Семь причин есть больше ананасов: что говорит наука
https://inosmi.ru/20220428/ananas-254007988.html
Семь причин есть больше ананасов: что говорит наука
Семь причин есть больше ананасов: что говорит наука
Семь причин есть больше ананасов: что говорит наука
| , 28.04.2022
2022-04-28T20:19
2022-04-28T20:19
2022-04-28T20:19
eat this, not that
ананас
продукты питания
здоровый образ жизни
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn1.inosmi.ru/img/24884/29/248842989_0:100:1921:1180_1920x0_80_0_0_a234fab8e3f16f0d77eaabdf3fba8965.jpg
Сара Брэдли (Sarah Bradley)Вы многое упускаете, если ананас в вашем рационе питания встречается лишь в виде ломтика, украшающего ваш бокал с пина-коладой, или в качестве элемента фруктовой нарезки на корпоративных мероприятиях.Этот тропический фрукт можно есть во время любого приема пищи, его можно употреблять как в свежем, так и в замороженном виде. На самом деле, есть множество преимуществ ананаса, о которых вам нужно знать.В ананасе содержится мало жира, много витаминов, минералов и очень много клетчатки, воды и антиоксидантов.»Поскольку фрукты содержат углеводы и сахара, многие люди боятся есть их слишком много, — говорит доктор медицинских наук Сара Рувен (Sarah Rueven). — Включение ананаса в свой рацион — отличный способ улучшить общее состояние здоровья».Ананас можно есть в любое время суток. Вот как его можно использовать при приготовлении пищи:Завтрак: свежий или замороженный ананас — вместе с коктейлями; запеченный – в качестве добавки к полезным морковным кексам; также зерна, которые вы едите на завтрак, можно употреблять с кусочками этого фрукта.Ланч: добавьте тонко нарезанный ананас к сэндвичу с курицей, запеченных на гриле; попробуйте свиную вырезку с ананасовой сальсой или приготовьте вегетарианский бургер-барбекю с ананасом.Обед: обжарьте нарезанный кубиками ананас с рисом, добавьте кусочки фрукта к шашлыку, или обжарьте его и добавьте к рыбным тако. А теперь приведем семь научно обоснованных полезных свойств ананаса.1. Помогает пищеварениюОдним из наиболее известных свойств ананаса является его способность улучшать пищеварение. Ананас содержит фермент бромелайн, полезный для желудочно-кишечного тракта.»Клетчатка и бромелайн, содержащиеся в ананасе, способствуют здоровому функционированию пищеварительной системы, — говорит доктор медицинских наук Эми Шапиро. — Клетчатка препятствует застою, а бромелайн снижает воспаление в слизистой оболочке желудка».2. Помогает бороться с артритомБромелайн не просто снижает воспаление: употребление в пищу продуктов, богатых бромелайном, может утолить боль, связанную с хроническими воспалительными состояниями, такими как ревматоидный артрит.3. Повышает уровень серотонинаРегулярное употребление ананаса может улучшить самочувствие вашего тела и мозга. «В ананасе высокое содержание аминокислоты триптофана. Она используется в выработке одного из самых важных нейротрансмиттеров, улучшающих настроение: серотонина», — говорит Шапиро. 4. Улучшает состояние костей и суставовАнанас богат марганцем. Этот минерал может помочь предотвратить потерю костной массы у пациентов с остеопорозом. Кроме того, марганец в сочетании с другими добавками может уменьшить боль у пациентов с остеоартритом.5. Помогает быстрее выздороветьПо данным National Center for Complementary and Integrative Health, исследования на людях и на животных доказали, что местное применение бромелайна может быть полезным для облегчения процесса заживления кожи после ожогов.6. Укрепляет иммунную систему»Ананас обеспечивает ежедневную потребность в витамине С. Одна чашка нарезанного ананаса обеспечивает 131 процент ваших потребностей в этом веществе», — говорит Шапиро.7. Ананас содержит антиоксидантыАнанасы содержат большое количество антиоксидантов, известных как флавоноиды. Они благотворно действуют на организм человека при хронических и возрастных болезнях – от астмы до сердечных заболеваний.
/20220414/ananas-253807702.html
ИноСМИ
info@inosmi. ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
2022
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
Новости
ru-RU
https://inosmi.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn1.inosmi.ru/img/24884/29/248842989_106:0:1813:1280_1920x0_80_0_0_f7b02b455b578dc296399731cfc64d45.jpg
1920
1920
true
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
eat this, not that, ананас, продукты питания, здоровый образ жизни
Ананас — польза для здоровья, полезные свойства ананаса
Ананас — один из самых вкусных и ароматных, полезных тропических фруктов. В нем содержится практически весь спектр необходимых для организма минералов, витаминов и микроэлементов. Спелая мякоть ананаса состоит из 85% воды, что говорит о его сочной легко усваиваемой консистенции. Регулярно употребляя ананасы, можно избавиться от авитаминоза, тромбоза, хронического бронхита. Давно известно, что бромелайн, содержащийся в сердцевине ананаса, способствуют снижению избыточного веса. Благодаря пользе ананаса, его включают в меню множества диет.
Ананас – это кладезь здоровья. Этот тропических фрукт наполнен ценными витаминами, среди которых витамины А, РР, витамины группы В. Кроме того в ананасе содержится комплекс минералов — калий, медь, йод, цинк, фосфор, медь, марганец, йод, железо, марганец, железо, кальций. Ананас практически не содержит углеводов и жиров, но при этом имеет с составе некоторые органические кислоты и пищевые волокна. Отличительный аромат этому тропическому фрукту придают около шестидесяти ароматических веществ, содержащихся в его созревшей мякоти. Все это делает ананас замечательным источником полезных для организма веществ.
Ананас наделен приятным вкусом, сладким ароматом, но наибольшую ценность представляют его полезные свойства. Этот фрукт является хорошей профилактикой таких недугов как: тромбозы и тромбофлебит, благодаря витамину С, который снижает вязкость крови. Так как ананас наделен противоотечными свойствами, специалисты рекомендуют включать его в пищу при проблемах с почками, гипертонии, сердечных расстройствах. Постоянно употребляя в пищу ананас, можно существенно снизить суставные и мышечные боли. Достаточно ежедневно выпивать по 200 грамм свежевыжатого ананасового сока, либо съедать по половине небольшого фрукта, но не консервированного.
Диетические способности этого тропического фрукта также заслуживают внимания. В 100 граммах мякоти ананаса содержится всего 48 калорий. Часто для очищения организма и поддержания веса в норме диетологи советуют проходить ананасовую разгрузку, при которой разрешается употреблять только ананасовую мякоть и сок. Этот тропический плод, ко всему прочему может повышать уровень гормона серотонина в крови, который уменьшает чувство голода, поэтому разгрузочный ананасовый день отлично переносится организмом.
В сердцевине плода ананаса и соответственно в его соке содержится природный фермент – бромелайн, который способствует расщеплению белка, а также наделен противовоспалительным действием. Бромелайн ускоряет переваривание и усваивание пищи, стимулируя выработку пищеварительных соков. Ананасовый сок эффективно избавляет от чувства тяжести в желудке, помогая в переваривании и всасывании белковой пищи. Бромелайн улучшает активность кишечника, повышая метаболизм.
Ананас рекомендуется употреблять при воспалительных болезнях таких, как ангина, синусит, пневмония. При первых признаках простуды отличное целебное воздействие окажет напиток из ананаса. Чтобы его приготовить необходимо в блендере измельчить 100 грамм мякоти спелого ананаса, добавить 100 грамм домашнего кваса и выжать сок половинки лимона. Этот напиток нужно употреблять три раза в день в свежеприготовленном виде.
Часто употребляя ананас, нужно помнить, что кислоты, которые содержаться в нем, разрушительно воздействуют на эмаль зубов — дентин. Поэтому после каждого употребления ананаса нужно ополаскивать рот водой, лучше содовым раствором. Сразу после употребления ананаса нельзя чистить зубы, чтобы не оцарапать временно ослабленную эмаль. Несмотря на этот недостаток, ананас должен занять значительное место в Вашем меню.
Как получить пользу от ананаса для здоровья
Сладкий и сочный с небольшим количеством пряностей, добавление ананаса в ваш рацион не только вкусно, но и очень полезно. Ананас содержит уникальный фермент бромелайн, обладающий некоторыми интересными свойствами. Растительные соединения, обнаруженные в ананасе, изучаются на предмет их многочисленных преимуществ для здоровья, включая улучшение пищеварения, повышение иммунитета и сокращение времени заживления. Улучшив свои кулинарные навыки, вы сможете увидеть, как ананас полезен для здоровья в вашем еженедельном меню.
Цветные фрукты и овощи увеличивают потребление витаминов и минералов, увеличивают коллекцию антиоксидантов, улучшают общее состояние здоровья и имеют прекрасный вкус. Пришло время заняться тропическими фруктами, добавив в свой рацион ананас.
Как включить ананас в свой рацион
Хотя снаружи ананас пугает колючей кожурой и роскошными листьями, внутри он сладкий, сочный и сочный. Так как же добраться до внутренней части ананаса? С помощью нескольких простых приемов вы сможете быстро нарезать ломтиками и кубиками, приготовить множество отличных рецептов ананасов и насладиться пользой ананаса для здоровья.
Нарезка целого ананаса
Чтобы нарезать ананас на кусочки, вам понадобится острый нож и твердая разделочная доска, желательно с нескользящей подушечкой.
- Положите ананас на бок и срежьте верхнюю часть.
- Положите ананас срезом вниз на 30 минут. Это позволит всему соку, осевшему на дне фрукта, перераспределиться по всему ананасу.
- После того, как ананас отдохнет, отрежьте нижнюю часть.
- Поместите ананас на срезанный конец и срежьте кожицу длинными надрезами сверху вниз.
- Разрежьте ананас вдоль пополам (сверху вниз).
- Положите половинки ананаса на доску и разрежьте их вдоль.
- Удалите сердцевину, сделав продольный срез по центру каждой четверти.
- Нарежьте и нарежьте по желанию.
- Наслаждайтесь!
Если вы хотите кольца ананаса, просто выполните шаги с 1 по 5, описанные выше, затем используйте инструмент для удаления сердцевины ананаса, чтобы вырезать сердцевину и нарезать кольцами.
Если вы не хотите нарезать и резать, во многих продуктовых магазинах теперь продаются свежие ананасы, уже очищенные от кожуры и сердцевины, приготовленные для того, чтобы вы могли забрать их домой и наслаждаться.
Поедание свежих ананасов
Как только вы начинаете глотать эти сладкие кусочки ананаса, они вызывают привыкание, от которого трудно отказаться. Некоторые люди замечают дискомфорт во рту после употребления слишком большого количества ананаса. Это вызвано ферментом бромелаином, содержащимся в ананасе. Бромелайн действует как тендеризатор, расщепляющий белок. Внутренняя часть нашего рта реагирует на смягчающие свойства фермента. Не бойтесь, покалывание проходит через короткое время, после чего вам захочется еще ананаса.
Фруктовый салат с ананасом
Красивый салат из свежих фруктов идеально подходит для летнего пикника или барбекю. Когда вы добавляете полезные ингредиенты, такие как ананас, черника, клубника и мускусная дыня, и подаете салат с восхитительным соусом, что может быть лучше. Фруктовый салат, наполненный великолепным вкусом, витамином С и множеством питательных веществ, повышающих иммунитет, — это то, что вам нужно. Не говоря уже о том, что это празднично и красочно.
Чтобы приготовить классический фруктовый салат с ананасами, смешайте в своей любимой миске от одной до двух чашек свежего ананаса, дыни, клубники и черники. Выдавите на фрукты сок половины лимона или лайма. Подавать с домашним соусом. Смешайте одну чашку греческого йогурта, две столовые ложки меда, одну половину чайной ложки ванильного экстракта и сок другой половины лайма или лимона вместе с цедрой.
Этот салат станет отличным десертом, легким освежающим и полезнее, чем кусок торта. Это обеспечит вашу семью множеством противовоспалительных вкусностей.
Другие фрукты, богатые витаминами
Ознакомьтесь с нашими последними обзорами о пользе для здоровья черники и пользе для здоровья от употребления в пищу мускусной дыни. Эти обзоры содержат много полезной информации о том, как эти фрукты могут предотвратить сердечные заболевания, обеспечить бета-каротин и являются хорошим источником витаминов С и В.
Пикантные блюда из ананаса
Причудливая сладкая закуска из цельного ананаса и половинки сальсы из Южной Америки
Ананас подходит не только для десертов и пина колады, но и прекрасно сочетается со всеми видами пикантных блюд. Ананасы добавляют нотку сладости и в сочетании с небольшим количеством остроты; у вас вечеринка на ужин.
Ананасовая сальса
Смешать ананас с помидорами, добавить немного специй и подавать. Наслаждайтесь пикантным вкусом тако, рыбы, курицы или соуса к чипсам из тортильи; в то время как ваше тело захватывает все противовоспалительное совершенство. Эта легкая ананасовая сальса от Culinary Hill делает именно это. Супер красочный, так что вы знаете, что он полон полезных свойств, фрукты и халапеньо сочетаются с соком лайма и кинзой. Подается с чипсами из тортильи, самое время для фиесты!
Ананас на гриле
Поджарить ломтики ананаса на гриле очень просто. Ломтики ананаса на гриле очень вкусны в гамбургерах и сами по себе являются вкусным и полезным десертом. Разогрейте гриль примерно до 400 градусов по Фаренгейту. Положите ломтики в миску и слегка смажьте растительным маслом, вам нужно масло с нейтральным вкусом. Посыпать щепоткой соли. Жарьте 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы придать легкий аромат дыма, карамелизовать натуральный сахар и получить красивый след от гриля. Данные очевидны, ананас — универсальный и вкусный продукт.
Гавайские бургеры из индейки
Марта Стюарт, королева кухни, предлагает свой рецепт гавайского бургера из индейки в качестве виртуального путешествия на острова. Сладкий ананас и гавайские сладкие булочки в сочетании с фаршем из индейки, смешанным с пряным имбирем и чесноком. Пикантные качества соевого соуса, кунжутного масла и сыра Хаварти прекрасно сочетаются с остротой майонеза халапеньо.
Вкусный способ разнообразить ночь гамбургеров! Кто бы мог подумать, что употребление гамбургера может помочь предотвратить ревматоидный артрит.
Сладкие блюда из ананасов
Сладкие угощения иногда просто необходимы. Все дело в балансе, когда речь идет о здоровом питании.
Пироги и печенье
Выпечка с ананасами — это вкусное лакомство, если вы хотите побаловать себя. В Spruce Eats есть несколько десертных блюд из ананасов, которые быстро готовятся, красиво подаются и имеют восхитительный вкус. Попробуйте ананасово-кокосовый шахматный пирог для ощущения южного вкуса или ананасовое овсяное печенье для хорошего здоровья. Полезные свойства, которые содержит ананас, могут быть менее распространены после приготовления фрукта.
Палео и без глютена
Если вы ищете выпечку, которая принесет больше пользы для здоровья, попробуйте морковно-ананасовые кексы. Всего за 30 минут вы сможете насладиться одним из этих вкусных маффинов с чашкой чая или кофе. Дополнительным преимуществом является то, что вы улучшите свое пищеварение во время жевания.
Напитки из ананаса
Ананасовый сок
Как и в случае со многими полезными фруктами, чтобы получить максимальную пользу для здоровья от ананаса, вы должны есть его целиком, а не сок. Ананасовый сок, однако, кажется исключением в мире приготовления сока. Одна чашка ананасового сока содержит 132 калории, что не так уж и плохо по шкале калорий, учитывая все замечательные питательные и противовоспалительные свойства ананасов.
Одним из недостатков употребления ананасового сока является то, что он не содержит столько клетчатки и содержит больше сахара, чем свежие кусочки, поэтому вы можете не испытать чувство сытости, как при употреблении ананаса.
Ананасовый смузи
Если вам нравится пить фрукты, ананасовый смузи, приготовленный из цельных фруктов, сохраняет клетчатку, которую вы теряете при приготовлении сока. Простой смузи из замороженного ананаса, банана, орехового молока и свежевыжатого сока лайма заставит вас танцевать хулу от счастья. Вы можете добавить все эти ингредиенты вместе с небольшим количеством льда для добавления замороженной пены в свой высокоскоростной блендер и насладиться всеми замечательными полезными свойствами ананаса в тропическом замороженном напитке.
Пина Колада
Мы не можем игнорировать классическую Пина Коладу. Вкусный тропический напиток, который просто необходим во время пляжного отдыха. Я не уверен, что этот рецепт от капитана Моргана снизит ваше кровяное давление, но употребление его у бассейна, безусловно, поможет снизить показатели.
Полезные свойства ананаса для здоровья
Ананас (Ananas comosus) родом из Южной Америки. Когда прибыли европейские исследователи, они назвали его в честь сосновой шишки из-за его сходства с семенной коробочкой 9.0003
Мякоть ананаса богата витаминами и минералами, антиоксидантами, аминокислотами и другими замечательными растительными соединениями.
Имейте в виду, что ферменты в ананасах могут неблагоприятно взаимодействовать с некоторыми отпускаемыми по рецепту лекарствами. Всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять новые продукты в свой рацион, если вы принимаете лекарства.
Пищевая ценность
Одна чашка кусочков ананаса содержит 82,5 калории, 1,7 грамма жира, 1 грамм белка, 21,6 грамма углеводов и 2,3 грамма клетчатки. Кроме того, чашка ананаса содержит тонны необходимых питательных веществ с витамином С в количестве 131% от рекомендуемой суточной нормы (RDI), за которым следует марганец в количестве 76% от RDI. Ананасы наполнены множеством других витаминов и минералов, а также микроэлементами.
Питательные вещества в ананасах
Ананасы — это больше, чем просто красивое лицо, они богаты витамином С, пищеварительной электростанцией, полны минералов и могут улучшить здоровье вашего сердца.
Улучшите свою иммунную систему
Ананасы, насыщенные антиоксидантами, являются источником для борьбы со свободными радикалами в организме. Когда в вашем теле циркулирует слишком много свободных радикалов, оно находится в состоянии окислительного стресса. Это настраивает вас на повреждение клеток, связанное с хроническим воспалением. Кроме того, окислительный стресс может ослабить вашу иммунную систему, оставляя дверь открытой для нежелательных заболеваний.
Ананасы богаты фенолами, и исследования показывают, что фенолы могут быть хорошим источником антиоксидантов.
Витамин С
Содержащие огромную дозу витамина С ананасы оказывают существенную помощь в росте и развитии здоровой иммунной системы.
Дефицит витамина С изучается, чтобы выяснить, существует ли корреляция того, как дефицит может повлиять на когнитивное развитие и функции.
По данным WebMD, витамин С может обладать защитными свойствами для кожи, такими как защита от повреждений от ультрафиолетового излучения, осветление пигментных пятен, разглаживание морщин, повышение выработки коллагена, ускорение заживления и уменьшение шрамов. Это длинный список преимуществ ананасов.
Марганец
Марганец способствует росту, поддерживает здоровый обмен веществ и обладает антиоксидантными свойствами.
Марганец может помочь предотвратить потерю костной массы, ведущую к остеопорозу. Одно исследование показало, что марганец в сочетании с глюкозамином и хондроитинсульфатом помогает значительно улучшить состояние при остеоартрите коленного сустава легкой и средней степени тяжести.
Фермент бромелайн
Бромелайн — это тип фермента, который известен своей способностью расщеплять белковые молекулы. Когда белок разбит на более мелкие кусочки, он может лучше усваиваться нашей пищеварительной системой.
Бромелайн также помогает в иммунной терапии, повышает иммунитет и снижает риск вирусных и бактериальных инфекций.
Фрукты для хорошего самочувствия
Триптофан — незаменимая аминокислота, повышающая уровень серотонина. Серотонин заставляет ваше тело и мозг чувствовать себя хорошо.
Было показано, что триптофан улучшает память, настроение, когнитивные способности, способность к обучению и уменьшает депрессию и агрессию.
Выращивание верхушек ананасов
Нравится внешний вид всех этих дорогих тропических растений? Знаете ли вы, что из верхушки купленного в магазине ананаса можно вырастить красивый комнатный тропический ананас? Вы, скорее всего, никогда не получите никаких плодов от своего растения, но вы найдете красивую листву и случайные цветы.
Срежьте верхушку ананаса примерно на полтора дюйма ниже листьев. Обрежьте несколько нижних листьев и внешнюю кожуру плода до корневых почек. Дайте ананасу высохнуть в течение недели, затем укорените его в легкой почвенной смеси. Поливайте его и ставьте в светлое место с непрямым солнечным светом.
Ваш ананас будет хорошо расти при ярком свете, получит пользу от периодического внесения удобрений и обеспечит вас очищающей воздух листвой.
Оставить комментарий ниже
Ананас — это вкусный тропический фрукт, который издавна ассоциируется со здоровьем. Высокий уровень витамина С и бромелайна в ананасе может хорошо влиять на пищеварение, укреплять кожу, уменьшать воспаление и даже способствовать снижению веса! Мы хотим знать, заметили ли вы какую-либо пользу от употребления ананаса или его вкус в сочетании с другими продуктами. Поделитесь своим опытом ниже, чтобы мы могли узнать больше об этом остром лакомстве.
Хотите узнать больше об ананасах? Тогда посетите мою страницу ананасов для получения дополнительных советов, руководств и информационных сообщений о ваших любимых тропических фруктах.
Свойства ананаса, о которых вы не знали — Entrenosotros
Этот фрукт, происходящий из Бразилии, обладает уникальным ароматом, имеет твердую и тягучую текстуру, что означает, что его обычно едят сырым, но он также может быть включен во многие рецепты. Салаты, десерты, молочные коктейли, соусы и, конечно же, соки — вот лишь некоторые из вариантов использования этого фрукта в качестве основного ингредиента. Кроме того, свойства натурального ананаса настолько обширны, что вы просто обязаны включить его в свой рацион.
Все еще не уверены в его преимуществах? Мы расскажем вам:
Польза ананаса
Если вам интересно, какие витамины содержит ананас, вы должны знать, что витамин С является одним из питательных веществ с самым большим содержанием, что делает его одним из фруктов. с наивысшей антиоксидантной силой. Употребление ананаса является синонимом защиты нашего организма от старения клеток и укрепления иммунной системы. Этот вкусный тропический фрукт также содержит витамин В6 и фолиевую кислоту, хотя и в меньших количествах. Кроме того, он богат марганцем, который помогает поддерживать здоровье костей и защищает клетки от окислительного повреждения.
- Калории: 49 ккал
- Белки: 0,4 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 11,3 г
- Клетчатка: 1,5 г
Есть ли вред от употребления ананаса ?
Если у вас нет аллергии на этот фрукт, он, как правило, безопасен для большинства людей, придерживающихся здоровой и сбалансированной диеты.
Рецепты с ананасом
Сладкие и кисловатые оттенки этого тропического фрукта делают его прекрасным ингредиентом для приготовления как сладких, так и соленых блюд. Хотя мы больше привыкли видеть ананас в виде десертов, мороженого или молочных коктейлей, существует множество рецептов, в которые его можно включить. входит в состав соусов. Давайте рассмотрим несколько простых рецептов с ананасом:
- 400 г ананаса
- 24 креветки
- 1 банка кокосового молока
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 стебель лемонграсса, нарезанный
- 2 столовые ложки свежего имбиря нарезанный
- 2 столовые ложки порошка карри
- 1 столовая ложка порошка кориандра
- 2 ч. очистить креветки. Нагрейте кокосовое масло в воке на среднем огне и добавьте нарезанную лемонграсс, имбирь, порошок кориандра и обжарьте. Как только все перемешается, добавьте порошок карри и готовьте в течение одной минуты.
2. Затем добавьте кокосовое молоко и уменьшите огонь до минимума. Варить 10 минут, пока соус не загустеет.
3. Теперь пора добавить ананас и готовить на медленном огне в течение пяти минут. По истечении этого времени добавьте креветки и готовьте еще три минуты.
4. На этом этапе вам просто нужно добавить сахар и рыбный соус по вкусу. Подавайте с порцией белого риса и несколькими листьями кориандра в каждом блюде.
Шашлык из курицы и ананаса
- 1 кг куриной грудки
- 1/2 ананаса
- 1 столовая ложка орегано
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Перец черный молотый
- Соль
- 1/2 красного перца
1. Сначала положите куриные грудки на разделочную доску и с помощью острого ножа нарежьте не слишком мелкими кубиками.
2. Поместите кусочки курицы в миску, добавьте соль и молотый черный перец. Налейте на мясо немного оливкового масла первого холодного отжима и хорошо перемешайте, чтобы курица приобрела вкус других ингредиентов. Добавьте орегано и снова перемешайте.
3. Затем накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться на 30 минут. Используйте это время, чтобы нарезать ананас, удалить сердцевину и нарезать ананас кубиками. Проделайте то же самое с красным перцем.
4. Когда перец и ананас будут готовы, достаньте миску с курицей из холодильника и соберите шампуры, чередуя кусочки курицы с кусочками ананаса и перца.
5. Наконец, налейте немного оливкового масла первого холодного отжима на противень или сковороду и, когда оно достигнет желаемой температуры, начните раскладывать шампуры на сковороде и оставьте готовиться, пока они не станут золотистыми с обеих сторон. .
Ананасовый лимонад
- 1 литр ананасовый сок
- 1 капля лимонный сок
9 0015 1/2 лимон
- 1/2 груша
- 1/2 яблоко
- 1 ломтик ананас
- 4 ломтика ананас в сиропе
- кубики льда
- мята
Смешайте ананасовый сок с лимонным соком и льдом в кувшин.