Какой продукт сжигает калории: Продукты, сжигающие жир | Elementaree

Съесть и похудеть: 10 продуктов, которые сжигают калории — Parents.ru

Стиль жизни

Фото

Gerenme/Getty Images

1. Грейпфрут

Грейпфруты ускоряют ваш метаболизм и помогают сжигать больше калорий. Этот фрукт дает быстрое насыщение при незначительной калорийности. Чувство сытости при этом длится достаточно долго. По некоторым данным, употребляя по 1 грейпфруту в день, можно расстаться с 3-4 кг лишнего веса всего за 14 дней. Разумеется, если вы при этом не станете злоупотреблять булочками и жирными продуктами.

Кроме того, грейпфрут богат клетчаткой, которая помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови. Из дополнительных бонусов употребления этого райского фрукта: повышение работоспособности, улучшение работы нервной системы, снижение уровня холестерина в крови. Грейпфрут также известен своими антиоксидантными свойствами.

Фото

@myorganiccube

Калорийность грейпфрута на 100 г: 29 ккал

Как употреблять

Грейпфрут вкусен и безо всяких премудростей, сам по себе. Но если вам он кажется горьковатым, то добавляйте грейпфрут в свой фруктовый салат, делайте на основе этого фрукта смузи и фреши.

Кому не подходит

Людям с язвенной болезнью кишечника; гипертоникам, принимающим препараты, понижающие давление; женщинам, принимающим противозачаточные таблетки; людям, получающим гормональное лечение.

2. Сельдерей

В чем секрет сельдерея? В том, что на переваривание его стеблей нужно куда больше энергии (читайте — калорий), чем они сами содержат. Еще один аргумент в пользу сельдерея — регулярное его употребление замедляет старение клеток организма. Не эликсир молодости, конечно, но что-то близкое к тому. Поскольку сельдерей является ценнейшим источником витаминов, аминокислот и минералов, он может стать прекрасным дополнением к любой сбалансированной диете. Но питаться только сельдереем для быстрого похудения не рекомендуется, дабы не нарушить свой обмен веществ.

Кстати!

Если ваш муж будет возражать по поводу присутствия на столе во всех отношениях полезного сельдерея (мол, опять эта трава, сколько можно), то есть смысл рассказать ему о пользе «этой травы» и для мужского здоровья. Сельдерей не только повышает либидо и потенцию, но и из-за антисептических свойств помогает побеждать инфекции мочеполовой сферы.

Фото

@aoigirl12

Калорийность сельдерея на 100 г: 29 ккал

Как употреблять

Сельдерей состоит в основном из воды, поэтому на его основе можно делать прекрасные соки и смузи. Полезно добавлять его в салаты в мелко порезанном поперек стеблей виде. Для разнообразия сельдерей можно запекать в духовке и добавлять в тушеные мясные блюда. Но, конечно, наибольший эффект вы получите от сырого сельдерея.

Простой рецепт салата с сельдереем и куриной грудкой. Видео:

Кому не подходит

Сельдерей относится к тем редким продуктам, у которых фактически нет противопоказаний. Сельдерей не рекомендуется есть перед сном людям, страдающим от бессонницы или испытывающим трудности с засыпанием.

3. Авокадо

Авокадо сжигает калории. Не верите? И тем не менее, это так. Да, сам этот плод довольно калорийный и жирный. Но секрет именно в том, что содержащиеся в нем мононенасыщенные жиры стимулируют ускоренный обмен веществ настолько, что делают авокадо одним из самых эффективных «сжигателей» жира. Мякоть авокадо настолько сытная, что дает устойчивое насыщение после всего нескольких кусочков (при условии, что вы их неторопливо жуете, а не заглатываете целиком). Бонус: благодаря своему составу, авокадо способствует защите клеток от повреждения свободными радикалами, снижает уровень холестерина в крови, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. А еще правильные жиры из авокадо прекрасно действуют на качество волос.

Фото

@healthyrichbeing

Калорийность на 100 г: 208 ккал

Как употреблять

Лучше всего питаться авокадо в первой половине дня. Например, в качестве завтрака на скорую руку можно съедать половинку некрупного авокадо с помидорами и морской солью. Существуют рецепты смузи с авокадо, в том числе и для тех, кто хочет снизить вес. Если в чистом виде авокадо вам не по вкусу, его можно добавлять в овощные и даже фруктовые салаты. Вам также может понравиться сочетание авокадо и куриного мяса — в салатах и бутербродах с цельнозерновым хлебом.

Кому не подходит

Людям с заболеваниями печени и желчного пузыря в острой фазе. Кроме того, имейте в виду, что у авокадо токсичны косточки и листья.

4. Цельные злаки

Научно доказанный факт: цельные злаки — это куда более полезная и здоровая пища, нежели очищенное зерно. Именно поэтому их используют во многих современных диетах (например, в средиземноморской). Ошибочно считается, что цельное зерно — это зерно неочищенное и «целое», то есть не раздробленное. На самом деле цельными называются злаки и зерна, которые содержат все основные натуральные компоненты (включая зародыш и отруби) в том же количестве и объеме, что и в натуральном зерне. Термин введен американскими диетологами, отсюда и «трудности перевода»: whole grain — буквально — «целое зерно», а по смыслу — натуральное зерно, сохранившее свой состав. При этом сами злаки могут быть переработаны в хлопья или даже в муку. В чем же секрет диетического эффекта цельных злаков? При довольно значительной калорийности они являются источниками сложных углеводов. Тех самых, которые долго расщепляются, постепенно усваиваются и дают длительное ощущение сытости при небольших порциях. Бонус: цельные зерна — уникальный источник витаминов, включая ценную фолиевую кислоту, минералов и клетчатки.

Фото

Getty Images/EyeEm

Калорийность на 100 г, в среднем: 360-390 ккал

Как употреблять

Оптимальное время для приема блюд из цельнозерновых продуктов — первая половина дня. Каши на воде или нежирном молоке, смузи с добавлением овсяных хлопьев и отрубей, цельнозерновые хлебцы и крекеры.

Кому не подходит

Часть цельнозерновых продуктов не подходят больным целиакией (непереносимостью глютена). К ним относятся пшеница и все ее разновидности и формы (булгур, кускус, спельта, камут и пр.), ячмень, рожь, овес. В то же время не содержат глютен и могут поспособствовать делу сжигания калорий гречиха, кукуруза, киноа, дикий рис, пшено, сорго.

В русской традиционной культуре питания злаки всегда занимали очень важное место. Тогда как в западной диетологии зерновые культуры были очень долгое время недооценены. Примечательный факт: известный западный диетолог Элсон Хаас в своей книге «Staying healthy with nutrition» (буквальный перевод: «Питаться и оставаться здоровым») признал исконные русские пищевые традиции одними из самых здоровых в мире.

5. Брокколи

Капуста брокколи — еще один природный катализатор обмена веществ. При этом сама она имеет низкую энергетическую плотность, то есть, на значительный объем продукта приходится довольно мало калорий. А это означает, что брокколи можно съесть много, получив при этом совсем немного калорий. А поскольку это растительная пища, то на расщепление клетчатки потребуется значительное количество энергии. Результат: можно «набивать» себе желудок брокколи и при этом худеть. По некоторым данным, за 10 дней диеты на основе брокколи поможет сбросить до 8 кг лишнего веса. Правда, при условии, что вы откажетесь от мучного, сладкого и жирного. Что, в общем-то, верно для любой диеты. Худеть, употребляя свиные отбивные и сдобные плюшки можно только в мечтах.

Фото

Getty Images/iStockphoto

Калорийность на 100 г сырого продукта: 28 ккал

Как употреблять

В отварном виде или приготавливая брокколи на пару. В качестве гарнира к отварной или запеченной в собственном соку рыбе, куриной грудке. В сочетании с морковью, томатами и огурцами — в виде салата. Заправлять следует оливковым маслом, либо соком лимона.

Рецепт салата из брокколи, сельдерея и кедровых орехов. Видео

Кому не подходит

Брокколи — один из тех продуктов, у которых практически нет противопоказаний.

6. Зеленый чай

Зеленый чай для похудения используется на Востоке с древнейших времен. Главный секрет этого напитка — в ускорении обмена веществ, то есть метаболизма. Термин «разогнать метаболизм» хорошо знаком тем, кто давно и всерьез занят похудением и поддержанием нормального веса. У тучных людей и людей, постепенно и незаметно набирающих вес, метаболизм замедлен. Для того, чтобы начать худеть, его необходимо «разогнать», то есть, ускорить. Один из приемов — использовать зеленый чай. По некоторым данным, если в течение 3-4 недель употреблять зеленый чай всякий раз, когда хочется пить (вместо воды, кофе, соков и прочих напитков), то к концу эксперимента можно недосчитаться на весах 5-6 кг веса. Бонус: зеленый чай входит в 10 главных продуктов, способствующих долголетию. А еще зеленый чай обладаем мочегонным действием и выводит из организма лишнюю жидкость. Но по той же причине худеть на зеленом чае долго не следует. Разогнали метаболизм — и перешли на сбалансированную диету. Далее будет достаточно пары чашечек зеленого чая в день.

Фото

Sedaeva/GettyImages/iStockphoto

Калорийность на 100 мл: 0 ккал

Как употреблять

В качестве напитка вместо обычной чашечки кофе или сока. И, конечно же, придется забыть о сахаре в чае.

Кому не подходит

Людям с гастритом, язвенной болезнью кишечника; людям с высоким давлением; страдающим бессонницей; почечным больным.

7. Омега-3

О пользе полиненасыщенных кислот Омега-3 сказано уже очень много. Недаром они носят название «незаменимых». Незаменимы они и в борьбе с лишним весом. Суть в том, что Омега-3 является одним из важных регуляторов обмена веществ. Ненасыщенные жирные кислоты этого класса регулируют уровень гормона лептина, который отвечает за скорость сжигания жиров. Помимо этого Омега-3 благотворно влияют на работу мозга, состояние суставов, кровеносных сосудов, кожи. Известны они своим противовоспалительным эффектом и антиоксидантными свойствами. Словом, сплошная польза. При этом наш организм не способен вырабатывать незаменимые жирные кислоты Омега-3, так что, единственный способ их получения — с пищей или в виде пищевых добавок.

Фото

@jonatanlopessushiman

Калорийность на 100 г — зависит от продукта, содержащего Омега 3

Как употреблять

Достаточно высоко содержание Омега-3 в тунце, сельди, сардинах, форели, лососе, палтусе. Неплохим источником Омега-3 может стать масло льняного семени. Но поскольку все эти продукты достаточно жирные сами по себе, важно не переборщить с их употреблением. Льняным маслом можно заправлять салаты на основе зеленых листьев. А рыбу следует готовить без применения масла, например, запекать в собственном соку в рукаве. Альтернативный вариант — употреблять Омега-3 в чистом виде, в капсулах, купленных в аптеке.

Кому не подойдет

Омега-3 нужны всем. Передозировка ими крайне маловероятна, поскольку они практически не накапливаются впрок. Поэтому ешьте с пользой и худейте.

Несмотря на то, что масло льняного семени является одним из самых богатых источников Омега-3, использование его не безопасно. Дело в том, что льняное масло крайне капризно: не любит тепло и свет, поэтому быстро окисляется и становится прогорклым. Если масло стало хоть немного горчить – его нельзя использовать, т.к. оно становится токсичным.

8. Кофе

Для многих современных людей утро и чашечка ароматного кофе — почти синонимы. Стимулирующий эффект этого напитка известен с древности и успешно используется нами по сей день. Но мало кто задумывался, что этот источник утренней бодрости тоже относится к продуктам, заставляющим наш организм сжигать больше калорий. Дело в том, что кофеин — это один из натуральных стимуляторов обмена веществ, а еще он ускоряет процесс расщепления жиров. Бонус: в кофе содержится серотонин — вещество, отвечающее за хорошее настроение.

Фото

@ar_vikas_chavan

Калорийность на 100 мл кофе без сахара: 2 ккал

Как употреблять

Полезный для похудения эффект портят излюбленные добавки: молоко, сливки, сахар, сладкие сиропы. Хотите пить кофе и худеть — пейте его в чистом виде. И не забудьте, что польза кофе сводится на нет после 6-й чашки. Научно установленный факт: 6 чашек кофе средней крепости — максимально допустимая суточная доза для взрослого человека. Увеличение этой дозы приводит к проблемам с сердцем, нервной системой и даже с обменом веществ.

Кому не подходит

Гипертоникам, людям с хроническими заболеваниями сердца и нервной системы. Детям и подросткам. Людям, испытывающим зависимость к кофеину.

9. Острые специи

Большинство острых специй относятся к группе продуктов, которые подстегивают метаболизм, и тем самым помогают быстрее сжигать калории. Происходит это за счет специфических веществ в составе специй. К примеру, у перца чили это капсаицин — вещество, которое нередко используют в составе диетических добавок для сжигания жира. Сами специи при этом не богаты калориями и при разумном использовании могут быть хорошим дополнением к вашей диете. Помимо перца чили это могут быть острые соусы. Убедитесь только, что в их составе нет вредных добавок и лишнего жира, прежде, чем положите это в свою тарелку. Бонус: перец чили входит в десятку натуральных противовоспалительных средств.

Фото

Getty Images/iStockphoto

Калорийность на 100 г: 40 ккал (но вам столько не съесть)

Как употреблять

В качестве приправ к салатам и другим блюдам. Для приготовления соусов. В составе овощных коктейлей.

Кому не подходит

Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно склонным к язвенной болезни, поскольку острые приправы стимулируют более интенсивную выработку желудочного сока.

10. Тофу

Нежирный соевый сыр тофу без проблем справляется с голодом. Благодаря своей низкой калорийности и нейтральному вкусу он используется во многих современных диетах. Японские дамы уверяют, что, если заменить все мясные продукты на тофу, то за 3 недели можно потерять до 14 кг лишнего веса, даже если остальные пищевые привычки не поменяются. Однако для лучшего результата, разумеется, лучше все же перейти на время тофу-диеты на диетические блюда. Тогда вы получите более выраженный результат, а главное — организм будет работать над пережиганием ранее отложенных жиров, а не вновь полученных с неправильной пищей. Бонусы от употребления тофу: соевый сыр богат растительным белком, содержит большое количество витаминов и минералов, включая важную фолиевую кислоту. Тофу способствует снижению «плохого» холестерина в крови. Полезен в профилактике онкозаболеваний. Незаменим для больных сахарным диабетом, людям с ожирением, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также при гастритах и язвенной болезни желудка.

Фото

@dani.wholefoods

Калорийность на 100 г продукта: 73 ккал

Как употреблять

В сыром виде тофу безвкусен, зато прекрасно впитывает в себя вкус того, с чем его смешивают. Добавляйте тофу в овощные салаты, в фруктовые салаты, запекайте с ним постное мясо и полезные сорта рыбы.

Кому не подходит

Людям с заболеваниями почек, при которых повышается уровень мочевой кислоты в крови. На постоянной основе не рекомендуется давать тофу детям и подросткам. Из-за содержания фитоэстрогенов не рекомендуется злоупотреблять тофу мужчинам фертильного возраста, особенно тем, кто «работает» над зачатием.

Бонус для тех, кто худеет: белковый омлет с индейкой и салат из сельдерея и банана. Видео:

Больше полезных и интересных материалов о правильном питании — в нашем канале на Яндекс.Дзен.

Елена Иващенко

15 продуктов, которые сжигают жир • INMYROOM FOOD

Продукты-жиросжигатели — наши верные помощники в борьбе с лишним весом. Ведь они  помогают ускорить процесс похудения без строгого ограничения
калорийности питания. Это означает, что вы можете наслаждаться вкусными и
полезными блюдами, теряя при этом вес. 

В сегодняшнем
обзоре — самые эффективные из таких продуктов. Обязательно включите их в
свой рацион!

1. Греческий йогурт

Кальций и белок,
содержащиеся в йогурте, качественно ускоряют обмен веществ и потерю
жира. Убедитесь, что ваш выбор пал на йогурт с полноценной жирностью без
содержания сахара и консервантов — именно такой продукт принесет организму
только пользу. 

2. Овсянка

Классическая
овсянка длительного приготовления не только хорошо насыщает, но и ускоряет процессы
жирового метаболизма. А за счет высокого содержания растворимой клетчатки (7 граммов на порцию
в 2 чашки), ваше чувство голода надолго останется под контролем. 

3. Грецкие орехи

Грецкие орехи — ценный источник альфа-линоленовой кислоты, обладающей мощным
жиросжигающим эффектом. Также в них содержится в большом количестве клетчатка и
белок, а как мы знаем, оба этих компонента способствуют сжиганию жира.

4. Киноа

Эта «альтернативная» крупа отличается от других содержанием
полноценного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты. По сравнению с
коричневым рисом, киноа имеет больше жира и клетчатки, иммуностимулирующих минералов, но в то же
время содержит меньше углеводов. Именно поэтому
киноа часто рекомендуют во время диеты. 

5. Перец

Все виды перца в
том или ином количестве содержат капсаицин — термогенные
молекулы, которые ускоряют жировой обмен и тем самым способствуют потере
веса. Капсаицин буквально подстегивает
организм сжигать калории и выделять тепло — особенно сильным эффектом обладают
острые виды перца. 

6. Яйца

По содержанию
питательных веществ и белка яйца — очень сбалансированный продукт. Исследования
показывают, что люди, которые едят на завтрак яйца в любом виде, в
течение дня не только получают меньше
калорий, но и теряют значительно больше
жира.

7. Творог

Творог — это ценный источник кальция, который помогает стимулировать потерю жира,
особенно в области живота. Кроме того, творог содержит много казеина, который
медленно переваривается и обеспечивает
ваши мышцы аминокислотами. Все эти факты делают творог
лучшим ночным перекусом.

8. Фасоль

Благодаря
высокому содержанию белка, клетчатки и фолиевой кислоты, фасоль гарантирует
запас сытости на длительный срок,  защищая нас от лишних перекусов. Плюс для усваивания белка требуется большое
количество энергии, которую организм добывает их жировых отложений — вот и
секрет стройности, который таят в себе бобовые.  

9. Шпинат

Этот вид
листовой зелени содержит бета-экдистерон — особое соединение, обладающее
анаболическими свойствами. Шпинат также богат иммуностимулирующими витаминами А и К, которые укрепляют кости, а также
фолиевой кислотой, кальцием и магнием. Порция
шпината содержит всего 28 калорий, так
что смело включайте его во все блюда, включая зеленые коктейли.

10. Батат

Продукт с
удивительным вкусом, низким гликемическим индексом и высоким содержанием
клетчатки, калия, бета-каротина и витамина С. Эти питательные вещества и свойства сладкого картофеля обеспечивают долгую сытость
и регулируют количество инсулина в
крови. Все это положительно сказывается на метаболизме. 

11. Яблоки

Яблоки содержат
соединения, известные как полифенолы, которые согласно результатам
исследований, повышают мышечную силу, выносливость и ускоряют потерю жира,
особенно в области талии. Яблоки также наполнены клетчаткой и витамином С, что
делает их идеальным перекусом, способным утолить чувство голода без вреда для
фигуры.  

12. Лосось

Жирные сорта рыбы
являются отличными источниками белка, омега-3 жирных кислот, кальция и витамина
D. Все эти компоненты
увеличивают скорость метаболизма и повышают сжигание жира за счет улучшения
чувствительности к инсулину.

13. Ягоды годжи

Эти ярко-красные
китайские ягоды действительно полезны для похудения. Они полны клетчатки,
регулирующей аппетит, особенными полисахаридами и витамином В1, который
ускоряет процесс сжигания жира при кардиотренировках. Так что смело
перекусывайте ягодами годжи после фитнеса и наслаждайтесь результатами. 

14. Черника

Черника по праву
считается одним из лучших суперфудов. Коктейль из антиоксидантов,
витамина С, снижающего холестерин, антоцианов, сжигающих жир в области живота,
и катехинов, которые активируют метаболизм жира… Да и вообще, разве нужен
предлог, чтобы лишний раз полакомиться черникой? 

15. Грейпфрут

У грейпфрута
много поводов претендовать на роль главного фрукта для всех худеющих: мало
калорий, много клетчатки, высокая кислотность, помогающая чуть затормозить
пищеварение и продлить ощущение сытости, а также большое количество витамина С,
активизирующего потерю веса. Ну что, съедим половинку грейпфрута на завтрак?

продуктов, которые сжигают калории: повышение способности вашего организма преобразовывать пищу в энергию

Независимо от того, начинаете ли вы новую программу фитнеса или просто пытаетесь сбросить несколько дюймов жира на животе, правильное питание может либо поддержать, либо саботировать ваши поиски похудения. В такое время некоторые продукты питания не обязательно являются «врагами», а скорее являются ключевыми ингредиентами для достижения ваших целей в фитнесе. Эти продукты, которые сжигают калории, могут прямо или косвенно влиять на содержание жира в организме.

В мире продуктов, которые сжигают калории и рейтинг жира, не все продукты равны. Некоторые выделяются таким образом, что при употреблении в качестве части вашего рациона они прямо или косвенно увеличивают вашу способность сжигать жир. Вот список лучших продуктов, которые быстро сжигают жир и калории, чтобы вы попали в желанную зону сжигания калорий.

Какие продукты сжигают калории?

Способность некоторых продуктов сжигать калории является результатом метаболизма. Этот процесс включает в себя различные химические реакции, которые происходят в вашем теле, чтобы поддерживать вашу жизнь. Пища превращается в энергию и сжигается, чтобы сердце билось, волосы росли и так далее.

Продукты, помогающие сжигать калории, увеличивают скорость метаболизма в организме. Если он высокий, вы будете сжигать много жира (6).

Как называются продукты, которые сжигают столько калорий, сколько содержат?

Относят к продуктам с отрицательной калорийностью. Предположительно, они потребляют больше калорий, чтобы их съесть, переварить и усвоить в организме, чем они содержат.

Например, вы можете съесть что-то с 40 калориями, потратить 11 на пережевывание и 30 на переваривание. Всего вы бы использовали 41 калорию, создав тем самым минус.

Подробнее: продуктов с нулевой калорийностью, которые помогут вам держать цифру на весах под контролем

Какие продукты сжигают больше всего калорий?

Как упоминалось ранее, все диеты не сжигают одинаковое количество калорий. Тем не менее, некоторые из них выделяются тем, что избавляются от большого количества жиров в вашем теле. Некоторые даже тратят на переваривание больше энергии, чем дают на самом деле. Итак, вот некоторые из лучших продуктов, которые быстро сжигают калории:

Овес — один из фантастических продуктов, помогающих сжигать калории. Они содержат меньше жиров и низкий уровень энергии. Овсянка также усваивается медленно. Это означает, что он не вызывает быстрого повышения уровня глюкозы при употреблении на завтрак.

Сочетание стабильности уровня глюкозы в крови и устойчивого высвобождения энергии приводит к потере жира с течением времени. Это может объяснить, почему в настоящее время овес занимает первое место в диетах, которые считаются эффективными для похудения (5).

• Темный шоколад

Если вы думали, что сжигание лишнего жира означает отказ от некоторых деликатесов, то вы могли ужасно ошибаться.

Исследование, проведенное Университетом штата Луизиана, показало, что кишечные микробы в желудке ферментируют шоколад. В результате ферментации образуются полифенольные соединения, полезные для кишечника, и жирная кислота, которая побуждает организм сжигать больше калорий.

Чтобы ускорить процесс брожения, добавьте фрукты в темный батончик. Убедитесь, что вы выбираете шоколад с содержанием какао более 70%.

• Кокосовое масло (MCT)

Кокосовое масло и МСТ-масло очень полезны для здоровья. Добавление кокосового масла в свой рацион может повысить уровень хорошего холестерина ЛПВП, снизить уровень триглицеридов и помочь вам похудеть.

Кокосовое масло в основном представляет собой МСТ, которым ранее приписывали способность сжигать калории и подавлять аппетит.

В одном исследовании мужчины с избыточным весом, которые добавляли около 20 мл кокосового ореха в свой ежедневный прием пищи, потеряли 1 дюйм в талии без каких-либо изменений в диете или увеличения физической активности.

Следовательно, употребление 20 мл (2 столовые ложки) кокосового масла каждый день, безусловно, поможет вам максимизировать свои способности сжигания жира.

Греческий йогурт, безусловно, полезен для людей, пытающихся похудеть. Во-первых, это отличный источник кальция, белка и калия.

Исследователи предполагают, что молочные продукты с высоким содержанием белка, такие как йогурт, могут ускорить потерю жира. Мало того, он также может защитить ваши мышцы во время похудения.

Полножирный греческий йогурт также содержит некоторое количество конъюгированной линолевой кислоты, способствующей сжиганию жира и снижению веса у людей с ожирением.

Обязательно выбирайте полножирный греческий йогурт, так как обезжиренные продукты содержат мало конъюгированной линолевой кислоты (12).

Причины, по которым BetterMe — это беспроигрышный вариант: широкий выбор калорийных тренировок, рецепты, от которых пальчики оближешь, поддержка 24/7, испытания, которые помогут вам добиться лучших результатов в игре, и это только поверхностное внимание! Начните использовать наше приложение и наблюдайте, как происходит волшебство.

• Черника

Ягоды богаты антиоксидантами, которые помогают сжигать жиры и предотвращают их образование. Они также улучшают приток крови к мышцам во время тренировок.

Согласно исследованию, проведенному Техасским женским университетом, у мышей, которые съели около трех порций ягод, было на 73% меньше жировых клеток.

Исследование, проведенное Международным журналом ожирения, показало, что черника может преобразовывать лишний вредный белый жир в бежевый жир. Это снизило вероятность ожирения на 40%

Итак, в следующий раз, когда вы будете делать смузи, съешьте эти синие штуки, чтобы повысить способность сжигать калории (8).

• Перец чили

Чили делают больше, чем просто добавляют остроты вашим блюдам. Они содержат мощные антиоксиданты, которые уменьшают воспаление и защищают клетки от повреждений.

В дополнение к вышеперечисленному в перце чили содержится антиоксидант под названием капсаицин, который, как было доказано, способствует здоровому весу. Он делает это, предотвращая переедание и способствуя сытости.

В одном исследовании было обнаружено, что капсаицин увеличивает скорость метаболизма, когда вы едите меньше. Исследователи обнаружили, что это соединение снижает аппетит и увеличивает способность сжигать жир в день. Это означает, что вы будете меньше есть и больше сжигать (3).

• Корица

Ускорьте свое утро и обмен веществ с помощью корицы. Известно, что эта специя содержит мощные антиоксиданты, которые могут изменить состав вашего тела и чувствительность к инсулину.

Влияя на чувствительность к инсулину, корица будет поддерживать постоянный уровень сахара в крови, предотвращая приступы голода и всплески.

Японские исследователи обнаружили, что употребление корицы может уменьшить жир на животе.

Чтобы воспользоваться его преимуществами, добавьте его в чашку кофе или посыпьте им овсяные хлопья.

• Яйца

Несмотря на многолетние негативные сообщения, яйца теперь возвращаются. Желтки раньше избегали любой ценой, так как они, как говорили, имеют высокое содержание холестерина.

Сейчас это не так. Недавние исследования показали, что яйца могут защитить ваше сердце от сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, яйца полезны для похудения. Если их употреблять как часть вашего завтрака, они могут способствовать ощущению сытости в течение нескольких часов у людей с ожирением.

В контролируемом исследовании с участием 21 мужчины те, кто съедал три яйца во время завтрака, потребляли меньше калорий в день, чем те, кто этого не делал.

Когда дело доходит до сжигания калорий, яйца лидируют среди всех продуктов. Они содержат высококачественные белки, которые увеличивают скорость метаболизма на несколько часов.

Следовательно, употребление трех яиц каждый день или несколько раз в неделю может помочь вам почувствовать себя сытым, удовлетворенным и избавиться от лишнего жира (2).

• Зеленый чай

Зеленый чай — один из превосходных напитков, который поможет вам избавиться от жира на животе.

Это также хороший источник галлата эпигаллокатехина, антиоксиданта, который катализирует сжигание калорий и потерю жира на животе.

Тем не менее, некоторые исследования показали, что зеленый чай не влияет на скорость метаболизма и не способствует снижению веса. Из-за этой разницы это будет иметь разные эффекты от одного человека к другому.

Healthline утверждает, что употребление до четырех чашек этого напитка может дать вам несколько преимуществ, включая возможное увеличение количества сжигаемых жиров.

• Яблоки

Все мы знаем известную поговорку: одно яблоко в день избавляет от доктора. Что ж, яблоки полны клетчатки, сладости и при этом содержат мало калорий. Когда вы будете их пережевывать, вы сожжете несколько калорий, в отличие от смузи.

Яблоки отлично помогают утолить чувство голода и снабдить вас столь необходимой энергией.

Однако этот фрукт не только подавляет аппетит; многочисленные исследования показывают, что он может помочь в расщеплении накопленных жиров в вашем теле (1).

Подробнее: 5-дневная яблочная диета для предотвращения поглощения жира

• Оливковое масло

Оливковое масло неожиданно оказалось одним из продуктов, которые сжигают больше калорий, чем содержат. Хотя он содержит жир, он содержит полезный жир, который, как обнаружили исследователи, уменьшает накопление воспалительного жира в организме.

Было также доказано, что оливковое масло повышает уровень холестерина ЛПВП, снижает уровень триглицеридов и стимулирует выработку GLP-4, одного из гормонов, благодаря которому вы чувствуете себя сытым.

Некоторые исследования показали, что это масло может повысить скорость метаболизма и способствовать сжиганию калорий.

Чтобы включить оливковое масло в свои блюда, просто сбрызните им салат или приготовленную пищу.

• Чай улун

Несмотря на то, что чаю улун уделяется меньше внимания в Интернете, чем зеленому чаю, оба имеют одинаковые преимущества.

Несколько исследований показали, что содержащиеся в нем катехины и кофеин сжигают в среднем до 102 калорий в день.

Чай Улун также увеличивает скорость обмена веществ и способствует снижению веса. Чашка чая улун или в сочетании с зеленым чаем может способствовать снижению веса и принести массу других преимуществ для здоровья (14).

• Яблочный уксус

Яблочный уксус уменьшает аппетит и снижает уровень сахара и инсулина в крови, особенно если у вас диабет.

Его основной компонент, уксусная кислота, способствует сжиганию жира и уменьшению жира на животе.

В одном исследовании около 114 мужчин, страдающих ожирением, получали две столовые ложки уксуса как часть своего рациона в течение 12 недель. Было обнаружено, что они потеряли 1,7 кг, а жировые отложения уменьшились на 0,9%.

• Сывороточный протеин

Сывороточный протеин способствует росту мышц в сочетании с небольшими физическими упражнениями. Это также может помочь вам сохранить ваши мышцы во время вашего путешествия по снижению веса.

Он не только помогает сохранить мышцы, но и эффективно подавляет аппетит по сравнению с другими белками. При употреблении он стимулирует выработку GLP-1 и PYY, известных как «гормоны сытости».

Сывороточный протеин также помогает повысить ваши способности к сжиганию жира и снижению веса (17).

• Кофе

Кофе ассоциируется с кофеином, который улучшает настроение и улучшает умственную и физическую работоспособность.

Напиток также может помочь вам сжечь лишний жир. Это достигается за счет увеличения скорости метаболизма на 3-13% в зависимости от количества съеденного.

Чтобы насладиться преимуществами кофе и избежать побочных эффектов, таких как бессонница и беспокойство, старайтесь выпивать от 1 до 4 чашек напитка в день.

• Жирная рыба

Некоторые виды жирной рыбы, такие как сельдь, лосось и т. д., содержат жирные кислоты омега-3. Соединения были связаны с уменьшением сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений.

Кроме того, это соединение также может помочь вам избавиться от жира. В шестинедельном контролируемом исследовании с участием 44 взрослых было обнаружено, что те, кто принимал добавки с рыбьим жиром, потеряли около 0,5 кг жира. У них также был более низкий уровень кортизола, гормона стресса, который накапливает жир в организме.

Более того, рыба, как правило, является отличным источником высококачественных белков. Их переваривание заставляет вас чувствовать себя сытым и немного увеличивает скорость метаболизма.

Принимайте около 100 граммов жирных рыбных добавок два раза в неделю, чтобы полностью раскрыть их преимущества (9).

• Гуакамоле (авокадо)

Ложка свежего гуакамоле поможет сжечь калории и утолить голод.

Авокадо также богато витамином B6, который напрямую связан с противодействием гормону стресса. Гормон стресса отвечает за жир на животе.

Гуакамоле содержат мононенасыщенные жиры, которые связаны с регуляцией жировых генов. Это свойство гарантирует, что жир не будет распределяться вокруг живота (7).

Приложение BetterMe предоставит вам множество жиросжигающих фитнес-программ, которые отпугнут лишние килограммы и превратят ваше тело в шедевр! Направьте свою жизнь в правильное русло вместе с BetterMe!

• Булгур

Вам надоел несладкий рис? Ну, вы можете добавить немного булгура в свою еду.

Булгур – основное блюдо Средиземноморья. В основном его готовят, сочетая его с нарезанным чесноком, петрушкой, нарезанными кубиками помидорами, лимонным соком и оливковым маслом. Вместо того, чтобы использовать этот традиционный метод приготовления зерна, вы можете просто добавить его в свой салат или к блюду из курицы.

Благодаря высокому содержанию клетчатки в этой каше можно сжечь много калорий, употребляя только ее.

В исследовании, опубликованном Annals of Internal Medicine, говорится, что если бы вы могли увеличить количество потребляемой клетчатки примерно до 30 граммов каждый день, вы могли бы получить много преимуществ. Они включают в себя снижение веса, снижение артериального давления и улучшение реакции на инсулин (11).

• Киноа

Киноа — это древнее зерно, способное сделать спущенную шину вокруг вашей талии историей!

Злаки считаются полноценными белками. Поэтому он содержит целую цепочку различных аминокислот, которые помогают сжигать жир и наращивать мышцы.

В 2015 году в ходе исследования ученые обнаружили, что пациенты, которые потребляли большее количество растительного белка, были менее подвержены заболеванию метаболическим синдромом. Это состояние характеризуется высоким уровнем сахара в крови, высоким уровнем холестерина и ожирением.

Более того, в киноа высокое содержание бетаина. Соединение связано с повышенным менталитетом и подавлением производства жира (10).

• Свиная вырезка

Свинина была давним врагом медиков. Однако в последнее время он становится здоровой альтернативой, если вы едите лучший кусок — свиную вырезку.

Порция вырезки весом три унции содержит меньше жира, чем куриная грудка без кожи. Он также содержит 24 грамма высококачественных белков и 83 миллиграмма холина на порцию.

В ходе одного исследования 144 мужчинам с ожирением было предложено есть свежую постную свинину. Через три месяца они отметили значительное уменьшение объема талии. Сокращения мышечной массы не зарегистрировано. Был сделан вывод, что аминокислотный профиль белка свинины мог способствовать увеличению сжигания жира (15).

Какие продукты есть, чтобы похудеть

Когда вы сбрасываете несколько килограммов, вы должны придерживаться здорового питания. Это означает, что вы должны следить за своим питанием. Что ж, когда дело доходит до того, какие продукты вы должны есть, список бесконечен. Однако, как правило, вы должны потреблять продукты со следующими характеристиками (18).

• Нерафинированные углеводы
• Добавленный сахар практически отсутствует
• Низкое содержание крахмала
• Богат белками
• Овощи
• Жиры – не бойтесь употреблять жиры. Ваше тело нуждается в здоровых жирах независимо от того, на какой диете вы находитесь.

Как уменьшить жировые отложения

Одним из способов сократить количество калорий является потребление продуктов, перечисленных в этой статье. В дополнение к этому, вы также можете практиковать следующее, чтобы уменьшить жировые отложения:

• Начните силовые тренировки — вы можете поднять некоторые веса, чтобы уменьшить количество висцерального жира.
• Ешьте пищу с высоким содержанием белка.
• Очень важно высыпаться.
• Потребляйте много полезных жиров.
• Ограничьте потребление алкоголя.
• Возьмите много волокон.
• Сократите количество рафинированных углеводов в своем рационе.
• Делайте аэробные упражнения.
• Попробуйте высокоинтенсивные интервальные тренировки.

Ни один продукт питания не заставит вас автоматически избавиться от жира в определенной области тела. Помимо перечисленных продуктов, которые сжигают калории, вам нужно правильно заниматься фитнесом (16).

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Apple (2019, Medicinenet. com)
2. Можно ли есть яйца в холодильнике? (2010, Medicinenet.com)
3. Чили (2015, mayoclinic.org)
4. Роль кокосового и пальмового масла в питании, здоровье и национальном развитии: обзор (2016 г., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
5. Сухофрукты, овес и кофе: ответы на ваши вопросы о сахаре (2020, nytimes.com)
6. Ешь свой путь к более быстрому метаболизму (nd, webmd.com)
7. Все, что вам нужно знать об авокадо (2020 г., medicalnewstoday.com)
8. Все, что вам нужно знать о чернике (2018 г., medicalnewstoday.com)
9. Рыбий жир или сало: почему некоторые жиры могут помочь или помешать вашей диете (2016, sciencedaily.com)
10. Тенденции в области здорового питания — лебеда (2020, medlineplus.gov)
11. Как быстро похудеть естественным образом (2018, medicalnewstoday.com)
12. Полезен ли греческий йогурт? (2018, www. medicalnewstoday.com)
13. Является ли насыщенный жир в шоколаде таким же вредным, как жир в мясе? (2019, nytimes.com)
14. Чай улун: критический обзор методов обработки, химического состава, воздействия на здоровье и риска (2017 г., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
15. Свиная вырезка с яблоками и бальзамическим уксусом (2016, mayoclinic.org)
16. Потеря веса (2019, mayoclinic.org)
17. Сывороточный протеин (2020, webmd.com)
18. Поможет ли употребление определенных продуктов сжечь калории? (nd, webmd.com)

Поделиться статьей:

FacebookTwitterPinterest

11 полезных продуктов, которые помогают сжигать жир

Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, белков и некоторых антиоксидантов могут способствовать потере веса. Некоторые напитки, в том числе кофе, также обладают свойствами, повышающими метаболизм.

Повышение скорости обмена веществ может помочь вам избавиться от жира.

Однако большинство «жиросжигающих» добавок на рынке либо небезопасны, либо неэффективны, либо и то, и другое.

К счастью, было доказано, что некоторые натуральные продукты и напитки ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жира.

Вот 11 полезных продуктов, которые помогают сжигать жир.

1. Жирная рыба

Жирная рыба вкусна и невероятно полезна.

Лосось, сельдь, сардины, скумбрия и другая жирная рыба содержат омега-3 жирные кислоты, которые, как было показано, уменьшают воспаление и снижают риск сердечных заболеваний (1, 2, 3).

Кроме того, омега-3 жирные кислоты могут помочь вам избавиться от жира.

В 6-недельном контролируемом исследовании с участием 44 взрослых те, кто принимал добавки с рыбьим жиром, потеряли в среднем 1,1 фунта (0,5 кг) жира и испытали снижение уровня кортизола, гормона стресса, связанного с накоплением жира (4).

Более того, рыба является отличным источником высококачественного белка. Переваривание белка приводит к большему ощущению сытости и увеличивает скорость метаболизма значительно больше, чем переваривание жиров или углеводов (5).

Большинство организаций рекомендуют потреблять две порции (3 унции каждая) жирной рыбы в неделю, чтобы увидеть пользу для здоровья (6).

Резюме:

Жирная рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые способствуют похудению. Рыба также богата белком, который помогает вам чувствовать себя сытым и повышает скорость метаболизма во время пищеварения.

2. Масло MCT

Масло триглицеридов со средней длиной цепи (MCT) получают путем экстрагирования MCT из пальмового масла. Он доступен в Интернете и в магазинах натуральных продуктов.

СЦТ — это тип жира, который метаболизируется не так, как длинноцепочечные жирные кислоты, содержащиеся в большинстве пищевых продуктов.

Из-за своей более короткой длины МСТ быстро усваиваются организмом и попадают прямо в печень, где могут быть немедленно использованы для получения энергии или превращены в кетоны для использования в качестве альтернативного источника топлива.

В нескольких исследованиях было показано, что МСТ увеличивают скорость метаболизма (7, 8).

Одно исследование с участием восьми здоровых мужчин показало, что добавление 1–2 столовых ложек (15–30 граммов) МСТ в день к обычному рациону мужчин увеличивает их скорость метаболизма на 5% в течение 24-часового периода, то есть они сжигают в среднем 120 дополнительных калорий в день (9).

Кроме того, МСТ могут снижать чувство голода и способствовать лучшему сохранению мышечной массы при снижении веса (10, 11, 12, 13).

Замена части жиров в вашем рационе 2 столовыми ложками масла МСТ в день может оптимизировать сжигание жира.

Однако лучше всего начинать с 1 чайной ложки в день и постепенно увеличивать дозировку, чтобы свести к минимуму потенциальные побочные эффекты со стороны пищеварения, такие как спазмы, тошнота и диарея.

МСТ содержат большое количество калорий и обычно составляют лишь около 5–10% от общего потребления калорий. Если вы пытаетесь сохранить или сбросить вес, вам следует потреблять масло MCT как часть общего количества потребляемых жиров, а не как дополнительное количество жира.

Резюме:

МСТ быстро усваиваются и сразу же используются в качестве источника энергии. Масло MCT может увеличить сжигание жира, уменьшить чувство голода и защитить мышечную массу во время потери веса.

3. Кофе

Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире.

Это отличный источник кофеина, который может улучшить настроение и улучшить умственную и физическую работоспособность (14).

Кроме того, он может помочь вам сжечь жир.

В небольшом исследовании, включавшем девять человек, те, кто принимал кофеин за час до тренировки, сжигали почти в два раза больше жира и могли тренироваться на 17% дольше, чем группа, не принимавшая кофеин (15).

Исследования показали, что кофеин увеличивает скорость метаболизма на впечатляющие 3–13%, в зависимости от потребляемого количества и индивидуальной реакции (16, 17, 18, 19).).

В одном исследовании люди принимали 100 мг кофеина каждые два часа в течение 12 часов. Стройные взрослые сжигали в среднем 150 дополнительных калорий, а взрослые, ранее страдавшие ожирением, сжигали 79 дополнительных калорий за период исследования (20).

Чтобы получить эффект сжигания жира от кофеина без потенциальных побочных эффектов, таких как беспокойство или бессонница, старайтесь употреблять не более 400 мг кофеина в день. Это количество содержится примерно в 4–5 чашках кофе, в зависимости от его крепости. Некоторые люди более чувствительны к воздействию кофеина, и им может потребоваться ограничить его потребление (21).

Сводка:

Кофе содержит кофеин, который, как было доказано, улучшает умственную и физическую работоспособность, а также ускоряет обмен веществ.

4. Яйца

Яйца — источник питательных веществ.

Хотя раньше избегали яичных желтков из-за высокого содержания в них холестерина, в некоторых исследованиях цельные яйца на самом деле были связаны со снижением риска сердечных заболеваний (22, 23, 24, 25, 26).

Кроме того, яйца могут способствовать снижению веса.

Исследования показали, что завтраки на основе яиц снижают чувство голода и способствуют ощущению сытости в течение нескольких часов у людей с избыточным весом и ожирением (27, 28).

В контролируемом 8-недельном исследовании с участием 21 мужчины, которые потребляли на 1000 калорий меньше, чем обычно, у тех, кто ел три яйца на завтрак, было на 16% больше жира в организме, по сравнению с группой, которая ела рогалик на завтрак (29). ).

Яйца также являются отличным источником высококачественного белка, который увеличивает скорость метаболизма примерно на 20–35% в течение нескольких часов после еды, согласно данным нескольких исследований (5).

Одна из причин того, что яйца такие сытные, может быть связана с ускорением сжигания калорий, которое происходит во время переваривания белка (30).

Употребление в пищу трех яиц несколько раз в неделю поможет вам сжечь жир, оставаясь при этом сытым и довольным.

Сводка:

Яйца — это продукт с высоким содержанием белка, который может помочь уменьшить чувство голода, повысить чувство сытости, ускорить сжигание жира и защитить здоровье сердца.

5. Зеленый чай

Зеленый чай — отличный напиток для поддержания здоровья.

Исследования показывают, что он может помочь снизить риск сердечных заболеваний и защитить от некоторых видов рака (31, 32, 33, 34).

В дополнение к умеренному количеству кофеина зеленый чай является отличным источником галлата эпигаллокатехина (EGCG), антиоксиданта, который способствует сжиганию жира и потере жира на животе (35, 36, 37, 38).

В исследовании с участием 12 здоровых мужчин сжигание жира во время езды на велосипеде увеличилось на 17% у тех, кто принимал экстракт зеленого чая, по сравнению с теми, кто принимал плацебо (39).

С другой стороны, некоторые исследования показали, что зеленый чай или экстракт зеленого чая практически не влияют на метаболизм или потерю веса (40, 41).

Учитывая разницу в результатах исследований, эффекты зеленого чая, вероятно, варьируются от человека к человеку, а также могут зависеть от потребляемого количества.

Употребление до 4 чашек зеленого чая в день может принести ряд преимуществ для здоровья, включая потенциальное увеличение количества сжигаемых калорий.

Сводка:

Зеленый чай содержит кофеин и EGCG, которые могут ускорить обмен веществ, способствовать снижению веса, защитить здоровье сердца и снизить риск развития рака.

6. Сывороточный протеин

Сывороточный протеин впечатляет.

Было показано, что в сочетании с физическими упражнениями он способствует росту мышц и может помочь сохранить мышцы во время потери веса (42, 43).

Кроме того, сывороточный протеин даже более эффективно подавляет аппетит, чем другие источники протеина.

Это связано с тем, что он в большей степени стимулирует высвобождение «гормонов сытости», таких как PYY и GLP-1 (44, 45).

В одном исследовании 22 мужчины употребляли различные протеиновые напитки в течение четырех дней. Они испытали значительно более низкий уровень голода и съели меньше калорий при следующем приеме пищи после употребления напитка с сывороточным протеином по сравнению с другими протеиновыми напитками (46).

Кроме того, сыворотка способствует сжиганию жира и способствует снижению веса у худых людей, а также у людей с избыточным весом или ожирением (47).

В одном исследовании с участием 23 здоровых взрослых людей было обнаружено, что прием пищи с сывороточным белком увеличивает скорость метаболизма и сжигание жира в большей степени, чем прием пищи с казеином или соевым белком (48).

Коктейль из сывороточного протеина — это быстрый прием пищи или перекус, который способствует сжиганию жира и может помочь улучшить состав тела.

Резюме:

Сывороточный протеин способствует росту мышц, снижает аппетит, увеличивает чувство сытости и повышает метаболизм более эффективно, чем другие источники белка.

7. Яблочный уксус

Яблочный уксус — это древнее народное средство, пользу которого подтверждено доказанными фактами.

Считается, что он снижает аппетит и снижает уровень сахара в крови и уровень инсулина у людей с диабетом (49, 50).

Более того, в нескольких исследованиях на животных было обнаружено, что основной компонент уксуса, уксусная кислота, увеличивает сжигание жира и уменьшает накопление жира на животе (51, 52, 53).

Хотя исследований влияния уксуса на потерю жира у людей не так много, результаты одного исследования весьма обнадеживают.

В этом исследовании 144 мужчины с ожирением, которые добавляли 2 столовые ложки уксуса в свой обычный рацион каждый день в течение 12 недель, потеряли 3,7 фунта (1,7 кг) и уменьшили жировые отложения на 0,9% (54).

Включение яблочного уксуса в свой рацион может помочь вам избавиться от жира. Начните с 1 чайной ложки в день, разведенной в воде, и постепенно увеличивайте до 1-2 столовых ложек в день, чтобы свести к минимуму возможный дискомфорт пищеварения.

Сводка:

Яблочный уксус может помочь подавить аппетит, способствовать потере жира на животе и снизить уровень сахара в крови и уровень инсулина.

8. Перец чили

Перец чили делает больше, чем просто придает еде остроту.

Их мощные антиоксиданты могут уменьшить воспаление и помочь защитить ваши клетки от повреждений (55).

Кроме того, исследования показывают, что один антиоксидант в перце чили, называемый капсаицином, может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.

Он делает это, способствуя насыщению и предотвращая переедание (56).

Более того, это соединение также может помочь вам сжигать больше калорий и терять жир (57, 58).

В исследовании с участием 19 здоровых взрослых, когда потребление калорий было ограничено на 25%, было обнаружено, что капсаицин противодействует замедлению скорости метаболизма, которое обычно происходит при снижении потребления калорий (59).

В одном большом обзоре 20 исследований сделан вывод о том, что прием капсаицина помогает снизить аппетит и может увеличить количество сжигаемых калорий примерно на 50 калорий в день (60).

Несколько раз в неделю ешьте перец чили или используйте порошкообразный кайенский перец для придания остроты своим блюдам.

Резюме:

Было обнаружено, что соединения кайенского перца уменьшают воспаление, помогают контролировать чувство голода и повышают скорость метаболизма.

9. Чай улун

Чай улун — один из самых полезных напитков, которые можно пить.

Хотя он получает меньше внимания, чем зеленый чай, он обладает многими из тех же преимуществ для здоровья благодаря содержанию кофеина и катехинов.

Обзор нескольких исследований показал, что комбинация катехинов и кофеина в чае увеличивает сжигание калорий в среднем на впечатляющие 102 калории в день (61).

Небольшие исследования с участием мужчин и женщин показывают, что употребление чая улун увеличивает скорость метаболизма и способствует снижению веса. Более того, одно исследование показало, что чай улун увеличивает сжигание калорий в два раза больше, чем зеленый чай (62, 63, 64).

Регулярное употребление нескольких чашек зеленого чая, чая улун или их комбинации может способствовать потере жира и оказывать другие полезные эффекты на здоровье.

Резюме:

Чай улун содержит кофеин и катехины, оба из которых ускоряют обмен веществ и способствуют потере жира.

10. Полножирный греческий йогурт

Полножирный греческий йогурт чрезвычайно питателен.

Во-первых, это отличный источник белка, калия и кальция (65).

Исследования показывают, что молочные продукты с высоким содержанием белка могут ускорить потерю жира, защитить мышцы во время потери веса и помочь вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным (66, 67).

Кроме того, йогурт, содержащий пробиотики, может помочь сохранить здоровье кишечника и уменьшить симптомы синдрома раздраженного кишечника, такие как запор и вздутие живота (68).

Полножирный греческий йогурт также содержит конъюгированную линолевую кислоту, которая, по-видимому, способствует снижению веса и сжиганию жира у людей с избыточным весом и ожирением, согласно исследованию, включающему большой обзор 18 исследований (69, 70, 71, 72).

Регулярное употребление греческого йогурта может принести пользу для здоровья. Но обязательно выбирайте простой жирный греческий йогурт, так как обезжиренные и нежирные молочные продукты практически не содержат конъюгированной линолевой кислоты (73).

Сводка:

Полножирный греческий йогурт может увеличить сжигание жира, снизить аппетит, защитить мышечную массу во время похудения и улучшить здоровье кишечника.

11. Оливковое масло

Оливковое масло — один из самых полезных жиров на земле.

Доказано, что оливковое масло снижает уровень триглицеридов, повышает уровень холестерина ЛПВП и стимулирует высвобождение GLP-1, одного из гормонов, помогающих сохранять чувство сытости (74).