Как правильно есть сухофрукты
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Все знают, что на прилавках магазинов в холодное время года фрукты есть, но в таких «пластмассовых» вариациях. В таких фруктах, к сожалению, мало пользы. И при этом, именно в холодное время года нам особенно необходимо поддерживать и укреплять свой иммунитет.
И тогда на помощь приходят сухофрукты. Они все достаточно богаты витаминами и минералами, иногда больше чем сезонные свежие фрукты.
Если сравнить полезный состав свежих фруктов с сухофруктами, то в порции последних в 3.5-4 раза больше витаминов, микроэлементов и клетчатки, чем в свежих. Сухофрукты являются хорошим источником калия, магния и хрома, а ещё мощного натурального антиоксидантного компонента – полифенолов.
Конечно, помимо своих полезных свойств, они очень вкусные и сладкие и вполне могут заменить кусок торта. Однако, с сухофруктами не так все просто и есть несколько важных нюансов. Все эти правила стоит знать перед тем, как съесть, например, любимую курагу. Мы собрали рекомендации специалистов- диетологов, как правильно есть сухофрукты
Используйте только необработанные сухофрукты
Мало кто из нас об этом задумывается, но реальность такова, что те сухофрукты, которые выглядят самыми красивыми и яркими, не самые полезные . Для цвета они, как правило, обрабатываются химией – сернистым газом SO2, диоксином серы и красителями. А до этого их вымачивают в сахарном сиропе и затем слегка опыляют микрослоем глюкозы. Именно это создает эффект глянца и свежести. Как результат, в красивых плодах намного больше консервантов, чем полезных веществ. Поэтому перед покупкой обращайте внимание на невзрачные сухофрукты приглушенных некрасивых оттенков. Ведь именно они являются более натуральными.
И ещё, сухофрукты лучше покупать на рынке у проверенных продавцов. Именно на рынке у вас появится возможность не только изучить их цвет, но и запах. Обратите внимание, не пахнет ли выбранный изюм, например, бензином или другими неприятными веществами. От покупки сухофруктов с любым специфическим запахом стоит отказаться.
Покупайте черный изюм
Как правило, изюм белого цвета является результатом химической обработки. Поэтому лучше выбирать изюм темно-синего цвета без “масляной оболочки”. Именно он, обычно, является необработанным химическими веществами.
Замачивайте сухофрукты на 20 минут в теплой воде
Благодаря замачиванию натуральные сухофрукты станут более мягкими и в них активизируется еще больше полезных веществ. К тому же, замачивание в воде будет актуально и в том случае, если вы случайно купили обработанные сухофрукты, которые без замачивания есть просто опасно. Однако, имейте ввиду, что ни в коем случае не стоит обдавать сухофрукты кипятком, ведь таким образом пропадут все витамины. И ещё, при замачивании плоды отдают в воду излишки сахара.
Ешьте сухофрукты а первой половине дня
Сухофрукты намного лучше усваиваются, если их есть в первой половине дня. Например, финики и даже сушеные яблоки дают очень сильный инсулиновый скачок, который вечером нежелателен. Человек ляжет спать и высокий уровень инсулина запустит работу по накоплению жиров.
Не ешьте сухофрукты с сырыми овощами
Если орехи и овощи/фрукты – это самое идеальное сочетание, то с сухофруктами дела обстоят иначе. Всегда в сочетании со свежими овощами и фруктами они усваиваются намного хуже.
Съедайте по 5 штучек кураги в день
Диетологи рекомендуют съедать по 5 вяленых абрикосов каждый день, так как они содержат дневную норму калия и железа, витамины группы В, пектин, каротин, аскорбиновую, яблочную, лимонную, винную кислоты. И не более трёх штучек фиников в день. Практически все сухофрукты рекомендуется употреблять от 3 до 5 штучек в день для максимальной эффективности.
Калорийность сухофруктов
Обязательно следует помнить, что калорийность всех видов сухих фруктов значительная. Она колеблется от 360 до 650 ккал на 100 грамм в зависимости от типа фруктов. Конечно, как вариант замены « насыщенных» сладостей, сухофрукты – прекрасное решение. Однако, как мы указали выше, обязательно соблюдать суточную норму. В случае необходимости контроля веса общая норма для ассортимента сухофруктов в день – не более 5-6 штучек.
Помните о противопоказаниях
Практически все сухофрукты относят к категории аллергенных продуктов. Важно знать индивидуальную непереносимость любых продуктов. Наиболее опасны обработанные сухофрукты, так как добавки тоже могут быть источником аллергической реакции.
К сожалению, полным противопоказанием к употреблению сухофруктов является сахарный диабет любого типа.
При беременности ассортимент сухофруктов для употребления следует согласовать с наблюдающими доктором. Перечень разрешённых сухофруктов зависит от общего здоровья женщины.
Какие бывают сухофрукты?
Самые полезные сухофрукты
Соломатина объяснила, как правильно есть сухофрукты
Общество
Фото: pixabay. com
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала корреспонденту «Вечерней Москвы» о наиболее полезных сухофруктах, посоветовала, на что обращать внимание при покупке, и пояснила, с какими продуктами их лучше сочетать.
— Сухофрукты — это, по сути, концентрат. Поэтому в них содержится гораздо большее количество микро- и макроэлементов, витаминов, чем в свежем фрукте. Но вместе с тем и в разы больше сахара, об этом надо помнить, — отметила Елена Соломатина.
Врач пояснила, что в сухофруктах много калия, который выводит излишки жидкости из организма, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Больше магния, который влияет на множество процессов в организме: он необходим для хорошего усвоения кальция, поддержки нормального давления и работы нервной системы.
По словам диетолога, сухофрукты полезны, их желательно включать в рацион. Но в разумном количестве, ведь они содержат фруктозу и сахарозу и очень калорийны. Чрезмерное употребление сухофруктов приводит к набору лишнего веса. Кроме того, количество пищевых волокон в сухофруктах повышено, они могут вызывать метеоризм, предупредила Соломатина.
— Перед поеданием сухофрукты лучше омыть водой. Потом их можно добавить в кашу, творог. Сухофрукты стоит заливать водой для размягчения и потом выпить ее. А вот заливать сухофрукты кипятком или варить из них компот я не рекомендую. Это разрушит большую часть витаминов, — заметила эксперт.
Она напомнила, что сухофрукты надо уметь выбирать. Следует понимать: чем дальше страна-производитель, тем дольше везут продукт и тяжелее его сохранить. Например, сочный, слегка подвяленный инжир обработан весь, ведь он портится быстро и иначе привезти его не получится. То же самое можно сказать про кишмиш. Специалист объяснила, что урюк — засушенные абрикосы с косточкой — полезнее кураги.
— Не покупайте «красивые» курагу, финики и чернослив. Насыщенный яркий цвет и блеск говорят о том, что, скорее всего, их обработали для увеличения срока сохранности и придания «товарного вида» сернистым газом, парафином или маслом. Лучше приобрести и съесть более бледные и «засушенные», а не «сочные» сухие фрукты. «Непривлекательные» по составу естественней и полезней. Но на них не должно быть плесени. Обратите также внимание на то, чтобы они не были перед продажей явно облиты водой. Иногда недобросовестные продавцы добавляют влагу, чтобы увеличить вес товара, — сказала врач.
На тему сравнительной полезности разновидностей сухофруктов она высказалась следующим образом:
— Если предположить, что этот продукт без консервантов, я бы выделила как наиболее полезные для организма чернослив, темный изюм. Они содержат много антиоксидантов, богаты антоцианами, полифенолами, тормозят старение и оздоравливают сердечно-сосудистую систему, благотворно влияют на глаза. Но надо помнить, что изюм содержит сахара больше, чем все остальные сухофрукты. Сушеный чернослив имеет слабительный эффект, курага — мочегонный. Яблоки содержат много калия. Инжир стабилизирует биопроцессы в щелочной направленности.
Отдельно Соломатина охарактеризовала экзотическое манго. По словам врача, оно содержит мощный заряд бета-каротина, это очень полезно для кожи, слизистых покровов. Манго бактерицидно и оказывает противовоспалительное действие. Заморский плод полезен для органов зрения и даже улучшает способность человека видеть в сумерках.
По поводу «овощных чипсов», которые стали модными и продвигаются в небольших красивых упаковках как «полезный перекус», Елена Соломатина отозвалась скептически. Безусловно, они полезны. Но, по мнению диетолога, это просто маркетинговый ход, модный тренд. Покупать такие доступные овощи, как свекла или морковь, по цене, которая во много раз выше продающегося рядом «оригинала», не совсем рационально. Эти овощи несложно подсушить дома.
Читайте также: Соломатина объяснила, как не потолстеть за осенне-зимний период
Правильное питание Фрукты Диеты
Ешьте сухофрукты — до еды или после еды?
Nex International (сухофрукты)
Nex International (сухофрукты)
NEX является производителем, оптовым продавцом, импортом и экспортом сухофруктов, а также на платформе электронной коммерции.
Опубликовано 11 июня 2022 г.
+ Подписаться
Когда лучше всего есть сухофрукты — до еды или после еды?
Еда Сухофрукты На самом деле не бывает ни хороших, ни плохих времен. Но для достижения максимальной пользы для здоровья от сухофруктов рекомендуется есть их рано утром. Лучшее время для употребления сухофруктов и орехов — преимущественно утро.
Хотя он очень полезен для нашего здоровья, его следует употреблять в ограниченном количестве каждый день. Если мы переедаем сухофрукты и орехи, это может нанести вред здоровью, что приведет к нескольким серьезным рискам для здоровья, и это даже зависит от того, избегаем ли мы ночного употребления, поскольку это не лучшее время для употребления сухофруктов и орехов.
Среднее количество наличия сухих фруктов каждый день
· Миндаль: 5 — 7 штук
· Грецкие орехи: 3 — 4 половины
· Пистахи: 15 — 20 грамм
· Махана (орехи лисицы): 10 Гм
Контроль высокого кровяного давления с помощью сухофруктов NEX .
…
29 июля 2022 г.
Какой полезный сухофрукт…?
21 июля 2022 г.
Лучшее время, чтобы есть сухофрукты
30 июня 2022 г.
Преимущества миндального молока
20 июня 2022 г.
Какой должна быть ежедневная еда кешью?
30 мая 2022 г.
Сухофрукты в Индии очень дорогие
7 мая 2022 г.
Кешью Сухофрукты 100% Натуральные Премиум | Полезные сухофрукты || НЕКС
19 апр. 2022 г.
Польза изюма для здорового образа жизни | НЕКС
1 апр. 2022 г.
Лучшее время для употребления сухофруктов {научное исследование}
Сухофрукты и орехи всегда занимали особое место на наших кухнях. Их добавляют не только в десерты, но и в другие экзотические блюда. Мало того, их также едят ежедневно для оптимального здоровья. На самом деле, вы часто можете встретить индийских матерей, бегающих за своими детьми, которые ходят в школу, чтобы заставить их ежедневно съедать горсть сухофруктов. У вас тоже есть такое воспоминание из детства?
Хотя в детстве вы могли ненавидеть сухофрукты, на самом деле это один из лучших продуктов, которые вы можете съесть. И хотя все могут знать об их удивительных преимуществах, до сих пор существует много путаницы, связанной с тем, когда лучше всего есть сухофрукты.
Если вы тоже в замешательстве относительно того же самого, продолжайте читать дальше. Здесь, в этой статье, мы расскажем вам все, что вам нужно знать о правильном времени употребления сухофруктов и орехов.
Курага
Распродажа
Товар в продажеРейтинг 5,00 из 5 на основе 9 отзывов покупателей
В корзину
Кашмирский миндаль
₹809,52
Рейтинг 4,71 из 5 на основе 14 оценок покупателей
В корзину
Кашмирские грецкие орехи
₹847,62
Рейтинг 4,90 из 5 на основе 20 оценок покупателей
В корзину
Лучшее время для употребления сухофруктов
Несмотря на то, что не существует такого правила, когда следует есть сухофрукты, определенные сухофрукты в определенное время могут принести вам больше пользы. Кроме того, если вы пытаетесь включить их в определенное время в свой рацион, вы также можете контролировать порции, чтобы избежать переедания, а также лучше планировать.
Миндаль – один из самых полезных среди сухофруктов и орехов. Богатый необходимыми питательными веществами, такими как белок, клетчатка, витамин Е, магний, рибофлавин и т. д., употребление миндаля имеет множество преимуществ. Они полезны для вашего сердца, мозга, волос, кожи, контроля веса, получения энергии, а также по ряду других причин.
Миндаль
Чтобы получить максимальную пользу от этого замечательного ореха, лучше всего употреблять его утром. Просто замочите несколько миндальных орехов (примерно от 5 до 6) на ночь и съешьте их первым делом утром. Не забудьте снять с них кожу перед тем, как съесть их. Белки и клетчатка в миндале надолго оставят вас сытыми и дадут энергию на весь день.
Хотя миндаль лучше всего есть замоченным утром, его также можно есть после тренировки.
Грецкие орехи
Грецкие орехи также являются одним из самых полезных продуктов питания в мире. Они являются богатым источником омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, белков, клетчатки, а также ряда других необходимых питательных веществ. Это делает грецкие орехи очень полезными для здоровья вашего сердца и мозга, здоровья волос, здоровья кишечника, диабета, а также ряда других заболеваний.
Грецкие орехи лучше всего есть утром или вечером. Выпейте несколько (примерно 2-3) утром вместе с завтраком для максимальной пользы. Грецкие орехи также полезно есть на ночь, в идеале за несколько часов до сна.
Кешью
Насыщенный и маслянистый вкус кешью нравится всем. Кешью также считаются суперпродуктом, так как содержат много необходимых питательных веществ. Эти орехи являются очень хорошим источником белков, полезных жиров и минералов, таких как медь, магний и марганец.
Орехи кешью очень полезны для костей, кожи, глаз и зубов. Также известно, что их употребление полезно для лечения мигрени, дает вам больше энергии и помогает контролировать вес.
Кешью можно есть вместе с завтраком. Вы также можете иметь несколько закусок в вечернее время.
Сушеный инжир
Следующим в нашем списке, когда лучше всего есть сухофрукты, является сушеный инжир. Сушеный инжир, несомненно, также является одним из самых полезных сухофруктов, и его употребление имеет множество преимуществ.
Если вы хотите бороться с запорами, регулировать уровень сахара в крови, снижать высокое кровяное давление, контролировать вес или укреплять здоровье сердца, сушеный инжир — ваш ответ. Сушеный инжир или Анжир — отличный источник калия, кальция, железа, магния, антиоксидантов, клетчатки, полифенолов, а также ряда других жизненно важных питательных веществ.
Лучше всего есть этот суперпитательный сухофрукт утром. Для этого замочите 2 или 3 инжира в небольшом количестве воды или молока на ночь. Ешьте этот замоченный инжир первым делом с утра. Если вы страдаете от проблем с желудком или пищеварением, замачивание инжира — лучший способ его съесть.
Хотя замачивание инжира облегчает его усвоение, нет абсолютно никакого вреда в употреблении в пищу сырого сушеного инжира. На самом деле, их сладкий и восхитительный вкус — это удовольствие для вкусовых рецепторов.
Вы также можете съесть один или два анжира в качестве десерта после еды. Это не только удовлетворит вашу тягу к сладкому, но и позволит вам насладиться полезным десертом.
Вы также можете съесть один или два инжира в качестве перекуса между приемами пищи.
Курага
Курага
Распродажа
Товар в продажеRated 5.00 из 5 на основе 9 оценок покупателей
В корзину
Один из самых полезных, давайте поговорим о том, когда лучше всего есть эти сухофрукты. Курага является богатым источником клетчатки, бета-каротина, кальция, фосфора, витамина С, калия и ряда других питательных веществ.
Благодаря своим впечатляющим питательным свойствам абрикосы отлично подходят для здоровья костей, глаз, кожи, сердца, кишечника, а также многих других функций организма. Кроме того, будучи низкокалорийными, они также хороши для контроля веса.
Абрикосы можно есть в любое время дня. Обычно их едят вечером или ночью. Вы можете есть курагу как есть или украшать ею салаты, каши или другие рецепты. Будучи естественно сладкими, абрикосы также можно употреблять в качестве десерта.
Изюм
Следующим в нашем списке, когда лучше есть сухофрукты, является изюм. Этот крошечный сушеный виноград является источником питательных веществ. Они являются довольно хорошим источником железа, меди, магния, калия, а также некоторых витаминов.
Изюм очень полезен для пищеварения, полезен для сердца, здоровья глаз, здоровья кожи и костей, а также для борьбы с раком. Употребление в пищу изюма также полезно для борьбы с анемией, предотвращения кислотности, регулирования артериального давления и повышения общего иммунитета.
Лучшим временем для употребления изюма считается утро. Просто замочите несколько изюмов на ночь и съешьте их утром. Когда вы первым делом съедаете изюм с утра, питательные вещества, которые усваиваются вашим организмом, увеличиваются.
Теперь, когда вы знаете, когда вам следует есть определенные сухофрукты, давайте посмотрим, когда лучше всего употреблять сухофрукты для различных целей.
Согласно Аюрведе, когда лучше всего есть сухофрукты
Аюрведа — древнейшая система медицины Индии. Эта медицинская система обеспечивает целостный подход к жизни, а также предлагает, когда определенные продукты следует употреблять для достижения наилучших результатов. Здесь мы рассмотрим лучшее время для употребления сухофруктов согласно Аюрведе.
Согласно аюрведе, лучше всего употреблять сухофрукты утром, предварительно замочив их на 6-8 часов, или на ночь. Особенно, если тепло вашего тела имеет тенденцию быть на более высокой стороне, вы должны есть только замоченные сухофрукты.
Существует также много путаницы в отношении того, когда лучше всего есть сухофрукты во время беременности. Мы пытаемся решить все эти сомнения здесь.
Поскольку все сухофрукты и орехи богаты питательными веществами, они очень полезны для беременных женщин. Грецкие орехи, миндаль, кешью, фисташки и сушеный инжир — одни из лучших сухофруктов и орехов.
Однако не существует определенного времени, подходящего для употребления этих сухофруктов. Либо их можно есть утром с завтраком, либо даже в качестве закуски. Вы также можете смешать их с молоком и выпить утром. Их также полезно есть между приемами пищи.
Лучшее время для употребления сухофруктов, чтобы набрать вес
Кешью, фисташки, изюм, сушеный инжир и миндаль — одни из лучших сухофруктов и орехов для набора веса. Если ваша цель — набрать вес, съешьте несколько таких закусок. Вы можете есть их либо вечером, либо даже в качестве перекуса в середине утра для набора веса.
Лучшее время для употребления сухофруктов в бодибилдинге
Сухие фрукты и орехи также являются отличной пищей для бодибилдинга. Употребление этих суперпродуктов очень полезно для бодибилдинга, если вы едите их в нужное время.
Для этой цели лучше всего есть горсть смешанных сухофруктов и орехов до или после тренировки.
Вам слово
В этой статье мы рассказали вам, когда правильно употреблять сухофрукты и орехи. Мы также говорили о том, когда лучше всего есть сухофрукты для набора веса, беременности и других целей. Надеюсь, что эта статья развеяла ваши сомнения и дала вам лучшее представление о том, когда вам следует есть эти суперпродукты.
В нашем интернет-магазине вы можете купить лучшие кашмирские товары. Попросите лучшие шали из пашмины, сальвар-камиз, кафтаны, курти, эфирные масла, масла-носители, настенные ковры, коврики и ковры, папье-маше, коврики для молитв, кашмирские продукты, кашмирские сухофрукты, такие как кашмирские грецкие орехи, кашмирский миндаль, курага. , а также кашмирские специи и лучшие суперпродукты, такие как чистый мумие, органический шафран и кашмирский мед с самым высоким рейтингом.
Читайте также:
- Самый дорогой мед в мире – Sidr
- Полное руководство по сунне и здоровому питанию
- 21 польза сухофруктов [подтверждено наукой]
- 7 преимуществ Anjeer, которые делают сухофрукты обязательными
Финики Айва
Распродажа
Товар в продажеВ корзину
Кашмирский Масала Тикки {Версия}
₹333,33
Рейтинг 5,00 из 5 на основе 2 отзывов покупателей
В корзину
Кашмирский сикх кебаб
₹ 1 238,10
Рейтинг 5,00 из 5 на основании оценки 1 покупателя
В корзину
Кашмири Табак Мааз
₹ 1 142,86
В корзину
Кашмири Риста
₹ 1 332,38
Рейтинг 5,00 из 5 на основе 2 отзывов покупателей
В корзину
Кашмир Гуштаба
₹ 1 332,38
Рейтинг 4,50 из 5 на основе 2 оценок покупателей
В корзину
Кашмири Харисса
₹ 2 380,00
Рейтинг 4,60 из 5 на основе 5 отзывов покупателей
В корзину
Шахи Зира
₹571,43
В корзину
Гульканд
₹523,81
Рейтинг 5,00 из 5 на основе 9 отзывов покупателей
В корзину
Зеленый кардамон
₹571,43
В корзину
Черный кардамон
₹333,33
В корзину
Премиальная гвоздика
₹333,33
Рейтинг 5,00 из 5 на основании оценки 1 покупателя
В корзину
Гималайская каменная соль (розовая соль)
₹285,71
Рейтинг 5,00 из 5 на основе 2 отзывов покупателей
В корзину
Полдень Чай
Распродажа
Товар в продажеРейтинг 5,00 из 5 на основании оценки 1 покупателя
В корзину
Кашмирский перец чили
Распродажа
Товар в продажеРейтинг 5,00 из 5 на основе 2 отзывов покупателей
В корзину
Кашмирская Раджма / Красная фасоль
₹314,29
Рейтинг 4,50 из 5 на основе 2 оценок покупателей
В корзину
Чайная смесь Кахва
Распродажа
Товар в продажеРейтинг 5,00 из 5 на основе 3 отзывов покупателей
В корзину
Грибы сморчки / Грибы гуччи
Распродажа
Товар в продажеРейтинг 4,50 из 5 на основе 2 оценок покупателей
В корзину
Смешанные сухофрукты (ежемесячная упаковка)
Распродажа
Товар в продажеРейтинг 5,00 из 5 на основе 3 отзывов покупателей
В корзину
Кашмирский чеснок
Распродажа
Товар в продажеРейтинг 4,25 из 5 на основе 4 оценок покупателей
В корзину
Фисташка
₹857,14
Рейтинг 5,00 из 5 на основании оценки 1 покупателя
В корзину
Сушеная клюква
₹895,24
Рейтинг 5,00 из 5 на основе 2 отзывов покупателей
В корзину
Бадам с оболочкой
₹333,33
Рейтинг 5,00 из 5 на основании оценки 1 покупателя
В корзину
Сухой инжир (Анжир)
₹942,86
Рейтинг 5,00 из 5 на основе 2 отзывов покупателей
В корзину
Кешью
₹942,86
Рейтинг 5,00 из 5 на основе 2 отзывов покупателей
В корзину
Ахрот с ракушками
₹452,38
Рейтинг 4,75 из 5 на основе 4 оценок покупателей
В корзину
Черный изюм
₹428,57
Рейтинг 5. 00 из 5 на основе 5 отзывов покупателей
В корзину
Изюм
₹371,43
Рейтинг 5.00 из 5 на основании оценки 1 покупателя
В корзину
Курага
Распродажа
Товар в продажеРейтинг 5,00 из 5 на основе 9 отзывов покупателей
В корзину
Чистый мумие
₹942,86
Rated 5.00 из 5 на основе 32 отзывов покупателей
В корзину
Органический мед
₹714,29
Рейтинг 5,00 из 5 на основе 25 оценок покупателей
В корзину
Пожертвовать еду
₹ 2 380,95
Рейтинг 5,00 из 5 на основании оценки 1 покупателя
В корзину
Кашмирский миндаль
₹809,52
Рейтинг 4,71 из 5 на основе 14 оценок покупателей
В корзину
Кашмирские грецкие орехи
₹847,62
Рейтинг 4,90 из 5 на основе 20 оценок покупателей
В корзину
Органический шафран
₹ 571,43 – ₹ 2 571,43
Рейтинг 4,97 из 5 на основе 65 оценок покупателей
Выберите опции
Mir Saeid
Mir Saeid — хакер роста компании Kashmirica, бренда, который стремится «доставить вам эксклюзивы из Кашмира».