Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной рецепт – Грузинская кухня: Салаты. «Еда»
Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной рецепт – Грузинская кухня: Салаты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Irina Bmbulyan
порции:
4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
Автор рецепта
Автор: Irina Bmbulyan61 рецепт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
537
20
40
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Чеснок
2 зубчика
Хмели-сунели
1 чайная ложка
Говядина
200 г
Красная консервированная фасоль
1 банка
Красный лук
1 головка
Красный сладкий перец
1 штука
Грецкие орехи
50 г
Кинза
1 пучок
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
5 столовых ложек
Винный уксус
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Лук режем тонкими полукольцами. Если лук «домашний», сочный и острый, то лучше его нарезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет все остальное в салате.
ИнструментНож шефский
2Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
3Мясо режем кубиками.
ИнструментНож шефский
4Чеснок рубим или пропускаем через чеснокодавилку.
5Из банки фасоли сливаем воду и промываем ее.
6Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, нарезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
7Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели.
8Заправку делаем из оливкового масла и винного уксуса.
9Заправляем. Перемешиваем.
популярные запросы:
Комментарии (19):
Максим Гончаров8 ноября 2017
1
А мясо должно быть сырым? или я что-то не дополняла?
Наталья Лось22 марта 2018
0
варёное мясо надо резать на кусочки)
Ольга столярчук кубата27 сентября 2019
0
Мясо отваривается до мягкости. Молодая говядина или телятина.
Victoria Yakovleva19 ноября 2017
0
Готовила строго по рецепту, в целом салат хорош, из недостатков- мясо должно быть очень мягким, в противном случае салат получается жестковатым и суховатым
Ольга столярчук кубата27 сентября 2019
1
Говядина отваривается до мягкости. Лук сюда кладется сладкий желательно плоский крымский. НИКОГДА не класть хмели-сунели БРЕД, эта приправа просто «забьет» весь вкус салата. Молотый перец тоже НЕТ.
Николай Воронцов19 января 2021
0
Отварную говядину заменить тушенкой, вместо хмели-сунели лучше использовать прованские травы, перец заменить на баклажаны… И в результате на выходе не классический салат «ТБИЛИСИ», а хрен поймешь что…)))
DDP14 ноября 2022
0
Хмелли-сунели как раз и делает вкус этого салата!
Читайте также:
Завтрак с шампанскимТри отличных сценария праздничного для утра
Рецепты глинтвейновДесяток согревающих и веселящих рецептов
спецпроекты
Телеграм «Еды»
Похожие рецепты
Салаты•Русская кухня
Салат с минтаем и яблоком
Автор: Еда
6 порций
45 минут
Салаты•Русская кухня
Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
Автор: Еда
8 порций
Салаты•Советская кухня
Крабовый салат с яйцами
Автор: Еда
8 порций
Салаты•Советская кухня
Классический салат «Мимоза» с морковью
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
Салаты•Советская кухня
Классический салат «Оливье»
Автор: Еда
6 порций
Салаты•Авторская кухня
Зеленый салат с маслом расторопши
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
Салаты•Итальянская кухня
Капрезе со шпинатом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с индейкой карри
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с печенью трески и перепелиными яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с утиной грудкой
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
Салаты•Итальянская кухня
Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони
Автор: Еда
2 порции
40 минут
Грузинский салат с ореховой заправкой, пошаговый рецепт на 687 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из чечевицы с запеченной свеклой, фетой и руколой
Свекла, на мой взгляд, вкуснее всего именно запеченная, но, если вы свеклу не любите, приготовьте такой салат с тыквой или с бататом — любые запеченные овощи будут здорово чувствовать себя в этой
Юлия Высоцкая
05.2021 09:25:00″>29 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкой
Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом
Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином
Вместо кураги можно взять чернослив, изюм или другие сухофрукты.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из фасоли и горошка с горчицей и изюмом
Если нет перепелиных яиц, возьмите 1 куриное.
Юлия Высоцкая
Реклама
Лилия
09.2015 10:42:00″>21 сентября 2015
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Рецепт этого салата я привезла из Грузии. Практически в каждом кафе и ресторане вы его найдете в меню. В каких-то заведениях овощи нарезаны и политы заправкой, в каких-то перемешаны в салатнике. В моем варианте (из-за большого кол-ва ингредиентов) я его делала именно перемешанным. Имеет остренькие пряные нотки, идеально дополнит стол с мясными блюдами.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!
Пищевая ценность порции
114
кКал
4%
Белки | 4 г |
Жиры | 7 г |
Углеводы | 10 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
грецкие орехи | 60 г |
помидоры | 4 шт. |
огурцы | 4 шт. |
лук репчатый | 1 головка |
кинза свежая | 1 пучок |
базилик свежий | 1 пучок |
укроп свежий | 1 шт. |
перец острый | 1 шт. |
чеснок | 4 зубчика |
винный уксус красный | 2 ст. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Моем овощи, зелень.
Огурцы чистим, нарезаем кольцами.
Помидоры режем кольцами или полукольцами. Хотя можно и дольками (если салат будете перемешивать, а не на выкладывать на блюдо).
Лук режем полукольцами.
Зелень режем или рвем, добавляем к нарезанным овощам.
Орехи, острый перец, чеснок, соль перемешиваем в блендере.
Получившуюся массу перекладываем в миску, добавляем винный уксус, перемешиваем.
Разбавляем водой и мешаем до густоты сметаны. Смотрим, чтобы заправка не была очень густой, т.к. нам нужно полить салат.
Поливаем заправкой овощи, перемешиваем. Салат готов!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
салаты и винегретыпостные салатысалаты с орехамис овощами и бобовымилетние салатыдиетические салатыпростые салатыгрузинская кухнясалат грузинскийсалат грузинский с помидорами и орехами
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
ma-menu-ru_send_eng_3_1
%PDF-1. 6
%
1 0 объект
>]/Страницы 3 0 R/Тип/Каталог>>
эндообъект
2 0 объект
>поток
2020-06-25T21:24:18+04:002020-06-25T21:24:18+03:002020-06-25T21:24:18+03:00Adobe Illustrator CC 2015 (Windows)
AQDIAAAAAQAB/+4ADkFkb2JlAGTAAAAAAAf/bAIQABgQEBAUEBgUFBgkGBQYJCwgGBggLDAoKCwoK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НквАО
SCy/Ch3KuxV2KuxV2KuxV2KuxV2KuxV2KuxV2KsO8x6z52jurm1tfJUet2MTqbWc6hbRiUH06s0c
6DgV9STx+x1+IYDEHmkFL3vfN5p6X5b2tPURD6t/ZIfTZEZ5Bwjk+y7MoFamldq7Q8KPcE8R70LD
5j/M611OZLP8roIoAzJHfLq9jFzjBO5VI2ccuINPvyQhEcggkl6XkkOxV2KuxV2KuxVQ4X/+/ov+
RTf9VMjUu/8AHzbLh4H5/sdwv/8Af0X/ACKb/qpjUu/8fNbh4H5/sdwv/wDf0X/Ipv8AqpjUu/8A
HzW4dx+f7HcL/wD39F/yKb/qpjUu/wDHzW4dx+f7HcL/AP39F/yKb/qpjUu/8fNbh4H5/sUL6HXH
tJFsbu1gvDT0pp7aSaNfiHLlGtxCzVWoFHFDvv0wi+rGRHT8fYhFtPOXxctU04g8uFNPnFKxkLX/
AE01pLRj0qtV2J5AsW/qvnE2jL+k9OF4Wqsv1CcxheKihT64GJ58jXmNiBTapVaFp5y9ВИНВНОМИ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z
0bS5NP8AVIWebU7iKYx1FXMKWEqBuvw+r9O+0mtbc3X5gfF9W0zSfhoyGW/ufj3NUPGz+D4afH8X
X7O1Cqnlo101rE13GkN0UUzxROZY1enxKkjJEXUHoSi18BiqrirsVdiqSyvqK+Y7j6lDDNW3sxce
tK0XGLndksnGOXk3LiOJoKEmu1Cqq6p5t8q6RJJFqus2OnyRKkkqXVzDCyJKxWNmEjLQOykKT1OK
ui82+VJZfSi1qxklBC+mtzCW5NQAUDVqeQ+/FUP/AI98i8Uf/Eel8ZfTEbfXbejGavpcTz350+Hx
7YqqWnnTyhezJBZa3Y3k8oYxQ21xFNI/E8W4JGzM3E7Gg2wEpAtMvrsP8sv/ACJl/wCacHGPwCz8
M+XzDvrsP8sv/ImX/mnHjh5BXwz5fMLJ9UsLe2murqYWtrboZJ7i4BhiRF3LM8gVQB88IlbEwIQW
неавКВ9fyWWnazYXd/yPq2tvdQyyhlXcGNGLAhU8O2NIJTD67D/LL/yJl/5pwcY/ALPwz5fMO+uw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ФВ7/АО98P/GKX/iUeRP1D8dzYPoPvH6WM+atQ0eHVUS688t5bnitWlbTln0uMNGes/WXW9gnlop6
Hlw26daya0ssNc8vqsV0n5nC+s0+BgZ9GkEjuUWMB4rdW5Fuw6l6D9kBVmWh6vper6Xb32l30eo2
cqKY7uJlcPVQangAAxBqRQfLFVbUXjj0+5eW6+oxpE7Pe1jX0FCkmWsoeMcPtfGpXxFMVUdCmt5t
HtJbfU/0zA8YaPVOUD/WFPSTlbJFCa/5CgYqh72a3g8sNNc6l+h5EtlMmqcoE+rjiP3nK5WSEU/y
1IyMPpDZl+o+9ItM0xdaSebTPzA1DUreGVomNnJpEiQzIQ3AvBZ15J/JIxqD8QOSa05tdA1aG5gl
k8y6lcxw8PUt5Y9OCTcAwPqGOzjcc+QLcGXoKU3qqnWKpLDeWB81T2q+YfVvVtw7+W/Usz6SfD+/
9NYxditRu0hX4unTFU6xV2KpNqF55vjv/S07SrG5sSKi6nv5YHFDGCDEtpPvRnIox+yK05bKpvGZ
DGpkULIQOaqSyhqbgMQtR70GKrsVdirsVdiqF1KTVI7YtplvBdXVdormd7aOld/uxIrg9афсЫких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ЛЕНЯПоMgMrKWTV7jk8kY9NjNw048XTgiFd6eOwBVV9TvfP6uq22gaRdwkoR62qzxMHDVBCfo6Ra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1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l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:eed9f1ec-4622-4e5a-a54b-8e2b3a3a5c9fxmp. did:f798d24b-6d68-624e-b2eb-b190f9193e62xmp.did:9192a4de-4d07-2a45-90dd-39bc665e919bproof:pdf1xmp.iid:17e57626-e287-c84a-a98b-e6ae37d15fbcxmp. сделал:17e57626-e287-c84a-a98b-e6ae37d15fbcxmp.did:f798d24b-6d68-624e-b2eb-b190f9193e62по умолчанию
приложение/pdf
Библиотека Adobe PDF 15.00False1FalseTrue297.000089221.718939Millimeters
PDF/X-4PDF/X-4
конечный поток
эндообъект
3 0 объект
>
эндообъект
6 0 объект
>/Шрифт>/ProcSet[/PDF/Text]>>/TrimBox[0. 0 0.0 841.89910,814]/Тип/Страница>>
эндообъект
7 0 объект
>поток
HWr}W#Bs
Y(TIVH$R]sv{>==MAiWU/ZL.Z8ME-Nъ~x8W>sgof/j/fO`1’YVYdA@$,>r2%LIŒ.’/_͈u OWٛ
r\ƹ/Q5Osz,VWgF}vuͩAuTu~Rzzy7Su`g?6PƇ>+NWþS
p&n&e3i’d>a+>LsQMw?C/T`,b@@QMxc5NiRZ@|yJspoken͘U3;X䣏yK$=Ӥ{i XfZ5yE7kBZU,
HUNGER FIX — Культура — Журнал Visions of Azerbaijan
Будете ли вы проголодались после дня, проведенного на Европейских играх 2015 года в Баку? Столица может похвастаться разнообразным выбором закусочных и интернациональных меню, обеспечивающих широкий выбор ресторанов. Рекомендуем попробовать местный классический плов и кебаб, отведать настоящую итальянскую карбонару или отведать сочный аргентинский стейк, а вот наш путеводитель по лучшим ресторанам, расположенным недалеко от объектов Европейских игр.
ГОРОДСКОЙ КЛАСТЕР
Объекты городского кластера (Бакинский спортивный зал, площадь Свободы, стадион имени Тофика Байрамова, Гейдар Алиев Арена) образуют свободное кольцо вокруг центральной площади Фонтанов в Баку. На одном конце популярного места встреч светится McDonald’s, на другом – KFC, а между ними – деревья, фонтаны, мощеные дорожки и сетевые магазины европейской моды.
Отсюда расходятся мощеные улицы и узкие дороги, ведущие к нескольким барам, ресторанам, пабам и клубам, куда местные жители, экспаты и туристы стекаются, чтобы поесть и выпить. Уличные торговцы предлагают блины, кутабы и шашлыки для тех, кто в пути. Если вы предпочитаете сидячие блюда, вы можете перекусить пирогом с картошкой в ирландском пабе Finnegan’s (8 Abdulkarim Alizadeh), ливанском в Beyrut (19Тагиева) или отменное карри в… эээ… Панчос в мексиканском стиле (улица Тарлана Алиярбекова, 24а). Те, что ниже, вошли в нашу десятку лучших.
КАФЕ MASA
(Марданов Кардшлари, 15а, +994 51 488 62 82; Традиционная азербайджанская и европейская кухня) Чтобы впервые попробовать азербайджанскую кухню, приходите в Маса. В меню представлены одни из самых известных блюд страны со свежим, чистым вкусом, хорошо представленная кухня и обслуживание одними из самых внимательных и уважительных местных официантов. Мы рекомендуем мангал-салат (салат из нарезанных копченых овощей) зачерпнуть теплым хлебом перед душпарой (маленькие кусочки макарон с мясной начинкой, которые подаются в прозрачном бульоне из трав — добавьте немного яблочного уксуса), а затем сочный люле-кебаб (шашлык из баранины) с терпким соусом из граната. Здесь национальная кухня сияет в своем аутентичном виде с относительно скромным счетом в конце.
ИМЕРЕТИ
(Расул Рза 47А; +994 55 629 91 27 или +994 55 969 45 64; грузинский) Это должен быть лучший грузин по эту сторону границы, популярный выбор среди эмигрантов, которые считают это среди их твердых фаворитов. Не в последнюю очередь из-за вечно жизнерадостного официанта Эмина, радостно носящегося между столиками, и Ильи, бренчащего на гитаре. Попробуйте салат тбилисури (редька, курица, зелень, сливки), суп лобио (суп из фасоли, который подают в глиняном горшочке) и успокаивающее и сытное качапури (тесто с начинкой на выбор). О, и есть хотя бы один хинкали (пельмени) — едят грузины полной тарелкой. Запейте все это традиционным вином Саперави, пивом Натахтари или шипучим лимонадом Натахтари, который по вкусу больше напоминает жидкие грушевые леденцы.
SAHIL TOWER
Чтобы найти следующий набор ресторанов, идите на восток по бульвару, и вы доберетесь до Sahil Tower, трио принадлежащих Saffron ресторанов с различной тематикой и атмосферой на трех уровнях. Нам нравится: TOSCA CAFÉ & ENOTECA
(проспект Нефтяников, 34, Приморский бульвар, уровень 1; +994 12 404 82 12; итальянский) Внизу башни вы найдете тосканскую и умбрийскую еду в охлажденном обстановка, вдохновленная оливковыми рощами, фиговыми садами и виноградниками Санджовизе. Тоска собирает матерей с колясками, друзей, которые встречаются, чтобы наверстать упущенное, и городских рабочих, сворачивающих после работы. Посидите в прохладном просторном помещении или на террасе в тени огромных зонтиков.
Здесь популярна пицца, пицца, приготовленная в дровяной печи, с идеально тонкими и хрустящими корочками. Чтобы быстро выпить кофеин, загляните в эспрессо-бар, а чтобы насладиться сладким, прохладным угощением, отправляйтесь в джелатерию, где шеф-повар мороженого смешивает сладкие и пикантные ароматы мороженого с орехами и фруктами на ледяной мраморной плите. Добавьте немного декаданса с аутентичным итальянским классическим аперативом: Негрони, Беллини или Сгроппино.
PASIFICO LOUNGE AND DESTIN
(проспект Нефтяников, 34, Приморский бульвар, 3 этаж; +994 12 404 82 12; Южная Америка) Поднимитесь на лифте на верхний этаж башни Сахил, и вы ступите на амазонскую плоскость Пасифико. Деревянные фигурки племен, переливающийся бар, выложенный зеленой плиткой, извивающийся по центру, и аквамариновое освещение, поздно открываются (19:00 пятница, суббота) и столь же поздно закрываются (4:00 пятница, суббота), а ночной ди-джей подгоняет сверкающую танцевальную толпу. как внутри, так и снаружи, на деревянном балконе с видом на Бакинскую бухту.
Любителей стейков ждет угощение: аргентинский шеф-повар Мартин Кинтана приготовит мясо на гриле по-южноамерикански. Меню также вдохновлено перуанскими суши, бразильскими салатами и чилийскими морепродуктами в сочетании с ароматами свежевыращенных местных трав и фруктов. Импортная продукция из Южной Америки и Европы, а также качественная подготовка означают, что цены здесь самые высокие.
ИЧЕРИШЕХЕР
На другой стороне площади Фонтанов находится вершина туристического списка Ичеришехер (Старый город). Если у вас есть несколько свободных часов между событиями Баку 2015, не упустите шанс побродить по его лабиринтным улицам, посетить Девичью башню, внесенную в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, с ее множеством мифов и басен, а также Дворец Ширваншахов 15-го века с сувениром. продавцы, торгующие коврами, шарфами и местными произведениями искусства. Деревянные домики возле Двойных ворот — отличное место, если там многолюдно, чтобы перекусить чаем и теплым лавашом, запеченным в тандыре. Но для чего-то более необычного, наш фаворит в Старом городе:
TERRACE GARDEN
(бутик-отель Sultan Inn, Беюк Гала 20; +994 12 437 23 05 10; азербайджанский и континентальный) Поднимитесь к стропилам бутик-отеля Sultan Inn и полюбуйтесь живописными видами на Ичеришехер и Каспий. Море, пока вы обедаете. Мягкая мебель и много естественного света, проникающего через раздвижные стены, делают это место удобным для скоротать время.
Более дорогой вариант традиционной азербайджанской кухни, чем Маса, он стоит своих денег как за еду, так и за вид, с разнообразным меню от закусок с хумусом и куриным паштетом до куриной грудки по-провансальски с баклажанами и утиного конфи с картофельным гратеном и апельсиновым соусом . Мы рекомендуем приготовленный на пару фисинджанский плов с курицей, грецкими орехами и пикантными сливами. Он также предлагает широкий выбор морепродуктов, в том числе осетра прямо из Каспийского моря, с алычой, гранатом или томатно-чесночным соусом.
КЛАСТЕР ПЛОЩАДИ ФЛАГА
Кластер Площади Флага состоит из двух концентрированных площадок, с Бакинским водным центром, ареной для водного поло и пляжной ареной к югу от флагштока, а также Баскетбольной ареной и Хрустальным залом рядом с ним. Здесь есть два основных варианта питания:
EL PORTALON
(улица Гурбана Аббасова, площадь Государственного флага; +994 12 404 82 17; испанский язык). Не отчаивайтесь, если вы не можете его найти. сначала, но этот теплый, яркий андалузский ресторан стоит усилий. Восхитительные цвета солнечного сияния в сочетании с классическими деревянными столами-бочонками и сплошными балками на крыше создают испанский рай (импортированный напрямую из Испании, это копия Хесуса Манчо из его ресторана в Марбелье) для мгновенного ощущения праздника и вкуса. Бесконечное и разнообразное меню предлагает множество закусок, начиная от королевских креветок, осьминогов, гусиной печени и традиционного испанского рататуя, с большим количеством мяса, включая ягненка, телятину и бычий хвост на приготовленных на углях основных блюдах.
Легкие предложения включают восхитительный «el pisto tradicional» (рататуй) и «ensalada mixta de la huerta» (смешанный салат) с большим количеством чоризо и сыра, но звездой шоу является классический шатобриан (на двоих). Вдобавок к этому есть множество специальных блюд с ингредиентами от черного пудинга до краба-паука, а карта вин отдает дань уважения Малаге и Приорату. Это тяжело для кошелька, но служит для облегчения духа, предлагая дружелюбный персонал и отпуск в будущем. Вы даже можете поймать их на вечере фламенко.
ЧИНАР
(ул. Шивкат Алекперова 1; +994 12 404 82 11; Паназиатский) Деревья чинара защищали это известное место встреч на протяжении десятилетий. Оригинальные деревья сохранились на открытой террасе, в то время как остальная часть декора была преобразована лондонским агентством Blue Skies Hospitality в современный суши-ресторан в тематике дракона, освещенный огнем, с открытой «театральной» кухней с паровой и лапшичной. , угольный гриль-сатай, дровяная печь, печь для утки и китайский турбовок.
Отдохните на улице между бамбуковыми ширмами и журчащей водой в Bamboo Bar and Tea House с азиатским чаем, закусками и вкусной выпечкой. Основные блюда включают атлантическую черную треску в остром мисо, обжаренную на воке говядину Ангус с азиатской зеленью и жаркое из морепродуктов с грибами шиитаке и соевым трюфелем, а также карри, лапшу, сашими и салаты. Бар Dragon предлагает элитные спиртные напитки и фирменный коктейль Mar-Tea-Ni. Наверху в диджейском мезонине британский певец Крейг Дэвид пару раз крутил деки.
ДЕРЕВЕНСКИЙ КЛАСТЕР
Поскольку в этом северо-восточном районе Баку, где расположены Национальный стадион и Национальная арена гимнастики, не так много выбора, почему бы не попробовать метро советской эпохи, открытое в 1967 году с его шаткие вагончики – всего 20 гяпиков (0,20 AZN) за поездку – и ветерок прямо вниз: 28 MALL, FOOD COURT, 4-Й ЭТАЖ (пересечение проспекта Азадлыг и улицы Шамси Бадалбейли; различные кухни) Hop on Line 1 (красный) на Короглу в сторону Ичеришехер и ехать пять остановок до ТЦ 28 Мая, рядом с ТЦ 28 Мая. Оказавшись внутри, поднимитесь на 4-й этаж, и вы окажетесь в переполненном фуд-корте с 16 обычными обеденными стойками, образующими овал, поэтому, даже если вы и ваши друзья или семья разделены по выбору, вы можете все вместе поесть на стульях и столики в центре.
Варианты быстрого питания включают азиатскую (Азия), ливанскую (Le Beirut), грузинскую (Piro Smani), итальянскую (Fresh Italian Kitchen) и русскую (Калинка). Ярко освещенный, с высокими потолками, он оживленный и шумный, с дополнительными креслами на широком балконе, который часто занимают болтающие группы друзей и маленьких детей. Это также отличное место для шоппинга — в кофейнях Second Cup или Gloria Jean’s — после того, как вы просмотрите около 70 международных и местных сетей модной одежды, электротоваров, универмагов и магазинов товаров для дома, представленных ниже.
ЗАПАДНЫЙ И ДРУГОЙ
Вдоль прибрежной дороги Биби-Эйбат, мимо старых нефтяных месторождений «Джеймс Бонд» (под мечетью Биби-Эйбат) и в сторону Гобустана находится BMX Velo Park. Он расположен недалеко от впечатляющей мечети Биби Эйбат, откуда открывается прекрасный вид на каспийские воды и изумрудно-золотую гробницу внутри, а также недалеко от знаменитого рыбного ресторана:
DERYA FISH HOUSE
( улица Намика Гулиева 57 +99450 753 47 47; Европейский) Открытый в 2008 году, Derya Fish House становится самым известным рыбным рестораном Баку. Спокойный и часто многолюдный ресторан Derya предлагает свежую рыбу и другие блюда из морепродуктов, приготовленные на сковороде или в угольной жаровне. Те, кто не ест рыбу, могут отведать блюда из курицы и других мясных блюд с чипсами на гарнир и салаты на выбор.
Три зала, в том числе Панорама и Пирс, выходящий в море, вмещают сотни человек. Виды на Каспий в первом ряду потрясающие. Сиденья находятся снаружи на скамейках под открытым небом или, для большего уединения, в отдельной кабинке. Дети весело проведут время в красочном игровом манеже, а для прогулки по морю предлагаются лодки. Стремитесь идти, когда солнце садится. Обслуживание может быть медленным, поэтому лучше идти, когда у вас есть время. Рядом со Стрелковым центром и Велопарком для горных велосипедов вы находитесь прямо у «Автовокзала» в форме Титаника. Здесь лучше всего выбрать один из центральных автобусов, где вы найдете множество различных вариантов утоления голода более престижным способом (см. раздел «Городской кластер»). Такси до того же места должно стоить не более 5 AZN.
АБШЕРОН
Кроме того, в 12 км к северо-востоку от Баку находится пляж Бильгях, где проходят соревнования по триатлону и велогонкам на время. По мере того, как наступают месяцы, горожане спешат на автобусах и машинах в эту часть побережья, а именно в одно из двух уединенных мест, одно из которых — блестящий отель Jumeriah Bilgah Beach, другой — только что открывшийся. новое креативное решение для ресторана и частных обедов:
ПЛЯЖНЫЙ КЛУБ АМБУРАН И ЗИМНИЙ САД
Пляжный клуб Амбуран и Зимний сад Курорт Амбуран может похвастаться лучшим пляжем в Баку и идеальным городским отдыхом со свежим воздухом, прохладным морем и расслабляющим пляжем и зоной у бассейна. Что касается еды, пляжный курорт предлагает современный Lemon Bar & Grill, Bianco Café & Lounge и ресторан Amburan, но на более театральном уровне нам нравится круглогодичный Зимний сад. В подразделении есть не только театр и кабаре в классическом стиле, а также «арти»-кафе, но и 10 приватных обеденных залов, переносящих вас в пять стилистических царств: Марокко, классический Азербайджан, Франция (шик), Франция (птичья клетка) и Сохо. – идеально подходит для небольших вечеринок и посиделок. При поддержке Saffron Hospitality (Tosca, Pasifico) вы испытаете ту же тематическую интригу и высокое качество еды и обслуживания, которые отличают все их рестораны.
МИНГАЧЕВИР
Каноэ-спринт проходит в четвертом по величине городе Азербайджана Мингячевире, в 18 км к западу от Баку. Когда мы приезжали, варианты еды были ограничены традиционными чайными – с таким же ограниченным меню – вдоль реки Куры. Ужин здесь может быть более бессистемным и менее изысканным, чем в столице, но не упустите возможность ближе познакомиться с региональной жизнью, погрузить зубы в шашлык из баранины, белый сыр, помидоры, огурцы, свежую зелень и хлеб, а также вымыть Долой это одно из самых знаменитых развлечений в Азербайджане: пить домашний чай (чай) с ложкой сладкого варенья, приготовленного из белой вишни, сливы, ежевики или других фруктов, в то время как лодочники сражаются за гонку.