Бананы в блендере рецепты: Смузи с бананом 🍌 — ТОП 10 рецептов

Банановый коктейль, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Молочный коктейль с ягодами и банано…

С наступлением летней жары количество потребляемой пищи снижается в разы. От тяжелых мясных блюд мы отказываемся практически полностью, ну разве что шашлык на природе. А вот пить хочется все больше и…

Молочный коктейль с бананом

Сегодня мне захотелось почувствовать лето, а помочь в этом мне могло то, что с ним ассоциируется. У меня, например, с детства это молочный коктейль. Раньше не было возможности готовить его самостоятел…

Коктейль с кунжутным молоком и банан…

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления кунжутного молока, а также идеей его применения для очень необычного и полезного коктейля.

Сразу предупреждаю: если вы кунжут не любите, то…

Кефирный коктейль с клубникой и бана…

В летнюю жару фруктовые коктейли всегда идут на ура. Особенно сейчас, когда в самом разгаре клубничный сезон.


 
Лично на мой вкус клубничные коктейли — это самый вкусный десерт. А главное — ле…

Молочный коктейль с бананом

Вот уже три дня мне мерещится вкус молочно-бананового коктейля. Сегодня я купила банку свежего деревенского молока и с удовольствием исполнила свое желание – сделала молочный коктейль с бананом и моро…

ПП-завтрак за 5 минут для бодрого ут…

После бурно проведенных новогодних мероприятий как нельзя кстати иметь под рукой рецепт супербыстрого ПП-завтрака для поддержания бодрого утреннего настроения. Вкусное и питательное смузи с овсяными х…

Банановый коктейль Кофейная экзотика

Когда душа желает экзотики, тогда ноги меня сами несут на кухню, чтобы приготовить что-то вкусное и экзотическое. Сегодня я вас побалую рецептом вкуснейшего бананового коктейля. Хорошими рецептами при…

Молочно-банановый коктейль с клубник…

Я смутно помню свое детство. В моей памяти остались только некоторые эпизоды, которые в основном связаны с приятными воспоминаниями. Помнится мне молочный магазинчик, где тетка красным кувшинчиком раз…

Как сделать клубничный смузи за 5 ми…

Летний освежающий клубничный смузи — отличный завтрак или перекус, особенно в жаркий день. От этой восхитительной безалкогольной версии напитка дети будут просто в восторге, а вас он уж точно не разоч…

Полезный зеленый смузи за 10 минут

Питательный зеленый смузи из груши, банана и капусты кале — отличный вариант быстрого и полезного завтрака на каждый день. Блендер все сделает за вас. Вам останется только наслаждаться прекрасным оздо…

Домашний витаминный коктейль за 10 м…

Вам не понадобится соковыжималка для приготовления этого домашнего фруктово-овощного коктейля, который очень полезен, обогащен витаминами и отлично усваивается организмом. Всю работу выполнит блендер…

Банановый смузи с имбирем — полезный…

Питательный банановый смузи с имбирем — прекрасное начало для бодрого дня. Приготовить полезный смузи у вас не составит труда — достаточно включить блендер и в считанные минуты перед вами вкуснейший з. ..

Полезный зеленый смузи за 5 минут

Яркий, вкусный и полезный смузи — отличный вариант начать ваш день в самом лучшем настроении. Банан, ананас, шпинат и классический греческий йогурт, объединенные в одном бокале — работают вместе идеал…

Вкусный и полезный тыквенный смузи к…

Сегодня на завтрак готовим густой, вкусный и полезный тыквенный смузи на кокосовом молоке. Такой ароматный безалкогольный коктейль идеален для осенней поры. По желанию кокосовое молоко можно заменить…

Сытный и полезный зеленый смузи за 1…

Сытный и полезный завтрак за считанные минуты, что может быть лучше утром рабочего дня? Рецепт суперполезного смузи со шпинатом, авокадо и бананом вам в помощь. Наполняйтесь зарядом бодрости, энергии…

Вкуснейший зеленый смузи из щавеля,…

Друзья, если вы истинный ценитель зеленых коктейлей, этот рецепт вы не должны пропустить! Сегодняшний зеленый смузи не просто полезный, но и удивительно вкусный за счет гармоничного сочетания в нем ос. ..

Восхитительный ягодно-фруктовый смуз…

Классический клубнично-банановый смузи с легкой тропической ноткой — беспроигрышный вариант начать свой день ярко, полезно и очень вкусно. Для приготовления более освежающего смузи, которым приятно на…

Освежающий бананово-клубничный смузи…

Друзья, наконец-то настало жаркое лето, душа поёт и просит чего-нибудь освежающего. Сегодня готовлю для вас восхитительный бананово-клубничный смузи — невероятно ароматный и бодрящий. Обещаю, вы не см…

Очень вкусный смузи из манго с мёдом…

Зелёные смузи — это полезное дополнение к вашему рациону, независимо от того, насколько полезно (или неполезно) вы питаетесь. Сегодня мы приготовим восхитительный смузи из манго, апельсинового сока, б…

Коктейль молочный банановый

Банан 1 шт.
Мороженое пломбир 1 ст.л.
Молоко 1 ст.
Клубника 70 мл.

Горячий банановый коктейль с шоколад…

Вкусный рецепт приготовления горячего бананового коктейля с шоколадом в домашних условиях. Горячий банановый коктейль с шоколадом рецепт с фото по шагам
Молоко 0,5 л.
Банан 1 шт.
Шоколад черный горь…

Банановый коктейль с кефиром и медом

Банановый коктейль с кефиром, медом и печеньем
Кефир 250 мл.
Банан 1/2 шт.
Мёд 1 ч.л.
Печенье 2 шт.

Молочный коктейль банановый

Бананы 1 шт.
Молоко 1 ст.
Мороженое пломбир 2 ст.л.
Сок клубничный 70 мл.

Клубнично-банановый коктейль

Спелая клубника 300 гр.
Холодное молоко 1 л.
Бананы
Шарик ванильного мороженого

Молочный банановый коктейль

Молоко 1 л.
Мороженое 450 гр.
Бананы 3 шт.
Мёд

Бананово-апельсиновый коктейль

Банан 3 шт.
Апельсиновый сок 150 мл.
Молоко 600 гр.
Мороженое 60 гр.

Банановый коктейль с арбузом и вишне…

Банановый коктейль с арбузом и вишней или смузи, можете называть как угодно. Главное, что это вкусный, сладкий и полезный фруктовый напиток, который вы можете приготовить в считанные минуты.
Банан 1. ..

Банановый коктейль

Десерты, напитки: Банановый коктейль
Бананы
Мороженое 100 гр.
Молоко 150 мл.

Банановый коктейль с медовыми шарика…

Банан 2 шт.
Молоко 2 ст.
Овсяные хлопья 1/2 ст.
Сахар 2 ст.л.
Сахар ванильный 0.5-1 ч.л.
Лед 10 кусок

Густой банановый коктейль

Йогурт натуральный 2 ст.л.
Банан среднего размера
Шарик сливочного мороженого
Молоко кокосовое 500 мл.
Мёд

Коктейль Банановый остров

тропический молочный коктейль с бананами, ананасовым соком и корицей.
Молоко 600 мл.
Банан 5 шт.
Ананасовый сок 1/3 ст.
Корица 1/2 ч.л.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Лимонный сок 0,5 шт.

Банановый коктейль с молоком без мор…

Банановый коктейль.
Ингредиенты:
молоко, мороженое, банан, сироп с любым вкусом.
Молоко
Мороженое
Банан
Сироп

Коктейль Банановый

Банан 1 шт.
Молоко 250-350 мл.
Сахарная пудра
Мороженое 50 гр.
Шоколад 30 гр.

Банановый коктейль. Укрепляем нервну.

..

Бананы
Молоко 1 ст.
Мёд 2 ч.л.
Лимонный сок

Горячий банановый коктейль с шоколад…

Горячий банановый коктейль с шоколадом. Готовим дома вкусный горячий банановый коктейль с шоколадом. Рецепт приготовления горячего бананового коктейля с шоколадом.
Молоко 500 мл.
Банан 1 шт.
Ваниль…

Банановый коктейль с медом

Спелый банан 2 шт
Молоко 600 мл
Мед 2 ст. л
Сливки жирностью 22% 60 мл
Мускатный орех молотый 0,5 ч. л
Дробленый лед горсть
Мята для украшения 4 веточки

Банановый коктейль с молоком и морож…

Банановый коктейль с молоком и мороженым
Бананы 2 шт.
Мороженое 120 гр.
Молоко 300 мл.

Банановый коктейль с мороженым

Бананы 2-3 шт.
Мороженое 300 гр.
Шоколадная крошка

Мятный банановый коктейль

Бананы
Йогурт натуральный 300 гр.
Молоко 200 гр.
Пучок измельченной мяты
Сахар 2 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л.

Банановый коктейль

Рецепт молочноко бананового коктейля
Банан 2 шт.
Молоко 0,5 л.
Сироп кленовый 2 ст.л.
Сливки 20% 50 мл.
Мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
Мята 1 веточка

Банановый коктейль с молоком

Банан 4 шт.
Сахар 4 ст.л.
Молоко 2 ст.

Банановый коктейль

Банановый коктейль
Апельсиновый сок 100 мл.
Банан 1 шт.
Лед 5 шт.
Ром 60 мл.
Сироп 80 мл.

Ванильно-банановый коктейль

Молоко 0,5 л.
Банан 2-3 шт.
Сахарная пудра 40 гр.
Сахар ванильный 15 гр.

Банановый коктейль от кашля

Молоко 100 мл.
Бананы 2 шт.
Какао 1 ч.л.

Клубнично-банановый коктейль

Банан 1 шт.
Клубника 250 гр.
Молоко 300 мл.
Сахар 35 гр.

Банановый коктейль

Бананы 2 шт.
Холодное молоко 600-800 мл.

Быстрый банановый коктейль

Молоко 1 ст.
Сахар
Банан
Сахар ванильный

Банановый коктейль с корицей

Банан 1 шт.
Молоко 150 мл.
Мёд 1 ч.л.
Йогурт натуральный 150 гр.
Корица 1/4 ч.л.

Банановый коктейль

Банановый коктейль
Бананы 1 шт.
Молоко 1 ст.
Ликёр 2 ст.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Лимонная цедра

Банановый коктейль

банановый коктейль
Банан 2 шт.
Мороженое пломбир 100 гр.
Молоко 2 ст.
Сахар 1 ст.л.
Корица 1 щепотка

Банановый коктейль

Бананы 2 шт.
Хлопья овсяные 0.5 ст.
Молоко 250 мл.
Мороженое 200 гр.
Мёд 2 ч.л.
Корица молотая 0.5 ч.л.

Горячий банановый коктейль

Спелый банан 2 шт.
Молоко 800 мл.
Сахар ванильный 1 пакетик
Кофе растворимый 3 чайн. л.
Вода 2 стол. л.
Шоколад чёрный горький 30 гр.

Легкий банановый коктейль

Бананы 1 шт.
Молоко 400 мл.
Лёд 6 шт.
Сахар 1 ч.л.

Банановый коктейль

Банановый коктейль — быстрый и простой рецепт приготовления в домашних условиях.
Молоко 1 ст.
Сахарная пудра 2 ч.л.
Банан 2-3 шт.
Клубника

Банановый коктейль

Бананы 1 шт.
Сгущённое молоко 2 ст.л.
Джем 1 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Лёд 1 ст.

Банановый коктейль с мороженым

Мороженое 100 гр.
Мёд 1 ст. л.
Молоко 300 мл.
Банан 2 шт.
Йогурт 2 ст.л.

Бананово-молочный коктейль.

Молочно-банановый коктейль
Банан 2 шт.
Сливочное мороженое 150 гр.
Молоко 500 мл.
Сахар ванильный 10 гр.
Корица молотая

ЧЕРНИЧНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ НА КЕФИР…

ЧЕРНИЧНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ НА КЕФИРЕ
Вкусный и легкий коктейль отлично выступит в роли легкого ужина
Черника 100 гр.
Банан 1 шт.
Апельсин 2 шт.
Кефир 200 мл.
Мороженое 200 гр.
Мёд 2 ч.л.

Коктейль Банановый дайкири

Ром светлый 30 мл.
Ликёр 20 мл.
Сок лайма 30 мл.
Сироп сахарный 10 мл.
Бананы 1 шт.
Лёд 3.5 кусок
Сахарная пудра

Молочный банановый коктейль – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

5

(2)

25

Купить продукты

Сегодня почти в каждом доме есть блендер. С его помощью в два счета можно приготовить вкусный молочный коктейль с бананами, которые отлично гармонируют со сливочными продуктами. Цвет кожуры этих фруктов в магазинах обычно варьируется от зеленого до яркого желтого и коричневого. В зеленых бананах больше натрия, и они менее калорийны, желтые — богаты калием. Самые вкусные и сладкие плоды имеют искривленную форму. Если покупаете спелые бананы, то готовить из них коктейль лучше в ближайшее время.

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Американская, европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для коктейля

Для подачи

Грецкие орехи

1 ст. л. = 30 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Спелые бананы содержат в 8 раз больше полезных веществ, чем зеленые. Поэтому выбирать нужно именно такие — с потемневшей, пятнистой кожурой.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для молочного коктейля с бананами. Помойте бананы и порежьте их ломтиками. Измельчите орехи ножом или в кофемолке.Совет: мороженое в коктейле можно заменить просто сахаром.

Шаг 1

Сделайте банановую массу. В блендере измельчите бананы с ванильным мороженым до однородной консистенции.

Шаг 2

Приготовьте коктейль. Влейте к банановой массе молоко. Еще раз все перемешайте.

произвести впечатление

Налейте молочный коктейль в стакан, посыпьте измельченными грецкими орехами.

Рецепт бананового мороженого из одного ингредиента

Рецепт бананового мороженого из одного ингредиента — NYT Cooking

Это возмутительно легкое «мороженое» — именно тот десерт, который понравится всем за столом — веганам, людям с непереносимостью лактозы, палео энтузиасты, придирчивые дети. Просто бросьте четыре замороженных банана в блендер и хорошо взболтайте. Если вы любите мягкую консистенцию, съешьте ее сразу (не помешает и добавление в блендер нескольких столовых ложек молока, но это не обязательно). Для более традиционных мерных ложек заморозьте их в герметичном контейнере и раздайте, как в случае с Ben & Jerry’s. Попробуйте добавить ложку арахисового масла, Nutella или меда; горсть шоколадной стружки или миндаля; или ½ чайной ложки молотого имбиря, кардамона или корицы.

Узнайте: как приготовить мороженое

Реклама

Выход: четыре порции

• 4 спелых банана

Руководство по замене ингредиентов

90 012

Шаг 1

Очистите бананы, разрежьте их на 2–3 части. дюймовые куски и поместите их в сумку для замораживания в морозильную камеру не менее чем на 6 часов. Достать и взбить блендером до однородности. Подавайте немедленно или заморозьте в герметичном контейнере не менее чем на 2 часа. Зачерпните и подавайте.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

Метки рецептов

• Мороженое и сорбеты
• Банан
• Подходит для детей
• Планируйте заранее
• Легко
• Десерт 900 13
• Лето
• Без молочных продуктов
• Без глютена
• С низким содержанием жира
• Веган
• Вегетарианство

Еще из рецептов, чтобы готовить вместе с детьми

900 12

Мягкое сахарное печенье с малиновой глазурью

Эрик Ким

55 минут

• Буррито с фасолью и сыром

  Кей Чун

  40 минут

• Easy

  Rice Krispie Treats

  Scott Loitsch

  900 02 20 минут плюс охлаждение

• Шоколадный кекс

  Йосси Арефи

  45 минут плюс охлаждение

• Сырный хлеб с маринарой

  Ясмин Фахр

  25 минут

• Торт с мятным шоколадным мороженым

  Ali Slagle

  30 минут плюс минимум 2 часа заморозки

• Копченые лепешки Гауда и брокколи

  Ali Slagle

  15 минут

• Мескута (марокканский апельсиновый пирог)

  Наргисс Бенкаббу

  1 час плюс охлаждение

• Easy

  Томатный соус Марселлы Хазан

  The New York Times, Kim Severson 9 0003

  1 час

• Easy

  Один- Макароны с брокколи и сыром

  Ali Slagle

  25 минут

• Classic

  Хлеб без замеса

  Mark Bittman, Jim Lahey

  1 час 3 0 минут плюс примерно 20 часов отдыха

• Батончики с сахарным печеньем

  Марго Ласки, «Печенье American Girl»

  40 минут плюс охлаждение

• Макароны со сливками и сыром

  Джулия Москин 9 0003

  1 час 40 минут

• Яблочное пюре с корицей и кленовым сиропом

  Саманта Сеневиратне

  35 минут

• Easy

  Яйца, приготовленные в микроволновке

  Эрик Ким

  10 минут

  90 013

• Простой

  Классический горячий шоколад

  Мелисса Кларк

  10 минут

Trending on Cooking

• Easy

  Куриная грудка во фритюрнице 900 30

  Eleanore Park

  25 минут

• Печенье Эдны Льюис

  Фрэнсис Lam, Edna Lewis

• Easy

  Салат из белой фасоли и авокадо с чесночным маслом

  Corinne Trang

  15 минут

• Easy

  Oyakodon (чаша с рисом с курицей и яйцом)

  Bryan Washington

  40 минут

• Classic

  Хлеб без замеса

  Марк Биттман, Джим Лахи

  1 час 30 минут плюс около 20 часов». время отдыха

• Healthy

  Салат из свеклы и картофеля

  Martha Rose Shulman

  30 минут

• Easy

  Рубленый Салат

  Мелисса Кларк

  20 минут

• Жареные зеленые помидоры

  Милли Пиртри

  1 час

• Easy

  Цыпленок с кунжутом, кешью и финиками 90 030

  Мелисса Кларк

  20 минут

• Масала с острыми креветками

  Зайнаб Шах

  30 минут 

• Салат «Виктор» из сельдерея

  Alexa Weibel, Tirzah Stashko

  2,5 часа плюс охлаждение

• Easy

  Вегетарианская сковорода с чили

  Мелисса Кларк

  30 минут

• Easy

  Листовая сковорода с хрустящим лососем и спаржей

  Ясмин Фар 90 003

  20 минут

• Easy

  Шакшука с фетой

  Мелисса Кларк

  50 минут

• Deathbed Manhattan

  Robert Simonson, Allen Katz

• Easy

  Тушеная белая фасоль со сливками

  Ali Slagle

  25 минут

Руководство по приготовлению

• Руководство по приготовлению

  Как приготовить мороженое

  Мелисса Кларк 90 003

• Кулинарное руководство

  Основные навыки обращения с ножом

  Юлия Москин

• Кулинарное руководство

  День Благодарения Мелиссы Кларк

  Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как приготовить тесто для пирога

  Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как приготовить пирог с заварным кремом

  Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как приготовить начинку

  Мелисса Кларк 9 0003

• Руководство по кулинарии

  Как приготовить блины

  Элисон Roman

• Руководство по приготовлению пищи

  Как приготовить индейку

  от Melissa Clark

Блендер банановый хлеб

Как сделать банановый хлеб лучше — по этому простому рецепту бананового хлеба получится безумно вкусный золотой банановый хлеб. Тесто готовится менее чем за 30 секунд, а техника, которую я здесь использую, решает одну из самых больших проблем, с которыми люди сталкиваются при приготовлении бананового хлеба: появление непривлекательных черных пятен на торте. С этой техникой приготовления бананового хлеба вам гарантировано отсутствие черных пятен! Этот рецепт является частью моей серии Better Baking Basics 9.0003

Количество ингредиентов прокрутите вниз

Шаг 1

Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры. В большой блендер (важно использовать большой блендер из-за большого объема теста в этом рецепте) добавьте в точном порядке: два больших банана, йогурт, растопленное масло, ваниль и два яйца. Смешивайте на высокой скорости около 10-15 секунд. Мы ищем гладкое жидкое тесто.

Обратите внимание: если у вас нет блендера, вы можете очень мелко измельчить банан, а затем замесить тесто вручную.

Этап 2

Добавьте сахар, просеянную муку, пищевую соду и щепотку соли и снова перемешайте, ТОЛЬКО 8-10 секунд! Если ваша мучная смесь не полностью смешалась с тестом, отключите блендер от сети, просто возьмите лопатку и закончите смешивание вручную (см. видео). Если вы перемешаете тесто, ваш банановый хлеб будет иметь липкие полосы. Его по-прежнему можно есть, но чтобы избежать этого, замесите тесто вручную. Не забудьте почистить дно и стенки чаши блендера.

Шаг 3

№

Вылейте тесто в форму диаметром 8 дюймов (20 см), смазанную маслом и выстланную пергаментной бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой до 170 °C (340 °F) духовке примерно 50–60 минут. Если банановый хлеб начнет слишком темнеть, его можно накрыть фольгой (см. видео).

Этап 4

Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем выньте его из формы с помощью пергаментной бумаги и дайте полностью остыть.

Храните охлажденный банановый хлеб в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией при комнатной температуре в течение примерно 3 дней.

Если вам понравился этот рецепт бананового хлеба, вам могут понравиться и другие рецепты

Торт с банановым заварным кремом

Банановые кексы

Банановые пончики

Пышные булочки с корицей

Pro Tips

Для этого рецепта важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.

Используйте БОЛЬШОЙ БЛЕНДЕР. Если ваш блендер средний/маленький. ТОЛЬКО измельчайте влажные ингредиенты в блендере! Затем переложить в миску и смешать сухие ингредиенты с жидкими вручную венчиком

Если у вас нет блендера, сделайте из банана очень мелкое пюре и замесите тесто вручную. Это займет немного больше времени, но вы получите отличный результат.

Скорее всего, ваша мучная смесь не полностью вмешается при взбивании теста (у меня не получилось, если вы посмотрите видео). Это происходит из-за того, что тесто может иметь густую консистенцию. Не поддавайтесь искушению продолжать взбивать тесто. Вместо этого, если через 8-10 секунд тесто не смешивается, просто отключите блендер от сети и закончите смешивание теста на 9 секунд.0508 рука.

Посмотреть обучающее видео

Ингредиенты Банановый хлеб

(Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры)

190 г (1½ чашки) Универсальная мука

9000 2 1 ч.л. пищевой соды

½ ч.л. соли

150 г (¾ чашки) Сахар

100 г (¾ палочки) Растопленное сливочное масло
ИЛИ
½ чашки Масло

2 яйца

2 больших спелых банана – примерно 270 г — 300 г (9 унций — 11 унций )

1 чайная ложка ванили

140 г (5 унций) греческого йогурта

Любые другие добавки на ваш выбор: шоколадная крошка, орехи и т. д.

В большой блендер (важно использовать большой блендер, потому что жидкого теста в этом рецепте) добавьте именно в таком порядке: два больших банана, йогурт, растопленное масло, ваниль и два яйца. Смешивайте на высокой скорости около 10-15 секунд. Мы ищем гладкое жидкое тесто.

Добавьте сахар, просеянную муку, пищевую соду и щепотку соли и снова перемешайте, ТОЛЬКО 8-10 секунд максимум! Если ваша мучная смесь не полностью смешалась с тестом, отключите блендер от сети, просто возьмите лопатку и закончите смешивание вручную (см. видео). Если вы перемешаете тесто, ваш банановый хлеб будет иметь липкие полосы. Его по-прежнему можно есть, но чтобы избежать этого, замесите тесто вручную. Не забудьте почистить дно и стенки чаши блендера.

Вылейте тесто в форму диаметром 20 см, смазанную маслом и выстланную пергаментной бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой до 170 °C (340 °F) духовке примерно 50–60 минут. Если банановый хлеб начнет слишком темнеть, его можно накрыть фольгой (см.