Чем очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки: Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки в домашних условиях?

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки от нагара?

Большинство хозяек при покупке кастрюлю домой отдают предпочтение изделиям из нержавеющей стали, так как такие кастрюли имеют стильный и красивый внешний вид, а также практичны и долговечны, но со временем каждый сталкивается с такой проблемой, как появление нагара (гари, пригара) на нержавеющих кастрюлях при приготовлении пищи, поэтому рассмотрим в данной статье, чем и как очистить пригоревшую кастрюлю внутри и снаружи в домашних условиях.

Чем и как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри от нагара?

Для чисти от нагара кастрюли из нержавейки можно использовать множество подручных средств, которые найдутся практически в каждом доме (соль, сода, уксус и т.д.), которые хорошо себя зарекомендовали за долгие годы их использования многими хозяйками. Также не менее популярны современные чистящие средства (жидкие, порошки, гели), которые можно купить в любом супермаркете или бытовом магазине, но так как зачастую они довольно дорогие, рассмотрим, как можно почистить внутри кастрюли из нержавейки с помощью подручных средств:

• Пищевая сода. Заливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем пищевую соду в пропорции 3 столовых ложки соды с горкой на 1 литр воды, после чего доводим воду в кастрюле до кипения на плите и кипятим в течении 2-3 часов. Прокипятив нужно время, воду сливаем, ожидаем, пока кастрюля немного остынет и тщательно вымываем её в теплой воде обычной губкой и моющим средством для посуды.
• Уксус или лимонная кислота. В пригоревшую кастрюлю из нержавейки наливаем холодную воду и добавляем уксус (7% или 9% в пропорции 100 грамм на 1 литр воды) или лимонную кислоту (2 столовых ложки на 1 литр воды) и на среднем огне кипятим данный раствор 20-60 минут, после чего сливаем его и моем кастрюлю в теплой воде, вычищая остатки нагара губкой для мытья посуды.
• Активированный уголь. Если слой гари в кастрюле из нержавейки не большой, можно смело воспользоваться обычным активированным углем в таблетках. Таблетки активированного угля нужно растолочь в порошок (в среднем 5-10 таблеток) после чего нанести порошок из угля на загрязненные участки внутри кастрюли и подождать 15-20 минут, после чего добавить воды (чтобы уголь размок) и оставить кастрюлю в таком виде еще на 15-20 минут, после чего тщательно вымыть её от остатков нагара.
• Хозяйственное мыло. Половинку хозяйственного мыла натирают на терке и кладут в пригоревшую внутри кастрюлю, заливают водой (вода должна покрыть пригоревшие участки на стенках и днище кастрюли) и на среднем огне доводим до кипения, и кипятим мыльный раствор в течении 20-30 минут, после чего сливаем его и когда кастрюле охладится, моем её в теплой воде губкой и моющим средством для посуды.

На заметку: после полной очистки кастрюли из нержавейки от нагара, в неё следует набрать чистую воду, довести её до кипения и слить, чтобы с поверхности кастрюли смылись остатки чистящих средств и при следующей готовке они не попали в еду.

Как очистить кастрюлю из нержавейки от нагара снаружи?

В первую очередь необходимо обратить внимание на качественные современные моющие и чистящие средства, которые специально разработали для очистки нагара на даже сильно пригоревших кастрюлях.

Также не менее эффективным народным средством от нагара на кастрюлях из нержавейки (для кастрюль, у которых также и ручки из нержавеющей стали) является смесь из воды, кальцинированной соды (2 чайных ложки на 1 литр воды), хозяйственного мыла (20 грамм тертого мыла на 1 литр воды) и тертого свежего яблока. Последовательность чистки кастрюли таким народным методом такая:

• Первым делом выбираем емкость подходящего размера, в которой будем варить загрязненную кастрюлю из нержавейки (этом может быть кастрюля большего размера или металлическое ведро).
• Заливаем в выбранную емкость холодную воду, ставим её на плиту и доводим до кипения.
• На терке натираем хозяйственное мыло (исходя из пропорции указанной выше), одно свежее яблок (желательно зеленое кислое) и добавляем эти натертые компоненты в закипающую воду, а также добавляем туда кальцинированную соду (пропорция указана выше).
• В закипевший раствор кладем пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали и при необходимости доливаем горячей воды так, чтобы вся загрязненная поверхность была в воде.
• Кипятим загрязненную кастрюлю на маленьком огне в течении 1 часа, после чего достаем её из кипящего раствора, ожидаем пока она немного остынет и вручную с помощью губки для мытья посуды в теплой воде очищаем её от остатков нагара.
• В полностью вымытую кастрюлю наливаем чистой воды до верху и доводим её до кипения, после чего выливаем и промываем кастрюлю в теплой воде, чтобы избавиться от остатков чистящего средства.

На заметку: возможно Вам пригодится полезный совет, как избавиться от запаха гари в кастрюле, когда в ней что-то пригорело во время приготовления. В данном случае необходимо намочить хлопковую ткань (обычное хлопковое полотенце) и поместить его сверху на кастрюлю без крышки, чтобы все неприятные запахи впитывались в мокрую ткань и не распространялись по Вашему дому.

Вам также интересно будет узнать, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

В заключение к статье можно отметить, что зная, чем и как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки от нагара и копоти, Вы сможете с легкостью поддерживать свои кастрюли в чистоте и долго сохранять их красивый внешний вид. Свои отзывы и полезные советы, как отчистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки от нагара, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Инна Вилкова

Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

как очистить внутри и снаружи в домашних условиях 2Стиралки.ру

Дата: 19.11.2021

При просмотре мыльных опер часто посуда героинь сияет чистотой и ухоженностью. Но так бывает лишь в сериалах. На реальных кухнях обязательно найдется трудноочищаемая посуда.

Если хозяйка сожгла кастрюлю из нержавейки, как отмыть пригоревшую кастрюлю безопасно и без лишних усилий?

Причины пригорания

Многие хозяйки никогда не задумываются, почему пригорают различные виды еды, и такие покрытия, как эмалированное, нержавеющая сталь, алюминий и чугун ведут себя не в соответствии с заявленными производителем характеристиками.

Что уж говорить про широко разрекламированное антипригарное покрытие.

Причин пригорания пищи несколько:

• Поверхность кастрюли низкого качества. Даже качественные кастрюли известных брендов служат не более трех лет при интенсивном использовании, а подделки под них и того меньше. Производители, не отличающиеся добросовестностью, даже кастрюли, покрытые эмалью, умудряются изготавливать не по технологии с целью их удешевления.
• Вышел срок эксплуатации. Ведь на самом деле несколько десятилетий может служить только чугун. Остальные материалы покрываются царапинами и сколами со временем.

• Вина хозяйки. Например, включила слишком сильный огонь, или кто-то позвал/позвонил, поэтому отвлеклась от процесса.
• Плохо промытая посуда. Если на поверхности из раза в раз остается жир, он постепенно смешивается с копотью. Это идеальные условия для постоянного подгорания.

Бытовая химия

Полировка зубной пастой

Убрать нагар с кастрюли очень просто, если воспользоваться простым домашним средством – зубной пастой. Для этого из тюбика выдавливается приличная горошина в центр кастрюли и размазывается по ее поверхности.

Необходимо оставить пасту для воздействия. Чем сильнее загрязнена кастрюля, тем на больший срок паста должна воздействовать на поверхность. После этого берется обычная губка для мытья посуды и ней легко удаляются все загрязнения. Работать губкой следует предельно аккуратно, и она должна быть выполнена из мягких материалов, иначе есть риск повредить поверхность кастрюли.

Внимание: использование зубной пасты – проверенный годами, эффективный способ как очистить кастрюлю, при этом не повреждающий ее поверхность.

Очищение белизной

Использование белизны для чистки кастрюли безопасно. Только следует обезопасить свои руки от воздействия химии, поэтому работать необходимо исключительно в резиновых перчатках.

Белизну необходимо развести водой и влить в кастрюлю. Оставить для воздействия на час.

Важно: пропорции средства строго индивидуальны и зависят как от степени загрязнения кастрюли, так и от производителя средства, так как технология производства белизны может отличаться.

При чистке новых кастрюль необходимое количество химии совсем минимально. Если с первого раза отчистить нагар не удалось, следует повторить процедуру до получения удовлетворительного результата.

Можно помимо белизны подключить к процессу и другие средства чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри.

Чистка жидким мылом

В кастрюле из нержавейки закипятить воду и добавить туда около пол пузырька жидкого мыла. Кипятить эту смесь на протяжении 10 минут (можно и больше, зависит от степени загрязненности).

Затем слить воду, поскрести стенки кастрюли лопаткой, а те загрязнения, которые не отошли, удалить жесткой губкой.

Домашние средства

Кипячение

Просто кипячение воды в пригоревшей кастрюле даст слабый эффект против сильных загрязнений.

В воду нужно добавить какой-то состав для усиления эффекта.

Соль или сода

В кастрюлю налить воды настолько, чтобы покрыть загрязнения. В воду всыпать 5 или более ложек соли. Применение соды даст аналогичный результат.

Воды не должно быть слишком много, иначе средство просто растворится в ней, и нужного эффекта добиться не удастся.

Состав необходимо хорошенько перемешать и оставить для максимального воздействия на ночь. За это время нагар пропитается составом, что облегчит его последующее удаление.

Уксус

Способ с уксусом также часто используется хозяйками. Для этого используется 9-типроцентный раствор. Его необходимо налить в подгоревшую кастрюлю, чтобы полностью покрыть пригоревшие участки, и оставить на 5 часов для воздействия.

По истечении этого времени загрязнения должны отойти и легко убраться жесткой стороной губки для мытья посуды. То, что устранить не удалось, смыть с помощью других средств.

Важно: работать нужно в перчатках, так как уксус сам по себе едкий.

Активированный уголь

Средство бессильно против стойких загрязнений, но с легкими остатками пригоревшей пищи вполне может справиться.

Стандартная таблетка угля толчется в порошок, к нему подмешивается немного воды. Смесь тщательно втирается в загрязненные участки, оставляется для лучшего воздействия, а затем удаляется губкой. После всех манипуляций кастрюлю нужно тщательно вымыть.

Молочная сыворотка

Не стоит сразу спешить выбрасывать прокисшее молоко. Молочная сыворотка содержит молочную кислоту и может являться хорошим подспорьем для чистки кастрюль.

Для этого стенки загрязненной посуды обдать жидкостью и оставить для воздействия на ночь, после чего потереть стенки губкой с гелем и вымыть остатки пригоревшей пищи.

Хозяйственное мыло и клей

В этом случае нужно влить в кастрюлю клей ПВА и потертое хозяйственное мыло, влить воду. Смесь кипятить 1,5-2 часа на медленном огне.

Нагар легко отойдет. Но способ не подходит для алюминия и тефлона — изделия потемнеют.

Яблоки

Способ банально прост. В кастрюлю с водой нужно порезать кислое яблоко, довести воду до кипения и кипятить полчаса. Выделяющаяся яблочная кислота является отличным помощником в борьбе с нагаром. Он без труда отойдет от стенок кастрюли.

Для ускорения процесса можно воспользоваться жесткой стороной губки и тщательно тереть стенки кастрюли ней.

Лимонный сок или кислота

Лимонная кислота эффективна против загрязнений на стенках кастрюль, особенно алюминиевых. Потребуется пакетик лимонной кислоты на литр.

Он растворяется в воде, и кастрюля кипятится час. Смесь оставить для воздействия на 40 минут. После чего жидкость вылить, а кастрюлю промыть.

Интересно: наряду с применением лимонной кислоты также эффективен свежевыжатый сок лимона.

Горчичный порошок

Горчица прекрасно борется с жирной посудой и является лучшим средством для этих целей. Лучше всего смешивать пасту из горчицы и воды со средством для мытья посуды для усиления эффекта.

А можно набрать в раковину или таз горячей воды, добавить пару чайных ложек горчицы и мыть в этом растворе посуду обычной губкой – все отлично отмывается.

Горчица отлично вбирает в себя всю химию и борется с ней лучше, чем обычная вода. Поэтому сильнозагрязненную посуду некоторые хозяйки моют сначала небольшим количеством моющего средства, а потом домывают с горчицей. А если прокипятить горчичный порошок, смешанный с водой, нагар легко отойдет от стенок.

Чистка в посудомоечной машине

Необходимо обработать кастрюли снаружи и внутри промышленными средствами для мытья посуды и от нагара и загрузить в посудомойку.

Под воздействием пара в ней нагар легко отстанет от стенок, и удалить его не составит никакого труда, обработав стенки жесткой губкой.

Что делать нельзя

Если пригорела кастрюля из нержавеющей стали, нельзя для чистки применять радикальные методы, иначе кастрюлю потом можно будет отправить на помойку. Например, к ним относится чистка сильными абразивами. Такая чистка может привести к деформации кастрюли или полному отслоению дна.

От подобных неприятностей не застрахована ни одна хозяйка, но вышеназванные методы надежно помогут избавиться от неприятных бытовых загрязнений, и не нужно будет ломать голову, чем очистить пригоревшую кастрюлю.

Как очистить пригоревшую сковороду, если все, что вы хотите сделать, это выбросить ее

Вы отвлеклись, жаря вкусную жареную на ужин, и ваша еда обуглилась настолько, что, спустя несколько часов, вы все еще гуглите, как очистить пригоревшую сковороду от прилипшей пищи.

Вы ищете это, потому что ваш первоначальный план — мыло + вода + чистка до такой степени, что вы буквально потеете — совсем не сработал. Ваши руки чувствуют себя так, как будто вы только что выполнили тренировку бицепсов, но кусочки еды не сдвинулись с места. Вы почти уверены, что кастрюля просто предназначена для мусора. Но, может быть, только может быть, у экспертов по еде может быть какая-то хитрость в рукаве, которая может помочь.

Действительно, у вас есть несколько вариантов, и они не включают поиск новой сковороды. Даже если вы сожгли свою еду до такой степени, что она полностью расплавилась на варочной поверхности, вероятно, можно очистить сковороду. Здесь Шер Кастеллано, профессиональный разработчик рецептов из Далласа, который вычистил множество пригоревших сковородок, говорит SELF, что именно вам нужно делать.

Как очистить пригоревшую сковороду, если она с антипригарным покрытием

Весь этот тег «антипригарное покрытие», вероятно, заставляет вас смеяться прямо сейчас. Еда определенно может приклеиться к сковороде с антипригарным покрытием, если вы готовите на сильном огне и еда пригорает. Да и ехать на чистку в город — не самая лучшая идея, так как можно повредить нежное антипригарное покрытие сковороды.

Чтобы избавиться от грязи, выполните следующие действия, говорит Кастеллано.

1. Наполните кастрюлю очень горячей водой.

Самое горячее, что вы можете налить из-под крана, подойдет; Кастеллано говорит, что его не обязательно кипятить. (Конечно, не забудьте сначала убрать все продукты, которые вы можете легко зачерпнуть, прежде чем наливать воду.) Вероятно, она будет слишком горячей, чтобы до нее можно было дотронуться, но это нормально, потому что вы собираетесь…

2. Дайте кастрюле постоять 10 минут.

Ключ к успеху в периоде отдыха. «Прилипшая еда впитает часть воды, которая начнет разрыхлять ее», — говорит Кастеллано. Так что расслабьтесь во время и избегайте побуждения навлечь на себя локоть.

3. Аккуратно стряхните продукты щеткой.  

Кастеллано любит губки Scrub Daddy (20 долларов за 3 штуки, Amazon), потому что они бережно относятся к посуде и достаточно гибки, чтобы их можно было размять вокруг сковороды, чтобы действительно тщательно очистить. Но подойдет и силиконовая лопатка или даже деревянная ложка. Что бы вы ни использовали, избегайте абразивных инструментов, таких как чистящие губки, стальная мочалка, металлические шпатели или ложки. Они поцарапают покрытие вашей сковороды, что сделает антипригарное покрытие еще менее эффективным. Небольших круговых движений должно быть достаточно, чтобы оттолкнуть мусор — нет необходимости в огромных шагах, от которых устают руки.

Amazon

Scrub Daddy Sponges

$20 на Amazon

4. Проведите окончательную чистку кастрюли. №

Промойте сковороду теплой водой, добавьте немного средства для мытья посуды и аккуратно потрите ее мягкой губкой, чтобы удалить оставшиеся масла или грязь. Затем смойте пену, вытрите сковороду насухо, и все готово!

Что делать, если остатки пищи все еще прилипли:

Замачивание в горячей воде не помогло? Слейте воду и добавьте смесь из 2 ст. пищевой соды и 1 ст. белого уксуса в кастрюлю. По словам Кастеллано, комбинация образует густую, очень абразивную пасту, которая может помочь ослабить действительно упрямые частицы пищи без особого риска поцарапать поверхность вашей сковороды. Дайте смеси постоять несколько минут, затем возьмите Scrub Daddy, шпатель или деревянную ложку, чтобы снять липкие кусочки. Затем окончательно очистите сковороду теплой водой и средством для мытья посуды.

Как очистить пригоревшую сковороду, если она из нержавеющей стали

Поверхность сковороды из нержавеющей стали также имеет защитное покрытие. Но он прочнее, чем антипригарный, поэтому его можно немного больше чистить. Когда пища пригорает на сковороде из нержавеющей стали, вот что вы можете сделать.

1. Наполните кастрюлю очень горячей водой и оставьте на 10 минут.

Опять же, горячая вода начнет разрыхлять эти частицы пищи, чтобы дать вам преимущество в чистке. Слейте воду, но не высушите ее.

2. Посыпьте слегка абразивным чистящим порошком.

Кастеллано — большой поклонник моющего средства Bar Keepers Friend (10 долларов за 2 штуки на Amazon), которое при смешивании с каплями воды, оставшимися в вашей кастрюле, образует слегка зернистую пасту, которая счищает пищу, не разрушая покрытие поверхности кастрюли. (Вы стремитесь к консистенции, которая немного жиже, чем зубная паста, поэтому добавьте еще немного воды или больше Friend Bar Keepers Friend по мере необходимости.) «Некоторые люди любят носить перчатки для мытья посуды, если у них чувствительная кожа, так как это может быть слегка раздражающим», — говорит она. Если у вас нет под рукой Bar Keeper’s Friend, 2 ст. пищевой соды, смешанной с 1 ст. белый уксус также может помочь. (Это нормально использовать с первой попытки для нержавеющей стали, даже если это не ваш вариант для антипригарного покрытия, поскольку стальные сковороды имеют более прочное покрытие, которое менее подвержено повреждениям.)

Amazon

Очищающий порошок Bar Keepers Friend

10 долларов на Amazon

3. Стряхните еду.

Используйте универсальную губку или Scrub Daddy, чтобы аккуратно удалить прилипшие остатки пищи. Вы по-прежнему должны держаться подальше от грубых или жестких губок, стальной мочалки или любой другой металлической посуды, которая может поцарапать сковороду.

4. Проведите окончательную чистку кастрюли. №

Промойте сковороду теплой водой, добавьте немного средства для мытья посуды и аккуратно потрите ее мягкой губкой, чтобы удалить оставшиеся масла или грязь. Затем смойте пену и вытрите сковороду насухо.

Что делать, если остатки пищи все еще прилипли:

Для особо стойких кусочков замочите сковороду в горячей мыльной воде на 30 минут. Затем повторите процесс очистки, используя Bar Keepers Friend или пищевую соду и уксус, рекомендует Кастеллано.

В большинстве случаев эти методы справятся с поставленной задачей и вернут вашей сковороде форму для обжаривания. Но если еда по-прежнему не поддается, самое время отказаться от нее, выбросить сковороду и купить новую.

Связанные:

• Как почистить кофеварку, чтобы сделать вкус кофе еще лучше
• Приготовление пищи на чугунной сковороде: все, что вам нужно знать
• 19 кухонных принадлежностей, которые облегчают приготовление пищи

Как починить пригоревшую кастрюлю из нержавейки?

Опубликовано 20. 04.2022

Вы можете оказаться в такой ситуации, если начали готовить на слишком горячей плите и слишком долго, или если забыли кастрюлю на плите… и еда внутри пригорела. Вот несколько советов и приемов, как очистить и починить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали… и вернуть нержавеющей стали блеск.

Действуйте быстро!

Ни в коем случае не используйте для удаления пригоревшей пищи со дна кастрюли абразивную губку или приспособления, которые могут поцарапать и повредить нержавеющую сталь. Попробуйте удалить пригоревшие части, например, деревянной ложкой или неабразивной щеткой.

Прежде всего, не используйте отбеливатель, который токсичен с точки зрения пищевых продуктов и разрушает вашу нержавеющую сталь.

Какие продукты следует использовать?

Ниже приведены некоторые продукты, которые вы можете использовать, если ищете натуральное решение.

Пищевая сода : выпускается в виде пасты или порошка, это ваш союзник на кухне (например, сокращает время приготовления овощей и облегчает их переваривание), а также в повседневной жизни, особенно для уборки.

Если вы используете порошок бикарбоната, смешайте его с небольшим количеством воды, чтобы получить пасту, затем прокипятите эту смесь в течение нескольких минут на раскаленной сковороде, затем дайте ей остыть. Затем вы можете стереть пригоревшие отложения губкой или неабразивной щеткой. Этот метод, конечно же, действителен для всех емкостей для приготовления пищи из нержавеющей стали, сковородок, кастрюль и сковородок и т. д. Смойте.

Белый уксус : его можно использовать для удаления накипи (краны из нержавеющей стали, кофеварка, чайник и т. д.), и вы уже можете использовать его для уборки дома. Вы также можете комбинировать его с пищевой содой, чтобы получить более эффективные результаты на пригорелом дне сковороды.

Приготовьте смесь из равных частей белого уксуса и воды и добавьте столовую ложку пищевой соды. Когда смесь вспенится, поставьте кастрюлю из нержавеющей стали с пригоревшим дном на плиту и кипятите около десяти минут.

Как и прежде, с пищевой содой дайте ей остыть, прежде чем чистить неабразивной щеткой или губкой.

Вы также можете использовать спиртовой уксус в сочетании с пищевой содой: в этом случае нет необходимости нагревать смесь: пригоревшие отложения растворятся со временем…

Лимонная кислота : также идеально подходит для удаления накипи бытовой техники, удаляя следы известкового налета или доводя до блеска краны из нержавеющей стали. Это не опасно, но необходимо соблюдать условия использования, так как может вызвать раздражение глаз и кожи, поэтому лучше использовать перчатки. Его можно купить в аптеках, аптеках в виде гранул, порошка или жидкости, а также приобрести в супермаркетах. Он присутствует в больших количествах в лимонах, отсюда и название!

Насыпьте две-три столовые ложки лимонной кислоты в обожженную кастрюлю из нержавеющей стали и залейте кипятком. Дайте ему подействовать не менее 30 минут, затем потрите щеткой или губкой, обязательно неабразивной. Смойте.

Соль : чтобы починить сковороду из нержавеющей стали, дно которой пригорело, вы также можете использовать соль, продукт, который всегда присутствует на вашей кухне! Насыпьте мелкую соль на дно пригоревшей сковороды и дайте ей подействовать не менее часа.