рецепты бодрящих смузи – RUTÁGE
За последние годы количество упоминаний слова «детокс» намного возросло. Апологеты правильного питания и здорового образа жизни очень любят эту систему и находят в ней много плюсов.
Современный человек особенно подвержен пагубному влиянию извне: это плохая окружающая среда, вечные стрессы, плохое качество продуктов. А детокс – своеобразные каникулы для организма, в течение которых он избавляется от шлаков, токсинов и других вредных веществ.
Нормализация работы пищеварительной системы, красивые волосы, ногти и кожа, хорошее настроение и крепкий сон – вот лишь неполный список чудес, которые творит с организмом детокс. При этом совсем не обязательно садиться на детокс-диету, достаточно включить в свой рацион несколько продуктов, обладающих очищающим эффектом. Самое простое – это совместить их в одном напитке, бодрящем смузи.
Шпинат + банан + лимон
Небольшой порции шпината вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в некоторых витаминах и питательных элементах.
Возьмите 350 мл воды, добавьте 3 банана, щедрый пучок листьев шпината, сок половины лимона или лайма и хорошо смешайте в блендере.
Черника + банан + лимон + сельдерей
Черника – очень вкусная и полезная ягода. Она укрепляет иммунитет и благотворно влияет на зрение человека. Смешайте в блендере 2 банана, 3 столовых ложки черники, сок 1/3 лимона, 2-3 стебля сельдерея, стакан воды. Питательный смузи готов!
Сельдрей + шпинат + лайм + банан
Сельдерей – это продукт, который не только обладает свойствами сжигать лишние калории, но и богат витаминами и питательными веществами. Готовим зеленый смузи: в блендере взбейте 2 стебля сельдерея, стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Поливитаминный коктейль у вас в руках!
Шпинат + банан + яблоко + лимон
Очень интересное и полезное сочетание – это банан и шпинат. Бананы отлично поднимают настроение, снимают синдром усталости и заряжают энергией.
Смешайте 1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона и взбейте в блендере.
Огурец + листья салата + лимон + мед
Такой простой напиток тоже может порадовать вкусовые рецепторы. Огурец обладает способностью выводить шлаки из организма, а салатные листья являются богатым источником витамина Е. Готовится смузи просто и быстро: взбейте в блендере пучок салатных листьев, 1 средний огурец, предварительно очищенный от шкурки, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложку меда.
Морковь + свекла + сельдерей + огурец + яблоко + петрушка + имбирь
Готовим густой смузи, в котором сочетается ударная доза витаминов и ярких красок. В блендере необходимо смешать 1 морковь, 1 свеклу, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Вкусно и полезно.
Шпинат + латук + сельдерей + груша + банан + лимон
Такой смузи станет прекрасным завтраком, который вдохновит на новые подвиги и поднимет настроение.
Кроме того, напиток укрепит иммунитет и защитные силы организма. Возьмите горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 грушу, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Помойте, нарежьте и отправьте в блендер.
Морковь + яблоко + имбирь + банан + апельсин + мята
Настроение поднимается даже при одном взгляде на этот яркий и сочный напиток. Возьмите 3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Из моркови, яблок и апельсина необходимо сделать сок, а затем использовать в блендере с другими ингредиентами. Не забудьте угостить друга, ведь рецепт рассчитан на 2 порции.
Клубника + вишня + банан + мята
Освежающий и сочный вариант смузи – это ягодный смузи с мятой. Возьмите 200 г клубники, 150 г брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Смешайте все ингредиенты и отправьте в блендер. Вуаля! Вкусный смузи готов.
Банан + яблоко + отруби + кинза
Отличное начало дня может быть только вместе со смузи, в состав которого входит много полезных ингредиентов.
Возьмите половину банана, половину зеленого яблока, 1 столовую ложку отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты и хорошо взбейте в блендере. Зелень лучше выбрать какую-нибудь одну, чтобы не смешивать вкусы.
Огурец + шпинат + ананас + зеленый чай + лимон +имбирь
Смузи можно приготовить и на основе зеленого чая. Такой напиток будет богат антиоксидантами и витаминами. Смешайте в блендере все ингредиенты до однородного состояния: 1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки порезанного ананаса, чашку заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря.
Грейпфрут + семена льна + клубника + виноград + авокадо +банан + лимон
В таком смузи содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие. В блендере измельчите ложку льняных семечек. Затем закиньте туда же все остальные ингредиенты: половину грейпфрута, 15 клубничек, горсть винограда без косточек, половину авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма.
Хорошо смешайте.
Яблоко + лимон + огурец
Лимон богат витамином С, а яблоко – железом и пектинами. Почему бы не совместить эти ингредиенты в одном напитке? Смешайте в блендере 1 яблоко, сок половины лимона и добавьте 2 огурца.
Фото Shutterstock
рецепты с молоком, апельсином, киви, сельдереем
Содержание
- Особенности фруктовых продуктов и самого напитка
- Рецепты
Использование для приготовления смузи именно «заморских» продуктов явно не оправданно, так как наши отечественные фрукты, ягоды или овощи ничуть не уступают им по своим целебным свойствам. Однако правильное сочетание в напитке обоих представителей этих продуктовых компонентов может дать ошеломительные результаты. Наглядным примером может служить смузи яблоко и банан, который считается поистине круглогодичным целебным напитком, так как оба эти фрукта всегда имеются в продаже в естественном натуральном виде.
Смузи из банана и яблока получается не только изумительно вкусным, но и чрезвычайно полезным.
Все эти замечательные качества придают напитку удачное сочетание используемых фруктов
Особенности фруктовых продуктов и самого напитка
Яблоки – могут «похвастаться» весьма внушительным набором присутствующих в них микроэлементов и витаминов.
Они весьма полезны для:
- Профилактики рака.
- Регулирования уровня холестерина.
- Укрепления системы кровообращения.
- Защиты от диабета.
- Предотвращения проблем с желчным пузырем.
- Устранения неполадок с пищеварением.
- Нормализации работы печени.
Кроме того, яблоки великолепно подходят для похудания, так как обладают низкой калорийностью. В ста граммах этого фрукта содержится в среднем 50 кКал.
В некоторых рецептах яблоки рекомендуется очищать от кожуры, но это далеко не всегда рационально, так как некоторые значимые микроэлементы содержатся именно в ней.
Бананы – не менее ценные фрукты со своим комплектом целебных свойств:
- Укрепляют иммунитет.
- Благотворно влияют на сердечную мышцу.
- Регулируют функционирование всей пищеварительной системы.
- Упрочивают кости и мышечные ткани.
- Служат отличным поставщиком в организм легкоусвояемой клетчатки.
- Используются в диетическом витаминном питании.
Следует заметить, что в смузи яблоко банан можно смело вносить многие дополнительные ингредиенты: киви, арбуз, персик, апельсин, клубника, груша, шпинат, сельдерей и так далее.
Однако всегда необходимо соблюдать определенные пропорции объемов используемых для напитка продуктов.
В идеале это выглядит в следующих процентных соотношениях:
- Фрукты – около 45%.
- Жидкая составляющая – 20%.
- Зелень – примерно 30%.
Только при таком балансе компонентов коктейль гарантированно получится образцовым по своей консистенции и вкусу.
Кроме того, все используемые продукты для смузи из банана и яблок необходимо измельчать именно в блендере. От этого зависит однородность полученного фруктового пюре, в конечном итоге – и качество самого напитка.
Приготовить достойный густой коктейль из этих двух фруктов достаточно просто, и займет эта кулинарная процедура вполне разумный минимум времени.
Рецепты
Для приготовления самого простого варианта смузи яблоко и банан потребуются всего три основных компонента: яблоко, молоко и банан.
Простейшая версия с молоком
Молоко можно использовать не только натуральное, но и кокосовое или даже соевое. Если вариант с молоком не совсем устраивает, то вполне подойдет и натуральный йогурт.
Будет нужно:
- Отборные яблоки – всего пара средних плодов.
- Молоко – достаточно одного стакана.
- Банан – один крупный плод.
- Корица – 1/3 чайной ложечки. Но ее наличие в напитке вовсе не обязательно.
Приготовление:
- Яблоки необходимо освободить от семенной коробочки, произвольно нарезать, поместить их в рабочий стакан блендера и измельчить.
- Далее очищенный банан тоже нужно нарезать на произвольные небольшие фрагменты и отправить к уже измельченным яблокам.
- Остается добавить молоко, корицу и все взбить окончательно. Молоко желательно сначала влить в объеме 2/3 стакана, а уж потом добиваться с его помощью нужной плотности напитка.
- Если коктейль получился не достаточно сладким, то положение всегда исправит ложечка меда или сахара.
Из яблока и банана получается питательный напиток на основе молока
Сделать замечательный напиток можно и вовсе без молока или иных молочных продуктов, если использовать соки фруктов.
Апельсиновая версия
Рецепт этого густого коктейля ничуть не сложнее предыдущего варианта, хотя тут и присутствуют дополнительные новые ингредиенты.
Будет нужно:
- Яблоко и банан – по одному среднему плоду.
- Апельсин – плод средней величины.
- Апельсиновый сок и непременно натуральный – примерно половинка граненого стакана. Его вполне можно приготовить самостоятельно.
Приготовление:
- Яблоко очищается от кожуры, сердцевины, нарезается и помещается в блендер.
- Апельсин тоже очищается, освобождается от косточек, белой мякоти, нарезается, а затем отправляется к яблокам вместе с очищенным и нарезанным бананом.
- Остается добавить сок апельсина и все взбить до полной однородности будущего напитка. Примерно через минуту великолепный смузи будет готов.
Цитрусовые дают любому напитку свой характерный аромат
Клюквенная версия
Этот уникальный густой коктейль с тонко выраженными цитрусовыми нотками можно еще более обогатить витаминами и немного изменить его вкус, если добавить в его компоненты клюкву. Клюкву смело можно использовать даже замороженную и это никак не отразится на вкусовых качествах приготовленного густого коктейля.
Будет нужно:
- Яблоки – парочка средних плодов.
- Банан – хватит и одного крупного экземпляра.
- Апельсин – половинка крупного плода.
- Клюква – около пятидесяти грамм.
Приготовление:
- Все ингредиенты нужно подготовить по технологии представленного выше рецепта и нарезанными выложить в блендер.
- Далее выложенные компоненты взбиваются до предельной степени однородности.
- Если консистенция напитка получилась весьма плотной, то можно добавить сок из оставшейся половинки лимона или воспользоваться практически любой минералкой. Хотя для этого деяния вполне подойдет и обычная, но кипяченая вода.
- Украсить готовый густой коктейль можно несколькими клюквенными ягодками.
Версия с сельдереем
Если наличие привкуса сельдерея в напитке совсем не желательно, то присутствие ароматного меда из рецепта удалять не нужно. Именно он сведет на нет все вкусовые «оттенки» этого овоща. Кефир можно смело заменить йогуртом натурального происхождения, но желательно с малой жирностью.
Банан и яблоко удачно сочетаются и с сельдереем, хотя его далеко не все любят за специфический вкус. Но в смузи из банана и яблок присутствие сельдерея почти не ощущается
Будет нужно:
- Яблоки – три штуки средней величины.
- Банан – один крупный экземпляр.
- Сельдерей черешковый – парочка полноценных стеблей.
- Кефир – два тонких стакана.
- Мед – всего одна ложка столовая.
- Любые орехи – только для украшения.
Приготовление:
- Сельдерей обмывается, очищается, нарезается и отправляется в рабочую емкость блендера. Верх черешков и основание желательно срезать.
- Яблоки нужно очистить, удалить из них семенные коробочки, нарезать и отправить их в чашу блендера к сельдерею.
- Банан – аналогично очищается, нарезается и тоже выкладывается в чашу блендера.
- Далее – все выложенные компоненты измельчаются до состояния однородного пюре.
- После этого – добавляется мед, вливается кефир и все взбивается примерно пару минут.
- Готовый смузи из банана и яблок с добавлением сельдерея – можно украсить измельченными орехами.
Вот и все самые элементарные рецептурные версии приготовления смузи яблоко банан, который явно станет особо почитаемым домашним напитком.
Рецепт смузи из огурцов, яблок и бананов
вернуться в кулинарную книгу
Легкий и освежающий
(10 голосов)
Оценить рецепт
Показать все отзывы
Смузи из огурцов, яблок и бананов – приятный легкий напиток 100
Огурец содержит тонны минерального калия, который уравновешивает баланс жидкости и электролитов в организме, а также может помочь снизить кровяное давление.
Вместо яблок можно также использовать груши или персики, в зависимости от сезона. Кроме того, вместо огурца можно использовать шпинат или сельдерей.
1 порция содержит
(процент от суточной нормы)
| Калорийность | 117 ккал | (6%) | ||
| Белок | 1 г | (1%) | ||
| Жир | 0 г | (0 %) | ||
| Углеводы | 26 г | (17%) | ||
| Добавленный сахар | 0 г | |||
| Грубый корм | 3,8 г | (13 %) |
Объяснение нашего светофора о питании 0 мг
90 038 1,1 мг
900 38 0,4 мг
Автор этого рецепта:
EAT- SMARTER
все рецепты этого автора
порций
- Ингредиенты
- 1
лимон - 1
Банан - 4
кислое яблоко (например, Granny Smith) - петрушка
- Огурец
- минеральная вода (для розлива)
- Также
- 10
Кубики льда - 4
Деревянные шампуры
Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?
лимонбананяблокопетрушкаогурец
вернуться к поваренной книге
распечатать список покупок
1.
Выжмите лимон и сохраните сок. Банан очистить и мелко нарезать. Яблоки очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевины и кубики. Смешайте кусочки яблока с кусочками банана и лимонным соком.
2.
Петрушку промыть, обсушить и нарезать листья.
3.
Огурец очистить, разрезать вдоль пополам, удалить семена и нарезать небольшими кусочками. Насадите 3 кусочка огурца на 4 деревянные шпажки.
4.
Поместите яблочную смесь, оставшийся огурец, петрушку и лед в блендер. Смешайте до желаемой консистенции и разлейте по 4 стаканам. Залейте по вкусу минеральной водой и украсьте шпажкой из огурца при подаче.
Смузи из шпината, яблока, банана — Блог о питании
подписказначок поиска
Обновлено Автор: Rebecca Clyde MS, RDN, CD Завтрак, Готовим на одного, Напитки, Простые рецепты, Блюда из одной кастрюли/одной кастрюли, Вегетарианские блюда
Этот смузи из шпината, яблок и бананов станет отличным питьевым завтраком в те дни, когда вы не очень голодны, или в качестве перекуса.
Он наполнен терпкими вкусами, такими как зеленое яблоко и ананас, а также имбирь. Попробуйте ананасовый огурец или смузи из зеленого яблока.
Содержание
- Как этот смузи из зеленого яблока облегчит вашу жизнь?
- Что делает этот рецепт яблочно-шпинатного смузи таким хорошим?
- Как приготовить этот зеленый смузи?
- Заменители/Советы
- Часто задаваемые вопросы
Как этот смузи из зеленого яблока облегчит вашу жизнь?
Нам всем нужен хороший и простой рецепт смузи в нашем заднем кармане. Этот шпинатно-яблочно-банановый смузи (также с ананасом и имбирем) станет легким завтраком или перекусом. Насыщенный смелыми ароматами и овощами, он вкусен в любое время дня.
Этот рецепт смузи рассчитан на одну порцию , так что у вас не останется еще одной порции, если вы готовите завтрак на одного.
Добавление в этот смузи богатого питательными веществами шпината смешивает вкусы и делает его особенно вкусным.
Он не такой сытный, как другие смузи, такие как клубнично-банановый смузи или ягодный смузи с мюсли, но это отличная закуска или легкий завтрак.
Этот рецепт можно легко удвоить или утроить для толпы.
Что делает этот рецепт яблочно-шпинатного смузи таким хорошим?
Как приготовить этот зеленый коктейль?
Этот смузи из шпината, яблок и бананов готовится всего за 2 шага. Шаг 1: Добавьте все ингредиенты в чашу блендера. Добавляйте жидкость в последнюю очередь.
Шаг 2: Налейте в стакан и наслаждайтесь! Видишь, так легко.
Заменители/Советы
- Отрегулируйте количество добавляемого имбиря по своему усмотрению.
- Вы можете добавить ложку йогурта и/или молока в свой шпинатно-яблочно-банановый смузи, чтобы сделать его более сытным.
- Мне нравится добавлять в смузи яблочный сок или воду для придания вкуса, но вы также можете добавить молоко, миндальное молоко, соевое молоко или ваш любимый заменитель молока.
- Вы можете заменить замороженный шпинат свежим. Просто добавьте ½ количества замороженного шпината, так как он более компактный.
- Дополнительные добавки : семена чиа, молотый лен и семена льна ? все это отличные дополнения к этому смузи.
Часто задаваемые вопросы
Как приготовить полезный фруктовый коктейль?
Вместо того, чтобы пытаться приготовить «самый полезный» смузи, я предпочитаю добавлять в свои смузи 2-3 разные группы продуктов. Добавьте немного фруктов, молочных продуктов, овощей и семян. Это поможет вам остаться довольным вкусным смузи.
Как предотвратить пену зеленого смузи?
Смузи с большим количеством свежих, наполненных водой продуктов может стать пенистым. Добавление банана в этот шпинатно-яблочно-банановый смузи помогает предотвратить пену, так же как и семена или жиры. Кроме того, пейте смузи быстро, это также предотвратит его расслоение.
Что можно сделать из оставшихся ингредиентов?
- Шпинат : говядина по-тайски со шпинатом и жареным чесноком, салат из грейпфрута и авокадо, яичная миска для микроволновки или песто из рукколы с базиликом
- Банан : Банановые оладьи Foster, овсяные хлопья с йогуртом или ягодные овсяные хлопья.
- Ананас : 15-минутное обжаривание курицы, смузи с ананасом и огурцом
- Яблоко : Салат из яблочных огурцов, овсяные хлопья с яблочным пирогом, праздничный салат из капусты или овсяные хлопья с яблоками и корицей.
Вы приготовили коктейль из шпината, яблок и бананов? Оставьте мне комментарий и оценку, чтобы поделиться, как это получилось!
Печать Pin
5 от 7 голосов
Шпинатно-яблочно-банановый смузи
Этот шпинатно-яблочно-банановый смузи — отличный питьевой завтрак в те дни, когда вы не очень голодны, или в качестве закуски. Он наполнен терпкими вкусами, такими как зеленое яблоко и ананас, а также имбирь.
Курс Завтрак
Американская кухня
Время подготовки 5 минут минут
Время приготовления 0 минут минут
Общее время 5 минут минут
Порции 1 смузи
Автор Rebecca Clyde MS, RDN
блендер
Мерные чашки
9039 1
Мерные ложки
- ½ целое яблоко Гренни Смит без сердцевины, нарезанное на четвертинки
- ½ цельного банана, свежего или замороженного
- ¾ чашки замороженных ломтиков ананаса
- ⅓ чашки свежих листьев шпината или замороженных, см. примечание ниже
- ½ чайной ложки тертого имбиря
- 1 Столовая ложка семян льна
- 1 чашка воды или яблочного сока
слой в яблоневых помещениях, замороженные бананы, замороженные пеноаза, шпинах, громкости, громкости, герметр. Смешайте до однородности.
Перелейте в стакан и сразу же наслаждайтесь.
СМУЗИ С ЗЕЛЕНЫМ АНАНАСОМ
Посмотреть это видео на YouTube
- Количество добавляемого имбиря регулируйте по своему вкусу.
- Добавьте ложку йогурта и/или молока в свой шпинатно-яблочно-банановый смузи, чтобы сделать его более сытным.
- Добавьте в смузи яблочный сок или воду для придания более фруктового вкуса, но вы также можете добавить молоко, миндальное молоко, соевое молоко или ваш любимый заменитель молока.
- Замените замороженный шпинат свежим. Просто добавьте ½ количества замороженного шпината (около 3 столовых ложек).
- Дополнительные добавки : семена чиа, молотый лен и семена льна ? все это отличные дополнения к этому смузи.
Хотите получать больше рецептов на одну порцию, таких как смузи из шпината, яблока, банана, на вашу почту? Нажмите здесь , чтобы загрузить мою кулинарную книгу на одну порцию.
Рецепты — это здорово, но вам понадобится простой трехэтапный процесс, чтобы создать план питания, который упростит приготовление пищи и поможет вам не тратить пищу впустую.