Хочется жирного чего не хватает: причины, чего не хватает организму – Хорошие привычки

причины, чего не хватает организму – Хорошие привычки

Хорошие привычки

Калорийность, польза, вред продуктов, интересные факты, здоровье

Поиск:

Главная » Здоровье

Опубликовано: 22.01.2021Рубрика: ЗдоровьеАвтор: Антон Пол

Все клетки организма состоят из покрытых жирами мембран. При дефиците жиров клетки разрушаются, что приводит к развитию опасных заболеваний. Повышенная тяга к жирной пище может говорить о нехватке некоторых полезных элементов, а также о нарушениях обмена веществ.

Для нормального функционирования организма важно употреблять достаточное количество животных жиров. Суточная потребность в жирах зависит от веса и состояния здоровья человека (приблизительно 1-2 г жира на килограмм массы тела). Следует отметить, что вопреки распространенному мнению, люди толстеют не от избытка жиров в рационе, а из-за чрезмерного употребления углеводов. Тяга к жирному часто возникает при дефиците следующих жирорастворимых витаминов:

• Витамин А. Данный элемент относится к ретиноидам. Он поддерживает здоровье органов зрения и кожных покровов, а также положительно влияет на функционирование нервной системы. Также данное вещество замедляет старение клеток, нормализует метаболизм и стимулирует окислительные процессы. Следует учитывать, что нехватка витамина А может привести к развитию офтальмологических заболеваний, патологий мочевыделительной системы, анемии, а также к нарушению усвояемости нутриентов и возникновению проблем с поджелудочной железой.

Читать: Конфеты Ярче калорийность

• Витамин К. Это вещество участвует в процессе свертывания крови и минерализации костной ткани. Кроме того, данный витамин предупреждает развитие онкологических заболеваний, нормализует метаболические процессы и поддерживает здоровье головного мозга. Нехватка витамина К достаточно редко встречается. При дефиците данного вещества значительно усиливаются кровотечения. Также недостаток витамина провоцирует расстройства желудка, диарею, кровавый стул и тяжелые нарушения менструального цикла.

• Витамин Е (токоферол). Данное вещество положительно влияет на здоровье кожи, нервной системы, органов зрения, сердца и сосудов. Также токоферол нормализует обмен веществ и нивелирует отрицательно влияние свободных радикалов на организм. Нехватка витамина Е выражается в развитии патологий кожи, повышенной ломкости ногтевых пластин, снижении остроты зрения, атаксии. При подобном дефиците нередко возникают головные боли и депрессия.
• Витамин D. Необходим для нормального всасывания кальция. Данный витамин поддерживает бесперебойную работу кровеносной, нервной, пищеварительной и иммунной систем, а также предупреждает развитие онкологических патологий. Дефицит витамина D может привести к появлению болей в мышцах, выпадению волос, ухудшению процесса заживления ран, депрессии и возникновению болезненных ощущений в позвоночнике.

Кроме того, желание есть жирную пищу может говорить о нехватке кальция в организме. Снижение концентрации данного элемента чревато развитием патологий опорно-двигательного аппарата, а также увеличивает риск заболеваний щитовидной железы, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Читать: Сколько ккал в драниках в 1 шт.

Сильная тяга к жирной пище иногда становится следствием повышенных физических нагрузок, безжировой диеты и длительного пребывания на холоде. Для восполнения дефицита жиров рекомендуется есть жирную рыбу, орехи, сливочное, льняное, оливковое масла и куриные яйца.

Таким образом, желание есть жирное чаще всего сигнализирует о нехватке в организме жирорастворимых витаминов. Тяга к жирной пище также может возникать при неправильном питании, долгом пребывании на холоде и повышенных физических нагрузках.

Подписаться на обновления сайта

Email адрес *

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Чего не хватает организму, если хочется жирной пищи | Lifestyle

Специалисты рассказали, чего не хватает организму, если хочется жирной пищи. Все сталкивались с таким состоянием, когда хочется что-то съесть, но не понятно чего именно. Очень часто это может быть какой-либо непомерно жирный продукт, который, естественно, наносит вред здоровью. Эксперты задались вопросом, почему хочется именно жирного? И каких компонентов в таком случае в организме не хватает?

Зачем человеку нужны жиры

Для организма жиры являются необходимым компонентом. Минимальное их количество составляет тридцать граммов в сутки. Особенно важно это для женщин, так как у них из-за недостатка жирного могут возникнуть нарушения менструального цикла (при чем, вплоть до прекращения месячных), наступление ранней менопаузы. Когда в организме возникает нехватка жира, то он начинает преобразовывать белки и углеводы в жир, из-за этого, как не удивительно, человек начинает полнеть.

Жирное

Крайне часто считается, что толстым делает человека именно жирная пища. Однако на самом деле просто от жирной еды как таковой потолстеть нельзя. Всё дело в балансе жиров, углеводов и белков, а также соблюдении общей суточной калорийности. Конечно, если в рационе человека много углеводов (особенно простых, в том числе сахара) и мало жиров, то рано или поздно его талия перестанет быть тонкой. Ведь углеводы и белки преобразуются в жир при их избыточном количестве.

Количество жира в организме не зависит от присутствия в рационе жирной еды. Чем меньше полезных жиров человек ест, тем больше он потребляет сладкого, тем выше получается процент углеводов и отсюда возникает полнота.

Часто жирной еды хочется для того, чтобы восстановить энергию после повышенных физических нагрузок. К примеру, после тренировки или сложной работы съесть что-то калорийное (в основном жирное) хочется в 2 раза сильнее.

Причиной, по которой хочется жирного, во-вторых, может быть диета, в которой исключены жиры. Полностью исключать из рациона этот полезный для организма элемент, как мы уже выяснили, нельзя. Организм человека сам требует то, чего ему недостаёт. На желание есть жирное также может повлиять и рацион, в котором просто недостаточно для человека жиров.

Желание есть жирное также возрастает в холодное время года или после того, ка человек долгое время пробыл на холоде. Дело в том, что жир является для человека одним из важных источников энергии, а зимой энергии требуется человеку больше для движения с утяжелением, коим для нас является одежда, а также для обогрева.

И наконец, жирного человеку может хотеться из-за нехватки жирорастворимых витаминов.

В ситуации, когда хочется жирного и высококалорийного, может идти речь о нехватке кальция. Его много в сыре, кунжуте, брокколи, стручковых и бобовых продуктах. В брокколи, к слову говоря, есть также полезные омега-3 жирные кислоты, витамин С и клетчатка. А сыр и кунжут также насытят кальцием, белком, полиненасыщенными кислотами, фосфором, железом и цинком.

Что можно съесть жирного

Когда захотелось чего-то жирного, не обязательно сразу бросаться на стейки и картошку фри. Существуют продукты, которые отлично подойдут в такой ситуации:

Яйца. Содержат жирорастворимые витамины, холестерин и протеин;

Жирные продукты нужно сочетать с пищей без крахмала – зеленые овощи,салаты, кислые фрукты.

Исследователи из Университета Центрального Ланкашира на ежегодной конференции Британского психологического общества также сообщили, что когда нам скучно, рука сама тянется к печенью, чипсам и газировке. Происходит так, вероятно всего, потому, что из-за скуки в мозге падает уровень дофамина, а яркий вкус «вкусняшек» помогает человеку получить хоть какое-то удовольствие.

Известный диетолог Ковальков по этому поводу пишет: «Если нам чего-то хочется, значит, нам этого не хватает».

20 мелочей, которые заставляют вас получить жир

20 мелочей, которые делают вас набрать жир

• Условия здоровья
  • . Показаны
    • Рак молочной железы
    • IBD
    • Мигрень
    • Плесолетный склероз (MS)
    • Rheumatoid Arthritis
    • Тип 2 Тип 2 Тип 2 Тип 2 Тип 2 Тип 2 Тип 2 Тип 2 Тип 2 Тип 2. Диабет
  • Статьи
    • Кислотный рефлюкс
    • СДВГ
    • Аллергии
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Биполярное расстройство Рак
    • 8
      

      8

    • Crohn’s Disease
    • Chronic Pain
    • Cold & Flu
    • COPD
    • Depression
    • Fibromyalgia
    • Heart Disease
    • High Cholesterol
    • HIV
    • Hypertension
    • IPF
    • Osteoarthritis
    • Psoriasis
    • Skin Disorders and Уход
    • ЗППП
• Откройте для себя
  • Темы о здоровье
    • Питание
    • Фитнес
    • Уход за кожей
    • Сексуальное здоровье
    • Женское здоровье
    • Психическое благополучие
    • Sleep
  • Обзоры продуктов
    • Витамины и добавки
    • At-Holeting
    • .
    • Мужское здоровье
  • Оригинальная серия
    • Fresh Food Fast
    • Дневники диагностики
    • You’re Not Alone
    • Настоящее время
  • Видео серии
    • Молодежь в фокусе
    • Здоровый урожай
    • No More Silence
    • Future of Health
• • Проблемы со здоровьем
    • сознательное питание
    • Sugar Savvy
    • Перемещение вашего тела
      • Sugar Soblevvy
      • Move Hod
        • Move Hody
          • Sugar Sivvvy
          • Перемещение вашего тела
            • Moder.
            • Здоровье кишечника
            • Mood Foods
            • Выровняйте позвоночник
          • Find Care
            • Первичная помощь
            • Психическое здоровье
            • Акушер-гинеколог
            • Дерматологи
            • Неврологи
            • Кардиологи
            • Ортопеды
          • Тесты на образ жизни
            • Управление весом
            • У меня депрессия? Викторина для подростков
            • Вы трудоголик?
            • Как хорошо ты спишь?
          • Инструменты и ресурсы
            • Новости здравоохранения
            • Найдите диету
            • Найдите полезные закуски
            • Лекарства от А до Я
            • Здоровье от А до Я

            8

            80008

            Connect

            • • Breast Cancer
              • Inflammatory Bowel Disease
              • Psoriatic Arthritis
              • Migraine
              • Multiple Sclerosis
              • Psoriasis

          Nutrition

          By Ryan Raman, MS, RD on January 15, 2018

          В среднем человек набирает от 0,5 до 1 кг (от 0,5 до 1 кг) в год (1).

          Хотя это число кажется небольшим, оно может равняться дополнительным 10–20 фунтам (от 4,5 до 9 фунтов).кг) за десятилетие.

          Здоровое питание и регулярные физические упражнения могут помочь предотвратить скрытое увеличение веса. Тем не менее, часто именно мелочи набирают вес.

          К счастью, вы можете взять ситуацию под контроль, изменив свои привычки уже сегодня.

          Вот 20 мелочей, из-за которых вы толстеете.

          1. Быстрое питание

          В современном мире люди заняты как никогда и склонны есть быстро.

          К сожалению, быстрый прием пищи может привести к набору веса. Исследования показывают, что люди, которые едят быстро, чаще имеют избыточный вес или ожирение (2, 3, 4).

          Это потому, что вашему телу требуется время, чтобы сообщить мозгу, что он сыт. Таким образом, люди, которые едят быстро, могут легко съесть больше пищи, чем нужно их организму, прежде чем они почувствуют себя сытыми (5).

          Если вы быстро едите, постарайтесь сознательно снизить скорость, пережевывая больше и откусывая меньшие кусочки. Вы можете узнать больше о стратегиях, чтобы замедлить прием пищи здесь.

          2. Недостаточное потребление воды

          По оценкам исследований, до 16–28% взрослых страдают обезвоживанием, при этом пожилые люди подвергаются повышенному риску (6).

          Недостаточное потребление воды может вызвать жажду. Интересно, что жажда может быть ошибочно принята организмом за признак голода или тяги к еде (7).

          В ходе одного исследования ученые обнаружили, что люди, которые выпивали две чашки воды непосредственно перед завтраком, съедали во время этого приема пищи на 22% меньше калорий, чем люди, которые не пили воду (8).

          Лучше всего то, что простая вода не содержит калорий. Некоторые исследования показали, что замена сахаросодержащих напитков водой может снизить потребление калорий на 200 калорий в день (9).).

          Если простая вода кажется вам скучной, попробуйте добавить в нее ломтики огурца, лимона или ваших любимых фруктов, чтобы добавить вкуса.

          3. Излишняя общительность

          Социальная жизнь важна для поддержания счастливого баланса между работой и личной жизнью.

          Однако излишняя общительность может привести к набору веса. Социальные ситуации часто связаны с едой или алкоголем, которые могут легко добавить нежелательные калории в ваш рацион.

          Кроме того, исследования показывают, что люди, как правило, едят так же, как люди, с которыми они общаются. Поэтому, если ваши друзья едят большие порции или предпочитают нездоровую пищу, вы, скорее всего, последуете их примеру (10, 11).

          К счастью, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы оставаться здоровым, не отказываясь от своей социальной жизни. Вы можете найти умные советы по здоровому питанию здесь.

          4. Слишком долгое сидение

          В западных странах взрослый человек в среднем сидит от 9 до 11 часов в день (12).

          Хотя это кажется безвредным, исследования показывают, что люди, которые дольше сидят, чаще имеют избыточный вес. Кроме того, у них выше риск хронических заболеваний и ранней смерти (13).

          Например, анализ шести исследований с участием почти 600 000 человек показал, что у взрослых, которые сидят более 10 часов в день, например, у среднего офисного работника, риск ранней смерти на 34% выше (12).

          Интересно, что исследования также показали, что люди, которые сидят дольше всех, похоже, не компенсируют время, проведенное в сидячем положении, физическими упражнениями (14, 15).

          Если ваша работа связана с длительным сидением, убедитесь, что вы занимаетесь спортом перед работой, во время обеда или после работы несколько раз в неделю. Вы также можете попробовать использовать стоячий стол.

          5. Недостаток сна

          Более трети американцев не высыпаются (16).

          К сожалению, недостаток сна тесно связан с увеличением веса. Это связано со многими факторами, включая гормональные изменения и отсутствие мотивации к упражнениям (17).

          В ходе одного исследования ученые проанализировали привычки сна более 68 000 женщин старше 16 лет. Они обнаружили, что женщины, которые спали менее 5 часов в сутки, имели гораздо более высокий риск набора веса, чем люди, которые спали 7 часов и более (18).

          Что еще хуже, люди, которые не высыпаются, чаще набирают жир на животе или висцеральный жир. Наличие большего количества висцерального жира связано с более высоким риском вредных заболеваний, таких как болезни сердца и диабет 2 типа (19, 20).

          Если вы изо всех сил пытаетесь заснуть, вы можете найти здесь полезные советы, которые помогут вам быстрее заснуть.

          6. Отсутствие времени на отдых

          Многие люди ведут активный образ жизни и никогда не имеют времени для себя.

          К сожалению, отсутствие времени на отдых может привести к постоянному стрессу и набору жира.

          Исследования показывают, что постоянный стресс связан с жиром на животе. Похоже, что этот стресс заставляет людей бессознательно хотеть нездоровой «удобной пищи», чтобы снять стресс и улучшить самочувствие (21).

          Медитация — отличная альтернатива борьбе со стрессом. Обзор 47 исследований с участием более 3500 человек показал, что медитация помогает облегчить стресс и тревогу (22).

          Помимо медитации, вы также можете попробовать йогу, сократив потребление кофеина и практикуя осознанность, чтобы снять стресс.

          7. Ешьте из больших тарелок и мисок

          Размер ваших тарелок и мисок может существенно повлиять на вашу талию.

          В ходе анализа 72 исследований ученые обнаружили, что люди съедали больше еды, когда она подавалась на больших тарелках и мисках, чем на маленьких тарелках и мисках, даже не осознавая этого. В среднем люди, которые ели из посуды большего размера, потребляли на 16% больше калорий за один прием пищи (23).

          Кроме того, другое исследование показало, что даже эксперты по питанию неосознанно съедали на 31% больше мороженого, когда им давали большие миски (24).

          Это происходит потому, что в больших тарелках порция еды может казаться меньше, чем она есть на самом деле. Это обманывает ваш мозг, заставляя думать, что вы съели недостаточно еды.

          Простой переход на посуду меньшего размера может помочь вам есть меньше еды, не чувствуя голода.

          8. Еда перед телевизором

          Люди часто едят во время просмотра телевизора, просмотра Интернета или чтения газет. Однако если вы едите, отвлекаясь, вы можете съесть больше.

          Обзор 24 исследований показал, что люди съедали больше пищи во время еды, когда их отвлекали (25).

          Интересно, что те, кто ел, отвлекаясь, также съедали значительно больше пищи позже в течение дня. Это может быть потому, что они не осознавали, сколько еды они съели во время еды.

          Во время еды постарайтесь убрать все отвлекающие факторы и сосредоточиться на еде. Это известно как осознанное питание и помогает сделать прием пищи более приятным и осознанным (26).

          9. Употребление калорий

          Употребление фруктовых соков, безалкогольных и других напитков может способствовать набору веса.

          Ваш мозг не регистрирует калории из напитков так же, как он регистрирует калории из продуктов, а это означает, что вы, вероятно, компенсируете это, съев больше еды позже (27).

          В одном исследовании 40 человек потребляли 300 калорий из цельных яблок, яблочного пюре или одного яблока во время еды в шесть разных периодов времени. Ученые обнаружили, что целые яблоки являются наиболее сытными, а яблочный сок наименее сытным (28).

          Получайте калории из цельных продуктов, а не из напитков. Цельные продукты требуют больше времени для пережевывания и проглатывания, а это значит, что у вашего мозга больше времени для обработки сигналов голода.

          10. Недостаточное потребление белка

          Недостаток белка в вашем рационе может привести к набору веса.

          Это важное питательное вещество может помочь вам дольше оставаться сытым, потребляя меньше пищи (29).

          Белок заставляет организм вырабатывать больше гормонов сытости, таких как пептиды YY, GIP и GLP-1. Это также говорит организму вырабатывать меньше гормонов голода, таких как грелин (30, 31).

          Исследования также показали, что диета с высоким содержанием белка может помочь повысить метаболизм и сохранить мышечную массу — два фактора, важных для поддержания здорового веса (29, 32).

          Чтобы увеличить потребление белка, попробуйте есть больше продуктов, богатых белком, таких как яйца, мясо, рыба, тофу и чечевица. Больше вкусных белковых продуктов вы можете найти здесь.

          11. Недостаточное потребление клетчатки

          Недостаток клетчатки в вашем рационе может привести к набору веса. Это связано с тем, что клетчатка помогает контролировать аппетит и дольше сохранять чувство сытости (33, 34, 35).

          Одно исследование показало, что дополнительные 14 граммов клетчатки в день могут снизить потребление калорий на 10%. Это может привести к потере до 4,2 фунтов (1,9кг) за четыре месяца (36).

          Помимо аппетита, влияние клетчатки на потерю веса является спорным. Тем не менее, тот факт, что клетчатка наполняет, может помочь защитить вашу талию.

          Вы можете увеличить потребление клетчатки, употребляя в пищу больше овощей, особенно фасоли и бобовых. В качестве альтернативы вы можете попробовать принимать добавки с растворимой клетчаткой, такие как глюкоманнан.

          12. Лифт вместо лестницы

          Если на работе вы пользуетесь лифтом, а не лестницей, вы упускаете возможность легкой тренировки.

          Исследования показывают, что вы сжигаете 8 калорий на каждые 20 шагов, которые вы преодолеваете. Хотя 8 калорий могут показаться незначительными, они могут легко добавить до сотни лишних калорий в день, если вы часто перемещаетесь между этажами (37).

          Кроме того, исследования показывают, что люди, которые поднимаются по лестнице, улучшают общую физическую форму и здоровье сердца и мозга (38, 39, 40).

          Более того, исследования показывают, что подъем по лестнице может быть быстрее, чем на лифте, если учесть время ожидания (40).

          13. Отсутствие полезных перекусов под рукой

          Голод — одна из главных причин, по которой люди набирают вес.

          Когда люди голодны, они, скорее всего, съедят большие порции. Кроме того, голод может усилить вашу тягу к нездоровой пище (41, 42, 43).

          Имея под рукой здоровые закуски, вы сможете бороться с чувством голода и обуздать тягу к нездоровой пище.

          Не забывайте контролировать размер своих порций. В противном случае употребление слишком большого количества здоровых закусок вместе с большими порциями может повлиять на вашу талию.

          Здесь вы найдете много вкусных идей для здорового перекуса.

          14. Употребление слишком большого количества полезных жиров

          Полезные жиры, такие как авокадо, кокосовое масло и оливковое масло, являются важной частью здорового питания.

          К сожалению, выражение «слишком много хорошего» относится и к полезным жирам. Это потому, что здоровые жиры также содержат много калорий.

          Например, одна столовая ложка оливкового масла содержит 119 калорий. Если вы добавите в пищу несколько ложек масла, калории могут быстро возрасти (44).

          Хотя полезные жиры содержат много калорий, они питательны, и их не следует избегать. Вместо этого стремитесь получать большую часть жира в своем рационе из цельных продуктов, таких как лосось и авокадо. Эти продукты насыщают больше, чем одни только масла.

          Кроме того, старайтесь употреблять в пищу сбалансированное количество полезных жиров, нежирных белков, фруктов и овощей. Это должно естественным образом сбалансировать вашу диету и снизить ежедневное потребление калорий.

          15. Покупки без списка продуктов

          Покупки без списка продуктов могут привести к набору веса.

          Список покупок не только поможет вам сэкономить деньги, но и остановит вас от импульсивных покупок, которые часто вредны для здоровья.

          На самом деле, несколько исследований показали, что люди, которые делают покупки со списком продуктов, с большей вероятностью питаются более здоровой пищей, имеют меньший вес и экономят больше денег (45, 46).

          Вот несколько советов по составлению списка продуктов:

          • Разложите продукты по категориям, чтобы их было легче найти.
          • Если вы знакомы с магазином, перечислите продукты в порядке от ближайшего к входу до самого дальнего от входа. Это поможет вам сэкономить время и избежать искушения.
          • Убедитесь, что ваш список продуктов соответствует вашему плану питания на неделю, чтобы вам не пришлось снова возвращаться в магазин.

          16. Употребление слишком большого количества кофе с молоком

          Более 60% американцев ежедневно пьют кофе (47).

          Этот популярный напиток не только заряжает энергией, но и содержит антиоксиданты и полезные питательные вещества.

          Однако исследования показывают, что более двух третей американцев добавляют в кофе сливки, сахар, молоко и другие добавки, которые могут сделать его вредным для здоровья. Это означает, что ваша привычка к кофе может способствовать увеличению веса (48).

          Например, толл латте из Starbucks содержит 204 калории. Переход на черный кофе может дать вам такое же количество кофеина без лишних калорий (49, 50).

          17. Недостаточное потребление фруктов и овощей

          Менее 1 из 10 американцев соблюдают рекомендации по потреблению фруктов и овощей (51).

          Вероятно, это основная причина, по которой 70% американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением (52).

          Фрукты и овощи не только богаты полезными питательными веществами, но и содержат довольно мало калорий, что отлично подходит для вашей талии (53).

          Многие исследования также показали, что люди, которые едят больше овощей и фруктов, с большей вероятностью будут иметь более здоровый вес (54, 55).

          Если вам трудно есть фрукты и овощи, вот несколько полезных советов:

          • Добавьте немного фруктов в утреннюю овсянку.
          • Приготовьте сырые овощные палочки и возьмите их с собой на работу.
          • Добавьте много нарезанных овощей в супы, рагу и лазаньи.
          • Ешьте богатые овощами супы и рагу, когда на улице становится холоднее.
          • Если вам сложно приготовить свежие овощи, попробуйте смешать их с замороженными овощами.

          18. Использование слишком большого количества заправки

          Одна порция заправки для салата может содержать больше калорий, чем весь салат.

          Например, обычные заправки для салатов, такие как ранч, блю-чиз и заправки «Цезарь», содержат от 130 до 180 калорий на стандартную порцию (56, 57, 58).

          Чтобы представить это в перспективе, вам потребуется 30 минут ходьбы в умеренном темпе, чтобы сжечь только заправку для салата (59).

          Вместо этого постарайтесь максимально сократить количество заправок для салатов, так как они легко добавляют калории вашему рациону. Или, что еще лучше, выберите низкокалорийную заправку для салата, например винегрет.

          19. Нерегулярное время приема пищи

          Хотя время от времени откладывать прием пищи не вредно, постоянный прием пищи в нерегулярное время может нанести вред вашему здоровью и талии.

          В одном исследовании с участием 11 человек ученые обнаружили, что люди, которые регулярно принимали пищу, чувствовали себя менее голодными перед едой и более сытыми после еды. Это означает, что люди с нерегулярным временем приема пищи часто могут чувствовать себя более голодными и съедать больше пищи (60).

          Больше всего беспокоит то, что люди, которые нерегулярно принимают пищу, имеют более высокий риск хронических заболеваний. Это включает метаболический синдром, болезни сердца, резистентность к инсулину и плохой контроль уровня сахара в крови (60, 61).

          Теоретически, нерегулярное время приема пищи может способствовать этим вредным последствиям, воздействуя на внутренние часы вашего организма. Эти внутренние часы помогают регулярным процессам, таким как аппетит, обмен веществ и пищеварение, поэтому нерегулярное питание может нарушить их ритм (61, 62, 63).

          20. Отказ от здорового питания на выходных

          Людям часто легче питаться здоровой пищей в течение недели, потому что у них обычно есть распорядок дня, связанный с их работой и жизненными обязательствами.

          Наоборот, выходные менее структурированы. Кроме того, людей может окружать больше нездоровых соблазнов, что может привести к набору веса.

          В ходе одного исследования ученые наблюдали за диетой и привычками к физическим упражнениям 48 человек. Они обнаружили, что люди набирали вес по выходным, так как ели больше еды и были менее активны (64).

          К счастью, по выходным у вас есть больше времени, чтобы выйти на улицу и заняться спортом. Более того, вы можете избежать соблазна, убрав нездоровую пищу из дома.

          Практический результат

          Есть много мелочей, из-за которых вы можете набрать вес.

          Тем не менее, вы можете внести изменения в образ жизни уже сегодня, чтобы учесть их.

          Следуя всего лишь нескольким советам из этой статьи, вы сможете извлечь максимальную пользу из своего здорового питания и физических упражнений и избежать случайного саботажа.

          Поделиться этой статьей

          Автор: Ryan Raman, MS, RD, 15 января 2018 г. RDN (Ice)

          Некоторые продукты с большей вероятностью вызывают симптомы зависимости, чем другие. В этой статье представлен список из 18 наиболее вызывающих привыкание и 17 наименее…

          ПОДРОБНЕЕ

        • Алкоголь и здоровье: хороший, плохой и злой

          Атли Арнарсон BSc, PhD

          Это подробная статья об алкоголе и его влиянии на здоровье. Он исследует как плюсы, так и минусы, помогая вам принять обоснованное решение.

          ПОДРОБНЕЕ

        • 17 лучших способов сохранить потерю веса

          Брианна Эллиотт, RD

          Большинство людей, которые теряют вес, в конечном итоге снова набирают его в течение года. Вот 17 эффективных способов сохранить потерю веса навсегда.

          ПОДРОБНЕЕ

        • 10 умных способов перестать есть поздно вечером

          Хелен Уэст, RD

          Многие люди едят поздно вечером или ночью, что может привести к увеличению веса. Вот 10 умных способов перестать есть на ночь.

          ПОДРОБНЕЕ

        • Воздействие фаст-фуда на организм

          Время от времени есть фастфуд полезно, но слишком много его может нанести вред вашему здоровью. Узнайте, как фаст-фуд может повлиять на различные области вашего тела.

          ПОДРОБНЕЕ

        • 11 простых способов перейти на здоровую и устойчивую модель питания

          Сесилия Снайдер, MS, RD

          Придерживаться здоровой диеты дольше нескольких недель или месяцев бывает сложно. Вот 11 способов заставить новый, питательный режим питания работать на…

          ПОДРОБНЕЕ

        • Нейролептики и набор веса: как эти лекарства могут повлиять на вес

          быть в состоянии избежать увеличения веса на нейролептиках. Давайте посмотрим, какие лекарства чаще всего вызывают увеличение веса, а какие вы можете…

          ПОДРОБНЕЕ

        • Рекомпозиция тела: сжигание жира и одновременное наращивание мышечной массы

          Джиллиан Кубала, магистр медицины, доктор медицинских наук набирает мышечную массу. Эта статья…

          ПОДРОБНЕЕ

        9 Причины непреднамеренного увеличения веса

        Вы можете непреднамеренно набрать вес в результате употребления определенных продуктов, таких как сладкие продукты и напитки. Но иногда увеличение веса может происходить из-за основного состояния здоровья.

        Прибавка в весе может быть очень неприятной, особенно если вы не знаете, что ее вызывает.

        Хотя диета обычно играет наибольшую роль в наборе веса, другие факторы, такие как стресс и недостаток сна, также могут способствовать этому.

        Вот 9 причин непреднамеренного увеличения веса.

        Многие полезные продукты, такие как овес, замороженные фрукты и йогурт, подвергаются минимальной обработке.

        Однако продукты с высокой степенью переработки, в том числе сладкие хлопья, фаст-фуд и обеды, приготовленные в микроволновой печи, содержат множество вредных ингредиентов, а также добавленные сахара, консерванты и вредные жиры.

        Более того, многочисленные исследования связывают употребление продуктов с высокой степенью переработки с увеличением веса, а также с ростом показателей ожирения в США и во всем мире (1).

        Например, исследование 2019 года, в котором приняли участие 19 363 взрослых канадца, показало, что у тех, кто ел больше всего продуктов, подвергшихся глубокой обработке, вероятность ожирения была на 32% выше, чем у тех, кто ел меньше всего (2).

        Продукты с высокой степенью переработки, как правило, богаты калориями, но лишены основных питательных веществ, таких как белок и клетчатка, которые поддерживают чувство сытости.

        Фактически, в двухнедельном исследовании с участием 20 человек участники потребляли примерно на 500 калорий в день больше на ультраобработанной диете, чем на необработанной диете (3).

        Таким образом, вам следует отказаться от обработанных блюд и закусок, сосредоточившись вместо этого на цельных продуктах.

        Регулярное употребление сладких продуктов и напитков, таких как конфеты, пирожные, газированные напитки, спортивные напитки, мороженое, чай со льдом и подслащенные кофейные напитки, может легко увеличить вашу талию.

        Многие исследования связывают потребление сахара не только с увеличением веса, но и с повышенным риском хронических заболеваний, включая диабет 2 типа и болезни сердца (4).

        В частности, сладкие напитки являются крупнейшим источником добавленного сахара в Соединенных Штатах и ​​тесно связаны с увеличением веса.

        Например, обзор 30 исследований с участием 242 352 детей и взрослых связал потребление подслащенных напитков с увеличением веса и ожирением (5).

        Одно исследование с участием 11 218 женщин показало, что употребление 1 сладкой газировки в день приводило к увеличению веса на 2,2 фунта (1 кг) в течение 2 лет, а это означает, что отказ от сладкого может иметь противоположный эффект (6).

        Вы можете попробовать постепенно снижать потребление сахара, чтобы облегчить процесс.

        Бездействие часто способствует увеличению веса и хроническим заболеваниям (7, 8, 9).

        Работа за столом, просмотр телевизора, вождение автомобиля и использование компьютера или телефона — все это сидячие виды деятельности.

        Исследование с участием 464 человек с ожирением и избыточным весом показало, что их среднее ежедневное время сидения составляло 6,2 часа в рабочие дни и 6 часов в нерабочие дни. Наибольший вклад внесли рабочие задачи, за которыми следовал просмотр телевизора (10).

        Несколько простых изменений в образе жизни, таких как физические упражнения и меньше сидячего образа жизни, могут иметь большое значение.

        Например, 3-месячное исследование с участием 317 рабочих показало, что замена всего 1 часа сидения на 1 час стояния в течение рабочего дня снижает общую жировую массу и окружность талии при одновременном увеличении мышечной массы (11).

        Исследования также показали, что чрезмерное нахождение перед экраном в значительной степени способствует непреднамеренному увеличению веса (12, 13, 14).

        Даже небольшие корректировки, такие как прогулка после ужина вместо просмотра телевизора, тренировка или прогулка во время обеденного перерыва, покупка рабочего стола или беговой дорожки или поездка на работу на велосипеде, могут противостоять увеличению веса.

        Диета йо-йо относится к циклам преднамеренной потери веса с последующим непреднамеренным набором веса.

        Примечательно, что эта закономерность связана с повышенным риском увеличения веса с течением времени (15, 16).

        В исследовании, проведенном с участием 2785 человек, у тех, кто сидел на диете в течение предыдущего года, масса тела и окружность талии были больше, чем у тех, кто не сидел на диете (17).

        Другие исследования показывают, что ограничительное питание и диета могут привести к увеличению веса в будущем из-за физиологических реакций организма на такое поведение, таких как изменения гормонов голода и сытости (18, 19)., 20).

        Кроме того, большинство людей, которые теряют вес с помощью ограничительной диеты, набирают большую часть или весь вес в течение 5 лет (15).

        Чтобы не терять вес в долгосрочной перспективе, вам следует сосредоточиться на устойчивых изменениях образа жизни. К ним относятся физические упражнения, отказ от обработанных и сладких продуктов, а также употребление в пищу богатых питательными веществами цельных продуктов, богатых клетчаткой и белком.

        Хотя многие факторы образа жизни способствуют непреднамеренному увеличению веса, определенную роль могут играть и определенные медицинские состояния. К ним относятся:

        • Гипотиреоз. Это состояние влияет на щитовидную железу и может вызвать увеличение веса или трудности с его снижением (21, 22).
        • Депрессия. Это распространенное психическое состояние связано с увеличением веса и ожирением (23, 24).
        • Синдром поликистозных яичников (СПКЯ). СПКЯ характеризуется гормональным дисбалансом, которым страдают женщины репродуктивного возраста. Это может вызвать увеличение веса и затруднить похудение (25).
        • Компульсивное переедание. BED характеризуется повторяющимися эпизодами неконтролируемого переедания и может привести ко многим осложнениям со здоровьем, включая увеличение веса (26).

        Другие состояния, такие как диабет и синдром Кушинга, также связаны с увеличением веса, поэтому очень важно получить правильный диагноз от своего лечащего врача.

        Более того, некоторые лекарства, в том числе антидепрессанты и нейролептики, могут привести к увеличению веса. Поговорите со специалистом в области здравоохранения, если вы считаете, что набираете вес из-за приема лекарств.

        Сон необходим для общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. Недостаток сна может вызвать увеличение веса, среди других негативных последствий (27).

        Исследование с участием 92 женщин показало, что те, кто спал менее 6 часов в день, имели самый высокий индекс массы тела (ИМТ) и самые высокие уровни висфатина (белка, секретируемого жировыми клетками) по сравнению с женщинами, которые спали 6 часов и более. в день (28).

        В двухнедельном исследовании с участием 10 взрослых с избыточным весом, которые придерживались низкокалорийной диеты, те, кто спал 5,5 часов в сутки, потеряли на 55 % меньше жира и на 60 % больше мышечной массы, чем те, кто спал 8,5 часов в сутки (29).).

        Таким образом, увеличение времени сна может способствовать снижению веса.

        Некоторые данные свидетельствуют о том, что 7 и более часов сна в сутки повышают вероятность потери веса на 33% по сравнению со сном менее 7 часов (30).

        Если у вас плохое качество сна, вы можете попробовать ограничить время перед сном, уменьшить потребление кофеина и ложиться спать в одно и то же время.

        Если вы регулярно едите обработанные пищевые продукты, переход на диету с высоким содержанием цельных продуктов — это простой и эффективный способ способствовать снижению веса и улучшению многих других аспектов вашего здоровья.

        Фактически, наиболее важным фактором в снижении веса является выбор цельных продуктов с минимальной обработкой.

        В одном исследовании 609 взрослых с избыточным весом были разделены на группы, которые в течение 12 месяцев придерживались диеты с низким содержанием жиров или углеводов (31).

        Обе группы были проинструктированы максимально увеличить потребление овощей, ограничить потребление добавленных сахаров, трансжиров и рафинированных углеводов, есть в основном цельные, минимально обработанные, богатые питательными веществами продукты и готовить большую часть еды дома.

        Исследование показало, что люди в обеих группах диеты потеряли одинаковое количество веса — 12 фунтов (5,4 кг) в группе с низким содержанием жиров и 13 фунтов (5,9 кг) в группе с низким содержанием углеводов. Это продемонстрировало, что качество рациона, а не содержание макронутриентов, было наиболее важным фактором в снижении их веса (31).

        Включение цельных продуктов в свой рацион не должно быть трудным. Начните постепенно добавлять больше цельных продуктов, богатых питательными веществами, таких как овощи, фрукты, бобы, яйца, орехи и семена, в свои блюда и закуски.

        Хронический стресс — распространенная проблема, которая может повлиять на ваш вес (32).

        Было показано, что высокие уровни гормона стресса кортизола усиливают чувство голода и желание съесть очень вкусную и калорийную пищу, что может привести к увеличению веса (33).

        Более того, исследования показывают, что у людей с ожирением уровень кортизола выше, чем у людей без этого заболевания (34).

        Интересно, что управление стрессом может способствовать снижению веса.

        В 8-недельном исследовании с участием 45 взрослых с ожирением выяснилось, что те, кто использовал методы релаксации, такие как глубокое дыхание, потеряли значительно больше веса, чем те, кто получал только стандартные рекомендации по питанию (35).

        Чтобы снизить уровень стресса, попробуйте включить в свой распорядок научно обоснованные методы релаксации. К ним относятся йога, времяпрепровождение на природе и медитация (36, 37, 38).

        Переедание остается основной причиной увеличения веса.

        Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете в день, вы, скорее всего, наберете вес (39).

        Бездумное питание, частые перекусы и выбор продуктов, богатых калориями и бедных питательными веществами, способствуют чрезмерному потреблению калорий.

        Самостоятельно определить потребность в калориях может быть сложно, поэтому, если вы боретесь с перееданием, проконсультируйтесь с сертифицированным диетологом.

        Некоторые простые способы избежать переедания включают в себя внимание к сигналам голода и сытости, осознанное питание, соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки и белка, богатой растительной пищей, употребление воды вместо калорийных напитков и повышение уровня активности.

        Многие факторы могут способствовать непреднамеренному увеличению веса.