Банановый смузи с молоком и какао – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
5
(1)
15
Для гостей «Пятёрочки»
Банановый смузи с молоком и какао — это прекрасный завтрак для детей и взрослых. Он сладкий, питательный и очень полезный. А рецепт приготовления настолько простой, что справится даже школьник. Пробейте в блендере до однородного состояния все ингредиенты, и в результате получится нежный молочный напиток с насыщенным шоколадно-банановым вкусом. Чем спелее банан, тем он слаще, поэтому для смузи можно выбирать даже немного потемневшие фрукты. А обычное молоко можно заменить растительным.
Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
10 минут
Время на кухне
5 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Европейская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для напитка
Молоко 3,2% | 0.5 стакан = 100 г |
Банан | 1 шт. = 100 г |
Какао-порошок | 1 ст. л. = 20 г |
Молотая корица | 1 ч. л. = 5 г |
Для подачи
Молочный шоколад | 2 долька = 10 г |
заказать в пятёрочке
Сделать полезнее:
Чтобы сделать банановый смузи с молоком и какао полезнее, выбирайте обезжиренное или растительное молоко для смузи.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Банан помойте и почистите. Шоколад уберите в морозилку на 10 минут, а затем натрите на терке. Подготовьте блендер.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Банан произвольно нарежьте, сложите в глубокую высокую чашку. К банану перелейте молоко и добавьте корицу и какао-порошок.
Шаг 2
Приготовьте смузи. Пробейте блендером молоко с бананом и специями в течение 2 минут до однородной пюреобразной консистенции.
произвести впечатление
Подавайте банановый смузи с молоком и какао в красивом большом стакане, посыпав шоколадной крошкой.
Банановый смузи на соевом молоке рецепт – Американская кухня: Напитки. «Еда»
Банановый смузи на соевом молоке рецепт – Американская кухня: Напитки. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Алексей Зимин
порции:
4ГОТОВИТЬ:
5 минут
5 минут
Автор рецепта
Автор: Алексей Зимин2247 рецептов
Густой и душистый напиток, что-то среднее между едой и питьем. Молоко в этом рецепте может использоваться любое.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
237
5
4
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Бананы
4 штуки
Соевое молоко
100 мл
Ванильный стручок
1 штука
Кунжутные семечки
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Бананы отправить в морозилку — чтобы смузи получился приятно холодным без добавления льда. После того как они заморозятся, снять с них кожуру.
2Положить замороженные бананы в блендер, туда же налить соевое молоко и содержимое стручка ванили (или несколько капель ванильного экстракта), а также кунжутные семечки. Превратить все это в однородную субстанцию и подавать.
ИнструментБлендер
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Рецепты
Безлактозные завтраки
Рецепты
Семь рецептов фруктовых и ягодных смузи
Комментарии (9):
Nikolay Evdokimov17 октября 2016
1
а обычное молоко естественно не катит? и, простите, это что за блендер который измельчит кунжутные семечки вместе с замороженным бананом?
Еда17 октября 2016
0
ну почему, Вы вполне можете приготовить и с обычным молоком 🙂 ждем Ваши комментарии). Кунжутные семечки добавляются для вкуса, лучше смешивать их также в блендере, чтобы получился однородный напиток
Nikolay Evdokimov17 октября 2016
0
ни один блендер не измельчит однородно кунжутные семечки в тех пропорциях продуктов которые вы указали. либо сразу тхину добавлять, либо измельчать отдельно.
Маргарита Михайлова31 июля 2017
0
у меня обысный погружной скарлет. измельчилось все))
Emil Kuliev18 октября 2016
0
очень вкусно, можно и молоко обычное, можно мороженное добавить, киви, клубнику, мне очень нравится с мюсли, ммм:) да все, что угодно! у меня стоит смузишейкер, очень удоюно :))
Yulia Obukhova7 февраля 2019
0
Я одна не поняла, как очистить замороженные бананы и обморозила ладони?
Еда19 июня 2019
0
Попробуйте сначала очистить, а потом заморозить 🙂
Читайте также:
Продукт
СумахЧто это за специя и как с ней готовить
Рестораны
Где есть тыквенный суп в МосквеВ каких ресторанах можно попробовать самые вкусные супы осени
спецпроекты
Похожие рецепты
Напитки•Русская кухня
Раф «Чудское озеро»
Автор: Рецепты на сливках
1 порция
4 минуты
Напитки•Немецкая кухня
Глинтвейн с апельсином
Автор: Еда
4 порции
15 минут
Напитки•Американская кухня
Лимонад бабл-гам
Автор: Кулинар 5307485
1 порция
15 минут
Напитки•Авторская кухня
Настойка на мяте и базилике
Автор: Еда
8 порций
10 минут
Напитки•Авторская кухня
Настойка на настурции, базилике и кейле
Автор: Еда
8 порций
10 минут
Напитки•Авторская кухня
Имбирный ягодный морс с розовым перцем
Автор: Лоскутова Марианна
7 порций
15 минут
Напитки•Авторская кухня
Ягодный морс с имбирем и вишней
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
25 минут
Напитки•Кубинская кухня
Имбирный мохито
Автор: Еда
6 порций
30 минут
Напитки•Кубинская кухня
Безалкогольный клубничный мохито
Автор: Еда
6 порций
30 минут
Напитки•Кубинская кухня
Классический безалкогольный мохито
Автор: Еда
6 порций
15 минут
Напитки•Русская кухня
Жаропонижающий травяной отвар
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
30 минут
Напитки•Русская кухня
Противопростудный отвар с малиной
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
25 минут
Power Blueberry Smoothie Recipe
Простой рецепт черничного смузи, который сделает вас счастливыми на долгие часы . Один маленький смузи содержит почти 5 граммов клетчатки, а также 5 граммов белка. Вкус смузи сладкий, сливочный и свежий. Кроме того, благодаря какао-крупке появляется оттенок темного шоколада. Перейдите к рецепту черничного смузи или прочтите наши советы по его приготовлению.
По нашему рецепту можно приготовить один большой или два маленьких смузи, подходящих для детей. Один маленький смузи содержит почти 5 граммов клетчатки, а также 5 граммов белка . Он богат антиоксидантами, витаминами, минералами и полезными жирами. Эти черничные коктейли легко приготовить, и они доставят вам удовольствие на долгие часы.
Как приготовить очень сытный и питательный черничный смузи
Что мне больше всего нравится в смузи, так это то, что вы можете адаптировать его под свои предпочтения . В этом случае мы взяли базовый чернично-банановый коктейль и добавили много дополнительных питательных веществ с увлажняющим огурцом, богатой железом зеленью и противовоспалительным имбирем. Для еще большей липкости мы добавляем семена конопли и какао-бобов, богатые омега-жирами.
Давайте углубимся в то, что делает этот смузи замечательным:
- Черника содержит много клетчатки, мало сахара и содержит антиоксиданты, витамины и минералы. Вы можете использовать свежие или замороженные ягоды. Единственным недостатком фреша является то, что в нем довольно много пектина. В этом нет ничего плохого, но когда смешивают свежую чернику, смузи со временем становится густым и желеобразным. Это не проблема с замороженной черникой, поэтому, если вы ее заморозили, используйте ее.
- Банановый придает сливочный вкус, но этим дело не ограничивается. Это питательная электростанция, наполненная полезным для сердца калием, витамином B6 и клетчаткой.
- Огурец, шпинат и свежий имбирь богаты многими необходимыми витаминами и минералами и творят чудеса, уменьшая воспаление. Они также отлично подходят для здоровой кожи, волос и ногтей.
- Семена конопли и какао-бобы добавляют немного белка и много омега-жирных кислот. Семена конопли смешиваются и делают смузи более сливочным, а какао-бобы добавляют немного вкуса темного шоколада. Если у вас нет какао-бобов, попробуйте чайную ложку какао-порошка или просто не добавляйте их.
Вам также могут понравиться следующие рецепты смузи и соков:
- Easy Green Power Smoothie — приготовьте этот богатый белком зеленый коктейль со свежим шпинатом, бананом, апельсином и греческим йогуртом менее чем за 5 минут.
- Легкий клубничный смузи — наш основной рецепт!
- Натурально сладкий лимонно-имбирный свекольный сок — рецепт натурально сладкого свекольного сока со свежим лимоном, успокаивающим имбирем и огурцом. С высоким содержанием витамина С и незаменимых минералов!
- Невероятно сытный клубнично-банановый смузи. Этот невероятно вкусный клубнично-банановый смузи, содержащий 6 граммов белка и 7 граммов клетчатки, зарядит вас энергией на весь день.
- Натурально-сладкий зеленый детокс-сок — рецепт натурального сладкого зеленого сока с яблоком, шпинатом, петрушкой и лимоном, а также успокаивающим имбирем и огурцом. С высоким содержанием железа, витамина С и незаменимых минералов!
0 комментариев / 0 отзывов
Power Blueberry Smoothie
- ПОДГОТОВКА
Рецепт полезного и сытного черничного смузи, приготовленного из полезных ингредиентов. Если есть возможность, используйте замороженную чернику и замороженный банан — из них получится кремовый смузи. В следующий раз, когда у вас на кухне будет куча бананов, нарежьте несколько и заморозьте для смузи на следующий день.
Приготовление 2 детских смузи или 1 большого
Вам понадобится
1 чашка (от 5 до 6 унций) черники, желательно замороженной, см. примечания
1 банан среднего размера, очищенный
1/2 стакана нарезанного огурца с тонкой кожурой, такого как английский или тепличный
1 стакан зелени, такой как шпинат или капуста
1/2 столовой ложки нарезанного имбиря
1 столовая ложка очищенных семян конопли
столовая ложка какао-крупки
1 стакан воды
Указания
Добавьте в блендер чернику, банан, огурец, зелень, имбирь, семена конопли и какао-крупку. Сверху налейте 1 стакан воды и смешайте до кремообразного состояния.
Если смузи слишком густой, добавьте немного жидкости. Если он слишком жидкий, добавьте горсть кубиков льда.
Советы Адама и Джоанны
- Лучше всего подходит замороженная черника. Свежая черника вкусна, но мы обнаружили, что из замороженных ягод получаются самые вкусные и текстурированные коктейли. Свежая черника содержит пектин, поэтому, когда ее смешивают со смузи, он может стать густым и желеобразным. Если вы используете свежую чернику, наслаждайтесь смузи сразу или используйте замороженную чернику.
- Замороженный банан сделает смузи еще более сливочным.
- Недостаточно сладкий: если после смешивания коктейль получился недостаточно сладким, добавьте немного меда или нектара агавы.
- Недостаточно сливочный: чтобы сделать смузи еще более сливочным, замените воду миндальным молоком, кокосовым молоком или даже обычным молочным молоком.
- Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является приблизительной. Мы использовали калькулятор рецептов Nutrifox для расчета приблизительных значений.
Если вы приготовите этот рецепт, сделайте снимок и пометьте его хэштегом #inspiredtaste. Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Питание на порцию: Размер порции 1/2 от рецепта или 1 маленький коктейль / Калории 213 / Белки 4,3 г / Углеводы 33,8 г / Пищевые волокна 5,1 г / Всего сахаров 20,4 г / Всего жиров 8,4 г / Насыщенные жиры 3,5 г / Холестерин 0,9 мг / Натрий 20,3 мг
АВТОР: Adam and Joanne Gallagher
Предыдущий пост: Рецепт идеальных банановых блинов
Следующая запись: Рецепт пряных креветок, завернутых в кленовый бекон
Рецепт бананового смузи с арахисовым маслом
Это самый простой смузи. В нем всего несколько простых ингредиентов — банан, арахисовое масло, молоко и щепотка корицы, чтобы сделать его особенным!
По
Кэти Морфорд, RD
Кэти Морфорд, RD
Кэти — кулинар-диетолог со степенью магистра клинического питания. У нее 25-летний опыт работы разработчиком рецептов, писателем и преподавателем.
Узнайте о простых рецептах
Редакционный процесс
Обновлено 19 февраля 2022 г.
Элисон Бикель
Смузи всего из трех ингредиентов? Молоко, арахисовое масло и банан — где зарегистрироваться? Ну, четыре, если считать щепотку корицы. И все же, где мне зарегистрироваться?
Недавно я просмотрел меню популярного магазина смузи в моем районе, поразившись некоторым необычным ингредиентам: протеину коричневого риса, адаптогенной грибной смеси, соку куркумы холодного отжима и чему-то под названием Blue Magik.
Я уверен, что каждый из них полон надежд, но иногда девушка просто хочет то, что знакомо (скажем, прямое смузи с арахисовым маслом и бананом). Он сливочный, восхитительно ореховый и такой простой.
Рецепт основан на 3 небольших ингредиентах, которые, вероятно, уже есть у вас в кладовой. А если нет, вы можете отправиться в любой супермаркет или магазин на углу, чтобы купить их. Молоко, бананы и арахисовое масло являются основными продуктами. Я также люблю добавить несколько щепоток корицы для хорошей меры.
Смузи в одном кадре
- Великолепная кремовая текстура
- Молодец!
- Натурально сладкий (без добавления сахара)
- Очень гибкий рецепт
Элисон Бикель
Полезный смузи
Если бы вы не знали, что входит в этот смузи, вы могли бы подумать, что он более декадентский и менее питательный, чем есть на самом деле. Это потому, что он такой чертовски сливочный и арахисово-маслянистый. Но это хорошо для вас.
Каждая порция содержит большое количество белка (особенно если вы употребляете коровье молоко или богатое белком растительное молоко, такое как соевое или гороховое), кальция, калия, клетчатки и витамина Е.
Смесь белков и полезных жиров также делает его довольно сытным, поэтому вы дольше остаетесь сытым.
Сначала заморозьте бананы
Ключевым моментом является приготовление этого смузи из замороженного банана. Банан придает естественную сладость, а при заморозке творит чудеса с текстурой.
Пусть ваш банан станет хорошим и созреет, испещренным черными пятнами. Очистите его, нарежьте и храните в закрывающемся пакете или закрытом контейнере. Заморозить на ночь. Когда пришло время смузи, добавьте его в блендер. Бананы хорошо хранятся в течение нескольких месяцев в морозильной камере, если они должным образом закрыты.
Это всего лишь один профессиональный совет для приготовления наилучшего смузи! Вот еще несколько советов и приемов, как приготовить смузи лучше.
Элисон Бикель
Сделай сам
Приведенный ниже рецепт является основой сливочного бананового смузи с арахисовым маслом, но не стесняйтесь вносить некоторые изменения, чтобы сделать его своим. Вот несколько предложений:
- Добавьте несколько чайных ложек какао-порошка для шоколадного вкуса
- Замените любое другое масло из орехов или семян на арахисовое масло
- Добавить 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Добавьте несколько столовых ложек простого йогурта для пикантного вкуса
- Добавьте несколько свежих или замороженных ягод клубники
- Добавьте небольшую горсть молодого шпината, чтобы незаметно добавить зелени
- Добавьте к смузи несколько чайных ложек какао-бобов или мини-шоколадных чипсов
- Добавьте 3 столовые ложки обезжиренного сухого молока для добавления белка и кальция
- Добавьте несколько унций шелкового тофу для дополнительной сливочности, клетчатки и белка.
Более простые рецепты смузи:
- Смузи с яблочным пирогом
- Клубнично-овсяный смузи
- Быстрый и легкий зеленый смузи
- Кофейный смузи
- Черничный смузи
Элисон Бикель
Время подготовки
5 минут
Общее время
5 минут
Порция
1 порция
Выход
1 коктейль (13 унций)
1 стакан цельного молока
1 средний спелый банан, нарезанный кусочками и замороженный
2 столовые ложки несладкого арахисового масла
Несколько щепоток корицы
2 кубика льда
Смешайте смузи и подавайте:
Добавьте 1 стакан цельного молока, банан, арахисовое масло, корицу и лед в графин блендера. Запустите блендер на низкой скорости и постепенно увеличивайте до высокой.
Остановитесь и соскребите смесь со стенок блендера по мере необходимости. Если смузи слишком густой, добавляйте молоко по одной столовой ложке за раз, чтобы достичь желаемой консистенции.