Как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья нержавеющая сталь: Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки в домашних условиях?

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья без бытовой химии

В ;период, когда перерабатывается урожай, даже у таких самых аккуратных хозяек иногда встает вопрос: «Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья?» Ответ прост: так же, как и от любого другого нагара, застарелого жира или накипи. Впрочем, «Уютная кухня» не собирается обобщать. Сегодня мы расскажем о том, как очистить кастрюли разного типа именно от варенья. Остальное вы вполне сможете освоить на практике.

Сразу уточним, что мы не будем касаться различных чистящих средств, представленных в торговой сети. Рассмотрим народные чистящие средства, которые подтверждают свою эффективность без вреда здоровью в течение многих десятилетий. Ими пользовались наши бабушки и мамы, и сегодня экологичная кухня признает их лучшими даже для самых современных материалов. Некоторые из них универсальны, некоторые подходят лишь для отдельных типов покрытий. Независимо от того, из чего сделана кастрюля, пострадавшая при готовке, вы наверняка сможете ее спасти. Пробуйте, выбирайте, экспериментируйте, используйте то, что есть под руками!

Содержание

1. Как очистить от пригоревшего варенья кастрюлю из нержавейки
2. Яблоко
3. Сыворотка
4. Сода
5. Уксус
6. Лимонная кислота
7. Хозяйственное мыло 73% и клей ПВА
8. Как очистить от пригоревшего варенья эмалированную кастрюлю
9. Соль
10. Как очистить от пригоревшего варенья алюминиевую кастрюлю

Как очистить от пригоревшего варенья кастрюлю из нержавейки

Посуда из нержавеющей стали сегодня встречается на кухнях очень часто. Мы варим в ней и повседневную пищу, и заготовки. Поэтому вопрос о том, как очистить пригоревшее варенье от нержавеющей кастрюли – один из самых актуальных.

Яблоко

Яблочная кожура – ценный продукт, в составе которого присутствует множество полезных веществ. В то же время, содержащаяся в нем кислота – отличное чистящее средство, которое поможет очистить от пригоревшего варенья кастрюлю из нержавейки. При этом не пострадает полировка, и на поверхности металла не появится потемнения или пятен.

Итак, чтобы очистить нагар от кастрюли из нержавейки, возьмите кожуру или кусочки яблока, бросьте их в кастрюлю, залейте водой (так, чтобы покрыть пригоревшие места) и поставьте на огонь. Накройте кастрюлю крышкой и дайте покипеть жидкости 10-15 минут. Затем выключите огонь и оставьте кастрюлю остывать. Теперь достаточно пошевелить пригоревшую корку деревянной лопаткой, чтобы удалить ее.

После того, как вы отчистили пригоревшее варенье от нержавейки, сполосните кастрюлю прохладной водой – это предупредит появление пятен.

Сыворотка

Так же, как и яблоки, сыворотка содержит кислоту, способную удалить нагар. Этим ее свойством пользовались еще наши прапрапрабабушки, чтобы привести в порядок свою кухонную утварь.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья с помощью сыворотки? Просто залейте ее в емкость так, чтобы закрыть подгоревший участок, и оставьте на 5-8 часов (на ночь). Сыворотка менее агрессивна, чем химические средства или даже уксус, поэтому работать должна дольше. Зато это средство наверняка совершенно безопасно, как для посуды, так и для кожи.

Сода

Содой очистить можно нержавейку и эмаль. Этот способ не подходит для алюминиевой посуды (от контакта с содой она темнеет). Почистить можно кастрюлю не только внутри, но и снаружи – от застарелого жира, пятен и налета.

Чтобы очистить кастрюлю из нержавейки от пригоревшего варенья внутри, достаточно залить ее водой, добавить туда соду (из расчета 2-3 столовые ложки на литр) и прокипятить 10-20 минут. Чем больше корка нагара, тем дольше следует кипятить раствор. Затем выключите огонь и оставьте кастрюлю на плите. Когда раствор остынет, пригоревший сахар легко смоется обычным образом.

Если варенье пригорело не только внутри, но и снаружи, вам понадобится емкость, в которую можно будет погрузить пострадавшую кастрюлю. Налейте в нее воды так, чтобы покрыть очищаемую кастрюлю полностью. В остальном процедура очистки повторяет предыдущий способ.

Для большей эффективности пищевую соду можно заменить кальцинированной. Можно смешать соду с лимонной кислотой, хозяйственным мылом 72% или 9% уксусом. Все эти средства еще более усилят очищающие свойства соды.

Уксус

Чтобы очистить пригоревшее варенье от нержавейки, можно использовать столовый уксус 9%. Достаточно залить пригоревшие места на 2-3 часа, а затем помыть посуду обычным способом.

Для более сильного нагара можно использовать следующий метод: налить в кастрюлю воды, добавить стружку хозяйственного мыла, довести до кипения. Когда раствор закипит, влить в него половину стакана уксуса и оставить на горячей плите до остывания.

После очистки кастрюлю необходимо тщательно промыть проточной водой, чтобы полностью удалить остатки мыла и уксуса.

Лимонная кислота

С помощью кристаллической лимонной кислоты можно очистить пригоревшее варенье от кастрюли из нержавейки также эффективно, как и уксусом или содой. Только концентрация должна быть выше: в небольшое количество воды, покрывающее нагар, нужно добавить 2 полные столовые ложки кристаллов.

Накройте кастрюлю крышкой и кипятите получившийся раствор в течение 15-20 минут. После остывания корка легко отойдет, а остатки можно будет отмыть обычным способом.

Лимонная кислота с тем же успехом поможет удалить с поверхности кастрюли накипь и застарелый жир.

Хозяйственное мыло 73% и клей ПВА

Клей ПВА в сочетании с концентрированным хозяйственным мылом (как, собственно, и содой) легко решит проблему того, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья. Подходит этот способ, кстати, как для кастрюль из нержавеющей стали, так и для всех остальных типов посуды. И справляется это чудо-средство даже с самыми жуткими загрязнениями, спасая посуду, которая кажется безнадежной.

Итак, готовим раствор:

• 4 л кипятка;
• 1/3 куска хозяйственного мыла, натертого стружкой;
• 1 столовая ложка клея ПВА.

Заливаем этим ядерным составом многострадальную кастрюлю (если нужно очистить не только дно внутри, но и наружную сторону – погружаем в емкость большего размера) и ставим на огонь. Доводим смесь до кипения, варим 30 минут. После этой экзекуции отходит любая грязь, даже самая застарелая.

Удивительно, но клей ПВА усиливает очистительные свойства не только мыла, но и соды. И если вы в раствор соды добавите столовую ложку клея – вы сами удивитесь, как легко отойдет любой нагар.

Только вам решать, каким из перечисленных способов очистить от пригоревшего варенья кастрюлю из нержавейки. А мы перейдем к перечислению вариантов, подходящих для других материалов.

Как очистить от пригоревшего варенья эмалированную кастрюлю

Контакта с кислотой эмалевое покрытие боится. Поэтому уксус или лимонную кислоту в этом случае использовать противопоказано. Яблочная кислота покрытия не нарушит, но может спровоцировать потемнение. Из описанных выше средств для эмали подходят:

• хозяйственное мыло + клей ПВА;
• сода;
• сыворотка (так как кислота в ней очень щадящая).

Есть и другие способы, как очистить от пригоревшего варенья эмалированную кастрюлю. Обратите внимание, что они не годятся для посуды из нержавеющей стали!

Соль

В отличие от нержавейки, эмалированная поверхность не боится контакта с солью и концентрированным соляным раствором. Поэтому смело можете насыпать на подгоревший участок соль, чуть добавить воды (чтобы получить насыщенный раствор) и ставить кастрюлю на огонь. Кипятить нужно около часа (а иногда и дольше), поэтому внимательно следите за количеством жидкости в емкости.

К сожалению, спасти эмалированную посуду получается далеко не всегда. В некоторых случаях от перепада температуры эмаль отстает, разрушается. Увы, такая кастрюля становится уже не пригодна для использования по назначению.

Как очистить от пригоревшего варенья алюминиевую кастрюлю

Для начала рассмотрим те способы, которые описали выше. Для алюминия из них подходят следующие средства:

• соль;
• хозяйственное мыло + клей ПВА;
• уксус;
• лимонная кислота;
• очистки от яблок;
• сыворотка.

Кроме того, в качестве мягких абразивов можно применять кофейную гущу и толченые таблетки активированного угля. С помощью этих народных средств можно легко очистить кастрюлю от пригоревшего варенья.

Если у вас для варки заготовок используются кастрюли из чугуна или с антипригарными покрытиями – выбор средств остается прежним. Для чугуна можно смело применять любой вариант. Для тефлона, керамики и других типов антипригарных покрытий применяют только самые нежные средства:

• яблоко»
• сыворотка;
• кипячение с содой;
• мыло + клей ПВА.

Впрочем, антипригарные покрытия, на которых нет повреждений, редко попадают в столь сложные ситуации, когда требуются особые средства. Обычно при использовании такой посуды не возникает вопроса о том, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья.

«Уютная кухня» желает вам удачных заготовок и легкости в каждом деле!

;

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, эффективные способы

Приготовление варенья требует постоянного перемешивания, иначе ягодная смесь прилипнет ко дну кастрюли. Особенно это важно в начале варки, когда сахар растворился не полностью. Подгорание может произойти и в случае, если после предыдущего приготовления пищи посуда была недостаточно качественно отмыта, на дне остались частички пищи. Именно поэтому в сезон дачных заготовок любой хозяйке нужно знать, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, даже если посуда кажется окончательно испорченной. Сделать это возможно разными способами, каждый из которых оптимален для определенного материала изготовления посуды.

Содержание

1. Подготовительные работы
2. Способы чистки в зависимости от материала посуды
3. Нержавеющая сталь
4. Эмалированная
5. Алюминиевая
6. Тефлоновая
7. Керамическая
8. Чугунная
9. Специальные средства для борьбы с сильным пригаром
10. Какие методы не действуют
11. Видео

Подготовительные работы

Обычно свежий несильный нагар очищается без проблем сразу же после варки и перекладывания варенья по банкам. Он легко смывается с помощью чистой воды, средства для мытья посуды, поролоновой губки. Если не получается, варенье слишком сильно пригорело, поможет отмачивание.

Этот способ годится для любых разновидностей кастрюль. Но как произвести замачивание правильно? Для этого нужно залить емкость теплой водой с добавлением небольшого количества чистящего средства, дать постоять несколько часов. Вода должна быть именно теплой. Кипяток может поспособствовать более интенсивному прилипанию нагара, а холодная, скорее всего, не справится с задачей. За несколько часов нагар размякнет, после чего его легко оттереть простой губкой с жидкостью для мытья посуды.

Заливать емкость следует вскоре после приготовления варенья, пока нагар не успел превратиться в корку. Но кастрюля не должна быть раскаленной, контраст температуры может вызвать повреждение покрытия. То же будет, если горячую пригоревшую кастрюлю сразу же поместить под холодную воду или, наоборот, занесенную с мороза залить горячей водой. Речь идет в первую очередь про кастрюли с керамическим покрытием и эмалированную посуду. Поэтому, как бы сильно ни пригорела емкость, ее следует остудить до комнатной температуры, а уже потом чистить.

Замачивание можно осуществить с помощью посудомоечной машины. Но не стоит сразу же ставить в нее пригоревшую кастрюлю. Предварительно необходимо замочить ее с обычным гелем для мытья посуды, чтобы отошла хотя бы большая часть нагара.

После приготовления варенья на кастрюле может остаться пригар

Способы чистки в зависимости от материала посуды

Отмачивание – первый способ, к которому следует обратиться, он наиболее щадящий, универсальный, простой. Но сильно пригоревшее дно очистить от варенья таким методом может не получиться. Значит, потребуются более мощные средства. Перед применением любого из них также рекомендуется произвести отмачивание – это позволит средству подействовать максимально эффективно.

Проще отмыть с любой посуды свежий нагар, после только что приготовленного варенья. Чем дольше стоит посуда, тем сильнее подгоревший сахар въестся в ее поверхность, тем сложнее будет его отмыть.

Нержавеющая сталь

У нержавеющей стали есть большое преимущество: ее можно тереть абразивными средствами, без риска повредить поверхность. Но только мягкими – содой, чистящим порошком. Металлические губки, щетки применять нельзя. Иногда сильно пригоревшее варенье не удается очистить даже при помощи жесткой мочалки и порошка. В этом случае помогут следующие способы:

1. Кипячение. Залить кастрюлю небольшим количеством воды, поместить на плиту, прокипятить несколько минут, остудить, помыть. Если не помогает, в воду для кипячения добавить небольшое количество обыкновенной соли.
2. Активированный уголь. Покрошить упаковку угля в порошок, покрыть им дно грязной емкости. Дать постоять полчаса. Влить немножко воды, оставить еще на полчаса. Вычистить обычной губкой, ополоснуть.
3. Уксус. Залить дно 6% или 9% пищевым уксусом, чтобы оно стало полностью закрыто. Дать постоять 2-3 часа, после чего нагар без проблем смоется с помощью губки.
4. Кофейная гуща. Масса, оставшаяся после приготовления натурального кофе, используется в качестве абразива. Ею нужно покрыть требующий очистки участок, оставить на некоторое время, потереть.

Несмотря на то, что посуду из нержавейки допустимо тереть любыми порошками, пытаться отковырять нагар при помощи ножа или вилки не стоит. Острые предметы оставят на дне глубокие царапины, к которым будут прилипать частички пищи.

Активированный угольКипячение с сольюКофейная гуща

Эмалированная

Когда подгорело варенье в эмалированной емкости, привести ее в порядок можно аналогично нержавеющей стали – кипячением. Взять пищевую соду, густо присыпать пригоревшие участки, влить немного воды и поместить посуду на плиту. Кроме соды хорошо подойдут лимонная кислота или уксус – их нужно меньше, нежели соды. Также подобную посуду замачивают с уксусом.

В особо сложных случаях поможет средство самостоятельного приготовления. Для него надо взять по 50 граммов соды и лимонной кислоты, а также 100 мл «Белизны». Смешать, растворить получившийся состав в 300 мл воды, влить в испорченную кастрюлю, поместить на огонь. Кипятить на протяжении получаса, остудить, слить, вычистить кастрюлю, ополоснуть водой.

Интересный метод отмывания пригоревшего варенья от эмалированной кастрюли заключается в отмачивании газировкой. Любым газированным напитком следует залить свежую посуду на полчаса. Если по истечении времени емкость не отмоется, снова залить газировкой и довести ее до кипения, затем остудить.

Можно обойтись без специальных средств: поместить грязную кастрюлю в морозильную камеру или на улицу зимой, забыть про нее на несколько часов. Затем оттереть губкой под чуть теплой водой. Нельзя ставить под горячую воду. Эмалированная посуда не терпит перепадов температур и грубых абразивных порошков.

Алюминиевая

Посуда из алюминия более чувствительна к повреждениям и химическим составам, чем из нержавейки. Поэтому с нею следует обращаться бережнее. Оттирание разного рода порошками здесь не рекомендуется. Предпочтительнее ограничиться замачиванием или кипячением с обычной чистой водой. Если не получилось избавиться от проблемы, можно попробовать следующие способы, как очистить от пригоревшего варенья кастрюлю из алюминия:

1. В литр воды поместить по большой ложке соды и силикатного клея. Влить в испорченную посудину, поставить на средний огонь, кипятить около тридцати минут. Остудить, слить жидкость, при необходимости потереть посуду губкой, ополоснуть чистой водой.
2. Измельчить на терке хозяйственное мыло, смешать его с небольшим количеством силикатного клея. Густо смазать этой смесью пригоревшие участки, оставить на несколько минут, потереть, смыть водой.

Алюминиевая посуда – худший выбор для приготовления варенья. Содержащиеся в ягодах фруктовые кислоты разрушают этот металл, в результате чего его частички попадают в готовый продукт. Это нежелательно для здоровья человека.  Нельзя чистить такую посуду грубыми абразивами, повреждение верхнего слоя приведет к тому, что вредные соединения попадут в пищу.

Тефлоновая

Тефлоновая посуда обладает специальным антипригарным покрытием, поэтому к ней по определению ничего не должно прилипать. Если такое все-таки случается, то поможет мытье привычным гелем, губкой, а также непродолжительное замачивание водой. При интенсивном загрязнении нужно порезать кружочками лимон, яблоко или луковку, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, прокипятить. Можно заменить лимонной кислотой. А вот соду нельзя – она разрушит специальное покрытие.

Не используйте посуду при наличии механических повреждений на тефлоновом покрытии. В этом случае не только повышается риск, что пища пригорит, но еще это вредит здоровью.

Керамическая

Керамическая посуда чистится легко, а пища в ней практически никогда не пригорает. Если варенье все-таки оставило свой пригоревший след, помогут такие способы:

1. Замачивание. Засыпать подпорченные участки небольшим количеством лимонной кислоты, добавить воду, оставить отмокать. Если нагар не отойдет через 2-3 часа, довести до кипения, остудить.
2. Кипячение. Кипятить керамическую емкость лучше всего с добавлением лимонной кислоты, лимонной цедры или яблочной кожуры. Их помещают в кастрюлю с холодной водой, постепенно доводят до кипения. Кипятить следует на умеренном огне около четверти часа. Посуду остудить, не сливая жидкость вычистить.
3. Поваренная соль. Покрытые нагаром участки густо посыпать обыкновенной поваренной солью (воду добавлять не нужно). Дать постоять два-три часа. За этот период слой нагара размягчится, и его легко будет удалить жесткой губкой. Вымыть емкость жидкостью для мытья посуды, прополоскать.

А вот тереть дно кастрюли с керамическим слоем не рекомендуется: можно повредить поверхность.

Чугунная

Чугунная кастрюля – наиболее неприхотливая в плане чистки. В отличие от большинства типов посуды, ее разрешено чистить не только содой и абразивными порошками, но даже скоблить металлическими щетками, скребками. Все это не причинит вреда прочной поверхности.

Также чугун легко переносит воздействие как кислот, так и щелочей. А потому можно смело применять замачивание с уксусом, лимонной кислотой, содой. Отмыть чугунную посуду даже от сильного нагара не составит особого труда – все средства хороши.

С давних времен существует «бабушкин» метод чистки чугунных сосудов. Это натирание крупным речным песком. Такой «скраб» не только эффективно удалит прилипшие остатки пищи, но и отполирует поверхность, выровняет ее, придаст блеск. А многие современные умельцы используют для оттирания чугуна обычную строительную дрель со специальными абразивными шлифующими насадками – быстро и эффективно.

Хитрость заключается в следующем: проще всего привести в порядок кастрюлю из чугуна, пока она теплая. Поэтому если ягоды пригорели, после окончания варки их нужно сразу же перелить в другую емкость и приступать к мытью кастрюли.

Для очистки можно использовать речной песок

Специальные средства для борьбы с сильным пригаром

Существуют разнообразные химические средства для устранения нагара. Большинство из них ориентированы на чистку чего-либо снаружи – плиты, духовки, и не годятся для чистки тех поверхностей, которые контактируют с пищей. Поэтому перед применением нужно внимательно ознакомиться с инструкцией и убедиться, что препарат разрешено применять для чистки посуды. Также там должно быть указано, для каких именно покрытий его можно и нельзя использовать.

Для борьбы с нагаром зачастую используются такие промышленные препараты:

1. «Шуманит». Надежное, но агрессивное средство. Годится не для любых типов поверхностей, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией. Обладает резким запахом. Даже обильный нагар удаляет за короткое время. Жидкое средство, распространяется в упаковке с распылителем.
2. «Мистер Чистер». Агрессивное средство, менее эффективное, чем «Шуманит», но расходуется более экономно. Выпускается в жидком виде, с распылителем.
3. «Amway». Относительно безопасное, без резкого запаха, не агрессивное средство. В то же время – менее эффективное, с большим нагаром может не справиться. Выпускается в виде геля.
4. «Comet». Популярное чистящее средство для устранения любых загрязнений на кухне и в ванной комнате. Выпускается в виде геля и порошка. Менее агрессивен, но и менее надежен, чем, к примеру, «Шуманит».
5. «Cillit». Эффективное, мощное средство в виде геля. Справляется даже с застарелыми загрязнениями.

Средств существует много, все выпускаются в форме геля (жидкие) или порошка. Встает вопрос, что лучше. Абразивные чистящие составы применимы лишь для чугунной посуды и кастрюль из нержавейки. На других покрытиях порошки будут оставлять царапинки, поэтому предпочтение отдать следует гелям. Перед использованием того или иного состава нужно убедиться, что он не причинит вреда емкости.

Все химические составы для избавления от нагара нужно применять в хорошо проветриваемом помещении, без детей или домашних животных поблизости. Обязательно нужно надеть защитные перчатки, избегать попадания средства на кожу, в глаза. После чистки тщательно вымыть и выполоскать посуду чистой водой, а комнату проветрить.

AmwayCillitCometМистер ЧистерШуманит

Какие методы не действуют

Чтобы не причинить вреда любой кастрюле в поисках способов, как очистить ее в домашних условиях, следует придерживаться несложных правил. А именно – знать, чего делать ни в коем случае нельзя. Эти методы не только не действуют, но и могут быть опасны для посуды и здоровья людей:

1. Нельзя пытаться отковырять нагар с помощью вилки, ножа, любого другого острого предмета. Каким бы ни было покрытие посуды, такие предметы нанесут ему повреждения. Царапины нарушают верхний слой, снизу выделяются соединения металлов, попадают в пищу, нанося вред здоровью. Царапины способствуют дальнейшему разрушению посуды, к ним прилипает пища, в результате кастрюлю лучше выкинуть, нежели использовать дальше.
2. Нельзя для чистки посуды, которая используется для приготовления пищи, применять средства, содержащие хлор, аммиак. От них могут остаться неприглядные пятна на нержавеющей стали, которые невозможно удалить. Также довольно сложно смыть средство полностью после использования. Если частички вещества попадут в пищу, это принесет вред здоровью.
3. Можно встретить рекомендации использования для чистки кастрюль и сковородок препаратов для удаления засоров в трубах, в разбавленном виде. Делать это крайне нежелательно. Нет гарантии, что способ подействует, при этом подобные препараты токсичны, они, в отличие от гелей и порошков для чистки духовых шкафов, микроволновок, не предназначены для близости к пищевым продуктам. Могут нанести вред здоровью уже при процессе чистки (пары токсичны).

Если имеются сомнения, не навредит ли выбранное средство (будь то промышленное или домашнее) посуде, имеет смысл попробовать его на небольшом участке покрытия.

Убрать пригоревшее варенье со дна эмалированной и любой другой кастрюли можно множеством доступных простых средств. При этом не стоит забывать о безопасности для посуды и для здоровья тех, кто потом станет из этой посуды есть. И, конечно, проще предотвратить прилипание пищи, чем потом оттирать сосуд. Варка варенья – процесс, требующий постоянного присутствия повара. Без должного внимания оно быстро прилипает, «убегает». Поэтому нужно соблюдать температурный режим, а также регулярно перемешивать ягодное лакомство.

Видео

Как без проблем отмыть пригоревшее варенье из кастрюли или тазика

Содержимое:

• Самый первый и самый простой шаг
• Если еще есть тепло
• А как насчет специальных порошковых продуктов?
• Более изощренные методы выжигания

Все мы знаем, как это бывает: поставил кастрюльку на плиту, посидел в интернете. .. Отцы, а вода уже совсем выкипела! И ладно бы, если бы в кастрюле была картошка или яйца, а если придется очищать пригоревшее варенье? А если еще и на печку подтекало, то сочувствуем вам в близнецах. А очистить посуду и приборы от слоя пригоревшего сахара непросто, но не выбрасывать! Так что наберитесь терпения и попробуйте использовать следующие приемы, чтобы упростить себе задачу.

Самый первый и самый простой шаг

Ниже в статье вы найдете более креативные способы очистки дна кастрюли, которые могут вас удивить подбором средств и способом их использования. А пока советуем начать с самого простого: наполнить кастрюлю водой. Конечно, когда варенье на донышке, пригоревшее толстым слоем, по цвету скорее напоминает масло или деготь, то этого шага будет недостаточно, но 6-8 часов в воде уже сделают свое дело, чтобы убрать тонкий пригар. В конце концов, это сахар, и если леденец долго держать в воде, то он рано или поздно растворится.

Если 6 часов на сохранение кастрюли непозволительная роскошь, то можно использовать несколько методов для улучшения и усиления силы метода.

• Любая кухонная посуда поможет удалить соль. Его мягкий или умеренный раствор можно использовать как для кастрюль из нержавеющей стали или алюминия, так и для эмалированной посуды. Только учтите, что замачивать стик придется еще 3-4 часа.
• Использование лимонной кислоты будет еще эффективнее. Под его воздействием пригоревшее варенье быстрее размягчается и начинает отходить от дна и стенок посуды.
• Вы также можете использовать раствор уксуса, потому что это вещество славится широким спектром применения, когда речь идет о очистке и удалении различных видов загрязнений.

Наконечник

Если просто налить в кастрюлю воду комнатной температуры с добавлением этих продуктов, то можно не переживать, что можно испортить посуду. Пока вы не нагреете воду и не воспользуетесь абразивными моющими средствами, опасаться нечего.

Через несколько часов пригоревшее варенье размокнет, и вы легко сможете очистить его порошками для чистки, металлом, а лучше — просто обычной губкой.

Если еще есть тепло

Одна из самых эффективных схем – «прокипятить» ожог, обдать его кипятком или прокипятить некоторое время на плите. Процесс размягчения в этом случае идет быстрее, только если это вполне безопасно для алюминиевой кастрюли или тазика из нержавейки, эмалированная посуда может отреагировать на резкий перепад температуры трещинами на эмали и быстрой ее порчей. Поэтому эмалированное стекло рекомендуется нагревать постепенно, заливая теплой водой и доводя ее до кипения на плите.

Можно ли усилить этот процесс? Довольно! Раствор соли, соды или лимонной кислоты вместо простой воды позволит чуть быстрее очистить сковороду от пригоревшего варенья. Только учтите, что алюминий может потемнеть от соды, да и длительный контакт с солью тоже вредит этому виду посуды. Для нержавейки и эмали некоторые даже готовят гремучую смесь из соды, соли и лимонной кислоты: так что у пригоревшего варенья на дне кастрюли точно не будет шансов!

Кстати

Иногда при переваривании нагара на плите дома добавляют в воду разрезанную пополам луковицу. Говорят, что эффект иногда даже лучше, чем от применения специальных средств.

А вот про подогрев уксуса — это вопрос спорный. Многие кипятят белый уксус в уксусе или пытаются очистить кипящим раствором металлическую посуду, но мы хотим напомнить, что при нагревании уксус начинает выделять в воздух вредные вещества, что может сказаться на самочувствии. Будьте осторожны, и, выбрав кипячение с раствором уксуса, как минимум хорошо проветрите помещение и не оставайтесь в нем 10-20 минут, пока не сварится ожог.

А как насчет специальных порошковых продуктов?

На самом деле, при сильно подгоревшем варенье покупные порошковые средства вам не помогут: без замачивания или переваривания нагара вы потратите много времени и физических усилий, а результат вас все равно вряд ли порадует.

Но если вы предварительно хоть немного размягчили нагар, то можно почистить хоть специальным порошком, хоть металлической губкой, хоть обычной солью или содой.

Но заранее подумайте о целостности посуды.

• Эмалированная посуда не переносит воздействия абразивных частиц, а при приготовлении пищи вредные металлы через глубокие царапины будут попадать в пищу. А ведь именно от этого и призвана защищать эмаль!
• Если защитный слой алюминиевой посуды будет поврежден при дальнейшем ее использовании, то металл также проникнет в пищу, хотя если использовать старый алюминиевый таз, то, скорее всего, на нем уже давно нет защитного покрытия . Все зависит от степени вашего беспокойства о здоровье.
• Кастрюли и кастрюли из нержавеющей стали достаточно устойчивы к такой механической очистке. Абразив может лишь слегка навредить зеркальному блеску, а в остальном лишь поможет вам быстро очистить посуду.

Совет

Если вы варили варенье в мультиварке и не рассчитали режим, имейте в виду, что большинство емкостей этой техники имеют антипригарное покрытие, и ни в коем случае не пытайтесь чистить чашу с металлической губкой или, что еще хуже, соскребите нагар ножом. Само варенье отстанет, если чашу наполнить водой и защитное покрытие не повредится.

Более изощренные методы выжигания

Неизвестно, как до такого вообще додумались раньше, но еще рекомендуют чистить кастрюли экзотическими веществами типа силикатного клея или отбеливателя! Заранее предупреждаем: вряд ли они намного эффективнее тех методов, о которых мы уже говорили, но если у вас есть тяга к экспериментам, вы можете дать им шанс.

• Сильный ожог рекомендуется снимать «кипячением» пригоревшего варенья в воде с добавлением 2-3 столовых ложек соды и небольшого количества силикатного клея.
• Также можно натереть дно и стенки посуды смесью стружки хозяйственного мыла и клея ПВА и оставить на несколько часов для выдержки.
• Если вы убрали нагар, но не хотите оттирать темные следы от него, некоторые хозяйки рекомендуют кипятить кастрюлю или миску с Белым раствором, но мы, как и в случае с уксусом, этого делать не рекомендуем, т. к. вредных паров, наполняющих воздух.

Совет

Чем быстрее вы избавитесь от ожога, тем меньше усилий и времени это займет. Если дать корочке полностью высохнуть и затвердеть, то «переваривать» копоть на плите придется не раз, а сковороду нужно будет отмачивать сутками!

Мы уверены, что очистить любимую кастрюлю от пригоревшего варенья вполне реально, и теперь в вашем арсенале есть все эффективные способы борьбы с такими отложениями.

Как спасти кастрюлю с пригоревшим вареньем на дне

Пожалуйста
или
для доступа ко всем этим функциям

Домашнее хозяйство

28 ответов

Мама Эйнштейна ·

20.06.2010 18:43

Точнее, варенье из древесных углей, прилипшее ко дну.

Как мне заставить джем подняться?

Пробовал кипятить в очень-очень соленой воде, но удалось удалить лишь немного древесного угля. Мне нужно достать кастрюлю, так как это дно трехъярусной кастрюли для варки

Помогите, пожалуйста!

ОП сообщения:

Делиться

Отчет

Реклама

сце ·

20.06.2010 18:47

Мне (и моей маме) потребовалось около недели, чтобы два раза в день соскабливать и замачивать. Удачи.

Делиться

Отчет

недовольный ·

20. 06.2010 19:00

Это мой трюк EX-mils, и, хотя мне больно признавать это, он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО работает, хотя может потребоваться несколько попыток

Возьми немного порошка/таблеток для посудомоечной машины — тех, что ты добавляешь в машину.

Положите на дно кастрюли и залейте водой примерно на 3-4 дюйма — для этого вам понадобится приличное количество воды.

поставить на плиту и кипятить.

и закипятить.

и закипятить.

смотри хоть, а то выкипит но всякую хрень поднимет.

К сожалению, воняет, так что если у вас есть вытяжка, включите ее!!

Делиться

Отчет

Мама Эйнштейна ·

20. 06.2010 19:05

Спасибо, попробуем, когда я тоже смогу открыть окна. И после того, как последняя кипячение соли закончится. Горшок все еще кипит атм.

ОП сообщения:

Делиться

Отчет

ктободснамеами ·

20. 06.2010 19:07

Добавьте бикарбонат соды в воду после закипания, это должно сработать.

Делиться

Отчет

Сеона1973 ·

20.06.2010 20:09

Используйте чистящую пасту astonish и блестящую губку из спонтекса. Эта комбинация спасла несколько кастрюль, сковороду-гриль и т. д.

Я беру пасту в полухимии и мочалку в супермаркете

Делиться

Отчет

Реклама

Сонилаа ·

21. 06.2010 09:44

Я посыпаю уголь разрыхлителем, наполняю кастрюлю небольшим количеством воды (примерно на дюйм), довожу до кипения и оставляю на ночь. затем протрите и повторите столько, сколько необходимо.

Делиться

Отчет

Реклама

лебединая река ·

21.06.2010 11:36

все, что вам нужно, это стиральный порошок одна соль не годится, не слишком много, и кипятить ее некоторое время. Он легко снимается, затем его нужно немного почистить.
Только что спас пригоревшую сковороду на прошлой неделе с помощью этого метода.

Делиться

Отчет

Львиная Звезда ·

06.21.2010 11:39

Замачивание в кристаллах соды (и немного скрабирования) всегда помогало мне

Делиться

Отчет

CMOTдибблер ·

06. 21.2010 11:42

Вы также можете попробовать чистящее средство для духовки Лейкленда — оно прекрасно справляется с пригоревшим на юке.

Слышал также, что кипячение биологического стирального порошка полезно, хотя

Делиться

Отчет

Мама Эйнштейна ·

21.06.2010 21:31

bicarb и еще немного уменьшил. замачивание в коксе не помогло. попробую био порошок томо. он улучшился, и голый металл стал очень чистым.

ОП сообщения:

Делиться

Отчет

Реклама

SwansEatАйва ·

21. 06.2010 21:33

Аммиак перемещает углерод из нашей старой горелки, поэтому может подействовать на вашу сковороду? Вы должны сделать это на улице, так как это действительно воняет.

Делиться

Отчет

МиссисДжонДир ·

21.06.2010 21:50

Таблетка для посудомоечной машины. Положить в кастрюлю с 3 см воды. Доведите до кипения, затем варите 15 минут (кстати, будет вонючий) при низкой температуре. Кажется, лучше работает с экономичными таблетками d/w, чем с Finish ime.

Делиться

Отчет

ростки яблони ·

21. 06.2010 21:57

старая кредитная карта, чтобы соскоблить ее

Делиться

Отчет

Gmf7 ·

07.04.2015 11:02

Вау! Большое спасибо за этот совет. Это действительно сработало. Пришлось делать процесс дважды, но сковорода теперь чистая, и к ней прилипло много твердого клубничного джема.

Делиться

Отчет

ДжонМич ·

07. 06.2015 06:02

Привет GMF7! Отлично, но КАКОЙ совет вы использовали? Мне отчаянно нужно использовать его, чтобы удалить клубничное варенье на углях.

Делиться

Отчет

Реклама

КрасивыйБэтмен ·

07.06.2015 06:14

Замечание по поводу колы — ее нужно кипятить, а не замачивать.

Делиться

Отчет

ДжонМич ·

07. 30.2015 06:30

Я австралиец, как и моя жена Мишель. Мы живем на Золотом Берегу в Квинсленде.
Варила клубничное варенье и забыла, что кастрюля стоит на плите. Сгоревшее варенье было толщиной около 1/4 дюйма и твердым, как камень. Мишель сказала мне, что мутный аммиак все исправит. Полный недоверия, я покрыл его примерно на четверть дюйма аммиаком и выставил наружу, потому что аммиак пахнет очень старой, очень сильной мочой животных.
Три дня спустя я попытался посмотреть, что произошло. Я попытался поскоблить его, но это не сработало, поэтому я ударил его скребком, и он разлетелся на куски, оставив сталь блестящей! Кое-где были крошечные пятнышки, которые вымыла посудомоечная машина.
Ну вот — мутный аммиак и несколько дней ожидания.
С уважением, Джон

Делиться

Отчет

бадамс1 ·

09. 10.2019 21:56

Я только что попробовал трюк с таблетками для посудомоечной машины и спас свою маслиновую кастрюлю примерно за десять минут после часа безнадежного мытья посуды. Просто подумал, что вы хотели бы знать!

Делиться

Отчет

Салат42 ·

17.04.2021 11:33

Я готовил 6 литров джема из чили в кастрюле Маслин. Отвел взгляд от фурункула на несколько минут …. результат обожженный и горький и см твердого каменного угля! Я был убежден, что это предназначено для BIN. Спасибо за отличный совет. На это ушло довольно много часов и немного локтевого смазочного материала, мочалки из спонтекса и старых добрых подушечек brillo . … но ничего себе, теперь у меня снова есть блестящая сковорода.

Делиться

Отчет

пончик ·

17.04.2021 11:44

Смазка для секса и кусочек рыбы помогут.

А если серьёзнее, то один раз с яблоками и намазал каким-то средством для духовки Oven Pride — через пару часов оно просто смылось.

Делиться

Отчет

Реклама

спящие малыши ·

18. 04.2021 20:42

Разочарование. Я искренне думал, что эта тема была о том, «как мне спасти ПЭТ с подгоревшим джемом на дне».

Делиться

Отчет

Гарпидракон ·

18.04.2021 20:56

Замочить на 24 часа с биологическим стиральным порошком. Начните с кипятка и хорошего стирального порошка, а затем просто оставьте на 24 часа.

Делиться

Отчет

Жуткая овца ·

18.