Почистить сковороду от нагара в домашних условиях перекисью и содой: как почистить перекисью водорода и содой, удобный и легкий способ чистки снаружи

как почистить перекисью водорода и содой, удобный и легкий способ чистки снаружи

В каждом доме на кухне есть сковородки, и вопросом их очистки задается каждая хозяйка. Способов чистки сковородок множество. Некоторые из них требуют приложения физических усилий, другие использования специальных чистящих средств.

Крайне необходимый атрибут кухонной утвари – сковорода, без которой не обходится ни одна хозяйка.

Что собой представляет нагар

Загрязнение, образовавшееся со временем на поверхности сковороды, называют нагаром. Он состоит из частиц пищи, масла и жира. Только что образовавшийся нагар имеет желто-коричневый цвет. Со временем он темнеет, доходя до черного цвета.

Даже сковорода, изготовленная с применением самых высоких технологий, нуждается в должном уходе и не застрахована от появления нагара.

Масло и жир при неправильной термической обработке способны выделять вредные вещества – канцерогены. Они очень вредны для здоровья человека, и могут привести к возникновению онкологических заболеваний. Поэтому очищение сковороды от нагара очень важно осуществлять регулярно.

ВНИМАНИЕ! Если вовремя не от очищать нагар, то на поверхности сковородки образуется окалина. Очистить ее можно только механическим путем.

Как образовывается нагар на покрытии сковородки

На сковороде практически ежедневно жарят и тушат мясо, пассируют овощи. Частое использование посуды приводит к образованию нагара. Это происходит по следующим причинам:

• мелкие капли кипящего масла или растопленного жира попадают на стенки;
• ко дну пристают частички пищи, а иногда продукты пригорают;
• открытое пламя способствует образованию копоти.

Любую посуду лучше сразу мыть.

Даже если каждый раз после использования тщательно мыть сковородку, то не удастся избежать образования нагара.

Как правильно пользоваться сковородками

Использовать каждый конкретный вид данной посуды лучше в соответствии с инструкцией по эксплуатации. Четыре простых правила универсальны для любых сковородок.

Изделие представлено на рынке в богатом разнообразии, отличающемся по форме, размерам, предназначению и покрытию.

1. После покупки новую утварь нужно обязательно промыть с моющим средством или мыльным раствором.
2. Некоторые виды изделий смазывают растительным маслом перед эксплуатацией.
3. Размер конфорки не должен превышать размера дна. Открытое пламя повредит наружное покрытие стенок.
4. Резкий перепад температур вреден для посуды и может изменять ее свойства. Не стоит ставить горячие сковороды в холодильник и остужать их холодной водой из-под крана.

Главные особенности чистки сковородок в домашних условиях

Иногда просто помыть грязную посуду недостаточно. Сильные загрязнения требуют особого внимания. В домашних условиях можно пользоваться различными способами очистки.

Остаточное тепло после приготовления пищи помогает эффективнее справляться с удалением загрязнений.

Существуют специальные инструменты для очистки сковородок, например, металлические губки и скребки. Для мытья используют различные вещества, как специальные, так и хранящиеся на каждой кухне. Но не все они универсальны, некоторые могут не только не справиться с работой, но и повредить посуду. Для каждого вида сковородок существуют свои нюансы мытья и ухода.

Керамических

Если еда подгорела или возник слой нагара, то перед хозяйкой встает вопрос: как очистить керамическую сковороду и при этом не повредить покрытие? Его нельзя сильно тереть. Для мытья лучше пользоваться мягкой тряпочкой или губкой. Использование порошковых и абразивных материалов вообще под запретом.

Очищать такую сковороду следует, используя специальные средства, без жестких губок или абразивных частиц.

Для устранения небольшого слоя нагара с керамической сковородки можно воспользоваться спиртом, протерев стенки ватой, смоченной в нем. Еще существует способ с использованием зубной пасты. Благодаря своим отбеливающим свойствам она может полностью очистить светлые покрытия.

Относиться к керамическому покрытию нужно бережно, тогда оно прослужит долго.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! По сравнению со всеми остальными, сковороды из керамики безопаснее. К тому же, расход растительного масла для жарки минимален.

Чугунных

Чугун наименее прихотлив в уходе. Для чистки чугунных сковородок хорошо применять металлические скребки и терки. Но если нагар застарелый, то сначала его лучше размягчить. Это можно сделать, используя самые простые вещества, уксус и соду. Но для этого сковороду потребуется прокипятить.

Сильный нагар можно свести, если засыпать дно сковороды толстым слоем соли и сверху залить столовым уксусом.

Как перед первым использованием, так и после подобной чистки, чугунную сковороду нужно обработать растительным маслом и прокалить.

Алюминиевых

Чистить алюминиевые сковородки без антипригарного покрытия всем подряд нельзя. Им противопоказаны грубые материалы, использование кислот и щелочей. Нежелательно ни долгое замачивание, ни мытье в посудомоечной машине. Для них подойдет мытье с моющими средствами и раствором нашатырного спирта.

Для чистки внутренней стороны не подходят средства, содержащие абразивные частички, то есть в виде порошка.

Если нанесено тефлоновое или любое другое покрытие, то мытье осуществляется в соответствии с правилами ухода за этим материалом.

ВАЖНО! Нельзя перегревать пустую алюминиевую сковороду с тефлоновым покрытием. Тефлон при сильном нагреве выделяет вредные испарения.

С мраморным покрытием

Поверхность такой сковородки тефлоновая с добавлением мраморной крошки. Поэтому для них правила чистки такие же, как и для всех других с антипригарными покрытиями. Их нельзя тереть абразивами и металлическими мочалками и не стоит надолго замачивать. Почистить мраморную сковороду можно с использованием соды, мыльных и щелочных растворов, а также в посудомоечной машине.

Аналогичного подхода, что и посуда с керамическим покрытием, требуют и сковородки с мраморным покрытием.

Как отчистить сковороды от накипи и нагара до блеска

Поддерживать в порядке и чистоте на кухне необходимо не только сковородки, но и прочую домашнюю утварь: кастрюли, сотейники, казаны и т.п. В любой посуде может образоваться нагар и накипь. Для удаления загрязнений существует множество способов, от продуманных производителями средств для уборки до народных, проверенных многолетним опытом применения.

Металлические губки берут только для избавления от сильных пятен.

Чтобы отчистить посуду до блеска иногда требуется совсем немного усилий. Главное – подобрать именно тот способ, который подходит для данного типа загрязнения и вида сковороды.

Губка из меламина

Меламиновая губка способна справится с любым загрязнением. Ее рекомендуют для бытовых нужд: чистки кафеля, пластика, поверхности стен, в том числе и обоев. Она очистит и накипь, и нагар со сковородки, и другой посуды. Но не стоит игнорировать вопрос опасности для здоровья.

Действует она подобно карандашному ластику, а значит частицы меламина могут остаться на сковороде.

Эксперты не рекомендуют пользоваться губками из меламина для чистки посуды. Это возможно только в том случае, если чистку осуществляют с внешней стороны.

ВНИМАНИЕ! Меламин представляет опасность для почек, печени и сердца человека.

Спирт

Обычный этиловый спирт прекрасно справится с небольшим слоем нагара на керамической или другой посуде. Благодаря свойству спирта растворять жиры, оттереть грязь без вреда для антипригарного покрытия будет легко. Нужно смочить ватку или мягкую тряпочку в спирте и просто протирать поверхность.

Потребуется повторить процедуру несколько раз.

Нашатырный спирт в смеси с уксусом и содой является подходящим чистящим средством для алюминиевой посуды.

Моющее средство с водой

Простое моющее средство лучше всего подходит для ежедневного мытья сковородок. Поверхностно-активные вещества и различные добавки прекрасно устраняют свежие загрязнения, а если верить рекламе, то и расщепляют застывший жир. Важно соблюдать следующие условия:

• не заливать горячую сковороду ледяной водой;
• для мытья сковороды каждый день хорошо использовать поролоновую или другую мягкую губку;
• при обильном загрязнении лучше налить немного моющего средства на дно сковородки, заполнить ее теплой водой на несколько минут, а затем промыть.

Выбор средства обусловлен степенью загрязненности.

Гель от жира

Существуют специальные гели, которые помогают справится с нагаром и застарелым жиром. Они бывают узкой направленности, например, для чистки казанов, и более широкой – для мытья плит, духовок, посуды и пр. Продают их как в розничных магазинах, так и через интернет.

Все эти гели по своему составу представляют собой едкие химические вещества.

Такие гели хороши для применения и очистке сковородок, но использовать их нужно с соблюдением всех мер безопасности и в полном соответствии с инструкцией по применению.

Вывариваем сковороду

В том случае, если слой нагара достаточно толстый, а пользоваться абразивными компонентами и едкими веществами нельзя или их просто нет под рукой, то можно прибегнуть к вывариванию жира.

1. Залить сковороду водой.
2. Поставить на конфорку и довести до кипения.
3. Оставить на 20 минут.
4. Дать остыть и промыть обычным способом.

При необходимости можно повторить процесс.

Для большего эффекта можно добавить соду.

Таким способом можно очистить сковороду не только изнутри, но и снаружи. Для этого ее нужно положить в емкость, заполненную содовым раствором (100г/л), например, таз или ведро, и прокипятить по той же схеме. Вместо соды можно использовать мыльный раствор.

Чистим с помощью посудомойки

Практически любую посуду можно мыть в современных посудомоечных машинах, если иное не указано в инструкции. Сковороды прекрасно отмываются от свежих загрязнений. И, как утверждают многие владельцы посудомоек, даже многолетний нагар на сковородках и кастрюлях смывается после нескольких циклов интенсивного мытья.

После мытья посуда насухо протирается полотенцем.

КСТАТИ! Воду и средства для мытья посуды посудомоечная машина расходует экономнее и эффективнее, если сравнивать с мойкой в раковине.

Ластик и терка

Предварительно вымытую и высушенную поверхность сковородки с керамическим покрытием можно оттереть от налета обычным школьным ластиком. Этот способ не самый действенный. Он может удалять лишь небольшие пятна.

Ластик точно не навредит никакому антипригарному покрытию.

Соляная кислота

Соляная кислота – это активное химическое вещество. Чистящие средства на ее основе весьма опасны и непригодны для поверхностей, соприкасающихся с едой. Чистку сковородок можно осуществлять только с внешней стороны. Применять средства на основе соляной кислоты следует очень осторожно. Если антипригарное покрытие имеет даже малейшие повреждения, то соляную кислоту использовать недопустимо.

Она способна вступить в реакцию с материалом сковородки, что приведет к порче изделия.

Активированный уголь

Активированный уголь смешивают с моющим средством и замачивают сковороду приблизительно на час. Затем оттирают загрязнения губкой и промывают водой. Таким способом очищают не всю грязь, но это хороший альтернативный метод перед другими чистящими средствами.

Удалить свежие загрязнения поможет активированный уголь.

Лимонная кислота

Лимонная кислота – это отличная замена резко пахнущему уксусу. Чистящая способность у нее не хуже, а отсутствие неприятного запаха – это явный плюс. Для того, чтобы очистить сковороду нужно выполнить следующие действия.

1. Заполнить ее водой и добавить пакетик (25 г) лимонной кислоты.
2. Поставить сковороду на газ и довести жидкость до кипения.
3. Как только вода закипит, необходимо выключить газ.
4. Дать остыть сковороде естественным путем.
5. Промыть чистой водой и губкой.

На один литр воды одна четвертая стакана лимонной кислоты и половина стакана уксусной кислоты.

ВНИМАНИЕ! Лимонная кислота прекрасно удаляет накипь из чайников и кастрюль. Для чистки раствор также нужно подвергать кипячению.

Перекись водорода и сода

В домашних условиях можно чистить сковородки с перекисью водорода и содой. Порядок действий в этом случае таков.

1. Смешать перекись и соду в однородную кашицу. Перекиси потребуется немного, сода не должна растворяться полностью.
2. Сковороду разогреть и нанести на загрязненные участки приготовленную смесь.
3. Подождать 10-15 минут.
4. Губкой или щеткой удалить грязь, промыть поверхность.
5. При необходимости повторить.

Сочетание перекиси водорода с содой в борьбе против застаревшего жира значительно облегчает процесс отслаивания нагара.

Этот способ хорош тем, что полностью безопасен как для сковородки, так и для человека.

Как очистить от небольших загрязнений

Проще всего удалять загрязнения сразу, как только они появились. Для современной керамической посуды достаточно просто промыть ее теплой водой. Можно использовать губку или тряпочку. После мытья поверхность вытереть насухо салфеткой или полотенцем.

Как почистить без усилий сильно загрязненную сковородку

Если загрязнение обильное, а сильно тереть поверхность нельзя, да и прикладывать много усилий не хочется, то лучше всего замочить сковороду в теплой воде с содой или моющим средством. Оставлять на долгий срок не нужно, хватит и получаса.

Даже пригоревший слой размягчится и смоется гораздо легче, чем без замачивания.

КСТАТИ! Сковороды с тефлоновым покрытием не следует замачивать надолго. А чугунные можно оставить даже на ночь.

Легкий способ чистки толстого слоя нагара

Когда нагар на поверхности сковороды осел толстым слоем, то его уже не так просто убрать. Очистить совсем без усилий не получится. Наиболее легкий способ мытья посуды – посудомоечная машина. В таком случае от человека требуется лишь правильно загрузить ее и включить нужный режим.

Все способы отмыть сковородку вручную требуют определенных усилий и приготовления специальных средств, хотя их компоненты широко распространены и доступны.

Чем не стоит мыть сковородку снаружи и её дно

На современных сковородах особое покрытие также наносится и на дно, чтобы посудой можно было пользоваться на стеклокерамических варочных панелях. Поэтому снаружи чистить сковородку также нужно аккуратно. Не стоит использовать металлические скребки и сильные химические реагенты.

Если загрязнения сильные, то лучше всего подойдет способ вываривания с мылом или пищевой содой.

Как правильно ухаживать за сковородой

Для ухода за керамической сковородой нужно запомнить всего три простых правила.

1. Не использовать металлические аксессуары.
2. Не подвергать перепадам температур.
3. Своевременно мыть и чистить от нагара.

Важно соблюдать условия эксплуатации посуды с учетом рекомендаций производителя и брать во внимание материал изготовления.

ВНИМАНИЕ! Не стоит забывать, что в среднем срок службы сковороды с керамическим покрытием составляет 2 года. При правильном уходе – до 5 лет.

Правильный уход и бережная эксплуатация увеличат срок службы любой сковороды. Если не пренебрегать простейшими правилами, то посуда будет всегда оставаться как новенькая.

ВИДЕО: Как очистить сковороды от нагара и жира.

Предыдущая

ПосудаКак очистить сковороду от жира и нагара

Следующая

ПосудаКак правильно измерить диаметр сковороды

Как очистить сковороду от нагара и жира в домашних условиях

Убрать нагар со сковороды сложная задача, особенно, если посуда сильно пригорела.

1. Чистим чугунную сковороду от толстого слоя гари

2. Как очистить сковороду с антипригарным покрытием

3. Можно ли очистить сковороду перекисью водорода

4. Чем очистить сковороду от нагара и жира в домашних условиях

Для чистки необходимо использовать средства, которые подходят для конкретного материала. Ведь химия для чугунной сковородки может убить антипригарное покрытие. Выбирая определенное средство необходимо, в первую очередь, читать этикетку, определить для какого материала оно подходит.Если правильно подобрать способ чистки, то можно легко вернуть сковороде первоначальный вид.

Чистим чугунную сковороду от толстого слоя гари

Устранить многолетнюю гарь можно тремя способами:

• механическим воздействием;
• термической обработкой;
• химическими веществами.

Первый вариант требует использования металлической скребки или наждачной бумаги. Чтобы убрать гарь, нужно приложить физические усилия. Если потрудится и несколько минут потереть внешнюю поверхность, то удастся добиться хорошего результата. Более простой и эффективный вариант — металлическая щетка, надетая на дрель.

Убрать гарь можно прокалив сковороду на открытом огне или в духовке. Этот метод не подходит для посуды с пластмассовой ручкой, ведь она оплавится под действием высокой температуры. Нагревать сковороду нужно до тех пор, пока гарь сама не начнет отделяться от стенок.

Для чистки чугунной сковороды можно использовать химические средства, в составе которых есть щелочные кислоты. Лучше всего выбирать вещества без едкого запаха. Во время чистки следует надевать перчатки и проветривать помещение. Более безопасный вариант — использование соды и уксуса, кока-колы, поваренной соли. Они подходят для чистки сковороды как внутри, так и снаружи.

Как очистить сковороду с антипригарным покрытием

Необходимо во избежание образования сильного налета на стенках мыть сковороду после каждого использования. Следует дождаться пока она остынет и очистить, используя мягкую губку и моющее средство без кислот. Убрать гарь и налет можно химическими средствами, специально разработанными для сковородок с антипригарным покрытием.  Существует также несколько народных способов. Можно использовать хозяйственное мыло, активированный уголь или соду, комбинируя последнюю с силикатным клеем или средством для мытья посуды. Такие методы более щадящие, только все равно нужно соблюдать осторожность, чтобы не повредить антипригарное покрытие.

Хозяйственное мыло необходимо натереть на терке. Мыльный раствор следует кипятить в сковородке до 20 минут. Потом можно убрать остатки мягкой губкой и сполоснуть водой. Сода хорошо убирает небольшие пятна. Если поверхность сильно загрязненная, то нужно прокипятить содовый раствор и почистить губкой. Соду можно комбинировать со средством для мытья посуды или силикатным клеем. Если прокипятить 10-20 минут такой раствор в сковородке, то загрязнения будут лучше отходить от поверхности. Порошок активированного угля следует засыпать в посуду и оставить на 40 минут. Затем нужно залить холодной водой и прокипятить 20 минут.

Убрать загрязнения снаружи можно содой и уксусом. Следует насыпать порошка на стенки, полить уксусом и вытереть жесткой губкой или теркой. Старую накипь и нагар можно убрать раствором силикатного клея, кальцинированной соды и хозяйственного мыла. Сковороду нужно прокипятить в кастрюле 30-40 минут. Время кипячения в растворе зависит от степени загрязнения.

Тефлоновые сковородки не рекомендуется мыть средствами, которые содержат кислоту и тереть металлическими скребками. Допустимо только кратковременное воздействие уксуса. Абразивные порошки и терки стоит использовать только для внешних стенок. Тефлоновую посуду можно мыть в посудомоечной машине. Если делать это после каждого использования, то удастся предотвратить образование гари, а также сильных загрязнений на внутренних и внешних стенках.

Можно ли очистить сковороду перекисью водорода

Комбинация соды и перекиси водорода отлично справляется с устаревшей гарью, помогает загрязнениям быстрее отслоиться. Чистка таким методом производится по следующему алгоритму:

• нужно сделать из перекиси и соды кашицу;
• сковороду разогреть;
• на стенки нанести приготовленное средство;
• оставить на 10-15 минут;
• грязь удалить губкой или теркой;
• тщательно промыть;
• повторить процедуру, если сохранилась необходимость.

Этот способ отличается безопасностью для человека и окружающей среды. Если речь идет о тефлоновой посуде, то такой метод лучше использовать для внешних стенок, чтобы не повредить антипригарное покрытие. Чугунные, алюминиевые сковороды не боятся агрессивного воздействия, поэтому этот способ для них безопасный и эффективный.

Чем очистить сковороду от нагара и жира в домашних условиях

В домашних условиях для чистки внешних стенок и кипячения можно использовать:

• кальцинированную или обычную соду с уксусом;
• кока-колу;
• силикатный клей;
• хозяйственное мыло;
• перекись водорода;
• моющее средство для посуды;
• активированный уголь.

Самый простой способ устранения загрязнений в домашних условиях — сода и уксус. Их можно наносить на внешние стенки, кипятить в сковороде или делать раствор в кастрюле и в нем кипятить сковороду. Такие методы подходят для чугунных, алюминиевых сковород, посуды из нержавеющей стали.

Для чистки алюминиевой сковородки можно использовать специальные химические вещества. Только нельзя ими пользоваться без защитных перчаток. Не стоит использовать слишком часто и обязательно тщательно ополаскивать поверхность, чтобы предотвратить попадание химии в пищу.

Эмалированная и стеклокерамическая сковороды не терпят действия абразивных частиц, агрессивных химических средств. Лучше всего протирать их салфеткой после каждого приготовления. Если образовались сильные загрязнения следует мыть мягкой губкой с моющим средством для посуды. Пригорелые остатки стоит замочить, тогда они легко отмоются без лишних усилий.

Какими эффективными не были бы народные методы и химические вещества лучше каждый раз мыть сковородку после использования. Тогда риск появления гари и сильных загрязнений минимальный.

Как очистить сковороду от нагара снаружи и внутри быстро и легко

Как очистить сковороду от нагара так, чтобы блестела как новая? Этот вопрос хозяйки часто задают, когда посуду уже сложно отмыть с первого раза. Можно воспользоваться специальным чистящим средством для таких целей, а есть более безопасное, которое эффективно применялось еще поколением старшего возраста.

Как выбрать способ чистки сковороды

Чтобы правильно очистить старую сковороду от нагара, в первую очередь определяется из какого материала она изготовлена. Различают чугунные, алюминиевые и сковороды из нержавеющей стали.

В современной промышленности все большую популярность завоевывает посуда с антипригарным покрытием. Она требует к себе бережного и деликатного ухода. Такие сковороды мыть легко, так как их поверхность защищает от образования нагара на посуде.

3 эффективных способа почистить сковороду от нагара снаружи и внутри

Первый способ подходит для чистки любого типа сковородок независимо от слоя застаревшего нагара. Понадобится всего три главные составляющие: хозяйственное мыло 72%, силикатный клей (1/2 ст.) и пищевая сода (1/2 пачки).

1. Для очищения нагара понадобится таз или посуда, в которую нужно будет опустить грязную сковороду. Наполнить его водой и довести до кипения.
2. Добавить в горячую воду натертое мыло, клей, соду.
3. Опустить в раствор сковороду на несколько часов, но сначала прокипятить на медленном огне 15 мин, выключить.
4. Мягкой щеткой или губкой снять нагар. Промыть посуду теплой водой.

Совет! Процедуру можно выполнять в несколько подходов постепенно, сократив при этом время до нескольких минут.

Второй способ подразумевает собой нагрев сковороды под открытым пламенем или применением паяльной лампы. Слой нагара будет нагреваться под высокой температурой и отпадать кусками. Использовать его можно только в исключительных случаях для чугунной посуды. Для других типов сковородок, этот метод не подходит.

Важно помнить: после нагрева ни в коем случае нельзя опускать посуду в холодную воду во избежание трещин.

Третий способ является самым радикальным. Очистить чугунную сковородку поможет механическая чистка. Она применяется, когда другие способы не привели к желаемому результату. Для этого выбирают подходящую насадку на дрель, или шлифовальную машину, и обрабатывают сковороду от застарелого нагара.

Меры предосторожности: процедуру проводят на улице, одев очки для защиты глаз от отлетающих частиц.

Народные методы против нагара на сковороде

В домашних условиях можно воспользоваться подручными средствами, которые всегда имеются на кухне. Они безопасно позволяют очистить сковороду внутри от нагара.

Подготовленная таблица поможет определить противопоказания применения того или иного средства для чистки конкретного типа сковороды.

Лимонной кислотой, уксусом и стиральным порошком

Способ предполагает использование с разными подходами.

• Когда нагар на посуде достаточно свежий, лимонка отлично справится со своей задачей. Для этого нужно поместить сковороду в раствор (на 1 л воды – 1 ст. л. лимонной кислоты). Кипятить в течение 20-30 мин. Промыть теплой водой.
• Можно к готовому раствору добавить уксус. В этой воде сковороду прокипятить 10-15 мин. Огонь выключить и через 2 часа посуду почистить губкой. Затем можно в тот же состав добавить стиральный порошок, довести до кипения, и оставив еще на 1 час. Промыть теплой водой.
• Если на сковородке имеются повреждения и царапины, посуду лучше не кипятить. После каждого раза использования достаточно протирать губкой, смоченной в слабом растворе уксусной кислоты.

Важно! Способ нельзя использовать для чистки алюминиевых сковородок, а также посуды с поврежденным покрытием.

Кока-колой

Газированный напиток давно зарекомендовал себя в качестве отличного средства по очистке кастрюль и сковородок. Достаточно налить кока-колу в посуду, довести до кипения и через 15 мин выключить плиту. Оставить в таком виде до полного остывания.

Важно! Способ идеально подходит для чистки чугунной и посуды из нержавеющей стали.

Горчичным порошком

В советское время горчицу ценили как самое эффективное средство для удаления жира. Для этого сковороду или кастрюлю прогревали на огне. Засыпали дно горчичным порошком и оттирали. Через 20 минут смывали водой.

Если с первого раза не удавалось отмыть, то посуду замачивали в горчичном растворе на 40 мин. Затем снова промывали.

Чистка и кипячение в соленом растворе

Очищение солью подходит почти для любой посуды.

1. Соль насыпается на дно сковороды (можно использовать совместно с песком).
2. Слегка увлажнить и дать постоять не менее 2 часов. Чистить губкой.
3. Если не помогло, необходимо сразу залить водой и прокипятить. Возможно этот вариант будет более эффективен.

К сведению! Не применять к тефлоновой и керамической посуде.

Применение перекиси водорода, пищевой или кальцинированной соды

• Почистить сковороду от многолетнего нагара поможет сода. В емкость с кипятком и содой помещают сковородку. Огонь убавляют до минимума, оставляют на 30 минут. Затем выключают. Дают отстояться еще полчаса. Посуду промывают теплой водой.
• Если этот способ не помог, в содовый раствор добавляют перекись водорода и несколько капель средства для мытья посуды. Оставляют еще на 30-45 мин. Тщательно ополаскивают водой несколько раз. Метод активно используют для чистки сковороды с антипригарным покрытием.

Другой вариант (всегда эффективен), это когда в содовый раствор добавляют клей и мыло (рецепт смотрим выше).

Нашатырь и бура для чистки чугунных поверхностей

Если сильно пригорела пища, справиться с нагаром поможет приготовленный раствор.

1. На 300 мл воды берется нашатырный спирт и бура по 12 г.
2. Эту смесь заливают на пригоревшую поверхность.
3. Через 1 час – жидкость сливают, нагар должен легко отойти от поверхности.
4. Кухонную утварь промывают и протирают.

Удаление нагара на сковороде с помощью бытовой химии

Выбирать средство для чистки посуды желательно без содержания в составе абразивных веществ. Применять бытовую химию лучше для чистки сковороды снаружи. Чтобы очистить внутреннюю часть посуды безопаснее использовать народные средства.

• «Шуманит» является одним из самых мощных очистителей жира. Содержит щелочь. Справляется даже с самыми застарелыми загрязнениями на чугунных, эмалированных и металлических изделиях.
• «ДажБо» – моющая жидкость, подходит для чистки любой поверхности.
• «Easywork» – хорошо справляется с любыми загрязнениями.
• «Unicum» – универсальный крем для чистки посуды. Имеет резкий запах, но способен за 2 минуты очистить даже самый многослойный нагар.
• «Frosch» – очиститель на растительной основе. Имеет удобный распылитель. Пользуется большим спросом у хозяек.

Применение любого химического средства подразумевает собой соблюдение мер безопасности. Поэтому перед началом чистки посуды химическим составом необходимо надеть резиновые перчатки. Если процедура проводится в доме, следует открыть окно или форточку на кухне.

Рекомендации специалистов

Производители посуды рекомендуют придерживаться правил, которые способствуют продлению срока службы сковороды. Важно соблюдать профилактические меры, которые предотвращают дальнейшее загрязнение.

• Во время готовки и перемешивания пищи в сковородке необходимо использовать деревянную или пластиковую лопатку.
• Как можно реже используйте чистящие порошки, царапающие губки, скребки. Это предотвратит появление царапин на внутренней поверхности сковороды.
• Если сковородка часто моется в посудомоечной машине, то обязательно раз в месяц нужно проводить ручную чистку. При этом легко можно заметить появление нагара, который легко устранить на начальном этапе его проявления.
• Для чистки керамических изделий, эмалированной посуды хорошо подходят меламиновые губки. Но чистить ими можно только наружную сторону.
• Алюминиевую сковороду ни в коем случае нельзя тереть железной губкой. Поврежденная поверхность быстро окисляется и окись попадает в пищу. Что негативно скажется на здоровье человека.
• Избавиться от ржавчины на старой сковороде помогает сода или соль крупного помола. Обязательно после мытья, посуду следует прокалить, чтобы пища не пригорала.

Видео: простые советы по очистке сковороды с антипригарным покрытием

быстро, самостоятельно, своими руками, советы

Как эффективно почистить сковородку — об этом периодически задумывается любая хозяйка кухни. Хорошая качественная посуда — кастрюли и сковородки, всегда будет радовать глаз и долго служить при надлежащем уходе. Для того чтобы эффективно справиться с поставленной задачей, надо знать — из чего сделана сковородка, с каким она покрытием.

Традиционно хозяйки используют следующие виды сковородок:

• чугунную — неприхотливую и долговечную, которая обладает уникальным качеством — нагреваться до максимальных температур и медленно отдавать тепло необходимое для приготовления пищи;
• алюминиевую — легкую и прочную, которая по своей теплопроводимости в 15 раз превосходит стальные изделия;
• керамическую — посуду с тяжелыми стенками и дном, покрытую керамопокрытием, способным удерживать температуру до 500 градусов.
• тефлоновую -изготовленную из стали или алюминия и обработанную специальным покрытием — политетрафторэтиленом, более известным как тефлон.

Также у профессиональных кулинаров можно встретить стальную, медную и железную посуду,  но они все реже и реже встречаются на обычных среднестатистических кухнях.

Как же ухаживать за кухонной посудой в домашних условиях?

Для того чтобы вычистить посуду до блеска можно использовать специальные растворы содержащие химические ингредиенты — известные средства «Фейри», «Санита», «Силит», «Дося», «АОС», «Амвей», а можно избавить посуду от нагара и жира используя безопасное для здоровья средство которое есть под рукой — соду, уксус, перекись.

При использовании чистящих средств необходимо обязательно выполнять следующие правила:

• использовать средства защиты — перчатки и респираторы;
• проветривать помещение после чистки посуды.

Чугунную посуду можно почистить:

• используя паяльную лампу, которая легко снимает самый застарелый нагар;
• при помощи обычного песка, который насыпается внутрь сковороды и нагревается до максимальных температур длительное время;
• с помощью активированного угля, который вначале измельчают, а затем наносят на поверхность сковороды;
• металлической губкой, применяя достаточно много физических усилий, протирая стены и дно посуды;
• обычным мылом «хозяйственным», заранее измельченным и помещенным в сковородку с водой.

Среди наиболее распространенных методов чистки посуды можно выделить чистку уксусным раствором, солью, лимонной кислотой, перекисью водорода, клеем канцелярским.

Если у Вас нет времени заниматься всем этим и Вы просто хотите чтобы посуда всегда была чистой — обратитесь в компанию «Единая клининговая служба», наши специалисты сумеют быстро и качественно привести всю посуду в порядок.

Как чистить сковородку уксусом и содой

Для того чтобы почистить сковородку при помощи уксуса и соды необходимо сделать следующее:

• Приготовить необходимые ингредиенты — соль, стакан уксуса, соду и мягкие мочалки.
• Насыпать на дно посуды две-три ложки соли и залить стаканом воды.
• Довести полученный раствор соли и укусу до кипения.
• Добавить к закипевшему уксусу с солью две ложки соды.
• Выдержать сковороду на небольшом огне 12-15  минут.
• Удалить нагар и грязь со стенок сковороды при помощи мягких губок или ветоши.

Использование клея при чистке сковородок

Эффективность применения клея для чистки кухонной посуды обусловлена его химическим составом, который в комплексе с кальцинированной содой демонстрирует отличный эффект!

Он не только великолепно очищается нагар, но и возвращает посуде блеск и первозданный вид.

Наиболее распространенные  способы очистки посуды с использованием клея силикатного и  ПВА клея :

• В заранее приготовленную емкость вливают около 20 литров воды, 400 грамм клея и 500 грамм соды кальцинированной. В полученном растворе замачивают грязную посуду на несколько часов, а затем вываривают ее в течение часа. Затем сковородки тщательно промывают проточной водой.
• Раствор готовят,  помещают в него сковороды и сразу доводят до кипения. Затем посуду оставляют в емкости с горячей жидкостью до полного ее остывания. После этого грязь легко снимается, и посуда промывается в большом количестве чистой проточной воды.
• Чистящий раствор готовиться из смеси измельченного мыла «хозяйственного», клея ПВА и воды. В емкость с раствором помещают посуду и ставят на огонь. Кипячение проводят в течение 60 минут. Затем вынимают посуду, легко ее очищают, промывают проточной теплой водой и оставляют остывать.

Важно! Не стоит применять этот метод для чистки изделий из алюминия, керамики и тефлона. Также следует снимать с изделий пластмассовые части ручки, чтобы избежать и деформирования.

Следует учитывать, что после такой чистки сковородки теряют накопленное естественное антипригарное покрытие. Для того чтобы восстановить их эксплуатационные качества необходимо выполнить следующее:

• Смазать маслом скороду и прокалить ее на плите при температуре не менее 200 градусов. Затем дать остыть и нанести еще один слой жира. Для этих целей желательно использовать репейное или оливковое масло.
• Прокалить сковороду, используя масло и соль в пропорции 1/1. Если эффект не достигнут, повторить процедуру несколько раз.

Как почистить алюминиевую сковороду

Алюминий – материал, который негативно реагирует на механическое воздействие и агрессивные кислотные и щелочные препараты,  поэтому чистить такую сковороду стоит осторожно с учетом ее особенностей.

Для чистки такой посуды используют соду, хозяйственное мыло, нашатырный спирт. Этими средствами натирают посуду и осторожно снимают загрязнения при помощи ветоши или мягкой губки. Нагар с алюминиевой посуды снимают также как с чугунной, используя клей и кальцинированную соду.

Как почистить тефлоновую и керамическую посуду

Тефлоновую и керамическую посуду также можно почистить, используя средства, которые всегда есть в доме — соду и хозяйственное мыло, но, следует учитывать, что антипригарное покрытие легко разрушается, поэтому выполнять чистку необходимо с большей осторожностью!

Для чистки керамической и тефлоновой сковороды,  у которой антипригарные напыления, используют специальные моющие средства,  а алюминиевую посуду чистят очень осторожно, избегая агрессивных химических соединений и абразивов

Чистка сковородок с антипригарным покрытием выполняется в несколько этапов:

• Первый этап — подготовка необходимых ингредиентов — измельченного мыла «хозяйственного»,  воды, соды.
• Основной этап — размещение чистящей смеси на дне сковороды и ее нагревание до состояния кипения.
• Заключительный этап — удаление чистящего раствора из посуды и обильное промывание водой проточной с использованием мягкой губки.

Для внешней стороны изделия используются современные химические чистящие средства в виде спреев, гелей и кремов которые бережно снимают грязь с посуды.

Важно! При чистке тефлоновых,  керамических и алюминиевых сковородок не следует использовать проволочные жесткие мочалки, которые могу привести к повреждению покрытия

Внимательно ознакомившись с нашими рекомендациями и прислушавшись к советам как эффективно почистить сковородку, вы всегда сможете содержать свою кухонную посуду в чистоте и порядке!

Сода и перекись водорода для чистки посуды

В настоящее время существует очень много разнообразных средств для чистки и мытья посуды, апример фейри, но не все они одинаковы безопасны. Многие хозяйки предпочитают проверенные веками средства, например, кипячение или сода и перекись водорода. Это — универсальные помощники на любой кухне, и не только. Они применяются в медицинских, косметических целях, при выведении различных пятен с различных поверхностей. Но сегодня мы поговорим об их пользе на кухне, например, как применяется сода и перекись водорода для чистки посуды в домашних условиях.

к содержанию ↑

Полезные свойства соды и перекиси водорода

О пользе соды и перекиси известно уже давно. Эти рецепты идут от наших прабабушек. С давних времен хозяйки используют соду и перекись водорода для чистки посуды и не только:

• Сода есть в каждом доме. Это — натуральное чистящее средство, которое отлично справляется с жиром и другими загрязнениями. Она экологически чистая и нетоксичная, абсолютна безопасна для малышей и аллергиков. Кроме всего прочего, она отлично поглощает неприятные запахи.
• Перекись водорода — это еще и отличное дезинфицирующее средство, убивает все микробы наповал не хуже хлора. При этом имеет отбеливающий эффект.

Сочетание соды и перекиси водорода позволяет получить отличное средство для чистки пригоревших кастрюль, духовки, да и посуды вообще.

к содержанию ↑

Как применять соду и перекись водорода?

Есть несколько способов применения этих средств.

Чистим кастрюли от нагара

Для очистки кастрюли или другой посуды нужно сделать следующее:

1. Смешайте перекись водорода и соду до состояния кашицы.
2. Нанесите на загрязненную поверхность.
3. Оставьте на 10-15 минут, а потом смойте губкой.

Вы увидите, как нагар легко отмоется.

Важно! Таким образом можно отмыть духовку, плиту, посуду от жирного нагара.

Чистим пригоревшие сковородки

Никто не любит мыть сковородки после того, как там что-нибудь жарилось, ведь этот жир очень плохо смывается. Как почистить сковороду перекисью и содой?

1. Поставьте на огонь сковороду, налив туда воды.
2. Засыпьте в воду столовую ложку содового порошка.
3. Доведите воду до кипения.
4. Добавьте несколько капель перекиси.
5. Оставьте остывать.
6. Смойте водой, от жира не останется и следа.

Чистим противень

Если у вас пригорел противень, то его можно легко очистить при помощи смеси этих двух чудо-средств:

1. Смешайте 100 грамм порошка соды, 4 столовых ложки пероксида водорода и 1 чайную ложку любого средства для мытья посуды до кашеобразного состояния.
2. Нанесите на поверхность и оставьте на 20 минут.
3. Смойте теплой водой при помощи губки.

Спасаем пригоревшую эмалированную кастрюлю

Если у вас пригорела эмалированная кастрюля, то ее нельзя заливать горячей водой, иначе — эмаль может лопнуть. Что делать в этом случае?

1. Наливаем на дно кастрюли немного теплой воды, чтобы покрыть пригорелое дно.
2. Делаем смесь из соды, мыла и пероксида, добавляем в воду.
3. Через некоторое время смываем остатки пригоревшей пищи губкой.

Как очистить кастрюлю из нержавеющей стали?

Если у вас пригорела кастрюля из нержавеющей стали, то вам поможет мыльный раствор:

1. Растворите в горячей воде моющее средство, налейте в пригоревшую кастрюлю и поставьте на огонь.
2. Прокипятите в течение 10-15 минут.
3. После этого ее легко можно будет очистить губкой.

Важно! Мыльный раствор можно заменить содовым порошком.

Избавляем разделочную доску от запаха

Очень часто на разделочной доске остаются посторонние запахи, например, от рыбы, мяса или чеснока, которые не так-то просто удалить. В этом случае нам поможет сода, которая прекрасно убирает все лишние ароматы:

1. Сделайте раствор из воды, пищевой соды и соли.
2. Обработайте этим раствором разделочную доску.
3. Хорошо помойте ее под проточной водой.

Вы увидите, что все посторонние запахи уйдут.

Восстанавливаем чистоту столовых приборов

Не менее действенный способ удаления налета со столовых приборов, причем можно таким методом чистить даже те изделия, что созданы из серебра, мельхиора, бронзы. Вот что вам надо сделать:

1. Уложите на дно кастрюли лист фольги.
2. Сверху насыпьте пару столовых ложек соды.
3. Дальше уложите столовые приборы и поставьте все это на огонь.
4. Прокипятите, и увидите, как прямо на ваших глазах весь налет отошел.

Важно! Точечные сильные загрязнения можно отдельно убрать с помощью перекиси.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Мы предложили вам несколько эффективных способов использования этих доступных подручных средств. Но этими способами их применение не ограничивается — вы можете смело брать их для того, чтобы привести в порядок всю свою кухонную утварь или любые другие предметы, поверхности во всем доме. Дополнительный бонус в том, что обойдутся такие средства сущие копейки, а эффективность будет ничуть не хуже дорогостоящей бытовой химии.

Поделиться в соц. сетях:

Как очистить сковороду перекисью водорода и содой, чтобы она стала блестеть

Как почистить сковородку перекисью водорода и содой, интересует многих хозяек. Существует также множество других экологически безопасных методов очистки, которые помогут с легкостью отмыть посуду от нагара. К тому же, они сэкономят силы и время.

Некоторые нюансы при чистке сковородки

Для мытья посуды применяют не только особые, но и обычные вещества, и инструменты, включая металлическую губку, скребок. Однако не все они являются универсальными, работа с некоторыми из них может повредить посуду. Поэтому каждый вид сковородок имеет особые особенности ухода.

Сковорода с керамическим покрытием

При чистке керамической посуды от возникшего слоя нагара нельзя прикладывать усилия. Для мытья лучше всего использовать мягкую тряпочку или губку. Запрещено применять порошковые и абразивные средства.

Чтобы избавиться от нагара с керамической сковородки, можно использовать спирт, которым смачиваем вату и протираем стенки. Можно воспользоваться зубной пастой, которая поможет очистить светлые участки, благодаря отбеливающим качествам.

Если с особой бережностью относится к керамической посуде, то она сможет прослужить длительное время.

Чугунные

Для очистки такой сковородки лучше всего использовать металлические скребки. Однако застаревший нагар нужно вначале размягчить с применением таких простых средств, как: уксус и сода. Однако, при проведении очистки, сковороду понадобится прокипятить.

После этого, ее необходимо смазать подсолнечным маслом и прокалить.

Сковорода с алюминиевым покрытием

Не рекомендуется чистить алюминиевую сковороду без антипригарного покрытия грубыми материалами, использовать кислоту и щелочи. Нежелательно долго замачивать или мыть в посудомоечной машине. Для алюминиевой сковородки подойдет очистка с помощью моющих бытовых средств и раствором нашатырного спирта.

В случае, когда алюминиевая сковорода имеет тефлоновое или иное покрытие, то чистить ее необходимо в соответствии с правилами ухода за данным материалом.

Сковорода с мраморной крошкой

Такую тефлоновую посуду необходимо чистить также, как и всю посуду с антипригарным покрытием. Запрещается использовать абразивы и металлические скребки, не рекомендуется замачивать на долгое время. Можно чистить ее с помощью соды, мыльной и щелочной смеси.

Способы очистки сковороды от нагара, включая перекись водорода с содой

На любой посуде может появиться нагар, поэтому важно поддерживать чистоту всей кухонной утвари. Чтобы удалить загрязнения можно воспользоваться народными способами, которые проверены многолетним опытом эксплуатации.

Перекись водорода

Очистить сковороду от нагара помогут перекись водорода и сода.

1. Вначале нужно в перекись водорода добавить соду и перемешать до однородности. Перекиси понадобится небольшое количество, а сода не должна вовсе раствориться.
2. Нагреть сковороду и смазать зоны с загрязнениями приготовленной смесью.
3. Оставить на 15 минут.
4. Затем с помощью губки избавиться от грязи. Вымыть сковороду.
5. В случае необходимости повторить данную процедуру.

Преимущество данного способа заключается в том, что он является безопасным не только для сковороды, но и самочувствия человека.

Активированный уголь

В него необходимо добавить моющее средство и оставить сковороду для замачивания на 1 час. После чего можно оттереть нагар с помощью губки и промыть водой. Данный метод поможет очистить сковороду не от всех загрязнений, однако он служит хорошим аналогам перед иными моющими средствами.

Как почистить сковороду от нагара в домашних условиях

После длительного использования любая сковорода покрывается слоем нагара, который плохо снимается. Обыкновенная губка не помогает, поэтому возникает необходимость использования народных средств. Сегодня рассмотрим лучшие советы, которые помогут вернуть сковороде первозданный вид.

Выбираем способ очистки сковороды

Непосредственно перед очисткой нужно узнать материал изготовления посуды. Существуют алюминиевые, стальные и чугунные сковороды. Однако современные производители зачастую покрывают металл специальным покрытием, предотвращающим образование нагара. Такой материал требует бережного обращения, поэтому некоторые способы очистки могут повредить слой. Необходимость использования абразивов или едких чистящих средств для обработки такой посуды отсутствует.

3 способа почистить старую сковороду от нагара

Способ первый хорошо подходит для любых сковород независимо от характера загрязнений. Для самостоятельного приготовления чистящего раствора понадобится несколько недорогих и простых компонентов. Возьмите брусок хозяйственного мыла, 0,5 ст. ложки силикатного клея и половину пачки обыкновенной пищевой соды.

• Наполните водой большой металлический таз;
• Доведите воду до кипения;
• Погрузите в таз загрязненную сковороду;
• Добавьте горячую воду тертый клей, мыло и соду;
• Опустите в полученный раствор посуду;
• Варите раствор на небольшом огне четверть часа;
• Оставьте стоять на несколько часов;
• Вытащите сковороду из жидкости. Снимите нагар губкой;
• Промойте посуду под струей проточной воды.

Если сковорода покрылась большим слоем нагара, проводить очистку можно постепенно с несколькими подходами.

Способ второй предполагает температурное воздействие на загрязнения. Можно пользоваться паяльной лампой или открытым пламенем. После сильного нагрева нагар размягчится и начнет отделяться от поверхности сковороды большими кусками. Пользоваться рассматриваемым методом рекомендуется исключительно для старой посуды из чугуна. Посуда из других металлов может стать непригодной для использования.

Обратите внимание – раскаленную сковороду нельзя погружать в холодную воду, иначе металл покроется трещинами.

Способ третий подходит для самых устойчивых загрязнений, которые невозможно очистить обычными способами. Это – механическая чистка. Вам понадобится шлифовальная машина. Впрочем, специализированное устройство может заменить обыкновенная дрель с подобранной насадкой. Равномерно обрабатывайте поверхность сковороды до полного устранения нагара. Поскольку при чистке могут отлетать небольшие частицы нагара – соблюдайте технику безопасности. Пользуйтесь защитными очками.

Чистим сковороду от нагара и жира народными методами

Убрать толстый слой нагара можно народными средствами. На каждой кухне стоят средства, которые помогут убрать даже застарелые загрязнения без лишних хлопот.

Лимонная кислота или столовый уксус + стиральный порошок

• Свежий нагар легко размягчается лимонной кислотой. Перед работой сделайте специальный раствор. На литр воды понадобится взять 1 ст. ложку кислоты лимонной. Налейте полученную смесь в сковороду и кипятите течение получаса. Ополосните посуду теплой водой.
• Если нагар образовался давно – лимонная кислота не поможет очистить загрязнения. Нужно добавить дополнительные компоненты для повышения эффективности средства. Хорошо подходит столовый уксус. Полученным раствором залейте сковороду. Кипятите жидкость около 15 минут. Затем выключите огонь и подождите 2 часа. Размягченный нагар очистится губкой.
• Можно приготовить похожий раствор с добавлением стирального порошка. Вскипятите смесь, выключите огонь и оставьте настаиваться ровно 1 час. За указанное время загрязнения размягчатся и легко снимутся щеткой. Мыльный раствор смойте теплой водой.
• Если сковорода обладает небольшими повреждениями (сколами или царапинами) – утварь не рекомендуется кипятить. После каждого использования достаточно протереть поверхность губкой, пропитанной столовым уксусом.
• Рассмотренный способ противопоказан для очистки алюминиевой посуды.

Газированные напитки

Многие хозяйки предпочитают чистить сковородки сладкими газированными напитками благодаря высокому содержанию кислоты, хорошо размягчающей застарелый нагар. Лучше всего подходит кока-кола. Наполните напитком посуду и дождитесь закипания. Затем выключите огонь. Подождите, пока газированная вода полностью остынет. Метод хорошо подходит для чистки нержавеющей стали и чугуна.

Горчица

Горчичный порошок уже десятилетиями используется как лучшее средство для очистки жира. Чтобы почистить посуду – обильно посыпьте дно натуральной горчицей, добавьте немного воды и хорошо потрите. Через 20 минут смойте смесь. Если попытка оказалась неудачной вследствие чрезмерного загрязнения – замочите сковороду в растворе горчичного порошка на 40 минут. Когда жир отойдет, смойте его теплой водой.

Соленый раствор

1. Посыпьте солью дно сковороды (можете добавить песок).
2. Сбрызните небольшим количеством воды.
3. Оставьте стоять на два часа.
4. Почистите губкой.
5. Если нагар остался – доведите соленую воду до кипения.
6. Способ не подходит для керамики и тефлона.

Сода и перекись водорода

• Снять застарелый нагар поможет обыкновенная пищевая сода. Наполните водой большую емкость, добавьте несколько столовых ложек соды. Поместите в жидкость сковороду. Убавьте огонь и варите около получаса. После выключения газа дайте посуде настояться еще полчаса. Затем промойте теплой водой.
• Существует дополнительный способ для сильных загрязнений. В содовый раствор нужно добавить перекись водорода и немного моющего средства. Сковороду оставляют на 30-45 минут. Затем хорошо промывают теплой водой. Методом допускается пользоваться для очистки посуды с антипригарным слоем.

Также существует вариант с добавлением мыла и клея.

Нашатырный спирт

1. Разведите 12 грамм спирта и буры в 300 миллилитрах воды;
2. Залейте смесью грязную поверхность;
3. Слейте жидкость через 1 час. Нагар легко очистится;
4. Промойте сковороду водой.

Удаляем нагар со сковороды бытовой химией

Сегодня производители предлагают покупателям много различных веществ для чистки посуды. Желательно покупать средства без содержания абразивных веществ, которые могут повредить поверхность кухонной утвари:

• «Шуманит» – мощный очиститель со щелочью;
• «ДажБо» – эффективная моющая жидкость;
• «Easywork» – средство для удаления сильных загрязнений;
• «Unicum» – крем, растворяющий нагар за 2 минуты;
• «Frosch» – очиститель на основе натуральных компонентов.

Рекомендуется пользоваться перечисленными средствами с использованием защитных перчаток. Поскольку некоторые вещества обладают едким запахом, нужно проветривать помещение при работе и после работы.

Советы специалистов

Производители кухонной утвари рекомендуют следовать определенным правилам для продления срока использования посуды:

• При готовке пользуйтесь деревянной лопаткой, не повреждающей металлическую поверхность. Кроме того, хорошо подходят столовые приборы из мягких искусственных материалов – силикона или пластмассы.
• Старайтесь не чистить сковороду абразивными средствами или металлическими губками, оставляющими повреждения на поверхности металла.
• Даже если пользуетесь посудомоечной машиной – ежемесячно мойте сковороду руками. Кроме того, можно своевременно заметить появление нагара и удалить недавние загрязнения простыми народными средствами без необходимости использования агрессивных веществ.
• Очищайте керамическую посуду меламиновыми губками (только наружную сторону).
• Железные губки не подходят для очистки алюминия. На металлической поверхности остаются повреждения, которые впоследствии начинают окисляться. Окись попадает в продукты питания и вредит здоровью.
• Для очистки ржавчины хорошо подходит поваренная соль или пищевая сода. После мытья сковороду необходимо прокалить во избежание подгорания продуктов питания.

Как мыть посуду пищевой содой

Как чистить эмалированные горшки

Чугунная посуда с фарфоровой эмалью, такая как Le Creuset, имеет пуленепробиваемую, относительно антипригарную поверхность, но она может покрыться корочкой, как и любая другая сковорода. Секрет удаления стойких отложений — кипячение воды с пищевой содой.

1. Кипяток

   Наполните кастрюлю или сковороду примерно 1 литром воды или больше, если необходимо, чтобы покрыть обожженное место.Доведите воду до кипения на среднем огне.

2. Добавьте пищевую соду

   Добавьте 2 столовые ложки пищевой соды и перемешайте деревянной ложкой. Дайте смеси покипеть несколько минут.

3. Скребите сковороду

   Вылейте кастрюлю и промойте сковороду теплой водой, затем просушите.

Как мыть медное дно кастрюль и сковород

Верните медное дно кастрюль и сковородок в их сияющее состояние, используя пищевую соду, уксус и половину лимона.

1. Закройте нижнюю часть

   Переверните сковороду и посыпьте медное дно пищевой содой. Залить дно сковороды уксусом.

2. Скраб с лимоном

   Используйте половину лимона в качестве «чистящей щетки», чтобы потереть все дно сковороды. При необходимости потрите по бокам.

3. Ополаскивание и сушка

   Тщательно промойте сковороду, затем вытрите насухо тканью.

Как чистить сковороды с антипригарным покрытием

Сковороды с антипригарным покрытием могут извлечь выгоду из смеси пищевой соды и воды, чтобы удалить стойкие запахи и вкусы пищи.Пищевая сода также действует как мягкий абразив, помогая счистить стойкие пятна и пригорелое масло.

Ель / Летисия Алмейда

1. Создание вставки

   Залейте дно кастрюли слоем воды. Обильно посыпьте воду пищевой содой, чтобы получилась жидкая паста.

   Ель / Летисия Алмейда

2. Отдых, полоскание и стирка

   Оставьте сковороду на несколько часов, затем ополосните и вымойте сковороду.

   Ель / Летисия Алмейда

3. Удаление стойких пятен

   Удалите стойкие пятна на сковороде с антипригарным покрытием, кипятя в сковороде раствор из 4 столовых ложек пищевой соды и 1/2 стакана воды.Дайте сковороде остыть, затем сполосните и потрите пятно пищевой содой и нейлоновой щеткой с антипригарным покрытием.

   Ель / Летисия Алмейда

Как чистить сковороды

Очистите противень с прилипшими продуктами, используя пищевую соду, воду и уксус.

Ель / Летисия Алмейда

1. Посыпать поверхность

   Обильно посыпьте поверхность пищевой содой.

   Ель / Летисия Алмейда

2. Создать Fizz

   Смешайте 1 стакан горячей воды и 1/3 стакана уксуса и вылейте раствор в кастрюлю.Пищевая сода и уксус на мгновение начнут шипеть (как детская демонстрация вулкана).

   Ель / Летисия Алмейда

3. Замачивание и соскребание

   Дайте сковороде впитаться в течение нескольких часов, затем соскребите поверхность шпателем или другим подходящим скребком и продолжайте замачивание.

   Ель / Летисия Алмейда

4. Стирка и полоскание

   Вымойте сковороду чистой пищевой содой и щеткой для мытья посуды, затем ополосните.

   Ель / Летисия Алмейда

Как чистить пригоревшие сковороды

Любой, кто когда-либо обжигал сковороду, знает, как трудно счистить следы ожога.В следующий раз, когда это произойдет, приготовьте тушку с пищевой содой и водой.

1. Сделайте пасту

   Покройте дно сковороды пищевой содой и добавьте воды, чтобы получился жидкий пастообразный раствор.

2. Нагрейте сковороду

   Нагрейте сковороду на плите до кипения, затем снимите с огня. (Вы не хотите снова сжечь его!)

3. Подождите и протрите

   Подождите, пока раствор остынет, и вытрите или потрите кастрюлю, чтобы удалить пригоревшие продукты.

Как чистить листы для печенья

Новые противни для печенья быстро начинают выглядеть, как старые в задней части шкафа, с коричневыми пятнами, которые не стираются, как бы сильно вы их ни терли. Верните вашим противням для печенья блестящее совершенство с помощью густой пасты с пищевой содой и перекисью водорода.

1. Смешайте пищевую соду с перекисью водорода

   Смешайте пищевую соду с небольшим количеством обычной бытовой перекиси водорода, чтобы получилась густая паста.

2. Применить пасту

   Нанесите пасту на весь испачканный участок противня.

3. Подождите

   Подождите два часа.

4. Сотрите пасту тканью или губкой.

   Нет необходимости в сильной чистке. Если осталось какое-то пятно, потрите его пальцами, оно должно сразу же исчезнуть.

5. Перевернуть и повторить

   Переверните противень и повторите процесс с нижней стороной.

6. Стирка и сушка

   Вымойте и просушите противень, как обычно.

Ель

Советы, как дольше поддерживать чистоту кастрюль и сковород

Перед мытьем кастрюль и сковородок следует всегда давать им остыть; особенно горячая посуда из нержавеющей стали может покоробиться, если ее окунуть в воду или на нее будут брызнуть холодная вода. Избегайте использования стальной мочалки, мочалки, чистящих средств для духовки, отбеливателя или сильнодействующих абразивных чистящих средств — все они могут поцарапать посуду.Тщательно высушите сковороды сразу после очистки, чтобы предотвратить образование водяных пятен и белых засохших пятен кальция.

Как получить домашнюю газировку с перекисью водорода и пищевой содой

Хватит тратить деньги на модные чистящие средства известных производителей, которые не работают? Сделайте уборку проще, используя дуэт перекиси водорода и пищевой соды , который прячется в вашей кладовой и аптечке.

Я вырос, используя отбеливатель и уксус для очистки всего.Когда у меня появилась первая квартира, я перепробовала все модные товары, представленные на рынке.

Большинство из них проделали посредственную работу, если бы я мог избавиться от резкого запаха. Некоторые были настолько плохими, что буквально перехватили дыхание, как отбеливатель и уксус.

Впервые я попробовал перекись водорода и пищевую соду для чистки унитаза в тот день, когда выбросил более дюжины, почти не использованных бутылочек с дорогим чистящим средством. Унитаз выглядел совершенно новым, и я едва начал мыть его. Плюс абсолютно нулевой запах.

С тех пор это один из моих любимых советов по уборке, которым я делюсь с друзьями.

Безопасны ли перекись водорода и пищевая сода?

Перекись водорода и пищевая сода абсолютно безопасны и даже рекомендуются для чистки и отбеливания зубов.

Эта комбинация также может справиться с некоторыми из ваших самых сложных задач по уборке, включая пригоревший жир, грязный раствор, пятна от белья и накопление жесткой воды.

Перекись водорода — сильный окислитель (отбеливатель) и слабая кислота ¹ .Он очень эффективно удаляет пятна от белков и растений, включая бактерии, грибки и споры. Это само по себе делает перекись водорода довольно эффективным очистителем.

Он может слегка раздражать чувствительную кожу, поэтому обязательно надевайте перчатки при использовании его для чистки.

Пищевая сода (бикарбонат натрия) — сильный щелочной и мягкий абразив ² . Он отлично подходит для очистки, нейтрализации запахов и растворения жира, поэтому он становится водорастворимым.

Что произойдет, если смешать перекись водорода и пищевую соду?

Когда вы смешиваете перекись водорода и пищевую соду, она вызывает умеренную экзотермическую реакцию, которая превращает ее в очищающую жидкость, разрушающую жир и минералы, которую я люблю.

Реакция перекиси водорода и пищевой соды

В результате экзотермической реакции образуется и выделяется небольшое количество углекислого газа. По мере выхода газов смесь нейтрализуется и становится полностью растворимой в воде.

Внимание: смешивайте столько, сколько вы можете использовать за один раз, и НИКОГДА не храните смесь в закрытом контейнере. Углекислый газ со временем создаст внутри контейнера давление, достаточное для того, чтобы он лопнул и разбрызгался повсюду.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Подробности см. В моей политике раскрытия информации.

Очистка перекисью водорода и пищевой содой

Благодаря своим антибактериальным, отбеливающим и обезжиривающим свойствам этот дуэт можно использовать для эффективной уборки большинства домашних беспорядков.Он особенно эффективен при тяжелых белковых загрязнениях и является отличным дополнением к вашей обычной уборке.

1. Обезжирить противни

Ваши противни стали коричневыми и липкими даже после того, как вы помыли их в горячей воде? Это жир начинает прилипать к поверхности.

Спасайте противни, покрывая их густой пастой из пищевой соды и перекиси водорода. Оставьте смесь на 10-15 минут.

Если он начал высыхать, сбрызните небольшим количеством перекиси, чтобы увлажнить его.Потрите щеткой губкой. Прополощите под струей горячей воды и высушите.

Если сковороды полностью накрыты, опустите их на несколько минут под горячую воду, прежде чем наносить смесь. Это нагреет жирную массу и поможет смеси проникнуть в жир и растворить его.

2. Сделайте грязный раствор ярче с помощью перекиси водорода и пищевой соды

Очистите и осветлите грязный раствор, нанеся по линиям раствора тонкую смесь перекиси и пищевой соды. Если вы работаете с вертикальными поверхностями, немного загустите смесь, чтобы она оставалась на месте.

Позвольте смеси творить чудеса в течение 15-20 минут. Очистите раствор щеткой с жесткой щетиной.

Протрите влажной губкой, чтобы удалить все следы пищевой соды. Дайте высохнуть. Супер шероховатый раствор может потребовать нескольких сеансов очистки.

Pro Совет: как только раствор высохнет, нанесите хороший герметик для его защиты. Очищайте и запечатывайте один раз в год, чтобы сделать очистку очень простой.

3. Удалите пригоревший жир с некерамических кастрюль и сковород

Не сводят ли вас с ума приготовленное на жирных каплях и пятнах на внешней стороне сковороды? Устраните их с помощью перекиси и пищевой соды.

Ополосните сковороды с внешней стороны горячей водой, чтобы смягчить приготовленную массу. Покройте пастой из пищевой соды и перекиси. Оставьте на 15-10 минут.

Очистите щеткой губкой и ополосните под проточной водой.

4. Выбить мыльную пену

Мыльная пена — это боль, и если вы используете кусковое мыло, она накапливается быстрее, чем вы можете ее удалить.

Удалите мыльную пену жесткой щеткой и пастой из перекиси водорода и пищевой соды.

Я предварительно обрабатываю, опрыскивая стены перекисью водорода. Оставьте на 10 минут, затем используйте более комковатую пасту и губку для мытья посуды, чтобы очистить стены и пол душа.

Прополоскать и дать высохнуть на воздухе.

5. Очистите смесители от накипи с помощью пищевой соды и перекиси водорода

Вы, наверное, слышали об использовании уксуса для удаления накипи вокруг ваших кранов. Я избегаю уксуса, потому что он повреждает очень многие поверхности.

Вместо этого попробуйте очиститель с пищевой содой и перекисью водорода.

Сбрызните весы небольшим количеством перекиси водорода. Смешайте пасту из перекиси водорода и пищевой соды. Нанесите смесь на слой, пока он полностью не покроется.

Накройте пораженный участок полиэтиленовой пленкой и оставьте на 15–20 минут. Снимите пластиковую пленку и потрите накипь щеткой для раствора с жесткой щетиной, пока она не исчезнет.

После высыхания протрите поверхность вощеной бумагой или автомобильным воском, чтобы замедлить образование накипи.

6. Взрыв сожженной пищи

Думаете, вы испортили свой любимый горшок, поджарив суп из моллюсков? Пока не выбрасывай.

Используйте нейлоновый скребок, чтобы удалить как можно больше грязи. Сбрызните дно сковороды перекисью водорода в количестве, достаточном, чтобы полностью покрыть пригоревшую массу.

Посыпьте эту же область пищевой содой. Дайте настояться 25-30 минут.

Если пищевая сода высыхает, добавьте еще перекиси. Когда время истечет, снова поскребите нейлоновым скребком, затем потрите чистой губкой, чтобы удалить грязь.

7. Скопление чистой жесткой воды на неметаллической посуде

Заметили ли вы какие-либо мутные белые пятна или разводы на нейлоновой, пластиковой или силиконовой посуде? Это минеральные отложения из жесткой воды.Они безобидные, но некрасивые.

Для удаления создайте пасту из перекиси водорода и пищевой соды. Смочите в смеси влажную ткань из микрофибры и потрите мутные пятна, пока они не исчезнут. Промыть и высушить.

Вымойте и высушите посуду вручную, чтобы предотвратить повторное образование отложений.

УБОРКА ЗА НЕДЕЛЮ!

Присоединяйтесь к тысячам VIP-персон, которые получат советы по уборке, расхлаждению и упорядочиванию, отправленные прямо вам на почту. В качестве приветственного подарка мы отправим вам БЕСПЛАТНЫЙ распечатанный контрольный список еженедельной уборки , в котором указано, что именно нужно проводить в каждой комнате вашего дома.

Я ХОЧУ!

8. Смешайте пятновыводитель с перекисью и пищевой содой

Вы все еще боретесь с неприятными пятнами пота, отложениями дезодоранта, жирными пятнами и кровью на белье? На помощь приходит перекись водорода.

Смешайте пасту из пищевой соды и перекиси. Нанесите небольшое количество пасты на пятно, затем с помощью зубной щетки или щетки для ногтей потрите это место в течение нескольких минут.

Промойте пораженное место, затем постирайте как обычно.

Внимание: проверяйте цветные ткани на незаметном месте, так как перекись водорода может вызвать отбеливание.

9. Дезинфекция бутылок с водой

Нужно очистить внутреннюю часть бутылки с водой? Перекись водорода и пищевая сода помогут вам.

Наполните бутылку перекисью водорода на 1/4, затем посыпьте несколькими чайными ложками пищевой соды.

Закройте крышку ненадолго , чтобы перемешать смесь. Осторожно покатайте бутылку вперед и назад, чтобы покрыть раствором всю внутреннюю часть.

Откройте носик на освещенной лампе, чтобы медленно выпустить газы, затем снимите крышку.Не оставляйте крышку на баллоне, потому что газы будут накапливаться и вызывать избыточное давление.

Оставьте бутылку и крышку на 10–15 минут. Промойте и дайте высохнуть на воздухе.

Перекись убивает любые бактерии, а пищевая сода помогает «очистить» внутренние поверхности.

10. Мойте туалет с помощью пищевой соды и перекиси водорода

Кольца унитаза труднее всего чистить, но перекись водорода и пищевая сода делают это очень легко.

Выключите воду и слейте воду из унитаза, вылив в унитаз большую кастрюлю или ведро с водой. Используйте бумажные полотенца, чтобы высушить очищаемые участки.

Смешайте густую пасту из пищевой соды и перекиси водорода, закрасьте ею грязные участки и оставьте на пару минут.

Добавьте немного пищевой соды в оставшуюся пасту, чтобы она стала комковатой. Используйте более густую пасту, чтобы начать чистку грязных участков.

Когда все будет готово, пару раз сполосните унитаз, чтобы хорошо сполоснуть его.Ваш туалет будет сверкающе чистым.

11. Удалите пятна от жесткой воды с кухонной посуды

Были ли у вас когда-нибудь белые порошкообразные наросты на пластиковой, нейлоновой и силиконовой посуде и посуде, когда вы прополаскивали ее в посудомоечной машине? Это минеральные пятна от жесткой воды.

Быстро избавьтесь от них, смешав густую пасту из пищевой соды и перекиси. Закройте порошкообразные пятна, потрите, затем смойте и высушите.

Ваша посуда и кухонные принадлежности будут выглядеть как новые.

Смешивание пищевой соды и перекиси водорода

В зависимости от области применения вы можете контролировать, насколько густой или жидкой будет ваша смесь.

Кусковые смеси (например, сыр с голубой плесенью) лучше всего подходят, когда вам нужна дополнительная моющая способность. Я использую более комковатую смесь для удаления мыльного налета и удаления пятен от жесткой воды с неметаллической посуды.

Густая, но жидкая смесь (например, патока или старая краска) лучше всего подходит, когда вам нужно распределить ее и приклеить к вертикальным поверхностям.Вы должны иметь возможность нанести более густую смесь на вертикальные поверхности, и часть ее будет стекать, но часть также будет прилипать и оставаться на месте.

Я использую жидкие смеси для удаления накипи со смесителей и удаления остатков жира с внешней стороны кастрюль.

Тонкая жидкая смесь (например, сироп) лучше всего подходит для плоских поверхностей, на которых может быть спред. Если вы проведете пальцем по смеси, она быстро заполнится и закроет оголенное место.

Я использую тонкую смесь для противней и начального замачивания пригоревшей пищи, затем добавляю пищевую соду, чтобы сделать ее более густой для дополнительной моющей способности.

Существует множество факторов, которые могут изменить реакцию вашей смеси, в том числе, насколько комковатая ваша пищевая сода и сколько лет вашей перекиси.

Пропорции смешивания для очистки

Вот несколько соотношений смешивания, чтобы вы начали, и как их исправить, если они не совсем правильные.

• Кусковой — 3 части пищевой соды на 1 часть перекиси водорода
• Толстый — 2,5 части пищевой соды на 1 часть перекиси водорода
• Тонкий — 1 часть пищевой соды на 1 часть перекиси водорода

Если смесь слишком жидкая для вашего применения, медленно добавьте пищевую соду и тщательно перемешайте.Если он слишком густой или комковатый, добавьте перекись. Я использую распылитель, когда добавляю перекись, чтобы не переливать.

Держите дом в чистоте с помощью перекиси водорода и пищевой соды

Хватит тратить деньги на чистящие средства известных производителей. Воспользуйтесь очищающей силой 2 ингредиентов, которые прячутся прямо в кладовой и в аптечке.

Перекись водорода и пищевая сода вместе создают безопасную, но невероятно мощную чистящую смесь, способную справиться с самыми тяжелыми домашними проблемами.

Запекание на жире, пятна от белья, пригоревшие продукты и накопление жесткой воды не подходят для этого дуэта. Вы даже можете использовать его для очистки и дезинфекции бутылок с водой, очистки и осветления раствора и удаления мыльной пены.

Их можно смешивать совершенно безопасно, и состав смеси можно легко изменить в соответствии с вашими конкретными потребностями в очистке.

Не уверены, что нужно чистить? Ознакомьтесь с моим контрольным списком весенней уборки для некоторых идей.

¹ Перекись водорода — Естественная медицинская библиотека

² Бикарбонат натрия — Википедия

Советы по очистке пищевой соды и перекиси водорода

Боюсь, я становлюсь как папа из фильма « Моя большая греческая свадьба» .Знаете, парень, который ходит вокруг всех и всех опрыскивает Windex и утверждает, что это лекарство от всего, !

Мой отец верил в две вещи: что греки должны обучать не-греков тому, что они греки, и что любой недуг, от псориаза до ядовитого плюща, можно вылечить с помощью Windex.
— Тула Портокалос, Моя большая греческая свадьба

Хотя я могу испытывать тот же энтузиазм, что и любящий Виндекс папа из фильма, я предпочитаю чистящее средство домашнего приготовления.«Чудо-очиститель», которым я поделюсь с вами сегодня, представляет собой просто комбинацию двух натуральных чистящих ингредиентов — пищевой соды и перекиси водорода.

Пищевая сода — это природный абразив, который отлично отбеливает и дезодорирует, а перекись водорода невероятно полезна для дезинфекции и дезинфекции самых разных вещей. Смешайте эти два мощных ингредиента вместе, и вы получите одно «чудесное» чистящее средство!

Связано: Бесчисленное множество способов использования пищевой соды

«Чудо-очиститель» для кухни и ванной

Вам понадобится:

Указания:

se, поэтому я просто опишу, как я обычно это делаю.Я начинаю с того, что насыпаю примерно 1/4 стакана пищевой соды в небольшую стеклянную миску или формочку.

Затем я хватаю свою верную бутылку с перекисью водорода и впрыскиваю немного в миску. Вам просто нужно, чтобы сода была достаточно влажной, чтобы смесь образовала красивую пасту.

Затем я зачерпываю немного пасты и втираю ее в неприятную грязь, пятно или жир. Обычно я использую только пальцы, но я также наношу это нечеткой стороной губки.

Вы можете надеть перчатки, но я обычно не беспокоюсь.На самом деле, пищевая сода обеспечивает хороший отшелушивающий эффект на мои руки, поэтому они обычно становятся мягче после использования этого очистителя, что является приятным дополнительным бонусом! 🙂

Как использовать мой «чудо-очиститель»

Этот очиститель невероятно универсален, и я использовал его для очистки всех видов вещей как на кухне, так и в ванных комнатах. Вот несколько способов, которыми я его недавно использовал.

Связано: 30 применений перекиси водорода, о которых вы хотите знать или как вы их называете), из-за чего их невозможно очистить?

Причина этого на самом деле довольно интересна.Масло для запекания сделано из того же материала, что делает хорошо выдержанную чугунную сковороду гладкой и антипригарной. При нагревании масло прилипает к пористой поверхности сковороды (поэтому можно использовать средство для мытья посуды при мытье чугуна, потому что это вещество не сдвинется с места при регулярной очистке). Этот процесс называется «полимеризацией». Молекулы жира в маслах соединяются вместе и создают ту гладкую, выдержанную поверхность, которую мы знаем и любим.

Но то, что красиво и желательно в одном кухонном инструменте, не так желательно для другого.Хотя засохшее масло на ваших противнях не повредит вам, оно некрасиво, и большинство людей хотят от него избавиться.

Клянусь, до того, как я попробовал на них свой «чудо-очиститель», я, вероятно, пробовал все купленные в магазине очистители хотя бы раз. Но эти пятна просто не сдвинулись с места!

Я поискал в Интернете самодельное чистящее средство или хитрость, которые помогли бы мне избавиться от жирных пятен, которые быстро становились моим врагом. Лимонный сок, белый уксус, кастильское мыло и даже замачивание его в теплой воде и мыле для посуды.(Я знал, что это не сработает, но в какой-то момент мне пришлось поспать!)

Я даже попробовал зубную пасту, думая, что, если отбеливающая зубная паста может избавить от кофейных пятен, конечно, она может что-то с этим поделать! (Предупреждение, спойлер: не может.)

Как работают пищевая сода и перекись водорода

Пищевая сода и разрыхлитель используются в качестве разрыхлителей при выпечке, помогая сделать печенье легким и пушистым.

Но в то время как один можно использовать для очистки и дезодорации, другой нельзя.Пищевая сода (также известная как бикарбонат натрия) является основой. В сочетании с водой образует щелочной или щелочной раствор с уровнем pH около 8,3.

Добавьте к нему кислоту, например перекись водорода, и вы получите химическую реакцию, в результате которой выделяется углекислый газ. Именно эта реакция помогает разрушить молекулярные связи, образующие стойкие пятна на наших противнях!

Но в конце концов я испытал свою верную пасту из пищевой соды, и, как говорится, картинка стоит тысячи слов!

Как видите, жирное пятно почти полностью исчезло.На сковороде осталось немного обесцвечивания, но для меня это не проблема. Просто похоже, что я использую его регулярно, что и делаю! Я не против, чтобы мои кастрюли и сковородки выглядели использованными, если они чистые, понимаете?

Кухонная утварь

Если есть одна общая проблема, с которой сталкивается каждый житель штата Юта, это наша жесткая вода. Наша вода здесь богата минералами, такими как кальций, магний и другие минералы, что само по себе неплохо. Однако это может создать проблемы, такие как пятна от жесткой воды на посуде и белье, а также накопление минералов вокруг раковин и смесителей.

До того, как я начал добавлять уксус в каждую загрузку посуды, чтобы помочь бороться с жесткой водой, почти на всех наших блюдах были неприглядные пятна жесткой воды (особенно на пластиковой посуде!). Теперь, когда я знаю об уксусном трюке, я не Обычно об этом не нужно беспокоиться, но иногда я забываю, и пятна от жесткой воды исчезают в мгновение ока.

Пару лет назад мне пришло в голову попробовать мой «чудо-очиститель», и он сработал лучше, чем я мог надеяться! Я зачерпнул пасту по посуде, хорошенько вытер ее и сполоснул.Белый налет растаял, и моя посуда вышла совсем как новая!

Смеситель и раковина для ванной

Итак, хотя я был полностью убежден в эффективности моей уборщицы на кухне, я не подумал использовать ее где-нибудь еще в моем доме. До тех пор, пока мне не нужно было заняться своей раковиной в ванной.

Несмотря на то, что я довольно регулярно чищу раковину в ванной, макияж и лак для волос, кажется, со временем объединяются, образуя почти непроницаемую пленку на смесителе, в раковине и вокруг самой раковины.На ум пришла моя верная уборщица, и я решил попробовать.

И в этот момент я не был сильно удивлен, что это сработало как шарм! У этой резкой пленки макияжа и лака для волос не было ни единого шанса.

И с этими надоедливыми минеральными отложениями вокруг крана и раковины так же легко было справиться! Я использовал зубную щетку, чтобы нанести чистящее средство прямо в укромные уголки и щели раковины, и оказалось, что оно выглядело чище, чем я помню за долгое время! Такой блестящий. 🙂

Туалет

Одно место, о котором легко забыть о пятнах от жесткой воды, — это унитаз.Но они могут стать настоящей проблемой даже (и особенно) для фарфоровой поверхности, которая постоянно покрыта водой.

Пятна от жесткой воды на унитазе довольно легко обнаружить, даже если вы не видите характерных белых контуров каждого пятна от воды.

Пятна от жесткой воды на унитазах характеризуются серым, ржавым, желтым или коричневым кольцом вокруг слива унитаза. В отличие от традиционных пятен от воды, которые состоят в основном из минералов, содержащихся в вашей воде, пятна на унитазе создают шероховатую поверхность для большего количества минералов и других типов отложений, которые нужно удерживать.А из-за фарфоровой поверхности вы не хотите использовать стальную вату или другие жесткие абразивные чистящие средства, которые могут повредить поверхность, потому что это только усугубит проблему в целом.

Процесс окисления пищевой соды и перекиси водорода достаточно щадящий, чтобы ваш туалет оставался свежим и чистым, не царапая его. Если вы тщательно осматриваете унитаз хотя бы раз в неделю, эти пятна от жесткой воды не будет слишком трудно удалить. Но если на унитазе уже есть пятна от жесткой воды, пора провести глубокую очистку.

Выключите подачу воды в унитаз, затем опорожните унитаз, вылив в него большое ведро воды. (Не смывайте, потому что в результате вода из бака будет только стекать в таз, и вы хотите сохранить это для хорошего полоскания позже.) Наденьте резиновые перчатки и начните втирать «чудо-очиститель» в пятна. ершиком для унитаза. Как и на противнях для печенья, пятно исчезнет в кратчайшие сроки.

И если вы столкнулись с неприглядными пятнами ржавчины вокруг каждой из форсунок в вашем туалете (что вполне вероятно, если у вас жесткая вода), перейдите к этому посту и узнайте, как удалить их с помощью ночного замачивания уксуса.

… И многое другое!

Я не пробовал использовать этот очиститель на всех поверхностях своего дома, но уверен, что существует почти неограниченное количество различных способов его использования. Сообщите мне, использовали ли вы этот очиститель в других местах своего дома, и как он прошел! Или, если вы еще не пробовали, попробуйте и дайте мне знать, как это происходит. Я буду рад получить известие от вас! 🙂

Как очистить «неочищаемые» выжженные пятна от кастрюль и сковородок «Food Hacks :: WonderHowTo

Вы находитесь в процессе готовки, и автомобильная сигнализация, милый котенок или соседская драка заставили вас отойти от дома. на несколько минут дольше положенного.Такое случается практически с каждым домашним поваром. В большинстве случаев ничего драматичного не происходит, но время от времени вы получаете что-то вроде этого:

Учитесь на ошибках других и обращайте внимание на то, что вы готовите. Изображение предоставлено Sauce Me Up

К счастью, эта проблема легко решается без безумно сильнодействующих химикатов. Большинство ингредиентов для спасения сгоревшей сковороды уже лежат в ваших шкафах. Я бы сказал, что если у вас еще нет хорошей пары прочных перчаток для дома, вам следует пойти и взять их — одно только чистящее действие будет грубо на кончиках ваших пальцев.

Метод замачивания

Иногда все, что нужно вашей опаленной сковороде, — это небольшая ночная TLC. Если на дне сковороды остался только тонкий слой подгоревшей пищи, приготовьте раствор горячей мыльной воды и дайте ей постоять как можно дольше. На следующее утро оцените, насколько рыхлая пища.

В зависимости от того, насколько плохая ситуация, вам может потребоваться паста из мягкого абразива, такого как Bon Ami, Barkeeper’s Friend или пищевой соды, и использовать губку для чистки, чтобы удалить остатки.

Если еда все еще сильно прилипла к кастрюле, попробуйте старомодный наполненный мылом Brillo или подушечку SOS, хотя имейте в виду: они могут поцарапать поверхность. Сначала проведите тест на сковороде в безобидном месте.

Я неравнодушен к очищающему средству Bon Ami, потому что (а) оно мягкое, но очень эффективное, и (б) этикетка восхитительна. Изображение предоставлено Earthbound Chronicles

Вы также можете использовать масло вместо воды, особенно если вы обожгли чугунную сковороду. Налейте неглубокий слой пищевого масла так, чтобы все обгоревшие части были погружены в воду.Нагрейте масло, пока на поверхности не появятся маленькие пузырьки, затем накройте сковороду крышкой, разделочной доской или другой сковородой аналогичного размера.

Если возможно, дайте кастрюле постоять над лампочкой или другим мягким, равномерным источником тепла как можно дольше. Деревянной ложкой аккуратно соскребите со дна сковороды все, что можно, вытрите излишки масла бумажным полотенцем, а затем используйте один из нежных абразивов, перечисленных выше, чтобы удалить остатки.

Применить только нагрев

Я обжег больше горшков, чем мне хотелось бы думать, пытаясь приготовить нурунджи бап , который представляет собой слой риса, слегка обугленный до золотисто-коричневого цвета и наполненный ароматом.Обгоревшие остатки моих неудачных попыток — одна трудная мать, которую нужно удалить.

Однако я обнаружил, что если я держу кастрюлю на слабом огне без добавления воды или масла, сгоревший рис в конечном итоге станет супер, супер хрустящим, и я смогу легко его снять / соскрести. После этого я могла стирать его как обычно. Карта

Нурунгджи выглядит так в идеальном состоянии. Подобное блюдо есть во многих культурах. Изображение Кристины Холмс / Bon Appetit

Этот метод, вероятно, лучше всего использовать только для слегка пригоревших сковород или сковородок, покрытых коркой от еды.Для серьезных ожогов я обычно прибегаю к методу, описанному ниже.

Варить самодельные чистящие средства в опаленной кастрюле

Если ваша сковорода действительно обгорела, вам понадобятся большие пистолеты. Смешайте два или три стакана воды с пищевой содой и белым уксусом или с мылом для мытья посуды и перекисью водорода. По возможности нагрейте на среднем огне под крышкой, пока раствор не закипит в подгоревшей сковороде. Через три-четыре минуты убавьте огонь и соскребите мусор деревянной ложкой, пока он полностью не станет мягким.

Используйте сахарные кубики для мытья опаленных сковород

Оказывается, сахарные кубики можно использовать для мытья сильно опаленных сковород. Мягкое истирание сахарных гранул, упакованных в удобные кубики, в основном превращает их в губки с миниатюрной щетиной. Вам просто нужно быть осторожным, чтобы только слегка намочить поверхность очищаемого участка. Если он действительно влажный, сахарный кубик просто растворится. Посмотрите видео ниже для демонстрации.

Особые футляры: чугун и антипригарное покрытие

Одно замечание о чугуне: если вы сильно обожгли чугун и испортили приправу (т. Е. Поверхность очень тусклая и неровная), вам, вероятно, лучше удалить его. и повторно приправить его.

Большинство описанных выше советов по очистке будут работать с антипригарным покрытием, но я бы с осторожностью использовал абразивные материалы на антипригарной поверхности. Ознакомьтесь с инструкциями производителя, проведите тест на исправление и руководствуйтесь здравым смыслом.

Хотите больше советов по уборке?

Ознакомьтесь с иллюстрированным руководством Юми по удалению пригоревшей пищи с кастрюль и сковородок, чтобы узнать о других методах, таких как использование таблеток Alka-Seltzer или листов для сушки.Звучит интересно, правда?

Кроме того, узнайте, как удалить потертости с пластин, удалить потускнение со столового серебра и сделать дома дешевое и легкое пятновыводитель.

В чем ваш секрет спасения опаленных кастрюль?

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

Другие выгодные предложения, которые стоит проверить:

Как очистить (пригоревшее) дно кастрюли или сковороды

Последнее обновление: 15 ноября 2019 г.

Как очистить дно кастрюль и сковородок от пригоревшего жира и ожогов?

Это был популярный вопрос в сообществе Clean My Space, и очевидно, что он требовал некоторых исследований и тестирования в нашей передовой лаборатории по уборке (… в нашем доме).

Итак, мы проверили ваш сложный вопрос.Если вы еще этого не сделали, мы настоятельно рекомендуем вам посмотреть наше видео и сообщение в блоге о том, как очистить внутри обгоревшей кастрюли или сковороды … это фантастически просто и почти не требует усилий с вашей стороны (хвала господин).

В комментариях к этому видео и публикации нас тревожно много раз спрашивали, как мыть дно кастрюль и сковородок… правда в том, что мы никогда особо не задумывались об этом и не нашли быстрого решения. Это потребовало некоторого исследования, но нам удалось это выяснить.Мы исследовали 4 популярных метода очистки дна кастрюль и сковородок и проверили их.

Мы решили не использовать два метода: очистка с помощью средства для чистки духовки (это может привести к аннулированию гарантии на вашу сковороду и обычно является довольно жестким, и те же результаты могут быть достигнуты с другими продуктами), а второй — замачивание в коле. Мы попробовали это, и результаты были нисколько не впечатляющими, поэтому мы решили пропустить это. Не стесняйтесь попробовать это, если у вас есть несколько запасных бутылок.

Итак, что мы сделали, это попробовали кетчуп, винный камень, пищевую соду и Barkeeper’s Friend. Мы использовали два типа сковородок, чтобы дать вам общее представление о том, как все работает. Я использовал свои кастрюли из нержавеющей стали Simply Calphalon и чугунные эмалированные сковороды Le Creuset. Это работает на любой посуде, однако сковороды с антипригарным покрытием могут быть чувствительны к Barkeeper’s Friend, поэтому придерживайтесь более щадящих методов. Кроме того, несмотря на ваши самые глубокие и мрачные фантазии, старайтесь не мыть кастрюли и сковороды в посудомоечной машине.Это может испортить их навсегда, особенно чугунные и антипригарные сковороды. Всегда используйте для этого не царапающую губку, особенно для чугуна и посуды с антипригарным покрытием!

Видео демонстрирует эффективность каждого метода.

Кетчуп

Я нанес кетчуп на дно сковороды и оставил его примерно на 10 минут. По-видимому, это очень хорошо работает на кастрюлях с медным дном, также можно использовать томатную пасту (отлично подходит для остатков). Через 10 минут я протер не царапающуюся губку, и результаты на обеих сковородах были совсем не хорошими.Следы ожогов и наросты остались, хотя нержавеющая сталь была немного ярче. Чугун был непроницаем для обработки кетчупом. Нет, спасибо, больше так не делаю. Отходы превосходной приправы, которая в остальном необходима для картофеля.

Винный камень

Я создал пасту, используя примерно 3 части винного камня на одну часть воды. Пасту наносили на участки сковороды и оставляли на 10 минут. Затем его протерли влажной не царапающей губкой. Надо на чугун, как и кетчуп, немного ярче на дне сковороды из нержавеющей стали, но ожогов и пятен все еще было много.Спасибо, но нет, спасибо.

Пищевая сода

Что ж, вы знаете, как я люблю пищевую соду, поэтому наши испытания не должны стать для вас сюрпризом. Я нанес пасту из трех частей пищевой соды на одну часть воды и оставил ее на дне сковороды примерно на 10 минут, а затем протер губкой, не оставляющей царапин. Большинство следов сошло, и для этого требовалось немного смазки для локтей, но результаты были хорошими как для днища поддонов из нержавеющей стали, так и для чугунных. Я не заметил эффекта осветления на нержавеющей стали, как это было с винным камнем и кетчупом, но меня больше заботит удаление пятен, поэтому с пищевой содой у меня все в порядке.

Друг барменника

Вот эта штука, эта штука… вау. Итак, как и все остальное, я нанес пасту BKF на дно кастрюли (1 часть воды, 3 части BKF) и оставил на 10 минут. Затем взял нецарапающуюся губку и, даже не пытаясь, оттер ее. Пятна удалялись красиво. Мне кажется, я слышал пение ангелов… возможно, это был кот наверху, но на самом деле он мог быть и ангелом. Он отлично работал как на сковороде из нержавеющей стали, так и на чугунной сковороде и требовал минимальных усилий.Это абсолютно захватило и в моих глазах является победителем. Я был действительно впечатлен.

Предостережение ко всему этому сообщению в блоге

Если у вас есть жареные поджаренные сковороды с завинчивающимся дном, знайте, что вы можете попробовать все, что захотите, но есть большая вероятность, что вы не очистите его. Я купил один в благотворительном магазине, чтобы посмотреть, как работают эти методы, и, несмотря на все мои усилия, никаких кубиков. Некоторые сковороды просто конченные. Теперь эти пятна и пятна не влияют на готовность вашей посуды, это скорее эстетический аспект.При этом я не возражаю против того, чтобы мои выглядели подержанными, я имею в виду, они для этого и существуют! Но если вам нравится внешний вид красивого дна сковороды, делайте это регулярно, чтобы не допустить появления этих следов и пятен.

Удачи и счастливой уборки!

Лучшие способы мыть посуду — KitchenKapers

Если вы хотите готовить с использованием кастрюль и сковородок, вы должны мыть кастрюли и сковороды. Но если вы много готовите, вы можете заметить, что повседневной мойки кастрюль недостаточно, чтобы жир и остатки пищи не превращались в стойкие пятна.И ничто так не доставит радости от спонтанной партии печенья, как испачканный жиром противень. Что ж, мы просто не можем этого допустить. Файлы cookie слишком важны.

Итак, мы провели для вас исследование и тестирование, предложив 5 самых безопасных и проверенных методов удаления неприглядных остатков еды. У вас грязная нержавеющая сталь, крошечный чугун или грязное антипригарное покрытие? Просто прочтите нашу лучшую рекомендацию по возвращению большинства видов посуды с краю, а также рекомендации по ежедневной чистке.

И не забывайте благодарить нас — вместо этого отправьте куки.

Во-первых, вот краткое изложение чистящих растворов, которые мы использовали, и наше общее впечатление о каждом из них. Для ясности: ни один из протестированных нами чистящих средств не обладает способностью «протирать-вытираться» и стирать пятна, как агрессивные чистящие средства коммерческого типа, такие как «Oven-Off» или «Carbon-Off». Но они также не растопят кухонную стойку, не заставят задыхаться и не отравят Землю при утилизации. Так что это хороший компромисс. Все они безопасны в использовании (вы все равно должны использовать перчатки, так как они слегка абразивные), и все они работают лучше всего с изрядным количеством смазки для локтей и немного терпения.Мы основывали наши выводы на одном применении и использовали только нейлоновые скрабби, двухсторонние губки или щетки для очистки.

1-Barkeepers Friend
«BKF» лучше всего подходит для удаления пригоревших пятен с алюминия, анодированного алюминия и нержавеющей стали. И мы должны добавить, что это действительно недорого — у каждого должно быть дома несколько банок. Этот давно зарекомендовавший себя чистящий порошок немного более абразивен, чем другие решения, которые мы пробовали, но он по-прежнему является хорошим выбором для любой посуды.Если вы можете добавить смазку для локтей, Barkeeper’s Friend снова заставит ваши алюминиевые листовые кастрюли и формы для кексов выглядеть презентабельно.

2-Astonish
Очень хорошо работает во всем, но наш лучший выбор для посуды с эмалированным покрытием. Эта чистящая паста остается там, где вы ее нанесли, и ее можно активно втирать в пятна, чтобы заметно собрать жир и уменьшить карбонизированные пятна. Дополнительная влажность делает его менее абразивным, чем Barkeeper’s Friend, и более мягким для блестящих полированных поверхностей.

3-Пищевая сода и перекись
Лучшее натуральное универсальное чистящее средство, которое вы можете приготовить дома. Вот рецепт:

• 1/2 стакана пищевой соды
• 1 чайная ложка жидкого мыла для посуды
• 1-2 столовые ложки перекиси водорода

Просто смешайте ингредиенты в небольшой миске. У него должна быть легкая пенистая консистенция, похожая на свежие взбитые сливки. Ключ к этой домашней смеси — терпение. Если вы нанесете его и дадите мягкому пузырящемуся действию работать в течение 10 минут или более, он соберет остатки пищи и уменьшит жирные пятна с помощью хорошего скраба.Мы были очень впечатлены количеством тяжелых углеродных отложений, которые он может проникнуть и разрушить, если оставить его на достаточно долгое время. Это определенно поможет с жиром и остатками пищи, но может потребоваться многократное нанесение и терпение.

4-Пищевая сода и вода
Идеальное мягкое решение для антипригарных поверхностей на керамической основе. Кроме того, это просто нормальный уборщик. Но он очень безопасен и достаточно универсален, чтобы использовать его с чем угодно, и, скорее всего, он просто находится в вашем шкафу, так что для этого есть реквизит.Если вы пользуетесь другой посудой, кроме керамической, с антипригарным покрытием, дайте ей немного постоять на пятнах, а затем тщательно потрите. Может потребоваться несколько приложений.

5-Крупная соль и кулинарное масло
Этот простой абразив не поможет с пригоревшей смазкой или науглероженными пятнами, но он идеально подходит для удаления пригоревших остатков пищи из необработанного чугуна и кастрюль из углеродистой стали с минимальным воздействием на слои приправы. Только не забудьте использовать кисть, бумажное полотенце или тряпку для мытья посуды — никаких скрабов!

Типы посуды

Нержавеющая сталь

Посуда из нержавеющей стали может сильно запачкаться, будь то посуда All-Clad или Farberware.Внутри сковороды могут накапливаться не только остатки пищи и жира, но и на ее нижней стороне может образоваться туманный слой жира и / или почерневшие пятна от газовых плит. И посудомоечная машина никогда не поможет. Но самое замечательное в нержавеющей стали то, что это относительно твердая и гладкая поверхность, которая может выдерживать небольшую абразивность, поэтому велики шансы, что даже сильные пятна можно будет идеально очистить в раковине с помощью подходящего очистителя. У нас были отличные результаты с Barkeeper’s Friend и нейлоновой щеткой, и она сразу же заработала.Вы можете облегчить работу, если сначала замочите сковороду в неглубокой ванне с горячей водой на несколько минут. Слейте воду и добавьте пару-тройку встряхиваний BKF на окрашенные участки и нанесите порошок на пятно с помощью скраба. На сковороде должно быть достаточно остаточной влаги, чтобы порошок превратился в пасту или при необходимости увлажнил скрабби. Тогда приступайте к чистке! Помните, что круговые движения работают лучше всего, и легче работать над одним местом или участком за раз. Наши тестовые образцы страдали как от остатков пищи, так и от запекшейся смазки, и Barkeeper’s Friend избавился от обоих.Но имейте в виду, что если ваши предметы из нержавеющей стали сильно отполированы или отполированы до зеркального блеска, и вы хотите, чтобы они оставались такими, попробуйте вместо этого очиститель Astonish и мочалку. Он также отлично справился с обработкой нержавеющей стали, хотя мы рекомендуем вам нанести его на пятна, а затем дать ему постоять 10 минут перед тем, как начать чистку для достижения наилучших результатов. Похоже, что Astonish требует больше времени, чтобы разложить жир, но результаты были отличными, и он кажется более щадящим для поверхностей. Обратите внимание, что BKF может поцарапать полированную нержавеющую сталь, и в конечном итоге ваша посуда будет выглядеть немного мутной или «зачесанной».Для повседневной стирки мы рекомендуем горячую воду, средство для мытья посуды и губку для мытья посуды.

Эмалированный чугун / Эмалированная сталь

Эти великолепные цвета покрылись коркой налетов и черными как смоль пятнами? Не волнуйся, это не ты. Эмалированные изделия, особенно эмалированный чугун, могут сильно нагреваться, и посуда обычно дольше остается горячей, поэтому жир и частицы пищи, как правило, пригорают при меньшем количестве использований. Эмаль — прочный материал, но очень твердая, похожая на стекло поверхность может поцарапаться, превратившись в мутную, тусклую поверхность, поэтому жесткие абразивные материалы не подходят.Вот почему мы рекомендуем Astonish Cleaner. Это не совсем выгодная сделка, как у Barkeeper’s Friend, но она очень эффективна и работает с меньшей абразивностью. Держите емкость для ваших любимых предметов из нержавеющей, эмалированной или анодированной алюминия, вам нужно будет использовать ее только изредка, чтобы держать пятна под контролем.

* Некоторая чугунная эмалированная посуда имеет светлую внутреннюю поверхность (например, многие предметы Le Creuset). После многих лет использования на поверхности для приготовления пищи могут образоваться темные пятна, которые, как больной палец, выделяются на песке или в интерьере серого цвета.Эти пятна не должны влиять на качество посуды, а также на вкус или цвет блюд, приготовленных в ней, но они выглядят ужасно! Единственный одобренный производителем метод удаления этих пятен (который мы обнаружили) — это замачивание в растворе отбеливателя. Мы бы посоветовали начать с одной части отбеливателя на 3 части воды. Вылейте раствор в кастрюлю или сковороду и оставьте на ночь или до суток. Если пятно очень стойкое, вы можете увеличить соотношение отбеливателя к воде, но не превышайте 50/50, иначе вы рискуете навсегда повредить эмаль.Для полного удаления пятна может потребоваться повторное нанесение. И когда работа будет сделана, обязательно тщательно промойте горшок, хорошо вымойте и снова ополосните перед хранением или использованием.

Анодированный алюминий

Эти закаленные алюминиевые детали сразу же имеют гладкую темную поверхность, которая не только легче чистится, но и может скрывать пятна. Но вы все равно можете заметить светлые или темные пятна, запекшиеся по бокам и снизу.Barkeeper’s Friend, губка для мытья посуды и смазка для локтей отлично поработали. Если у вас есть посуда из анодированного алюминия с антипригарным покрытием из ПТФЭ, используйте BKF только на внешней поверхности из анодированного алюминия, а не на поверхности из ПТФЭ.

Антипригарная посуда из ПТФЭ (тефлон)
Если ваша антипригарная посуда из ПТФЭ (тефлонового типа) в хорошем, гладком или новом состоянии, ежедневная очистка будет легкой задачей. НЕЛЬЗЯ делать две вещи:
1: мыть в посудомоечной машине; и
2: используйте абразив любого типа.
Лучший способ очистить антипригарную поверхность из ПТФЭ после регулярного использования — это начать сразу после использования, в идеале, пока она еще теплая.Используйте горячую воду и мыльную губку или тряпку для посуды, чтобы хорошо протереть ее, не забывая, чтобы вся внутренняя часть была мыльной. Ткань или губка должно быть достаточно, чтобы удалить остатки пищи с рабочей поверхности из ПТФЭ, а мыло для посуды разрушится и удалит жир. Также не забудьте обработать горячую мыльную воду вокруг стыка ручки и заклепок, чтобы предотвратить образование пригоревших пятен. Вы можете использовать чистящую щетку для ручки и внешней поверхности, а также лучшее средство для чистки, рекомендованное для материала вашей посуды.

Керамический антипригарный

Ключом к сохранению скользкости керамического антипригарного покрытия является поддержание его в чистоте. И мы действительно чистые. Кроме того, вы должны делать это без абразивов и не мыть ее в посудомоечной машине (полный список правил, которые можно и нельзя делать, можно найти в наших малоизвестных советах, которые помогают посуде с антипригарным покрытием оставаться антипригарной). Для общей очистки используйте горячую воду, средство для мытья посуды и тряпку для посуды. Уделите особое внимание всей внутренней поверхности, чтобы удалить остатки кулинарного жира.Если остатки кулинарного жира останутся на сковороде и запекутся на антипригарной поверхности, то внутренняя поверхность станет скользкой. Это так просто. Теперь, если накапливаются остатки пищи, у нас есть отличный способ аккуратно очистить сковороду до идеального блеска: пищевая сода и вода. Добавьте ровно столько воды, чтобы получить консистенцию, похожую на кашицу, и вытрите смесь в сковороде мягкой тканью или бумажными полотенцами, затем хорошо промойте.

Алюминиевые противни, противни для печенья и противни для маффинов

Я использую алюминиевые противни для всего, от печенья до жаркого.И хотя я обычно использую пергаментную бумагу для облегчения очистки, это лишь вопрос времени, когда края и углы сковороды станут веснушчатыми и бронзовыми от запекшейся смазки. Даже нижняя сторона! Понятия не имею, как это происходит. Но я знаю, как это счистить. Замочите голый алюминий в горячей воде примерно на десять минут, слейте воду, добавьте несколько коктейлей BKF и потрите губкой. Вы должны приложить немного усилий и, как всегда, сосредоточиться на секциях за раз. Губка для чистки лучше, чем нейлоновая губка, потому что она легче вжимается в углы стенок посуды и складки свернутых ободков.Повторно замочите сковороду между частями, чтобы она оставалась высокой. Эта комбинация работает так же хорошо, как стальная мочалка, но не повреждает поверхность сковороды или ваши руки. Алюминий — мягкий и пористый материал, поэтому пятна в какой-то степени неизбежны. Barkeeper’s Friend — лучший способ стереть пятна, когда это необходимо. Но для регулярной стирки просто сосредоточьтесь на удалении всего жира, прежде чем он будет храниться или использоваться снова — это означает, что мыльной горячей воды и губки или ткани.

Необработанный чугун и углеродистая сталь
Если вы владеете посудой из необработанного чугуна или углеродистой стали и используете ее, вероятно, разумно предположить, что вы уже знаете все о «приправах».А если нет, узнайте все, что вам нужно, здесь. Уловка для очистки чугуна и углеродистой стали заключается в том, чтобы не смывать и не повредить слои приправ. Слои приправ состоят из полимеризованных жиров, которые по сути «запекаются», пока не высохнут на поверхности сковороды, покрывая всю сковороду. Этот полупостоянный барьер защищает от ржавчины и придает этой специальной посуде естественные антипригарные свойства.

На рисунке слева показано, как мыла и абразивы разрушают слои полимеризованных жиров (также называемых «приправами») на углеродистой стали.Мыло для посуды расщепляет жиры, поэтому очень важно держать его подальше от приправленной посуды. Типичную чистку лучше всего производить горячей водой и щеткой с жесткой щетиной. Мы также настоятельно рекомендуем набор скребков для сковороды и гриля для легкого удаления налипших остатков пищи. Эти недорогие, профильные, толстые и прочные поликарбонатные скребки производства Lodge идеально подходят для чистки посуды из чугуна или углеродистой стали любой марки и даже ребер сковородок для гриля.

Но тем временем, если у вас возникают проблемы с покрытыми коркой остатками пищи, добавьте примерно столовую ложку крупной соли и столовую ложку растительного масла на загрязненные участки и потрите тканью или бумажным полотенцем.Соль обычно достаточно абразивна, чтобы смыть пищу, в то время как масло смазывает все и помогает приправе выжить. Когда мусор исчезнет, ​​просто тщательно вытрите сковороду и хорошо просушите, нагревая сковороду на плите или в духовке.

Полезные советы по очистке любой посуды

• Чистящие перчатки — это хорошо! Они не только защитят вашу кожу от высыхания, но и вы, вероятно, сделаете уборку лучше, потому что вам будет удобнее и меньше будет «неприятного» фактора.
• Вся посуда очищается легче и более полно, когда она еще теплая после использования. Обычно для удаления жира и остатков пищи достаточно мыльной губки или кухонного полотенца и горячей проточной воды. Откладывайте на потом, и вам придется работать усерднее.
• Всегда слегка протирайте нижнюю часть изделия и шарнир ручки, даже если они не выглядят загрязненными от использования.
• Если для обжаривания используется сковорода или иным образом образуется карамелизованная, темная или почерневшая корочка от готовки, обязательно (после того, как еда удалена), снова поставьте посуду на плиту, добавьте достаточно воды, чтобы покрыть пятна, и небольшой количество средства для мытья посуды.Это предотвратит высыхание остатков на сковороде и упростит последующую очистку. Если условия позволяют нагреть сковороду и дать ей немного покипеть, пятно может даже полностью раствориться.

Как очистить листовые сковороды и избавиться от коричневого налета

Независимо от того, насколько сильно вы вытираете, есть некоторые пятна, которые невозможно вывести с помощью мыла и воды. Показательный пример: вечно грязный противень, на котором всегда кажется, что коричневые, пригоревшие остатки покрывают стороны.Но мы не должны мириться с этой судьбой — есть простое двухкомпонентное решение, которое, вероятно, уже есть в вашем шкафу.

Смешайте ½ стакана пищевой соды и ½ стакана белого уксуса с горячей водой в раковине. (Мы предпочитаем белый уксус Heinz и пищевую соду Arm and Hammer, но на самом деле он будет работать с любыми брендами.) Он будет пузыриться, как школьный научный проект, но именно эта реакция помогает ослабить остатки. Убедитесь, что ваша раковина подключена к розетке, чтобы она оставалась погруженной, и дайте ей пропитаться от 30 минут до часа, прежде чем протирать ее губкой, чистой стороной губки или металлической мочалкой.Хотя стальная вата, скорее всего, поцарапает ваши сковороды, это нормально. Вы хотите, чтобы они выглядели поношенными и использованными, но чистите равномерными круговыми движениями, чтобы линии были менее заметными. Эта смазка для локтей, которую твои родители всегда любят повторять? Да, пора его использовать.

Этот рецепт курицы с пармезаном и жареным романом по-цезарю пригодится вашему противню.

© Ромуло Янес

После очистки промойте обычным мылом и водой до окончательной очистки, а затем немедленно высушите, чтобы предотвратить ржавчину.Этот процесс также двоякий: он помогает очистить сток — который вы, определенно, не очищаете достаточно — с помощью комбинации пищевой соды и уксуса. Это очень просто, но не забудьте надеть перчатки для мытья посуды во время этого процесса, чтобы не поцарапать руки грубым скребком.

У меня был противень, который я энергично пытался очистить своей проверенной губкой Scrub Daddy по крайней мере полдюжины раз, но на углах все еще оставались загадочные остатки.Так что я сделал мягкую бомбу для ванны для своей сковороды, дал ей пропитаться всю ночь — потому что я заснул и, честно говоря, забыл об этом; Час, вероятно, был бы неплохим — и поехал бы на нем в город со стальной ватой. Я надеялся на тренировку рук, но это оказалось на удивление легко. Коричневая ткань снималась за несколько секунд после каждой чистки , и она не была заметно поцарапана, потому что большая часть моей чистки приходилась на углы. Я верю в чудеса.

Наша тестовая кухонная помощница Габи Мелиан проведет вас через процесс уборки.

Уксус не , а для чистки противней. Если на краю сотейника из нержавеющей стали есть подобное покрытие, вскипятите несколько стаканов воды с ½ стакана уксуса в течение нескольких минут, слейте и промойте как обычно. Все мы знаем, что нельзя использовать стальную вату на голландской духовке, так что это также отличный способ очистить ее, не поцарапав драгоценную эмалированную поверхность. Если это не сработает, лучше всего подойдет порошок Bar Keepers Friend. Он мощный, но нежный для вашего драгоценного Le Creuset.Вы можете насыпать немного порошка прямо на губку или губку для мытья посуды, намочить и стирать круговыми движениями.