👌 Бюджетный сырный суп с курицей для всей семьи, рецепты с фото
Перед вами простейший рецепт бюджетного сырного супчика с курицей, который одним махом насытит всю большую семью. Только самые доступные ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике, и меньше часа свободного времени вам потребуется для организации нехитрой, но очень уютной и согревающей семейной трапезы.
Общее время приготовления: 55 минут
Кол-во порций: 8-10
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка без кожи и костей (около 300 г)
- 2 плавленных сырка (я взяла сырок с грибами)
5 средних картофелин
- 3 небольших головки репчатого лука (или 1 крупная)
- 1 средняя морковь — натереть на крупной терке
- 1 зубчик чеснока
30 г мелкой вермишели (паутинки)
Нарезанный свежий укроп — по вкусу
- Соль и молотый черный перец — по вкусу
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Целую куриную грудку поместите в кастрюлю с холодной водой (объемом около 3-х литров), доведите жидкость до кипения и варите курицу в течение 20-30 минут, предварительно сняв пенку с поверхности бульона.
3. Готовую куриную грудку вытащите из кастрюли на разделочную доску, нарежьте на небольшие кусочки и снова верните в суп.
4. Затем добавьте в куриный бульон специи и нарезанный картофель, варите его до готовности, в течение 15-20 минут.
5. В это время подготовьте зажарку для супа: слегка обжарьте репчатый лук до золотистости, затем добавьте к луку тертую морковь. Слегка обжарьте все овощи на сковороде, затем добавьте их в суп.
6. За 10 минут до готовности супа добавьте в кастрюлю раскрошенные плавленные сырки, тщательно перемешайте ингредиенты.
7. За 5 минут до готовности блюда добавьте в суп мелкую вермишель (паутинку), снова перемешайте ингредиенты.
8. Перед подачей украсьте готовый сырный суп зеленью. Наслаждайтесь!
Фото: Roman Ish
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Томатный суп — отличный вариант для всей семьи
В этой статье дорогие друзья, вы узнаете о том, как приготовить очень интересный суп, а именно томатный суп, обладающий необычным, но весьма привлекательным вкусом, который мы уверены, понравится всем без исключения. Потратив всего полчаса своего времени, вы сможете приготовить этот замечательный суп и удивить им всех, кто захочет его отведать, так что если вам надо приготовить что-то очень вкусное и быстрое, томатный суп отличный вариант. Так что определяемся с ингредиентами и приступаем к готовке.
Необходимые ингредиенты:
- Красные помидоры – 2 килограмма,
- Топленое или растительное масло – 6 столовых ложек,
- Молотый кориандр – 1 чайная ложка,
- Асафетиды – четверть чайной ложки,
- Сахар – половина столовой ложки,
- Соль – половина чайной ложки,
- Нарубленные листья свежего кориандра – 4 столовые ложки,
- Молотый черный перец – четверть чайной ложки,
- Молотый красный перец – четверть чайной ложки,
- Сливочное масло – 2 столовые ложки,
- Белая мука – 2 столовые ложки,
- Молоко – 430 миллилитров,
- Лимонный сок – 1 столовая ложка.
Не смотря на такой большой список необходимых ингредиентов, достать их совершенно не сложно, а сама готовка как уже было сказано, не займет у вас много времени, так что именно подготовка всего нужного и есть самое сложное в приготовлении этого супа.
Так что, обзаведясь всем необходимым, начинаем готовить наш суп, и первым делом нам следует заняться помидорами.
Нам необходимо их хорошенько вымыть и порезать на восемь частей, после чего в электромиксере сделать их них пюре. Полученную массу необходимо пропустить через дуршлаг, чтобы отделить от нее кожицу.
После этого необходимо нагреть в кастрюле с толстым дном топленое или растительное масло и в течении нескольких секунд пожарить в нем кориандр и асафетиду.
Затем добавьте к ним томатное пюре, сделайте небольшой огонь и варите 25 минут. По истечении этого времени, добавьте нарубленный кориандр, сахар, соль, молотые черный и красный перец.
Далее следует нагреть сливочное масло в другой кастрюле, и медленно помешивая поджарить на медленном огне муку, до золотистого цвета.
Когда мука приобретет желаемый цвет, добавьте в нее молоко и продолжайте варить медленно помешивая ее в течении всего времени, чтобы не образовалось комков.
Когда смесь загустеет, этот готовый соус необходимо влить в томатное пюре и добавить лимонный сок, наш томатный суп готов.
Чтобы украсить это восхитительное по вкусу блюдо и придать ему более привлекательный внешний вид, поджарьте на сковороде в небольшом количестве масла столовую ложку вермишели и добавьте ее в суп.
Распределить вермишель равномерно по поверхности и подавайте суп на стол в горячем виде.
От всей души желаем вам приятного аппетита, с таким вкусным супом, другим он быть не может.
Экономные супы: вкусно и сытно! | Материнство
Праздничная эйфория закончилась. И если кто-то и сорил деньгами перед елочкой, то после праздника большинство приходит в себя, начинает адаптироваться к будням и затягивать пояса «беззаботности и свободы».
Хорошая, качественная еда сейчас стоит дорого. Мало того, она все время растет в цене. Поэтому, накрывание праздничного стола вполне могло влететь в копеечку. Возвращаясь в реальность, подумаем, на какой части питания мы смогли бы существенно сэкономить? Какие блюда вы считаете наиболее благоприятными для семейного бюджета?
Скорее всего, вы знаете правильный ответ. Наиболее экономным, привычным для нас и питательным блюдом будет суп.
Наш форум даже предлагал однажды сварить самый экономный суп: 2 куриные лапки на 3 литра воды. Но суп можно варить и вовсе без бульона! При этом он будет вкусным, доступным и красиво оформленным. Итак, составляем список бюджетных первых блюд.
Какой суп считать экономным?
- Ингредиенты для него стоят недорого. При этом он должен иметь хорошие вкусовые качества, быть питательным и в меру калорийным. Тогда его можно будет съесть много, меньше тратясь на вторые блюда.
- Этот суп хорошо хранится, он приятен на вкус как минимум и на второй день тоже. Мы варим его на пару дней, сокращая затраты сил и средств.
- Часть составляющих досталась нам «бесплатно» или очень дешево. Это могут быть овощи с дачи, грибы из леса и т.д.
- Некоторые ингредиенты или весь состав заготовлены впрок заранее. Заправки, заморозки овощей и зелени, сделанные в «дешевый» сезон.
- И совсем уж экономично, если для приготовления супа мы используем остатки других блюд, например, с праздничного стола.
Бесплатный бульон
Согласитесь, было бы неплохо раздобыть где-то бесплатный бульон для супа. А уж добавить заправку – дело не хитрое. В этом вопросе нам смогут помочь:
- Использование свежего или замороженного «лишнего» концентрированного бульона от тушения мяса, птицы, рыбы.
- Не плохой суп можно сварить на бульоне от пельменей. Да, это не совсем комильфо. Но, все же суп получается достаточно приличным и что приятно – совсем дешевым.
- Если вы – активный пользователь мультиварки, то скорее всего знаете, где найти «бесплатный» бульон для супчика. Густой навар от варки на пару котлет, рыбы или овощей удобно использовать сразу или замораживать в порционных контейнерах. При готовке можно соединять мясной и овощной брикетик, добавляя тонкую вермишельку, рис или овощи.
Идеи бюджетных супов
Классические щи и борщ можно удешевить за счет бульона из бюджетного мяса, суповых наборов и косточек, бульона из заморозки. Эти супы хороши на второй день. Они могут быстро готовиться и обходиться дешево за счет осенних консерваций. Достаточно открыть баночку с суповой заправкой, положить ее в практически готовый бульон. Есть и еще более быстрый и бюджетный – студенческий – вариант: просто разбавить заправку кипятком.
Щавелевые щи – тоже отличный вариант для хозяйки, которая активно пользуется методом заморозки в сезон. Щавель, крапиву, другую зелень достаточно нарезать и разложить по порционным мешкам или контейнерам. Зимой, когда очень хочется чего-то летнего, достаточно натереть на терке несколько картофелин, положить их в кастрюлю с водой и добавить замороженную зелень по готовности картофеля. Сюда же добавляем несколько взбитых сырых яиц. Вводим их постепенно, помешивая суп. Есть рецепты, где куриное яйцо отваривают отдельно и добавляют в суп уже при подаче на стол.
Молочные супы подойдут для семьи с детьми. В кипящее молоко добавляем вермишельку или пшено, отвариваем до готовности. Полезный, питательный и экономный суп готов!
Гороховый суп может быть очень вкусным и без участия мяса. На ночь замачиваем горох в воде. При варке добавляем немного пищевой соды, чтобы горох совсем разварился. И получаем вкусный, сытный и очень экономичный суп. Подавать его можно с гренками или сухариками.
Супы-пюре с овощами вносят в наш рацион разнообразие, они питательны и вкусны. Поэтому активно готовим их в овощной сезон. Например, отвариваем картофель, кабачок, морковь, лук с приправами по вкусу. Удаляем вареный лук. Сливаем воду и измельчаем в блэндере отварные овощи. Подаем горячим с ржаными сухариками.
Вкусный, калорийный и дешевый суп варим из плавленных сырков. В зависимости от желаемого объема, их потребуется 2-4 штуки. Отвариваем в простой воде мелко нарезанный или тертый картофель (2-3 штуки), горсть пшена, добавляем обжарку из лука и моркови. Плавленые сырки разламываем на небольшие кусочки. По готовности супа медленно добавляем кусочки в суп и постоянно помешиваем. Добиваемся их полного растворения. Подаем к столу горячим с сухариками.
Холодные супы хороши в сезон урожая. Это вкусный и дешевый вариант. Но и здесь можно схитрить. При желании, можно заморозить редис и зеленый огурчик, свежую зелень порционно, и затем добавлять их в зимнюю окрошку.
Суп с сосиской или колбасой – бюджетный вариант. Кусочки колбасы или сосиски обжариваем с луком, кладем в кипящую воду, добавляем по желанию любую заправку- вермишель, картофель, овощи. Суп готов!
Аналогично можно приготовить суп с небольшим кусочком фарша. Обжариваем его вместе с луком, кладем в кастрюлю с кипятком и добавляем нужные ингредиенты. Быстрый, недорогой и вкусный суп готов.
Рыбный суп будет не дорогим, если мы используем небольшие куски бюджетной рыбы, «головы и хвосты» от разделки рыбы, берем в оборот бульон от ее тушения или отваривания. Кстати, некоторые гастроэнтерологи советуют отваривать жирные сорта рыбы, а не жарить. Например, возьмем скумбрию. Одной штуки достаточно для наваристого супа. Сама рыба при этом подается на второе с гарниром. При этом подача блюд может быть разбита на разные дни. Например, рыба с гарниром – на ужин, а суп – на следующий обед. Отличная экономия!
Грибной суп особенно экономичен, если грибы вы заготовили сами. Для супа подойдут не только свежие, но и консервированные, сушеные, замороженные грибы. Экономная хозяйка, располагающая вместительной морозилкой или отдельной морозильной камерой, может заморозить и концентрированный бульон от варки грибов, здесь достаточно совсем небольшого количества грибов. Обжарим грибы с луком и пустим в грибной бульон вместе с другими стандартными компонентами меню. Зимой такой суп идет на «ура»! При этом он практически бесплатен.
Рассольник говорит сам за себя. Для его приготовления частично используется огуречный рассол, что увеличивает объем исходного блюда. Здесь можно использовать бульон из заморозки, небольшую косточку или кусочек мяса. Перловая крупа, соленые огурчики из домашних заготовок обойдутся совсем недорого.
Суп с лапшой и томатной пастой – очень экономный вариант. Для начала обжариваем 2 столовые ложки муки в подсолнечном масле, аккуратно смешиваем с 0,75 литра воды. Варим 25 минут, помешивая. Добавляем вермишель или лапшу, томатную пасту, соль, сахар, 1 ч.л. уксуса, свежую или сушеную зелень. Ждем готовности макаронных изделий и подаем к столу.
Суп с праздничного стола
Если праздничный стол был богатым, то появится масса вариантов для супа. Например, можно сделать мясную солянку с беконом, маслинами, лимоном и прочим. Но это не самый практичный вариант. Эти ингредиенты можно заморозить для приготовления в дальнейшем пиццы, подлив, того же супа с некоторым интервалом времени.
Наиболее экономным супом после праздника будет хлебный суп. Бывает так, что хлеба после праздника остается много. Из черного хлеба можно сделать не только гренки, но и сварить вкусный суп. Для этого слегка обжариваем в масле кубики черного ржаного хлеба с репчатым луком. Часть такого хлеба оставляем для посыпки при подаче на стол. Основную часть хлеба с жареным луком закладываем в кастрюлю с кипятком, аккуратно вводим взболтанное до однородности куриное яйцо и плавленый сыр, соль и приправу, постоянно помешивая. Общее время варки – 15 минут. Хлебный суп по готовности мнем «толкушкой» для картофельного пюре. Он становится однородным. Подаем на стол горячим, посыпаем сухариками, которые отложили в начале. Если есть в наличии кусочки бекона, грибы, колбаса, кусочки курицы, то их тоже можно обжарить и посыпать суп вместе с сухариками. Получается очень вкусно!
Если стоит задача «утилизировать» соленую рыбу, то мы сможем сварить из нее картофельный суп с сельдью. В кипящую воду кладем несколько нарезанных картофелин, тертую морковь, репчатый лук, соль (лучше досаливать по готовности) и приправу по вкусу. Кладем сельдь, нарезанную кубиками. Общее время приготовления примерно 15 минут. Получается очень вкусно!
А какие бюджетные супы варите вы?
Фото — фотобанк Лори
Дата публикации 16.01.2017
Автор статьи: Александра Лукашина
Лучшие здоровые блюда для семейного меню Рецепты детских блюд
Готовьте здоровые обеды и закуски для детей и всей семьи по рецептам от шеф-поваров.
Тортилья-суп в медленноварке
Этот полезный и сытный суп фактически готовится сам по себе. Для экономии времени Мелисса заменила свежую тортилью чипсами: «Мои любимые — это запеченные белые чипсы из тортильи с ноткой лайма».
Тако-бар: собери себе тако
Говядину можно заменить фаршем из бизона: в нем меньше жира и калорий (особенно, если вам надоела индейка). Сытное мясо идеально сочетается с нарезанным бататом и тыквой. Члены семьи могут сами выбирать любимые топпинги: от редиса с перцем до авокадо и греческого йогурта.
Картофель по-деревенски в духовке
Картофельные дольки перемешаны со специями и растительным маслом и запекаются в духовке — отличная альтернатива картошке фри.
Рыбные палочки в миндальной панировке в духовке
Дробленый миндаль и отруби заменяют традиционную панировку из сухарей в этом низкоуглеводном, богатом белком рыбном блюде. Подавайте с вашим любимым соусом маринара.
Лёгкий салат «Цезарь» с курицей
Чтобы сделать любимый салат менее жирным, шеф-повара используют в заправке греческий йогурт. Подавайте салат с кусочками куриной грудки без кожи и костей в качестве сытного основного блюда.
Дынный салат в сливочной заправке
Салат из фруктов с йогуртовой заправкой от Санни будет полезным и вкусным перекусом, десертом или легким завтраком.
Курица в хрустящей панировке, запечённая в духовке
Раскрошенные кукурузные хлопья и крекеры обеспечивают вкуснейшую корочку на этой курице от Элли Кригер. Сбрызните перед запеканием оливковым маслом, чтобы мясо было более хрустящим.
«Банана-сплит» с мини-бананами
Для этого классического десерта используются мини-бананы — с ними легче регулировать размер порций. Покройте запеченные бананы шариком мороженого и рублеными орехами.
Куриные грудки, запеченные с картофелем и карамелизованным чесноком
Ищете новый универсальный рецепт с куриной грудкой? Запеките мясо в духовке с картофелем и смесью из чеснока, лимона и коричневого сахара — это простое, но сытное блюдо.
Летняя сальса из фруктов
Аарон готовит красочный фруктовый салат из киви, манго, папайи и мяты с добавлением апельсинового сока.
Картофель батат, жареный на сковороде
Приготовьте менее жирную версию классического завтрака. Пожарьте батат с картофелем Юкон Голд в небольшом количестве масла с вашими любимым специями.
Запеченная паста фузилли с сыром
Этот несложный мак-н-чиз идеален для семейного ужина и содержит легкие молочные продукты. Нежирная сметана, частично обезжиренная моцарелла и пармезан наполняют блюдо богатым вкусом и текстурой.
Хрустящая капуста кале с приправой барбекю
Эти вкусные и хрустящие снеки из капусты кале не уступают привычным картофельным чипсам. Паприка, порошок чили анчо, чесночный порошок и сухая горчица создают яркую композицию, превосходящую вкус покупных чипсов.
Котлеты из индейки с начинкой (для бургеров)
Бургеры от Элли низкокалорийные, но совсем не пресные. Она начиняет каждую котлету моцареллой и печеным красным перцем для нежной текстуры и сладковато-копченого вкуса.
Батончики гранола
Полезные батончики от Альтона Брауна содержат много орехов, семян и сухофруктов. Когда готовите эти снеки дома, используйте овсяные хлопья быстрого приготовления.
Полезные котлеты с зелёными оливками для бургеров
Дети любят бургеры, так пусть они лакомятся более здоровой версией этого фастфуда. Элли соединяет мясной фарш с нарезанными зелеными оливками, свежей петрушкой и кумином для яркого вкуса. Попробуйте этот универсальный рецепт с индейкой или говядиной.
Клубничные мини-шорткейки с поджаренной меренгой
Удивите детей этими симпатичными лакомствами от шеф-поваров, пока не прошел сезон клубники. Покупной бисквит поможет сэкономить время.
Хрустящие куриные палочки, запеченные в духовке
Рэйчел нарезает куриное филе на маленькие «пальчики», идеальные для детей. Это отличная запеченная альтернатива наггетсам, жареным во фритюре.
Пицца с колбасками на корже из нутовой муки
Нутовая мука превосходит пшеничную по содержанию белка и фолиевой кислоты, а потому будет отличной альтернативой для пиццы. Покройте корж домашним томатным соусом (чтобы регулировать количество сахара), сыром проволоне и куриной колбасой.
Макро-тарелка (макробиотика)
Цельнозерновые, овощи и бобы — основные элементы диеты макрос. Это идеально рассчитанное блюдо содержит в одной тарелке необходимое количество крупы, овощей, крахмала и белка для сохранения бодрости в течение дня.
Шоколадно-миндальные конфеты с овсянкой
Это миниатюрное лакомство без выпечки отвечает трем главным требованиям к здоровому десерту: оно вкусное, полезное и легко готовится. Миндальная паста содержит много белка, а овсяные хлопья и молотые семена льна обеспечивают десерт клетчаткой. Для естественной сладости используйте мед вместо сахара.
Лосось и спаржа под малиновым соусом
Отваренная на пару спаржа — идеальная «подушка» для нежного филе лосося, к тому же этот гарнир не требует масла. Для яркого вкуса выложите на каждое филе ложку домашней малиново-бальзамической заправки: она придаст легкую сладость без лишнего сахара.
Тушёные куриные грудки с овощами и травами
Курица готовится в небольшом количестве воды, что позволяет сохранить сочность без добавления жира. Красочный микс из брокколи, помидоров, сладкого перца и грибов прекрасно дополняет блюдо.
Грушевый крисп с миндалём в рюмках
Ореховая паста из кешью или миндаля создает кремовую основу порционного угощения. Добавьте груши с пряностями и овсяный топпинг с орехами.
Салат суккоташ с зелёным горошком и морковью
Приправьте овощи полезным маслом из авокадо и выдавите немного лимонного сока. Эта простая заправка превратит горошек, кукурузу и бобы эдамаме в отличный красочный гарнир.
Рисовый пудинг на соевом молоке
Элли уменьшает калорийность пудинга, используя ванильное соевое молоко и совсем немного сгущенного молока с сахаром.
Суп из брокколи — легкие и полезные рецепты вкусного блюда для всей семьи
Существует изысканное кушанье, которое предпочитают подавать в ресторанах — суп из брокколи. Это обусловлено его невероятной нежностью и простым процессом готовки. При желании его можно сварить в домашних условиях, сделав в виде пюре или обычного первого блюда.
Как приготовить суп из брокколи?
Чтобы сделать суп с капустой брокколи, нужно учесть такие моменты:
- Лучше выбирать свежий овощ, он будет плотным и упругим и ярко зеленого цвета. Капусту бледного цвета лучше не брать, тогда суп приобретет плохой оттенок.
- Для варки супа используется любая посуда, кроме алюминиевой.
- Суп из брокколи дополняется мясным бульоном, овощами, специями и сыром. Можно добавить грибы, сливки, вермишель и другие крупы.
- Если в итоге должен получиться крем-суп, то содержимое кастрюли взбивается блендером, пока масса не превратится в однородную консистенцию.
- Приправить такой суп можно сливками или молоком, предварительно загустив пшеничной мукой, поджаренной на сливочном масле до кремового оттенка.
- Можно создать отличную презентацию с помощью жареных гренок из багета или украшения из овощей, зелени и тертого сыра.
Овощной суп с брокколи
Настоящим витаминным кладезем станет суп овощной с цветной капустой и брокколи. Эти два компонента органично сочетаются между собой, поскольку требуют примерно одинаковых подготовительных процессов и времени, затраченного на их готовку. Блюдо укрепит иммунитет и отлично подойдет для ослабленного организма.
Ингредиенты:
- брокколи –1/2 шт.;
- цветная капуста – 1/2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- чеснок – по вкусу;
- имбирь – по вкусу;
- бульон мясной – 1-1,5 л;
- мясо – 300 г;
- красный перец, соль.
Приготовление:
- Все овощи крупно порезать.
- Бульон довести до кипения, добавить морковь и чеснок.
- Присоединить остальные компоненты. Варить суп из капусты брокколи около полчаса.
Суп-пюре из брокколи – рецепт
Для мам с маленькими детьми незаменимым блюдом окажется суп из брокколи для ребенка. Благодаря своей консистенции все продукты равномерно перемешиваются и приобретают неповторимый насыщенный вкус. В ранний летний сезон можно использовать молодую картошку. Теплое густое яство, приправленное сливками или маслом, подойдет в виде согревающего блюда.
Ингредиенты:
- вода – 1 л;
- брокколи –200-250 г;
- картофель – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- соль;
- перец;
- сливки – по вкусу;
- растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
- Лук обжарить. Через 2 минуты добавить к нему картошку, нарезанную кубиками, обжаривать еще 2-3 минуты.
- Бросить овощи в кипящую воду, варить 5 минут.
- Присоединить брокколи, варить еще 7 минут.
- Снять суп-пюре из брокколи и картофеля с огня, остудить, перебить блендером в пюре. Приправить сливками.
Сырный суп с брокколи – рецепт
Одним из самых популярных вариантов первых блюд является сырный суп с брокколи. Дополнительный компонент можно брать твердых сортов или в плавленом виде. Его добавляют к остальным составляющим практически в самом конце готовки, предварительно натерев. Внешний вид яства будет очень привлекательным.
Ингредиенты:
- куриный бульон – 2 л;
- морковь – 1 шт.;
- картофель – 2-3 шт.;
- лук – 1 шт.;
- брокколи – 500-600 г;
- сливочный сыр – 400 г;
- соль.
Приготовление:
- Порезать овощи.
- Брокколи разделить на соцветия.
- Бульон довести до кипения, всыпать картофель, морковь и лук. Варить 30 минут.
- После добавить сыр и брокколи, варить суп еще около 10-15 минут.
Суп с брокколи и курицей
Еще одна интересная вариация диетического блюда – это куриный суп с брокколи. Птицу можно использовать из любых ее частей, которые найдутся в холодильнике, это может быть грудка, филе, бедрышки. На их основе делается питательный и нежирный бульон, а мясо измельчается. При желании можно сварить бульон и из других частей, например, крылышек.
Ингредиенты:
- курица – 450 г;
- рис – 100 г;
- картошка – 2 шт.;
- брокколи – 150 г;
- лук – 1 шт.;
- оливковое масло – 3 ст. л.;
- красный перец – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- соль, перец.
Приготовление:
- Курицу отварить 40 минут. Добавить к ней рис.
- Через 15 минут присоединить картофель, нарезанный кубиками, варить 10 минут.
- Обжарить лук и морковь, отправить в суп и варить около 5 минут.
- Высыпать брокколи и перец, варить суп из замороженной брокколи еще 10 минут.
Крем-суп из брокколи со сливками
Удивительным нежным вкусом обладает сливочный суп с брокколи. Этот компонент придаст блюду мягкость и неповторимые сладковатые нотки. Он идеально подойдет для легкого и вкусного обеда Остальные составляющие могут подбираться по индивидуальному пожеланию хозяйки, это может быть цветная капуста, сыр, зеленый горошек и всевозможные овощи.
Ингредиенты:
- брокколи – 4 шт.;
- лук – ½ шт.;
- морковь – ½ шт.;
- мука – 1,5 ст. л.;
- куриный бульон – 500 мл;
- молоко – 150 мл;
- соль, перец.
Приготовление:
- Обжарить лук, добавить морковь и муку, все перемешать.
- Овощи отправить в кастрюлю, добавить соцветия брокколи и немного куриного бульона. Тушить до мягкости.
- Снять с огня, остудить, перебить блендером, присоединив сливки.
Суп с брокколи и грибами
Чрезвычайной популярностью пользуется суп-пюре из шампиньонов и брокколи. В качестве альтернативы подойдут как лесные виды, так и купленные вешенки. Первое блюдо можно приготовить с измельченными кубиками или соломкой компонентами или превратить их в пюреобразную консистенцию. Яство станет очень вкусным и приобретет приятный аромат.
Ингредиенты:
- картофель – 2 шт.;
- лук –0,5 шт.;
- морковь – 0,5 шт.;
- брокколи – 150 г;
- шампиньоны – 100 г;
- растительное масло – 3 ст. л.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- вода – 1,2 л;
- специи, соль.
Приготовление:
- Овощи измельчить, поместить в кастрюлю, залить кипящей водой, варить 30 минут.
- Шампиньоны обжарить.
- Добавить в воду брокколи, варить еще 10 минут.
- Присоединить шампиньоны, специи и лавровый лист.
- Продолжать варить суп около 5-7 минут.
Суп с фрикадельками и брокколи
Первое блюдо можно приготовить очень интересным способом — это суп с брокколи и мясом в виде фрикаделек. Мясной компонент можно сделать из курицы, свинины, индейки, говядины. По желанию в фарш можно включить измельченный лук. Яство можно сделать легким, но при этом в нем будет много питательных веществ.
Ингредиенты:
- вода – 3 л;
- брокколи – 1 шт.;
- болгарский перец – 1-2 шт.;
- картофель – 2-3 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- фарш – 150-200 г;
- рис – ½ стакана;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- соль.
Приготовление:
- Рис залить водой, поставить на плиту.
- После закипания добавить порезанные картофель, лук, морковь.
- Фарш для фрикаделек смешать с половиной лука. Сформировать шарики, проварить в воде около 2-3 минут.
- Добавить остальные компоненты, варить суп до готовности.
Суп из брокколи и шпината
Поистине кладезем витаминов способен стать суп из брокколи, рецепт которого включает добавление шпината. И один, и другой компонент содержат в себе рекордное количество питательных веществ. Блюдо можно сделать в виде пюре, которое характеризуется насыщенным зеленым цветом, или можно использовать измельченные составляющие.
Ингредиенты:
- замороженные брокколи – 700 г;
- шпинат – 2 пучка;
- лук – 2 шт.;
- вода – 1 л;
- сливки – 200 мл;
- соль, перец, специи.
Приготовление:
- Отварить брокколи полчаса, извлечь из воды.
- Измельчить лук и шпинат. Добавить к ним брокколи и перебить все блендером.
- Влить смесь в бульон вместе со сливками. Довести до кипения, проварить суп еще 2 минуты.
Суп из индейки, брокколи и зеленого горошка
Одним из самых распространенных и востребованных вариантов является первое блюдо, сделанное на основе бульона из птицы, например, суп из индейки и брокколи, зеленого горошка. Более доступным рецептом станет тот, в котором применяется филе с грудки, но при желании можно использовать и порезанные ножки и крыло.
Ингредиенты:
- индейка – 1 кг;
- брокколи – 1 шт.;
- вода – 3 л;
- картофель – 3 шт.;
- морковь, лук – 1 шт.;
- лавровый лист, перец, соль.
Приготовление:
- Индейку залить водой, довести до кипения, добавить лук и приправы.
- Спустя час добавить порезанные морковь и картошку.
- Проварить 10 минут, всыпать брокколи и варить суп еще 10 минут.
Рыбный суп с брокколи
Весьма интересной вариацией ухи является вкусный суп из брокколи на рыбном бульоне. Можно использовать как более бюджетные виды рыбы, такие как хек, минтай, так и более дорогую и изысканную горбушу. Благодаря такой составляющей блюдо насытится фосфором и другими питательными элементами, которыми богат этот продукт.
Ингредиенты:
- рыба – 400 г;
- брокколи – 3 шт.;
- картофель – 3-4 шт.;
- морковь, лук – по 1 шт.;
- лавровый лист, соль, перец.
Приготовление:
- Рыбу очистить, порезать на куски, залить водой, довести до кипения.
- Добавить все компоненты, кроме картошки и брокколи. Варить 10 минут, затем процедить бульон.
- Всыпать порезанный картофель, варить до размягчения.
- Рыбу разобрать на кусочки, добавить в бульон.
- Присоединить соцветия, варить суп еще 5 минут.
Суп из брокколи в мультиварке
Благодаря применению определенных бытовых приборов можно существенно упростить процесс готовки и облегчить кулинарную жизнь хозяйки. Например, можно сделать суп из брокколи на курином бульоне в мультиварке. Основные усилия займут подготовительные процессы, с помощью которых предварительно обрабатываются компоненты. Далее нужно будет выставить подходящие режимы и дождаться результата.
Ингредиенты:
- брокколи – 500 г;
- лук, морковь – по 1 шт.;
- сливки – 200 мл;
- сыр – 100 г;
- растительное масло;
- соль.
Приготовление:
- Лук и морковь измельчить, выложить в чашу и обжарить.
- Добавить брокколи и залить водой. Установить режим «Суп» на полчаса.
- Присоединить сливки и сыр, держать на подогреве 5 минут.
- Взбить компоненты в пюре, подержать еще 10 минут на подогреве.
Финский сливочный рыбный суп. Рецепт для всей семьи.
Рецепт необычный для нашей привычной кухни. Финский сливочный рыбный суп – это любовь с первой ложки. Его вкус и аромат! Он просто не может не остаться в вашем рационе.
- Рецепт на 4 порции
- Вес порции: 300 г.
- Время подготовки к приготовлению: 15 мин.
- Время приготовления: 30 мин.
- Кухня, к которой относится рецепт: Финская
Ингредиенты:
Название | Количество | |
---|---|---|
Филе лосося (Или форель) | 500 г. | |
Картофель | 5 шт. | 400 г. |
Лук красный | 1 шт. | 70 г. |
Молоко (или сливки) | 400 мл | 400 г. |
Мука пшеничная | 1 ст. л. | 20 г. |
Сок лимона (Несколько капель) | По вкусу | |
Перец белый | По вкусу | |
Соль | По вкусу |
Пошаговый фото-рецепт:
1
Чтобы приготовить финский сливочный рыбный суп, нарезаем чищенный картофель крупными кубиками (примерно, 2×2,5см), лук полукольцами. В кастрюле кипятим 1 литр подсоленной воды и добавим овощи. Варим овощи около 10 минут на медленном огне (в зависимости от сорта картофеля).
2
Рыбу, нарезанную крупными кусочками, добавляем к овощам в кастрюлю, предварительно поперчив и сбрызнув соком лимона, варим еще 10 минут. В отдельной тарелке соединяем молоко с мукой и венчиком тщательно перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. Вливаем, помешивая, молочную смесь в суп и доводим до кипения. Снимаем с огня, разливаем в порционные глубокие тарелки — присыпаем зеленью. Финский сливочный суп готов!
Пищевая энергетическая ценность блюда:
Объём | Калории, г. | Белки, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. |
---|---|---|---|---|
100 г. | 100 | 3.18 | 6.83 | 6.79 |
Порция (300 г.) | 300 | 9.54 | 20.49 | 20.37 |
Всё блюдо (1200 г.) | 1200 | 38.16 | 81.96 | 81.48 |
Суп с рисом и кабачками пошаговый рецепт с фото
Суп с рисом и кабачками – простой, бюджетный, вкусный обед для всей семьи. Это блюдо понравится как взрослым, так и детям. Для этого рецепта можно использовать воду, как у меня, а можно приготовить его на курином бульоне – тогда вкус получится более насыщенным. Вариант на воде, подходит и для постного меню.
За счет риса и картофеля, этот суп получается достаточно сытным. А прованские травы делают его ароматным. Если вы придерживаетесь правильного питания, то картофель можно не добавлять, а просто увеличить количество кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Рис — 50 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Прованские травы — 0.5 ч.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — 1 ч.л.
- Черный молотый перец — 0.25 ч.л.
- Вода — 1.5 л
Как приготовить рисовый суп с кабачками
В кастрюлю налейте чистую воду и доведите ее до кипения.
Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками. Опустите картошку в кипящую воду, варите 7-8 минут.
Лук и морковь очистите. Нарежьте мелкими кубиками лук, морковь и кабачок.
Если кабачок молодой, то его можно не очищать от кожуры.
К картофелю добавьте промытый рис и готовьте еще 5-7 минут.
В сковороде накалите растительное масло, выложите подготовленные овощи и обжаривайте их 5 минут, до мягкости. Добавьте мелко измельченный чеснок и прованские травы, готовьте еще 2 минуты.
Обжаренные овощи добавьте к картофелю с рисом. Посолите и поперчите суп по вкусу. Готовьте еще 5 минут.
Приятного аппетита!
35 простых рецептов супа, которые понравятся всей семье
В сегодняшнем посте: Разогрейте один из этих простых рецептов супа — многие из них могут быть у вас на столе менее чем за 30 минут!
Снова почти то время года: сезон супов! Нет ничего более приятного, чем тёплая тарелка супа, когда становится холодно, но большинству из нас не нужно проводить весь день у плиты. Итак, сегодня я собрал 35 разных легких супов, которые не будут принимать весь день. Вы найдете легкие варианты классических рецептов супов, полезных супов, супов в мультиварках, сытных блюд и многого другого.
Легкие классические рецепты супа
Куриная лапша. Сыр брокколи. Французский лук. Старомодный сливочный помидор. Это супы, которые все любят, в облегченном для вас виде! Нажмите на избранное ниже, чтобы перейти к рецептам.
Легкий сырный суп с брокколи — Cafe Delites
Легкий сырный суп с брокколи Готовится менее чем за 30 минут! Сливочный комфорт в миске с нежной брокколи, сыром Чеддер и ТАКИМ ВКУСОМ!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Сливочный куриный суп с лапшой
Этот кремовый суп с курицей и лапшой полон аромата и успокаивает, но он легче, потому что в нем нет жирных сливок!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Куриный суп с пирогом в медленноварке | Creme De La Crumb
Суп с курицей и пирогом в медленноварке — это легкий, сливочный и ароматный суп, который нужно готовить круглый год.Восхитительный вариант утешительной классики!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Запеченный картофельный суп {сливочный и успокаивающий} — потратьте на гроши
Запеченный картофельный суп имеет весь вкус запеченного картофеля в супе. Этот простой рецепт использует картофельное пюре, сыр чеддер и бекон для супа, от которого невозможно устоять!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Французский луковый суп
Узнайте, как приготовить вкусный французский луковый суп по этому классическому рецепту — это проще, чем вы думаете!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Суп Минестроне | Грязный фартук Челси
Этот полезный, сытный и вкусный суп минестроне, приготовленный в мультиварке, требует всего 15 минут на приготовление! Это вегетарианское блюдо из полезных для вас ингредиентов.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
ЛУЧШИЙ картофельный суп! | Дай мне немного духовки
Этот простой рецепт картофельного супа быстро и легко приготовить на плите, он приятный и сливочный (без жирных сливок), всегда такой уютный и вкусный!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Простые супы, приготовленные в мультиварке
Приготовление супа в мультиварке — прекрасная идея, потому что она придает долго тушеный вкус, не привязывая вас к плите. Несколько минут на подготовку утром означают, что днем вы можете приготовить ужин без суеты!
Гамбургер суп
Этот суп-гамбургер быстрый, легкий, недорогой И очень вкусный.Он невероятно сытный, наполненный говяжьим фаршем, картофелем, морковью, сельдереем, нарезанными кубиками помидорами и болгарским перцем в сложном томатном бульоне с нотками дымного барбекю. Этот рецепт супа для гамбургеров сделан вперед с…
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Crockpot Зеленый куриный суп-энчилада с чили | Грязный фартук Челси
Вкусные энчиладас с курицей и зеленым чили в кремообразном супе. Вылейте его и забудьте о мультиварке — супер просто!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Вегетарианский суп с курицей и киноа в Crockpot | Грязный фартук Челси
Суп типа «опустоши холодильник» — используйте свои любимые овощи, добавьте немного курицы из киноа и завершите приготовление вкусной смесью специй.Здоровый и сытный, с легкостью приготовления на медленном огне (выбросьте это и забудьте о еде).
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Сливочный томатный суп медленного приготовления — Зефир соленый
Сливочный томатный суп в медленноварке — это простой домашний томатный суп, который легко приготовить прямо в мультиварке! Абсолютно лучший рецепт томатного супа с насыщенным сливочно-томатным вкусом!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Куриный суп тортеллини в медленном приготовлении | Критик рецептов
Куриный суп Тортеллини, приготовленный в медленном огне, состоит из нарезанных овощей, тертой вареной курицы, сырных тортеллини, приготовленных на медленном огне в ароматном курином бульоне.Этот простой рецепт супа понравится всей семье!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Суп из индейки медленного приготовления
Этот простой и приятный суп с индейкой, приготовленный в медленном огне, позволяет использовать остатки индейки в легком супе, который можно приготовить в мультиварке.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Лучший суп из тако {плита или мультиварка} | Кафе Mel’s Kitchen
Этот простой рецепт лучшего супа тако требует ежедневных ингредиентов в кладовой и может быть приготовлен на плите или в мультиварке.Так просто, так вкусно!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Легкие + полезные рецепты супов
Приготовление здоровой пищи не должно отнимать много времени. Эти полезные рецепты супов быстро составлены из простых и полезных ингредиентов, которые содержат много питательных веществ, но не содержат калорий. Ниже вы найдете все: от роскошного шпинатного супа с восхитительным вкусом до СЛИВОЧНОГО супа, содержащего всего 45 калорий на порцию:
Лучший Детокс-суп из чечевицы в мультиварке — Щепотка Yum
Detox Crockpot Чечевичный суп — СУПЕР ВКУСНЫЙ, питательный, легкий рецепт супа, приготовленный из лука, чеснока, моркови, оливкового масла, кабачков и чечевицы!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Сливочный суп с базиликом и шпинатом без сливок
Цукини составляют восхитительную основу этого потрясающе восхитительного, изменяющего жизнь кремового супа с базиликом и шпинатом без сливок.Так здорово. Так вкусно. ТАК стоит сделать!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Сливочный ЗДОРОВЫЙ суп — всего 45 калорий!
Miracle CREAMY — полезный суповый бульон, всего 45 калорий на порцию !! Он простой в приготовлении, без каких-либо необычных ингредиентов, он шелковистый, густой и пикантный.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
ЛУЧШИЙ овощной суп | Грязный фартук Челси
Этот легкий овощной суп наполнен тоннами овощей, миниатюрной макаронной лапшой и «секретным» ингредиентом, который добавляет массу аромата!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Сливочный суп из цветной капусты
Сливочный суп из цветной капусты — идеальное удобное блюдо в холодные дни.Этот легкий овощной суп полон вкуса и питательных веществ и готовится менее чем за полчаса.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Быстрый и легкий суп из тортильи в скороварке
Это самый простой рецепт супа! Его можно приготовить из курицы прямо из морозильной камеры, и он готовится за считанные минуты. Никаких нарезок и кубиков, это очень вкусно.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Сырный суп из цветной капусты с брокколи в медленном приготовлении — Бегун по рецептам
Этот полезный сырный суп из цветной капусты с брокколи и цветной капустой, приготовленный в медленном приготовлении, с добавлением брокколи, цветной капусты и особо острого сыра чеддер, не может быть проще!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Рецепты сытного супа
Когда мне нужен простой ужин, которым можно накормить толпу, я часто делаю большую кастрюлю сытного супа и беру в магазине буханку хрустящего хлеба (или делаю свой любимый легкий ремесленный хлеб).Эти супы, полные овощей и мяса, а также риса, фасоли, картофеля или макарон, удовлетворят даже самых голодных подростков!
Крем-суп из курицы и риса
В сегодняшнем посте: Если там, где вы живете, становится немного прохладно, то сейчас идеальное время, чтобы приготовить крем-суп из курицы и риса. Готовить несложно, калорийно и абсолютно вкусно!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Суп тортеллини с итальянской колбасой и шпинатом | YellowBlissRoad.ком
Тортеллини из охлажденного супа готовится быстро, а простые домашние кростини делают его блюдом ресторанного качества!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Сливочный суп с курицей и рисом тако
Это суп наивысшего комфорта! Сливочный и вкусный, наполненный латинскими нотками. Самое приятное то, что он приятный на вкус, но на самом деле довольно легкий!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Легкий рецепт супа из куриной тортильи (ВИДЕО) | Lil ’Luna
ЛУЧШИЙ рецепт супа из куриной тортильи в медленноварке с курицей, помидорами, кукурузой, фасолью, зеленым перцем чили и множеством ароматов! Измельченная курица и консервированные ингредиенты делают этот простой рецепт супа отличным блюдом.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Суп с колбасой, картофелем и шпинатом — чертовски вкусно
Суп с колбасой, картофелем и шпинатом — сытный, успокаивающий суп, который так легко и просто приготовить, наполненный тоннами клетчатки и аромата! 329,5 калорий и менее 30 минут к вашему столу.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Сливочный суп из курицы и грибов — чертовски вкусно
Крем-суп из курицы и грибов — Такой уютный, такой успокаивающий и такой сливочный. Лучше всего то, что это делается за 30 минут от начала до конца — так быстро и легко!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
СУП ЛАЗАНЬЯ — Сливочное масло с хлебом
Все вкусы лазаньи, которые вы любите, соединились в легком рецепте супа!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Легкие супы с мировыми вкусами
Если вы хотите добавить новые вкусы в свое меню, попробуйте один из этих супов, вдохновленных мировой кухней — это простой способ добавить немного особого вкуса к обеденному столу.
Легкий итальянский рецепт свадебного супа с замороженными фрикадельками — Little Broken
Легкий итальянский свадебный суп из менее чем 10 ингредиентов из вашей кладовой, включая замороженные фрикадельки. Готово примерно через 30 минут!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Западноафриканский арахисовый суп
Этот простой аутентичный рецепт западноафриканского арахисового супа сделан из простых ингредиентов, таких как арахисовое масло и томатная паста, но имеет уникальный и восхитительный вкус!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Удивительный легкий тайский кокосовый суп
Восхитительный быстрый и легкий тайский кокосовый суп, приготовленный с нуля !! Этот кокосовый суп с карри вызывает легкое привыкание.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
30-минутный средиземноморский куриный суп — Averie Cooks
30-минутный средиземноморский куриный суп — ЛЕГКИЙ суп, одновременно ЗДОРОВЫЙ и СЕРДЕЧНЫЙ !! С нежным цыпленком, овощами, фасолью гарбанзо и многим другим! Готовы так быстро, и они идеально подходят для оживленных холодных зимних ночей по будням !!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
7 ингредиентов Easy Zuppa Toscana (сливочный суп из ньокки с капустой и колбасой) | Дай мне немного духовки
Этот удивительно простой крем-суп из 7 ингредиентов с ньокки очень близок к популярному супу Zuppa Toscana от Olive Garden.Но эта версия сделана легко с вкусными клецками, готовыми к употреблению менее чем за 30 минут, и это molto delizioso!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Итальянский суп Орзо со шпинатом | Дай мне немного духовки
Этот итальянский суп из шпината Орзо прост в приготовлении, он полон классических итальянских вкусов и очень удобен.
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
Pasta Fagioli Soup {Лучше, чем Olive Garden’s!} — Классная кулинария
Pasta e Fagioli — это один из моих самых любимых супов и один из моих самых популярных рецептов! Утешает, сытно и очень вкусно!
Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию
33 Дешевые и простые рецепты супа
Вы ищете дешевые и простые рецепты супа? Не смотрите дальше!
Вам захочется прикрепить эти фантастические рецепты на потом!
Суп, наверное, самое любимое блюдо моей семьи.Мне нравится, что суп невероятно легко приготовить, он очень недорогой, а также такой питательный и успокаивающий! Мне также нравится, что я всегда могу сделать это в своей мультиварке в напряженные дни, когда мы все бегаем до обеда. А моя семья любит все вкусное разнообразие!
Существует так много разных сортов супа, что мы регулярно едим суп у себя дома всю осень и зиму, и мы никогда не устаем от него. Я обычно подаю его с хлебом или булочками, чтобы дополнить нашу трапезу и по-настоящему насытить моих мальчиков-подростков, которые кажутся бездонной бездной голода! Домашние булочки или хлеб добавляют всего несколько пенни за порцию.
Вы можете сэкономить еще больше времени и денег, приготовив очень большую кастрюлю супа и отправив остатки в термосах на обед на следующий день. Или приготовьте двойную партию и заморозьте половину на сумасшедший день, чтобы у вас не возникло соблазна забрать еду на вынос по дороге с работы домой.
Супы так легко изменить на свой вкус, бюджет и сделать их безопасными для аллергиков. Я ем без глютена и сахара, чтобы контролировать свое аутоиммунное заболевание (хашимото). У меня нет ни энергии, ни желания готовить отдельные блюда для своей семьи и для себя, но это не проблема, когда я подаю суп.Я всегда могу просто взять себе порцию перед добавлением макаронных изделий или просто заменить загуститель без глютена. В этом вся прелесть домашнего супа!
Когда мы были молодыми студентами колледжа, живущими менее чем на 10 тысяч долларов в год, я готовил суп несколько раз в неделю, и я делал весь этот суп без мяса, потому что наш бюджет на продукты составлял менее 100 долларов в месяц для нашей семьи из четырех человек. Дешевые и легкие рецепты супа действительно спасли наши финансы в то скудное время!
К счастью, наш бюджет сейчас далеко не такой тесный, но я все еще готовлю с нуля, и мы все еще едим много супа, потому что я понимаю силу бюджетирования.Чем меньше я трачу на продукты, тем больше могу тратить свой бюджет на поездку!
Поразительно, сколько денег можно сэкономить, если есть дома и готовить с нуля. Дешевые и простые рецепты супа — самая большая экономия бюджета и времени.
Вот вам быстрое задание. Умножьте количество людей в вашей семье на десять, что примерно соответствует стоимости дешевой еды в ресторане (если вы не заказываете напиток, закуску или десерт). Во многом это на 90, что примерно равно количеству приемов пищи в месяц.Это заниженная оценка того, сколько вам будет стоить съесть всю еду вне дома в течение целого месяца — сюда не входят закуски, дополнительные услуги, чаевые или что-то еще. Сумасшедший, да?
Теперь умножьте количество людей в вашей семье на 90. Вот сколько может составить ваш продуктовый бюджет , если вы будете придерживаться еды, стоимость которой меньше 1 доллара на порцию. Да, это в десять раз меньше, чем в ресторанах! И это консервативная оценка.
Честно говоря, я регулярно кормлю свою семью из 10 человек менее чем за 500 долларов в месяц, и вы удивитесь, насколько хорошо мы едим.
Более половины этих дешевых и простых рецептов супов стоят менее 50 центов за порцию. Это должно дать вам представление о том, сколько (или мало) вы могли бы потратить на продукты , и о цели, к которой нужно стремиться.
Прочтите: 15 блюд, которые можно приготовить за гроши
Чтобы помочь вам сократить собственные расходы на продукты, я собрал этот список из 33 дешевых и простых рецептов супа от других блоггеров. Каждый из них стоит менее 1 доллара за порцию. Кормите свою семью одним из этих питательных недорогих супов один или два раза в неделю, и я обещаю, что это действительно поможет сократить ваш бюджет на продукты.
Суп Минестроне (Orison Orchards) менее 68 центов за порцию
Куриный суп с лапшой (Orison Orchards) менее 54 центов за порцию
Chili Con Carne (Orison Orchards) менее 60 центов за порцию
Французский луковый суп (Good Dinner Mom) менее 55 центов за порцию
Суп из черной фасоли (Real Food Real Deals) всего 40 центов за порцию
Итальянский свадебный суп (The Beach House Kitchen) около 60 центов за порцию
Суп из мускатной тыквы (Моя пристрастие к выпечке) менее 40 центов за порцию
Картофельный суп с добавкой (Злая лапша) около 95 центов за порцию
Taco Soup (I Heart Naptime) около 45 центов за порцию
Овощной ячменный суп (Cookin Canuck) менее 45 центов за порцию
Butternut Squash Chili (Real Food Real Deals) всего 58 центов за порцию
Lasagna Soup (Dam Delicious) до 1 доллара за порцию
Куриный суп с диким рисом (Щепотка Yum) менее 65 центов за порцию
Карри из цветной капусты (Real Food Real Deals) всего 77 центов за порцию
Юго-западный куриный суп (Real Food Real Deals) всего 90 центов за порцию
Мексиканский суп из черной фасоли и кукурузы (вилки поверх ножей) менее 50 центов за порцию
Суп из брокколи и гороха (экономное кормление) менее 40 центов за порцию
Corn Chowder (Real Food Real Deals) всего 69 центов за порцию
Белый цыпленок с чили (столовая ложка) до 1 доллара за порцию
Суп с клецками (Real Food Real Deals) всего 21 цент за порцию!
Морковный суп (Real Food Real Deals) всего 49 центов за порцию
Куриный суп с тортильей в медленноварке (запеченный Рэйчел) менее 60 центов за порцию
Гороховый суп медленного приготовления (Orison Orchards) до 20 центов за порцию
Суп из белой фасоли медленного приготовления (бюджетные байты) менее 50 центов за порцию
Creamy Chicken Tortilla (Cookie Classy) менее 70 центов за порцию
Греческий суп из чечевицы (Здоровый образ жизни Жанетт) всего 70 центов за порцию
Куриный суп с пармезаном (Приготовление в шкафу) до 1 доллара за порцию
Картофельный суп из лука-порея (Real Food Real Deals) всего 59 центов за порцию
Индейка Chili Taco Soup (SkinnyTaste) менее 70 центов за порцию
Chicken Cordon Blue Soup (Chef in Training) менее 1 доллара за порцию
Сырный куриный суп энчилада (Jo Cooks) около 85 центов за порцию
Базовый сливочный картофельный суп (Кулинарный класс) менее 40 центов за порцию
Не забудьте прикрепить эти рецепты на потом!
Надеюсь, вы нашли несколько дешевых и простых рецептов супов, которые хотите добавить в свою ротацию блюд.Я знаю, что сделал! Если вы ищете способы еще больше сократить свой бюджет на продукты, ознакомьтесь с моей серией рецептов бережливости по цене менее 1 доллара за порцию:
15 блюд, которые можно приготовить за гроши
9 идей экономного завтрака, которые заставят вас проснуться
блюд по цене менее 1 доллара за порцию
7 секретов сокращения вашего продуктового бюджета вдвое
Какой ваш любимый рецепт бережливого здорового супа? Я хотел бы добавить еще несколько идей к моим постоянным клиентам, поэтому, пожалуйста, поделитесь своими предложениями (и ссылками!) В комментариях!
Суп для бедняков — бюджетный ужин!
Суп для бедняков — это рецепт, который по своей сути направлен на увеличение бюджета продуктовых магазинов.Но он также настолько восхитителен, что остался в нашей ротации плана питания, даже несмотря на то, что наш продуктовый бюджет вырос.
Как растянуть свой бакалейный доллар и хорошо питаться
Вот мой взгляд на накопление: если это то, что вы действительно будете использовать — возьмите и сохраните, но только то количество, которое вы действительно будете использовать в разумные сроки. Если это что-то, что вы можете получить за гроши, но, вероятно, не будете использовать — возьмите это и пожертвуйте.
Но вот где это действительно важно (на мой взгляд), когда дело доходит до экономии денег в продуктовом магазине: покупайте сезонные продукты, которые продаются на распродаже.Получите рекламные проспекты и покупайте мясо, молочные продукты и другие товары, когда они есть в продаже.
Присмотритесь! Возьмите воскресную газету и просмотрите проспекты продуктовых магазинов! Если вы можете сэкономить деньги, посещая пару разных магазинов, чтобы делать свои покупки в магазине еженедельно — сделайте это.
И еще одно — обратите внимание, сколько вы тратите впустую. Все мы время от времени делаем это, будь то продукты, которые мы покупаем с лучшими намерениями, или остатки, которые, как мы думаем, собираемся съесть, но не делаем.
Итак, делайте покупки на распродажах, когда можете.Используйте купоны, если они предназначены для продуктов, которые вы уже покупаете. И покупайте и готовьте только то, что на самом деле будет есть ваша семья. Я все еще работаю над последним.
Больше недорогих блюд
Суп для бедняков вкусен сам по себе, но когда вы добавляете вкусный хлеб — что ж, это феноменально!
Добавьте к этому восхитительному блюду гриль-макароны подражания с розмариновым хлебом, оливковыми садовыми хлебными палочками подражания, итальянским рубленым салатом или завершите трапезу нашими недорогими и в некоторой степени полезными фруктово-ягодными кебабами с домашним соусом из острой помадки.
Нам очень нравится этот хлеб с розмарином. Это один из наших любимых видов хлеба, независимо от того, печем ли мы его на собственной кухне или едим в ресторане.
Легкие рецепты супа Сделайте легкий будний ужин
Рецепты супов легко приготовить, и их еще легче съесть. Говоря о супе, я говорю о еде, которая не только согревает вас изнутри, но и согревает вашу душу. И суп бедняги доставляет.
Soup — это лучшая еда для комфорта, и если вы какое-то время просматривали All She Cooks, вы, вероятно, знаете, что все мы ценим комфортную еду.Если вы посмотрите на наши самые популярные рецепты, то это легкая еда. Чисто и просто.
А на самом деле любая еда, которая вам нравится, может стать пищей для комфорта. Вот рецепты, которые мы постоянно наблюдаем, ежедневно и с большим посещаемостью, а это значит, что это отличные рецепты, которые нравятся широким массам:
Суп для бедняков — Эй! Это тот пост, о котором вы уже писали!
Лучшие макароны с чили — вкуснятина, вкуснятина и вкусняшка! И Chili Mac n Cheese, пока мы едим чили мак!
Лучший подражатель Zuppa Toscana — ресторанное качество и восхитительный вкус!
Гуляш из говяжьего фарша — легкая еда!
Жареные соленья — О боже!
Краб-подражатель Альфредо — Да, пожалуйста!
Фаршированные грибы — ИДЕАЛЬНАЯ закуска!
Weight Watchers Банановый хлеб — почему бы и нет?
Мы говорим обо всех видах хорошей еды!
Быстрые, простые и дешевые обеды, которые вам понравится
Я не готовлю Poor Man’s Soup почти так часто, как раньше, но мне нравится, как легко я могу приготовить еду из ингредиентов, которые есть у меня под рукой.За этим рецептом не нужно бежать в магазин. Если у вас нет одного из ингредиентов, перечисленных в списке ингредиентов, не бойтесь попробовать что-нибудь другое.
Добавление нового ингредиента может улучшить вкус и текстуру блюда, сделав его чем-то совершенно новым! Один из наших читателей попробовал этот рецепт и заметил, что они добавили в суп колбасу с колбасой и другие приправы. Я ЛЮБЛЮ это — не бойтесь экспериментировать с вариациями.
Если вы хотите получить представление о возможных вариантах, которые можно попробовать, загляните в раздел комментариев, чтобы узнать, что пробовали другие люди.Если вы добавили в этот суп что-то восхитительное, поделитесь с нами в комментариях! Я хотел бы услышать, как вы адаптировали наш рецепт супа для бедняков, и я уверен, что другим читателям также понравятся ваши идеи.
Узнайте, как приготовить суп с нуля
Хотите узнать, как приготовить больше супов с нуля? Вот электронный курс «Простые супы с нуля», который вы можете пройти! НРАВИТСЯ!
Приготовление супа с нуля — это умение, которое дает и дает.
Серьезно.Как только вы научитесь готовить суп с нуля, вам больше не захочется возвращаться к подаче супа из консервной банки. Мы говорим о супер свежем вкусе, удивительных ингредиентах и способности серьезно удовлетворить ваши вкусы.
О чем я говорю?
Я возвращаюсь — снова — к идее: если вам не нравится конкретный ингредиент или аромат, замените, замените, замените! Это отличный навык. Как только вы разберетесь с основами приготовления супа и узнаете ингредиенты и вкусы, которые больше всего нравятся вам и вашей семье, вы будете готовы начать экспериментировать и самостоятельно создавать рецепты супа.
Возможности безграничны!
Быстрое и дешевое семейное питание
Перемешайте все ингредиенты в мультиварке после того, как мясо подрумянится, и дайте ему готовиться в течение всего дня. Вы будете поражены тем, насколько вкусной может быть тарелка с недорогими ингредиентами.
Недорого, и очистка — легкий ветерок, если вы используете вкладыши для мультиварок , как мы.
И я упоминал, что суп для бедняков полезен?
Готовьте суп со вкусом
Эти разноцветные суповые тарелки с ручками в моем списке желаний, и я надеюсь, что в следующий раз, когда я сделаю суп для бедняков (или любой другой суп, если на то пошло), я приготовлю его со вкусом.
Не говоря уже о забавном Ковш для супа с динозаврами , который я видел ПО ВСЕМУ Интернету в прошлый праздничный сезон. Речь идет о отличном подарке для любителя супа !
Дешевые легкие обеды
Если вы хотите сделать этот суп еще более полезным, используйте нежирную говядину или индейку и сведите к минимуму соль. Мне нравится использовать сочетание говядины и индейки, чтобы сохранить мясной вкус, но при этом получить пользу от меньшего количества жира в индейке.
Уменьшение калорий там, где это возможно, когда вы пытаетесь придерживаться диеты с низким содержанием жиров, это всегда хорошо.
Одна из вещей, которые нам особенно нравятся в супе для бедняков, — это то, что он , наполненный овощами .
Хотя в нем есть говяжий фарш (или индейка!), Количество на порцию, которое вы получаете, действительно невелико.
Еще одна замечательная особенность этого супа заключается в том, что когда он готов к употреблению в мультиварке, он идеально подходит для подачи толпе . Не нужно беспокоиться о том, что ужин остынет или еда будет оставлена на столе слишком долго, так как вы можете настроить плиту на сохранение тепла.
Из этого супа также можно отлично съесть остатки еды.
И, как мы обсуждали ранее, убедитесь, что вы собираетесь использовать остатки, если вы готовите достаточно, чтобы их хватило! Если этот рецепт слишком много для вашей семьи, подумайте о том, чтобы сократить его вдвое. В этом нет ничего постыдного.
ИЛИ, если у вас будет больше остатков, чем вы израсходуете за 1-2 дня, заморозьте часть остатков. Как и наш любимый рецепт чили, этот суп хорошо замораживается и отлично разогревается !
Какой отличный способ перекусить в морозильной камере, когда у вас действительно нет времени или желания проводить время на кухне.Потому что давайте посмотрим правде в глаза — рано или поздно мы все будем заняты.
Хотите узнать, как приготовить больше супов с нуля? Вы попали в нужное место!
Как я уже говорил, приготовление супа с нуля откроет перед вами все двери. И хотя я говорю метафорически, знания, которые вы приобретете, когда научитесь готовить суп с нуля, ОГРОМНЫ.
Показательный пример. Мой собственный опыт приготовления супа с нуля начался, когда я наблюдала, как моя свекровь готовит свой знаменитый домашний суп из брокколи.И я говорю знаменитый, потому что это был суп, который я заказывал почти каждый четверг вечером, когда мы ходили к ним домой, когда мы все еще жили в Арканзасе.
Я наблюдал, как она готовит супы, сначала растапливая масло, а затем добавляя муку, чтобы получилась густая мука. Затем она добавляла молоко, куриный бульон, а позже брокколи и сыр и, конечно же, приправы.
То, что я узнал, застряло во мне и изменило способ готовки, было основой для приготовления заправки . Раньше я не испытывал этого, потому что моя собственная мама всегда использовала кукурузный крахмал для загущения подливки.И его всегда добавляли позже в процессе приготовления, а не в начале, как готовят заправку.
Что такое Ру?
Ру обычно готовят из равных частей муки и жира по весу. Муку добавляют в растопленный жир или масло на плите, перемешивают до однородной массы и готовят до желаемой степени коричневого цвета.
Знание о том, как приготовить соус для подливки или супа , позволило мне с комфортом создавать множество рецептов супов с использованием одной и той же основы для ру.Это идеально подходит для кремовых супов. А создавать новые рецепты методом проб и ошибок всегда очень весело.
Вкусные рецепты десертов
Не забудьте десерт перед тем, как вы пролистайте вниз, чтобы получить рецепт супа для бедняков !
Теперь, когда вы накрыли ужин, вы захотите попробовать эти восхитительные рецепты десертов. Они удивительны! И я говорю это не просто потому, что сначала приготовил эти десерты на собственной кухне.
Мы уверены, что вам понравится наш торт Icebox Cheesecake с лесным орехом.Это один рецепт, который я буду повторять снова и снова. Он обладает нежным кофейным вкусом, который идеально подходит как любителям кофе, так и не любителям кофе.
Я не очень люблю кофе (серьезно, я закажу мокко в Starbucks и запрошу половину стопки кофе вместо полной!), Но я обожаю вкус этого десерта. Это вкусно!
Просто посмотрите на слои и слои кремового цвета на фотографии ниже, и вы поймете, о чем я говорю. Этот десерт вам захочется попробовать.Так хорошо!!
Или попробуйте наш десерт с банановым кремом. Опять же, у этого десерта феноменальный аромат. Если вам нравится банановый пудинг, вам понравится этот десерт, потому что он определенно имеет такой же вкус. Так хорошо.
Когда я делаю десерты, особенно в летние месяцы, я часто воздерживаюсь от выпечки. Все печет. И выпечка, безусловно, имеет свое место. Тем не менее, я действительно думаю, что в великой схеме рецептов быстрых десертов есть гораздо больше, которые можно создать, если исключить выпечку из уравнения.
Думай легко.
Подумайте о десертах из холодильника.
Think десерты без выпечки . В этом царстве есть даже печенье и батончики, такие как восхитительное овсяное печенье без выпечки с шоколадом, любимое всей семьей. Если вам нравятся эти ингредиенты, вам понравится это печенье.
Наш десерт с банановым кремом — это простой в приготовлении слоеный десерт. Крекеры Грэма, наша секретная смесь вкусных сливок, еще крекеров Грэма и повторение. Вкусность.
Абсолютное совершенство!
Ням!
А теперь давайте посмотрим правде в глаза — вы пришли сюда, чтобы получить наш вкусный рецепт супа для бедняков ! Итак, вот рецепт, которого вы так долго ждали.Он ароматный, вкусный и НАСТОЛЬКО легко смешать.
Я любил этот рецепт много лет и готовил его с некоторой последовательностью с тех пор, как мои дети были маленькими.
3 причины, почему вам понравится суп для бедняков
Причина № 1 : Этот суп — бюджетный рецепт . В этом рецепте одинаково хорошо подходят как свежие, так и замороженные овощи, поэтому готовьте их из тех продуктов, которые у вас есть под рукой. Недавно я приготовил мексиканский вариант из замороженной кукурузы, нарезанного кубиками сладкого перца и посыпал его тертым сыром и чипсами из тортильи.Очень вкусно!
Причина № 2 : быстро и легко сделать . Суп готовится за считанные минуты, и вы можете просто уйти, пока он закипает. Если вы воспользуетесь мультиваркой, это станет настоящим рецептом «поставь и забудь»! А так как он хорошо замерзает, почему бы не сделать еще одну порцию и не засунуть в морозилку? Всегда приятно знать, что у тебя есть готовая еда «на всякий случай».
Причина № 3 : Вы можете настроить ее . Как упоминалось ранее, не стесняйтесь менять говяжий фарш на индейку.Также хорошо подойдет измельченная курица. А тем, кто любит приправлять, попробуйте горячий Rotel вместо оригинала. Или добавьте немного перца, если вам действительно нравится согреться.
Помните, рецепт — это всего лишь отправная точка. Не бойтесь отклониться от сценария. Вы знаете свои вкусы и предпочтения лучше, чем я.
Как приготовить суп для бедняков, шаг за шагом
Шаг 1 : Коричневый говяжий фарш или фарш из индейки, слейте воду и верните кастрюлю обратно.
Шаг 2 : Добавьте нарезанные кубиками помидоры с перцем и замороженными овощами.
Шаг 3 : Нарезать кубиками картофель и лук и добавить их в кастрюлю. Залить говяжьим бульоном или добавить говяжий бульон и воду.
Шаг 4 : Нагреть на плите до легкого кипения, затем убавить огонь и варить 60 минут. Если вы хотите больше аромата томатов, добавьте небольшую банку томатной пасты и перемешайте.
Подавайте и наслаждайтесь!
Не забывайте, возвращайтесь и комментируйте свои любимые вариации этого рецепта.Мы всегда рады слышать о том, что вы пробуете на своей кухне!
Суп для бедняков
Все она готовит
Poor Man’s Soup — отличная недорогая еда, которая полна сытных и приятных вкусов. Сделанный из обычных ингредиентов для кладовой, он легко собирается вместе и идеально подходит независимо от того, используете ли вы плиту или мультиварку. Вам захочется варить этот суп снова и снова!
]]>
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 1 час 10 минут
Общее время 1 час 30 минут
Супы для блюд
Кухня Американская
Порций 8 порций
Калорий 482 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- От 1 до 1 ½ фунта говяжьего фарша или фарша из индейки Я использовал говяжий фарш
- 1 банка 10 унций нарезанных кубиками помидоров и зеленого чили (или Rotel)
- 16 унций.упаковка замороженная овощная смесь
- 6-8 очищенных и нарезанных кубиками картофеля
- 1 маленький лук, нарезанный кубиками
- 6 говяжьих бульонных кубиков
- 8 стаканов воды
- Томатная паста банка 4 унции (по желанию)
- соль и перец по вкусу
Инструкции
Обжарить мясо на плите и слить жир. Смешайте все ингредиенты, нагрейте до слабого кипения и убавьте огонь, чтобы варить на медленном огне около часа. Добавьте соль и перец по вкусу — и ужин подан! Если требуется больше томатного аромата, добавьте томатную пасту.
Это также можно приготовить для мультиварки. Просто обжарьте говядину или индейку, смешайте все ингредиенты в мультиварке и готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов.
Можно использовать и свежие ингредиенты, если они у вас есть, и они такие восхитительные!
Nutrition
Порция: 1 г Калории: 482 ккалУглеводы: 49 г Белки: 33 г Жиры: 17 г Насыщенные жиры: 6 г Полиненасыщенные жиры: 8 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 87 мг Натрий: 564 мг Волокно: 8 г Сахар: 7 г
Ключевое слово рецепт супа из говядины, овощной суп из говядины, суп для бедняков, рагу для бедняков, рецепты супов с говяжьим фаршем
20 детских супов! — My Fussy Eater
20 вкусных рецептов зимнего согревающего супа, которые понравятся детям!
Поскольку погода здесь, в Великобритании, становится отчетливо осенней, я обнаружил, что мне очень хочется больших мисок теплого успокаивающего домашнего супа .
Суп может быть не тем, что вы обычно ассоциируете с детьми (и если вам все-таки трудно заставить своих детей есть суп, то почитайте мой пост «Измените способ подачи еды для придирчивых едоков» , чтобы получить мои главные советы. ), но вот несколько веских причин, по которым из супа можно приготовить действительно вкусную и питательную еду для всей семьи:
Sneaky Veg!
Иногда заставить детей есть достаточно овощей может быть настоящей проблемой.Суп — это действительно простой способ добавить в свой рацион немного овощей, даже если они даже не подозревают, что они есть. Отлично подходит для разборчивых едоков .
Гидратация
В супе всегда содержится хорошее количество воды , поэтому он отлично подходит для поддержания водного баланса каждого человека в холодные месяцы, когда желание пить много воды часто меньше.
Super Nutritious
Поскольку овощи, бобовые или мясо являются основными продуктами большинства рецептов супов, это простой способ обеспечить вашу семью витамином, минералами, клетчаткой и белком в своем рационе в одной простой миске !
Экономичный
В зависимости от выбранных ингредиентов домашний суп может быть действительно дешевым , но сытным блюдом , чтобы накормить всю семью без ущерба для вкуса!
Отличная комфортная еда для тех, кто болеет!
Не только отличный способ доставить много питательных веществ и воды «пациенту», когда он плохо себя чувствует , суп легко справится с болью в горле и заложенным носом!
В попытке подготовиться к наступающим более холодным месяцам вот мои 20 лучших рецептов супов для детей!
Суп из жареных помидоров и красного песто
Вкусный и успокаивающий суп из жареных помидоров и красного песто, который очень легко приготовить и подается с солдатами из сыра чеддер.
Куриный суп с лапшой в медленноварке
Этот суп из куриной лапши в медленном приготовлении готовится очень быстро, и вы игнорируете его, пока он готовится на ужин.
Хеллоуинский суп с зелеными гоблинами
Этот простой, но действительно полезный рецепт супа из шпината идеально подходит не только для Хэллоуина, но и для ваших маленьких упырей!
Мексиканский суп из свинины
Вкусный и теплый мексиканский суп из свинины, приготовленный из остатков еды и приготовленный за считанные минуты.
Суп с ветчиной и яичной лапшой
Используйте остатки ветчины от воскресного жаркого, чтобы приготовить этот восхитительный и полезный суп с ветчиной и яичной лапшой.Идея быстрой и легкой еды на понедельник!
Легкий суп из моркови и пастернака
Этот суп очень подходит для детей — он прекрасный и сладкий, с легким привкусом карри и, что самое главное, наполнен полезными овощами!
Легкий суп Минестроне
Супер легкий рецепт супа Минестроне, готовый всего за 15 минут. Идеальный зимний обогреватель для всей семьи!
Крем-суп из картофеля
Вкусный, сытный и успокаивающий крем из картофельного супа, традиционный рецепт 1960-х годов
Итальянский суп с фрикадельками в медленном темпе с ньокки
Вкусный, теплый и успокаивающий рецепт итальянского супа с фрикадельками и ньокки.Супер легкое семейное блюдо, приготовленное в мультиварке. Минимум усилий, максимум вкуса!
Суп из гороха и брокколи
Суп из гороха и брокколи. Настолько легко, что это может сделать ребенок — с бесплатно загружаемым списком рецептов, который можно приготовить вместе с детьми.
Куриный суп с лапшой Zoodle
Этот теплый и успокаивающий рецепт домашнего куриного супа с лапшой содержит лапшу из кабачков (zoodles!) Для дополнительного порции питательных овощей!
Суп из свежего зеленого шпината и гороха, вдохновленный Soup Dragon
Вкусный и легкий суп из свежего зеленого шпината и гороха в честь Национального месяца супа с Clangers
Пряный суп из мускатного ореха
Восхитительно согревающий суп с легкими специями мускатная тыква и кокосовое молоко.Подходит для веганов!
Kid Friendly Taco Soup
Простой и недорогой суп из тако, который нравится детям!
Суп из свеклы и моркови с сыром фета
Вкусный и яркий суп для детей, приготовленный из сырой свеклы, моркови и картофеля, украшенный крем-фреш и покрошенным сыром фета
Тыквенный суп из арахисового масла
Знаете ли вы, как приготовить тыквенный суп лучше? Вы добавляете арахисовое масло. Я шучу, не суп из тыквы и арахисового масла полностью меняет правила игры.
Суп из кабачков и цикория
Очень простой рецепт супа, который можно подавать со сливочным сыром, зеленью и домашними гренками.
Суп из моркови, пастернака и имбиря
Сливочный, веганский и успокаивающий!
Томатный суп для детей
С низким содержанием соли и без добавления сахара он идеально подходит для детей.
Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов, пожалуйста, оставьте мне комментарий ниже. Вы также можете поделиться со мной своими фотографиями в Instagram. Всегда люблю видеть твои творения!
Вам также могут понравиться эти рецепты:
8 Рецептов сытных и полезных осенних супов
* Иногда мы используем партнерские ссылки, поэтому мы можем получить комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке.Ознакомьтесь с нашим раскрытием для получения дополнительной информации.
По мере того, как ночи начинают становиться немного прохладными, а дни становятся заметно короче, вы начинаете жаждать еды, которая немного более удовлетворительна. Густые сытные супы — один из самых вкусных и простых способов сделать холодные ночи немного уютнее.
8 полезных, но очень вкусных супов, которые понравятся всей семье
1. Похлебка из цветной капусты
Этот кремообразный, низкоуглеводный и восхитительно густой суп готовится всего за 45 минут от начала до конца.Идеально подходит для холодного ужина в будние дни.
(рецепт от Damn Delicious)
2. Простой, трехкомпонентный суп из орехов и тыквы
Моим детям нравится этот суп! Он очень мягкий и кремовый, а вкус просто потрясающий, даже несмотря на то, что он состоит всего из трех ингредиентов, а готовится он очень быстро.
3. Суп тако
Что не любить? Тако. Суп. Посыпать ложкой сметаны. Это гениально и вкусно.Я гарантирую, что вы добавите это в свой список любимых семейных рецептов!
(Рецепт по дневнику настоящей домохозяйки)
4. Похлебка из ветчины и картофеля.
Горячий, толстый и сытный. Обычно я заменяю ветчину беконом только потому, что я использую немного меньше, а бекон имеет более сильный вкус, поэтому никто даже не замечает. Другими словами, я скряга. Там. Я сказал это.
(рецепт, приготовленный в шкафу)
5. Брокколи и сырный суп
Я долго откладывал попробовать этот рецепт, но теперь меня зацепило.Дети думают, что это потрясающе, и он полон брокколи! Иногда они меня удивляют.
(Рецепт от Cooking Classy)
6. Быстрый азиатский куриный суп с лапшой
Я проголодался, просто глядя на эту картинку. Все в нашей семье любят азиатскую кухню. Это не исключение. Это как тайский карри, но в супе. Этой осенью действительно стоит попробовать.
(рецепт с сайта Delish.com)
7. Семейный классический курино-овощной суп
Классический суп из курицы и овощей — это рецепт, который я готовлю почти два-три раза в месяц, когда погода начинает становиться немного прохладной.Он набит всем хорошими вещами, прекрасно замерзает, и я могу положить все в свою мультиварку утром и каждый раз возвращаться домой к восхитительному ужину.
8. Тушеный говяжий и овощной суп
Если бы тебе этой осенью пришлось приготовить один суп, то это был бы тот. Вы можете использовать любой бюджетный кусок мяса и добавить все овощи, которые у вас есть под рукой, чтобы приготовить невероятно вкусную семейную трапезу.
(рецепт от CincyShopper)
Ищете еще несколько рецептов супа из экологически чистых продуктов, чтобы попробовать?
Взгляните на мою доску Pinterest по супам для здорового питания, чтобы найти более полезные и полезные супы, которыми можно накормить свою семью в холодные месяцы.
рецептов дешевых супов этой осенью
Забудьте про PSL и осеннюю листву, чтобы собирать яблоки. Что действительно делает этот сезон отличным, так это то, что это официальное начало сезона супов. Или, как я люблю это называть, самое вкусное время года. Честно говоря, мне еще не приходилось встречать суп, который мне не нравился, поэтому большую часть лета я провожу в тревожном ожидании, когда приготовлю мультиварку и приготовлю первую вкусную смесь.
Суп — идеальное осеннее блюдо, потому что он обязательно согреет вас изнутри.Мало того, супы по большей части дешевы в приготовлении. С доступными ингредиентами, такими как сезонная тыква (я смотрю на вас, тыква), и легкими закусками, такими как курица, суп может стать прекрасной закуской к любому блюду или, в некоторых случаях, блюдом само по себе.
Так что, если вы любите суп (а кто не любит?), Возьмите ложку и закопайтесь.
Суп быстрого приготовления из цветной капусты
Кто любит их Instant Pot? Я делаю! Если вы еще не приобрели приспособление для приготовления пищи «6 в 1», этот суп из цветной капусты быстрого приготовления может стать для вас лучшей причиной.Это здоровая, дешевая и низкокалорийная версия вашего любимого картофельного супа, но с осенними нотками.
Я мечтаю о еде весь день
Острый тыквенный суп в горшочках
Мультиварка — прекрасный способ приготовить суп. Независимо от того, есть ли у вас традиционная кофемашина или Instant Pot, этот пряный тыквенный суп в Crock-Pot определенно станет согревающим осенним рецептом, который вы должны приготовить. Пряность — это еще одна вещь, которая вам понравится в этом супе.
Ешьте зерна
Курино-рисовый суп Salsa Verde
Если вы никогда не пытались приготовить суп из любимого всеми зеленым соусом, вы серьезно упускаете его.Я безумно влюблен в этот суп с курицей и рисом сальса-верде, и не зря! Это просто и вкусно, не дорого стоит и обязательно понравится всей семье.
Одна прекрасная жизнь
Овощной мисо-суп с лапшой соба
Если вы хотите этой зимой суп с начинкой и бульоном, не ищите ничего, кроме овощного мисо-супа с лапшой соба. Лапша — фантастический вариант обычного мисо-супа, который можно найти в любимом японском ресторане, а грибы придают супу землистый вкус, перед которым трудно устоять.
Мари Регинато
Quick And Easy Pasta E Fagioli Суп
Паста, говядина и бобы — все относительно дешевые ингредиенты, поэтому этот суп с причудливым звучанием и включен в этот список. Когда вы произносите его название, это может звучать действительно впечатляюще, но вы знаете, что этот быстрый и простой суп из пасты и фаджиоли было совсем несложно. И да, он по-прежнему будет впечатлять своим ароматом.
Здоровый гурман
Овощной суп с говядиной
То, что вы гордо поедаете мясо, не означает, что вы также не можете полакомиться своими любимыми овощами, верно? Этот овощной суп с говядиной — прекрасный вариант того, что вы обычно считаете тушеным мясом.Когда погода остынет, это будет кричать «еда для приятного времяпровождения» прямо в вас.
Дай мне немного духовки
Куриный суп с авокадо и лаймом
Куриный суп — классический и вкусный рецепт, но вы можете сделать его еще вкуснее, если вместо этого выберете куриный суп с авокадо и лаймом. Конечно, авокадо может быть дорогим, поэтому я бы порекомендовал подождать, чтобы сделать это, когда они появятся в продаже. Остальные ингредиенты дешевы, но из них получается вкусная смесь.
Кулинария Классно
Испанское тушеное мясо с курицей в медленноварке
Скажу честно: я вырос на этом блюде, но мы никогда не готовили его в мультиварке.Потребовались дни, чтобы развить вкус, который так легко найти в этом испанском тушеном цыпленке в мультиварке. К счастью для вас, это не займет у вас так много времени. И хотя в рецепте написано «тушеное мясо», бульон этого восхитительного блюда определенно относит его к разряду супов.
Душистый горошек и шафран
Тайский кокосовый карри, ореховый суп из тыквы
Суп из мускатной тыквы — классика осени, но этот суп не похож на тот, который ваша бабушка всегда готовила на День Благодарения.Вместо этого аромат карри и кокоса в тайском супе из кокосового карри и мускатного ореха придает ему изысканный, современный и азиатский вид, который, несомненно, поразит любого, кому вы его подадите.
Ботаны с ножами
Суп из озимых овощей и овса
Одна из лучших причин любить зиму — это темная листовая зелень, которая присутствует в сезон в холодные месяцы. И еще одна причина, по которой мы любим зиму, — это, конечно, супы, подобные этим зимним овощам и овсяный суп. Овес придает этому супу душевный заряд, который согревает вас в любое время года.
Вилочная ложка
Суп рамен с индейкой
Лапша рамэн — это просто и дешево. Конечно, этот рецепт требует свежей лапши рамен, но вы можете легко обойтись классической лапшой, которую покупаете с маленьким пакетом. Просто бросьте пакет и попробуйте этот суп с индейкой. Вы особенно захотите сохранить этот рецепт на День Благодарения, так как он идеально подходит для всех этих остатков индейки.
Ничто несладкое
5-ингредиентный перец чили
Чили — идеальное блюдо в холодное время года.Мне, вероятно, не нужно убеждать вас в этом, и мне не нужно убеждать вас в том, что этот 5-компонентный перец чили потрясающий. Рецепт действительно не может быть проще, и если вы добавите еще немного воды, он будет идеальной консистенции супа. Просто как мне это нравится!
Дай мне немного духовки
Куриный суп из киноа в медленном приготовлении
Я не слышал о киноа несколько лет назад, но я рад, что слышал. Приготовление таких рецептов, как этот суп из куриной киноа в медленном приготовлении, в котором содержится двойная доза протеина, благодаря курице и восхитительной киноа, доставляет мне много радости.Всего несколько ингредиентов, но много аромата.
Пожиратель миндаля
Гамбургер-суп быстрого приготовления
Приготовить гамбургеры самостоятельно довольно просто и дешево, поскольку говяжий фарш не должен стоить руки и ноги. Но если вы жаждете того же восхитительного вкуса в какой-то другой форме, позвольте мне представить вам потрясающе замечательный суп-гамбургер Instant Pot. Это может стать вашим любимым рецептом на Национальный день бургеров.
Вкусный Тонкий
Суп Тортеллини из капусты
Я люблю покупать тортеллини, когда они продаются в моем местном продуктовом магазине, потому что с ними можно многое сделать.Хотя многие, вероятно, просто поливают его соусом для макарон и посыпают сыром (хотя в этом нет ничего плохого), я думаю, что приготовление супа из капусты тортеллини — гораздо лучший вариант. Глубокий вкус скроет, насколько на самом деле простой суп.
Выкорчевать Кухня
Веганский суп из ячменя и чечевицы
Чечевица — одно из моих самых любимых дешевых продуктов, потому что она сытная, богата белком и может быть идеальной для многих рецептов, таких как веганский суп из ячменя и чечевицы.Лучшая часть этого рецепта заключается в том, что вам не нужно быть веганом, чтобы насладиться им, так как он согревает сердце и абсолютно восхитителен!
Яркая тарелка
Рецепт здорового супа с тако в медленноварке Clean Eating
Суп не обязательно должен быть наполнен сливками, и этот полезный суп из тако, приготовленный на медленном огне, тому подтверждение. Если вы хотите сделать его немного здоровее, не добавляйте все начинки.
Рецепты чистой еды
Куриный суп с ньокки
Вы можете приготовить ньокки для этого легкого супа сами или купить их в магазине.В любом случае, этот суп с куриными ньокки станет отличным дополнением к любому меню. Самое приятное то, что он действительно сытный, а это значит, что этот суп определенно не просто стартовое блюдо.
Подари суши
Крабовый суп
Рецепт крабового супа действительно простой и вкусный, именно поэтому он мне нравится. Кремообразность делает этот суп одним из наименее полезных в этом списке, но кого это волнует? Это действительно сытное блюдо, которое напомнит вам о лете, но является отличным выбором в холодные месяцы.
Пип и Эби
Вьетнамский острый и кислый суп
Те, кто знаком с чудесами и способностью впитывать вкус тофу, просто обязаны попробовать этот вьетнамский острый и кислый суп. Это идеальное блюдо для подачи холодной ночью, поэтому я рекомендую сохранить этот рецепт на случай первого снегопада. Или сделайте это сегодня, завтра и в тот снежный декабрьский день. Это тоже хорошо.
Пир у дома
Суп с лазаньей
Я люблю лазанью.Я полюбил лазанью с тех пор, как впервые попробовал ее в детстве. Но, честно говоря, иногда мне немного надоедает один и тот же рецепт старинной лазаньи. Так я впервые открыла для себя этот рецепт супа из лазаньи. Это идеальное блюдо для итальянского вечера или, скажем, в любой другой вечер недели.
Чертовски вкусно
Острые куриные колбасы и суп из белой фасоли
Куриная колбаса — отличный ингредиент для супа, и зачастую она не такая уж дорогая в моем местном продуктовом магазине.Но в своем поиске, чтобы выяснить, что мне делать с этим, я наткнулся на эту острую куриную колбасу и рецепт супа из белой фасоли, и теперь я никогда не хочу готовить что-то еще. Белая фасоль придает супу дополнительную дозу белка и кремообразности, перед которой трудно устоять.
The Beeroness
Быстрорастворимый сырный суп с брокколи
Рецепты
подражателя почти всем нравятся, поэтому я знаю, что вы мгновенно влюбитесь в этого подражателя супа Panera.Брокколи и сырный суп Instant Pot — отличное блюдо, которое можно приготовить в Instant Pot, потому что он делает весь процесс действительно простым. Вы не должны чувствовать себя слишком виноватым из-за всего этого сыра, потому что брокколи его отменяет. Правильно?
Пикантный зуб
Африканский арахисовый суп
Когда вы думаете об арахисе и арахисовом масле, вы, вероятно, не думаете о супе. Этот африканский арахисовый суп доказывает вашу неправоту. Я бы никогда не подумал, что вы сможете взять этот доступный по цене продукт для кладовой и сделать из него что-то настолько невероятное.К счастью, этот рецепт радует всех нас.
Номеров для бедных
Итальянский свадебный суп
Если вы хотите по-настоящему фантазировать, вы можете сами приготовить тефтели для этого итальянского свадебного супа. Лично я предпочитаю просто покупать их в готовом виде, что делает этот рецепт намного быстрее. Почему? Потому что этот суп ПРОСТО настолько хорош. Вам захочется сделать это и получить от этого удовольствие как можно быстрее. Поверьте мне.
Jo Cooks
Здоровый суп из индейки и дикого риса
Если вам интересно, что еще можно сделать с остатками индейки на День Благодарения, не ищите ничего, кроме этого полезного супа из дикого риса из индейки.Это идеальный дешевый и сытный рецепт из индейки. Это определенно то, что вы с гордостью сможете съесть на обед на следующей неделе. Ням!
Крем-де-ла-Крамб
Рагу из бразильских креветок
Когда мой лучший друг из Бразилии впервые познакомил меня с этим замечательным блюдом в колледже, я был поражен. Это бразильское рагу из креветок — блюдо, полное аромата, но при этом более легкое благодаря креветкам.
Я дышу Я голоден
Мультиварка с белым цыпленком и чили со сладким картофелем
Это никогда не плохое время для другого рецепта мультиварки, и этот белый куриный перец чили в мультиварке определенно не разочарует.Одна из причин, по которой мне это нравится, заключается в том, что это еще один перец чили, который на самом деле больше похож на суп. Вторая причина, конечно же, в том, что сочетание курицы и сладкого картофеля просто неотразимо. О, и я упоминал, как легко это сделать?
Палео Бегущая мама
Суп Удон с яйцом всмятку
Лапша Удон — более дешевая и более густая альтернатива нашей любимой лапше рамен. Если вы ищете что-то более креативное, этот рецепт супа удон — именно то, что вам нужно.Яйцо всмятку делает это блюдо, которое вы не скоро забудете. У меня уже текут слюнки.
Мой второй завтрак
Суп из чечевицы с карри в медленноварке
Я знаю, что уже сказал это, но стоит повторить: чечевицу можно дешево купить, и она является отличным ингредиентом для любого супа. Этот суп из чечевицы с карри, приготовленный в мультиварке, несомненно, подтвердит мою точку зрения, поскольку это блюдо легко приготовить, но при этом обладает большим ароматом. Если вы хотите сэкономить деньги и при этом угодить всей семье, сделайте это как можно скорее.
Дай мне немного духовки
идей семейного обеда с ограниченным бюджетом
Мы понимаем, что приготовление еды для вашей семьи может быть трудным. Времени едва хватает, чтобы решать все повседневные жизненные задачи, не беспокоясь о новых идеях еды, которые сделают всю вашу семью счастливой. Это особенно актуально, когда у всех разные предпочтения.
Многие из наших вкусных рецептов идеально подходят для семейного обеда с ограниченным бюджетом, с широким выбором вкусных блюд по цене менее 5 фунтов стерлингов.Мы уверены, что вы будете приятно удивлены количеством легких семейных обедов, которые вы можете приготовить, потратив всего 5 фунтов стерлингов и несколько банок супа Campbell’s.
Использование супа Кэмпбелла в качестве основы для идеи простого семейного обеда
Суп Кэмпбелла — идеальная основа для множества вкусных, но простых семейных обедов, помогая снять стресс и хлопоты, связанные с созданием чего-либо с нуля. Супы Кэмпбелла обладают восхитительным сердечным вкусом, что является идеальной базой для многих быстрых и легких семейных трапез.
Мы знаем, что в жизни взрослого часто не хватает времени, но мы не думаем, что вкусной домашней семейной едой нужно жертвовать. Вот почему у нас есть ряд быстрых и легких блюд для семей, которым может не хватать времени. Вы даже можете попробовать добавить в него несколько свежих ингредиентов, чтобы приготовить его по-своему. Не бойтесь проявить творческий подход!
Проводите больше времени со своими близкими
Вооружившись супом Кэмпбелла и нашими свежими и вкусными рецептами, вы сможете снять с себя нагрузку и сосредоточиться на более важных вещах, например, проводить больше времени с теми, кого любите.Это также означает, что вам не нужно каждый вечер часами готовить еду для своей семьи, запертой на кухне. Мы стремимся помочь семьям проводить больше времени вместе, упрощая и ускоряя приготовление еды для всей семьи. Это снимет стресс с вашего плеча и даже больше — с вашего кошелька.
Что может для вас сделать суп Кэмпбелл?
Узнайте, какую роль суп Campbell’s может сыграть в приготовлении вкусных семейных блюд. Посмотрите, какие быстрые и легкие блюда пробовали и наслаждались другими любителями Campbell’s Soup.Каждое из этих популярных простых семейных блюд можно приготовить менее чем за 30 минут, и их идеальная цена составляет менее 5 фунтов стерлингов.
Лингвини из брокколи, сельдерея и сыра
Невероятно вкусное блюдо из пасты, которое понравится всей семье. Наш рецепт лингвини из брокколи, сельдерея и сыра — идеальное блюдо для детей, которым не хватает сыра!
«Мой сын начал играть в футбол в прошлом году, поэтому мне нужно было быстрое, легкое и полезное блюдо.У меня есть достаточно времени после работы, чтобы собрать немного брокколи, сельдерея и сырного лингвини, прежде чем мне придется вырулить его на тренировку. Ему нравится вкус сыра, и мне нравится, что каждую неделю он получает полноценную еду, а не еду на вынос ». — Шеннон Уоттс, Борнмут
Запеканка с сыром и овощами
Если вы хотите вкусно приготовить больше овощей на семейном обеде, не разбивая банк, наш рецепт сырной овощной запеканки идеально подойдет! Добавьте столько овощей, сколько хотите, и наблюдайте, как они его съедают!
«С тех пор, как моя старшая дочь стала вегетарианкой, трудно найти простые и быстрые блюда для всей семьи.Однако сырная овощная запеканка отвечает всем требованиям. Это быстро, вкусно и прилично! » — Джанет Мари, Ноттингем
Запеченная паста с хрустящим тунцом
Настоящий рецепт для кошелька и кошелька! Наша запеканка из хрустящей пасты с тунцом — это воплощение недорогого семейного обеда, и, что самое главное, на его приготовление уходит всего 25 минут!
С восхитительным соусом, приготовленным из банки сгущенного томатного крем-супа Кэмпбелла, эта выпечка с тунцом скоро станет основным продуктом еженедельно — ингредиентов требуется совсем немного!
Паста с курицей и кремом песто
Если ваши дети — поклонники простого (а мы уверены, что вы любите, когда дело доходит до стоимости), наш рецепт куриной пасты с кремом песто — идеальное решение.Используя только банку куриного супа-пюре Campbell’s, 4 куриные грудки, песто, немного молока и пасту, как можно быстрее собрать все вместе, когда желудки начинают ворчать!
Мы хотим познакомиться с идеями семейного обеда!
Конечно, мы могли бы проповедовать о восхитительном вкусе всех различных семейных блюд, которые можно легко приготовить с помощью нашего супа, но где в этом веселье? Мы хотим, чтобы вы участвовали! Расскажите, как вы используете Campbell’s, чтобы с легкостью создавать семейные обеды с ограниченным бюджетом.