Йогурт с семенами льна: Фруктовый десерт с йогуртом и семенами льна — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Как употреблять семена льна для очищения организма и похудения?

Оригинал взят у medova_z_percem в Как употреблять семена льна для очищения организма и похудения?

Семена льна традиционно считаются одним из самых эффективных средств очищения организма, точнее, кишечника, а в последнее время еще и похудения. С этой целью многие ищут рецепты, как употреблять семена льна, какие отвары или блюда из них готовить. Ну, что же, берите ручку и записывайте.

Самый простой способ использования семян льна – добавление их в пищу – в различные салаты, фруктовые и овощные блюда, каши, молочные продукты (кефир, творог, йогурт, молоко). Очень необычный вкус семя льна придает соусам. Даже в выпечку можно добавлять семена льна: вафли, торты, блинчики. Обогатят вкус вместе с семенами льна обычные семечки подсолнуха и кунжут.

Для улучшения вкусовых качеств блюд достаточно употреблять семена льна в количестве 5 г в день (примерно чайная ложка). Для получения лечебного эффекта, дозу увеличьте в десять раз.

  • Первая неделя: употребляем 1 десертную ложку муки из семени льна, смешанной со 100 г кефира или любого кисломолочного продукта.
  • Вторая неделя: увеличиваем дозу муки из семян льна до 2-х десертных ложек. Количество кефира остается прежним.
  • Третья неделя: уже три десертных ложки муки из семян льна и 150 грамм кефира.

Смесь принимается вместо завтрака. Таким образом, можно очистить кишечник (тонкий и толстый) от каловых камней, слизи и паразитов, при этом полностью сохранив микрофлору кишечника.

Источник http://fitdeal.ru/ochishhenie-organizma/ochishhenie-kishechnika/kak-upotreblyat-semena-lna.html#ixzz3RWNvy2W5

Мягкая очистка кишечника

  • 100 г льняного семени
  • 250 г льняного масла

Поместить в банку, туда же высыпать перемолотое льняное семя, хорошо перемешать и настаивать 7 дней, периодически все это перемешивая. Масло настаивать при комнатной температуре, в емкости темного цвета. Через 7 дней можно начинать принимать эту смесь по 1 столовой ложке 3 раза в день минимум за 40 минут до еды, а лучше за 1 час до еды. И так пить ее в течение 14 дней. Питание в этот период – вегетарианское, исключить алкоголь, мучное и сладкое (можно только натуральный мёд).

Если есть хронический панкреатит, пить масло нельзя, может быть обострение. В этом случае поможет такой рецепт:

Зверобой, ромашка, крапива, полынь горькая берутся в пропорции 1 : 1 : 1 : 0,5 и перемешиваются. 1 ст.ложку смеси на 1 стакан кипятка, настаивать не менее 1 часа. Выпивать 100гр за 1 час до еды три раза в день в течение 10 дней.

Масло с льняным семенем можно и нужно применять при холецистите, гастритах (особенно с повышенной кислотностью). Единственное условие — при холециститах пить масляную настойку льняного семени не за 30 минут до еды, а во время еды.

Противопоказания применения смеси семян льна и льняного (подсолнечного) масла: панкреатит, желчнокаменная болезнь, гепатит. При холециститах применять только во время еды.

Механизм действия льняного семени и масла. Семена льна обладают растворяющим, очищающим, отхаркивающим, смягчающим, обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действиями. Разбухая и долго не перевариваясь, размолотое семя механически растягивает кишечник, усиливает его сокращение, ускоряет продвижение пищевой массы. Секреторную и моторную функцию желудочно-кишечного тракта усиливает алкалоид линамарин, содержащийся в оболочке семени. Кроме того, размолотые семена льна, разбухая, выделяют слизь, которая долго удерживается на слизистых оболочках, предохраняя их от раздражения вредными веществами, так как не подвержена влиянию соков желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому лен используется при лечении гастритов, колитах, воспалениях мочевого пузыря и почек, заболеваниях бронхов, в качестве общеукрепляющего средства. Лен используется для изготовления препарата линетол, применяемого для лечения атеросклероза, химических, термических и лучевых поражений кожи.

Льняное масло — лучший источник полиненасыщенных жирных кислот, понижает содержание холестерина и повышает концентрацию фосфолипидов в крови, в связи с чем используется в качестве профилактического средства при атеросклерозе. Льняное масло расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов, понижает температуру тела и оказывает отхаркивающие действие.

Теперь представьте, что вы обволокли слизью льняного семени все мелкие язвочки, причем, это же семя, не только закроет эти язвочки от действия ферментов, но и подлечит воспалительные процессы. Вы смазали желудочно-кишечный тракт маслом, с помощью которого убрали все спазмы и ввели в организм ненасыщенные жирные кислоты. Теперь, когда в него поступит пища, то она пройдет по нему «как по маслу», больше того, ее прохождению будет помогать льняное семя, которое мягко стимулирует перистальтику и будет слегка подталкивать пищевой комок к выходу. Кроме всего этого, льняное семя еще и впитывает часть вредных веществ, неизбежно поступающих с пищей, чем, хоть немного, но облегчит работу печени.

Таким образом, применяя льняное семя и масло, мы нормализуем работу всего желудочно-кишечного тракта.

В первые сутки приёма масла с семенем возможно послабление стула, которое на вторые сутки должно пройти. Если расстройство кишечника не прекращается, нужно заменить масло настоем семени льна.
http://www.abcslim.ru/articles/12/mjagkaja-ochistka-kishechnika/

Добавлю от себя: употребляю кисломолочную смесь с льняной мукой (перемалываю семена на кофемолке) по первому указанному способу. Результаты радуют.

Чернично-льняной смузи, пошаговый рецепт на 281 ккал, фото, ингредиенты

Елена-Шоколад

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Представляю Вашему вниманию Смузи с черникой, йогуртом, семенами льна.

Благодаря перетиранию ягод, фруктов и семян, вещества из смузи-коктейлей легче усваиваются организмом, а наличие нескольких составляющих усиливает общее действие всех компонентов.

Черника — это кладовая полезных веществ и витаминов. Она включает в себя микро- и макроэлементы: марганец, калий, железо, фосфор, сера, медь, цинк и хром; витамины А, С, РР и витамины группы В; эфирные масла, спирты  и дубильные вещества. Железо, содержащееся в ягоде, полностью усваивается организмом. Пигменты черники (каратиноиды) улучшают зрительную функцию, обновляют клетки сетчатки, улучшают глазное кровообращение и ночное зрение.

Готовить смузи будем на основе йогурта. Полезные бактерии которого, помогают поддерживать нужную кислотность органов системы пищеварения, улучшают усвоение питательных веществ, содержащихся в продуктах. Йогурт богат витаминами, в частности кальцием. Приятный бонус йогурта в том, что в его состав входит витамин B12, который стимулирует лучшее усвоение кальция.

Добавим в смузи уникальный продукт – семена льна, содержащие в себе идеальный состав незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6. Благодаря им укрепляется сердечно-сосудистая система человека. Сочетание таких важных для красоты кожи витаминов как А, Е и еще довольно редко встречающегося витамина F, делают семена льна обязательными к употреблению женщинами. Также содержит вещества лигнаны, укрепляющие внутренние барьеры клеток и повышающие их сопротивляемость. Оно оказывает антивирусное, антибактериальное и противогрибковое действие. В оболочке льняных семян лигнана в разы больше, чем в других растениях. При употреблении семян льна не забываем пить достаточное количество жидкостей!

И последние в списке ингредиентов – но не по важности! –  мёд и лимон. Мёд, натуральный подсластитель, известен своими противовоспалительными и противомикробными свойства. Он благотворно влияет на нервную и иммунную систему. Лимон улучшает обмен веществ, предотвращает авитаминоз и растворяет солевые отложения, укрепляет стенки сосудов.

Будьте здоровыми и красивыми!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность блюда

281

кКал

11%

Белки 10 г
Жиры 7 г
Углеводы 43 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

йогурт натуральный

⅔ стакана

черника замороженная

½ стакана
2 ч. л.

лимоны

1 долька

льняное семя

2 ч. л.

Выделить все

Греческий йогурт с льняным маслом рецепт

вернуться в кулинарную книгу

Ароматный диетический завтрак

(10 голосов)

Оценить рецепт

Показать все отзывы

Греческий йогурт с фруктами и льняным семенем — после знаменитого завтрака Дока Флека. Фото: Iris Lange-Fricke

поделиться Поделиться

bookmark_border Копировать URL

Оценка здоровья:

7,9 / 10

Масло льняного семени холодного отжима с очень высоким содержанием альфа-олефиновой кислоты имеет очень высокое содержание альфа-олефиновой кислоты. . Помимо прочего, эта кислота помогает регулировать кровяное давление.

Эту йогуртовую смесь также можно очень просто приготовить без продуктов животного происхождения, т.е. веганскую.

1 Сервинг содержит
(процент ежедневной рекомендации)

Калорий 349 KCAL (17%)
белок
белок
Бел —
.

Жир 23 г (20%)
Углеводы 24 г (16%)
Сахар добавлен 0 G (0%)
Грубовой. traffic light explained

more nutritional values 

Vitamin A 0 mg (0 %)
Vitamin D 0.2 μg (1 %)
Vitamin E 1.1 mg (9 %)
Vitamin B₁ 0.1 mg (10 %)
Vitamin B₂ 0.3 mg (27 %)
Niacin 3.4 mg (28 %)
Vitamin B₆ 0.5 mg (36 %)
Folate 30 μg (10 %)
Pantothenic acid 0.8 mg (13 %)
Biotin 11.2 μg (25 %)
Vitamin B₁₂ 0.7 μg (23 %)
Vitamin C 14 mg (15 %)
Potassium 515 mg (13 %)
Calcium 109 mg (11 %)
Magnesium 59 mg (20 %)
Iron 1 mg (7 %)
Iodine 8 μg (4 %)
Zinc 0. 9 mg (11 %)
Saturated fatty acids 2.7 g
Uric acid 58 mg
Cholesterol 3 mg

Development of this recipe:

EAT-SMARTER

all recipes of this author

Порция

Ингредиенты
3 ст.л.
греческий йогурт
3 ст.л.
2 ст.л.
органическое льняное масло холодного отжима
(или льняное масло)
1 всплеск
лимонный сок
1 горсть
Фрукты на выбор (банан, малина или клубника)
1 чайная ложка
измельченного льняного семени (или миндальной стружки)
1 чайная ложка
медовый

Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?

льняное семя льняное

вернуться к кулинарной книге

распечатать список покупок

1.

Тщательно смешать все ингредиенты, кроме фруктов, с помощью блендера.

2.

Нарежьте фрукты небольшими кусочками и украсьте семенами льна или миндальной стружкой.

3.

Подсластите йогурт медом по вкусу.

Йогуртовое парфе с низким содержанием углеводов, клубникой, льном и семенами чиа

Здоровое питание без усилий

Недельный план питания без стресса для занятых людей.

с информацией о питании

Ознакомьтесь с нашими лучшими планами питания

Еженедельные планы питания без стресса для занятых людей.

Планы питания

Автор Kristen McCaffrey Обновлено

Это низкоуглеводное йогуртовое парфе содержит клубнику, семена льна, семена чиа и йогурт для легкого завтрака без яиц. Отлично подходит для приготовления пищи, так как его можно приготовить заранее.

Йогуртовое парфе с низким содержанием углеводов, клубникой, семенами льна и семенами чиа Рецепт

Парфе из йогурта с низким содержанием углеводов с клубникой, льном и семенами чиа — идеальное решение для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов и ищет что-нибудь поесть помимо яиц . Полноценный или ароматный, этот освежающий завтрак отлично подходит для низкоуглеводной диеты и может быть дополнен вашими любимыми фруктами и йогуртом. Ищете пудинг с семенами чиа? Попробуйте этот идеальный пудинг из семян чиа или шоколадный пудинг из семян чиа или узнайте все о полезных свойствах семян чиа.

Завтраки с низким содержанием углеводов, которые не содержат яиц, могут быть труднодоступными. Большинство завтраков с низким содержанием углеводов включают творог, яйца, остатки ужина или мясо и овощи. К счастью, семена чиа недавно появились на сцене и дали людям, сидящим на диете с низким содержанием углеводов, множество новых вариантов завтрака. Эта версия пудинга из семян чиа наполнена льняной мукой и йогуртом для дополнительного белка и клетчатки. Затем вместо того, чтобы смешивать все вместе и оставлять в холодильнике на ночь, я предпочитаю подавать его как парфе. Таким образом, вы получите слои чиа-льняного пудинга и слои фруктов.

В каком йогурте меньше всего углеводов?

Чтобы приготовить парфе из йогурта с низким содержанием углеводов, важно использовать йогурт с низким содержанием углеводов. Есть много вариантов в зависимости от того, насколько низким содержанием углеводов вы хотите заниматься. Также очень важно читать этикетки, потому что многие йогурты содержат сахар, который может быстро накапливаться, когда речь идет об углеводах. Вот некоторые из лучших вариантов йогурта с низким содержанием углеводов.

  • Несладкий обезжиренный простой или греческий йогурт: Полножирный простой йогурт — это один из вариантов с низким содержанием углеводов: 10–11 граммов углеводов на чашку, в зависимости от бренда. Йогурты с низким содержанием жира содержат больше углеводов, даже если они простые. Это связано с тем, что в обезжиренные йогурты добавляют сухое молоко, чтобы придать кремообразность 9.0398
  • Домашний йогурт с низким содержанием углеводов: Для получения действительно низкоуглеводного йогурта многие готовят версию со сметаной и взбитыми сливками, подслащенными стевией или другим подсластителем без сахара. Чтобы сделать одну порцию, смешайте 1/2 стакана жирной сметаны и одну столовую ложку жирных взбитых сливок. Подсластите по вкусу и при желании добавьте ванильный экстракт. Этот вариант содержит 2 чистых углевода на порцию.
  • Йогурт с низким содержанием углеводов куплен в магазине: Несколько компаний производят йогурт с низким содержанием углеводов, который можно купить в продуктовом магазине. Например, Dannon делает йогурт с контролем углеводов, содержащий всего 3 грамма углеводов на порцию.

Йогуртовое парфе с низким содержанием углеводов Идеи по наслаиванию

Частью удовольствия от парфе является создание всевозможных слоев. Вот несколько идей для создания дополнительных слоев в вашем парфе.

  • Семена и орехи. Существует так много вариантов, когда речь идет о семенах и орехах. Они не только добавляют белок и полезные жиры, но и добавляют отличный хруст. Попробуйте кешью, миндаль, семена тыквы или грецкие орехи.
  • Ореховое масло: Для кремового варианта добавьте несколько слоев миндального или арахисового масла. Только не забудьте выбрать вариант без добавления сахара.
  • Сыр рикотта: хотите верьте, хотите нет, но некоторые люди любят делать йогуртовые парфе с сыром рикотта. Только не забудьте сначала подсластить его заменителем сахара, чтобы он не был слишком острым.
  • Больше фруктов: возьмите свои любимые свежие или замороженные фрукты с низким содержанием углеводов. Ягоды — самый низкий вариант для тех, кто считает углеводы.
  • Кокос. Измельченный или нарезанный кубиками кокос — еще один отличный способ добавить вкус и текстуру.
  • Шоколад с низким содержанием углеводов. Доступно множество шоколадных чипсов с низким содержанием углеводов, шоколадных сиропов и плиток шоколада. Возьмите свой любимый и добавьте его для сладкого удовольствия.

Рецепт

Низкий углеводный йогурт Парфайт со клубникой, льем и семенами чиа

Время приготовления: 5 мин

Время приготовления: 4 часа

Всего времени: 4 часа, 5 мин

Диета:

  • 9595, 5 мин. Чистая еда
  • БЕСПЛАТНО глютена
  • Низкий карбюратор
  • .0011 ЕДИНИЦЫ: USMETRICS

    • 3/4 стакана обезжиренного простого греческого йогурта (с полным содержанием жира или углеводов с контролем содержания углеводов)

    • 1/2 стакана несладкого миндального молока

    • 192002 . экстракт ванили

    • 1 пакет Стевия (или другой подсластитель по вкусу)

    • 2 ст. семена чиа

    • 1 ст. льняная мука

    • 1 стакан клубники (или любых фруктов)

    Понравился этот рецепт? Попробуйте наши планы питания!

    • Еженедельные планы питания
    • Легкий список покупок
    • Здоровый, низкий карбюратор и вегетарианский
    • Информация о питании

    Планы питания

    Факты по питанию

    СЛОВО.

    Калории из жиров 64

    % Дневная норма *

    Всего жиров 8г

    11%

    Насыщенные жиры 1г

    3%

    Мононенасыщенные жиры 0г

    Polyunsaturated Fat 0g

    Cholesterol 0mg

    0%

    Sodium 147mg

    6%

    Total Carbohydrate 31g

    9%

    Dietary Fiber 11g

    38%

    Sugars 17g

    Protein 23g

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Представленная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.

    Понравился рецепт? Попробуйте наши планы питания!

    • Еженедельные планы питания
    • Легкий список покупок
    • Здоровый, низкий карбюратор и вегетарианский
    • Информация о питании

    Планы питания

    . чиа и льняное семя. Используя банку или контейнер, выложите половину смеси чиа и йогурта. Затем выложите половинки фруктов. Затем повторите. Охладите в течение 4 часов или на ночь.

    2

    С помощью банки или контейнера выложите половину смеси чиа и йогурта. Затем выложите половинки фруктов. Затем повторите. Охладите в течение 4 часов или на ночь.

    Факты по питанию

    Размер порции: около 1 чашки

    Сумма на порцию

    Калории 306

    Калории из жира 64

    % Ежедневная стоимость *

    Всего жира 8G

    11 %

    Насыщенные жиры 1G

    3G

    11 %

    . %

    Мононенасыщенные жиры 0 г

    0%

    Polyunsaturated Fat 0g

    0%

    Cholesterol 0mg

    0%

    Sodium 147mg

    6%

    Total Carbohydrate 31g

    9%

    Dietary Fiber 11g

    38%

    Sugars 17g

    Белок 23 г

    * Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Представленная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.

    Об автореПознакомьтесь с Кристен МакКэффри

    Привет, я автор кулинарной книги, разработчик рецептов и кулинар Slender Kitchen. Я одержима приготовлением здоровой пищи, которую легко приготовить и которая абсолютно вкусна. Планирование питания — мое секретное оружие, и я надеюсь, что смогу облегчить вам время приема пищи с помощью наших проверенных рецептов и надежных планов питания.

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *