — это сладкие, содержащие семена структуры цветкового растения. Плоды бывают двух видов: мясистые и сухие. Ягоды представляют собой разновидность мясистых фруктов. Вопреки распространенному мнению, бананы на самом деле являются ягодами.

Большинство людей могут легко отличить фрукты от овощей.

Однако различия между разными видами фруктов менее четкие, и вас может особенно заинтересовать, как следует классифицировать бананы.

В этой статье рассказывается, является ли банан фруктом или ягодой.

Слово «плод» используется для описания сладких, мясистых, несущих семена структур цветкового растения.

Плод является репродуктивным органом таких растений, и его основная функция заключается в распространении семян в новые районы, где растение может расти. Плоды можно разделить на две основные категории: мясистые или сухие (1).

Сухофрукты — это продукты, которые мы обычно не считаем фруктами, такие как орехи, бобовые и кокосы.

С другой стороны, мясистые фрукты — это те виды, к которым мы привыкли, — обычные фрукты, такие как яблоки, вишня и бананы.

Мясистые плоды могут быть далее подразделены на простые плоды, собранные плоды или составные плоды. Ягоды являются подкатегорией простых мясистых фруктов (1).

Таким образом, все ягоды являются фруктами, но не все фрукты являются ягодами.

Резюме

Плоды — репродуктивные органы цветковых растений. Их можно разделить на несколько подкатегорий, одна из которых — ягоды.

Как бы удивительно это ни звучало, с ботанической точки зрения бананы считаются ягодами.

Категория, к которой относится плод, определяется частью растения, из которой развивается плод. Например, некоторые плоды развиваются из цветков, содержащих одну завязь, а другие развиваются из цветков, содержащих несколько (1).

Более того, семена плода окружены тремя основными структурами:

• Экзокарпий: Кожица или внешняя часть плода.
• Мезокарпий: Мякоть или средняя часть плода.
• Эндокарпий: Внутренняя часть, содержащая семя или семена.

Основные характеристики этих структур вносят дополнительный вклад в классификацию фруктов (1).

Например, чтобы считаться ягодой, плод должен развиваться из одной завязи и, как правило, иметь мягкий экзокарпий и мясистый мезокарпий. Эндокарпий также должен быть мягким и может заключать в себе одно или несколько семян (2).

Бананы соответствуют всем этим требованиям. Они развиваются из цветка, содержащего одну единственную завязь, имеют мягкую кожицу и мясистую середину. Кроме того, бананы содержат несколько семян, которые многие люди не замечают, поскольку они маленькие.

Резюме

Бананы развиваются из цветка с одной завязью, имеют мягкую и сладкую середину и содержат одно или несколько семян. Следовательно, они соответствуют требованиям ботанических ягод.

Поделиться на Pinterest

Многие удивляются, узнав, что бананы относятся к ягодам.

Большинство людей думают о ягодах как о маленьких фруктах, которые можно собрать с растений, таких как клубника, малина и ежевика. Однако с ботанической точки зрения эти фрукты не считаются ягодами.

Это потому, что они развиваются не из цветков с одной завязью, а из цветков с несколькими завязями. Вот почему они часто встречаются гроздьями и классифицируются как совокупные плоды (3).

С другой стороны, бананы и другие фрукты, подпадающие под классификацию ягод, редко содержат слово «ягода» в своем названии и обычно не считаются ягодами.

Путаница началась, когда люди начали называть некоторые фрукты «ягодами» за тысячи лет до того, как ботаники придумали точную классификацию различных видов фруктов.

Хотя эта классификация и существует, большинство людей до сих пор о ней не знают. Чтобы добавить путаницы, ботаники также иногда расходятся во мнениях относительно точной классификации некоторых фруктов (1, 4).

Именно поэтому для обозначения большинства фруктов, включая бананы, используется слово «фрукты» вместо названия подкатегории, к которой они относятся.

Сводка

Фрукты были названы за тысячи лет до того, как ботаники придумали официальную классификацию. Это основная причина, по которой бананы не содержат слова «ягода» в своем названии и не считаются таковыми.

Бананы — не единственный удивительный фрукт, попадающий в подкатегорию ягод.

Вот другие неожиданные фрукты, которые считаются ягодами — с точки зрения ботаники (2):

• Помидоры
• Виноград
• Киви
• Авокадо
• Перец
• Баклажаны
• Гуава

Как и бананы, все вышеперечисленные плоды развиваются из цветков, содержащих одну завязь, имеют мясистую середину и содержат одно или несколько семян. Это делает их ботаническими ягодами, несмотря на то, что о них редко думают как о таковых.

Резюме

Помидоры, виноград, киви, авокадо, перец, баклажаны и гуава — это некоторые другие фрукты, которые соответствуют требованиям, чтобы считаться ботаническими ягодами. Тем не менее, как и бананы, о них редко думают как о таковых.

Ягоды — это подкатегория фруктов, сладких, мясистых, несущих семена структур цветкового растения.

Бананы развиваются из цветка с одной завязью и имеют мягкую кожицу, мясистую середину и мелкие семена.

Таким образом, они отвечают всем ботаническим требованиям, предъявляемым к ягодам, и могут считаться как фруктами, так и ягодами.

Как мы рецензировали эту статью:

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

Текущая версия

14 декабря 2018 г.

Автор:

Алина Петре

Отредактировано:

Алина Шарон

Поделиться этой статьей

9 0012 Алина Петре, MS, RD (NL) — обновлено 14 декабря 2018 г.

Читать дальше

• Что такое ягоды годжи? Описание этого уникального красного фрукта

  Рэйчел Аджмера, MS, RD

  Ягоды годжи, пользующиеся все большей популярностью, представляют собой крошечные красные плоды, произрастающие в Азии. В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о ягодах годжи…

  ПОДРОБНЕЕ

• Полезно ли есть банан на завтрак?

  Рэйчел Аджмера, MS, RD

  Многие люди любят есть бананы на завтрак благодаря их портативности и низкой цене. В этой статье оценивается, можно ли есть банан для…

  ПОДРОБНЕЕ

• Сколько калорий и углеводов содержится в банане?

  Автор Adda Bjarnadottir, MS, RDN (Ice)

  Бананы чрезвычайно полезны и питательны. Большинство людей знают это, но многие задаются вопросом, сколько калорий и углеводов содержат бананы.

  ПОДРОБНЕЕ

• Семена яблок ядовиты?

  Медицинская экспертиза, проведенная Натали Олсен, доктором медицины, доктором медицинских наук, ACSM EP-C

  Яблоки — популярный и полезный фрукт, а также важная часть американской культуры и истории. Яблоки легко выращивать и адаптировать к определенным вкусам…

  ПОДРОБНЕЕ

• Стоит ли есть банан перед тренировкой?

  Автор Rachael Ajmera, MS, RD

  Бананы — один из самых популярных перекусов перед тренировкой. В этой статье более подробно рассматривается, стоит ли есть банан перед следующей тренировкой.

  ПОДРОБНЕЕ

• Бананы: хорошо или плохо?

  Автор: Hrefna Palsdottir, MS

  Бананы содержат много полезных питательных веществ, но они также богаты углеводами и сахаром.