Как очистить кастрюли из нержавейки: Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара

Как правильно очищать кастрюли из нержавейки от пригоревшей пищи

Каждому знакома ситуация, когда от плиты нужно отойти буквально на несколько секунд, например, ответить на телефонный звонок или открыть входную дверь, но готовящееся блюдо за это время успевает пригореть. Как очистить пригоревшую кастрюлю, известно далеко не всем: этот требует знаний некоторых народных секретов и определенного опыта.

• Народные рецепты для очищения посуды от остатков пригоревшей пищи
  • Соль или сода
  • Кипячение
  • Активированный уголь
  • Уксус
  • Молочная сыворотка
• Специальные средства для очистки пригара

Наши бабушки начищали посуду песком и добивались удивительных результатов, но это занятие достаточно трудоемко и не совсем приятно. В посуде из нержавейки пища пригорает редко, но если это все же случилось, то следует помнить, что такую посуду нельзя чистить порошковыми средствами, поскольку она теряет от этого свой блеск.

Народные рецепты для очищения посуды от остатков пригоревшей пищи

Соль или сода

Лучше всего начинать очистку посуды из алюминия и нержавейки сразу же, не откладывая на завтра. Следует залить пригоревшую кастрюлю холодной водой, дать ей некоторое время постоять, а затем вылить воду и засыпать дно солью. Через несколько часов она легко отчистится обычной кухонной губкой.

Соду хозяйки используют в том случае, когда кастрюля пригорела не только внутри, а предстоит отмывать еще и ее наружную поверхность. Для очищения посуды отлично подойдет кипячение ее в посудине большего размера. Предварительно с пригорелой кастрюли нужно убрать пластмассовые детали.

В большой посудине должна быть возможность залить содовым раствором маленькую так, чтобы вода покрыла ее на несколько сантиметров. Для приготовления раствора на каждые 5 литров воды потребуется полкилограммовая пачка соли. Когда раствор закипит, огонь нужно убавить и продолжать кипячение еще два часа. После этого нужно будет еще раз вымыть пригоревшую посудину обычным способом.

Полезные советы:

• нельзя сыпать соль прямо в воду, поскольку от этого на нержавейке могут появиться пятна, которые удалить уже будет нельзя;
• эмалированную кастрюлю сразу заливать холодной водой не стоит: от этого эмаль может повредиться. Когда кастрюля остынет, ее дно заливают солью и моют горячей водой. Если кастрюля пригорела очень сильно, возможно, придется повторить процедуру несколько раз;
• смесь из соды и соли, которая помогает очищать от пригара эмалированные и алюминиевые кастрюли, для посуды из нержавейки применять не стоит, поскольку от соли на ней могут появиться темные, неотчищаемые пятна. Лучше заменить соду и соль уксусом и прокипятить посудину в его водном растворе.

Кипячение

На дно посуды нужно налить горячую воду и всыпать в нее столовую ложку пищевой соды. Кастрюлю нужно оставить на час, а затем прокипятить в ней воду с содой около 10 минут и снять с огня. Остывшую посудину можно будет легко очистить от пригоревших остатков.

Полезные советы:

• Эмалированные кастрюли чистят не содовым, а солевым раствором (5 столовых ложек соли на литр воды).
• Чтобы пригоревшая пища отстала от стенок и дна, нужно кипятить раствор в кастрюле 45-60 минут.

Активированный уголь

Чаще всего этот способ наши бабушки использовали, если в кастрюле пригорало молоко. Чтобы почистить такую кастрюлю, несколько таблеток активированного угля измельчали до состояния порошка и засыпали этим порошком дно посуды на полчаса. После этого заливали в посуду холодную воду еще на полчаса, а потом мыли ее любым моющим средством.

Уксус

На пригоревшее дно наливают уксус (лимонную кислоту или даже лимонный сок), закрывали крышкой и оставляют на 2 часа, а затем моют любым средством для мытья посуды. Алюминиевую посуду, таким образом, очищают не только от пригара, но и от потемнения.

Полезные советы:

• Лимонная кислота гораздо эффективнее уксуса, поскольку очищает не только пригоревшие места, но и появившийся от времени известковый налет.

Молочная сыворотка

Сыворотку наливают в кастрюлю, чтобы ее уровень на несколько сантиметров превышал уровень пригара и оставляют на сутки. Затем сыворотку сливают и моют кастрюлю обычным средством для посуды. В большинстве случаев пригоревшие остатки легко отходят от стенок кастрюли.

Специальные средства для очистки пригара

В современных магазинах существует множество бытовых средств, предназначенных для того, чтобы отмывать посуду от пригоревшего и въевшегося жира. Применять их обычно очень просто, но перед применением следует внимательно прочитать инструкцию и изучить, для очистки каких поверхностей предназначено то или иное средство.

Немногие знают, что отмывать пригоревшую посуду гораздо легче, если использовать газированные напитки «Кока-кола» или «Спрайт». Их заливают в кастрюлю и оставляют на сутки.

Если обычного мытья после такой процедуры окажется недостаточно, можно залить кастрюлю тем же напитком еще раз и прокипятить его в ней. Важно не выливать напиток сразу же, а дать ему остыть. Скорее всего, после этого на поверхности не останется ни малейших следов пригорелой еды.

Если посуда пригорела лишь немного, можно налить в нее воды и добавить в нее жидкого мыла или же обычного средства для мытья посуды. После этого кастрюлю ставят на огонь и кипятят около 20 минут, а затем чистят обычной губкой.

Как почистить кастрюлю из нержавейки от нагара и накипи

Автор Елена На чтение 4 мин. Опубликовано 04.07.2019

Одним из самых популярных и безвредных материалов, которые используются для изготовления кухонной утвари, считается нержавеющая сталь. Такие кастрюли характеризуются привлекательным внешним видом и низким коэффициентом теплопроводности. Это позволяет приготовить блюда быстрее, чем в ёмкостях из другого материала. Сталь не трескается, не провоцирует химические реакции и не содержит микропоры, где часто накапливаются микробы. Однако, как и любая другая посуда, кастрюли из нержавейки часто загрязняются. Одна из самых частых проблем — появление нагара на дне кастрюли. Отмыть нагар под силу любой хозяйке.

Содержание

1. Как очистить кастрюлю из нержавейки
2. Народные методы
3. Хозяйственное мыло
4. Активированный уголь
5. Сода и соль
6. Молочная сыворотка
7. Магазинные средства
8. Как очистить кастрюлю из нержавейки от накипи

Как очистить кастрюлю из нержавейки

Не спешите выкинуть кастрюлю из нержавеющей стали, если на ней появились следы нагара. Справиться с проблемой можно несколькими способами — используя подручные средства или купив продукцию бытовой химии.

Народные методы

Кастрюля из нержавеющей стали, несмотря на прочность, имеет достаточно уязвимую поверхность. Именно поэтому важно правильно выбрать средство для её очистки.

Хозяйственное мыло

Хозяйственное мыло очень эффективно очищает нержавейку. Наберите в кастрюлю воды, доведите её до кипения и натрите туда небольшое количество мыла на тёрке. Прокипятите смесь на медленном огне около 15-20 минут, а потом просто промойте ёмкость чистой водой.

Активированный уголь

Таблетки активированного угля помогают не только при расстройствах желудочно-кишечного тракта, но и отлично справляются с нагаром и жиром на нержавейке. Растолките таблетки в порошок, смешайте его с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая кашица. Массу нужно нанести на загрязнённую поверхность кастрюли и оставляют на 10-20 минут в зависимости от интенсивности пятен. Далее кастрюля промывается с использованием губки для посуды и моющего.

Сода и соль

Вещества можно использовать как вместе, так и по отдельности. Их нужно растворить в воде и довести её до кипения. Использовать порошки в чистом виде не рекомендуется, поскольку они содержат твёрдые микрочастицы, которые могут поцарапать нержавейку. Такой способ очень хорошо разъедает нагар и возвращает кастрюле прежний вид.

Молочная сыворотка

Сыворотка, полученная после приготовления творога, очень хорошо очищает нержавейку. При этом она обладает мягким действием. Залейте ёмкость молочной жидкостью и оставьте на 18-24 часа. Можно довести сыворотку до кипения, но стоит знать, что она, при испарении, может неприятно пахнуть. Если вас это не пугает, то можете смело использовать метод с кипячением.

Магазинные средства

Если вы перепробовали «бабушкины» методы, а положительный результат это не принесло и проблема всё ещё актуальна, советуем воспользоваться специальными средствами, которые можно приобрести в любом магазине бытовой химии:

1. Специальные составы для ухода за нержавейкой. Кастрюлю нужно немного разогреть и распылить на неё средство. Через некоторое время ёмкость нужно промыть большим количеством чистой воды, чтобы тщательно смыть остатки бытовой химии.
2. Любые качественные средства для мытья стёкол и зеркал тоже активно используются для чистки нержавейки. Распылите небольшое количество жидкости на мягкий отрез ткани и протрите им поверхность стенок. Ко всему прочему, это придаст нержавейке дополнительного блеска.
3. Средства с эффектом «антижир». Использовать их нужно очень аккуратно и не часто, так как они отличаются агрессивным действием. Тем не менее, они отлично очищают кастрюлю из нержавейки не только от нагара, но и от жира, налёта, накипи и других стойких загрязнений.

При выборе магазинной бытовой химии, сразу откажитесь от приобретения порошковых средств. Они содержат мельчайшие твёрдые частицы, которые плохо растворяются и вполне могут оставить на нержавейке мельчайшие царапины, которые, впоследствии, полностью испортят кастрюлю.

Как очистить кастрюлю из нержавейки от накипи

Накипь — одна из самых распространённых проблем, которая случается с кастрюлями из нержавейки. Удалить её можно очень легко, если использовать для этого следующие средства:

1. Лимон или лимонная кислота. Наберите в посуду воду в таком объёме, чтобы полностью покрыть слой накипи. Нарежьте туда лимон дольками или добавьте целый пакетик лимонной кислоты. Доведите до кипения и прокипятите в течение 5-10 минут на медленном огне.
2. Специальные порошки от накипи. Их можно приобрести в магазинах бытовой химии. Принцип действия тот же: порошок растворяется в воде и доводится до кипения. Если слой накипи имеет внушительные размеры, время кипения можно увеличивать. Как правило, это от 3 до 5 минут на медленном огне.

Подводя итог, можно сказать следующее: кастрюли из нержавеющей стали отличаются экологичностью, долговечностью и практичностью. Тем не менее, если ухаживать за ней неправильно, она может потерять свою функциональность и внешний вид. Если правильно подобрать средства и методы для очистки нержавеющей стали, вы не рискуете испортить посуду и повредить поверхность стали.

Как чистить кастрюли и сковороды из нержавеющей стали

Есть много информации о том, как правильно чистить склонную к ржавчине чугунную посуду, но, к счастью, с кастрюлями и сковородами из нержавеющей стали справиться намного проще. Это не значит, что иногда они не становятся фанковыми. Пригоревшая грязь и пятна полимеризованного масла могут лишить сковороду блеска и, в худшем случае, помешать приготовлению пищи.

Хорошая новость заключается в том, что нержавеющая сталь чертовски не поддается разрушению. Вы можете чистить его, вы можете чистить его, а иногда, когда вам лень, вы можете бросить его в посудомоечную машину. Мало ли что навредит.

Вот наши лучшие советы, как вернуть посуде из нержавеющей стали форму.

Базовая ежедневная уборка: губка для скруббера и горячая мыльная вода

В большинстве случаев посуда из нержавеющей стали нуждается лишь в хорошем мытье в раковине. Горячая мыльная вода и работа с ней «не царапающей» губкой обычно помогают. Я не думаю, что вам нужно, чтобы я объяснял это подробно — просто идите и вымойте кастрюлю. (Если вы беспокоитесь, что мочалка может поцарапать блестящую полированную поверхность, сделайте небольшое пробное пятно на дне кастрюли, прежде чем чистить все. )

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart

Для действительно плохой пригоревшей грязи: трюк с посудомоечной машиной и моющим средством

Порошковое моющее средство для посудомоечных машин может размягчить пригоревшую грязь.

Иногда — когда вы, скажем, отвлеклись на последнюю серию « миллиардов » — вы забываете помешать кастрюлю на плите в течение, ну, я не знаю, часа. К тому времени, когда вы почувствуете проблему, будет слишком поздно: толстый слой пригоревшей грязи приклеился к горшку. На очистку такого количества символов может уйти еще час — час, который лучше потратить на чтение краткого изложения последнего эпизода 9 сезона.0019 Миллиарды .

Решение здесь состоит в том, чтобы использовать трюк, который я узнал от людей на тестовой кухне по адресу Food & Wine , где я работал. Когда кастрюля действительно сильно обгорала, они наполняли ее водой и добавляли щедрую щепотку порошкового моющего средства для мытья посуды (жидкость, по их словам, тоже не работает). Потом оставляли на ночь. К следующему утру почти все ушло бы благодаря силе самого моющего средства. Все, что останется после этого процесса, должно быть удалено с помощью губки для мытья посуды и с очень небольшим усилием.

Амазонка

Просмотреть на Amazon

Чтобы восстановить блестящий блеск кастрюли: разорви друга бармена

После нескольких минут очистки с помощью Bar Keepers Friend значительная часть дна этой потрепанной сковороды снова стала как новая.

Даже если вы хорошо относитесь к уборке, сковорода со временем может потерять свой новый вид. Небольшие разливы, которые стекают по внешней стороне кухонной посуды, могут пригорать, масло может полимеризоваться, и в конечном итоге на этом блестящем серебристом металле появятся пятна с желтым оттенком и тонкие пятна обугленного черного цвета. Если вы действительно неосторожны, нержавеющая сталь может даже заржаветь.

Лучший способ, который я нашел, чтобы исправить это, — это чистка порошковой версией Bar Keepers Friend, которая, помимо других ингредиентов, содержит щавелевую кислоту. Вместе щавелевая кислота и абразивные свойства порошка очистят большую часть этих стойких пятен, хотя требуется много усилий, чтобы вернуть испорченную сковороду в идеальное состояние.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Ванна с видом на кровать и не только

Если ничего не помогает, чистящее средство для духовки, такое как Easy-Off, может разъедать нагар; просто распылите его и дайте ему постоять некоторое время, прежде чем мыть и чистить его. Однако будьте осторожны, так как чистящее средство для духовки — это не что иное, как аэрозольный щелок: это вещество вызовет ожоги, если попадет на вашу кожу.

Амазонка

Просмотреть на Amazon

Как почистить сковороды из нержавеющей стали, чтобы они снова выглядели совершенно новыми

Готовы приготовить яичницу-болтунью (на растительной основе)? Вы достаете свою удобную кастрюлю из нержавеющей стали и видите, что она пронизана жиром, пятнами и другими остатками. Итак, вы бросаете его в раковину и пробуете все , чтобы смыть остатки. Кажется, ничего не работает.

Тот факт, что на вашей посуде из нержавеющей стали есть эти стойкие пятна, не означает, что она предназначена для мусорного бака. Вместо того, чтобы запасаться совершенно новой посудой, вы можете обновить уже имеющуюся у вас с помощью простого лайфхака по очистке.

Вот как чистить кастрюли из нержавеющей стали, чтобы они выглядели совершенно новыми, и чтобы вам не приходилось покупать новые.

По словам Николь Модич, также известной как @kalejunkie на TikTok, это единственный натуральный лайфхак, который поможет избавиться от этих стойких пятен и остатков. И ваши сковороды из нержавеющей стали будут выглядеть как новые.

С помощью нескольких простых ингредиентов (которые, вероятно, уже есть у вас в кладовой) вы получите то, что, по ее словам, выглядит как «научный эксперимент». Кроме того, требуется всего пять коротких и простых шагов. Используйте приведенные ниже инструкции, чтобы чистить кастрюли из нержавеющей стали как профессионал.

Что вам нужно:

Половина лимона
Пищевая сода
Белый уксус

Инструкции:

9000 2 1. Сначала выжмите половину лимона в грязную кастрюлю из нержавеющей стали. Добавьте кожуру в кастрюлю, и не беспокойтесь о семенах.

2. Добавьте пищевую соду и белый уксус.

3. Поставьте кастрюлю на плиту и включите огонь. Доведите смесь до кипения и дайте ей растопить все эти неприятные пятна.

4. Перемешивайте около минуты. Да, всего одну минуту.

5. Промойте кастрюлю под проточной водой и наблюдайте, как происходит волшебство. Ваши пятна исчезнут за считанные секунды.

Кроме того, если вы заметите, что даже на вашей антипригарной посуде есть остатки пищи, Модик говорит, что вы можете использовать пищевую соду и оливковое масло для удаления пятен. Аккуратно потрите, и все готово.

Эти лайфхаки не только отлично подходят для ваших сковородок из нержавеющей стали, но и защищают окружающую среду и не позволяют вам выбрасывать старые продукты, которые определенно еще пригодятся.