Белковый салат на ужин для похудения: Рецепт: Белковые салаты для похудения

Рецепт: Белковые салаты для похудения

Рецепт опубликован: 23 Мая 2019 года
Рецепт обновлен: 28 Января 2021 года

Белковые салаты для быстрого похудения: минус 3 кг за первую неделю, минус 5 — после второй. Целых шесть вариантов рецептов на разный вкус. Из всего перечня диет именно белковая заслуживает особого доверия. В течение десятилетий она позволяет добиться обозначенной цели в похудении в разы проще и быстрее других популярных методов. Если вы не готовы полностью перейти на подобное меню и потреблять белок сверх нормы, советуем вам чаще готовить белковые салаты.

С одной стороны, это легкие овощные закуски, а с другой — блюда с добавлением высокобелковых продуктов, направленных на сжигание лишних калорий. Пусть меню вашего обеда остается прежним, а завтрак и ужин мы советуем заменить белковыми салатами для похудения. Нужно всего 10 дней, чтобы первые результаты дали о себе знать. А что потом? Результаты будут такими, что вы не сможете остановиться.

Салаты с курицей

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки
• 2 яйца
• 1 помидор
• 1 пуч. листьев салата
• 3 ст. л. натурального йогурта
• соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей:

1. Сварите куриную грудку. Нарежьте остывшее мясо крупными кусочками.
2. Сварите яйца. Для приготовления белкового салата с курицей крупно нарежьте их.
3. Крупно нарежьте помидор. Порвите листья салата руками.
4. Смешайте продукты и заправьте натуральным йогуртом, солью и перцем.

Салаты с авокадо

Ингредиенты:

• 200 г куриной грудки
• 1 огурец
• 1 авокадо
• 0,5 красной луковицы
• 2 ст. л. натурального йогурта
• 1 ч. л. лимонного сока
• соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с авокадо:

1. Отварите куриную грудку. Порвите остывшее мясо на волокна или крупно нашинкуйте.
2. Крупно нарежьте огурец, красную луковицу — полукольцами.
3. Очистите авокадо от кожицы. Крупно нарежьте. Сбрызните лимонным соком, чтобы кусочки не пожелтели.
4. Смешайте ингредиенты белкового салата на ужин, заправьте йогуртом, солью и перцем.

Салаты с пекинской капустой

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки
• 2 яйца
• 0,5 вилка пекинской капусты
• 1 огурец
• 3 ст. л. натурального йогурта
• соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с пекинской капустой:

1. Чтобы приготовить такой белковый салат с яйцами и капустой, крупно нарежьте огурец и нашинкуйте пекинку.
2. Сварите яйца, очистите и измельчите.
3. Сварите куриное филе. Порвите остывшее мясо на волокна или крупно нарежьте.
4. Заправьте все ингредиенты солью, перцем и натуральным йогуртом.

Салаты с тунцом

Ингредиенты:

• 350 г консервированного тунца
• 1 огурец
• 1 помидор
• 0,5 пуч. листьев салата
• 6–7 маслин
• 2 ч. л. горчицы
• 2 ст. л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления салата с тунцом:

1. Слейте жидкость и разомните вилкой консервированную рыбу.
2. Крупно нарежьте огурец и помидор. Листья салата порвите руками.
3. Смешайте рыбу, овощи, зелень и маслины.
4. Отдельно соедините горчицу и оливковое масло. Заправьте белковый салат с тунцом таким соусом.

Салаты с фасолью

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 3 яйца
• 200 г консервированной фасоли
• 1 огурец
• 1 маринованный огурец
• 1 красная луковица
• 1 ч. л. горчицы
• 100 г сметаны жирностью 10 %
• 2 ч. л. соевого соуса

Пошаговый рецепт приготовления салат с фасолью:

1. Отварите филе. Нарежьте.
2. Сварите яйца. Измельчите.
3. Нарежьте свежий и маринованный огурцы.
4. Слейте жидкость с консервированной фасоли.
5. Нарежьте красный лук полукольцами.
6. Отдельно смешайте соевый соус, сметану и горчицу.
7. Заправьте таким соусом белковый салат с фасолью.

Салаты с креветками

Ингредиенты:

• 200 г креветок
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 болгарский перец
• лимонный сок по вкусу
• соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с креветками: 

1. Отваривайте креветки в кипящей воде в течение 3 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
2. Помойте овощи. Нарежьте крупными кусочками.
3. Заправьте белковый салат с креветками лимонным соком, перцем и солью.

Если вам тяжело избавиться от тяги к сладкому, вы можете приготовить легкий десерт из фруктов. Откажитесь от банана и винограда, налегая на яблоки и груши, заправленные натуральным йогуртом или обезжиренным кефиром. Надеемся, рецепты белковых салатов помогут вам не просто похудеть, но и очистить организм от вредных скоплений. Делитесь подборкой с другими желающими похудеть. Это не диета, но такой рацион тоже работает. Желаем вам друзья быть здоровыми и готовьте с удовольствием!

Смотрите больше рецептов:
Лук(1059)Огурцы(403)Фасоль(177)Креветки(82)Груши(79)Тунец(55)Виноград(53)Салаты(738)Диетические рецепты(202)

минус 3 кг за первую неделю, минус 5 — после второй. Целых шесть вариантов на разный вкус.

Главная » Статьи » Простые Рецепты

Опубликовано: 28.05.2022Рубрика: Простые РецептыАвтор: RuNews

Из всего перечня диет именно белковая заслуживает особого доверия. В течение десятилетий она позволяет добиться обозначенной цели в похудении в разы проще и быстрее других популярных методов. Если вы не готовы полностью перейти на подобное меню и потреблять белок сверх нормы, советуем вам чаще готовить белковые салаты.

С одной стороны, это легкие овощные закуски, а с другой — блюда с добавлением высокобелковых продуктов, направленных на сжигание лишних калорий. Пусть меню вашего обеда остается прежним, а завтрак и ужин мы советуем заменить белковыми салатами для похудения. Нужно всего 10 дней, чтобы первые результаты дали о себе знать. А что потом? Результаты будут такими, что вы не сможете остановиться.

Содержание

1. С курицей
2. С авокадо
3. С пекинской капустой
4. С тунцом
5. С фасолью
6. С креветками

С курицей

Ингредиенты

• 300 г куриной грудки
• 2 яйца
• 1 помидор
• 1 пуч. листьев салата
• 3 ст. л. натурального йогурта
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Сварите куриную грудку. Нарежьте остывшее мясо крупными кусочками.
2. Сварите яйца. Для приготовления белкового салата с курицей крупно нарежьте их.
3. Крупно нарежьте помидор. Порвите листья салата руками.
4. Смешайте продукты и заправьте натуральным йогуртом, солью и перцем.

С авокадо

Ингредиенты

• 200 г куриной грудки
• 1 огурец
• 1 авокадо
• 0,5 красной луковицы
• 2 ст. л. натурального йогурта
• 1 ч. л. лимонного сока
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. 1. Отварите куриную грудку. Порвите остывшее мясо на волокна или крупно нашинкуйте.
   2. Крупно нарежьте огурец, красную луковицу — полукольцами.

1. Очистите авокадо от кожицы. Крупно нарежьте. Сбрызните лимонным соком, чтобы кусочки не пожелтели.
2. Смешайте ингредиенты белкового салата на ужин, заправьте йогуртом, солью и перцем.

С пекинской капустой

Ингредиенты

• 300 г куриной грудки
• 2 яйца
• 0,5 вилка пекинской капусты
• 1 огурец
• 3 ст. л. натурального йогурта
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Чтобы приготовить такой белковый салат с яйцами и капустой, крупно нарежьте огурец и нашинкуйте пекинку.
2. Сварите яйца, очистите и измельчите.
3. Сварите куриное филе. Порвите остывшее мясо на волокна или крупно нарежьте.
4. Заправьте все ингредиенты солью, перцем и натуральным йогуртом.

С тунцом

Ингредиенты

• 350 г консервированного тунца
• 1 огурец
• 1 помидор
• 0,5 пуч. листьев салата
• 6–7 маслин
• 2 ч. л. горчицы
• 2 ст. л. оливкового масла

Приготовление

1. Слейте жидкость и разомните вилкой консервированную рыбу.
2. Крупно нарежьте огурец и помидор. Листья салата порвите руками.
3. Смешайте рыбу, овощи, зелень и маслины.
4. Отдельно соедините горчицу и оливковое масло. Заправьте белковый салат с тунцом таким соусом.

С фасолью

Ингредиенты

• 200 г куриного филе
• 3 яйца
• 200 г консервированной фасоли
• 1 огурец
• 1 маринованный огурец
• 1 красная луковица
• 1 ч. л. горчицы
• 100 г сметаны жирностью 10 %
• 2 ч. л. соевого соуса

Приготовление

1. Отварите филе. Нарежьте.
2. Сварите яйца. Измельчите.
3. Нарежьте свежий и маринованный огурцы.
4. Слейте жидкость с консервированной фасоли.
5. Нарежьте красный лук полукольцами.
6. Отдельно смешайте соевый соус, сметану и горчицу.
7. Заправьте таким соусом белковый салат с фасолью.

С креветками

Ингредиенты

• 200 г креветок
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 болгарский перец
• лимонный сок по вкусу
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Отваривайте креветки в кипящей воде в течение 3 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
2. Помойте овощи. Нарежьте крупными кусочками.
3. Заправьте белковый салат с креветками лимонным соком, перцем и солью.

Если вам тяжело избавиться от тяги к сладкому, вы можете приготовить легкий десерт из фруктов. Откажитесь от банана и винограда, налегая на яблоки и груши, заправленные натуральным йогуртом или обезжиренным кефиром. Надеемся, рецепты белковых салатов помогут вам не просто похудеть, но и очистить организм от вредных скоплений. Делитесь подборкой с другими желающими похудеть.

Средиземноморский салат из нута | Белковый салат для потери веса

Средиземноморский салат нута с огурцом и сыром фета — идеальный Летний рецепт салата , который быстрый и сами для корпуса. В то же время этот салат с высоким содержанием белка и клетчатки идеально подходит для диеты для похудения .

Салат из нута для меня быстрая, легкая и диетическая еда. Я добавил это в свой рацион сейчас, так как я стремлюсь сбросить лишний жир и вес. Кроме того, летом мы не хотим проводить часы на кухне, готовя для нас вкусные острые блюда.

Лето означает менее острую пищу для меня, так как специи слишком сильно нагревают тело, и тогда нам становится жарче. Поэтому, чтобы держать температуру тела под контролем, мы должны потреблять больше охлаждающих продуктов, таких как огурец, арбуз и другие сочные водянистые фрукты, которые будут поддерживать водный баланс организма.

В то же время нут является богатым источником белка. А как известно, белок помогает в похудении. Так что, поедая этот вкусный летний салат, вы сможете контролировать свой вес и даже сбросить лишний вес. Это богатый источник белка для вегетарианцев и веганов.

Помимо этого, салат — это блюдо, которое многократно помогает похудеть (за исключением салатов с макаронами, картофельных салатов и салатов с густой сливочной заправкой). Салат сохраняет нас сытыми дольше. Таким образом, мы не жаждем других закусок больше.

Если вы соблюдаете диету, замените перекус полезными салатами из фруктов или овощей. Добавление богатого белком нута является дополнительным преимуществом.

Какие овощи можно добавить в салат для похудения?

Когда мы ищем салат для похудения, многие овощи с высоким содержанием клетчатки являются пищей для него. Некоторыми основными ингредиентами для таких салатов являются огурцы, помидоры, болгарский перец, лук, капуста, листья салата, салатные листья, листья капусты, листья шпината, другая микрозелень и т. д.

Также добавляйте в салаты фрукты, такие как яблоко, яблоко гренни-смит, много ягод, гранат, цитрусовые, дыни и т. д. Вы также можете добавить в салат немного полезных орехов, так как они являются богатым источником витаминов и минералов.

Какая заправка для салата подходит для салата для похудения?

Не используйте заправку на основе майонеза, так как она жирная и увеличивает вес, даже если вы придерживаетесь салатной диеты. Если вам нужна кремовая текстура, используйте богатый белком греческий творог или любой немолочный творог.

Используйте винегреты для заправки. В противном случае достаточно простой приправы из соли, перца и лимонного сока. Добавление оливкового масла также полезно для получения хорошего жира из вашего рациона.

Средиземноморский салат из нута

Этот салат, не требующий варки, является одним из самых простых рецептов. Это как другой греческий салат из нута.

Сюда я добавила огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук, листья петрушки и листья укропа.

Вы можете добавить рукколу или любую любимую зелень. Для меня лучше всего подойдет петрушка или кинза.

Сыр фета: Добавьте раскрошенный сыр фета. чтобы сделать это блюдо веганским, либо исключите сыр фета, либо добавьте веганский сыр фета

Приправа: Смешайте оливковое масло + красный винный уксус + соль + перец + лимонный сок

Ипса Фауждар

Мой средиземноморский салат из нута — идеальный рецепт летнего салата, очень простой и быстрый. Также добавьте этот полезный салат в свою диету для похудения.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Total Time 10 mins

Course Salads & Raita, Weightloss Recipe

Cuisine world

Servings 4

• 1 can (15oz) chickpeas
• 1 cucumber finely chopped
• 1 очищенный от семян и нарезанный помидор
• 1 Bellpepper мелко нарезанный
• 1 Красный лук мелко нарезанный
• 1 Зеленый чили мелко нарезанный
• 2 столовые стойки петрушки с тонкой нарезанной
• 2 столовые стойки.
  

  Для заправки

  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. красного винного уксуса
  • 1/4 ч. л. соли или соли по вкусу
  • 1/2 ч. л. черного перца
  • 1/2 ч. л.0080
  • 1 ст.л. лимонного сока

  • Если вы используете консервированный нут или остатки нута, просто смойте и оставьте в большой салатнице или миксерной миске.

  • Смешайте все ингредиенты в миске.

  • В небольшой миске добавьте все ингредиенты, упомянутые выше, для заправки для салата.

  • Полить салат заправкой.

  • Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

  • Оставьте на 5 минут перед подачей на стол.

  Если вы не используете консервированный нут, вам необходимо замочить его на 8 часов, а затем варить/варить под давлением в течение 5-6 свистков. Остудить перед приготовлением салата. Вы можете варить в большом количестве и хранить в холодильнике до конца недели.

  Ключевое слово Салат из нута, Здоровые рецепты, Здоровые закуски, Белковый салат для похудения, Диета для похудения

  Пробовали этот рецепт? Расскажите, как оно!

  Если вам нравятся мои рецепты и вы хотите быть в курсе последних новостей, подпишитесь на мой блог по электронной почте. Также оставайтесь на связи в социальных сетях. Здесь я хотел бы попросить вас поставить лайк и поделиться моей страницей в Facebook @mydaintykitchen , Следите за мной в Твиттере @mydaintykitchen и Instagram @mydaintykitchen . Подпишитесь на меня в Pinterest @mydaintykitchenbyipsa

  (Раскрытие информации: этот пост содержит партнерскую ссылку, что означает, что если вы купите продукт по ссылке, размещенной здесь, я получу некоторый процент комиссии без каких-либо дополнительных затрат для вас.)

  ОТКЛОНИТЕ ЭТО НА ПОТОМ

  Ешьте только салат и белок для быстрой потери веса

  Сочетание салата и протеина — отличная диета.

  Изображение предоставлено:
  OksanaKiian/iStock/GettyImages

  Салатная диета с высоким содержанием белка совсем не скучна. Добавьте свою изюминку в классический салат «Цезарь» или поэкспериментируйте с новыми вкусными рецептами, такими как салат с креветками, авокадо, помидорами или салат «Нисуаз» с тунцом для протеинового пунша. Вы не только почувствуете себя сытым, но и похудеете, не отказываясь от вкуса.

  Ешьте салат для стройности
  

  Салат, богатый клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, является идеальным диетическим продуктом. Он низкокалорийный и может быть восхитительным на вкус — вам просто нужно использовать правильные ингредиенты. Листовой салат или салат айсберг, белокочанная капуста, шпинат, кукуруза и помидоры — отличный выбор. Сочетайте их с белком, чтобы дольше оставаться сытым и ускорить метаболизм.

  Видео дня

  Салатная диета сопряжена с определенными трудностями. Во-первых, в долгосрочной перспективе это может надоесть. Вот почему так важно смешивать и сочетать ингредиенты, использовать травы и специи и экспериментировать с разными рецептами.

  Подробнее: 8 новаторских рецептов салатов, салат не нужен!

  Во-вторых, употребление только салата и белка может привести к дефициту питательных веществ. Опять же, разнообразие является ключом. Одно дело есть салат из тунца при каждом приеме пищи, а другое дело планировать свои приемы пищи заранее и добавлять изюминку в любимые блюда.

  Например, можно приготовить вкусный салат из тунца с помидорами черри, огурцами, авокадо, сыром фета, листьями салата, красной капустой, луком, перцем, яйцами, оливковым маслом и уксусом. Добавьте такие травы, как базилик, орегано и петрушку, а также щепотку черного перца или порошка чили. Это блюдо обеспечивает больше вкуса и питательных веществ по сравнению с классическими рецептами салата из тунца.

  Также убедитесь, что вы получаете достаточно белка. Это питательное вещество помогает сохранить мышечную массу, увеличивает чувство сытости и увеличивает расход энергии, согласно обзору, опубликованному в0004 British Journal of Nutrition в августе 2012 года. Как указывает Американский совет по физическим упражнениям, белок должен составлять от 15 до 30 процентов вашего ежедневного потребления калорий. Чем более вы активны, тем выше потребность в белке.

  Рекомендуем

  Управление весом

  Можно ли похудеть, питаясь салатом в течение месяца?

  Автор: Carly Schuna

  Обзор

  Питание

  8 салатов, которые вы все еще можете есть на кето-диете

  Хайме Оснато

  Питание

  Простые и вкусные обеды из 5 ингредиентов, которые можно приготовить на скорую руку с коробкой макарон

  Автор Бояна Галич

  Отзыв

  Насколько полезен ваш салат?
  

  Помните, что салат не всегда полезен. Некоторые рецепты содержат столько же калорий, сколько и пицца. Все зависит от используемых ингредиентов. Майонез, заправки, сметана и другие добавки могут добавить сотни калорий к здоровому салату.

  Кроме того, салаты, подаваемые в ресторанах и сетях быстрого питания, обычно содержат больше калорий. Куриный салат с авокадо и авокадо от Wendy, например, может похвастаться 610 калориями, 41 граммом жира, 43 граммом белка и 7 граммами клетчатки. Хорошая новость заключается в том, что вы можете снизить его калорийность, отказавшись от заправки.

  Правда в том, что большинство людей недооценивают потребление энергии, особенно когда речь идет о ресторанных блюдах. Хотя это правда, что овощи низкокалорийны, трудно сказать, сколько жира и сахара скрывается в заправке. Вот несколько примеров, основанных на данных USDA:

  • Майонез: 100 калорий и 12 граммов жира на столовую ложку
  • Оливковое масло:
    119 калорий и 13,5 г жира на столовую ложку
  • Подсолнечное масло: 120 калорий и 13,6 г жира на столовую ложку
  • Классическая заправка для ранчо: 130 калорий, 14 г
    жиров и 1 грамм углеводов на столовую ложку
  • Заправка для салата Цезарь: 130 калорий, 13 граммов
    жира, 1 грамм белка и 2 грамма углеводов на столовую ложку
  • Заправка со вкусом мисо и горчицы: 80 калорий, 4,5 грамма
    жира, 1 грамм белка и 9грамм углеводов на столовую ложку
  • Сметана: 60 ​​калорий, 5 граммов жира, 1 грамм белка и 2 грамма углеводов на
    столовая ложка

  Допустим, вы добавили две столовые ложки оливкового масла и две столовые ложки майонеза в свой любимый куриный салат. Это дополнительные 438 калорий. Добавьте полстакана сухариков, и вы получите еще 61 калорию и 11 граммов углеводов.

  Когда вы обедаете вне дома, вы не знаете, что у вас на тарелке. Если вы пытаетесь похудеть, готовьте салаты дома. Таким образом, у вас будет больше контроля над используемыми ингредиентами. Однако, если вы собираетесь добавить орехи, бекон, пармезан, гренки, масло, майонез и другие калорийные ингредиенты, вы можете с тем же успехом заказать макароны с сыром или пиццу в ближайшем фаст-фуде с точки зрения потребления калорий. .

  Подробнее: 7 худших вещей для добавления в салат и 10 лучших

  Выбирайте ингредиенты для диетического салата
  

  Определите свою суточную потребность в калориях, а затем составьте план салатов, соответствующий вашим целям по калориям. Общее правило заключается в том, что для потери одного фунта жира требуется дефицит в 3500 калорий. Если ваш ежедневный прием пищи содержит 2500 калорий, а вы сокращаете его на 1000 калорий в день, вы потеряете около двух фунтов за одну неделю.

  Сокращение калорий не должно быть трудным. Салат, помидоры, огурцы, кабачки и другие ингредиенты для салата быстро насыщают вас из-за высокого содержания клетчатки.

  Белки тунца, куриной грудки, нежирной говядины, яиц и сыра также подавляют аппетит. Диеты с высоким содержанием белка могут повышать чувство сытости и улучшать постпрандиальный гликемический контроль, как сообщается в обзоре за март 2014 года в European Journal of Nutrition .

  Салат напрямую не вызывает потерю веса. Тем не менее, его ингредиенты содержат мало калорий и богаты клетчаткой и белком, что обеспечивает большее чувство сытости. В результате вы будете есть меньше, не чувствуя себя голодным или обделенным. Выбирайте диетические ингредиенты для салата, такие как:

  • Салат «Айсберг»
  • Салат Романо
  • Кале
  • Шпинат
  • Грибы
  • Цуккини
  • Огурцы
  • Соленья
  • Помидоры
  • Китайская капуста
  • мангольд
  • Болгарский перец
  • Кукуруза
  • Нут
  • Сельдерей
  • Брокколи
  • Грудка курицы или индейки
  • Вареные яйца
  • Нежирная говядина
  • Сыр Чеддер
  • Нежирный творог
  • Рыба и морепродукты

  Редис, чеснок, лук, халапеньо и руккола — все это полезное дополнение к любому салату. Вы даже можете добавить семена подсолнечника, грецкие орехи, авокадо или сушеную клюкву, если они вписываются в ваш бюджет калорий. Если вы веган, используйте фасоль, бобовые и тофу вместо мяса и рыбы.

  Красная фасоль, например, содержит 100 калорий, 8 граммов белка, 22 грамма углеводов, 7 граммов клетчатки и менее одного грамма жира на порцию (полстакана). Шелковый тофу содержит 40 калорий, 4 грамма белка, 2 грамма жира и 1 грамм углеводов на порцию (3,1 унции). Большинство овощей содержат около 50 калорий на чашку.

  Подробнее: 23 Здоровые салаты Эксперты по питанию Ешьте

  Используйте оливковое масло и заправки для салатов в умеренных количествах или замените их бальзамическим уксусом, свежевыжатым лимонным соком или греческим йогуртом. Этот простой обмен может помочь вам «сэкономить» несколько сотен калорий в день. Еще один хороший выбор — желтая горчица, чайная ложка которой содержит всего 3 калории.

  Перец чили, острый перец и другие специи помогут сократить потребление соли.