Как приготовить филе из рыбы: Филе рыбы на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

10 простых рецептов рыбы в кляре

1 октября 2019ЛикбезЕда

Готовьте аппетитную рыбу в тесте с молоком, газировкой, йогуртом, белым вином, соевым соусом и не только.

Поделиться

0

Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы. Если берёте замороженный продукт, предварительно оттайте его.

1. Рыба в кляре из яиц с молоком

semenovp/Depositphotos.com

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 1 чайная ложка соли;
• 150 мл молока;
• 200 г муки;
• 700 г рыбного филе;
• перец — по вкусу;
• 3–4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

В миске взбейте яйца с половиной соли. Не останавливаясь, постепенно влейте молоко. Добавьте муку. Перемешайте, чтобы не было комков.

Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обмакивайте рыбу в кляр и обжаривайте до золотистой корочки, примерно по 3–5 минут с каждой стороны.

Попробуйте 🥗

• 10 простых и вкусных салатов с сёмгой и другой красной рыбой

2. Рыба в кляре с газированной водой

taste.com.au

Ингредиенты

• 1 кг рыбного филе;
• 120 г муки;
• ½ чайной ложки соли;
• 250 мл газированной воды;
• 1 л растительного масла.

Приготовление

Рыбное филе нарежьте небольшими кусочками. Муку соедините с солью. Постепенно влейте газированную воду и перемешайте, чтобы не осталось комков.

В воке или кастрюле с толстым дном разогрейте масло на среднем огне. Рыбу обмакивайте в кляр и обжаривайте во фритюре до золотистой корочки, примерно 3–4 минуты.

Приготовьте 🍳

• 10 оригинальных рецептов рыбных котлет

3.

Рыба в кляре с луком, чесноком и йогуртом

e_mikh / Depositphotos.com

Ингредиенты

• 500 г рыбного филе;
• соль и перец — по вкусу;
• 1 луковица;
• 2–3 зубчика чеснока;
• 100 г йогурта;
• 1 яйцо;
• 3 столовые ложки муки;
• 3–4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.

Лук и чеснок измельчите блендером вместе с йогуртом. Перелейте в миску и взбейте с яйцом, солью и перцем. Добавьте муку и перемешайте, чтобы не осталось комков.

Положите филе в кляр и оставьте в холодильнике на 20–30 минут.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте рыбу до золотистой корочки, по 3–5 минут с каждой стороны.

Обязательно сделайте 🥣

• 10 рецептов ухи из щуки, карасей, судака, сёмги и не только

4.

Рыба в кляре с лимонным соком

tasteofhome.com

Ингредиенты

• 600–700 г рыбного филе;
• соль и перец — по вкусу;
• 180 г муки;
• ½ чайной ложки сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 яйцо;
• 160 мл воды;
• 160 мл лимонного сока;
• 3–4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.

В одной миске соедините 120 г муки с солью, сахаром и разрыхлителем. В другой — взбейте яйцо, воду и половину лимонного сока. После смешайте всё в одной тарелке, добившись отсутствия комков. Оставшиеся муку и сок поместите в отдельные миски.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Кусочки рыбы опускайте сначала в лимонный сок, потом в муку и кляр. Обжаривайте до золотистой корочки, примерно по 3–5 минут с каждой стороны.

Оцените вкус 🥘

• 7 отличных идей, как приготовить судака в духовке

5.

Рыба в кляре с крахмалом и яичными белками

taste.com.au

Ингредиенты

• 300 г рыбного филе;
• соль и перец — по вкусу;
• 3 яичных белка;
• 2 столовые ложки муки;
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
• 3–4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Рыбу нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.

Яичные белки взбейте в густую пену. Добавьте муку с крахмалом и перемешайте.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Кусочки рыбы опускайте в кляр, а после обжаривайте по 3–5 минут с каждой стороны.

Угощайтесь 🍲

• 10 интересных и вкусных блюд из судака

6. Рыба в кляре с соевым соусом

Peteer/Depositphotos.com

Ингредиенты

• 500 г рыбного филе;
• соль и перец — по вкусу;
• 7–10 веточек петрушки;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 100 мл воды;
• 3–4 столовые ложки муки;
• паприка — по вкусу;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 3–4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.

Зелень нарубите, чеснок пропустите через пресс. Взбейте с яйцом, водой, мукой, паприкой до однородности. Добавьте соевый соус и снова перемешайте.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обмакивайте рыбу в кляр и обжаривайте по 3–5 минут с каждой стороны.

Сохраните рецепты 💡

• 7 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях

7. Рыба в кляре с сыром

yelenayemchuk/Depositphotos.com

Ингредиенты

• 500 г рыбного филе;
• соль и перец — по вкусу;
• 2–3 яйца;
• 150 г «Российского» или другого твёрдого сыра;
• 3–4 столовые ложки растительного масла;
• 2–3 столовые ложки муки.

Приготовление

Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.

Яйца взбейте с солью. Добавьте мелко натёртый сыр и хорошо перемешайте.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Рыбу обваливайте в муке, после опускайте в кляр. Обжаривайте филе по 3–5 минут с каждой стороны.

Побалуйте себя 🎣

• 7 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях

8. Рыба в кляре с белым вином

bhofack2/Depositphotos.com

Ингредиенты

• 750 г рыбного филе;
• соль и перец — по вкусу;
• 2 яйца;
• 100 мл сухого белого вина;
• 4–5 столовых ложек растительного масла;
• 130 г муки.

Приготовление

Рыбное филе порежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.

Яйца взбейте с солью, вином и 1 столовой ложкой растительного масла. Добавьте муку и перемешайте, чтобы не было комков. Оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Рыбу опускайте в кляр и обжаривайте до золотистой корочки, примерно по 3–5 минут с каждой стороны.

Поэкспериментируйте 👌

• 7 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях

9. Рыба в кляре с пивом

dinnerthendessert.com

Ингредиенты

• 400–500 г рыбного филе;
• соль и перец — по вкусу;
• 200 г муки;
• 1 яйцо;
• 330 мл холодного светлого пива;
• 3–4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. 180 г муки соедините с солью, добавьте яйцо и перемешайте. Влейте пиво и взбейте, чтобы получилась однородная масса.

Рыбу сначала обваливайте в оставшейся муке, после опускайте в кляр. Обжаривайте в масле на среднем огне, примерно по 3–5 минут с каждой стороны.

Приготовьте без повода 🥗

• 9 лучших рецептов селёдки под шубой для тех, кто любит удивлять

10. Рыба в кляре с колой и паприкой

ijustmakesandwiches.com

Ингредиенты

• 350–400 г рыбного филе;
• соль и перец — по вкусу;
• 270 г муки;
• 1 чайная ложка соды;
• 250 мл колы;
• 1 чайная ложка паприки;
• 3–4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Филе нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите. 180 г муки соедините с солью и содой. Влейте колу и взбейте.

Оставшуюся муку смешайте с паприкой, добавьте немного соли и перца. Обваливайте рыбу в муке, после опускайте в кляр.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте заготовки по 3–5 минут с каждой стороны.

Читайте также 🍆🍳🐟

• 8 крутых рецептов жареной и запечённой цветной капусты в кляре
• 10 простых способов пожарить вкусные кабачки в кляре
• 11 рецептов хрустящих и румяных жареных баклажанов
• 6 простых рецептов жареных лисичек
• 6 рецептов жареных огурцов для тех, кому надоели салаты

Жареная рыба на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Рыба » Блюда из минтая

Блюда из минтаяKashtanka30. 12.20140481

Содержание

Многие уверенны, что готовка рыбы — очень сложное и практически непосильное занятие. Однако, это вовсе не так, вот, например, жареная рыба на сковороде не раз выручала меня в экстренных ситуациях, когда на готовку совсем нет времени, а голодные домашние жадно и нетерпеливо дышать в затылок. Прочитайте рецепт и скорей приступайте к готовке, чтоб самостоятельно убедиться в том, что приготовить вкусную рыбу очень просто.

• Подготавливаем филе

  Филе рыбы перед обжаркой нужно хорошенько подготовить, но сначала его необходимо подвергнуть процедуре разморозки. Лучше всего выложить рыбу заранее, например, с вечера из морозильной камеры в холодильник. Но так же можно за пару часов разморозить рыбу при комнатной температуре.
  Размороженное филе промойте под проточной холодной водой. Для того, чтобы рыба получилась поджаристой, после разморозки и мытья ее нужно просушить. Проще всего это сделать с помощью одноразовых бумажных полотенец. Просто разложите кусочки рыбы на них и промокните, собирая лишнюю влагу.
  После того, как филе рыбы будет разморожено, промыто и просушено, нарежьте его на небольшие порционные кусочки и посолите, растирая соль подушечками пальцев по всей площади филе.

• Обваливаем филе в панировке

  Чтобы подготовить панировку достаточно смешать в подходящем по размеру блюде муку и специи для рыбы, имея в виду, что на один стакан муки приходится одна столовая ложка специй. Используйте любую приправу, которую предпочитаете.
  В подготовленную таким образом смесь окуните кусочки филе и хорошо обсыпьте их панировкой со всех сторон. Благодаря этому на поверхности рыбы образуется аппетитная корочка, а внутри она получится нежная и сочная.

• Обжариваем рыбу

• Поставьте сковороду на огонь и хорошенько разогрейте в ней растительное масло до тех пор, пока оно не начнет пузыриться. После убавьте огонь на среднюю мощность и начинайте готовить рыбу. Укладывайте кусочки филе сначала на середину, ведь именно там скопилось больше всего масла, и сразу отодвигайте их к краю. Рыба не должна лежать очень далеко друг от друга, ведь тогда сгорит масло, но и очень тесно ее класть не стоит, потому что тогда она будет не жариться, а тушиться и получится совсем не такой вкусной.

• Как только филе подрумянится с одной стороны, осторожно подденьте его металлической лопаткой и переверните, чтобы обжарить с другого бока. В среднем на готовку каждой стороны уходит 7-10 минут. Как только рыба будет готова и хорошо прожарится, снимите ее с огня и переходите к подаче на стол.
  Важно: если вы случайно добавили очень много масла, после готовки промокните филе рыбы с помощью одноразовых бумажных полотенец, чтобы убрать излишки жира.

• Подаем жаренную рыбу

  Готовую жаренную рыбу сервируйте вместе с вареным рисом или картофельным пюре. По желанию можно полить ее свежевыжатым лимонным соком или соевым соусом. Так же очень вкусна такая рыба со сметаной и тушеными овощами.
  Как вы убедились, приготовить жаренную рыбу совсем не сложно, главное выбрать хороший по качеству ингредиент и запастись отличным настроением. Только тогда у вас получится действительно вкусное блюдо.
  Приятного аппетита!

– Для того, чтобы приготовить рыбу в легком кляре, перед тем как опустить ее в муку, обмакните ее в яичной смеси.

– По этому же рецепту можно жарить не только филе, но и просто порционные кусочки рыбы.

– Если у вас есть такая возможность, то постарайтесь украсить готовое блюдо свежей зеленью, например, укропом или петрушкой.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 6 оценок, среднее 4 из 5 )

Как приготовить рыбное филе на плите (простой рецепт)

Рецепты

ужин

просто

Как приготовить

Эмма Кристенсен

обновлено 23 сентября 2022 г.

купить по одной из наших ссылок, мы можем заработать комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.

Я бы поместил «Как быстро приготовить рыбное филе» рядом с другими важными кулинарными навыками, такими как варка яиц и приготовление кастрюли с рисом. Если вы умеете готовить рыбное филе, то уже через 10 минут на столе будет полезный, легкий ужин. Или менее! Вот такая простая и универсальная еда на будний день. Вот как это сделать.

Часы

Ускоренный курс рыбной ловли | Кулинарная школа

Какая рыба лучше?

Для быстрого приготовления на плите выберите филе белой рыбы. В сегодняшнем уроке мы использовали тилапию, но с помощью этой техники на плите можно приготовить любую нежирную белую рыбу: тилапию, треску, окуня, морского окуня, пикшу, зубатку и окуня. Если вы сомневаетесь, просто скажите продавцу рыбы, как вы планируете готовить рыбу, и спросите, какую рыбу они рекомендуют.

Если у вас возникнут вопросы об устойчивом развитии, я рекомендую взглянуть на Seafood Watch:

→ Наблюдение за морепродуктами из аквариума Монтерей-Бей

Сколько рыбы?

Достаточно одного филе весом от 6 до 8 унций на человека. Вы можете приготовить столько филе за один раз, сколько поместится в вашей кастрюле, не давясь при этом.

Какую сковороду следует использовать?

Это один из случаев, когда я часто использую сковороду с антипригарным покрытием. Это делает и без того простой процесс приготовления еще проще, и я не беспокоюсь о том, что рыба прилипнет к сковороде и порвется.

Однако преимущество чугунной сковороды или сковороды из нержавеющей стали заключается в том, что рыба становится немного более золотистой и хрустящей, что мне очень нравится. Если вы используете одну из этих сковородок, используйте чуть больше масла, чем в противном случае, чтобы рыба не прилипала.

Все это говорит о том, что просто используйте ту кастрюлю, которая у вас есть, и чувствуйте себя наиболее комфортно. Эта рыба предназначена для легкой еды на будний день, а не для чего-то необычного, поэтому она не должна выглядеть идеально! Не переживайте слишком сильно, если рыба отваливается, когда вы ее переворачиваете, или если вы оставляете небольшие кусочки (думайте об этих кусочках как о рыбных шкварках!).

Что делать дальше?

Как только вы освоите эту базовую технику, вы сможете с ней играть! Вы можете смазать филе глазурью, обвалять в хрустящих панировочных сухарях или подать с простым соусом. Ниже перечислены еще несколько вариантов.

Вы часто готовите рыбу на плите? Какой твой любимый способ его приготовления?

Другие идеи для рыбы на плите

Промокните рыбу бумажным полотенцем с обеих сторон. (Изображение кредитоспособность: Leela Cyd)

7

Рейтинги

Ингредиенты

• 1 9002 6-ONTE 8-ONTETTET. на фото), треска, окунь, групер, пикша, сом или окунь

• Соль

• Перец

• 2 столовые ложки

  оливковое масло или сливочное масло

• Для подачи: дольки лимона, измельченные травы, каперсы и т. д. сталь

• Лопатка для рыбы или другая тонкая лопатка для переворачивания

Инструкции

1. Обсушите рыбу: Обсушите рыбу бумажным полотенцем с обеих сторон.

2. Посыпать солью и перцем: Щедро посыпать верх рыбы солью и перцем.

3. Разогрейте масло в сковороде: Разогрейте оливковое или сливочное масло в сковороде на среднем огне. Сковорода готова, когда вода шипит при контакте со сковородой.

4. Положите рыбу на горячую сковороду: Положите рыбу на сковороду приправленной стороной вниз.

5. Готовить от 2 до 3 минут: Готовьте рыбу 2-3 минуты, не двигая ее. Когда будете готовы перевернуть, нижняя сторона должна выглядеть золотистой и хрустящей. Он также должен довольно легко отделяться от кастрюли с помощью лопаточки для рыбы. (Не проблема в сковороде с антипригарным покрытием!)

6. Приправьте другую сторону рыбы: Пока готовится первая сторона, приправьте другую сторону солью и перцем.

7. Переверните рыбу и готовьте еще 2–3 минуты: Переверните рыбу на вторую сторону и готовьте еще 2–3 минуты. Когда рыба будет готова, она будет полностью непрозрачной и легко отслаивается.

8. Подавать немедленно: Подавать рыбу горячей со сковороды с любым гарниром. Белая рыба часто может быть очень слоеной после приготовления; не волнуйтесь, если он немного отслаивается, когда вы его подаете.

Этот пост был запрошен km1312 для Недели запросов читателей 2014.

Хотите больше умных руководств по дому?
Подробнее How To posts
Мы также ищем отличные примеры вашего домашнего интеллекта!
Присылайте сюда свои уроки или идеи!

Аэрогриль Рецепт рыбного филе

Аэрогриль домашнего приготовления

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Филе золотистой рыбы готовится во фритюрнице до хрустящей и вкусной корочки. Покрытая вкусной корочкой, рыба остается мягкой и бархатистой изнутри. Готов всего за 20 минут! Подавайте жареную рыбу с домашним соусом тар-тар и дольками лимона.

Вам, ребята, ПОНРАВИЛСЯ мой рецепт куриной грудки во фритюре, которым я поделился с вами в блоге, поэтому я подумал, что было бы неплохо также поделиться своим рецептом рыбы во фритюре. Рыбка получается хрустящей, сочной и очень вкусной! Я уверен, что вы полюбите его так же сильно, как и я.

Оглавление

Рецепт рыбы во фритюрнице

С тех пор, как у меня появилась фритюрница, я был одержим ею! Он очень прост в использовании, и мне нравится тот факт, что я все еще могу готовить в нем свою любимую еду без жира. Каждый раз, когда мой муж хочет что-то испечь, поджарить или пожарить, он вместо этого просто бросает это во фритюрницу (я не шучу!).

Это прекрасный способ приготовить жареную рыбу с очень небольшим количеством масла, что делает ее легкой и невинной едой, которой вы можете наслаждаться в любой день недели.

Мы довольно часто готовим рыбу по этому рецепту во фритюрнице на ужин, так как это более полезная версия традиционной рыбы с жареным картофелем, чем мы все! Конечно, это не означает, что я никогда не жарю рыбу во фритюре, потому что я просто очень люблю ее, поэтому, если вам нужен традиционный рецепт хрустящей рыбы в кляре с легким вкусом пива, у меня также есть рецепт для вас!

Итак, вернемся к рецепту приготовления рыбы во фритюрнице. Я видел в Интернете множество рецептов, в которых нужно сбрызгивать панировку маслом перед тем, как жарить рыбу на воздухе. Я обнаружил, что этот метод приводит к тому, что панировка отваливается, и, поскольку я нахожу кулинарные спреи не очень полезными и избегаю их, когда могу, я придумал более здоровую версию, которая имеет прекрасный вкус, гарантирует, что ваша панировка останется на месте, и получается супер хрустящий и вкусный!

Какую рыбу можно приготовить во фритюрнице?

Этот рецепт приготовления рыбы во фритюрнице подходит для любого вида рыбного филе! Используйте треску, тилапию, сома, минтая, хека, пикшу или даже лосося.

Разморозка рыбы

Лучший способ разморозить рыбу — оставить ее в холодильнике на ночь. Или, если кусок не слишком большой, вы можете просто оставить его на столе в ледяной воде на час, пока он не оттает.

• Фритюрница. Это моя любимая фритюрница, я получил ее после того, как поделился этим рецептом, поэтому вы видите другую на фотографиях в этом посте.
• Щипцы с фиксатором из нержавеющей стали
• Мне нравятся эти мерные чашки из нержавеющей стали, и я использую их каждый раз, когда готовлю, как и эти мерные ложки.
• Это миски для смешивания, которые вы видите на всех моих фотографиях, они, честно говоря, лучшие!
• Эта магнитная шпаргалка для аэрофритюрницы очень удобна, она содержит время и температуру приготовления для приготовления 66 наиболее распространенных ингредиентов, которые я считаю очень полезными для рецептов аэрофритюрницы.
• Мне также очень нравятся эти пергаментные вкладыши для аэрофритюрниц, они предназначены не только для приготовления на пару, их можно использовать для приготовления таких блюд, как картофель фри или курица, не беспокоясь о том, что продукты прилипнут к корзине. Они также довольно дешевы и в упаковке 100 шт.
• А в качестве полного набора аксессуаров для фритюрницы я рекомендую этот набор.

Как жарить рыбу на воздухе

Обычно для этого я использую филе свежей рыбы. Но вы также можете использовать высококачественное замороженное рыбное филе, просто убедитесь, что оно полностью разморожено/разморожено, прежде чем панировать и жарить на воздухе.

Вам понадобится масло для покрытия рыбного филе перед панировкой. Обычно я выбираю оливковое масло (обожаю его вкус!), рапсовое или растительное масло.

Для панировки используйте домашние или купленные в магазине сухие панировочные сухари. Смешайте с любыми специями, которые вам нравятся, луковым и чесночным порошком, черным перцем, солью и т. д.

Обваляйте каждое рыбное филе в панировочных сухарях и удалите излишки панировки перед приготовлением во фритюрнице.

Готовьте во фритюрнице при температуре 200°C (390°F) в течение 12-15 минут, переворачивая через 8-10 минут.

Подавать горячими с соусом тар-тар и дольками лимона.

Советы

• Вы ​​можете использовать либо свежее рыбное филе, либо полностью размороженное рыбное филе. Филе не должно быть слишком тонким, так как тонкие полоски в этом рецепте не подойдут. Для небольших кусочков рыбы попробуйте этот рецепт рыбных палочек во фритюрнице.
• Убедитесь, что корзина для аэрогриля не переполнена, иначе рыба не подрумянится.
• Возможно, вам придется отрегулировать время приготовления в зависимости от вида и толщины рыбы, которую вы используете, а также от модели аэрофритюрницы. Рыба готова, когда она легко прокалывается вилкой.

Вы искали рецепт запеченной рыбы? Попробуйте мою тилапию, запеченную в лимонном масле, следующей!

С чем подавать

• Фритюрница со спаржей и грибами
• Самый вкусный картофель фри, запеченный в духовке, или запеченные картофельные дольки
• Сырные пирожные с картофельным пюре
• И, конечно же, соус тар-тар и, возможно, немного острого соуса.

Для получения более вкусных рецептов во фритюрнице, ознакомьтесь с моим рецептом куриных крылышек во фритюрнице, куриных ножек во фритюрнице, лосося во фритюрнице и гамбургеров во фритюрнице. Или посетите мою коллекцию рецептов Air Fryer!

Ты сделал это? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня на Facebook, Instagram или Pinterest!

Рыба для аэрогриля, хрустящая и золотистая снаружи, мягкая и влажная внутри. Готовится всего 15 минут!

8 порций

Рыба Easy Air Fryer, хрустящая и золотистая снаружи, мягкая и влажная внутри. Готовится всего 15 минут!

• ▢ 8 (28 унций, 800 г) филе рыбы
• ▢ 1 столовая ложка оливкового масла или растительного масла
• ▢ 1 чашка (50 г) сухие панировочные сухари при соблюдении безглютеновой диеты панировочные сухари.
• ▢ ½ teaspoon paprika
• ▢ ¼ teaspoon chili powder
• ▢ ¼ teaspoon ground black pepper
• ▢ ¼ teaspoon garlic powder or granules
• ▢ ¼ teaspoon onion powder
• ▢ ½ чайной ложки соль

• Если вы используете замороженное рыбное филе, разморозьте его. Сбрызните оливковым маслом и убедитесь, что рыба хорошо покрыта маслом.

• В неглубокой посуде смешайте панировочные сухари с паприкой, порошком чили, черным перцем, чесночным порошком, луковым порошком и солью.

• Обваляйте каждое рыбное филе в панировочных сухарях и переложите в корзину аэрогриля.

• Готовьте во фритюрнице при температуре 390°F (200°C) в течение 12-15 минут. По прошествии первых 8-10 минут откройте аэрофритюрницу и переверните рыбное филе на другую сторону, затем продолжайте жарить.

• Вы ​​можете использовать либо свежее рыбное филе, либо полностью размороженное замороженное рыбное филе. Филе не должно быть слишком тонким, так как тонкие полоски в этом рецепте не подойдут. Для небольших кусочков рыбы попробуйте этот рецепт рыбных палочек во фритюрнице.
• Убедитесь, что корзина для аэрогриля не переполнена, иначе рыба не подрумянится.
• Возможно, вам придется отрегулировать время приготовления в зависимости от вида и толщины рыбы, которую вы используете, а также от модели вашей фритюрницы.