Рецепт бананового смузи в блендере с молоком: Банановый смузи с молоком — 7 пошаговых фото в рецепте

Клубнично-банановый смузи на молоке из овсянки

01.07.2021 Комментировать

Классическое фруктовое сочетание и веганская основа из растительного молока – отличный вариант смузи для тех, кто избегает употребление молочных продуктов. Молоко из овсянки такое же нежное и кремовое как сливки, в смузи разницы не чувствуется вообще.

Чтобы у вас получился идеальный клубнично-банановый смузи, замороженным должен быть или банан или клубника (что-то одно). В клубничный сезон я использую свежую ягоду и замороженные бананы, в другое время года, наоборот. Как заморозить бананы можно узнать здесь.

Что касается молока из овсянки, то его можно купить в магазине или приготовить самим. Я, конечно же, рекомендую приготовить его самим, ведь делается это очень просто (ссылка на рецепт).

Ингредиенты

• Клубника (свежая или замороженная*) – 2 стакана
• Банан (свежий или замороженный*) – 1 шт.
• Молоко из овсянки – 1 стакан

Способ приготовления

1. Соедините все ингредиенты в блендере и взбивайте до однородного состояния. Ваш смузи готов!

Заметки к рецепту

• 1 стакан – 250 мл
• *Для лучшего результата замороженным должен быть или банан или клубника (что-то одно).
• По желанию к смузи (в блендер) можно также добавить семена чиа и/или семена конопли – так вы обогатите напиток полезными минералами, протеином, омега-3 жирными кислотами.
• Для сокращения пластиковых отходов я использую палочки из бамбука (ссылка на Амазон).

Enjoy!

Рекомендую также попробовать приготовить экзотический смузи с питайя, бананами и ореховым молоком – он насытит ваш организм антиоксидантами и подарит ощущение отпуска на одном из райских тропических островов.

Если вам понравился этот рецепт, и вы решили его приготовить, поделитесь своим впечатлением: напишите комментарий, загрузите фотографии, оцените рецепт как он того заслуживает.

Чтобы не пропустить новые интересные рецепты и статьи о здоровом питании, подписывайтесь на новостную рассылку и получайте уведомления о новостях с сайта в своем почтовом ящике.

Данный пост содержит ссылку на партнерскую программу от Amazon. Это означает, что если вы пройдете по ссылке и приобретете указанный товар, то сайт Foodie Plaza получит небольшое комиссионное вознаграждение. Для вас это не будет ничего стоить, а для Foodie Plaza — это своеобразное спасибо за проделанную работу.

Понравился рецепт? Сохрани себе и поделись с друзьями!

Нажмите на звезду, чтобы оценить пост

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 7

Пока что оценок нет, будьте первым!

Очень жаль, что этот пост не был полезен для вас.

Расскажите, как можно улучшить этот пост?

Вам может также понравиться

01.07.2021 Виктория (foodieplaza.com) Веганские, Десерты, Завтраки, Напитки



Банановый смузи, рецепт с молоком и йогуртом

Информация о рецепте

Порций: 1 | Сложность Легкий

Общее время
5 мин.

Подготовка 0 мин.
| Приготовление 5 мин.

Кухня Американская | Автор Ольга Кикляр

Дата размещения 22-04-18

Категория Напитки

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 104 ккал

Белки 3 г | Жиры 2 г | Углеводы 18 г

Приготовление

Для создания бананового смузи очень удобно использовать стационарный блендер. Но подойдет и погружной агрегат. В стакан поместите очищенный и разломанный на несколько частей банан.

Добавьте овсяные хлопья быстрого приготовления.

Влейте в емкость йогурт, молоко и добавьте по вкусу сахарный песок либо мед.

Тщательно взбейте все ингредиенты до образования однородной жидкой массы.

Получается хороший насыщенный коктейль. За счет овсяных хлопьев он имеет более густую и вязкую консистенцию, но при этом смузи лучше пить, а не есть ложкой. Можно подать соломинку для густых коктейлей.

На заметку

Если вы желаете получить продукт еще гуще, добавляйте больше овсяных хлопьев.

Чтобы разнообразить банановый вкус смузи, можно использовать в рецепте различные ягоды. Но при этом они не должны перебивать основной продукт, но только дополнять. Поэтому ягод или фруктов кроме банана лучше класть совсем немного.

Для противников сахара мы подготовили несколько вариантов натуральных подсластителей, которые можно добавлять по вкусу в любые десерты или блюда:

• Стевия – натуральный продукт, созданный на основе медовой травы. 
• Нектар агавы – слаще сахара в 1,5 раза. Изготавливается из сока голубой агавы.

• Кленовый сироп – самый распространенный заменитель сахара. Сначала добывают сок из сахарного клена, а затем из него варят сироп. Данный продукт помимо сладости богат магнием, цинком и антиоксидантами.
• Сироп топинамбура – имеет вкус карамели. Готовят его из клубней обычного топинамбура (земляной груши).
• Кокосовый сахар – изготавливается из сока соцветий кокосовой пальмы. 

Обычный коктейль, называемый смузи, может готовиться с различными заменителями сахара, ягодами, фруктами и овсяными хлопьями. 

Смузи из банана и йогурта с ягодами

Ароматным, насыщенным и густым получается смузи из банана и йогурта с ягодами. Для коктейля подходит натуральный молочный продукт, свежие или замороженные ягоды, которые добавляют напитку потрясающий аромат, вкус и красивый цвет.

Ингредиенты:

• Йогурт – 600 мл;
• Бананы – 2 шт.;
• Клубника – 100 г;
• Голубика – 100 г;
• Мед – 3 ч.л.

Приготовление:

1. Один банан очищаем, нарезаем кружочками, отправляем в чашу блендера. Вливаем натуральный молочный продукт (200 мл), добавляем мед (1 ч. л.), накрываем, взбиваем все до однородной густой массы. Переливаем в стакан. Банановый смузи с йогуртом получается еще вкуснее, если его дополнить какао (0,5 ч.л.).
2. Клубничную смесь готовим по тому же методу. Свежую клубнику очищаем от чашелистиков, промываем, просушиваем на полотенце. Разрезаем ароматную клубнику пополам, отправляем в чашу, выкладываем половину нарезанного банана, мед (1 ч.л.), вливаем йогурт (200 мл) и хорошо взбиваем. Полезную смесь можно приготовить из замороженной клубники, перед приготовлением размораживаем ее при комнатной температуре или быстро в микроволновой печи.
3. Особенно красивым коктейль получается с голубикой. Размороженные или свежие ягоды выкладываем в чашу, отправляем половину нарезанного фрукта, мед, вливаем остатки молочного продукта (200 мл), взбиваем до однородной массы. Голубика кислая ягода, поэтому готовую смесь попробуем и, если необходимо, добавляем еще мед.
4. Ароматные полезные смузи переливаем в стаканы, по желанию украшаем и сразу подаем.

Советы в приготовлении:

• При вегетарианском питании коровье молоко можно заменить на продукт из соевого, миндального или кокосового молока.
• Чтобы смесь получилась холодной, готовим ее из холодных продуктов или добавляем перед подачей по 2 кубика льда.
• Напиток можно еще дополнить тертыми орехами, отлично подойдут фундук, миндаль, кешью.
• Красиво украсить коктейли можно тертым шоколадом, молотой корицей или зелеными листиками мяты.
• Если коктейли получаются слишком густыми, разбавляем молоком.
• Мед можно заменить на сахарный песок.
• Напиток будет еще ароматнее, если дополнить его небольшим количеством ванильного сахара.
• Коктейли получаются еще вкуснее и полезнее, если их дополнить овсяными хлопьями, 2 ст.л. за 15 минут до приготовления заливаем 50 мл кипятка, добавляем разбухшие хлопья с другими ингредиентами в блендер.

В прошлый раз мы давали рецепт смузи из киви и банана.

Другие рецепты

Банановый смузи с миндальным молоком

Перейти к рецепту

Этот безмолочный банановый смузи с миндальным молоком невероятно сливочный и вкусный! Это также очень универсально, если вы хотите добавить такие вещи, как арахисовое масло или миндальное масло и овес.

Этот банановый смузи с миндальным молоком такой сливочный и идеально подходит для жарких летних дней!

Мне нравится, как освежает и адаптируется этот смузи!

Этот смузи хорош как обычный банановый смузи, но мне очень нравятся дополнительные добавки.

Если вы решите добавить овес, вуаля! Вы завтракаете банановым смузи с миндальным молоком.

Если вы добавите арахисовое масло в банановый коктейль, у вас получится банановый коктейль с арахисовым маслом.

Если вы добавите арахисовое масло и овес, вы получите банановый смузи на завтрак с арахисовым маслом.

Вы всегда можете обменять арахисовое масло на миндальное, если хотите более выраженный миндальный вкус.

Если вам нравится этот банановый смузи с миндальным молоком, вам также могут понравиться мой клубничный смузи с миндальным молоком и мой клубнично-банановый смузи с миндальным молоком.

Вам также может понравиться мой банановый смузи с овсяным молоком.

Есть ли в коктейлях молочные продукты?

Смузи не обязательно, но они обычно содержат молочные продукты, потому что их обычно готовят из молока и/или йогурта.

Какой тип миндального молока следует использовать?

Подойдет любое миндальное молоко. Я лично предпочитаю несладкое миндальное молоко от бариста, но на самом деле все подойдет.

Какой тип безмолочного йогурта мне следует использовать?

Вам следует использовать безмолочный йогурт с нейтральным или ванильным вкусом.

Йогурт из сои, миндаля, кокоса и овса здесь подойдет.

Что делать, если в моем смузи нет или не хочется йогурта?

Йогурт делает смузи кремовым, но его можно легко исключить, если вы предпочитаете.

Все, что вам нужно сделать, это заменить йогурт миндальным молоком.

Как заморозить фрукты для смузи

Чтобы сделать смузи еще проще, заморозьте свежие фрукты на порции.

Чтобы заморозить бананы для смузи, очистите бананы и нарежьте их круглыми дисками.

Разложите в один слой на противне, застеленном пергаментной бумагой. Поместите противень в морозильную камеру и заморозьте, пока он не затвердеет (два-три часа).

Когда бананы станут твердыми, разделите их по пакетам, предназначенным для замораживания, и оставьте в морозильной камере для следующего смузи.

Если вы предпочитаете ленивый способ, я часто просто кладу полный банан в пакет для морозильной камеры и перемешиваю его целиком.

Вариации бананового смузи

Если вы ищете простой банановый смузи, один только этот рецепт будет восхитительным. Тем не менее, я дал список необязательных дополнений, если хотите.

Добавьте указанное количество арахисового масла для бананового смузи с арахисовым маслом.

Добавьте овсяные хлопья, чтобы сделать этот банановый смузи банановым смузи на завтрак.

Или вы можете добавить овсяные хлопья и арахисовое масло, чтобы приготовить банановый смузи на завтрак с арахисовым маслом.

Если вы не используете очень спелые бананы (или перезрелые бананы), они могут показаться вам недостаточно сладкими, и здесь на помощь приходит мед.

О, и если вы предпочитаете использовать миндальное масло с миндальным молоком, нет проблем! Просто используйте то же количество, что и арахисовое масло.

Готовить заранее

По этому рецепту можно легко приготовить заранее.

Все, что вам нужно сделать, это положить в блендер бананы, йогурт и все остальное, кроме овса, если вы планируете его использовать.

Смешивайте до однородной консистенции. Затем перелейте смузи в закрывающийся пакет для морозильной камеры.

Когда вы будете готовы к употреблению смузи, дайте ему постоять, пока он не разморозится настолько, чтобы его можно было поместить в блендер.

Поместите коктейль в блендер, добавьте молоко и овсяные хлопья, если хотите, затем снова перемешайте до получения однородной массы. Как только он приобретет хорошую текучую консистенцию, перелейте его в чашку и подавайте.

Время подготовки
10 минут

Общее время
10 минут

Ингредиенты

• 1 большой банан, нарезанный кусочками и замороженный, около 1 стакана
• 1/2 стакана миндального молока
• 1/4 стакана безмолочного йогурта
• 1/2 чайной ложки ванили
• 1/2 чайной ложки молотой корицы

Дополнительное оборудование

• 2 столовые ложки арахисового или миндального масла
• 1-3 чайные ложки меда
• 1/2 стакана овсяных хлопьев

Инструкции

1. Поместите бананы, миндальное молоко, безмолочный йогурт, ваниль и корицу в блендер.
2. При желании добавьте в блендер арахисовое масло и/или мед и/или овсяные хлопья.
3. Хорошо перемешайте.

Информация о питании:

Выход:

1

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калории: 647 Всего жиров: 21 г Насыщенных жиров: 4 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 14 г Холестерина: 3 мг Натрия: 203 мг Углеводов: 105 г Волокна: 12 г Сахаров: 51 г Белков: 18 г

Полезный банановый смузи с миндальным молоком

5,4 К
акции

Вдохновленный милой маленькой кофейней на побережье Пуэрто-Рико, этот полезный смузи из бананово-миндального молока со льном, ванилью и оттенком корицы на вкус похож на молочный коктейль, но при этом полезен для здоровья и достаточно сытен для еды.

Спонсором этого сообщения является Almond Breeze. Весь контент и высказанные мнения являются моими собственными.

Некоторое время назад мы с мужем прекрасно провели отпуск в Ринконе, Пуэрто-Рико. Я почти уверен, что это было всего три года назад, но, честно говоря, это похоже на другое тысячелетие — до того, как у нас родился ребенок, до того, как мы переехали в Брюссель, вы поняли. Ринкон известен как большое место для серфинга, и хотя мы не серферы, нам понравилось все в этом путешествии. Великолепные закаты, хорошая еда, отдых у бассейна, наблюдение и прослушивание волн, разбивающихся по ночам, все то, что вы любите в пляжном отдыхе.

Одной из отличительных черт была крошечная городская кофейня Banana Dang. Мы бегали почти каждое утро, когда были там, было ГОРЯЧО, и если вы пойдете вглубь суши, совсем немного, Ринкон на самом деле довольно холмистый, поэтому мы были СУПЕР потными и истощенными к концу каждой тренировки. Я думаю, что это был второй день нашего отпуска, когда мы случайно заглянули в Banana Dang, чтобы выпить смузи после пробежки, и после этого мы буквально возвращались каждый божий день. Это было так хорошо. Если мне не изменяет память, в последний день мы могли бы съездить даже дважды, прежде чем вернуться в Сан-Хуан.

Все коктейли в Banana Dang были восхитительны, и мы попробовали их все, но мой любимый был самым простым в меню. Банановая смесь с семенами льна и легким оттенком ванили и корицы. Обычно я одержим красными ягодами во всех своих смешанных напитках, но что-то в этом сочетании было абсолютно идеальным. Я жаждал этого все время, пока мы были там. Я обычно жалел, что у меня не было одного после того, как мы вернулись домой.

Это было еще до того, как я готовил на регулярной основе, так что мне потребовалось некоторое время, чтобы понять — ну — Я мог бы попытаться воссоздать его.

Как заморозить бананы для смузи

Кажется, я был последним человеком на планете, который понял, что из замороженных бананов получается восхитительное псевдомороженое. Мои первые попытки воссоздать этот смузи провалились довольно впечатляюще, так как я действительно не понимал, что вам нужно нарезать бананы до того, как вы их заморозите. (С тех пор я многому научился). 0004 заморозьте бананы, вы можете бросить эти замороженные ломтики прямо в блендер с другими ингредиентами по вашему выбору, и бананы сделают все насыщенным и кремовым без использования йогурта или другого загустителя.

Опять же, я понимаю, что это новость прошлого века для всех «настоящих» гурманов. Спасибо, что остаётесь со мной, медленной ученицей, которой я являюсь. И если вы никогда не пробовали это раньше, нарежьте несколько бананов и немедленно бросьте их в морозильник. Им, вероятно, потребуется 12-24 часа, чтобы замерзнуть и быть готовыми к действию смузи. Ваш мир будет потрясен.

Дополнительные рецепты с дополнительными бананами включают в себя наш любимый банановый хлеб из пяти бананов и все эти кексы: банановые отруби, банановые шоколадные чипсы и банановые цуккини с грецкими орехами.

На самом деле кажется, что даже называть это «рецептом» немного обманчиво, потому что на самом деле это список ингредиентов, причем гибкий список, и простая работа по сборке. Я считаю, что оригинал Banana Dang сделан из соевого молока, которое очень вкусно, но я обнаружил, что мне нравится вкус, который Almond Breeze Almondmilk придает еще больше. Смело используйте все, что есть под рукой!

Настоящий рецепт или нет, но это мой самый любимый смузи, поэтому я никогда не хочу забывать об этом комбо, и он тоже заслуживает того, чтобы быть в вашей жизни.

И последнее примечание: после нашего отпуска я слышал, что, к сожалению, Banana Dang закрыла магазин в Ринконе. Как это ни глупо, но этот небольшой факт значительно ослабляет мой энтузиазм вернуться в Ринкон! Но, похоже, они вновь открыли магазин в южной Калифорнии, и, конечно, если мне когда-нибудь посчастливится оказаться поблизости, я направлюсь туда и горячо надеюсь, что смузи будут такими же звездными, какими я их помню.

Поскольку поездка в Калифорнию не кажется вероятной в моем обозримом будущем, я ужасно рада, что могу сделать свой собственный идеальный коктейль прямо на кухонном столе — в Вирджинии, в Брюсселе или где-либо еще, где я могу приземлиться. Теперь и вы можете! Наслаждаться!

Более вкусные смузи со вкусом

• Чернично-овсяно-миндальное молоко
• Клубнично-гранатовый
• Банан с красным апельсином

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ на меня в PINTEREST, INSTAGRAM, FACEBOOK и TWITTER , чтобы узнать больше отличных рецептов и идей!

Рецепт PrintPin

4.7 из 24 голосов

Полезный бананово-миндальный молочный коктейль

Время приготовления: 5 мин

Общее время: 5 мин

Порции: 1 большая или 2 небольших смузи

Вдохновленный сладкой маленькой кофейней на побережье Пуэрто-Рико, этот полезный бананово-миндальный молочный смузи со льном, ванилью и оттенком корицы по вкусу напоминает молочный коктейль, но при этом полезен и достаточно сытен для еды.

• 2 банана, нарезанных и замороженных
• 1 чашка Almond Breeze Original Almondmilk, не стесняйтесь заменять его обычным или соевым
• 1 столовая ложка семян льна
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ чайной ложки корицы 9009 4

• Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте на высокой скорости от 30 секунд до 1 минуты, пока смесь не станет полностью однородной и густой.